原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

臨滄銀毫茶葉

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兩個(gè)經(jīng)典普洱沱,半部臨滄茶葉史

說(shuō)起臨滄茶,有茶友很不屑,他們對(duì)臨滄普洱茶的認(rèn)知通常是,有名有姓的茶莊鮮有耳聞,沒(méi)有大名鼎鼎的貢茶,興旺繁榮的茶市不知在哪里,叫得響的普洱茶廠知之不詳,至于茶,印象中拿得出手的似乎只有冰島和昔歸!

茶友們對(duì)一個(gè)地區(qū)茶葉的認(rèn)知,往往是從它的產(chǎn)品開(kāi)始的,由產(chǎn)品追溯到茶廠,由茶廠溯源到產(chǎn)地。比如易武,由一片宋聘號(hào)老茶,追溯到老字號(hào)茶莊,追溯到古六大茶山,再溯源到貢茶之鄉(xiāng)的易武茶區(qū);再比如勐海茶,由一片歷史上經(jīng)典的7542七子餅,追溯到勐海茶廠,再由勐海茶廠溯源到中國(guó)普洱茶第一縣的勐海茶區(qū)。

那么,臨滄歷史上有沒(méi)有這樣經(jīng)典的普洱茶呢?

有!那就是兩款普洱沱茶——銀毫沱和健身沱!

銀毫沱和健身沱,是臨滄茶廠生產(chǎn)的兩款經(jīng)典老茶,又是兩款說(shuō)不清道不明的普洱茶,原因在于年代不明、商標(biāo)模糊、廠家混亂。

一、先說(shuō)銀毫沱與臨滄茶廠

對(duì)銀毫沱茶,目前市場(chǎng)上爭(zhēng)議較大的有兩點(diǎn):

一是它的年份,有的說(shuō)最早的一批是是70年代生產(chǎn)的(如鄧時(shí)海的《普洱茶》一書(shū)),有的說(shuō)是80年代生產(chǎn)的。關(guān)于年份,曾任云南茶葉進(jìn)出口公司總經(jīng)理,云南省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的鄒家駒在其著作《漫話普洱茶·普洱茶辯偽》中有詳細(xì)的說(shuō)明,大意是“87年以前不可能有銀毫沱的出現(xiàn)”。

二是它的廠家,茶包裝上落款有“臨滄茶廠”、“臨滄雙江外貿(mào)公司”、“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”、“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”等等,這又是怎么回事兒呢?

看來(lái),我們有必要梳理一下臨滄茶廠的歷史了。

1956年完成對(duì)私營(yíng)茶葉企業(yè)的社會(huì)主義改造,實(shí)現(xiàn)了茶葉全行業(yè)公私合營(yíng),擴(kuò)大紅茶產(chǎn)區(qū),由原來(lái)鳳慶、勐海兩縣擴(kuò)展到昌寧、云縣、雙江和臨滄四縣,籌建臨滄茶廠以適應(yīng)紅茶產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大、產(chǎn)量增長(zhǎng)、加工任務(wù)增大的需要。

1957年雙軌評(píng)茶計(jì)價(jià)法在鳳慶試行。即:收購(gòu)紅毛茶按內(nèi)質(zhì)外形分別定級(jí),各半計(jì)價(jià)的方法?!笆〔杷尽敝睂俚镍P慶、勐海、下關(guān)和臨滄茶廠的人事管理權(quán)下放到專(zhuān)州、縣分級(jí)管理。省農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)局滇會(huì)財(cái)辦電報(bào)通知:“省茶司”下屬思茅、臨滄及昭通支公司,由采購(gòu)系統(tǒng)移交給合作系統(tǒng)管理。

原進(jìn)岀口公司臨滄分公司,茶苑集團(tuán)臨滄分公司經(jīng)理?xiàng)钏剂x(中)

可見(jiàn),1987年以前,這個(gè)時(shí)間段臨滄的茶廠通稱(chēng)臨滄茶廠,87年以后,臨滄歷史上先后出現(xiàn)過(guò)兩個(gè)茶廠,臨滄縣茶廠和臨滄地區(qū)茶廠:

1、臨滄縣茶廠

成立于1987年。自1980年云南茶界商標(biāo)覺(jué)醒之作——“吉幸”牌商標(biāo)后,自主商標(biāo)成為潮流。著名的有臨滄茶廠生產(chǎn)的“銀毫”牌商標(biāo)沱茶和南澗茶廠生產(chǎn)的“土林”牌商標(biāo)的沱茶。

