收到茶葉有一周時間了，由于前幾天有些事情，在與工作人員溝通后，說明了忙完就寫報(bào)告，現(xiàn)在忙完了可以有時間寫報(bào)告了。
這款茶是年前被選中的等到年后茶網(wǎng)工作人員上班后發(fā)出來的，不過不是以前由云南發(fā)的，而是芳村發(fā)出的，心里對于芳村茶的倉儲一直心存芥蒂也就沒有了多少期待。等收到快遞后首先看包裝，粗眼一看很有老中茶的樣子，滿意滄桑感，比較意外的是外包裝沒有看到任何信息，比如廠家，生產(chǎn)年份。
打開包裝有內(nèi)看茶餅條索油亮粗壯，金芽密布，四周松散好翹，中間位置比較緊，細(xì)聞干茶幾乎沒有任何不良味道，心里一喜，馬上撬茶醒了起來。
撬下來的茶醒茶有一周時間了，期間還把茶餅打開包裝放在室內(nèi)放了3天稍醒下，然后后收起來放好。
時間；2019年2月26日
用水；凈水機(jī)純凈水
工具；120mm蓋碗
洗茶倆道均秒出
1--3道混合于公道杯中品飲，湯色棕紅，很是符合廣倉特點(diǎn)，香氣不顯，入口低苦低澀，澀在舌尖，化得較慢。
4--6道混合出湯，茶湯干凈透亮，茶湯入口順滑厚重，入喉順滑，香氣不顯，稍有一絲花蜜香，苦不顯，澀感加重。
7--11道混合出湯，從上段到現(xiàn)在，茶湯入口進(jìn)入身體感覺到很舒服，雖說生津回甘不顯，但苦已感受不明顯，澀感衰減了很多，整體協(xié)調(diào)性融合度很是不錯。
葉底清晰，脈絡(luò)粗壯，彈性十足，手捻必須用力才能捻碎，看葉片長度大樹古樹料無疑，用料扎實(shí)。
總結(jié)：倉儲優(yōu)良，沒有任何雜味異味，茶餅剛打開細(xì)聞就好像沒有活力沉睡的少年，經(jīng)過醒茶變得好像爆發(fā)了青春活力一樣，建議茶友醒茶這個環(huán)節(jié)一定要必不可少。茶餅用料扎實(shí)，松散好翹，唯中間位置比較緊實(shí)。茶湯雖說香氣不顯，稍有苦澀外，但融合度和不錯，入口順滑厚重，整體表現(xiàn)很好，價位合適的話一款不可多得的日常好茶。
圖文：信仰
摘自：新茶網(wǎng)試用報(bào)告
北京茶世界資訊：12月23日，“‘國飲七十年中茶新時代’中茶公司成立70周年品牌推廣活動”在人民日報(bào)新媒體大樓舉行。中糧集團(tuán)總裁于旭波，中國茶葉流通協(xié)會會長王慶及中國國際茶文化研究會、中國茶葉學(xué)會等國家級涉茶組織、科研院所的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，中國茶葉流通協(xié)會副會長、中國茶葉有限公司董事長殷建豪、總經(jīng)理王貴卿等中茶公司代表，中茶經(jīng)銷商代表等近兩百人出席活動。本次推廣活動分為致辭、回響、系列發(fā)布、圓桌對話等環(huán)節(jié)。
王慶會長應(yīng)邀致辭并參加中茶slogan發(fā)布。在致辭中，他首先向中國茶葉有限公司及中糧集團(tuán)表示熱烈祝賀，向70年來為中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)做出巨大貢獻(xiàn)的新老中茶人致敬，盛贊了作為茶業(yè)國家隊(duì)和行業(yè)龍頭企業(yè)的中茶公司兢兢業(yè)業(yè)、克勤克儉，為國事茶、努力奉獻(xiàn)，為新中國經(jīng)濟(jì)建設(shè)所做出的突出貢獻(xiàn)。他希望，中茶公司能夠立足新起點(diǎn)，明確新定位，擔(dān)負(fù)新使命，踏上新征程，在不斷滿足世界人民日益增長的美好生活需要的同時，為傳承中華文明、傳達(dá)中國符號、傳播中國能量做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
