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龍井做的紅茶叫什么

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茶葉常識(shí)16條,你想知道的都在這里(2023版)

  茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。

  茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

  茶葉常識(shí)16條,你想知道的都在這里

  1、開宗明義,茶是什么?

  茶,是一種有健康屬性的飲料,歸根到底是一種食品。

  長久合理飲茶,有助于身體健康,但茶不能替代水,更不能神化成藥物。

  2、茶的地位

  茶,是世界三大無酒精飲料之一,與可可、咖啡并列。

  外國人多喝紅茶,紅碎茶加奶加糖,說是茶,毋寧說是奶茶。

  中國六大茶類俱全,多數(shù)人喝綠茶。

  據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),2022年我國茶葉消費(fèi)額3395.27億元,綠茶占62.29%,紅茶占16.6%,黑茶占9.5%,烏龍茶占8.4%,白茶占3.0%,黃茶占0.4%。

  3、十大名茶

  十大名茶,是大眾說法,沒有官方排名,且有不同版本。

  下面的茶葉都曾位列十大名茶:西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片、廬山云霧茶、南京雨花茶、恩施玉露、普洱茶、蒙頂甘露、涌溪火青、福建銀針。

  4、產(chǎn)茶大省

  我國茶產(chǎn)量世界第一,2022年全國干毛茶總產(chǎn)量為318.10萬噸。

  主要產(chǎn)茶省有19個(gè),北到山東,南至海南,東到臺(tái)灣,西至西藏。

  2022年產(chǎn)量前10排名如下:福建、云南、四川、貴州、湖北、湖南、浙江、安徽、廣東。

  5、茶味來源成分

  茶多酚:苦澀,苦盡甘來,回甘與其有關(guān)。

  咖啡堿:味苦,提神利尿。

  氨基酸:鮮甜,松弛神經(jīng)。

  6、喝茶解酒?

  所謂的解酒,在于茶葉的提神效果,和喝多了水的稀釋作用。

  酒后喝點(diǎn)淡茶無妨,不建議喝濃茶,會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)。

  7、喝茶也醉?

  茶醉,是因?yàn)樯眢w來不及代謝咖啡堿、氟化物和茶堿等物質(zhì)。

  茶醉與酒醉有相似之處,會(huì)出現(xiàn)心慌、冒冷汗、頭暈、四肢無力、胸悶氣短等反應(yīng)。

  空腹喝茶、喝濃茶、過量喝茶,易引發(fā)茶醉。

  8、綠茶寒,傷胃,紅茶溫,養(yǎng)胃?

  寒溫都是相對(duì)而言,茶葉里茶多酚、咖啡堿等刺激性物質(zhì)含量高,則說性寒;含量低,則說性溫。

  身體或許比我們更懂茶,任何茶,喝了不舒服,就不喝。

  沒有不舒服,大可不必考慮寒溫。

  9、隔夜茶能喝嗎?

  能喝,不致癌,但不建議喝。

  隔夜其實(shí)隔的是時(shí)間,無論白天黑夜,茶湯暴露在空氣中太久,滋生多了微生物都不好。

  10、古人怎么喝茶?

  唐代以前,茶不普及,多作藥用或食用,少作飲用。

  到了唐代,飲茶流行開來,喝法主要是加鹽、蔥、姜、桂等煎煮。陸羽不喜歡加料,但也少不了鹽。

  宋代,流行點(diǎn)茶,不加料了,日本抹茶道即其流風(fēng)。

  明代以后,開水泡茶或煮茶的清飲方式漸趨流行,演變至今。

  11、日本茶道有兩種

  抹茶道,源出宋代的點(diǎn)茶,一般說的日本茶道,即是指抹茶道,現(xiàn)在基本上成了一種審美程式,實(shí)用性大為下降。

  另外,抹茶不同于磨碎的綠茶,磨得極細(xì)之外,為去苦提鮮,采摘前還必須遮陰,減少光照。

  煎茶道,源出明代的泡茶,日常生活中,日本人更多喝煎茶。

  12、茶葉貿(mào)易引發(fā)了鴉片戰(zhàn)爭?