據(jù)1977年到昆明茶廠工作的薛梅回憶,國(guó)務(wù)院下文后,臨滄茶廠為爭(zhēng)奪市場(chǎng),開(kāi)始制作沱茶,臨滄沱茶,分為生、熟沱茶,習(xí)慣稱(chēng)臨滄銀毫沱。1985年,臨滄茶廠用1984年的一級(jí)茶菁做了生茶,1987年用1985年用三級(jí)為主的原料做了熟茶,皆為100克。并為兩款茶設(shè)計(jì)了一個(gè)獨(dú)特的六角型的小包裝。生茶的包裝以綠色為主,熟茶的包裝則以褐紅色為主。因銀毫沱用料和工藝較考究,1987年后臨滄銀毫沱名聲漸起,成為與下關(guān)沱和勐海沱齊名的沱茶。以后,臨滄銀毫沱投入大量生產(chǎn),在包裝上用五個(gè)一筒的簡(jiǎn)包裝。精包裝的銀豪沱再也未生產(chǎn)。

這段時(shí)間的銀毫沱,應(yīng)該就是臨滄縣茶廠生產(chǎn)的,雖然有的包裝上未落款,有的包裝上用的是“臨滄茶廠”?!般y毫”牌商標(biāo)的最早使用時(shí)間未確定,但根據(jù)以上資料可以推測(cè)是在1985年以后。當(dāng)然,使用“銀毫”商標(biāo)的還有后來(lái)的臨滄地區(qū)茶廠和臨滄銀毫茶廠(04年創(chuàng)辦)。

銀毫茶廠

臨滄縣茶廠1997年破產(chǎn)后,臨滄當(dāng)?shù)夭枞嗽S曉紅在原臨滄茶廠老工程師楊兆飛等支持下又重新創(chuàng)建了老臨滄茶廠有限公司,即沿用了“銀毫”商標(biāo),也使用“環(huán)山”商標(biāo)。

2、臨滄地區(qū)茶廠

1991年成立,使用兩個(gè)品牌,分別為“銀毫”和“健身”,1998年至2001年間稱(chēng):“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”,01年至04年為“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”,位置在臨滄茶科所,04年改制后,當(dāng)時(shí)有茶廠合伙人楊智潔,自己新辦臨滄市銀毫茶廠,“銀毫”商標(biāo)沿用至今。

臨滄地區(qū)茶廠遺留下的老設(shè)備

二、再說(shuō)健身沱的離奇經(jīng)歷

銀毫沱的光輝歷史講完,小編已經(jīng)繞暈了,別急,咱先吃口茶,咱再說(shuō)說(shuō)更曲折的健身沱的故事。

98年健身沱(茶苑集團(tuán))

前文所述,健身沱是由臨滄地區(qū)茶廠最先使用的,1998年至2001年間健身沱包裝上的落款應(yīng)為:“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”,但有較真的茶友拿了一個(gè)落款為“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”的健身沱來(lái)懟,說(shuō)這是98年的,為啥落款不一樣?我瞬間懵了,又不敢貿(mào)然說(shuō)這是假茶,本著學(xué)習(xí)和求真的態(tài)度,走訪了98健身沱茶(生沱)的創(chuàng)始人,普粹茶廠的普國(guó)忠先生,終于弄清楚這款茶的來(lái)龍去脈。

1993年至2003年這期間,普國(guó)忠先后任國(guó)營(yíng)勐庫(kù)華僑農(nóng)場(chǎng)茶廠廠長(zhǎng)、臨滄地區(qū)茶葉公司副經(jīng)理、臨滄地區(qū)茶葉加工試驗(yàn)廠廠長(zhǎng)、云南茗香茶葉制品有限公司總經(jīng)理、云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司副經(jīng)理、云南茶苑集團(tuán)股份有限公司臨滄分公司副經(jīng)理。2003年11月公司改制下崗后,次年創(chuàng)辦“臨翔區(qū)健身茶葉加工廠”,經(jīng)過(guò)兩年艱苦奮斗,2005年“健身”牌獲得“云南省著名商標(biāo)”稱(chēng)號(hào);2006年成立“臨滄普粹茶葉有限公司”在國(guó)企與私企擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)的過(guò)程中,他先后打造出兩個(gè)茶葉著名商標(biāo)——“健身”與“普粹”。這份擺資歷在眼前,相信沒(méi)有人能比他更能說(shuō)得清健身沱了!

