原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

立頓茶葉公司

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聯(lián)合國(guó)氣候變化大會(huì)報(bào)告:聯(lián)合利華新組建茶葉公司Ekaterra計(jì)劃2030年實(shí)現(xiàn)零排放

(從左至右依次為:卡德里·奧岑(Ekaterra首席通訊和對(duì)外事務(wù)官),喬安路(聯(lián)合利華首席執(zhí)行官),阿帕那·桑達(dá)勒斯(Ekaterra首席市場(chǎng)官),約翰·戴維森(Ekaterra首席執(zhí)行官)和茲比格涅夫·列維奇(Ekaterra首席研發(fā)總監(jiān)和可持續(xù)發(fā)展官)COP26期間在格拉斯哥的柳樹(shù)茶坊合照。)

聯(lián)合利華新重組成立的茶葉公司Ekaterra,在其以官方指定主要合作伙伴身份出席的COP26上呼吁各方加強(qiáng)合作,加快面向地球和人類(lèi)的茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。

COP26即2021年聯(lián)合國(guó)氣候變化大會(huì),已于11月1日至12日在蘇格蘭格拉斯哥舉行。

11月11日,Ekaterra公司首席執(zhí)行官約翰·戴維森在COP26 的綠區(qū)發(fā)表講話,描述了Ekaterra公司計(jì)劃實(shí)現(xiàn)氣候正效益和自然正效益,設(shè)定到2030年實(shí)現(xiàn)零排放的明確目標(biāo)。

(譯者注:COP會(huì)議通常分為藍(lán)區(qū)和綠區(qū)。此次蘇格蘭會(huì)展中心所在地為藍(lán)區(qū),舉行各種談判;格拉斯哥科學(xué)中心所在地為綠區(qū),向公眾開(kāi)放,舉行各種活動(dòng)和研討會(huì))

“我們決心徹底改變這個(gè)行業(yè),” 戴維森說(shuō),“作為世界上最大的茶葉公司,我們深知自己的責(zé)任。從我們?cè)贑OP26 上聽(tīng)到的一切可以清晰地認(rèn)識(shí)到,我們需要超越“凈零”目標(biāo),我們需要盡快做到這一點(diǎn),與科學(xué)家、非政府組織和茶行業(yè)的其他機(jī)構(gòu)合作?!?/p>

(Ekaterra公司首席執(zhí)行官約翰·戴維森COP26期間在格拉斯哥柳樹(shù)茶坊進(jìn)行演講)

Ekaterra公司的品牌包括 Lipton(立頓)、PG Tips(譯者注:英國(guó)傳統(tǒng)名茶,英國(guó)最知名的紅茶品牌之一,在英國(guó)的銷(xiāo)售量和市場(chǎng)占有率高居第一)、Pukka(英國(guó)有機(jī)花草茶品牌,創(chuàng)建于2001年,2017年被聯(lián)合利華收購(gòu))、T2(澳大利亞最大茶葉零售商,2013年被聯(lián)合利華收購(gòu)) 和 TAZO(泰舒茶,1994年創(chuàng)立的美國(guó)茶葉品牌,1999年被星巴克收購(gòu),2017年被聯(lián)合利華收購(gòu))。Ekaterra公司在四大洲擁有11家生產(chǎn)工廠,在三個(gè)國(guó)家擁有茶園。Ekaterra公司表示,它正在通過(guò)植物的再生能力建設(shè)一個(gè)幸福的世界。

在 COP26上分享關(guān)于氣候正效益(climate positive)的見(jiàn)解

在11月10日舉行的COP26小組討論會(huì)上,Ekaterra公司的高管與非政府組織的專家分享了他們的愿景,即加快采取行動(dòng)以實(shí)現(xiàn)氣候正效益。

(譯者注:climate positive,即氣候正效益,是通過(guò)去除大氣中額外的二氧化碳來(lái)實(shí)現(xiàn)凈零碳排放,以幫助確保未來(lái)幾代人建立一個(gè)富有彈性的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。)