  這個(gè)有意思的觀點(diǎn)來源于一本叫《茶葉戰(zhàn)爭》的暢銷書,至于正確與否,則仁者見仁。

  晚清時(shí),英國從中國購買大量茶葉導(dǎo)致白銀外流,英國向中國輸入大量鴉片,又導(dǎo)致中國大量白銀外流。

  清政府遂禁煙,于是爆發(fā)戰(zhàn)爭。

  13、春茶好在哪?

  從茶葉本身來說,茶樹經(jīng)過冬天的休養(yǎng),內(nèi)含物質(zhì)積累豐富,氨基酸含量高,口感更鮮醇。夏茶與之相反,因而味薄苦澀,為人不喜。

  從心理上說,春茶符合我們追求新鮮感的期待。

  從經(jīng)濟(jì)上說,春茶產(chǎn)量、價(jià)格更高,茶農(nóng)茶商的利潤基本看春茶。

  14、不見花的茉莉花茶更好?

  傳統(tǒng)上來說,福建流派的茉莉花茶,高級(jí)的不帶花,帶花反而會(huì)失其鮮靈。

  而川式茉莉花茶,高級(jí)的碧潭飄雪則是帶花的,不帶花沒法“飄雪”,失其美觀。兩者工藝上有所不同。

  現(xiàn)在加干茉莉花的比較多見了,更好看,質(zhì)量則不好一概而論。

  15、什么茶具好?

  蓋碗,萬能茶具,茶人必備。

  玻璃杯,適合綠茶、黃茶。

  紫砂壺,適合烏龍茶、普洱茶、紅茶。

  茶水分離杯,適合小白泡出好喝的茶。

  16、這茶究竟是什么茶?

  茶葉按工藝分為六大類。

  任何茶樹的鮮葉都能制成六大類的茶,但因其內(nèi)含物質(zhì)比例不同,適合做的茶也不同。

  綠茶,清湯綠葉,不發(fā)酵。所以安吉白茶雖然叫白茶,但其實(shí)是綠茶,它的茶樹是白化品種,芽葉偏白,故名。

  黃茶,黃湯黃葉,輕發(fā)酵,與綠茶相似,只多了一道悶黃工藝。最著名的黃茶是君山銀針,原產(chǎn)洞庭湖君山島。

  紅茶,湯色紅,全發(fā)酵。世上第一種紅茶是正山小種,產(chǎn)于武夷山桐木關(guān)。紅茶英文名是Blacktea,而非Redtea。

  烏龍茶,也叫青茶,半發(fā)酵。鐵觀音是烏龍茶,只是顏色綠;大紅袍也是烏龍茶,只是名字里有“紅”字。

  白茶,微發(fā)酵。原產(chǎn)福建,按芽葉老嫩分四個(gè)等級(jí),白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。近年較流行。