健身沱生沱創(chuàng)始人,臨滄普粹茶葉有限公司總經(jīng)理普國(guó)忠

以下是現(xiàn)場(chǎng)采訪普國(guó)忠先生的內(nèi)容:

刀:普廠長(zhǎng),請(qǐng)問(wèn)臨滄健身沱茶最早是什么時(shí)候生產(chǎn)的?

普:據(jù)我所知,“健身”商標(biāo)的注冊(cè)時(shí)間是1994年,當(dāng)時(shí)模仿了風(fēng)靡一時(shí)的飲料健力寶,之前用這個(gè)商標(biāo)的有可能是一些小試驗(yàn)廠,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候人們對(duì)商標(biāo)的意識(shí)不全,大量加工是因省茶司下單后才做的。

刀:您最早做的是哪一批?

普:98年的健身沱。之前的健身沱,做的都是熟茶,97年,有個(gè)湖南茶商找我做生沱,要求做得像下關(guān)沱茶一樣,技術(shù)難點(diǎn)是里面有個(gè)特殊馬蹄印記,我們用了很多辦法,試驗(yàn)了好多次才成功。到98年時(shí),才開(kāi)始使用“健身”牌商標(biāo),可以說(shuō),第一批健身牌的生沱就是98年這一批。

刀:98健身沱當(dāng)時(shí)用的是哪里的原料?

普:用的是臨滄料,我們有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的配方,有臨翔區(qū)、勐庫(kù)和鎮(zhèn)康的料,具體的配方就不公開(kāi)了。

刀:最后一批的健身沱是哪年?

普:最后一批是06年,因?yàn)檫x料上乘,工藝也比較成熟,我認(rèn)為是最好的一批健身沱了。

刀:健身茶廠又是怎么回事?

普:最早命名的就是我之前的廠,叫臨翔區(qū)普粹健身茶葉加工廠(2004年),就是我這個(gè)廠的前身,位置被高速公路征用了,后來(lái)我把商標(biāo)還給他們(臨滄茶科所)后,他們才成立了臨滄市健身茶葉有限公司 (2006年)

臨滄市健身茶葉有限公司

刀:98年的這個(gè)版本,為什么有的是“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”,有的落款為“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”,哪一個(gè)是真的?

普:進(jìn)出口公司在先,茶苑集團(tuán)在后。進(jìn)岀口公司為真正98沱茶,上面有類(lèi)似下關(guān)沱"G"字型印記,共生產(chǎn)20噸,以后生產(chǎn)的也就沒(méi)有印記了,茶苑集團(tuán)的確不是98成立的,你接觸的可能是98年料,成立集團(tuán)分公司后壓制的,從這個(gè)意義上說(shuō),也是真的。

98健身沱(“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”)

98健身沱(“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”)

感謝普國(guó)忠先生的答疑解惑,終于讓我們弄明白了臨滄健身沱這曲折迷離的身世。真假老茶的鑒別,必須有依據(jù),但面對(duì)似是而非的歷史資料,您真有可能會(huì)迷失,不忽視客觀背景,不違背基本常識(shí),才有可能接近真相,探明真實(shí)歷史。

普洱茶歷史上,沱茶曾占有重要的地位,一段時(shí)期和餅茶、磚茶分庭抗禮平分秋色。而沱茶歷史上影響力大的有下關(guān)沱茶、南澗鳳凰沱茶,以銀毫沱和健身沱為代表的臨滄沱茶也曾閃亮登場(chǎng),與下關(guān)沱、南澗沱共同上演一時(shí)瑜亮的好戲,合力推動(dòng)著云南普洱茶的朝蓬發(fā)展。

銀毫沱和健身沱,堪稱(chēng)臨滄普洱茶的絕代雙驕,可以說(shuō)銀毫沱和健身沱的歷史,就是臨滄茶廠的歷史,也是半部臨滄茶葉史!之所以說(shuō)是半部,是因?yàn)橘F為天下茶尊的臨滄,還有很多可以說(shuō)道:無(wú)以倫比的巨量古樹(shù)資源、舉世無(wú)雙的香竹箐古樹(shù)茶王,歷史悠久的鳳慶茶廠、馳名海內(nèi)外的滇紅、驚鴻一瞥的蒸酶…這些,我們將在臨滄茶史的下一篇幅中詳盡呈現(xiàn)。

