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老一隊(duì)茶葉

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英德紅茶老一隊(duì)基地:標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),茶樹航天育種的先行者

概要:老一隊(duì)茶葉示范基地位于英德市英紅鎮(zhèn)琵琶山,是英德紅茶主產(chǎn)區(qū),氣候、土壤環(huán)境良好?;孛娣e1072畝,以種植英紅九號(hào)為主,其中以夏茶產(chǎn)量最高。企業(yè)加工標(biāo)準(zhǔn)化水平高,臺(tái)賬制度清晰,溯源系統(tǒng)完善,產(chǎn)品質(zhì)量、安全有保障。老一隊(duì)茶業(yè)有限公司是茶樹航天育種的先行者,成功培育出了“英紅九號(hào)”航天育種樹苗,提升了英德紅茶在品種選育方面的核心競爭力。

一、英德紅茶主產(chǎn)區(qū),氣候條件佳

英德市位于廣東省中北部,粵北山區(qū)南部,三江交匯,屬南亞熱帶向中亞熱帶過渡的地區(qū),氣候、土壤等適宜茶樹生長。英德市是有著1200多年產(chǎn)茶歷史的嶺南茶區(qū)、被譽(yù)為“中國紅茶之鄉(xiāng)”。廣東老一隊(duì)茶葉示范基地位于英德市英紅鎮(zhèn)琵琶山,基地面積1072畝,原是廣東英德茶廠第一生產(chǎn)大隊(duì),該地有六十余年種茶歷史,是英德紅茶主產(chǎn)區(qū),氣候、土壤環(huán)境良好,周圍無污染源企業(yè)。

二、種植英紅九號(hào)為主,夏茶產(chǎn)量最高

老一隊(duì)茶葉示范基地茶樹種植面積455.5畝,主要種植品種有英紅九號(hào)、金萱、金觀音、福鼎大白等,其中英紅九號(hào)種植面積250.4畝,占比達(dá)55%。預(yù)計(jì)2021年茶青年產(chǎn)量146.5噸,干茶年產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)31.2噸。按季節(jié)性干茶來分,預(yù)計(jì)可供應(yīng)春茶6.0噸,夏茶19.6噸,秋茶5.6噸。

三、加工標(biāo)準(zhǔn)化水平高,溯源系統(tǒng)完善

老一隊(duì)茶業(yè)有限公司坐落于英德市英紅鎮(zhèn)紅英紅工業(yè)園區(qū),占地面積4000多平方米,職工有40多人,其中高級(jí)農(nóng)藝師2人、茶藝師5人、評(píng)茶師3人,體系內(nèi)審員6人。英德市老一隊(duì)茶業(yè)有限公司通過了HACCP體系認(rèn)證、出口食品企業(yè)備案認(rèn)證、ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證;嚴(yán)格按照GAP&GlobalGAP良好農(nóng)業(yè)規(guī)范種植茶葉,HACCP出口標(biāo)準(zhǔn)和ISO9001:2015質(zhì)量管理體系進(jìn)行生產(chǎn)管理,公司食品質(zhì)量安全管理體系有效運(yùn)行。公司配套紅茶、綠茶、烏龍茶、袋泡茶、緊壓茶等傳統(tǒng)或新興工藝生產(chǎn)線、新型空調(diào)萎凋架以及高級(jí)化驗(yàn)室、茶葉評(píng)審室、內(nèi)外包裝車間、茶葉挑選間、留樣間和成品倉庫、保鮮冷凍庫等。主要產(chǎn)品有金毫、金毛毫、英紅九號(hào)、琵琶紅、觀音紅、琶琶綠茶等系列產(chǎn)品。

此外,公司制定了《產(chǎn)品識(shí)別和可追溯性控制程序》、《茶葉加工生產(chǎn)單》、《產(chǎn)品銷售臺(tái)賬》和相關(guān)生產(chǎn)臺(tái)賬,保留生產(chǎn)信息原始數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)種植、生產(chǎn)、化驗(yàn)、加工、倉儲(chǔ)、銷售等供應(yīng)鏈中每個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品可追溯性。