  黑茶,色黑,后發(fā)酵。普洱熟茶屬于黑茶,尚未陳化的普洱生茶,近似綠茶。

  六大茶類外,還有再加工茶,如各種花茶。

  用茶樹之外的植物葉子做的茶叫“非茶之茶”,如苦丁茶、桑葉茶、花草茶。


有一本書叫《你不懂茶》

編號(hào):GDZPS7751
書名:《你不懂茶》
版別:江蘇鳳凰文藝出版社
作者:[日]三宅貴男著  曹逸冰譯
書號(hào):ISBN 978-7-5594-3007-6
定價(jià):48.00
出版日期:201903
內(nèi)容簡介
日本資深茶藝師系統(tǒng)講解中國茶、日本茶、紅茶、花草茶的基礎(chǔ)知識(shí),從茶葉儲(chǔ)存、沖泡、茶具的選擇、茶點(diǎn)的搭配等多方面為你呈現(xiàn)一個(gè)完整的茶世界。
全書共100個(gè)超實(shí)用Q & A,文字簡明易懂,搭配300余幅手繪插圖,為你解答有關(guān)茶的所有奧秘。
全書使用6種專色印刷,以現(xiàn)代的美學(xué)視野,為茶的傳統(tǒng)文化注入新的生命泉源。
哪種日本茶最能放松身心?
什么樣的紅茶適合做奶茶? 
花草茶有哪些功效?
世界最有名的中國紅茶是哪款?
如何泡一壺好喝的茶?
在家如何制作冰紅茶?
……
日本資深茶藝師帶你走進(jìn)茶的清新世界。無論你喜歡綠茶、紅茶、花草茶,還是奶茶,在這里你都能找到關(guān)于它們的內(nèi)容。
本書教你從認(rèn)識(shí)茶葉開始,進(jìn)而學(xué)習(xí)如何沖泡一壺好茶。從茶的歷史、拿捏泡茶的時(shí)間、認(rèn)識(shí)茶具以及其他飲品、茶點(diǎn)的搭配,讓大家與茶有著更多美麗的邂逅。以現(xiàn)代的美學(xué)視野,為茶的傳統(tǒng)文化注入新的生命泉源。
愿讀完本書的你能更精心地將茶道融入日常生活之中,讓茶藝不再是遙不可及的知識(shí),而能夠在生活中信手拈來,以茶入生活。
目錄
什么是茶? 008
1  日本茶
日本茶是什么樣的茶? 012
喝日本茶對(duì)身體有哪些益處? 014
新茶、一番茶、番茶到底有什么區(qū)別? 016
日本人平時(shí)最常喝的那種綠茶到底是什么茶? 018
真有“靜岡的茶不算茶”這回事嗎? 020
哪種日本茶最能放松身心? 022
有一茶兩喝的日本茶嗎? 024
有價(jià)格便宜、提神醒腦的日本茶嗎? 026
茶柱豎起來是好兆頭? 028
粉茶和粉末綠茶是同一種東西嗎? 030
焙茶能自己在家做嗎? 032
用玄米茶招待客人會(huì)顯得失禮嗎? 034
如何輕松在家喝到抹茶? 036
什么是“風(fēng)味綠茶”? 038
瓶裝綠茶不如茶壺泡出來的綠茶好喝? 040
日本茶一定要用熱水沖泡嗎? 042
日本茶的主要產(chǎn)地有哪些? 044
茶壺是必需的嗎? 048
沖泡日本茶有什么訣竅嗎? 052
喝茶的規(guī)矩好像很麻煩...... 054
日本茶應(yīng)該配什么茶點(diǎn)? 058
日本茶應(yīng)該如何存放? 060
2 中國茶
中國茶是什么樣的茶? 064
中國的綠茶和日本的綠茶有什么區(qū)別? 066
 “明前西湖龍井獅峰特級(jí)”是什么茶葉? 068
什么是白茶? 070
白茶應(yīng)該如何沖泡? 072
什么是黃茶? 074
青茶是“青色的茶”嗎? 076
烏龍茶是怎么來的? 078
巖茶是用石頭做的嗎? 080
鐵觀音茶喝了能補(bǔ)鐵嗎? 082
有哪些風(fēng)味不同尋常的烏龍茶? 084
臺(tái)灣高山茶是什么茶? 086
凍頂烏龍茶真的能治花粉癥嗎? 088
真有聞著像蜂蜜的烏龍茶嗎? 090
哪款臺(tái)灣茶最適合新手? 092
臺(tái)灣烏龍茶的命名方式有哪些? 094
紅茶的原產(chǎn)地是英國嗎? 096
有股正露丸味道的紅茶,是什么茶? 098
全世界最有名的中國紅茶是哪種? 100
中國大陸的紅茶和臺(tái)灣地區(qū)的紅茶各有什么特征? 102
什么是黑茶? 104
茉莉花茶是用茉莉的花和葉子做的嗎? 106
除了茉莉花茶,還有別的花茶和再加工茶嗎? 108
那種“一泡就開花”的茶,是什么茶? 110
什么是八寶茶? 112
中國的茶壺有什么特征? 114
泡好中國茶的訣竅是什么? 118
有適合搭配中國茶的茶點(diǎn)嗎?喝中國茶有哪些需要講究的品茶禮儀? 122
在日本,應(yīng)該去哪里買中國茶? 124
3 紅茶
什么是紅茶? 128
紅茶真的能改善體寒嗎? 130
大吉嶺紅茶有什么推薦的喝法嗎? 132
什么紅茶適合做奶茶? 134
真有帶薄荷味的紅茶嗎? 136
日本人平時(shí)喝的紅茶都是哪里產(chǎn)的? 138
伯爵茶是有果香的紅茶嗎? 140
橙白毫真的有橙子的香味嗎? 142
英式紅茶、中國茶、日本茶要分別配備不同的茶具嗎? 144
泡好紅茶的訣竅是什么? 148
為什么我做的冰紅茶總是白白的,而且有點(diǎn)渾濁? 150              
什么是印度奶茶? 152
紅茶里還能加點(diǎn)別的東西嗎? 154
什么茶點(diǎn)適合和紅茶一起端出來招待客人? 156
4 花草茶
什么是花草茶? 160
配制花草茶的訣竅是什么? 162
有沒有可以當(dāng)運(yùn)動(dòng)飲料喝的花草茶? 164
腸胃不舒服的時(shí)候應(yīng)該喝什么花草茶? 166
哪些花草茶能促進(jìn)排毒? 168
哪些花草茶能減肥? 170 哪些花草茶特別適合女性喝? 172
哪些花草茶孕期不能喝? 174
如何沖泡花草茶? 176
如何存放花草茶? 178
常見的香草都有哪些特征及功效? 180
大麥茶、黑豆茶、牛蒡茶、柚子茶也算花草茶嗎? 186
苦丁茶是一種什么樣的茶? 187
黃山貢菊是什么樣的茶? 188
玫瑰不僅能觀賞,還能當(dāng)茶喝? 189
5 咖啡
咖啡是用什么做的? 192
有沒有不帶酸味的咖啡豆? 194
如何挑選咖啡豆? 196
好喝的咖啡要滿足哪些條件? 198
用什么樣的咖啡研磨機(jī)比較好? 200
什么是濾紙沖泡法、法蘭絨滴漏法? 201
在家泡咖啡有什么需要注意的地方嗎? 202
家用咖啡機(jī)到底好不好用? 204
法壓壺也能用來泡咖啡嗎? 205
什么是虹吸壺? 206
還有其他的咖啡沖泡工具嗎? 207
什么是意式濃縮咖啡? 208
拿鐵和卡布奇諾有什么區(qū)別? 210   
冰咖啡怎么泡才好喝? 211
什么是越南咖啡? 212
發(fā)現(xiàn)價(jià)格低廉的藍(lán)山咖啡,該不該買? 214
如何形容咖啡的味道? 216
什么是綜合咖啡? 218
咖啡應(yīng)該如何存放? 219
三宅貴男 Miyake Takao,中國茶藝師資格證持有者。2008年創(chuàng)立網(wǎng)羅全球茶葉的專賣店“Connacht茶葉店”,2009年于店內(nèi)新設(shè)水吧CONNACHT CAFE & RECORDS。曾于雜志連載隨筆,并擔(dān)任青森廣播臺(tái)節(jié)目的常駐嘉賓。目前正致力于在日本全國各地舉辦以茶為主題的各種活動(dòng)。

