原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

老樹(shù)普洱茶

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匠心制作,集古法技藝大成者之八角亭黃金版“老樹(shù)金印,喬木頭春”—冰島老樹(shù)普洱茶

  國(guó)企八角亭2021首款黃金版冰島老樹(shù)

  作為國(guó)企八角亭今年首推黃金版“老樹(shù)金印,喬木頭春”——冰島老樹(shù)普洱茶(客官請(qǐng)留意:千萬(wàn)請(qǐng)勿與其他版本混淆),可謂好評(píng)如潮。第一時(shí)間拿到茶餅后,好多茶友品鑒完后,激動(dòng)的打電話(huà)給版主,夸贊今年的冰島老樹(shù)口感實(shí)在是太好了,和好幾個(gè)品牌打著冰島老樹(shù)的,與包括前幾年存放的冰島老樹(shù),一起組織茶友進(jìn)行了品鑒,大家都說(shuō)今年的新茶真的太棒了。忙問(wèn)小編:今年的品質(zhì)這么好,秘訣是什么?

  那么,秘訣是什么?

  細(xì)心的茶友可能已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了,今年的外包裝上,皇家貴胄的金黃包裝紙上,閃耀的印著“老樹(shù)金印,喬木頭春”!這就是今年冰島老樹(shù)特別好喝的秘訣之一,這也是區(qū)分其他版本,敢于亮劍的黃金版“冰島老樹(shù)”。敢于亮劍者,必有非凡之品質(zhì),必有一擊而殺之絕技!

  現(xiàn)在,請(qǐng)讓我把黃金版“老樹(shù)金印?,喬木頭春”—冰島老樹(shù)普洱茶好喝的原因解碼給你:

  首先是30年制茶經(jīng)驗(yàn)的老師傅匠心古法技藝而制。今年的云南干旱,茶葉減產(chǎn),八角亭有著30多年制茶經(jīng)驗(yàn)的老師傅親自完成了古樹(shù)茶原料從清明節(jié)前的采摘、殺青到入庫(kù)。整個(gè)過(guò)程,親力親為,完全遵循古法技藝制作。在試喝原料時(shí),筆者發(fā)現(xiàn)今年的冰島老樹(shù)尤其醇厚:沖飲,已是滿(mǎn)屋蘭花馨,品一口時(shí),冰糖甜沁人心脾,整個(gè)口腔彌漫著冰島老樹(shù)特有的回甘生津。沖泡10泡后,老樹(shù)茶歷經(jīng)風(fēng)雨的茶性更加持久爆發(fā),依然能長(zhǎng)久保持著醇醇的冰島甜和蘭花馨。品飲過(guò)程中,后背發(fā)汗明顯,是品飲古樹(shù)茶更入佳境的回應(yīng)。古法技藝而制的古樹(shù)茶,保留了古樹(shù)茶其本原,悠遠(yuǎn)長(zhǎng)久的韻味,豐富的品飲口感,隨茶氣溢滿(mǎn)了你的味蕾。如此優(yōu)質(zhì)的明前古樹(shù)茶,更具自然的香氣,滋味醇厚、回甘生津悠遠(yuǎn)長(zhǎng)久,這才是真正的古樹(shù)茶。

  其次是稀有。黃金版“冰島老樹(shù)”原料來(lái)源于偏僻人跡罕至的深山老林,冰島地區(qū)的古樹(shù)茶數(shù)量少而珍貴,除了因“歲數(shù)大”、還有其它的高深之處。從環(huán)境上它遠(yuǎn)離人群,無(wú)污染,野蠻任性生長(zhǎng)于林間灌木中。而生長(zhǎng)又靠大自然之露水、養(yǎng)分,可以說(shuō)是,集日月之精華生長(zhǎng)而成,而這一長(zhǎng)就是百年以上,其含金量有多高不言而喻。不計(jì)成本的推出首款八角亭黃金版“冰島老樹(shù)”,只因?yàn)橛幸活w茶人匠心,總想要把最好的普洱冰島老樹(shù)給最好的貴客,好茶為你而生,靜待有緣人。

