原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

劉秋萍茶宴

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上海茶圈大名鼎鼎的劉秋萍與易武茶有何淵源?且看“茶宴第一人”如何觀山

在上海的茶圈里,幾乎沒有人不知道劉秋萍;而知道劉秋萍的,無一例外都知道她的茶宴。她被譽為“中國茶宴第一人”。



她的茶宴是中國一絕,也因為秋萍只要一講茶,底下懂茶不懂茶的人都會聽得津津有味。劉秋萍,經(jīng)營著自己的茶宴館20年,先后換過好幾個地方,但始終是“中國唯一”。


如今,在上海秋萍茶宴館,國內(nèi)外賓客在這里絡(luò)繹不絕。很多人都為了秋萍的茶宴而來。


這一次,陳升福元昌與它的觀山茶會來到了這里。明天(24日)下午2點半到5點,新的一期觀山茶會將在這里,與“茶宴第一人”一起舉辦,#東方生活美學(xué)#將全程直播。




茶宴中的“唯一”,

為何所有愛茶人都想見她?


劉秋萍的茶宴館從1992年長寧區(qū)愚園路一條小弄堂開始,又開到梅龍鎮(zhèn)伊勢丹后面的“天天旺茶宴館”,再到襄陽南路,如今又轉(zhuǎn)戰(zhàn)北外灘,劉秋萍開到哪兒,就把一股餐飲界清新的文化之風(fēng)吹到哪兒。


她說,茶宴有三重境界,最初級的是龍井蝦仁之類,看得見茶葉,其實也不是什么龍井葉子,往往是拿柳葉代替,因為茶葉一燒就發(fā)黃了;第二重境界是茶菜不見茶,所有的菜肴里都有茶,但你看不見一片葉子,茶都有機地融化在菜里面了;第三重境界是茶宴文化,每道茶菜,都有其文化意義,有深刻的意思和審美情趣在里面。



她自己就將茶宴追到了極致。比如秋萍茶宴館一道經(jīng)典的“柳浪聞鶯”。宋代柳浪聞鶯是御花園,春天滿枝,燦若云霞,沿湖垂柳,似碧浪翻空,園中有柳浪橋,黃鶯時而鳴叫,此景美不勝收。


而取了柳浪聞鶯名字的冷菜拼盆,中間請雕刻師用蘿卜雕刻出涼亭、小橋、假山,冷菜個個都有茶:烏龍順風(fēng)、紅茶牛肉、觀音豆腐、茶香萬年青、碧螺花生、苦丁涼瓜、陳皮茶蝦、茶鹵鵪鶉蛋等。一道經(jīng)典菜肴,賣了多少年都毫不過時。


每位來訪者都會由衷地贊美劉秋萍做到了中國第一,她卻說,我不要做第一,我要做唯一。


如今,她又在茶宴館里特辟了一處精雅的國茶研習(xí)院,陳列著她幾十年來的茶葉珍藏,擺放著劉秋萍自創(chuàng)的數(shù)款茶席,賓客們在櫥窗里觀賞著外界難得一見的茶葉珍品,在茶席間領(lǐng)略中國茶豐富的文化內(nèi)涵。



是的,就是這樣一位具有獨特個人魅力的茶人——無論是精彩的茶宴,還是資深茶人的珍品收藏,你都能在這次觀山茶會中一睹真容。



觀山茶會X茶宴第一人,

陳升福元昌在不斷探索易武的可能


除了茶宴精致,劉秋萍講茶也很精彩,她自己也知道:“其實很多茶人也都懂茶,只是有的比較內(nèi)斂,不像我,會說。”?不論國際友人,還是全國各地的資深茶客,來茶館都喜歡找秋萍說兩句。她泡的茶好,講得更好。


這一次,陳升福元昌掌門人陳植濱,將帶著“觀山”、“藍(lán)票”、“陳韻熟茶”這三款陳升福元昌經(jīng)典產(chǎn)品,與劉秋萍一同探討易武茶的“美味”。



從去年7月開始,本是陳升福元昌掌門人陳植濱為尋求制茶精神拜訪各大茶區(qū)的一個系列茶會,到如今,已經(jīng)演變成為熱愛易武茶的茶人們“集體活動”。觀山茶會這個IP,已經(jīng)在圈子里變得火熱起來。


