原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

劉秋萍茶道

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鄧萍:滿懷政協(xié)情,只為茗香遠(yuǎn)

“我們的鄧大姐”是武義茶人及愛茶之人對鄧萍的尊稱。她出生在產(chǎn)茶地武義新宅山區(qū),兒時和青年時代在那里度過。從政后任政協(xié)武義縣黨組成員、秘書長。任職期間,她與同事、茶人通過專題調(diào)研、提案建議為縣委、縣政府扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策。在她退休前,武義已是“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”。退休后,鄧萍出任武義茶文化研究會副會長兼秘書長、茶業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長。2021年當(dāng)選中國國際茶文化研究會理事。她一心滿載政協(xié)情,一生為民干實事。2021年,鄧萍被聘為武義縣行業(yè)黨建導(dǎo)師,她的足跡遍及于茶園、茶企、茶會以及校園,架起各方溝通橋梁,帶動產(chǎn)業(yè)振興,助力共同富裕。我眼里的鄧萍個子不高,但精神矍爍,給人留下精明干練的第一印象。

一、弘揚(yáng)茶文化,在凝心中聚力

“我作為一名政協(xié)委員的使命任務(wù)雖已完成,但在今后的生活中我仍將以總結(jié)、傳播正確履行職責(zé)的經(jīng)驗為己任,從一個新的角度,續(xù)寫新的政協(xié)故事?!编嚻歼@樣說,也是這樣身體力行的,她就像一抹絢麗的晚霞,閃爍出自己最亮麗的黃昏色彩。

“讓茶文化飛入尋常百姓家,讓茶香飄進(jìn)千家萬戶,這是做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的根基?!蔽淞x縣茶文化研究會副會長兼秘書長、茶業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長的鄧萍,退休后將全部精力放在武義茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的發(fā)展上。

她不遺余力地組織協(xié)調(diào)茶企、非遺部門以及茶文化團(tuán)體舉辦“茶香泉城·壺山品茗雅會”、“醉美茶鄉(xiāng)行”等一系列茶文化活動,讓更多的人了解到武義的茶歷史和茶文化。除了關(guān)心茶農(nóng)、茶企,每隔一段時間,她都會來到武義縣熟溪小學(xué)的“毓秀茶圃”,宣傳茶文化、茶葉知識。為了創(chuàng)新實踐茶文化進(jìn)校園,在她的推動下上海二師附小與熟溪小學(xué)結(jié)成友好學(xué)校,兩校相互學(xué)習(xí)交流,組織教師指導(dǎo)學(xué)生開展茶藝培訓(xùn)、茶點制作、茶樹種植、茶文化繪畫等活動。她與會長組織編撰的《武義茶文化》一書,在武義第九屆溫泉節(jié)暨第六屆國際養(yǎng)生博覽會舉辦期間舉行了隆重的首發(fā)儀式,被國內(nèi)外主流媒體廣泛宣傳,也成了大家研究茶文化的經(jīng)典書目。

為了凝聚武義茶人,在鄧萍的牽頭下,武義縣茶協(xié)成立了全縣第一個建在社會組織的黨支部。作為支部書記,鄧萍通過規(guī)范“三會一課”,積極開展黨員創(chuàng)先爭優(yōu)等活動,引導(dǎo)茶企、茶農(nóng)達(dá)成重質(zhì)量、打品牌的共識。今年6月17日,鄧萍牽頭組織武義縣茶業(yè)協(xié)會、更香茶業(yè)、駱駝九龍黨支部部分黨員赴杭州中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所學(xué)習(xí)交流,縣茶業(yè)協(xié)會黨支部與中茶所認(rèn)證中心基地辦黨支部簽署了共建協(xié)議。茶葉站年輕干部郜秋艷表示,“這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會非常難得,讓我們能夠有機(jī)會與國家頂尖的年輕學(xué)者交流,了解最前沿的茶葉栽培、加工技術(shù),我們將利用好這樣的合作平臺,加快推進(jìn)武義茶產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和綠色有機(jī)高質(zhì)量發(fā)展?!秉h支部成立后,逐漸成為了茶企、茶農(nóng)、茶商的“粘合劑”,讓武義的茶企成為了“一家人”。

擔(dān)任黨建導(dǎo)師后,她帶領(lǐng)會員單位開展創(chuàng)先爭優(yōu)、新春座談、幫扶結(jié)對等一系列活動。為了形成可供借鑒、復(fù)制的辦廠經(jīng)驗,去年12月,她與武義縣茶業(yè)站的有關(guān)人員請專家指導(dǎo)武義熟水茶業(yè)有限公司打造了制茶樣板車間,并建立熟水茶葉有限公司作為共享茶廠,讓設(shè)備、加工技術(shù)、產(chǎn)品出廠檢驗都可實現(xiàn)共享。提升武義茶葉的知名度,是鄧萍孜孜以求的一個愿望。今年,她得知一家公司要出品一個茶文化絲巾禮盒,就立即找到董事長,提出自己的一個建議,在每一個禮盒里附贈武陽春雨茶葉小樣。