來(lái)源:刀哥說(shuō)茶

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1984,茶葉春天的故事

20世紀(jì)80年代,普洱茶主要出口港澳地區(qū),每年出口1500噸左右,日本200噸左右,歐洲50噸左右。

從1986年以后,云南茶葉和咖啡自營(yíng)出口創(chuàng)匯都在2000萬(wàn)美元以上,茶葉則以熟茶為主。在改革開(kāi)放初期的歲月里,熟茶為云南換回大量珍貴的外匯,有力地支援云南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

20世紀(jì)80年代,是神州大地發(fā)生巨變的年代,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,使中國(guó)走進(jìn)新時(shí)代。同樣,熟茶,在20世紀(jì)80年代中期后,在改革開(kāi)放的曙光中,邁向新的臺(tái)階。在此之前,茶葉行業(yè),是高度統(tǒng)一、高度計(jì)劃的行業(yè)。

那時(shí),哪個(gè)廠生產(chǎn)什么茶,產(chǎn)多少,都有規(guī)定。如勐海茶廠主要生產(chǎn)餅茶,昆明茶廠主要生產(chǎn)磚茶,下關(guān)茶廠主要生產(chǎn)沱茶和邊銷(xiāo)茶。

從一個(gè)真實(shí)的故事中可得到印證:一個(gè)時(shí)任產(chǎn)茶縣的縣領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō),1983年,他上任時(shí),看到一份文件,感到很奇怪,文件中明確規(guī)定,茶是戰(zhàn)略物資,必須認(rèn)真抓好。

不就是家家都有的茶嘛,怎么那么重要?但這一切都隨1984年6月,國(guó)務(wù)院(1984)075號(hào)批轉(zhuǎn)商業(yè)部《關(guān)于調(diào)整茶葉購(gòu)銷(xiāo)政策及改革流通體制意見(jiàn)的報(bào)告》而成為歷史。

文件規(guī)定“除邊銷(xiāo)茶繼續(xù)實(shí)行派購(gòu),內(nèi)銷(xiāo)茶和出口茶徹底放開(kāi),實(shí)行議購(gòu)議銷(xiāo)?!庇媒裉斓脑捳f(shuō)就是茶葉生產(chǎn),除邊銷(xiāo)茶外,其他茶的生產(chǎn),都自主經(jīng)營(yíng),優(yōu)勝劣汰,根據(jù)市場(chǎng)來(lái)進(jìn)行資源配置。改革開(kāi)放的春風(fēng)吹到了茶行業(yè)。普洱茶熟茶,同全國(guó)各行業(yè)一樣,迅猛發(fā)展,正是“忽聞一夜春風(fēng)來(lái),千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”。

在這個(gè)時(shí)期,熟茶的產(chǎn)量大幅提高,生產(chǎn)迅速擴(kuò)大,生產(chǎn)廠家增加,自主商標(biāo)如雨后春筍出現(xiàn)。不少茶廠都開(kāi)始生產(chǎn)熟茶,十分遺憾的是,由于沒(méi)有印有廠名的包裝和成型的產(chǎn)品,許多茶廠即使生產(chǎn)了熟茶,亦未留下記載。

幸好時(shí)間不是很長(zhǎng),不少當(dāng)事者還在,還能回憶起當(dāng)年的事。薛梅,1977年到昆明茶廠工作,被分配在發(fā)酵車(chē)間,以后又負(fù)責(zé)熟茶的庫(kù)存管理和拼配,一直與熟茶打交道。

她回憶到:當(dāng)時(shí)昆明茶廠的熟茶產(chǎn)品,其原料來(lái)源一是本廠發(fā)酵的茶,一是從各茶廠調(diào)來(lái)的熟茶,如著名的7581中,就有瀾滄茶廠生產(chǎn)的熟茶。不僅如此,她還說(shuō),當(dāng)時(shí)生產(chǎn)熟茶的還有普洱(今寧洱)、景東、景谷、永德、臨滄、南澗等地茶廠,只不過(guò)這些茶廠的熟茶多為原料,供給較大的茶廠。

當(dāng)然,也有一些茶廠不僅生產(chǎn)了自己的產(chǎn)品。還創(chuàng)立了自己的商標(biāo)和品牌,自1980年云南茶界商標(biāo)覺(jué)醒之作——“吉幸”牌商標(biāo)后,自主商標(biāo)成為潮流。著名的有臨滄茶廠生產(chǎn)的“銀毫”牌商標(biāo)沱茶和南澗茶廠生產(chǎn)的“土林”牌商標(biāo)的沱茶。