今年的觀山茶會,注定不平凡。從馬納斯魯峰帶回來的觀山,到與建盞傳人的對話……觀山在不同的角度,不同的人物故事身上,發(fā)掘出了易武茶更多的故事。這一次,讓我們看看它與“茶宴”究竟如何契合。



茶會主會場將設(shè)在上海秋萍茶宴館內(nèi)。在一直播平臺的“東方生活美學(xué)”欄目將全程直播,這場觀山茶會與“茶宴第一人”的碰撞。

鄧萍:滿懷政協(xié)情,只為茗香遠(yuǎn)

“我們的鄧大姐”是武義茶人及愛茶之人對鄧萍的尊稱。她出生在產(chǎn)茶地武義新宅山區(qū),兒時和青年時代在那里度過。從政后任政協(xié)武義縣黨組成員、秘書長。任職期間,她與同事、茶人通過專題調(diào)研、提案建議為縣委、縣政府扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策。在她退休前,武義已是“中國有機茶之鄉(xiāng)”。退休后,鄧萍出任武義茶文化研究會副會長兼秘書長、茶業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長。2021年當(dāng)選中國國際茶文化研究會理事。她一心滿載政協(xié)情,一生為民干實事。2021年,鄧萍被聘為武義縣行業(yè)黨建導(dǎo)師,她的足跡遍及于茶園、茶企、茶會以及校園,架起各方溝通橋梁,帶動產(chǎn)業(yè)振興,助力共同富裕。我眼里的鄧萍個子不高,但精神矍爍,給人留下精明干練的第一印象。

一、弘揚茶文化,在凝心中聚力

“我作為一名政協(xié)委員的使命任務(wù)雖已完成,但在今后的生活中我仍將以總結(jié)、傳播正確履行職責(zé)的經(jīng)驗為己任,從一個新的角度,續(xù)寫新的政協(xié)故事?!编嚻歼@樣說,也是這樣身體力行的,她就像一抹絢麗的晚霞,閃爍出自己最亮麗的黃昏色彩。

“讓茶文化飛入尋常百姓家,讓茶香飄進(jìn)千家萬戶,這是做強茶產(chǎn)業(yè)的根基?!蔽淞x縣茶文化研究會副會長兼秘書長、茶業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長的鄧萍,退休后將全部精力放在武義茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的發(fā)展上。

她不遺余力地組織協(xié)調(diào)茶企、非遺部門以及茶文化團體舉辦“茶香泉城·壺山品茗雅會”、“醉美茶鄉(xiāng)行”等一系列茶文化活動,讓更多的人了解到武義的茶歷史和茶文化。除了關(guān)心茶農(nóng)、茶企,每隔一段時間,她都會來到武義縣熟溪小學(xué)的“毓秀茶圃”,宣傳茶文化、茶葉知識。為了創(chuàng)新實踐茶文化進(jìn)校園,在她的推動下上海二師附小與熟溪小學(xué)結(jié)成友好學(xué)校,兩校相互學(xué)習(xí)交流,組織教師指導(dǎo)學(xué)生開展茶藝培訓(xùn)、茶點制作、茶樹種植、茶文化繪畫等活動。她與會長組織編撰的《武義茶文化》一書,在武義第九屆溫泉節(jié)暨第六屆國際養(yǎng)生博覽會舉辦期間舉行了隆重的首發(fā)儀式,被國內(nèi)外主流媒體廣泛宣傳,也成了大家研究茶文化的經(jīng)典書目。

為了凝聚武義茶人,在鄧萍的牽頭下,武義縣茶協(xié)成立了全縣第一個建在社會組織的黨支部。作為支部書記,鄧萍通過規(guī)范“三會一課”,積極開展黨員創(chuàng)先爭優(yōu)等活動,引導(dǎo)茶企、茶農(nóng)達(dá)成重質(zhì)量、打品牌的共識。今年6月17日,鄧萍牽頭組織武義縣茶業(yè)協(xié)會、更香茶業(yè)、駱駝九龍黨支部部分黨員赴杭州中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所學(xué)習(xí)交流,縣茶業(yè)協(xié)會黨支部與中茶所認(rèn)證中心基地辦黨支部簽署了共建協(xié)議。茶葉站年輕干部郜秋艷表示,“這樣的學(xué)習(xí)機會非常難得,讓我們能夠有機會與國家頂尖的年輕學(xué)者交流,了解最前沿的茶葉栽培、加工技術(shù),我們將利用好這樣的合作平臺,加快推進(jìn)武義茶產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和綠色有機高質(zhì)量發(fā)展。”黨支部成立后,逐漸成為了茶企、茶農(nóng)、茶商的“粘合劑”,讓武義的茶企成為了“一家人”。