二、培育茶二代,在傳承中創(chuàng)新

武義的茶企歷經(jīng)幾十年發(fā)展,許多老茶人開始步入老年,而“茶二代”這一群體已像早晨八九點鐘的太陽,充滿朝氣。如何讓他們順利接過父輩手中的接力棒,為武義的茶事業(yè)輸入源源不斷的新鮮血液和不竭動力?鄧萍又在做著新的一番思考。在茶葉生產(chǎn)的淡季,鄧萍也仍然沒有歇著,她決定到將面臨著“掌門人”新老交替的茶企和門市調(diào)查一番。她發(fā)現(xiàn)有一部分“茶二代”的身上少了老茶人艱苦創(chuàng)業(yè)的拼搏銳氣,不愿跑市場,不肯鉆研茶葉創(chuàng)新工藝,這讓鄧萍十分擔(dān)憂。 她組織舉辦“茶二代培訓(xùn)班”,請來縣委黨校常務(wù)副校長為他們作輔導(dǎo)報告,對他們進(jìn)行人生觀、價值觀教育;邀請縣市場監(jiān)管局的干部,給他們專題講解如何抓好質(zhì)量管理,以及創(chuàng)品牌上臺階的重要意義;請農(nóng)業(yè)局茶葉研究員上茶葉技術(shù)課……為了使他們趕有目標(biāo)、學(xué)有榜樣,鄧萍組織這批年輕人召開先進(jìn)經(jīng)驗介紹會,請武義“茶二代”中的優(yōu)秀代表祝斌凱、藍(lán)有明、方理、周勝春作典型發(fā)言,為大家介紹“交班”和“接班”過渡中的經(jīng)驗和體會。會后,她又馬不停蹄地帶著一部分將要接班的年輕茶人到本省的諸暨、景寧、松陽等地進(jìn)行考察、交流學(xué)習(xí),為新一代茶人的傳承創(chuàng)新事業(yè)打下堅實基礎(chǔ)?!安瓒敝軇俅旱昧巳∈止こ床璧谝幻?,鄧萍動員并親自陪他到貴州參加全國手工炒茶大賽,獲得了二等獎。柳城畬族鎮(zhèn)車門村“茶二代”藍(lán)有明以前只知埋頭種茶、制茶,鄧萍多次帶他參加省里培訓(xùn),到寧夏、河南、山東、廣東等省參加茶事活動,考察市場,了解市場信息,廣交朋友,使他收獲很大。藍(lán)有明積極帶動武義南部山區(qū)茶農(nóng)增收致富,成為縣人大代表,企業(yè)也上了新的臺階。武義縣方氏茶葉有限公司負(fù)責(zé)人“茶二代”方理告訴筆者:“現(xiàn)在公司的基地己發(fā)展到3000多畝茶園,年銷售一千多噸茶葉,成為武義茶葉產(chǎn)銷大戶,但過去公司的茶葉基本通過松陽茶葉批發(fā)市場出去,雖然物美價廉銷量大,但消費者根本不知道這茶葉來自武義,最終都給別人做嫁衣?!眰鹘y(tǒng)銷售模式不僅增加成本,還有中間商賺差價,對于武義茶企來說,產(chǎn)品的價格與價值不銜接.不對等利潤很薄。鄧萍了解到企業(yè)遇上銷售瓶頸的難題后,一方面帶著方理“走出去”,先后到廣東、寧夏、陜西、山東、深圳、福建考察取經(jīng),學(xué)習(xí)別人的銷售模式。一方面鄧萍用自己的影響力調(diào)動金華在外老鄉(xiāng)的人脈關(guān)系牽線搭橋,同時采取武義茶協(xié)與外地茶協(xié)對接辦法,通過茶業(yè)協(xié)會層面的對接使得推廣力度倍增。方理說:“是鄧大姐幫了我的茶廠大忙,生意更好做了,訂單供不應(yīng)求。6年多了,許多客戶與我的關(guān)系達(dá)到了家人一樣的信任程度。”在“茶二代”中間不斷涌現(xiàn)出先進(jìn)人物,如浙江駱駝九龍茶文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理祝斌凱,先后被浙江省青年企業(yè)家協(xié)會授予年度鄉(xiāng)村振興新銳獎等獎項,祝斌凱近年成功開發(fā)新式茶飲產(chǎn)品的創(chuàng)新之舉,得到中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、浙江省政府原黨組副書記、副省長、浙江省政協(xié)原副主席王建滿等領(lǐng)導(dǎo)的高度贊賞和表揚(yáng),并出席2022年7月12日在杭州召開的“三茶”統(tǒng)籌·助力共富·浙江先行示范發(fā)展研討會,并在青年沙龍中交流成功經(jīng)驗。

