老山古樹茶

“以前跟阿媽上山采茶，口渴時(shí)，阿媽總會采摘一片鮮茶葉放入我的嘴里，一邊走一邊咀嚼，苦盡甘來，不僅解渴，還有滿滿的幸福感?！边@一刻，身著瑤族五彩服飾、戴上精巧細(xì)致白銀飾品的鄧金仙，正通過社交媒體直播平臺，大方嫻熟地與全國各地的網(wǎng)友交流互動，分享孩提時(shí)的“小確幸”。就這樣，古樹茶通過鄧金仙的銷售走出了大山。

遠(yuǎn)看是森林，近看是茶林，麻栗坡縣猛硐瑤族鄉(xiāng)垮土村被群山環(huán)抱在蔥蘢的茶林之中。這里，42戶瑤族村民坐擁2000多畝古茶樹，最老的茶樹樹齡已超過千年。這讓很多到訪者羨慕不已，紛紛稱贊垮土村民有一座“綠色銀行”。

如何從這座“綠色銀行”合理取現(xiàn)，是鄧金仙和村民們一直在思考的問題，也是她返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“新賽道”。從提升古茶樹精細(xì)化管理，到優(yōu)化加工工藝，再到成為擁有1萬多粉絲的網(wǎng)紅，鄧金仙努力讓家鄉(xiāng)的好茶葉賣出好價(jià)錢，讓更多的村民受益。

“好山好水出好茶，將古樹茶賣出好價(jià)錢，這條路我已經(jīng)走通了?！编嚱鹣沈湴恋卣f。近年來，在外交部的幫扶下，麻栗坡古樹茶被納入“國禮目錄”，贈送給聯(lián)合國安理會成員國代表，獲得廣泛好評。

這一片小小的樹葉，承載著鄧金仙和村民們以茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的夢想，飽含著邊疆人民對美好生活的期許。然而，從“茶葉”到“茶業(yè)”，雖僅有一字之別，卻需要各方在茶產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展上精耕細(xì)作。

2023年以來，當(dāng)?shù)攸h委、政府打出一系列“組合拳”，接連舉辦了“老山國際春茶節(jié)”“幸會麻栗坡遇見老山茶”、麻栗坡老山茶“兩廠一街”開業(yè)等活動。尤其是通過招商引資引進(jìn)省內(nèi)外優(yōu)質(zhì)企業(yè)參與產(chǎn)品精深加工和終端銷售等環(huán)節(jié)，推動小農(nóng)戶連接大市場。

如何講好老山古樹茶的故事，提升茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的綜合效益，各方力量都在努力。

“一山一味”是普洱茶的魅力所在?！袄仙焦挪?，柔甜于心?！痹颇鲜∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長何青元認(rèn)為，麻栗坡縣發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè)有多個(gè)“稀缺優(yōu)勢”——

有稀缺的古茶樹資源。麻栗坡縣下金廠、猛硐、天保、八布、大坪、麻栗、董干7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，分布著3萬余畝40萬余株保護(hù)良好的古茶樹，樹齡多為200年至500年，也有上千年的野生古茶樹，樹圍1米以上的大茶樹更是屢見不鮮。

有稀缺的茶葉品質(zhì)。麻栗坡縣雨霧天氣多，自然植被好，生物多樣性豐富，春季回溫緩慢，茶樹發(fā)芽較其他地區(qū)晚，茶葉中氨基酸等芳香性物質(zhì)積累較多，芽頭肥壯、嫩綠、潤澤，香氣濃郁。

此外，在何青元看來，不同的風(fēng)土人情孕育出不同的茶文化，麻栗坡縣要打造獨(dú)一無二的“老山”品牌，統(tǒng)籌寫好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章。

目前，垮土村正積極學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)茶區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，通過“龍頭企業(yè)+合作社+茶農(nóng)”的發(fā)展模式，在保護(hù)中發(fā)展，在發(fā)展中保護(hù)，讓村里的2000多畝古茶樹得到有力保護(hù)、有序開發(fā)，將優(yōu)質(zhì)古茶樹資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，帶動更多的年輕人就地就近就業(yè)。

