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龍潤茶易武

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龍潤茶·易武 | 低苦澀,柔和甜美

  《龍潤茶·易武》

  柔

  喚醒靈魂深處的感動

  【產品規(guī)格】357克/餅

  【生產年份】2018年

  【儲存方法】清潔、通風、無異味、干燥的環(huán)境下

  【保 質 期】在符合上述儲存條件下適宜長期保存

  【出品企業(yè)】云南龍潤茶業(yè)集團有限公司

  易武是普洱茶源頭地區(qū),是云南著名的古茶區(qū),種植茶葉的歷史至少有1000多年。易武茶山位于六大茶山東部,緊靠中老邊境,面積約750平方公里,是六大茶山中面積最大的茶山,它包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內,因面積較大也有人將易武茶山稱為易武茶區(qū)。

  清雍正七年(1729年),易武劃歸普洱府,易武茶山成為普洱府的貢茶收采地。易武,因茶而天下知名,與勐海茶區(qū)的班章一道,構成最富盛名的頂級普洱小產區(qū)之“雙壁”。龍潤茶·易武,甄選純天然無污染易武正山珍稀原料精制而成,經30年制茶大師匠心打造,將頂級山頭茶與古樹原料進行科學拼配,制出獨一無二的極致口感。

  易武七村八寨

  易武是滇藏茶馬古道的一個重要起點,易武鎮(zhèn)是歷史上聲名顯赫的貢茶之鎮(zhèn),早在明清時期就已商賈云集、熱鬧非凡,而且如今依然保持著種茶、采茶、制茶、賣茶的傳統(tǒng)。易武人視茶為“上通天神,下接地府”的靈性之物,形成了多姿多彩的民族飲茶習俗和茶文化,其中尤以易武正山“七村八寨”最具特色。

  易武七村包括:曼灑村、曼秀村、落水洞村、麻黑村、高山村、三合社村、易比村;

  易武八寨包括:倮德寨、新寨、舊廟寨、大寨、張家灣寨、丁家寨(漢)、丁家寨(瑤)、刮風寨。

  生態(tài)環(huán)境

  云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū),原屬古代曼撒茶區(qū)。易武位于勐臘縣城北方,年平均氣溫17。2℃,年平均降水量1500——1900毫米。易武海拔差異大,氣候立體型,山高霧重,土地肥沃,溫熱多雨,熱量豐富,雨量充沛,適于茶樹生長的溫度一年200天以上。茶區(qū)土壤,在熱帶亞熱帶季雨林成土條件下,由紫色巖和沙巖母巖上風化發(fā)育而成,主要為磚紅壤、赤紅壤、黃壤。各地土質呈微酸性反應,pH值在4。6——6。5之間。土壤養(yǎng)分積累快,分解利用快,土壤有機質含量4。6%以上,腐殖質厚5厘米以上。土層深厚,土壤透氣性好,有機質含量高。

  古茶樹分布區(qū)域植被生態(tài)系統(tǒng)保持較好,生長著諸如椿樹、香樟樹、榕樹、漆樹、董棕等高大喬木,氣生植物多,樹木、藤本植物繁茂,森林覆蓋率高和高等植物集中,構成了良好的生態(tài)環(huán)境,是種植茶葉的理想之地。

  易武茶的主要特點

  1、易武大茶樹具有條索黑亮、較長、泡條等特點;

  2、生茶湯色金黃通透,看上去淡,實則滋味足;

  3、苦澀較輕,香氣較好,湯中帶甜,湯質較滑厚、回甘較好、陳化較快;

  4、耐泡、重悶下苦味明顯,澀弱,苦味化得極快,生津回甘強。

  總體來說,易武茶品低苦澀,柔和甜美,入口適口度高的口感特點,迎合了很多普洱新茶人的喜愛,而其越陳越勁,后勁十足的特性,也得到普洱老茶人的青睞。

  設計理念

  2018年易武圖案設計是一幅藍色的筍殼包裝的七子餅。易武種茶歷史悠久,曾是茶馬古道的源頭,千年茶馬古道上,馬幫們把易武的茶運向各地,七子餅的形態(tài)既方便計量又表達了“多子多福”的美好寓意;筍殼包裝是普洱茶歷史傳統(tǒng)的包裝方式,筍殼防水防潮,方便運輸又利于茶葉的存儲,這樣一種最早的形態(tài),既展示了易武茶葉悠久的歷史,又彰顯著我們對茶葉優(yōu)質品質的不懈追求。