  冰島老樹(shù)茶園

  清秀的古樹(shù)茶

  最后是小眾。今年的黃金版本“冰島老樹(shù)”,因?yàn)樵洗蠓鶞p產(chǎn)40%,最后入庫(kù)不到500公斤,僅制作了少量成品,并且已經(jīng)大部分由好友珍藏,只能拿出部分與喜歡真正“冰島老樹(shù)”的尊貴茶客品飲。世人皆知古樹(shù)冰島好,吾不舍獨(dú)飲,唯愿與君共飲。

  每餅茶均附檢測(cè)報(bào)告,純天然無(wú)污染

  每餅茶均附檢測(cè)報(bào)告,純天然無(wú)污染

  寫(xiě)在篇末:根據(jù)《云南茶文化博物館2010年中國(guó)茶葉市場(chǎng)消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告》的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:在云南普洱茶古樹(shù)茶的主要消費(fèi)地,廣東、北京、上海,江浙、四川和云南等地。市場(chǎng)上打著“古樹(shù)茶”名號(hào)的茶品,僅有3%o為真正的古樹(shù)茶。在大眾消費(fèi)市場(chǎng)上,想買(mǎi)到真正的古樹(shù)茶并不是一件容易的事。而古樹(shù)茶因其稀缺性,又能越存越香,越存越升值,所以古樹(shù)茶就像82年的拉菲,也像頂級(jí)茅臺(tái)酒,成為追逐的飲品和藏品。

  作者:木原 來(lái)源:木原的悠閑時(shí)光

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喬木老樹(shù)普洱茶口感

  喬木茶是指未經(jīng)人工干預(yù)生長(zhǎng)的云南喬木型大葉種茶樹(shù)(包括大、中、小喬木型),生長(zhǎng)環(huán)境多為野生,喬木茶外形芽葉粗大,條索肥狀,且內(nèi)質(zhì)豐厚,而古樹(shù)茶是成長(zhǎng)百年以上的實(shí)生苗發(fā)育出的茶樹(shù),古樹(shù)茶茶體碩壯,葉脈清晰,且香氣沉重,富于山野氣息。

  喬木本義是指樹(shù)身高大的樹(shù)木,由根部發(fā)生獨(dú)立的主干,樹(shù)干和樹(shù)冠有明顯區(qū)分,主干離地面30公分以上才發(fā)生分枝現(xiàn)象的均可稱(chēng)其喬木。

  而喬木茶是指未經(jīng)人工干預(yù)生長(zhǎng)的云南喬木型大葉種茶樹(shù)(包括大、中、小喬木型),生長(zhǎng)環(huán)境多為野生。

  喬木老樹(shù)普洱茶口感

  口感上的特點(diǎn):香高、濃郁、純正、相對(duì)明顯、甜度夠、甘甜相對(duì)明顯、湯感中的內(nèi)含物質(zhì)豐富度:韻味相對(duì)明顯、厚度、飽滿(mǎn)度則都?jí)?。喬木茶也?huì)存在澀感、相對(duì)澀感比起小樹(shù)茶的澀感要往后幾泡才會(huì)呈現(xiàn)出來(lái)、喬木茶中的澀感普遍都有普遍都能散化、有的散化的快、有的因品質(zhì)原因散化的慢、至于收斂性沒(méi)有小樹(shù)茶的強(qiáng)、以及口腔里的刺激性沒(méi)有小樹(shù)茶的強(qiáng)、相對(duì)厚重、說(shuō)到茶氣、茶氣因內(nèi)含物質(zhì)的豐富、水解之后產(chǎn)生的能量以至于體感的體現(xiàn)、喬木茶的茶氣普遍高于小樹(shù)茶的茶氣。至于湯感的穩(wěn)定、苦澀的協(xié)調(diào)度普遍高于小樹(shù)、一般體現(xiàn)為后面幾泡不穩(wěn)定、苦澀分離不協(xié)調(diào)。泡開(kāi)后的葉底肥厚有光澤。

  喬木茶指的是直徑超過(guò)30公分的喬木古樹(shù)茶,產(chǎn)于滄江流域,由于喬木茶是在原生態(tài)環(huán)境下生長(zhǎng)的原因,不便進(jìn)行施肥撒藥,使喬木茶保留了綠色健康的品質(zhì)。喬木茶除了生長(zhǎng)在滄江流域外,還會(huì)自然生長(zhǎng)于各種雜木之中,被稱(chēng)之為野生茶或原生茶。