三、緊盯長三角,在開拓中進(jìn)取

上海,這個歷史悠久的中國特大型城市,有2400多萬常住人口,茶葉消費市場潛力巨大。從2015年開始,鄧萍把目光瞄向了這座南方瀕海大都市?!叭绻軐崿F(xiàn)上海武義茶文化、茶事業(yè)的融合對接,那一定會讓更多的上海市民了解武義優(yōu)質(zhì)茶葉,為武義名茶進(jìn)入更加寬廣的市場掀開新的一頁。多年來我一直往返兩地,為此堅持不懈。”在面對記者采訪時鄧萍如是說。2015年仲春,鄧萍帶著武陽春雨茶,走進(jìn)了上海一家著名的茶館——“秋萍茶宴”。這個在滬埠處于頂尖規(guī)模和檔次的大茶館的老板,就是上海市茶館專業(yè)委員會主任劉秋萍。鄧萍向我講述了第一次見到劉女士的印象:這位在上海茶館業(yè)中具有權(quán)威和影響力的人物,因為以前不認(rèn)識她,初次見面,給人以“盛氣凌人”的感覺。那天正好茶館里有比鄧萍早到的客商,鄧萍足足在茶館里等了她一個上午。臨近中午,劉女士才來與她見面。鄧萍用十分謙恭和誠懇的口吻向她表明了拜訪的來意,并向她介紹武義的地理環(huán)境和產(chǎn)茶歷史,一個小小的產(chǎn)茶縣,當(dāng)時并沒有引起劉秋萍的關(guān)注。一次滿懷希望的拜訪匆匆結(jié)束了,主人不甚熱情的態(tài)度,并沒有澆滅鄧萍一定要打開這扇里面蘊(yùn)藏著巨大商機(jī)的大門的愿望。就這樣,連續(xù)三年的春季茶葉采摘季節(jié),鄧萍做好吃“閉門羹”尷尬的思想準(zhǔn)備,一次又一次去拜見劉女士,與她聊武義,推薦武義各種名茶。漸漸地,兩個姓名中都帶有“萍”字的女人,竟聊成了知心、會心的好朋友。劉秋萍召集上海許多茶館的同仁專門為鄧萍擺下了隆重的“茶宴”,把她當(dāng)成了茶道好朋友。

2018年春天,這位上海茶館的領(lǐng)頭人,一下子就組織了43位上?!叭珖偌巡桊^”的老板和茶商,前來武義參觀考察。這一活動引起了縣領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,當(dāng)年7月,武義縣政府召開了上海武義茶商企業(yè)對接會,會后又由分管副縣長率領(lǐng)由縣農(nóng)業(yè)局、茶協(xié)、茶企負(fù)責(zé)人組成的考察團(tuán)赴滬,與上海茶館界人士展開廣泛的對接洽談。2019年2月,劉秋萍女士親率數(shù)十家上海茶館的老板們前來武義,把采購的武義茶葉以及其他農(nóng)副產(chǎn)品推向大上海的市場。那個春天,上海市的全國百佳茶館都開展了“武義有機(jī)茶”品鑒活動,向五湖四海的人們推介宣傳來自“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”的品牌茶葉。鄧萍與縣茶文化研究會、縣茶協(xié)主要領(lǐng)導(dǎo)一起,每年都要多次組織茶企負(fù)責(zé)人外出學(xué)習(xí)考察,千方百計找信息、找市場,她和武義茶人的足跡踏遍了廣東、山東、四川、福建、安徽的茶市、茶城……武義茶產(chǎn)業(yè)也在不斷發(fā)展壯大,近年來先后獲評中國有機(jī)抹茶之鄉(xiāng)、中國茶業(yè)發(fā)展示范縣、中國茶業(yè)百強(qiáng)縣等榮譽(yù)稱號。

“能為茶事業(yè)當(dāng)好服務(wù)員、聯(lián)絡(luò)員,看到年輕一代茁壯成長,看到大家共同致富,是最值得我開心和欣慰的。”一席話道出了鄧萍的肺腑之言。

“我們的鄧大姐”,這是我在走訪中經(jīng)常聽到的人們對鄧萍的親切稱呼。

茗香有一瓣,余馨贈世人。茶人“鄧大姐”,你就是那一瓣為人們喜愛和稱道的香茗。

作者簡介:

鄢東良,中國金融作家協(xié)會會員,中國散文協(xié)會會員,浙江省作家協(xié)會會員,中國散文家協(xié)會理事。出版散文集《石榴紅》、《時光底光》等,作品被收入多種文集和中小學(xué)生語文輔助教材。

來源:茗邊

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坦洋工夫杯·茗星茶藝師第五屆全國評選大賽年度總決賽圓滿落幕!

12月15日,坦洋工夫杯·茗星茶藝師第五屆全國評選大賽年度總決賽在2018深圳秋季茶博會現(xiàn)場圓滿落幕!來自18個城市的茗星茶藝師冠軍選手展開激烈的爭奪,向冠軍之位發(fā)起最后的沖擊!



比賽吸引了眾多的觀眾前來觀賽,現(xiàn)場觀眾紛紛選定自己心目中的“茗星茶藝師”,為選手們加油助威,用相機(jī)捕捉精彩瞬間,用朋友圈直播比賽過程……


如織的人流,四溢的茶香,經(jīng)久不息的掌聲,讓茗星茶藝師大賽更添了幾分“熱度”,也把展會現(xiàn)場的氣氛推向高潮!




茗星茶藝師第四屆全國評選大賽全國總冠軍陸虹文傾情加盟,擔(dān)任本次大賽的主持人,并將冠軍的桂冠傳遞給了今年的年度總冠軍!



