原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

蘭花茶怎么樣

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滇紅梅占茶怎么樣

  云南梅占紅茶是一種味道特別好的茶葉,這種茶有天然的花蜜香和花果香,制成干茶以后就色聞到它這種誘人的茶香,而它沖泡以后甘甜的香氣會(huì)更為濃郁,品嘗時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)它的茶湯柔順,甜而不膩,而且茶湯多為金黃色,表面有油脂狀的光澤。

  滇紅梅占茶怎么樣

  梅占這個(gè)品種,作為“中國紅”必不可缺的一味,其蘭香真的是聞名不如一“泡”,說滿室馨香是一點(diǎn)不夸張的,我們這款梅占是鳳慶的新品種,具有獨(dú)特的蘭花香,香氣高昂,干茶色澤偏黑灰,口感無苦無澀,是以甜潤香濃為主的一款紅茶,非常適合喜歡香濃甜潤口感的茶友飲用。

  梅占是鳳慶的一個(gè)新樹種,采摘春茶,嫩度高,干茶茶條壯實(shí)、長大、梗肥、節(jié)間長,油潤有光澤;

  沖泡之前干茶溫杯搖香,蘭香濃郁,久久不散。湯色金黃,花香濃郁,具有獨(dú)特的蘭花香,滋味醇厚、香醇,甜度高,喝完口腔還留有花香,香甜俱佳的一款紅茶。

  葉底嫩度高,韌性足,色澤紅褐明亮。


八角亭2020年等風(fēng)來熟茶怎么樣

  八角亭2020年等風(fēng)來熟茶:精準(zhǔn)定位班章茶區(qū)最精粹的山韻特色,秉持傳承班章真味,呈現(xiàn)歲月經(jīng)典印記,經(jīng)過老黎明六十年傳承不斷的技法千淬百煉,三年時(shí)光打磨,經(jīng)歷歲月洗禮的經(jīng)典公章餅。

  八角亭2020年等風(fēng)來熟茶怎么樣

  產(chǎn)品特點(diǎn):精選班章茶區(qū)大樹茶菁為原料,黎明茶廠傳承技法發(fā)酵,餅形圓潤飽滿,紅褐黑三色渾然一體,餅面油亮肥碩緊結(jié)。

  2001首款公章餅等風(fēng)來,盞吹醅嘗冷酒,深爐敲火炙新茶,黎明大匠技法打磨而出的等風(fēng)來熟餅,褪燼班章新葉的青與苦,留下香氣的百轉(zhuǎn)千回,滋味的醇厚絲滑,揮灑著飽滿的甜潤回甘,醉心的不是詩酒,正是茶道天心的人生韻味。

  班章普洱茶特點(diǎn)

  1、標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。

  2、有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間,但小編個(gè)人認(rèn)為這是淡淡的樟香味。

  3、香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。

  4、茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度??酀逗軈f(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時(shí),已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。

  八角亭品牌簡介

  八角亭普洱茶品牌,系云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司(簡稱八角亭茶業(yè),原黎明茶廠)旗下品牌,公司位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐遮鎮(zhèn),隸屬于云南省農(nóng)墾總局。

  1964年,八角亭茶業(yè)原為黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司(黎明農(nóng)場)下屬茶葉加工組,1984年建成標(biāo)準(zhǔn)化工廠,2001年開始生產(chǎn)普洱茶,截止到2013年,公司累計(jì)生產(chǎn)各種普洱茶數(shù)百個(gè)品種共12000余噸。

  八角亭茶業(yè)自建廠以來,先后通過了綠色食品認(rèn)證、ISO9001和HACCP認(rèn)證、云茶品牌(YC)認(rèn)證等項(xiàng)工作。并先后被政府授予"云南名牌農(nóng)產(chǎn)品"和"云南名牌產(chǎn)品"稱號,八角亭茶業(yè)公司被授予"云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)",獲政府授予"云南省茶業(yè)生產(chǎn)先進(jìn)單位"稱號,注冊商標(biāo)"八角亭"被評為"云南省著名商標(biāo)"。

從2020廈門秋季茶博會(huì)上細(xì)嗅到未來茶行業(yè)發(fā)展的一點(diǎn)新動(dòng)向

  廈門秋季茶博會(huì)依舊熱鬧非凡。沒錯(cuò),誰都知道它有“佛祖罩著”,延參法師依舊在展會(huì)門口給大家分發(fā)著他的作品,與大家留影時(shí)操著濃重的山東口音說:把蘭花打開……  

  作為國內(nèi)茶博會(huì)的風(fēng)向標(biāo),我每年必到,并每次細(xì)細(xì)的嗅著茶圈一年以來的“新氣象”。

  與被我譽(yù)為“茶博會(huì)中的春晚”的深圳茶博會(huì)不同,廈門茶博會(huì)的茶葉展位要少很多,而茶器、茶空間、茶周邊卻是這里的重頭戲。  

  年年看茶,已無茶可看,茶葉展區(qū)依舊是中茶、大益、雨林等云南普洱茶系領(lǐng)銜眾多云南普洱幫,以及福建本土的白茶全家福扎堆(順便捎上云南白茶)。就算閩北的巖茶也只算是客串罷了,其他臨近省份如廣東潮汕烏龍、江門陳皮群眾演員較多,再其他一些省份的茶企、加上逢茶博會(huì)必到的“年份老茶”代表們基本是來領(lǐng)盒飯的。  