來源：云報(bào)全媒體記者 張文峰 攝影，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

活動中，麻栗坡縣人民政府與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、北京鈕泰文化發(fā)展有限公司分別簽署合作協(xié)議，共同致力于宣傳推廣麻栗坡茶葉品牌，推動麻栗坡社會經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展；麻栗坡新華國茶廠為猛硐瑤族鄉(xiāng)的10位茶農(nóng)代表授牌“茶農(nóng)之家”，通過實(shí)體牌+互聯(lián)網(wǎng)的模式，將茶農(nóng)和產(chǎn)業(yè)鏈深度融合助力麻栗坡茶產(chǎn)業(yè)振興，為麻栗坡國禮茶公共品牌的持續(xù)運(yùn)營提供基礎(chǔ)保障。

麻栗坡位于云南省東南部的北回歸線以南，地處中國三大生物多樣性中心的核心部位，自然資源極為豐富，被生物學(xué)家定義為生物種植避難帶的“南疆寶地”。古茶樹資源豐富，樹齡以200年至500年為多，也有達(dá)上千年的。低緯度、高海拔、少日照、多云霧、無污染，這里的土地讓茶自然繁殖、肆意生長，保持了天然林中的原生態(tài)品質(zhì)。該縣依托得天獨(dú)厚的生態(tài)條件，讓這些古茶樹變成助民增收的“搖錢樹”。

2023年4月，麻栗坡成功舉辦了“首屆老山國際春茶節(jié)”，通過走訪古茶山、“茶魁”爭霸賽、古樹茶產(chǎn)業(yè)系列沙龍、麻栗坡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨招商引資座談會、首屆“老山國際春茶節(jié)”文化市集展等方式，積極向外宣傳麻栗坡茶葉。期間，在外交部的推介和連接下，中國香港新華集團(tuán)與麻栗坡縣人民政府就茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目達(dá)成合作。

“未來，將充分發(fā)揮好新華集團(tuán)全球化的網(wǎng)絡(luò)，以粵港澳大灣區(qū)和環(huán)渤海企業(yè)家聯(lián)盟的平臺，引進(jìn)更多優(yōu)質(zhì)企業(yè)到麻栗坡，共同推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！毕愀坌氯A集團(tuán)董事、粵港澳大灣區(qū)總裁、西南區(qū)總裁蔡展思表示，將深度探索茶葉生產(chǎn)和加工的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展思路，提高麻栗坡茶葉的品質(zhì)和知名度，拓寬銷售渠道。通過茶產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)氐淖匀?、文化、旅游資源的融合，讓麻栗坡的茶產(chǎn)業(yè)不斷壯大，為地方經(jīng)濟(jì)社會的繁榮發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

麻栗坡縣委副書記、縣長肖昌菊表示，近年來，麻栗坡縣委、縣政府始終認(rèn)真踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，依托優(yōu)質(zhì)茶資源，統(tǒng)籌保護(hù)與開發(fā)，全力培育茶產(chǎn)業(yè)，大力推動“麻茶進(jìn)京”“麻茶入滬”，聚力打響“老山古樹茶”品牌。新華國茶落地麻栗坡，對于麻栗坡延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和“茶旅”融合更好更快地發(fā)展，必將產(chǎn)生巨大的推動作用。

“此次麻栗坡新華國茶廠投產(chǎn)以后，將更利于我們茶葉的銷售，他們給我們搭建了一個(gè)很好的平臺，未來，茶農(nóng)的收入也會帶來很大改變?！辈柁r(nóng)代表、猛硐老陶坪茶廠負(fù)責(zé)人李世梅說。

據(jù)了解，麻栗坡縣茶葉在園面積2.35萬畝，品種有普洱白毛茶、云南大葉群體種等有性系品種和云抗10號、福云6號、紫娟、龍井等無性系良種。主要分布在猛硐、天保、下金廠、楊萬、馬街、董干等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，采摘面積2.05萬畝。近年來，麻栗坡縣委、縣政府積極探索古茶樹資源的保護(hù)及開發(fā)利用，積極爭取國家及省州的大力支持，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，把茶產(chǎn)業(yè)培育成全縣的特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收。目前，該縣毛茶年產(chǎn)量600噸左右，全縣從事茶產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶達(dá)4800余戶，年可實(shí)現(xiàn)戶均增收6700余元。