2014年,華巨臣茶博會在全國范圍內(nèi)舉行茗星茶藝師全國大賽,立意于弘揚(yáng)中國茶文化,展現(xiàn)中國茶之美,向世人展現(xiàn)茶文化精髓。


走過5個年頭,茗星茶藝師第五屆全國評選大賽在賽事規(guī)模、專業(yè)程度上更上一層樓。2018年,茗星茶藝師第五屆全國評選大賽在18個分賽區(qū)舉辦34場專業(yè)賽事,涉及茶企、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)超過 500 家,參與選手近千人。


嘉賓評委


深圳市華巨臣實業(yè)集團(tuán)副總裁楊文明先生發(fā)表致辭


福安市人民政府副市長張為明先生發(fā)表講話并全程觀賽


福安市人民政府副市長張為明先生、福安市茶業(yè)協(xié)會會長陳灼生先生、乒乓球世界冠軍陳新華先生、原寧德市人民政府駐深辦主任鄭文雄先生、福安市茶業(yè)管理局局長溫鈴光先生、福安市農(nóng)墾集團(tuán)有限公司董事長余成法先生、河南電視臺中華茶韻欄目劉偉、楊鑫作為特邀嘉賓出席本次大賽。



周智修、余悅、邵宛芳、王瓊、舒曼、林治、劉秋萍、葉漢鐘、朱澄等行業(yè)大咖組成強(qiáng)大、專業(yè)的評委團(tuán)隊。




茗星選手


參與本次大賽的選手分別是:1號濟(jì)南賽區(qū)黃莉麗,2號云南賽區(qū)耿立薇,3號重慶賽區(qū)劉霜霜,4號湖北賽區(qū)張延,5號東盟賽區(qū)陳清莊(越南),6號河南賽區(qū)沈瑜,7號粵港澳賽區(qū)余梓謙(中國澳門),8號大連賽區(qū)王韻然,9號福安賽區(qū)鄭海玲,10號河北賽區(qū)劉秋妍,11號山西賽區(qū)王海南,12號西北賽區(qū)李君, 13號長春賽區(qū)曹爽,14沈陽賽區(qū)李心意,15北京賽區(qū)胡小方。



一席茶臺,一套茶具,茶藝師舉手投足之間展示茶藝之美。耳邊旋律響起,仿佛置身茶園之中,更添一份茶趣。



茶藝問道


以茶問道,是茗星茶藝師大賽的形式!

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圍繞不同的主題,選手們通過茶席空間美學(xué)設(shè)計、茶文化主題闡述、才藝展示、茶藝沖泡表演等形式展示茶和茶藝美學(xué),比拼茶沖泡技術(shù)及藝術(shù)。



1號濟(jì)南賽區(qū)黃莉麗

表演主題:冰凌花

感悟:在習(xí)茶過程中,我發(fā)現(xiàn)藝術(shù)是相通的,無論是做陶藝還是習(xí)茶都需要:用心、專注。


2號云南賽區(qū)耿立薇

表演主題:古道茶香在我心

感悟:從小自茶香中長大,希望在習(xí)茶的道路上繼續(xù)探索,繼續(xù)成長。


3號重慶賽區(qū)劉霜霜

表演主題:遇見·茶

感悟:人就像茶一樣,越泡越有味道,越泡越出其精華,耐人尋味。


4號湖北賽區(qū)張延

表演主題:等著我

感悟:習(xí)茶喝茶,茶就像我的人生,用心泡好每一杯茶,用心對待自己的人生。


5號東盟賽區(qū)陳清莊(越南)

表演主題:山水相依? 茶鄉(xiāng)情

感悟:習(xí)茶,讓我感受了到心如止水。


6號河南賽區(qū)沈瑜

表演主題:花漾四季,茶品人生

感悟:學(xué)茶是一種修行,它引導(dǎo)人們?nèi)プ非笠环N更有意義、更有價值和更有情趣的人生。


7號粵港澳賽區(qū)余梓謙(中國澳門)

表演主題:情系中葡,茶韻濠江


8號大連賽區(qū)王韻然

表演主題:梅邊煮雪

感悟:我愿做一名茶人,用茶香浸潤人生。與你一起品讀一片樹葉的前世今生。


9號福安賽區(qū)鄭海玲

表演主題:哭嫁茶

感悟:茶有苦與甜、濃和淡、厚或薄,茶所容納的是每個人這一生里全部的體驗。


10號河北賽區(qū)劉秋妍

表演主題:三生三世十里桃花

感悟:讓心氤氳于裊裊茶香,一鴻清泉旁邊安暖,不為塵世的喧囂蠱惑,如落葉一般,做沉默的根系,滋潤一方土壤。


11號山西賽區(qū)王海南

表演主題:聽茶·舞夢

感悟:品茶猶如品人生!


12號西北賽區(qū)李君

表演主題:感恩·傳承·復(fù)興恩

感悟:感恩遇見,感恩這杯中國茶。


13號長春賽區(qū)曹爽

表演主題:絲路茶韻

感悟:茶是自然的恩物,是生活中與我清心養(yǎng)性的知音摯友,也是課堂上伴我傳道授業(yè)的曼妙精靈。



14沈陽賽區(qū)李心意

表演主題:承

感悟:茶香中,一顆心慢慢沉靜下來。浮躁世界紅塵滾滾,惟愿內(nèi)心清風(fēng)朗月。


15北京賽區(qū)胡小方

表演主題:墨梅

感悟:從語多至無言,從迷茫到篤定,因茶而靜,因茶而明,也因茶而簡單。


頒獎典禮


經(jīng)過7個多小時的激烈角逐,最終7號余梓謙(中國澳門)獲得年度總冠軍,15號胡小方斬獲年度亞軍,9號鄭海玲和14號李心意并列季軍!