四、茶樹航天育種的先行者,種質(zhì)資源創(chuàng)新新機(jī)遇

2016年,英德市老一隊(duì)茶業(yè)有限公司的英紅九號(hào)種子跟隨“天宮二號(hào)”在太空遨游了62天后返回地面,最終成功存活并培育出了“英紅九號(hào)”航天育種樹苗,該公司成為全國紅茶類唯一培育出航天育種的企業(yè)。此次“英紅九號(hào)”航天育種,是廣東茶樹育種研究由傳統(tǒng)常規(guī)育種向航天誘變育種領(lǐng)域進(jìn)軍的一次探索,也為廣東茶樹育種創(chuàng)造了新的材料,促使英紅九號(hào)種質(zhì)資源儲(chǔ)備優(yōu)化,也為英德紅茶開發(fā)更高品質(zhì)的新品種和新產(chǎn)品提供了難得的機(jī)遇,對(duì)于在品種選育方面提升英德紅茶核心競爭力具有極其重要的作用。


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老一隊(duì)談?dòng)⒌录t茶的核心價(jià)值

  “香氣高銳,茶湯紅亮,滋味濃烈”的英德紅茶源于廣東省英德市英紅鎮(zhèn)。英紅鎮(zhèn)是英德紅茶的原產(chǎn)地,這里峰巒起伏,江水縈繞,喀斯特地形地貌,構(gòu)成了洞邃水豐的自然環(huán)境。這里屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,年均氣溫20.7℃;年均降水量1883.9毫米,土層深厚肥沃,土壤酸度適宜,PH值4.5~5之間,這種獨(dú)特的氣候環(huán)境是茶葉種植的寶地。

  在英德紅茶的原產(chǎn)地英紅鎮(zhèn),大小茶場(chǎng)建于地勢(shì)開闊的丘陵緩坡上,在這些茶園當(dāng)中英德市老一隊(duì)茶業(yè)有限公司一直在堅(jiān)守著“好茶從種植開始”的理念,辛勤耕耘種好茶、做好茶。老一隊(duì)擁有自有生態(tài)茶園2000畝,8000平方米現(xiàn)代化廠房,是英德紅茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)打造的清遠(yuǎn)市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

  “純凈、有機(jī)、生態(tài)、健康”是老一隊(duì)自有茶園的品質(zhì)保障;“濃、強(qiáng)、鮮、爽”是老一隊(duì)純正英紅九號(hào)的滋味;“創(chuàng)業(yè)奮斗、無私奉獻(xiàn)“是老一隊(duì)知青的革命氣概。好茶,從種植開始。“老一隊(duì)”的紅茶,喝的是英德紅茶的歷史,英德紅茶的文化,英德紅茶時(shí)間的味道。

  老一隊(duì)的英德紅茶傳承至今已有55年歷史,他不僅僅是自然的饋贈(zèng),更是與共和國共同成長的紅茶之子,五七干校、知青、華僑在這里留下深刻足跡。挖掘并發(fā)揚(yáng)英德紅茶的文化內(nèi)涵,進(jìn)一步延伸英德紅茶的產(chǎn)業(yè)鏈將是老一隊(duì)茶業(yè)未來的發(fā)展目標(biāo)。

  年輕的老一隊(duì)永遠(yuǎn)不會(huì)停下創(chuàng)新進(jìn)取的腳步。在湖南郴州市宜章縣南部的五嶺群山中,有一座林木疊翠,風(fēng)光絢麗的綠色寶庫。這就是素有“第二西雙版納”和“南國天然樹木園”之稱的莽山??拷降睦弦魂?duì)規(guī)劃面積達(dá)5000畝的新茶園在2014年末開始動(dòng)工,這將標(biāo)志著老一隊(duì)集合茶葉與生態(tài)度假休閑旅游的綜合項(xiàng)目正式起航,未來的老一隊(duì)不僅種好茶、做好茶、更要發(fā)展成為茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈航空母艦。