道德茶葉合作聯(lián)盟(ETP)的執(zhí)行董事珍妮·科斯特洛說(shuō):“我們迫切需要采取行動(dòng)。多達(dá)40%的茶葉種植正遭受氣候變化的威脅。我們推動(dòng)茶行業(yè)“開(kāi)源”,以便每個(gè)人,包括依賴小農(nóng)場(chǎng)主生存的900萬(wàn)工人能夠受益。我們需要能夠獎(jiǎng)勵(lì)可持續(xù)實(shí)踐并推動(dòng)變革的氣候智能解決方案?!?/p>

雨林聯(lián)盟(RA)氣候政策負(fù)責(zé)人阿卜杜勒·拉扎克·賽義德博士說(shuō):“我們還有希望。但要實(shí)現(xiàn)希望,我們必須從今天開(kāi)始行動(dòng)。如果我們要繼續(xù)享受茶,享受這種“杯中文化”,很重要的是我們要有遠(yuǎn)景意識(shí),不僅僅是為農(nóng)場(chǎng),也要為整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)制定一個(gè)具有明確的、可衡量的目標(biāo)的氣候戰(zhàn)略?!?/p>

IDH可持續(xù)貿(mào)易倡議組織英國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人魯希拉·喬市談到了打破僵局的必要性?!案淖兊乃俣忍?。我們每天都在COP26上聽(tīng)到很多承諾——但實(shí)地工作的人卻沒(méi)有獲得他們做這些重要項(xiàng)目所需的資金。我們正在努力提供創(chuàng)新的融資機(jī)制,將這些承諾轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng),建立能夠支持小農(nóng)戶的聯(lián)盟。”

(譯者注:IDH可持續(xù)貿(mào)易倡議組織是一家總部位于荷蘭的以實(shí)現(xiàn)全球價(jià)值鏈中的可持續(xù)貿(mào)易為目標(biāo)的國(guó)際組織)

Ekaterra公司提出的減少排放、恢復(fù)生物多樣性和完全轉(zhuǎn)向基于自然原料的氣候和自然的目標(biāo)包括以下承諾:

到2030年,溫室氣體排放量比2010年減少80%(已經(jīng)減少66%)

到2023年,茶葉實(shí)現(xiàn)100%的可持續(xù)采購(gòu)方式(目前為98%)

到2025年,茶包實(shí)現(xiàn)100%以植物為原料(目前是73%)

到2025年,所有包裝均可回收、可堆肥或可重復(fù)使用(目前為82%)

保持實(shí)際操作中沒(méi)有廢物進(jìn)入垃圾填埋場(chǎng)

到2030年開(kāi)展用于原材料采購(gòu)的再生農(nóng)業(yè)項(xiàng)目

Ekaterra公司表示,其茶葉品牌已經(jīng)在整個(gè)價(jià)值鏈的可持續(xù)商業(yè)實(shí)踐中發(fā)揮了作用。例如,立頓在全球范圍內(nèi)100%的茶葉都來(lái)自經(jīng)過(guò)可持續(xù)認(rèn)證的供應(yīng)商。PG Tips是2018年第一個(gè)推出生物降解茶包的主要品牌,最近在英國(guó)去除了其包裝中的所有傳統(tǒng)塑料。Pukka獲得了B-Corp認(rèn)證,并將其年?duì)I業(yè)額的1%用于支持環(huán)保倡議。T2是另一個(gè)獲得B-Corp認(rèn)證的品牌,其業(yè)務(wù)的各個(gè)方面都100%的實(shí)施道德采購(gòu)。TAZO正在美國(guó)為氣候公平(climate justice)如火如荼的開(kāi)展活動(dòng),主要是通過(guò)在貧瘠的市中心地區(qū)種植更多樹(shù)木以幫助清潔空氣。