陳新華先生、楊文明先生為總冠軍余梓謙(中國澳門)頒發(fā)萬元大獎


張為明先生為亞軍胡小方頒


陳灼生先生、鄭文雄先生、余成法先生為季軍鄭海玲、李心意頒獎


3號重慶賽區(qū)劉霜霜榮獲“城市冠軍最佳才藝獎”,5號東盟賽區(qū)陳清莊榮獲“城市冠軍年度風(fēng)采獎”,10號河北賽區(qū)劉秋妍榮獲“城市冠軍年度創(chuàng)新獎”,6號河南賽區(qū)沈瑜榮獲“城市冠軍年度魅力獎”,1號濟(jì)南賽區(qū)黃莉麗、2號云南賽區(qū)耿立薇、4號湖北賽區(qū)張延、8號大連賽區(qū)王韻然、11號山西賽區(qū)王海南、12號西北賽區(qū)李君、13號長春賽區(qū)曹爽榮獲“城市冠軍獎”,14號沈陽賽區(qū)李心意榮獲“城市冠軍最佳人氣獎”。


余悅老師為城市冠軍最佳才藝獎選手劉霜霜頒獎


邵宛芳老師為城市冠軍年度風(fēng)采獎選手陳清莊(越南)頒獎


王瓊老師為城市冠軍年度創(chuàng)新獎選手劉秋妍頒獎


舒曼老師為城市冠軍年度魅力獎選手沈瑜頒獎


朱澄老師、林治老師、劉秋萍老師、葉漢鐘老師為城市冠軍獎選手王韻然、李君、耿立薇、王海南、曹爽、張延、黃莉麗頒獎


周智修老師為城市冠軍最佳人氣獎選手李心意頒獎

銅川市觀唐陶瓷有限公司王晴贈送選手精美茶器


茶香入鼻,人“醉”其中;茶語入耳,句句回味!茗星茶藝師的感悟,讓人贊嘆;嘉賓的評語,令人回味。


從海選報名,到分賽區(qū)初賽、決賽,再到勐海游學(xué),最后的年度總決賽;從線下競賽,到線上投票,超過百萬人參與到這場比賽中來。本次大賽的輻射之廣,影響力之大,實屬行業(yè)首位!


五年,我們見證了茶藝師的成長與蛻變,我們推動著茶藝師的職業(yè)化發(fā)展,我們在傳播中華茶文化的路上不斷前進(jìn)!



至此,茗星茶藝師第五屆全國評選大賽圓滿結(jié)束。


展茶藝,訴茶情,尋茶趣,問茶路……茗星茶藝師,為中國茶代言!


讓我們共同期待2019年更多、更精彩的賽事活動!


復(fù)興中國茶文化,助推中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,我們在路上!期盼更多愛茶人士的加入!


專家評委



周智修


研究員

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)中心主任

中國茶葉學(xué)會常務(wù)副秘書長

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余悅


江西省社會科學(xué)院首席研究

中國茶文化重點學(xué)科帶頭人

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邵宛芳


二級教授

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院及云南普洱茶研究院原院長

現(xiàn)任滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普洱茶學(xué)院名譽(yù)院長

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王瓊

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茶修首創(chuàng)者

中國茶道專業(yè)委員會指定茶道教師

中國茶藝師評定標(biāo)準(zhǔn)制定者之一



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舒曼


中國國際茶文化研究會常務(wù)理事、學(xué)術(shù)委員

國務(wù)院參事室華鼎國學(xué)研究會國茶委專家成員

中國文化促進(jìn)會萬里茶道協(xié)作體專家成員


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林治


現(xiàn)任中國國際茶文化研究會常務(wù)理事

世界中醫(yī)藥聯(lián)合會膳食養(yǎng)生專業(yè)委員會常務(wù)理事

中國茶文化國際交流協(xié)會顧問兼西北聯(lián)絡(luò)處主任




劉秋萍


中國茶道專業(yè)委員會常務(wù)理事

上海茶葉學(xué)會常務(wù)理事副秘書長

上海茶館專業(yè)委員會主任


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葉漢鐘


國家級茶藝裁判員

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)潮州工夫茶藝省級代表性傳承人

國家一級評茶技師




朱澄


云南省民族茶文化研究會副會長

國家一級評茶師

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基本信息


賽事技術(shù)指導(dǎo)單位:中國茶葉學(xué)會

特別支持單位:福安市茶業(yè)管理局

主辦單位:深圳市茶文化促進(jìn)會

深圳市華巨臣實業(yè)有限公司

協(xié)辦單位:普洱市茶葉與咖啡產(chǎn)業(yè)局

勐??h文化體育廣播電視和旅游局
支持單位:各分賽區(qū)政府單位、商協(xié)會、院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

活動指定茶器:銅川市觀唐陶瓷有限公司

大賽指定茶禮:福建農(nóng)墾茶業(yè)有限公司


一場穿越千年的斗茶賽!“鳳凰單叢茶”杯2024國際鼎承宋代斗茶大會精彩紛呈!