中國茶業(yè)有限公司前身為中國茶業(yè)公司，成立于1949年11月，是新中國最早成立的全國性專業(yè)公司，主要經(jīng)營茶葉等多種商品的進(jìn)出口及國內(nèi)銷售業(yè)務(wù)。目前，作為中糧集團(tuán)成員企業(yè)的中茶公司以繼承和發(fā)展中華傳統(tǒng)茶文化為使命，秉承自然、生態(tài)、安全、健康的理念，定位于全品類、一體化運(yùn)營的品牌消費(fèi)品公司，以“國飲中茶”為品牌主張，致力于向消費(fèi)者提供以茶葉為主的產(chǎn)品及相關(guān)服務(wù)。同時作為中國茶葉流通協(xié)會副會長單位，中國茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)的龍頭，中茶公司持續(xù)發(fā)揮行業(yè)領(lǐng)軍作用，為維護(hù)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展努力前行。
? ? ?（編輯：曉林）
何為三好？個人覺得：一為原料好，二為工藝好，三為倉儲好。是不是真的好呢？咱們用事實(shí)說話，讓大川用證據(jù)來論證它吧！
包裝方面
感覺有些像“老中茶”的樣子，簡潔、古樸。07年至12年左右類似這樣的包裝有很多，這說明從包裝來看，是符合當(dāng)時那個年份的茶品。
隔著包裝紙嗅之，茶香有點(diǎn)淡，那么打開后會不會有變化呢？
條索方面
如圖所示，條索松拋，揉捻輕，屬于拋條了。那么條索的賣相自然就好看了，條索如畫，油黑亮麗，很大比例的金芽拼在其中，油黑與金芽交相輝映。背面與正面一致，應(yīng)該是一口料。用料很有骨架。
何為拋條？有什么優(yōu)缺點(diǎn)？
茶葉加工時，因?yàn)槿嗄磔p，茶葉的細(xì)胞壁沒有完全被擠破，茶葉里很多內(nèi)涵物質(zhì)，當(dāng)時沒有被激發(fā)出來（特別是香氣類物質(zhì)、果膠、糖類物質(zhì)）最大限度的保留了茶中的天然物質(zhì)，這就是拋條工藝。所以茶餅聞起來香氣會弱一些，但茶質(zhì)保留的很完整，那么就更利于沖泡和后期轉(zhuǎn)化。
沖泡方面來看：緊條工藝的茶由于細(xì)胞壁在揉捻的時候破壞了很多，沖泡的時候溶出速度就很快，那么弊端就是中后段會顯得寡淡。而拋條工藝恰恰相反，溶出穩(wěn)定、耐泡。
成本方面來看：所謂的緊條其實(shí)就是用機(jī)器揉捻，機(jī)器肯定比人揉捻的更有力，工錢肯定也比人力少，所以緊條成本＜拋條成本
拋條工藝也是傳統(tǒng)工藝，手工雖然成本貴，但茶質(zhì)保留的更好，這里為手工藝點(diǎn)個贊。
撬茶取茶