2020年駐華使團(tuán)到老一隊(duì)茶園觀光考察簽約活動(dòng)

  2020年11月22日,由中外新聞社、聯(lián)合國國際合作協(xié)調(diào)局主辦;廣東楓豪苑康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)有限公司、英德市老一隊(duì)茶業(yè)有限公司承辦的駐華使團(tuán)觀光考察簽約活動(dòng)在老一隊(duì)茶園成功舉辦。

  簽約活動(dòng)中外新聞社邀請(qǐng)了十個(gè)國家駐華大使及夫人、中外新聞社、聯(lián)合國協(xié)調(diào)局以及安保組、翻譯組等隨行人員、廣東楓豪苑康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)有限公司董事長葉總、汪波先生、黃劍明先生、夏常斌先生;英德市老一隊(duì)茶業(yè)有限公司董事長馮平先生、徐紅征女士約55人對(duì)老一隊(duì)茶園進(jìn)行為期半天的走訪體驗(yàn)。

  2020年10月12-13日,習(xí)主席在廣東考察,對(duì)廣東經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和對(duì)外開放取得的成果給予高度評(píng)價(jià),表示嶺南文化具有推廣價(jià)值。鮮爽的英紅九號(hào)--琵琶山和皇帝嶺三面群山環(huán)抱,吸納來自南面的和風(fēng)細(xì)雨,又能擋住西北寒流的侵襲;山谷間的茶園有密林遮蔽、云霧繚繞,加上宜茶的土壤、溫度、日照、雨水等,形成一個(gè)有益于英德紅茶的獨(dú)特小氣候環(huán)境。

  這里曾是出口英國的英德紅茶鮮葉的第一生產(chǎn)大隊(duì),故而名曰“老一隊(duì)”。早在50余年前,老一隊(duì)英德紅茶作為國家接待外賓禮茶,得到市場(chǎng)極大歡迎,尤其深受英國女皇伊麗莎白二世青睞,成為英國皇室用茶。

  簽約活動(dòng)上午10:30開始,由中外新聞社韋燕女士、楓豪苑董事長葉先生、汪波先生、黃劍明先生、夏常斌先生、大使團(tuán)等進(jìn)行本次活動(dòng)的剪彩。

  隨后,由中外新聞社韋燕女士、楓豪苑董事長葉先生、汪波先生、黃劍明先生、夏常斌先生、老一隊(duì)茶業(yè)董事長馮平先生進(jìn)行揭牌儀式。

  活動(dòng)儀式上,洪飛中國著名書畫家向葉曉陽先生獻(xiàn)畫《牡丹》。

  外賓團(tuán)先到老一隊(duì)茶園參觀,王醫(yī)鳳教授講解老一隊(duì)茶業(yè)英紅九號(hào)航天育種基地。

  體驗(yàn)采摘茶葉,了解英德紅茶,并現(xiàn)場(chǎng)種植英紅九號(hào),留作紀(jì)念。

  回到老一隊(duì)茶業(yè)展廳,教外賓茶葉的制作過程。體驗(yàn)手工炒茶的奧妙。

  行程結(jié)束后,到群山環(huán)繞的茶園進(jìn)行自助午餐,品英德紅茶,欣賞茶藝表演。

  英紅紅茶文化作為中國文化軟實(shí)力的提升、開拓國際文化市場(chǎng),讓中華文化得到更廣泛的國際傳播發(fā)揮重要作用,天時(shí)地利人和。英紅紅茶文化對(duì)外合作啟動(dòng)儀式順利進(jìn)行,中外新聞社以近20年來在外交領(lǐng)域的實(shí)力和影響力,推動(dòng)“老一隊(duì)”英紅紅茶文化的對(duì)外宣傳、發(fā)展,為講好中國故事作出不懈努力。

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