(譯者注:B-Corp認(rèn)證即共益企業(yè)認(rèn)證,類(lèi)似于有機(jī)認(rèn)證或LEED認(rèn)證,但它不只是認(rèn)證最終產(chǎn)品,而是認(rèn)證公司在社會(huì)、環(huán)境和治理指標(biāo)下的表現(xiàn))

文章來(lái)源:World Tea News

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肯尼亞總統(tǒng):加大力度打造國(guó)家茶葉品牌,提高茶農(nóng)收入和肯尼亞在全球茶葉市場(chǎng)知名度

肯尼亞總統(tǒng)威廉·魯托最近敦促主要政策制定人和肯尼亞茶葉發(fā)展局的相關(guān)負(fù)責(zé)人加大力度打造國(guó)家品牌,這將有助于提高茶農(nóng)收入并提高肯尼亞在全球茶葉市場(chǎng)的知名度。

5月底,他在美國(guó)白宮與政界領(lǐng)袖共進(jìn)晚餐,展示了如何提升國(guó)家地位,這是自2008年以來(lái)非洲領(lǐng)導(dǎo)人首次對(duì)美國(guó)進(jìn)行國(guó)事訪問(wèn)。

美國(guó)前總統(tǒng)奧巴馬和克林頓與拜登總統(tǒng)一道歡迎來(lái)訪的魯托。拜登宣布將指定肯尼亞為“主要非北約盟友”,以促進(jìn)雙方在軍事領(lǐng)域的密切合作,并深化在衛(wèi)生、安全、科技和債務(wù)減免等問(wèn)題上的合作。

魯托被認(rèn)為是肯尼亞茶行業(yè)的改革派朋友。他的政府致力于推動(dòng)增值茶的出口,計(jì)劃在未來(lái)五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)60%的增值。目前肯尼亞只有10%的拼配茶和包裝茶出口。

為了鼓勵(lì)品牌建設(shè),魯托政府免除了本地生產(chǎn)的茶葉的包裝稅,并降低了茶農(nóng)支付給肯尼亞茶葉發(fā)展局下屬工廠的管理費(fèi)用。

魯托表示,他對(duì)當(dāng)前的各項(xiàng)進(jìn)展感到不滿?!叭ツ辏覀?nèi)∠瞬枞~包裝材料的稅收。因此,我們必須擴(kuò)大公共設(shè)施,并增加茶葉的附加值”,魯托說(shuō),“我們是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó),但我們沒(méi)有自己的茶葉品牌,所以我們的茶葉價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有那些總產(chǎn)量低于我們的國(guó)家的茶葉價(jià)格高?!?/p>

“肯尼亞茶葉發(fā)展局和肯尼亞茶葉局必須共同努力,打造我們的茶葉品牌。我們不能繼續(xù)只出口茶葉原料了,”他說(shuō)。

在會(huì)議上,他宣布肯尼亞茶葉發(fā)展局下屬69家工廠的管理人員將不再向農(nóng)民收取2.5%的管理費(fèi),而是將費(fèi)用降至年收入的1.5%。

2023年,肯尼亞茶葉出口收入激增近三分之一,增至 12.4億美元,增幅31%。茶葉總產(chǎn)量的83%出口到10個(gè)國(guó)家,其中巴基斯坦、埃及和英國(guó)是主要目的地。2023年,巴基斯坦購(gòu)買(mǎi)了肯尼亞40%的茶葉,增幅為15%,達(dá)到2.1億美元。

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部海外農(nóng)業(yè)局的數(shù)據(jù),2023年肯尼亞對(duì)美國(guó)的茶葉出口總量為120萬(wàn)公斤,低于2022年的190萬(wàn)公斤,還不到2021年的280萬(wàn)公斤的一半。

肯尼亞主要向美國(guó)出口散裝紅茶。其他包裝茶和袋裝茶的出口量很少,總計(jì)26000公斤,而向美國(guó)出口的散裝茶超過(guò) 57萬(wàn)公斤。