以茶為名,論劍江湖。6月21日,由廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園主辦,深圳市華巨臣國際會展集團(tuán)有限公司牽頭,深圳市茶文化促進(jìn)會、深圳市國際茶藝協(xié)會、江南文人點茶流派-有美點茶、潮州市潮安區(qū)鳳凰樅馫茶業(yè)有限公司聯(lián)合主辦的“鳳凰單叢茶”杯2024國際鼎承宋代斗茶大會,在第29屆深圳春季茶博會現(xiàn)場火熱開“斗”,為大家奉獻(xiàn)了一場無與倫比的宋韻美學(xué)盛宴。

巔峰盛會

擦亮“茶香之王”金字招牌

好山好水出好茶,鳳凰單叢,產(chǎn)于生態(tài)優(yōu)越、氣候適宜、土壤肥沃的鳳凰山脈,因“單株采摘、單株制茶、單株銷售”的生產(chǎn)技藝而得名,是我國茶樹品種中自然花香最清高、花香類型最多樣,滋味醇厚甘爽、韻味特殊的珍稀高香型名茶品種資源,被譽(yù)為“茶香之王”,憑借其“天然花香、特殊叢韻”獨特的口感,深受國內(nèi)外喜愛。

國際鼎承宋代斗茶大會已成功舉辦十三屆,已獲得300多家協(xié)會機(jī)構(gòu)大力支持,吸引參賽選手近萬人,線上曝光量高達(dá)100+萬次。本次大會在往屆成功的基礎(chǔ)上,煥新升級,深入聯(lián)動潮州王牌IP——“鳳凰單叢茶”,設(shè)立辨別香型、茶湯對茶樣、品鑒茶湯等級、斗沏泡茶、點茶斗味斗浮五大賽項,集宋韻文化之大成,打造國內(nèi)首個宋風(fēng)“奧運(yùn)會”,追溯斗茶之韻、賡續(xù)宋茶之魂。

為確保大會順利進(jìn)行和圓滿成功,6月20日,召開“鳳凰單叢茶”杯2024國際鼎承宋代斗茶大會裁判會議。大會副裁判長陳鋅老師主持會議,并介紹賽事裁判組成員;大會仲裁長曹藩榮教授強(qiáng)調(diào),比賽要嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)則和紀(jì)律,營造公平、公正的良好氛圍;大會總裁判長朱澄老師分享以往經(jīng)驗,為大家加油助力。

大咖助陣

點燃大會“強(qiáng)勁引擎”

活動當(dāng)天,眾多政府領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)會代表、專家學(xué)者、行業(yè)同仁、新聞媒體、茶文化愛好者齊聚現(xiàn)場,共同為這場盛會保駕護(hù)航。各大戰(zhàn)隊身著漢服一一于舞臺中央亮相,吸引眾多茶友圍觀助威。

戰(zhàn)隊亮相

隨著一聲高昂的號角聲響起,開場表演《龍獅萬象》重磅登場,拉開了大會序幕。開幕式上,嘉賓代表們精彩發(fā)言,引得現(xiàn)場陣陣掌聲,大賽氛圍瞬間點燃!

出席嘉賓

王京生聯(lián)合國教科文組織“孔子獎?wù)隆鲍@得者、國家文化藝術(shù)智庫特聘專家

張合運(yùn)現(xiàn)任深圳市文化廣電旅游體育局(市文物局)黨組成員、一級巡視員

麥安之潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長

陳永昊中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會常務(wù)副主任、浙江農(nóng)林大學(xué)客座教授、浙江樹人學(xué)院現(xiàn)代服務(wù)業(yè)研究院全聘教授

楊文標(biāo)廣東省人大代表、深圳茶文化促進(jìn)會創(chuàng)會會長、華巨臣集團(tuán)總裁

王躍軍中國版權(quán)協(xié)會副理事長

蔡金華東莞市茶文化促進(jìn)會會長

盧樹勛廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會副會長、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會主席

梁海潛東莞市茶文化促進(jìn)會會長

曹藩榮華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長

何青元云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、研究員

朱澄云南民族茶文化研究會副會長

劉秋萍中國茶道專業(yè)委員會常務(wù)理事、上海茶業(yè)行業(yè)協(xié)會副會長、上海茶葉學(xué)會副理事長

蔡烈偉寧德師范學(xué)院教授、茶葉審評中心主任

陳懷遠(yuǎn)臺灣茶文化協(xié)會名譽(yù)理事長

陳鋅深圳市國際茶藝協(xié)會執(zhí)行會長、廣東河源市茶葉協(xié)會創(chuàng)會會長、深圳品鑫茶業(yè)文化傳媒有限公司總經(jīng)理

周重林著名學(xué)者、作家

陳佩蘭澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會會長

廖子芳中國國際茶藝會會長、貴州大學(xué)茶學(xué)院教授、江西婺源茶葉職業(yè)學(xué)院客座教授

瞿旭平點茶非遺項目恢復(fù)申報發(fā)起人、杭州市上城區(qū)茶文化研究會特聘專家

張麗霞山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師

林曉虹國家茶藝/評茶競賽裁判員、曉茗道創(chuàng)始人

楊成國家茶藝師/評茶師高級技師、廣東省職業(yè)技能等級認(rèn)定試題開發(fā)評審專家

曾莉中國國家一級評茶師、中國國家一級茶藝技師

關(guān)劍平中國人民大學(xué)茶道哲學(xué)研究所研究員、浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)與茶文化學(xué)院教授

鄒元輝高級農(nóng)藝師、廣東省高級評茶師學(xué)會副會長、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)研究所講座教授

蔣波深圳教授協(xié)會音專委副秘書長、廣東美育教育詩經(jīng)音樂專委會主任

卓敏廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院茶學(xué)副教授、廣東省技術(shù)能手、廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會副秘書長

蔣蕙琳國家茶館等級評定委員會審評專家、國家職業(yè)技能鑒定督考員

劉奕璇國家級非遺項目“潮州工夫茶藝”代表性非遺傳承人、潮州工夫茶館主理人

詹冬業(yè)詹嶺記單叢茶主理、無覺工夫茶事主理、深圳市國際茶藝協(xié)會秘書長

王如良中國民主促進(jìn)會北京市第十六屆委員會統(tǒng)戰(zhàn)理論與會史研究會委員、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新工場主任

