通常，熟普的制作是以一芽二三葉為標準，很少會講究茶青的細嫩程度，而這款益梵堂2018年老班章金芽，采摘于早春時節(jié)，以宮廷金芽為原料，因而觀干茶的外形，細小如煙絲，呈曲折狀。茶餅色澤褐紅相間，整體勻整而有層次，品相著實不錯。
何為宮廷金芽？這得從道光初年說起，阮?！镀斩栌洝分杏涊d：“于二月間采蕊極細而白，謂之毛尖，以作貢，貢后方許民間販賣?！笨梢?，歷史上進貢宮廷的普洱茶是優(yōu)先選取上等芽蕊的原料制作而成，朝廷把所有的上乘茶芽都采摘完后，剩下的才允許民間采摘和販賣，宮廷普洱由此產(chǎn)生。
和其他級別的普洱熟茶比起來，宮廷普洱的味道可謂是熟茶里的小清新。由于原料級別高，宮廷普洱會呈現(xiàn)獨特的荷香氣，喝起來口感細膩，滋味甘醇。
益梵堂2018年老班章純料金芽，早春金芽產(chǎn)自勐海老班章的百年古茶樹，因此茶的內(nèi)含物質(zhì)更為豐富，香氣純正，具百花之香且香氣高揚。雖為熟茶，但其干茶非常干凈，幾乎沒有“渥堆味”，這是益梵堂采用竹筐離地適度發(fā)酵的結(jié)果。
經(jīng)兩年轉(zhuǎn)化，到了這款茶的適宜品飲期，因其原料等級高，茶鮮葉木質(zhì)化程度低，在加工過程中細胞破碎率較高，因此宮廷普洱的水浸出物容易釋出，盡顯優(yōu)質(zhì)普洱熟茶魅力。茶湯湯色紅濃透亮，入口醇厚順滑又帶有細膩的甜香，茶湯滑過齒間裹著舌頭那一刻，身心不由溫暖起來。
此款[金珍班章]屬純熟茶芽頭壓制，它是從多款六年陳以上的班章熟茶散料堆中精篩出來的芽頭，配比壓制而成的(其中也包含老班章金芽配比),可以說是集多款班章熟茶精華于一-身的一款熟茶!它也是洪普號旗艦店頭款純芽頭壓制的宮廷級熟茶餅茶。
喝過宮廷金芽的人很多，但喝過班章宮廷金芽老料的人則少之又少!并不是宮廷金芽就是好料子因為一般的小樹茶發(fā)酵的熟茶也可以篩出同樣的金芽!但是滋味寡淡極不耐泡!而[金珍班章)采用的是班章大古樹春茶發(fā)酵的熟茶料，所篩出來的金芽內(nèi)含物質(zhì)豐富，且是至少有6年以上的陳化，所呈現(xiàn)出來的口感肯定是金芽熟茶中極為少有的!
已在勐海倉精心存儲轉(zhuǎn)化至少6年以上的班章金芽，拿到手即可直接品飲，無需再繼續(xù)存儲轉(zhuǎn)化!浸出茶湯晶瑩透亮如陳年紅酒，入口溫潤，沁人心脾，真的是零澀感、零堆味、零異味!
款熟茶的甜感取決于芽頭含量的占比高低所以純芽頭熟茶浸泡出的茶湯，入口甜潤度非常高，茶湯在口腔和喉嚨滑過所感受到的那種粘稠感相當(dāng)舒服和諧!喝完過后的很長一段時間里口中依然有甘甜留存!
投茶推薦:建議投茶10g沖泡，滋味更加飽滿，層次感更加豐富!
無論你是剛開始喝熟茶還是多年老茶鬼，這樣一款不苦不澀，滋味飽滿、香甜糯滑，口感非常和諧的[金珍班章]熟茶，可以說只需要喝一口你就會喜歡它的，就算是饋贈親朋好友也不用擔(dān)心他會不會喝、喜不喜歡的問題。
自多年前推出離地木板低溫發(fā)酵工藝后，部分熟茶品質(zhì)得到了飛躍提升!為進一步有效控制發(fā)酵恒溫，洪普號一直在圍繞這一技術(shù)做鉆研，早在2010年，包括[心藏]、[蒼龍]在內(nèi)的熟茶，發(fā)酵技術(shù)全部采用了“竹簍空吊恒溫發(fā)酵工藝”，我們也叫“洪心一號”發(fā)酵工藝!
