什么年紀(jì)喝什么茶這是科學(xué)
茶知識
喝茶喝健康，品茶品生活。喝茶人越來越多，但是學(xué)會喝茶的人卻并沒有增加，今天來說說什么年紀(jì)喝什么茶。
? ? ? 許多人都認(rèn)為，茶會刺激兒童脾胃，對生長發(fā)育不利。其實，這是一種誤解。西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院兒少衛(wèi)生學(xué)教研室潘建平教授認(rèn)為，適當(dāng)喝一些清淡的茶對兒童是有好處的。12—18周歲的少年時期，處于身體的發(fā)育期間，對于飲食吸收的營養(yǎng)反應(yīng)相對敏感，各項器官承受能力較弱；此時應(yīng)選擇一些溫潤的茶品來喝，例：陳年普洱、老六堡、老白茶等 。
? ? ?這些茶經(jīng)過多年存放茶性變的溫潤，內(nèi)在物質(zhì)豐富，對身體能起到滋補(bǔ)的作用。少年飲茶要清淡，減少投茶量，一般上午吃過早餐和下午適飲，晚上少飲。長期堅持飲用可以提高記憶力，加強(qiáng)抗病能力。
? ? ?18—40周歲的青年時期身體健壯，精力旺盛，身體抵抗力強(qiáng)；不過這個年齡段的人們酒宴聚餐活動多，大量飲酒造成了亞健康狀態(tài)，所以要特別注意保養(yǎng)和日常生活的飲食；對于飲茶的選擇比較廣泛，像綠茶、白茶、烏龍茶都是不錯的選擇，可以提神益思、消食化瘀、排毒輕身，還能保護(hù)肝臟，有助于解酒；男士還可以飲用些生普，能很好的解油減脂，有明顯的減肥功效。
? ? ?40—65周歲的中年時期，身體各項機(jī)能逐漸下降，體質(zhì)開始走向下滑線，易出現(xiàn)腸胃不適、肝腎等器官功能下降，體內(nèi)有毒素垃圾沉積；所以中年時期人們可以飲用一些像普洱、六堡、伏磚、壽眉等老茶。這些茶葉里面含有非常多的茶黃素、茶紅素、茶多糖，可以清理血液垃圾，抑制自由基對身體的侵害，能預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生，茶多糖還能治療糖尿病。
? ? ?65周歲以上的老年人身體承受能力差，心腦血管疾病增加，骨骼柔韌性減少，易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。老年人最適合飲用紅茶和煮飲一些老黑茶、老白茶，紅茶對骨骼和心臟有保護(hù)作用，是老年人最適合的。還有一些老茶，可以調(diào)理腸胃，排毒輕身，也適合老年人飲用。老年人飲茶也要淡飲。不可太濃，吃過晚飯要少飲
不管是喝什么茶，適當(dāng)?shù)膱龊?、時間、人。喝適當(dāng)?shù)牟?，那樣才能發(fā)揮最好的效果，起到很好的保健功效。中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有，燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝，也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。
一張圖表格告訴你六大茶類的茶性
六大類茶的發(fā)酵程度及茶性
你是什么體制？你適合哪類茶？
9種體質(zhì)與六大茶類匹配圖表
性寒的綠茶
西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等
適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用。天熱、心躁之時品飲，給人清涼爽新之感。綠茶有很好的防輻射效果，非常適合常在電腦前工作的人。
禁忌：肝臟病人忌喝，綠茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝，飲茶過多影響損害肝功能。孕婦、胃寒和手術(shù)病人不宜喝。
性寒的黃茶
君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等
功效與綠茶大致相似，不同的是口感，綠茶清爽、黃茶醇厚。
禁忌：黃茶歸于輕發(fā)酵茶，制造工藝近似綠茶，富含很多的茶堿、茶多酚等成分，能影響胃部的活動，因而胃部不適者不適宜飲用。
其次，黃茶中富含鞣酸成分，會影響身體對鐵的吸收，因而孕媽媽不適宜飲用黃茶。
性涼的白茶
白毫銀針、壽眉、白牡丹等