楊鋒東莞市茶文化促進(jìn)會副會長兼秘書長

楊文標(biāo)總裁在開幕式上表示,鼎承宋代斗茶大會,歷經(jīng)十三屆精心培育打造,已發(fā)展成為全球茶人、茶企、行業(yè)商協(xié)會翹首以盼的茶界盛事;成為展現(xiàn)中國茶文化自信,賦能中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要平臺。今年,大會秉承“文化交融、公平競爭、和諧共進(jìn)”的精神,薈聚近300名茶界精英,將生動再現(xiàn)“黃金碾畔綠塵飛,紫玉甌心雪濤起”的斗茶盛景,彰顯中國茶文化的獨特魅力,請大家拭目以待。

廣東省人大代表、深圳市茶文化促會創(chuàng)會會長、華巨臣集團(tuán)總裁楊文標(biāo)致辭

陳永昊教授表示,斗茶大會從傳統(tǒng)中汲取發(fā)展活力,創(chuàng)新性地把文化、競技、娛樂合為一體,完美詮釋了綠色之美、品質(zhì)之美、精神之美的內(nèi)涵特性,生動展現(xiàn)了“三茶統(tǒng)籌”的發(fā)展格局,對茶人才的發(fā)掘培養(yǎng)、茶產(chǎn)品的質(zhì)量提升、茶文化的傳承創(chuàng)新、茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展富有積極作用,值得大力推進(jìn)。同時,希望廣大茶人朋友站在堅定文化自信,實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的高度,攜手同心,以文化的力量、人心的力量,為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入活力,推動我國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展!

中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)研究委員會常務(wù)副主任、浙江農(nóng)林大學(xué)客座教授,浙江樹人學(xué)院現(xiàn)代服務(wù)業(yè)研究院全聘教授陳永昊致辭

麥安之局長表示,潮州,鐘靈毓秀、人杰地靈,孕育了聞名遐邇的鳳凰單叢茶,被譽(yù)為“世界工夫茶文化之鄉(xiāng)”“中國烏龍茶之鄉(xiāng)”。近年來,潮州深入貫徹習(xí)近平總書記“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展重要指示精神,依托起源于唐、興盛于宋的千年工夫茶文化,以及1.5萬株百年以上古茶樹這一稀缺資源,多方發(fā)力、多措并舉,全方位構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技和茶生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。潮州鳳凰單叢茶正以勢不可擋的勁頭,向400億元大關(guān)大步邁進(jìn)。未來,潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局也將立足資源稟賦,聯(lián)動行業(yè)專家、機(jī)構(gòu)協(xié)會、學(xué)校企業(yè)等茶力量,全力推動鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展、大跨越、大繁榮!

潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長麥安之致辭

本次大會邀請曹藩榮教授擔(dān)任仲裁長,朱澄老師擔(dān)任總裁判長,陳鋅老師擔(dān)任副裁判長,何青元研究員、蔡烈偉老師、劉秋萍理事、陳懷遠(yuǎn)理事長、陳佩蘭會長、廖子芳會長擔(dān)任專家顧問兼斗沏泡茶組長;此外,還邀請了全國近40名行業(yè)權(quán)威專家擔(dān)任大會裁判。曹藩榮教授代表裁判組上臺致辭。

教授、博士生導(dǎo)師,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所所長,茶學(xué)國家一級專業(yè)負(fù)責(zé)人、茶學(xué)學(xué)科帶頭人曹藩榮致辭

曹藩榮教授表示,斗茶,作為一項深受大眾喜聞樂見的民俗活動,對推動茶文化發(fā)展、弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、提升人民精神文明具有重要意義。在前幾屆斗茶大會的舞臺上,他作為專家顧問團(tuán)的一員,為大會評價標(biāo)準(zhǔn)的全面性、賽事流程的規(guī)范性以及評審團(tuán)各位老師的專業(yè)性所深深觸動,深切地感受到了華巨臣茶博會傳承中華茶藝之美、創(chuàng)新茶文化傳播形式的信心和決心!未來,希望有越來越多的茶人朋友們同華巨臣一道,砥礪前行、持續(xù)推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化弦歌不輟、歷久彌新。

楊文標(biāo)總裁為裁判組頒發(fā)聘書

在熱烈的掌聲中,聯(lián)合國教科文組織“孔子獎?wù)隆鲍@得者、國家文化藝術(shù)智庫特聘專家王京生宣布“鳳凰單叢茶”杯2024國際鼎承宋代斗茶大會正式開始!

強(qiáng)強(qiáng)對決

引爆夏日競技熱潮

伴隨著悠揚(yáng)樂聲,清澈明亮的鳳凰單叢茶湯汩汩流出,現(xiàn)場茶香四溢,氣氛熱烈。辨別香型、茶湯對茶樣、品鑒茶湯等級、斗沏泡茶、點茶斗味斗浮5大賽道集結(jié)了全國近300名斗茶高手,他們以斗為契、以茶會友,為大家呈現(xiàn)一場精彩紛呈的茶文化盛宴!

辨別香型


茶湯對茶樣

品鑒茶湯等級


斗沏泡茶


點茶斗味斗浮


榮耀收官

茶王之冕新鮮出爐

經(jīng)過幾個小時的激烈角逐,在裁判團(tuán)的專業(yè)、公平、公正的層評選下,本次大會結(jié)果終于出爐!