  這也難怪,那些茶年年不過如此的味道,最多換個(gè)包裝風(fēng)格,再怎么樣也化不出一朵花來。且在經(jīng)濟(jì)下行的大環(huán)境下以及受今年的疫情影響,整個(gè)茶行業(yè)很難有較大的起色。  

  而茶器、茶空間以及茶周邊展區(qū),卻可以發(fā)現(xiàn)諸多亮點(diǎn)。

  1、茶器(具)創(chuàng)新快。各種款式、造型、做工越來越新穎、越來越精致、越來越有個(gè)性化。器乃茶之父,茶葉是快消耗品、但茶器是耐消耗品。話雖如此說,但人們總是有喜新厭舊的消費(fèi)心理存在,汽車都是如此,不必說是小小的茶器了。各種茶喝厭了就玩茶器,買茶器好比喝茶一樣,進(jìn)階也會(huì)越來越高,很多時(shí)候茶器的檔次也成了茶人們的面子和形象。

  所以,未來兩年可能會(huì)有一次大的換器潮。

  2、茶葉包裝瘦身了。以往臃腫的包裝已經(jīng)看不到了,前兩年還熱火流行的小罐茶包裝現(xiàn)在看來是多么的LOW。亞克力加大漆等高端元素開始流行,即輕巧又高貴;鐵罐依舊是鐵罐,但是無論從形狀到色彩還是蓋子的鎖扣方式都已耳目一新,一改以前的“老土”印象,清新靚麗的符號非常討好當(dāng)下年輕群體的審美觀。  

  好馬配好鞍,好茶靠好罐,未來兩年的茶葉包裝估計(jì)將會(huì)經(jīng)歷一場跨時(shí)代的變革。  

  3、茶空間變得越來越重要。5年前看到茶空間時(shí)感覺這只是一種裝逼行為藝術(shù);3年前看到茶空間開始有些親切感;現(xiàn)在看到茶空間會(huì)感覺喝茶一定要到這樣的場所才行。

  這也是本文的重點(diǎn),關(guān)于茶行業(yè)場景消費(fèi)的重要性以及茶空間的可操作性探討。  

  10年以前我們出去聚餐,只要是個(gè)飯店,只要菜燒的還行,我們并不在乎餐館的環(huán)境,桌上的油污、地上的紙屑、空中的蒼蠅,我們都無所謂,因?yàn)槟菚r(shí)整體大環(huán)境都差不多。

  現(xiàn)在我們出去吃個(gè)飯,首先要選環(huán)境好不好,那些臟亂差的“蒼蠅館子”(小飯店)哪怕菜燒的再好吃我們也不愿意進(jìn)。這就是10余年間人們消費(fèi)觀和生活觀的改變,餐飲行業(yè)如此,茶行業(yè)也是如此,而且未來會(huì)越來越甚。  

  如果讓你坐在環(huán)境清靜優(yōu)雅、空氣清新怡人的地方喝一杯10塊的茶,你會(huì)覺得這杯茶挺不錯(cuò);

  而讓你坐在環(huán)境混亂吵雜、空氣中飄著工業(yè)排放和污水臭味的地方喝一杯100塊的茶,你可能連喝茶的心情都沒了。

  茶早已不再是一個(gè)滿足生理之需的飲品,更是一個(gè)能夠融合各種文化、各個(gè)人群的載體。人的一輩子基本生活在各種建筑的空間里,親近大自然已經(jīng)成為了許多人奢侈的事情,加上城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,和生存壓力加劇讓這樣的社會(huì)現(xiàn)狀越發(fā)嚴(yán)重,一到長假到處都堵,人們無非是想找一個(gè)能讓自己放松的地方罷了。

  而茶空間,就是讓忙碌的人們有一個(gè)放松的港灣。或古樸素雅的庭院,或車水馬龍不關(guān)我事的窗外,或香煙裊裊、古琴悠悠的斗室;或一人,或三五知己,能夠暫且安放自己靈魂的空間。

  喝茶,是焦躁忙碌的現(xiàn)代人內(nèi)心里崇拜純凈自然常用的托詞。喝茶讓各色的人們能夠相聚于此,享受一杯茶的恬靜。  

  這就是茶空間的最大功能,一杯好茶固然重要,一個(gè)好的喝茶場景更加重要。

  建一個(gè)茶空間簡單,要經(jīng)營好一個(gè)茶空間卻需要本事。

  茶空間不是一個(gè)讓人裝逼的空殼,更需要多元素的豐滿。

  經(jīng)營茶空間不光要有茶人的情懷,更需要有商人的頭腦。

  茶空間的單位支出是固定的,只有如何多元化創(chuàng)收才能體現(xiàn)出它的商業(yè)優(yōu)勢。  

  

  關(guān)于茶空間的經(jīng)營問題,我們以后再專文分析。

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