擔(dān)任黨建導(dǎo)師后,她帶領(lǐng)會員單位開展創(chuàng)先爭優(yōu)、新春座談、幫扶結(jié)對等一系列活動。為了形成可供借鑒、復(fù)制的辦廠經(jīng)驗,去年12月,她與武義縣茶業(yè)站的有關(guān)人員請專家指導(dǎo)武義熟水茶業(yè)有限公司打造了制茶樣板車間,并建立熟水茶葉有限公司作為共享茶廠,讓設(shè)備、加工技術(shù)、產(chǎn)品出廠檢驗都可實現(xiàn)共享。提升武義茶葉的知名度,是鄧萍孜孜以求的一個愿望。今年,她得知一家公司要出品一個茶文化絲巾禮盒,就立即找到董事長,提出自己的一個建議,在每一個禮盒里附贈武陽春雨茶葉小樣。

二、培育茶二代,在傳承中創(chuàng)新

武義的茶企歷經(jīng)幾十年發(fā)展,許多老茶人開始步入老年,而“茶二代”這一群體已像早晨八九點鐘的太陽,充滿朝氣。如何讓他們順利接過父輩手中的接力棒,為武義的茶事業(yè)輸入源源不斷的新鮮血液和不竭動力?鄧萍又在做著新的一番思考。在茶葉生產(chǎn)的淡季,鄧萍也仍然沒有歇著,她決定到將面臨著“掌門人”新老交替的茶企和門市調(diào)查一番。她發(fā)現(xiàn)有一部分“茶二代”的身上少了老茶人艱苦創(chuàng)業(yè)的拼搏銳氣,不愿跑市場,不肯鉆研茶葉創(chuàng)新工藝,這讓鄧萍十分擔(dān)憂。 她組織舉辦“茶二代培訓(xùn)班”,請來縣委黨校常務(wù)副校長為他們作輔導(dǎo)報告,對他們進(jìn)行人生觀、價值觀教育;邀請縣市場監(jiān)管局的干部,給他們專題講解如何抓好質(zhì)量管理,以及創(chuàng)品牌上臺階的重要意義;請農(nóng)業(yè)局茶葉研究員上茶葉技術(shù)課……為了使他們趕有目標(biāo)、學(xué)有榜樣,鄧萍組織這批年輕人召開先進(jìn)經(jīng)驗介紹會,請武義“茶二代”中的優(yōu)秀代表祝斌凱、藍(lán)有明、方理、周勝春作典型發(fā)言,為大家介紹“交班”和“接班”過渡中的經(jīng)驗和體會。會后,她又馬不停蹄地帶著一部分將要接班的年輕茶人到本省的諸暨、景寧、松陽等地進(jìn)行考察、交流學(xué)習(xí),為新一代茶人的傳承創(chuàng)新事業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。“茶二代”周勝春得了全省手工炒茶第一名后,鄧萍動員并親自陪他到貴州參加全國手工炒茶大賽,獲得了二等獎。柳城畬族鎮(zhèn)車門村“茶二代”藍(lán)有明以前只知埋頭種茶、制茶,鄧萍多次帶他參加省里培訓(xùn),到寧夏、河南、山東、廣東等省參加茶事活動,考察市場,了解市場信息,廣交朋友,使他收獲很大。藍(lán)有明積極帶動武義南部山區(qū)茶農(nóng)增收致富,成為縣人大代表,企業(yè)也上了新的臺階。武義縣方氏茶葉有限公司負(fù)責(zé)人“茶二代”方理告訴筆者:“現(xiàn)在公司的基地己發(fā)展到3000多畝茶園,年銷售一千多噸茶葉,成為武義茶葉產(chǎn)銷大戶,但過去公司的茶葉基本通過松陽茶葉批發(fā)市場出去,雖然物美價廉銷量大,但消費者根本不知道這茶葉來自武義,最終都給別人做嫁衣?!眰鹘y(tǒng)銷售模式不僅增加成本,還有中間商賺差價,對于武義茶企來說,產(chǎn)品的價格與價值不銜接.不對等利潤很薄。鄧萍了解到企業(yè)遇上銷售瓶頸的難題后,一方面帶著方理“走出去”,先后到廣東、寧夏、陜西、山東、深圳、福建考察取經(jīng),學(xué)習(xí)別人的銷售模式。一方面鄧萍用自己的影響力調(diào)動金華在外老鄉(xiāng)的人脈關(guān)系牽線搭橋,同時采取武義茶協(xié)與外地茶協(xié)對接辦法,通過茶業(yè)協(xié)會層面的對接使得推廣力度倍增。方理說:“是鄧大姐幫了我的茶廠大忙,生意更好做了,訂單供不應(yīng)求。6年多了,許多客戶與我的關(guān)系達(dá)到了家人一樣的信任程度?!痹凇安瓒敝虚g不斷涌現(xiàn)出先進(jìn)人物,如浙江駱駝九龍茶文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理祝斌凱,先后被浙江省青年企業(yè)家協(xié)會授予年度鄉(xiāng)村振興新銳獎等獎項,祝斌凱近年成功開發(fā)新式茶飲產(chǎn)品的創(chuàng)新之舉,得到中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、浙江省政府原黨組副書記、副省長、浙江省政協(xié)原副主席王建滿等領(lǐng)導(dǎo)的高度贊賞和表揚,并出席2022年7月12日在杭州召開的“三茶”統(tǒng)籌·助力共富·浙江先行示范發(fā)展研討會,并在青年沙龍中交流成功經(jīng)驗。