罄竹難書:我的喝茶敗家史

曾經(jīng)聽家里長輩說:“喝茶,是一門敗家的藝術(shù)”,這引起當(dāng)時(shí)我嗤之以鼻,喝個(gè)茶能有什么?

直到“一入茶道深似?!薄?/p>

以親身經(jīng)歷,講述茶葉的敗家史,望后來者且行且珍惜。

1、青銅敗家:一片樹葉即是茶

從一個(gè)茶小白成長為一個(gè)茶瘋子的道路是漫長的。你要像山頂洞人的進(jìn)化一樣,必須經(jīng)歷從爬行到跪起、到站立這樣的一個(gè)歷程。

在這個(gè)漫長的成長過程中,你的眼界逐漸開了,看到的茶世界逐漸大了。

比如,最初,茶,對(duì)你而言,就是一片葉子而已。也只是一片葉子而已。還是分了顏色的葉子。比如紅的黃的綠的白的黑的,是什么顏色就是什么茶。

哪里管什么工藝、什么產(chǎn)地、什么品種、什么味道,只要是葉子,泡上水能喝就行。

到朋友家蹭茶,也只會(huì)說個(gè)茶好香喲,這個(gè)茶味道好好喲。這個(gè)茶,上面飄的一層霧氣好好看嘞。

這個(gè)時(shí)候的你不知道,那飄的霧氣是內(nèi)含物質(zhì)太多,你也不知道,茶不是因?yàn)榧t葉子就叫紅茶,綠葉子就叫綠茶,黃葉子就是黃茶,白葉子就是白茶。

哪個(gè)見過春天的茶山是五彩斑斕的,五彩斑斕那是毒蛇好不?