臨滄沱茶,分為生、熟沱茶,習(xí)慣稱(chēng)臨滄銀毫沱。國(guó)務(wù)院下文后,臨滄茶廠為爭(zhēng)奪市場(chǎng),1985年,臨滄茶廠用1984年的一級(jí)茶菁做了生茶,1987年用1985年用三級(jí)為主的原料做了熟茶,皆為100克。

并為兩款茶設(shè)計(jì)了一個(gè)獨(dú)特的六角型的小包裝。生茶的包裝以綠色為主,熟茶的包裝則以褐紅色為主。因銀毫沱用料和工藝較考究,1987年后臨滄銀毫沱名聲漸起,成為與下關(guān)沱和勐海沱齊名的沱茶。以后,臨滄銀毫沱投入大量生產(chǎn),在包裝上用五個(gè)一筒的簡(jiǎn)包裝。精包裝的銀豪沱再也未生產(chǎn)。

南澗“土林”牌沱茶,因包裝上有兩只相對(duì)稱(chēng)的鳳凰圖形,習(xí)慣上稱(chēng)為“鳳凰沱”,分為生、熟茶,100克。1985年開(kāi)始生產(chǎn),包裝為五個(gè)一筒的簡(jiǎn)包裝。熟茶的原料以三級(jí)為主。

說(shuō)到“鳳凰沱”,還有一段往事:茶廠決定生產(chǎn)普洱茶后,商標(biāo)和包裝的設(shè)計(jì)成了要解決的問(wèn)題,于是乎,便請(qǐng)縣一中的一位美術(shù)老師來(lái)設(shè)計(jì),這位老師采用與南澗縣有關(guān)的兩個(gè)元素,縣城旁的土林和鳳凰山,將 “土林”設(shè)計(jì)成商標(biāo);“鳳凰”有兩個(gè)含義,一是泛指神鳥(niǎo),一是神鳥(niǎo)中“鳳”為雄鳥(niǎo),“凰”為雌鳥(niǎo)。取“鳳凰山”之名,一鳳一凰兩只神鳥(niǎo)化成圓形手掌舉托著“土林”商標(biāo)。一個(gè)經(jīng)典的包裝就此完成。云南茶界還設(shè)計(jì)了“松鶴”“南詔”“鳳山”“順寧”等商標(biāo)。

這個(gè)時(shí)期的熟茶,大量銷(xiāo)往海外,在包裝上以小包裝為主,以適應(yīng)熟茶以外銷(xiāo)為主的需求。1980年云南開(kāi)始生產(chǎn)“吉幸”牌的小包裝“小黑盒”(Y562)和“小黃盒”(Y671),就是一場(chǎng)外貿(mào)之戰(zhàn),主要是外銷(xiāo)。

昆明茶廠原副廠長(zhǎng)馮玉芝回憶到:這兩種茶主要是外貿(mào)訂單,在昆明的零售,就只放在接待外賓的昆明飯店和翠湖賓館。那時(shí)日本熟茶的需求比較大,對(duì)熟茶也提出了適合本國(guó)市場(chǎng)需求的茶品要求,昆明茶廠為此專(zhuān)門(mén)制定了出口日本的標(biāo)準(zhǔn),并用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)了嘜號(hào)為421和491的兩款茶。

以后又根據(jù)日本及國(guó)外習(xí)慣喝袋泡茶的情況,由昆明茶廠生產(chǎn)了小包裝的袋泡熟茶Y801,以中國(guó)云南茶葉進(jìn)出口分公司名義出售。包裝上,除了印有英語(yǔ)外,還專(zhuān)門(mén)印上了日語(yǔ)“袋泡普洱茶”的字樣。

日本東西物產(chǎn)株式會(huì)社社長(zhǎng)坂本敬四郎說(shuō):“云南普洱茶的絕妙之處,在于經(jīng)過(guò)一千多年的歷史,至今仍具有旺盛的生命力,只要時(shí)常飲用,就會(huì)感到有利尿、促消化、醒酒、減肥、健身、增進(jìn)食欲等功效。為全世界更多更廣的人們的健康,應(yīng)該普及飲用。”因而日本商人將普洱茶用“貴妃茶”“健美茶”“益壽茶”“快瘦茶”“減肥茶”等牌名出售。