近年來，麻栗坡縣知“遲”而后“趕”，邁緊步伐朝前跑，用心打造、用情推介，麻栗坡茶正憑著過硬的品質(zhì)走向全國并獲得廣泛贊譽(yù)和信賴，麻栗坡茶銷量也逐年增長，產(chǎn)業(yè)效益日益明顯。外交部還將麻栗坡古樹茶納入了“國禮目錄”，贈送給了聯(lián)合國安理會成員國的代表，受到了廣泛好評。

來源：云南網(wǎng) 通訊員 彭云，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

從縣城出發(fā)，由柏油路面走向大山腹地，便可來到猛硐鄉(xiāng)垮土村。在這里伴著采茶歌和肅穆的瑤族祭祀禮，數(shù)萬棵栽培型百年古樹茶映入眼簾。對于世代居住于此的村民們來說，火塘、烤茶罐便可將古樹茶的韻味發(fā)揮到極致。取出幾縷茶葉，放至經(jīng)火烘烤干燥的茶罐之中，講究對時(shí)間特有的把握，在茶葉散發(fā)出芬香之時(shí)注入山泉，滾沸之間古樹茶特有的香味從茶罐中噴涌而出，經(jīng)久不散。

麻栗坡縣老山古樹茶。

香氣飄至百年后的今天，麻栗坡古樹茶不再拘泥于火塘人家的茶罐之中，其醇厚回甘的口感、傳統(tǒng)的手工技藝作為一張名片，吸引無數(shù)茶葉愛好者來此一探麻栗坡古樹茶的魅力。4月22日，首屆老山國際春茶節(jié)在麻栗坡縣開幕，邊陲小城作為主人迎接遠(yuǎn)隔千里的國內(nèi)外貴賓，訂單與知名度紛至沓來。這標(biāo)志著麻栗坡古樹茶實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)品到商品再到精品的華麗轉(zhuǎn)身，真正走出國門、走向世界，成為麻栗坡縣引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

古樹茶的“走紅”讓麻栗坡縣煙草專賣局開始思考：是否可以借助零售店鋪的廣度，加之老山古樹茶的流量效應(yīng)，碰撞出茶商與零售客戶“雙贏”的火花，為家鄉(xiāng)“珍寶”代言，讓老山古樹茶走出麻栗坡，讓世界感受老山古樹茶獨(dú)特的魅力，為家鄉(xiāng)振興發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

在麻栗坡，幾乎家家喝茶，大部分零售戶都擁有自己的一方泡茶交談區(qū)域，這里成了閑談放松、共享信息的重要場所。經(jīng)過麻栗坡縣煙草專賣局客戶經(jīng)理和零售戶的共同努力，如今走進(jìn)麻栗坡縣的零售店，打掃干凈明亮的茶幾桌椅，配上泉水的沖泡，當(dāng)品著老山古樹茶時(shí)，喝的不僅僅是茶水，更是一份屬于老山腳下的獨(dú)特情懷。

游客們不再只是小店走馬觀花式的過客，“喝杯老山茶吧！”好客的店家總會這樣邀請游客品上一杯今年新上的春茶，茶香間聊天交流過程變得輕松愉悅，“開口營銷”在茶杯交錯(cuò)間也不再成為難事，流量轉(zhuǎn)化為消費(fèi)就在這樣愜意的環(huán)境里自然而然發(fā)生。

四面環(huán)繞的青山曾讓麻栗坡人民深感經(jīng)濟(jì)發(fā)展被困于這群山之中，但如今的山腰之上已遍布古樹茶，讓麻栗坡人民看到了更為廣闊的山外世界。麻栗坡縣煙草專賣局也將積極響應(yīng)鄉(xiāng)村振興，建設(shè)家鄉(xiāng)的號召，積極加入到家鄉(xiāng)振興發(fā)展的藍(lán)圖中，切實(shí)履行社會責(zé)任，同飲一方水，滋養(yǎng)一方人，拉動一方經(jīng)濟(jì)。

（池榮環(huán)文/圖）

來源：文山州煙草專賣局,信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除