春天的茶山,青一水的綠色,深深淺淺的綠,明媚如春水的綠好不好,好不好。

加工工藝的不同,發(fā)酵程度的深淺,才有了綠茶、白茶、紅茶、黑茶、烏龍茶……

是的,鬧了一個(gè)大烏龍,但是,茶小白,也就在交學(xué)費(fèi)的道路上,開始了漫漫征途。

從道聽途說胡亂買茶開始:

這個(gè)茶好喝,買;

這個(gè)茶是名家做的,買;

這個(gè)是明前的越鄉(xiāng)龍井,買……

殊不知,所謂的大師,不過某個(gè)還俗的前造型師,自己尋了山頭,做了一兩回茶而被世人封的;所謂的明前的越鄉(xiāng)龍井,不過是從四川貴州某處,收了頭春的烏牛早拿了龍井的工藝來冒充的……

蒙的就是你,懵逼的也是你。喝茶敗家的道路上怎么會(huì)少一個(gè)你呢!胡亂買茶的教訓(xùn)不謂不深刻,花錢的教訓(xùn)不謂不慘痛。

但是,你屢教不改,你癡心無悔……

2、白銀敗家:逛茶會(huì)

嘿!你以為你找到了學(xué)茶的方法

你開始蹭茶,參加茶會(huì)了,你以為你找到了學(xué)茶的方法。

好在,這是一個(gè)茶會(huì)滿天飛的時(shí)代。只要稍稍留意,你就會(huì)在城市的無數(shù)個(gè)角落發(fā)現(xiàn)無數(shù)那些或隱秘或語焉不詳?shù)母鞣N茶會(huì)。

正宗與否倒不在考慮范圍,重要的是,轉(zhuǎn)戰(zhàn)各個(gè)會(huì)場,你可以混個(gè)臉熟。

各種你認(rèn)識(shí)的、不認(rèn)識(shí)的茶,也能見到不少,各種知道或者不知道的茶界故事八卦秘聞典故,也能聽到幾個(gè)。

在那些飄來飄去的故事里,你知道了大白菜原來不是大白菜,天青色原來看的是云破處,你曉得了那32萬的葉子里原來背后還有好多秘密,原來吳宇森的御用鑄劍師還可以打造一把茶刀。

于是,你豪氣沖天,買不起御用鑄劍師的龍泉?jiǎng)?,一把小茶刀我還是玩得起。

恭喜你,如果你有了這樣的行為,你在敗家的路上,又前進(jìn)了50米。

但是,茶會(huì)歸來終覺淺……又開始了一步

3、黃金敗家:追茶山

你的錢變成了路費(fèi)、住宿費(fèi)、飛機(jī)票、汽車票.......

不滿足的你,開始逡巡,開始兩眼冒光,好像一只餓狼。

還有什么是我沒有聽說過的,還有什么是我沒有見過的。

牛肉?不,我不喜歡吃肉。

等等,此牛肉不是彼牛肉。這說的是武夷山的牛欄坑肉桂。被坑了吧,你就承認(rèn)你的茶識(shí)少了吧。

薄荷塘?我不喜歡吃糖。

茶識(shí)少了吧,此薄荷塘非彼薄荷糖。彩云之南,密林深處,那是普洱的一處微小秘境。

于是,爭強(qiáng)好勝的你,不甘被人嗤笑的你,又踏上了漫漫茶山尋訪之路。

這些年,你開始追山,跟著風(fēng)的季節(jié),你開始關(guān)注天氣預(yù)報(bào)。

景洪、杭州、福鼎、武夷山……

打雷了,下雨了,刮風(fēng)了,下冰雹了,你比誰都要急。

你說,完了完了,這些茶這些茶,今年不曉得要賣到好貴。

但是,茶癡茶瘋子的你,看到新茶上市的時(shí)候,那就像看到了情人一般,盡管身價(jià)上揚(yáng),但依然視死如歸。

2000元50克,買;三萬元一公斤,買……心不痛,手不軟。絲毫不想,還沒有娶妻的自己,還沒有嫁人的自己,娶媳婦的路上,又少了一間衛(wèi)生間的錢,出嫁的嫁妝里,又少了一輛車的輪子。

管它的,喝到肚子里的才是真的,房子,車子,留給別人去想吧。

也有人說,兩個(gè)茶人,最好不要結(jié)婚…....很真

敗家敗到這種程度,也是沒誰了!