以經(jīng)典呈現(xiàn)經(jīng)典-老同志2023年深山老樹(shù)隆重呈市

自2004年鄒炳良先生深入茶源、精工細(xì)作生產(chǎn)了第一批深山老樹(shù)茶后,

【深山老樹(shù)】系列就因其優(yōu)質(zhì)的原料、厚實(shí)的500g餅形、飽滿(mǎn)的口感,及特有的香韻,圈到了一大波“深山老樹(shù)粉”。

春去秋來(lái),深山老樹(shù)系列于金秋華麗登場(chǎng)。

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蔽日云霧,森林沃土

孕育老樹(shù)系列濃香原料

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深山老樹(shù)系列茶品,原料選自云南勐海茶區(qū)原始森林幽境老茶樹(shù),獨(dú)自生長(zhǎng),隔絕污染,森林沃土厚積養(yǎng)分,蔽日云霧孕育濃香,經(jīng)年歲月滋養(yǎng)甜潤(rùn)茶湯。

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山頭似單一樂(lè)器,

深山老樹(shù)系列

即是隆重恢弘的華麗樂(lè)章

"/ 拼配調(diào)和,賦予普洱茶醇厚細(xì)膩的層次變化 /

提到普洱茶,總繞不開(kāi)名山純料與拼配口感的“差異化”……

如果我們把普洱茶比作飽富雅韻的東方音樂(lè),那單一山頭就如獨(dú)奏,演繹出了原產(chǎn)地自然風(fēng)土的優(yōu)雅與純粹;拼配、調(diào)和就更像合奏,在隆重恢弘中,能品鑒出復(fù)雜細(xì)膩的層次變化。

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始于2004年的經(jīng)典系列

圈粉無(wú)數(shù)的老樹(shù)大成之作

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老同志深山老樹(shù)系列,一直以來(lái)都被冠以拼配技術(shù)上的強(qiáng)者之榮。品質(zhì)上的可控、口感上的協(xié)調(diào)、每一批次的均衡與獨(dú)特的口感,是它自2004年鄒炳良先生深入茶源、精工細(xì)作生產(chǎn)了第一批后一直生產(chǎn)至今且備受喜愛(ài)的優(yōu)點(diǎn)之一。

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飽滿(mǎn)粘稠野蜜韻

深山老樹(shù) · 生

"2023年深山老樹(shù) · 普洱茶生茶500g

茶湯入口飽滿(mǎn),湯質(zhì)粘稠。久居深山的老樹(shù)經(jīng)天精地滑潤(rùn)養(yǎng),茶湯入嘴像野蜂蜜般粘稠香甜,兼具野蜂蜜的野韻。身心如沁潤(rùn)在原始森林中自由穿梭。

/ 條索肥壯,湯色金黃,口感清冽甘甜,層次感尤為突出 /

/ 入口獨(dú)特的“煙香味”,是深山老樹(shù)生長(zhǎng)散發(fā)出的妙曼茶韻 /

/ 濃厚熟悉,轉(zhuǎn)而便是強(qiáng)烈的回甘,盡顯云南大葉種茶豪邁質(zhì)樸的天然風(fēng)格 /

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雅致糖香韻

深山老樹(shù) · 熟

"2023年深山老樹(shù) · 普洱茶熟茶500g

循數(shù)道傳統(tǒng)工藝,依鄒炳良先生經(jīng)典配方精制而成。經(jīng)典配方用心做到最好!

/ 餅形古樸圓潤(rùn),松緊有致,金毫凸顯,茶餅香甜,干凈無(wú)雜質(zhì) /

/ 茶湯入口香甜,醇厚,順滑度好 /

/ 淡雅的糖香之韻 /

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不爭(zhēng)峰,自成峰

以經(jīng)典呈現(xiàn)經(jīng)典

"2023 · 深山老樹(shù)系列

一顆茶芽,蘊(yùn)藏原始雨林萬(wàn)千世界。一杯好茶,傳承千年普洱天地造化。深山老樹(shù),在勐海高山深邃處,神華盡顯,集萬(wàn)葉成茶。

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