適用人群和綠茶相似，但“綠茶的陳茶是草，白茶的陳茶是寶”，陳放的白茶有去邪扶正的功效。
禁忌：對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。
性平的青茶（即烏龍茶）
大紅袍、武夷水仙、鳳凰單從等
適宜人群最廣。有不少好的烏龍茶，特別是陳放佳的烏龍茶，會出現(xiàn)令人愉悅的果酸，中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng)，因此有疏肝理氣之功，但脾胃有病癥者不宜多飲。
禁忌：忌空腹飲烏龍茶，容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象，出現(xiàn)類似頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。忌睡前飲烏龍茶，這樣只會讓自己難以入眠。
性溫的紅茶
正山小種、金駿眉/祁門紅茶、滇紅茶等
適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用，加牛奶、蜂蜜口味更好。
禁忌：結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人，飲紅茶會使失眠癥狀加重。經(jīng)期孕期哺乳期女性，不宜飲用紅茶。
性溫的黑茶
云南普洱茶、安華黑茶、廣西六堡茶等
能去油膩、解肉毒、降血脂；臉黑無光澤，喉嚨腫痛，食欲減退，下痢，背腳冰冷，腰痛，精力衰退者，飲此茶為好。
禁忌：患有嚴(yán)重的動脈硬化、高血壓病的人，在病情不穩(wěn)定時不宜飲濃黑茶；貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
什么體質(zhì)喝什么茶，這樣才能發(fā)揮喝茶的最好功效。會喝茶才能真正體會到喝茶好！
喝茶是一種健康的生活方式，每個階段喜歡且適合飲用的茶有所區(qū)別，在不同的階段喝不同的茶，能發(fā)揮出更好的作用，達(dá)到的養(yǎng)生效果也會更佳。
那么，你是幾歲開始喝茶的呢?
你，又喝對了嗎?
18-40歲
成年時期是人體的黃金時期，這個階段人的免疫力、抵抗力、精力等都在比較好的狀態(tài)，身體健壯，精力旺盛，身體抵抗力強(qiáng)。這個年齡段的人，按理來說只要體質(zhì)允許，是可以品飲所有茶類的，選擇自己喜歡的茶類就可以了。
但這個年齡段的人們酒宴聚餐活動多，大量飲酒造成了亞健康狀態(tài)，所以要特別注意保養(yǎng)和日常生活的飲食。
對于飲茶的選擇比較廣泛，像紅茶、普洱茶、綠茶，都是不錯的選擇，可以提神益思、消食化瘀、排毒輕身，還能保護(hù)肝臟。
40-65歲
40歲以后身體機(jī)能逐漸退化，精力一般不如從前，肝腎等內(nèi)臟器官的功能也有所減退。
紅茶、綠茶、黑茶會比較適合該年齡段的人群。
紅茶溫和養(yǎng)胃，身體較為虛弱、體寒者適合喝紅茶。綠茶的多酚類物質(zhì)含量很高，多酚類抗氧化、抗衰老的功能對于延緩身體機(jī)能減退有一定的效用。黑茶以色補(bǔ)色，入腎經(jīng)，且黑茶經(jīng)過后發(fā)酵，其中的有益微生物能幫助腸道解油膩、促消化等。
65歲以上
這個年齡段的人經(jīng)歷了歲月的洗禮，已能做到寵辱不驚。從濃烈多變到溫潤如玉，一杯年份茶，最能體現(xiàn)他們的一生。
茶性溫和的茶，適合年老體虛者飲用，例如紅茶、老普洱、老白茶。紅茶對骨骼和心臟有保護(hù)作用，適合老年人飲用，但還是遵循飲淡、飲溫，不過量的規(guī)律。
當(dāng)代生活背景下，大家越來越關(guān)注自己的身心健康。喝茶的人群中，也看到越來越多年輕人的身影。
以前，很多人覺得茶很“老氣”，但現(xiàn)在，各種風(fēng)格的茶空間層出不窮。或簡樸、舒適、隨意;或雅致、清幽、靜謐;或奢華、絢麗、熱情;或茶、食一體，年輕活潑態(tài)，隨性、熱鬧;或融入現(xiàn)代商場，喝茶看書、購物娛樂。茶融進(jìn)了日常生活中，顯得平易親切。
喝茶，享受每天生活中的這份小確幸。對于已經(jīng)習(xí)慣了有茶陪伴的人來說，自己喝茶，是享受清靜;和朋友一起喝茶，是分享心情。坐聽風(fēng)雨，榻曬柔陽，過美好的生活，不過就是一杯好茶，輕沖猛泡，或淡或釅。
更好的日常是建立在更有心的選擇上，喝茶，正是一種值得選擇又能分享的美妙日常。