三、緊盯長三角,在開拓中進(jìn)取

上海,這個歷史悠久的中國特大型城市,有2400多萬常住人口,茶葉消費市場潛力巨大。從2015年開始,鄧萍把目光瞄向了這座南方瀕海大都市。“如果能實現(xiàn)上海武義茶文化、茶事業(yè)的融合對接,那一定會讓更多的上海市民了解武義優(yōu)質(zhì)茶葉,為武義名茶進(jìn)入更加寬廣的市場掀開新的一頁。多年來我一直往返兩地,為此堅持不懈?!痹诿鎸τ浾卟稍L時鄧萍如是說。2015年仲春,鄧萍帶著武陽春雨茶,走進(jìn)了上海一家著名的茶館——“秋萍茶宴”。這個在滬埠處于頂尖規(guī)模和檔次的大茶館的老板,就是上海市茶館專業(yè)委員會主任劉秋萍。鄧萍向我講述了第一次見到劉女士的印象:這位在上海茶館業(yè)中具有權(quán)威和影響力的人物,因為以前不認(rèn)識她,初次見面,給人以“盛氣凌人”的感覺。那天正好茶館里有比鄧萍早到的客商,鄧萍足足在茶館里等了她一個上午。臨近中午,劉女士才來與她見面。鄧萍用十分謙恭和誠懇的口吻向她表明了拜訪的來意,并向她介紹武義的地理環(huán)境和產(chǎn)茶歷史,一個小小的產(chǎn)茶縣,當(dāng)時并沒有引起劉秋萍的關(guān)注。一次滿懷希望的拜訪匆匆結(jié)束了,主人不甚熱情的態(tài)度,并沒有澆滅鄧萍一定要打開這扇里面蘊藏著巨大商機的大門的愿望。就這樣,連續(xù)三年的春季茶葉采摘季節(jié),鄧萍做好吃“閉門羹”尷尬的思想準(zhǔn)備,一次又一次去拜見劉女士,與她聊武義,推薦武義各種名茶。漸漸地,兩個姓名中都帶有“萍”字的女人,竟聊成了知心、會心的好朋友。劉秋萍召集上海許多茶館的同仁專門為鄧萍擺下了隆重的“茶宴”,把她當(dāng)成了茶道好朋友。