香港,這顆“東方明珠”,還有一個(gè)稱(chēng)謂:“茶港”,香港人茶文化功底深厚,從湯色、口感和功效上全方位地評(píng)價(jià)熟茶:湯色紅濃明亮,有獨(dú)特陳香,葉底褐紅色,滋味醇厚回甜,茶性溫和可口,可以清飲,老少咸宜,是一種良好的保健飲料,為“養(yǎng)生妙品”。在香港,90%以上的普洱茶通過(guò)茶樓酒家銷(xiāo)售。

除在本港銷(xiāo)售外,不少香港公司還利用香港信息靈通、交通方便、貿(mào)易集中等優(yōu)勢(shì),做轉(zhuǎn)口貿(mào)易,將熟茶傳播到五大洲。

讓我們記住這些公司的名稱(chēng)吧:得信行、南天貿(mào)易公司、天生茶業(yè)有限公司、東榮茶業(yè)有限公司、元亨茶行、匯源茶行、廣源茶行、利安茶行、永生茶莊、義安茶莊、永利茶行、協(xié)豐茶行、鶴達(dá)行、祺棧茶行、明源貿(mào)易有限公司、聯(lián)合國(guó)際貿(mào)易公司、大聯(lián)咖啡有限公司、云港有限公司。

有個(gè)現(xiàn)象,很有意思。很多廠家為了出口,在做小包裝等精致茶時(shí),都把減肥等概念印在包裝上,而那時(shí)的中國(guó),溫飽尚未解決,何來(lái)減肥?對(duì)大多數(shù)中國(guó)人來(lái)說(shuō),減肥是2000年以后的事。故不少茶人以此為依據(jù),否定那些小包裝的生產(chǎn)年代。其實(shí),當(dāng)時(shí)是印給海外的茶客看的。有些事就這樣,越不可思議的事越是真的。

20世紀(jì)80年代,普洱茶主要出口港澳地區(qū),每年出口1500噸左右,日本200噸左右,歐洲50噸左右。

從1986年以后,云南茶葉和咖啡自營(yíng)出口創(chuàng)匯都在2000萬(wàn)美元以上,茶葉則以熟茶為主。在改革開(kāi)放初期的歲月里,熟茶為云南換回大量珍貴的外匯,有力地支援云南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

來(lái)源: 普洱雜志

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綠色云茶 世界共享 云南臨滄展團(tuán)參展第28屆深圳國(guó)際茶博會(huì)!

12月21-25日,2023中國(guó)(深圳)國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng):第28屆深圳國(guó)際茶博會(huì))在深圳會(huì)展中心(福田)隆重舉辦。

此次茶博會(huì)也成為了眾多茶產(chǎn)區(qū)、茶品牌對(duì)外展示與交流的重要平臺(tái)。云南臨茶天下供應(yīng)鏈有限公司攜手臨滄高新區(qū)多家茶企組團(tuán)參展本屆茶博會(huì),大力宣傳臨滄的優(yōu)質(zhì)茶資源,推介臨滄茶文化,積極開(kāi)展產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接合作,做強(qiáng)臨滄茶品牌。

參展企業(yè)名錄(排名不分先后):

1.臨滄燕語(yǔ)茶業(yè)科技有限公司

2.臨滄銀毫茶業(yè)有限責(zé)任公司

3.云南臨滄谷雨茗茶商貿(mào)有限公司

4.云南山溢農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司

5.云南安沃商貿(mào)有限公司

6.云南臨滄正山堂茶業(yè)有限公司

7.臨滄禾錦農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

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加強(qiáng)與大灣區(qū)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接

臨滄高新區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推介會(huì)成功舉辦

為了進(jìn)一步推廣臨滄茶在全國(guó)的品牌知名度與市場(chǎng)影響力。22日上午,以“醉美臨滄生態(tài)高新”為主題的臨滄高新區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推介會(huì),在2號(hào)館舞臺(tái)區(qū)隆重舉行。

深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、華巨臣集團(tuán)副總裁楊文明先生,臨滄高新區(qū)四級(jí)調(diào)研員羅星光先生,臨滄燕語(yǔ)茶業(yè)科技有限公司總監(jiān)李宗舜先生,云南臨滄谷雨茗茶有限公司品牌負(fù)責(zé)人蔡德嬌女士,云南山溢農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司經(jīng)理溫遇成先生,云南臨滄正山堂茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人蘭成華先生,以及眾多茶界精英、茶企茶商、資深茶客、媒體記者等百余嘉賓齊聚一堂,共享臨滄茶發(fā)展新機(jī)遇。