與2023年同期相比,今年1月至3月,肯尼亞對(duì)美國(guó)的茶葉出口額增長(zhǎng)了48%,出口量增長(zhǎng)了72%,達(dá)到596833公斤,而2023年1月至3月期間出口量為346706公斤。五年來(lái)的趨勢(shì)表明,肯尼亞對(duì)美國(guó)的茶葉出口量和出口額總體呈下降趨勢(shì)。

魯托表示,肯尼亞是全球最大的紅茶出口國(guó),但由于未能建立高端品牌而錯(cuò)失了經(jīng)濟(jì)收益。他支持與立頓茶葉公司合作,供應(yīng)更高品質(zhì)的茶葉。立頓一半的茶葉都從肯尼亞購(gòu)買(mǎi),最近還承諾出資343萬(wàn)美元資助一個(gè)為茶葉種植區(qū)服務(wù)的茶葉創(chuàng)新和技術(shù)學(xué)院。

由于產(chǎn)量擴(kuò)大,拍賣(mài)價(jià)格仍然很低,2023年平均價(jià)格為每公斤2.24美元。

在“中國(guó)茶葉進(jìn)出口供求信息采集平臺(tái)”上,我們可以查詢到2024年1-4月中國(guó)與肯尼亞的茶葉進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)據(jù)。

中國(guó)與肯尼亞茶葉進(jìn)出口貿(mào)易情況

中國(guó)-肯尼亞茶葉進(jìn)出口月度走勢(shì)

中國(guó)-肯尼亞茶葉進(jìn)出口分析

中國(guó)各省市-肯尼亞茶葉進(jìn)出口分析

來(lái)源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)

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中國(guó)各省代表性茶葉品牌大全

用茶葉或品牌的關(guān)鍵詞去某度搜索,全是亂七八糟的廣告,甚至有騙人的信息。所以有必要搞清楚國(guó)內(nèi)主要的茶葉品種及品牌,以下品牌都可以在天貓找到旗艦店。

中華老字號(hào)品牌:

以上數(shù)據(jù)來(lái)自商務(wù)部網(wǎng)站,未開(kāi)展線上銷(xiāo)售的未列入。

六安瓜片公司創(chuàng)始年為公司成立年,雷允上是保健茶品牌,為非茶之茶,涼茶不列入,部分屬于OTC。

以下推薦各省優(yōu)秀品牌并簡(jiǎn)單解讀或推薦一至兩款產(chǎn)品,選擇標(biāo)準(zhǔn)為至少獲得過(guò)中國(guó)馳名商標(biāo)、省級(jí)著名商標(biāo)、省級(jí)名牌產(chǎn)品、省級(jí)老字號(hào)等榮譽(yù)(除老字號(hào)外2019年后統(tǒng)一取消)最少一項(xiàng)以上,并積極加入網(wǎng)上零售的(未上網(wǎng)經(jīng)營(yíng)的多為僅在市及市以下區(qū)域經(jīng)營(yíng)的,一般影響偏?。?,按省域產(chǎn)量順序開(kāi)始,部分省份品牌較少合并到地理相鄰省份。

福建:

福建是我國(guó)茶葉市場(chǎng)化發(fā)展最早的省份之一,茶葉產(chǎn)量全國(guó)第一。既有天福和八馬這樣的新興全國(guó)知名品牌,也是中茶公司兩大旗艦品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是紅茶和茉莉花茶發(fā)源地,也有大紅袍和金駿眉等成功的創(chuàng)新品種。但一定程度上陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)、營(yíng)銷(xiāo)用力過(guò)猛的境地,“賣(mài)茶小妹”騙局對(duì)福建茶葉品牌也有誤傷之勢(shì)。

推薦:1、天福茗茶金駿眉禮盒系列,屬送禮佳品,天福集團(tuán)為臺(tái)灣茶人李瑞河先生于1993年58歲時(shí)到祖國(guó)大陸再創(chuàng)業(yè)而成功的企業(yè)。

2、福州茶廠“中莉”牌茉莉花茶,屬中華老字號(hào),已有近百年歷史,福州是茉莉花茶的發(fā)源地,“中莉”是代表。

云南:

云南茶企大部分以普洱為主,早些年炒作比較多,現(xiàn)已到品牌深耕的階段,名牌較多,不只有大益,但同質(zhì)化太嚴(yán)重,幾乎都沒(méi)有明顯的標(biāo)簽,不妨可以試一下鳳牌滇紅。推薦:鳳牌經(jīng)典58系列。

湖北、河南:

湖北有悠久的種茶歷史,河南是北方第一大產(chǎn)茶省,但近年來(lái)發(fā)展一般。

湖北青磚是知名邊茶品種,川字牌是中華老字號(hào)品牌。

信陽(yáng)產(chǎn)毛尖,也產(chǎn)信陽(yáng)紅,屬紅茶后起之秀,在北方市場(chǎng)占有較大的市場(chǎng)份額。信陽(yáng)毛尖集團(tuán)由原五云茶葉集團(tuán)整合而來(lái),當(dāng)時(shí)曾引發(fā)爭(zhēng)議。信陽(yáng)還有一個(gè)品牌“九華山”產(chǎn)地位于固始縣西九華山地區(qū),因地名和安徽九華山容易混淆,因此未列入。

推薦:1、“蕭氏”蕭凈尖系列,產(chǎn)自三峽庫(kù)區(qū),屬綠茶中的精品。

2,、“文新”信陽(yáng)紅,也屬紅茶中的精品。

四川、西藏:

四川是一個(gè)重要產(chǎn)茶省份,成都飲茶文化全國(guó)知名。

西漢時(shí)期,蒙山茶祖師吳理真開(kāi)始在蒙頂馴化栽種野生茶樹(shù),開(kāi)始了人工種茶的歷史。

“竹葉青”由陳毅元帥1964年視察四川時(shí)定名,如今也是市場(chǎng)化最成功的品牌之一。

西藏林芝同屬西南茶區(qū),產(chǎn)少量茶,市場(chǎng)少見(jiàn),但網(wǎng)上亦有銷(xiāo)售。

推薦:

1,、三花1951系列茉莉花茶,屬于老成都的味道。

2,、雪域茶谷屬于天貓唯一能找到的西藏茶葉店,價(jià)格較高,可以嘗試。

貴州、重慶:

貴州茶園面積與云南相差無(wú)幾,“都勻毛尖”由毛主席親自命名,網(wǎng)上可以看到都勻毛尖的旗艦店,但屬平臺(tái)公司,推薦貴茶集團(tuán)的“綠寶石”綠茶和“紅寶石”紅茶,是高原茶的代表作,采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),適合做口糧茶。

重慶也是一個(gè)適宜產(chǎn)茶的地區(qū),但品牌宣傳力度不夠,推薦“云升牌”永川秀芽,屬針形名茶代表作。

兩省市特別是貴州在品牌打造上仍需努力,可推薦品牌相對(duì)較少。

湖南:

湖南安化是我國(guó)邊銷(xiāo)茶的重要產(chǎn)地,六大茶類(lèi)除烏龍茶外湖南都有代表性品種,君山銀針幾乎是黃茶的代名詞,宋祖英演唱的《古丈茶歌》流傳甚廣。產(chǎn)業(yè)發(fā)展與云南類(lèi)似,安化黑茶一家獨(dú)大,產(chǎn)量高但單價(jià)低,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟需調(diào)整。

推薦君山銀針。

浙江、江蘇、上海:

浙江是中國(guó)綠茶產(chǎn)量最高的地區(qū),西湖龍井是中國(guó)十大歷史名茶之一,幾乎是綠茶的代名詞。西湖龍井有四大品牌:獅峰牌、西湖牌、御牌、貢牌,均推薦購(gòu)買(mǎi),注意區(qū)分與“獅峰牌”名稱十分相似的某品牌。“九曲紅梅”是浙江唯一的紅茶品種,浙茶集團(tuán)的“天香”是代表品牌。