如圖所示，肯定是很好翹啦。松散，折損少。不是我手藝高，而是拋條工藝加上八年的轉(zhuǎn)化，使得餅茶已經(jīng)松散了，但窩窩頭哪里還是很緊，說明當(dāng)時餅子壓的并不松，這一點(diǎn)大家都可以試試
燒水洗茶
沸水溫杯，投茶7.8克，120cc蓋碗，家用凈水機(jī)的純凈水，沸水洗茶一次，95度水溫沖泡，延蓋碗壁旋轉(zhuǎn)溫柔注水
湯色和香氣
香氣有些低沉，略有陳味，湯色褐黃，很明顯的能看出茶褐素溶出比茶黃素要多，所以湯色以褐色為主。
口感方面
前段（1-3泡）：入口低苦澀，苦略大于澀，苦澀不滯留（舌苔不會苦，十來秒左右能化凈），回甘生津表現(xiàn)一般。水路中等偏細(xì)，湯感柔滑，適口性很好，很柔順，整體在口腔的包容性很好，喝起來舒服、溫暖，但湯感略有偏淡（但肯定不顯寡），另外甜度缺了一點(diǎn)。香氣雖然低沉，但沒有一絲雜異味，口感協(xié)調(diào)性也比較好，說明倉儲是很好的。
中段（4-8泡）：相比前段，澀略大于苦（研究表明：苦比澀降解的要快很多，意思是苦比澀更先轉(zhuǎn)化，所以中期茶澀可能略大于苦），都能化?；馗噬蛞琅f，湯感變化不大，很穩(wěn)定，甜度開始上升了，其他表現(xiàn)和前段差不多，然后胃部開始暖和了。
后段（9-14泡）：耐泡程度很好，還能泡兩泡，可是已經(jīng)喝不下了。后段相比前面，回甘生津少了，但甜度依然在增高，而澀度反而有所下降，喝起來很舒暢，今天氣溫是7°，可身體已經(jīng)喝熱起來了。像是在喝暖心暖胃的甜湯，雖然口感沖擊不大，變化不大，但整體身體的舒適度很好，這就是中期茶的魅力所在了。
葉底方面
如圖，茶底活性很好（倒出茶底就拍的，絕不刻意挑選茶底），一芽二居多（約有六成），芽頭約有三成，一芽三、老梗、黃片加起來約有一成，芽間距挺近，應(yīng)該是春茶。葉片長度約五六公分，主脈很粗壯，側(cè)脈清晰并且離邊群挺近，鋸齒不算大，整體用料很不錯。
綜合評價
此茶在口腔的表現(xiàn)說實(shí)話是中等，但它的魅力好在溫暖舒適，十四泡生茶喝下來，身體舒暢，給人的感覺是越喝越想喝，越喝越甜。像是中年的美男子，脾氣不溫不火，可溫柔體貼，成熟穩(wěn)重有魅力，讓人喜歡。
優(yōu)缺點(diǎn)
1、手工工藝，不惜高成本，只為保留更多的天然物質(zhì)和更多后期的轉(zhuǎn)化空間，點(diǎn)贊！
2、所謂好工藝好原料才出好茶，工藝和原料是品質(zhì)的保證，用料很有骨架，有老有嫩，有大有小，工藝和用料來看，都更利于后期的轉(zhuǎn)化，點(diǎn)贊！
3、中老期茶品肯定是要看倉儲的，茶葉易吸味，所以氣味干凈是第一要素。溫濕度決定了茶品的口感，此茶從褐黃明亮又透明的湯色，以及苦澀化的干凈，以及耐泡程度，再加上整體表現(xiàn)來綜合判斷：倉儲很好！點(diǎn)贊！
4、十四泡有余，足以說明此茶穩(wěn)定的溶出，耐泡性很高，可溶出的物質(zhì)很多，喝起來也就不費(fèi)茶葉，喝茶成本也就要低一些。點(diǎn)贊！
5、優(yōu)質(zhì)茶品肯定要香甜可口，喝的舒適，泡的有余。此茶香氣表現(xiàn)不高，甜度是越喝越甜，適口性很好，雖然口感變化不大，湯水厚度欠缺，但喝著順口、暖胃，雖然略有不足，但絕對屬于優(yōu)質(zhì)茶品的范疇，愛茶之人都不會失望的一款茶品
圖文：大川愛喝茶
摘自：新茶網(wǎng)試用報(bào)告