  

深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、華巨臣集團(tuán)副總裁楊文明先生致辭

深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、華巨臣集團(tuán)副總裁楊文明先生上臺(tái)分享到:“作為中國(guó)改革開(kāi)放的前沿城市,深圳迅速崛起為經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科技創(chuàng)新的熱土。這里不僅用僅占全國(guó)0.02%的土地面積創(chuàng)造出占全國(guó)2.6%的GDP,位居全國(guó)第一,還是全國(guó)茶葉集散地,也是中國(guó)茶走出國(guó)門(mén)的‘橋頭堡’。這次,臨滄高新區(qū)來(lái)到深圳進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)推介,是一個(gè)非常好的契機(jī),我們也非常高興助力臨滄茶走向全國(guó),走向世界?!?/p>

臨滄高新區(qū)四級(jí)調(diào)研員羅星光先生上臺(tái)分享

臨滄高新區(qū)四級(jí)調(diào)研員羅星光先生在推介會(huì)上詳細(xì)介紹了臨滄高新區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢(shì),深厚的茶文化底蘊(yùn),以及近些年來(lái)所取得的發(fā)展成果,臨滄高新區(qū)一直致力于推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程和高質(zhì)量發(fā)展,通過(guò)政策引導(dǎo)鼓勵(lì)各類(lèi)茶企匯集于此,培育出了普洱茶、紅茶、養(yǎng)生茶、花果茶等系列產(chǎn)品,構(gòu)建了茶葉育種、溯源、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售等全產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

他表示,臨滄高新區(qū)將繼續(xù)結(jié)合本地資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢(shì),突出以茶業(yè)等產(chǎn)業(yè)為主的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)建設(shè),助推高新區(qū)高質(zhì)量發(fā)展。也希望各位嘉賓和朋友們,多到臨滄走一走、看一看,一起共建共享生態(tài)臨滄,聚力做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)集群,攜手開(kāi)啟臨滄茶產(chǎn)業(yè)的美好未來(lái)。

隨后,云南臨滄谷雨茗茶有限公司、云南臨滄正山堂茶業(yè)有限公司、云南山溢農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、臨滄燕語(yǔ)茶業(yè)科技有限公司作為企業(yè)代表,分別上臺(tái)對(duì)企業(yè)的加工技術(shù)、品控管理、產(chǎn)品體系和品牌推廣等方面進(jìn)行了詳細(xì)介紹,并圍繞共促產(chǎn)業(yè)發(fā)展、項(xiàng)目合作、產(chǎn)品特色等方面作了精彩分享。

云南臨滄谷雨茗茶有限公司品牌負(fù)責(zé)人蔡德嬌女士分享

云南臨滄谷雨茗茶有限公司品牌負(fù)責(zé)人蔡德嬌女士表示,谷雨茗茶堅(jiān)持“茶園為第一車(chē)間,以品質(zhì)為首要保障,讓好茶香飄世界”的企業(yè)核心理念,公司自建有核心茶源基地,擁有自主產(chǎn)權(quán)大葉種古樹(shù)茶基地約8200多畝,茶葉初制廠4家,精制廠1家。除此之外中緬邊境野放茶基地年產(chǎn)量可達(dá)200多噸。其“谷雨故事”、“十二生肖茶”深受市場(chǎng)認(rèn)可,未來(lái),谷雨茗茶將繼續(xù)堅(jiān)守初心,成為傳播原產(chǎn)地茶文化的茶人,做大自然與茶客之間的連接者。

云南臨滄正山堂茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人蘭成華先生分享

云南臨滄正山堂茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人蘭成華先生介紹了公司的資源優(yōu)勢(shì)與企業(yè)模式,公司于2018年與臨滄市政府及臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村委會(huì)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,成立了正山堂璞龍?zhí)栟r(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社及茶葉加工初制所,打造公司+基地,公司+農(nóng)業(yè)合作社模式,原料源頭真實(shí)可控。并詳細(xì)介紹了包括冰島單株、冰島老寨、冰島密碼、冰藍(lán)孔雀、冰島古樹(shù)·紅茶、冰島古樹(shù)·白茶等在內(nèi)的經(jīng)典產(chǎn)品以及旗下電商產(chǎn)品,公司還成立了云南正山堂電商有機(jī)茶原料基地,為消費(fèi)者打造綠色有機(jī)健康茶品。