2018年春天,這位上海茶館的領(lǐng)頭人,一下子就組織了43位上海“全國百佳茶館”的老板和茶商,前來武義參觀考察。這一活動引起了縣領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,當(dāng)年7月,武義縣政府召開了上海武義茶商企業(yè)對接會,會后又由分管副縣長率領(lǐng)由縣農(nóng)業(yè)局、茶協(xié)、茶企負(fù)責(zé)人組成的考察團赴滬,與上海茶館界人士展開廣泛的對接洽談。2019年2月,劉秋萍女士親率數(shù)十家上海茶館的老板們前來武義,把采購的武義茶葉以及其他農(nóng)副產(chǎn)品推向大上海的市場。那個春天,上海市的全國百佳茶館都開展了“武義有機茶”品鑒活動,向五湖四海的人們推介宣傳來自“中國有機茶之鄉(xiāng)”的品牌茶葉。鄧萍與縣茶文化研究會、縣茶協(xié)主要領(lǐng)導(dǎo)一起,每年都要多次組織茶企負(fù)責(zé)人外出學(xué)習(xí)考察,千方百計找信息、找市場,她和武義茶人的足跡踏遍了廣東、山東、四川、福建、安徽的茶市、茶城……武義茶產(chǎn)業(yè)也在不斷發(fā)展壯大,近年來先后獲評中國有機抹茶之鄉(xiāng)、中國茶業(yè)發(fā)展示范縣、中國茶業(yè)百強縣等榮譽稱號。

“能為茶事業(yè)當(dāng)好服務(wù)員、聯(lián)絡(luò)員,看到年輕一代茁壯成長,看到大家共同致富,是最值得我開心和欣慰的?!币幌挼莱隽肃嚻嫉姆胃浴?/p>

“我們的鄧大姐”,這是我在走訪中經(jīng)常聽到的人們對鄧萍的親切稱呼。

茗香有一瓣,余馨贈世人。茶人“鄧大姐”,你就是那一瓣為人們喜愛和稱道的香茗。

作者簡介:

鄢東良,中國金融作家協(xié)會會員,中國散文協(xié)會會員,浙江省作家協(xié)會會員,中國散文家協(xié)會理事。出版散文集《石榴紅》、《時光底光》等,作品被收入多種文集和中小學(xué)生語文輔助教材。

來源:茗邊

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你見過千兩茶開杠大典嗎?

6月21日,正逢夏至,白沙溪2021千兩茶開杠大典暨安化茶旅產(chǎn)業(yè)融合高峰論壇在湖南省白沙溪茶廠股份有限公司盛大舉行。

白沙溪2021千兩茶開杠大典嘉賓合影。

本次活動由湖南省茶業(yè)協(xié)會、安化縣茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組、安化縣茶業(yè)協(xié)會主辦,湖南省白沙溪茶廠股份有限公司、上海白沙溪茶業(yè)有限公司承辦?;顒又荚趥鞒兄袊俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn),傳承中國傳統(tǒng)文化精髓,打造安化黑茶個性符號,讓安化千兩茶地域標(biāo)簽和文化屬性有著不可復(fù)制的基因。國內(nèi)著名茶文化專家、茶旅專家、制茶大師等相聚白沙溪暢談茶旅融合、品鑒世界茶王千兩茶。

千兩茶開杠大典

致敬傳統(tǒng) 傳承民俗

21日上午,“千兩迎茶客 心敬祭杠神”——白沙溪2021千兩茶開杠大典在白沙溪千兩茶廣場舉行。

湖南省軍區(qū)原副司令員黃明開將軍,湖南省軍區(qū)粟翰軍將軍,新華網(wǎng)主編董曉欣,安化縣縣委常委、宣傳部部長林英,中國茶葉學(xué)會副理事長黃政,湖南省茶業(yè)集團股份有限公司總經(jīng)理黎明星,湖南省白沙溪茶廠股份有限公司總經(jīng)理劉新安等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及來自全國各地的嘉賓,以及上海市茶葉學(xué)會等單位嘉賓200余人共同見證這一盛會。

儺獅表演。

活動現(xiàn)場高朋滿座。梅山文化研究院李翔教授團隊首先帶來了一場精彩的儺獅表演,將梅山神儺文化演繹的淋漓盡致。白沙溪杠爺們一曲雄壯的千兩茶號子唱起,唱出了世界茶王的威武霸氣。