一、竹簍空吊發(fā)酵溫度均衡，無需人工反復(fù)翻堆，基本不會產(chǎn)生茶頭:
二、吊在空中發(fā)酵，能有效降低“雜物”混入茶里的概率，更衛(wèi)生干凈;
三、避免茶堆中心溫度過高，科學(xué)的進一步保留了茶葉活性物，更利于后期陳化。
注釋：圖片與文字皆來自于洪普號淘寶店
中茶茗山
老班章橡皮筋系列
甄選老班章茶區(qū)優(yōu)質(zhì)春茶原料，精工細作，嚴控品質(zhì)。
不登高山，不知天之高也；不臨深溪，不知地之厚也。
中茶茗山老班章橡皮筋，相看兩不厭，為有老班章。
產(chǎn)區(qū)介紹
老班章，位于云南省西雙版納傣族自治州勐?？h布朗山布朗族鄉(xiāng)，是一個世代與茶為伴的哈尼族村寨。
老班章村平均海拔1800米，雨霧豐足，山高林密，為眾鳥高飛之處，浮云遠，野趣生。
老班章茶風(fēng)格遒勁，氣韻如山，險峻高遠，底蘊如谷，深厚廣渺。
基本信息
產(chǎn)品名稱：中茶茗山老班章橡皮筋普洱茶（生茶）緊壓茶
產(chǎn)品歸屬：普洱茶（生茶）
貨號：YTPA11BC0416
規(guī)格：357g/片；7片/提；2提（14片）/件（5kg）
產(chǎn)品名稱：中茶茗山老班章橡皮筋金磚普洱茶（生茶）緊壓茶
產(chǎn)品歸屬：普洱茶（生茶）
貨號：YTPA11BC0417
規(guī)格：100g/片；2片/盒；10盒/提；2提（40片）/件（4kg）
中茶茗山老班章橡皮筋金磚普洱茶（生茶）緊壓茶
品質(zhì)特性
中茶茗山老班章橡皮筋普洱茶（生茶）緊壓茶，甄選老班章茶區(qū)優(yōu)質(zhì)春茶原料，精工細作，嚴控品質(zhì)。
外形
餅形圓整，芽葉肥壯，墨綠油潤，白毫顯露。
內(nèi)質(zhì)
湯色金黃，清澈油亮；
清香高揚，花香馥郁，豐富充盈，杯底留香；
滋味濃厚，飽滿爽滑，苦韻易化，
回味清甜，湯中含香，甘韻如泉。
中茶茗山老班章橡皮筋金磚
外形
磚形方正，芽葉肥壯，墨綠油潤，白毫顯露。
內(nèi)質(zhì)
湯色金黃，清澈油亮；
清香高揚，花香馥郁，豐富充盈，杯底留香；
滋味濃厚，飽滿爽滑，苦韻易化，
回味清甜，湯中含香，甘韻如泉。
品評
產(chǎn)品名稱：中茶茗山老班章橡皮筋普洱茶（生茶）緊壓茶
生產(chǎn)日期：2022年
沖泡方法：110mL蓋碗標準沖泡
取樣重量：8g
品評人：產(chǎn)品研發(fā)部
品評時間：2022年9月21日
干茶評述
中茶茗山老班章橡皮筋
條索壯結(jié)，芽葉肥嫩，
墨綠油潤，白毫顯露。
第一泡
湯色黃亮清澈；
香氣清新，透花蜜香；
滋味濃醇，帶有苦韻，
回甘迅速，茶氣顯露。
第三泡
湯色金黃明亮；
香氣清揚，花蜜香顯；
滋味濃釅，苦底明顯，
回甘明顯，茶氣充盈。
第五泡
湯色金黃透亮；
香氣清朗，蜜甜馥郁；
滋味濃厚，飽滿爽滑，
回味甘爽，湯中蘊香。
第七泡
湯色金黃油亮；
香氣清純，透木質(zhì)香；
滋味濃醇，甘香細膩，
回味清甜，氣韻長足。
第九泡
湯色黃明金亮；
香氣清幽，木質(zhì)香顯；
滋味醇厚，甘甜細潤，
回味清朗，韻味綿長。
葉底
黃綠肥嫩，柔軟勻潤。
沖泡方法
投茶量：以110ml蓋碗為參考，建議投茶量7-9g為宜。
茶水比：建議茶水比為1：15，也可根據(jù)個人喜好適當(dāng)調(diào)整。
水溫：沸水沖泡
時間：3秒潤茶后，每次沖泡以5～10秒為宜，隨著沖泡次數(shù)增加，可適當(dāng)延長。