云南山溢農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司經(jīng)理溫遇成先生分享

云南山溢農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司經(jīng)理溫遇成先生在推介中表示,山溢農(nóng)業(yè)始創(chuàng)于1972年,是一家發(fā)展歷史悠久的企業(yè),目前公司擁有茶園面積3700多畝,輻射周邊茶園面積12000多畝,通過(guò)有機(jī)認(rèn)證的茶園面積有6185畝,現(xiàn)有初制所8個(gè),精制茶加工生產(chǎn)線3條,年可生產(chǎn)加工茶葉產(chǎn)品2650噸,產(chǎn)品種類(lèi)有普洱生茶、普洱熟茶、滇紅茶和白茶等系列產(chǎn)品。

臨滄燕語(yǔ)茶業(yè)科技有限公司李宗舜先生分享

臨滄燕語(yǔ)茶業(yè)科技有限公司李宗舜先生在推介會(huì)上介紹道,燕語(yǔ)是食尚國(guó)味集團(tuán)旗下品牌,是一家以茶為主營(yíng)業(yè)務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈公司,經(jīng)過(guò)12年的基地建設(shè),10年的品牌積累,已建立了11個(gè)茶葉初制基地,成立燕語(yǔ)茶山聯(lián)盟,旗下?lián)碛卸嗉揖萍庸げ鑿S,萬(wàn)畝茶山基地,30多家綜合型茶館,600余款茶產(chǎn)品,涵蓋普洱茶、陳皮、紅茶、白茶、烏龍茶、養(yǎng)生茶、袋泡茶、餐飲酒店用茶、云南咖啡等全品類(lèi)茶葉與飲品。

代表企業(yè)們?cè)谕平闀?huì)上還強(qiáng)調(diào),會(huì)繼續(xù)發(fā)揮企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈中的帶動(dòng)作用,采取更加豐富的舉措與形式,積極推介臨滄茶、傳播臨滄茶文化。

本次推介會(huì)取得了圓滿成功,這也積極展示了臨滄高新區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢(shì),也進(jìn)一步提升了臨滄茶的品牌知名度與市場(chǎng)影響力。

展位人氣火爆

臨滄茶品質(zhì)大獲青睞

本次深圳茶博會(huì)上,臨滄展位精心打造成一個(gè)具有傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)和現(xiàn)代感并存的茶生活空間,并融入臨滄茶的生態(tài)環(huán)境和品質(zhì)特點(diǎn)等元素,成為茶博會(huì)上一道亮麗的風(fēng)景線。

在展位里,多家茶企攜100多款產(chǎn)品集中參展,涵蓋普洱茶、紅茶、白茶等熱門(mén)茶類(lèi),受到了逛展市民的熱捧。

展會(huì)期間,臨滄展區(qū)人潮涌動(dòng),前來(lái)咨詢(xún)、品茗的茶友、采購(gòu)商、合作伙伴絡(luò)繹不絕,大家對(duì)臨滄茶的品質(zhì)表現(xiàn)出了極高的認(rèn)可,一些商機(jī)與合作也在客戶(hù)的品飲過(guò)程中水到渠成。

強(qiáng)化品牌聲量與市場(chǎng)拓展力度

臨滄茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展已步入快車(chē)道

臨滄有著悠久的產(chǎn)茶歷史、深厚的茶文化積淀,是世界茶樹(shù)重要地理起源中心和栽培起源中心。2022年,臨滄全市茶葉種植面積209.3萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量16.6萬(wàn)噸,茶葉產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)294.62億元,其茶葉種植面積與茶葉產(chǎn)量均居云南省第一。

近年來(lái),臨滄各級(jí)政府積極推進(jìn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”,集中力量打造“普洱茶”、“滇紅茶”公用品牌,凝心聚力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

此次臨滄展團(tuán)參展第28屆深圳國(guó)際茶博會(huì),并同期成功舉辦了臨滄高新區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推介會(huì),把臨滄好茶推介給粵港澳大灣區(qū)的消費(fèi)者和全國(guó)的茶商茶友,獲得了行業(yè)的認(rèn)可。此舉,也必將讓各界更加關(guān)注臨滄茶區(qū),了解臨滄茶,提升臨滄茶品牌的市場(chǎng)聲量,有力助推臨滄茶產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展。

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