4、鉆石敗家:各種杯子茶壺罐罐

茶周邊一切事物讓你走火入魔。

好了,說了太多茶小白的故事,我也來說一個(gè)茶土豪。

前幾天在辦公室里,老吳突然大喊,哪個(gè)給我說哈恒溫恒濕的機(jī)器呢。

眾所周知,自從老吳開始裝修他主城第五六七八環(huán)之外的豪宅開始,他就鉚足了勁要給自己的茶寶寶們裝個(gè)很牛很牛的家。不然,他可以預(yù)見自己辦公室里的那些茶,被順走,被毛走,被盜走,被牽走,甚至也可能是被他自己豪(肉)氣(痛)地送走的慘狀。

但是,就像牛逼的酒窖擁有3000年歷史一般,一個(gè)牛氣沖天的茶窖也不是一兩千就能搞定的。

要通風(fēng),要除濕,要恒溫,要不竄味。家庭存茶的風(fēng)險(xiǎn)太大,即便一個(gè)BOSCH(博世),也不是輕易就能解決問題的。

于是,你之前買的茶,可能存在景德鎮(zhèn)的罐罐里,說到罐罐,不得宕開一筆。

這敗家的路上,茶具那也是沒誰了。

各種杯子,各種茶壺,各種罐罐,各種茶席……

那花在上面的錢,真的是罄竹難書。

比如杯子,買了白瓷要甜白,買了霽紅要霽藍(lán),買了仿汝要龍泉,買了玲瓏要建盞…… 還有那些壺,蓋碗泡生普,紫砂泡熟普,福建陶泡巖茶,老巖泥泡東美,玻璃杯泡綠茶……

玻璃壺?zé)芊€(wěn)定但沒特色,鐵壺?zé)髿鈪s手太沉,陶壺精致燒水怕炸裂,吉谷是茶人必備但不銹鋼不應(yīng)景,銀壺軟化很好但太貴……天天念叨這些的你,應(yīng)該是走火入魔了。

經(jīng)歷過如此階段的老吳,前兩天也在為毛了一個(gè)王晨風(fēng)而歡欣雀躍,被毛者茶美鍇哥捶胸頓足。老吳那豪宅里,一個(gè)大黑框框上墻,密封茶盒上墻,它的茶,被關(guān)進(jìn)了黑屋子。

此處,造價(jià)不詳。

5、星耀敗家:你每天的生活不是買茶和茶具,就是收拆茶和茶具的包裝

最后,你開始各種作,各種秀,各種學(xué)。

為了滿足你自己在為茶敗家的路上走得更有價(jià)值更有發(fā)展空間,你開始修習(xí)一切跟茶以及茶周邊的技藝。

你開始學(xué)習(xí)插花,學(xué)習(xí)焚香,精進(jìn)書畫(參加茶會(huì)多要毛筆字簽到,被嚇到?jīng)]有);然后買各種相關(guān)的茶周邊器具。

好看的琉璃香爐,買;

插花用的劍山,買;

練字用的日本毛筆,買;

手工刺繡的茶席,買……

買買買,剁剁剁…

你每天的生活不是買茶和茶具,就是在收拆茶和茶具的包裝。

但是,這些都是毛毛雨了。

我見過真的敗家,敗的是金絲楠木的原木茶臺(tái),敗的是玉石的茶海,敗的是造一個(gè)茶亭裝一個(gè)日式的和室……

不知道現(xiàn)在的你,是否與我心有戚戚焉。

這喝茶的敗家之路,道路且阻且長。

此處響起歌聲(我愿逆流而上)

茶路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。

我是茗華,茶路悠悠,一起品茶。

——本文內(nèi)容來自茗華,感謝作者付出。

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