大會仲裁長曹藩榮教授進(jìn)行賽事點評

大會總裁判長朱澄老師進(jìn)行賽事點評


林曉虹老師為評茶員頒發(fā)聘書


01

個人獎

鼎承·金獎

鼎承·識茶金獎

余旭鋒

鼎承·品茶金獎

付勝男

鼎承·鑒茶金獎

李媛鈺

鼎承·侍茶金獎

劉曉蓉

鼎承·點茶金獎

胡珊珊

曹藩榮教授為選手頒發(fā)獎?wù)潞?5g純金金牌

鼎承·銀獎

鼎承·識茶銀獎

陳傳鑫、曾傳賓、肖慧詩

鼎承·品茶銀獎

黎統(tǒng)生、劉凱儀、林海耿

鼎承·鑒茶銀獎

陳詩妍、何露霞、梁宇環(huán)

鼎承·侍茶銀獎

馮師、孫金鳳、熊丹

鼎承·點茶銀獎

徐睿、潘鑫、徐少儀

何青元所長為選手頒發(fā)銀獎


朱澄老師為選手頒發(fā)銀獎

鼎承·銅獎

鼎承·識茶銅獎

李土坤、吳秀練、劉凱儀、陳花燕、熊丹

張瑜佳、王桐、楊德謙、何帶、李媛鈺

鼎承·品茶銅獎

林慧、李雪、王瑜、林泳瑤、孫茂菁

李媛鈺、金瓊、吳惠梅、鐘明亮、林智雯

鼎承·鑒茶銅獎

孫茂菁、王晶晶、高婷婷、陳建柳、文榮和

劉鵑、林妙芬、周青艷、周志翔、李曉冰

鼎承·侍茶銅獎

王友瓊、張君、鄭銀秀、王瑜、譚妙潔

李妙巧、陳美君、何佳林、關(guān)健笙、程偉鑫

鼎承·點茶銅獎

斯冰妤、熊詩童、楊慧、譚妙潔、王慧

藍(lán)曉丹、楊德謙、武秀梅、陳小燕、任文麗

陳佩蘭會長為選手頒發(fā)銅獎


陳懷遠(yuǎn)老師為選手頒發(fā)銅獎


劉秋萍老師為選手頒發(fā)銅獎


蔡烈偉教授為選手頒發(fā)銅獎

陳永昊老師為選手頒發(fā)銅獎

02

團(tuán)隊獎

城市合作站點(39個)

深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院云漢茶道社

天心正巖戰(zhàn)隊

姜小白

自然門泉茗

廣州茶人演義文化傳播有限公司

深圳瀞心茶學(xué)堂

廣州綠羽居茶業(yè)

江門市新型職業(yè)農(nóng)民協(xié)會

江門市茶葉協(xié)會

江門市韻里茶文化有限公司

深圳市羅湖區(qū)百技職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

榮景號學(xué)舍

宋式點茶

江南文人點茶流派-有美點茶

茶千千

金泰沅

雅曦茶學(xué)堂

深圳市曉茗道茶學(xué)院

一片樹葉志愿服務(wù)隊(莞城)

珠海市茶業(yè)商會

澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會

東林單叢

瑞友戰(zhàn)隊

八馬茶業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

珠海蘇淇曰茶工作室

東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會

東莞市茶文化促進(jìn)會

廣府茶藝傳承基地

香港茶道總會

深圳市普洱茶研究會

深圳市茶行業(yè)同業(yè)公會

深圳市南山區(qū)茶文化研究會

廣東省茶文化促進(jìn)會

佛山厚淳茶業(yè)

廣府茶藝傳承基地戰(zhàn)隊

一葉優(yōu)品

內(nèi)蒙古特侖戰(zhàn)隊

非遺宋代點茶團(tuán)隊

廣州荔枝紅茶科技有限公司戰(zhàn)隊

李大兵總監(jiān)為獲獎戰(zhàn)隊代表頒獎

鼎承·最佳組織單位(11家)

瀞心茶學(xué)堂

澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會

珠海市茶業(yè)商會戰(zhàn)隊

榮景號學(xué)舍

深信云漢茶道社

廣州綠羽精英戰(zhàn)隊

曉茗道茶書院戰(zhàn)隊

深圳市羅湖區(qū)百技職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

江門市新型職業(yè)農(nóng)民協(xié)會

廣府茶藝戰(zhàn)隊

宋式點茶

李大兵總監(jiān)為獲獎戰(zhàn)隊代表頒獎

鼎承·王牌戰(zhàn)隊

瀞心茶學(xué)堂

瀞心茶學(xué)堂

江南文人點茶流派-有美點茶

廣州綠羽精英戰(zhàn)隊

李大兵總監(jiān)為鼎承·王牌戰(zhàn)隊頒獎

此外,本次大會特別為張忠柱先生頒發(fā)個人功勛獎,以感謝一直以來對鳳凰單叢茶文化傳承弘揚(yáng)做出的杰出貢獻(xiàn)!

李大兵總監(jiān)為張忠柱先生頒發(fā)個人功勛獎

至此,“鳳凰單叢茶”杯2024國際鼎承宋代斗茶大會圓滿結(jié)束!感謝所有選手的精彩演繹!第29屆深圳春季茶博會將持續(xù)到6月23日,更多精彩茶事等你來探!

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