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龍井茶有什么功效與作用

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綠茶、紅茶、白茶分別有什么功效與作用

綠茶1

? ? ?是直接采取茶樹的嫩芽或新葉通過殺青、整形、烘干而制作的飲品,屬于生茶范濤,性質(zhì)偏向寒涼,因此,綠茶除了其含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等成分具有的防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等功效外,還有較好的清熱去火功效。 常見的綠茶有哪些:龍井茶、碧螺春、竹葉青、鐵觀音等。?


紅茶 2?

? ? ?紅茶也是采取茶樹的嫩芽或新葉制作的茶飲,但紅茶經(jīng)過了茶多酚酶的促氧化反應(yīng),茶葉中的很多成分都發(fā)生了改變,最明顯的就是茶多酚嚴(yán)重下降,而茶黃素、茶紅素產(chǎn)生了很多,因此,紅茶屬性篇溫?zé)?,有助于消化、溫暖臟腑、促進(jìn)新陳代謝、利尿消水腫、抗菌消炎、振奮精神、預(yù)防感冒等功效。 常見的紅茶有哪些:祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶等。


?白茶 3??

白茶是傳統(tǒng)的茶飲之一,屬于微發(fā)酵茶,直接將茶葉采摘之后,不經(jīng)過殺青和揉捻處理,直接烘干或曬干,從屬性上來說白茶屬于寒涼性的茶品,具有祛暑、退熱、解毒的功效,最適宜夏季飲用。?

綠茶。紅茶、白茶有什么功效與作用

綠茶1

? ? ?是直接采取茶樹的嫩芽或新葉通過殺青、整形、烘干而制作的飲品,屬于生茶范濤,性質(zhì)偏向寒涼,因此,綠茶除了其含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等成分具有的防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等功效外,還有較好的清熱去火功效。 常見的綠茶有哪些:龍井茶、碧螺春、竹葉青、鐵觀音等。?


紅茶 2?

? ? ?紅茶也是采取茶樹的嫩芽或新葉制作的茶飲,但紅茶經(jīng)過了茶多酚酶的促氧化反應(yīng),茶葉中的很多成分都發(fā)生了改變,最明顯的就是茶多酚嚴(yán)重下降,而茶黃素、茶紅素產(chǎn)生了很多,因此,紅茶屬性篇溫?zé)?,有助于消化、溫暖臟腑、促進(jìn)新陳代謝、利尿消水腫、抗菌消炎、振奮精神、預(yù)防感冒等功效。 常見的紅茶有哪些:祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶等。


?白茶 3??

白茶是傳統(tǒng)的茶飲之一,屬于微發(fā)酵茶,直接將茶葉采摘之后,不經(jīng)過殺青和揉捻處理,直接烘干或曬干,從屬性上來說白茶屬于寒涼性的茶品,具有祛暑、退熱、解毒的功效,最適宜夏季飲用。?

龍井茶的功效與作用

喝龍井茶已經(jīng)在實踐了數(shù)千年,但直到最近才開始蔓延到世界其他地區(qū)。

什么是龍井茶?

  龍井茶是是一種綠茶,并用手在大平底鍋或炒菜鍋準(zhǔn)備通過加熱。這種綠茶在被采摘后不久就會被烘烤,從而停止氧化過程,這與大多數(shù)其他綠茶品種類似。通過停止氧化過程,龍井茶能夠保留非常高濃度的抗氧化劑,兒茶素和其他多酚化合物。這種備受追捧的茶具有驚人的高水平咖啡因,幾乎與一杯咖啡相同,但還有其他活性成分可以同時舒緩身體。這種特種茶有一個溫和的澀味,與其他綠茶類似,但它的顏色是淡黃色,而不是大多數(shù)其他類似茶葉的黃綠色。

龍井茶品種

  龍井茶種類繁多,包括石峰龍井茶,梅家塢龍井茶,西湖龍井茶等。

  石峰龍井-這些龍井茶葉子呈黃綠色,茶葉具有非常強(qiáng)烈的香氣和風(fēng)味。

  梅家塢龍井-該龍井茶的不尋常的翠綠色使其非常容易識別。

  西湖龍井-該龍井茶因其濃縮的能量而聞名,并且能夠在不同的泡飲中反復(fù)使用。

龍井茶的功效與作用

  龍井茶的最大好處包括其對以下方面的影響:

 體重管理

 預(yù)防癌癥

 緩解壓力和焦慮癥狀

 風(fēng)險較低的心臟疾病

減肥

  刺激代謝,增加能量水平,龍井茶可在被動脂肪燃燒,并幫助減肥。

癌癥

  與兒茶素類的高濃度和的多酚化合物,龍井茶可以降低各種癌癥的風(fēng)險。

壓力和焦慮

  龍井茶中發(fā)現(xiàn)的茶氨酸是一種已知的鎮(zhèn)靜劑,有助于對抗咖啡因在茶中的興奮作用。

心臟健康

  已知龍井茶可以降低血壓,幫助身體控制膽固醇水平,從而預(yù)防動脈粥樣硬化,降低心臟病發(fā)作,中風(fēng)和冠心病的風(fēng)險。


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