安化縣委常委、宣傳部長

林 英

上海市茶葉行業(yè)協(xié)會會長

孫樹榮

中國茶葉學(xué)會副理事長

黃 政

湖南省白沙溪茶廠股份有限公司總經(jīng)理 劉新安

安化縣委常委、宣傳部長林英,中國茶葉學(xué)會副理事長黃政,上海市茶葉行業(yè)協(xié)會會長孫樹榮,安化縣茶業(yè)協(xié)會會長、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司總經(jīng)理劉新安分別做發(fā)表致辭。

開杠祭祀表演。

隨后舉行了開杠儀式,由李翔教授團隊主祭,公司常務(wù)副總經(jīng)肖益平領(lǐng)銜大師工作室團隊和杠爺參與儀式。

據(jù)了解,開杠是安化千兩茶制作過程中的一個傳統(tǒng)儀式。每年夏至要請出“杠神”開杠,祭杠神有招兵(請五方神)、杠神下馬、亮光、祭文、收兵五項程序。通過盛大的傳統(tǒng)祭杠、開杠儀式,讓大家更加了解千兩茶的歷史文化與制作過程。嘉賓們還現(xiàn)場體驗了千兩茶踩制技藝。

千兩茶是安化黑茶中的經(jīng)典茶葉,至今已有160多年歷史,2008年被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它以外形古樸大器、制造工藝特殊、茶葉品質(zhì)優(yōu)異、保健功能顯著、文化底蘊深厚而享有“世界茶王”和“中國茶文化化身”的美譽,深受愛茶人士、藏家與消費者的推崇與喜愛。

千兩茶踩制技藝表演。

安化茶旅產(chǎn)業(yè)融合高峰論壇

大咖云集論發(fā)展

21日下午,以“茶旅融合 投資新寵”為主題的安化茶旅產(chǎn)業(yè)融合高峰論壇如期舉行。來自全國茶業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人、投資領(lǐng)域企業(yè)家、專家、茶企等200余人出席論壇。

安化茶旅產(chǎn)業(yè)融合高峰論壇現(xiàn)場。

會上,安化縣人大常委會副主任、縣茶旅發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長肖偉群,中國茶葉學(xué)會副理事長黃政,卓越金控控股董事長陸豪,六如茶文化研究院院長林治,中國國際茶文化交流中心首席專家劉峰圍繞安化黑茶健康屬性、營銷定位、體驗式消費、品牌樹立與保護(hù)、收藏價值、文化宣傳等多個角度展開客觀、真實、開放的交流與對話,謀求多元共贏。

湖南省白沙溪茶廠股份有限公司副總經(jīng)理張嶺苓做大師千兩產(chǎn)品解讀與新品推薦和2013年大師千兩開茶品鑒。2021年杠神版大師千兩茶0001號、2021號現(xiàn)場拍賣,拍賣價分別高達(dá)8萬元、6萬元。

中國茶宴第一人、上海秋萍茶宴創(chuàng)始人劉秋萍

中國茶宴第一人、上海秋萍茶宴創(chuàng)始人劉秋萍以親身經(jīng)歷分享了安化黑茶健康養(yǎng)生的秘訣以及與白沙溪黑茶的情緣。

隨后,新品訂貨環(huán)節(jié)將活動氣氛推向高潮?,F(xiàn)場訂購抽5萬元現(xiàn)金大獎及幸運獎,肖益平大師現(xiàn)場簽售,認(rèn)購收藏。

品鑒會現(xiàn)場。

古老梅山茶韻悠悠,千載傳承情義綿綿。安化是一片沃土,它滋養(yǎng)了安化黑茶的好原料,它孕育了獨特的梅山文化,它也給予了安化人不屈不撓,誠信立業(yè)的風(fēng)骨。此次盛會不僅是安化黑茶非遺文化與梅山文化的交融滲透,更是踐行國家鄉(xiāng)村振興、因茶興業(yè)、以茶致富的擔(dān)當(dāng)作為。作為湖南緊壓茶的發(fā)祥地、千兩茶非遺技藝的傳承地,白沙溪將繼續(xù)不遺余力傳承創(chuàng)新非遺文化,為湖南“三高四新”、安化打造成中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地做出更大貢獻(xiàn)。

出品:中華合作時報·茶周刊全媒體

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