上海幾乎不產(chǎn)茶,卻是茶葉的流通和消費(fèi)中心,有汪裕泰和黃山茶葉公司等知名老字號(hào)。

江蘇大部分是平原,茶園面積較少,但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三萬(wàn)昌是中華老字號(hào)企業(yè),是碧螺春的代表品牌。

安徽、江西:

安徽和江西是歷史名茶的聚集區(qū),中華老字號(hào)有“謝裕大、徽六、猴坑、寧紅、狗牯腦”,祁門(mén)紅茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),九江“寧紅”也曾是重要的出口紅茶品種。

推薦:1、徽六牌六安瓜片,有多款口糧茶可選。

2、林生牌有機(jī)婺源綠茶,性價(jià)比高。

廣東、廣西、海南:

廣東是我國(guó)茶葉重要的消費(fèi)地區(qū),潮汕工夫茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。21世紀(jì)初深圳曾產(chǎn)生過(guò)高端紅茶品牌“紅歲”,因營(yíng)銷(xiāo)過(guò)度如今幾近消失。英紅是紅茶中歷史悠久的品牌,英紅九號(hào)是創(chuàng)新品種,推薦“清翠香”牌英紅九號(hào)。

廣西是茉莉花茶和邊茶的重要產(chǎn)區(qū),推薦中華老字號(hào)品牌“三鶴”的六堡茶,是一個(gè)很特別的邊茶品種。

海南則是我國(guó)最南的茶區(qū),推薦“椰仙”牌澄邁苦丁茶,屬非茶之茶,有一定保健作用。

山東、北京、陜西、甘肅:

北京不產(chǎn)茶,因首都的特殊地位,有“中茶、張一元、京華茶葉、牛街正興德、吳裕泰”等中華老字號(hào)茶企,牛街正興德是唯一清真老字號(hào)茶莊,茉莉花茶制作技術(shù)列入北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

山東是我國(guó)最北的產(chǎn)茶區(qū),日照綠茶和嶗山綠茶屬知名品種,但日照茶葉逐漸勢(shì)微,推薦“曉陽(yáng)春”牌嶗山綠茶。

陜西主要產(chǎn)茶區(qū)在秦嶺以南的漢中市,2007年,漢中市對(duì)原“秦巴霧毫”、“午子仙毫”、“漢水銀梭”、“寧強(qiáng)雀舌”、“定軍茗眉”等多個(gè)區(qū)域名茶品種經(jīng)整合后統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”。關(guān)中地區(qū)的涇渭茯茶原料來(lái)自湖南安化,也是2007年復(fù)產(chǎn),品牌仍在整合發(fā)展中。

隴南是甘肅唯一的產(chǎn)茶區(qū),主要分布在文縣周邊裕河和白水江兩個(gè)自然保護(hù)區(qū)附近,品種以杭州引進(jìn)培育的龍井為主。推薦“金隴紅”牌隴綠系列。

臺(tái)灣地區(qū)、及進(jìn)口紅茶:

臺(tái)灣地區(qū)屬于黃金產(chǎn)茶帶,品質(zhì)較高,凍頂烏龍茶被譽(yù)為“茶中圣品”。

特威茶是新加坡新興的紅茶品牌,屬茶中奢侈品。

英國(guó)是紅茶的主要消費(fèi)地區(qū),立頓和川寧是全球銷(xiāo)售居前的紅茶品牌。

世界最好的紅茶產(chǎn)自斯里蘭卡,斯里蘭卡古稱錫蘭,所以稱錫蘭紅茶。

其它品牌:

小罐茶是近幾年新興的高端茶葉品牌。

藝福堂和樂(lè)品樂(lè)茶是茶葉電商的佼佼者。

宇治抹茶是國(guó)內(nèi)唯一的專業(yè)抹茶企業(yè)。

保健茶類(lèi)請(qǐng)尊醫(yī)囑購(gòu)買(mǎi),一般只有安慰劑的作用。

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