  設計整體為藍色,象征著溫柔、內在與智慧,就像易武茶,不吝嗇它外在表現(xiàn)出的溫柔,隨著時間的沉淀慢慢去發(fā)現(xiàn)認識它,你會發(fā)現(xiàn)它內在充盈且飽滿,猶如一個經歷世事對世界溫柔以待,且內心堅強充實的溫柔女子。柔,喚醒靈魂深處的感動,讓你一品,便再也忘不掉。

 

“2019龍潤茶峰范易武尋茶之旅”首站:易武高山村古樹茶園

2019年4月21日,期待已久的“易武有道?尋味自然——2019龍潤茶峰范易武尋茶之旅”終于來了!易武,普洱茶人一生的歸宿。來自五湖四海的龍潤茶家人們被易武貢茶的魅力吸引,相聚于此重走茶馬古道。



“一座易武茶山,半部普洱茶史”。龍潤茶家人們懷著對易武貢茶歷史的敬畏之情,不遠千里來到云南昆明參加“龍潤茶節(jié)”,天還沒亮便乘坐大巴到長水機場,幾經周折終于抵達景洪機場,踏上前往易武高山茶園之路。



芳菲四月,茶香襲人。經過數月的精心籌備,2019龍潤茶峰范易武尋茶之旅,終于美夢成真。中國貢茶文化歷史悠久,普洱茶貢茶歷史可以說是自易武起。“歷史是先人的足跡,是億萬人經驗與教訓的記錄。”要想深入了解普洱茶,不得不了解易武。



從前書信很慢,車馬很遠,現(xiàn)在即使天涯海角,也阻擋不住茶人對這片葉子的喜愛。一路上彩云相伴,風景如畫。龍潤茶家人們馬不停蹄的前往高山茶園,只為目睹易武茶的獨特魅力。



跟隨龍潤茶領隊的步伐,穿過高山寨村,帶著愉快的心情向茶園邁進。重新走在這片土地上,聆聽著茶學老師的講解,慢慢走進易武,探尋貢茶的秘密。茶路崎嶇、炎熱高溫,也阻擋不了龍潤茶家人們的腳步,一腳一印,在尋茶路上快樂的前行。



高山寨屬于勐臘縣易武鄉(xiāng),位于易武鄉(xiāng)的北邊,距離易武鄉(xiāng)約11公里,海撥約1200米以上,年平均氣溫約17.5℃,因位于高山頂峰而得名,也有人叫高山村。易武有很多被矮化的茶樹,但是高山寨的茶區(qū),保留著高大樹種的茶樹,生態(tài)極佳,寄生在茶樹的物種豐富。不僅如此,這里還有別樣的民族文化和民族風情,這里是香堂族聚居的村寨。




翻山越嶺之后,龍潤茶家人們來到云南龍潤茶業(yè)易武合作基地,參加“龍潤茶+宋聘”易武產品開發(fā)戰(zhàn)略合作簽約儀式 。現(xiàn)場在云南龍潤茶業(yè)集團副總裁、龍潤茶大連鎖總裁許耀南、各大區(qū)領導、茶廠員工及龍潤茶家人們的共同見證下,易武龍馬茶葉有限公司總經理李紅波與龍潤茶制茶工程師畢鋒大師簽訂合作協(xié)議。精誠合作,攜手并進,只為打造中國好茶,讓每一位茶人都能喝到一杯地道的易武茶。



百年普洱號級茶莊宋聘號,始創(chuàng)于清朝光緒六年(公元1880年),以生產大量優(yōu)質普洱茶而聞名,茶廠設在六大茶山重鎮(zhèn)易武鎮(zhèn)。



隨后,舉行了龍潤“易武”新品品鑒會。龍潤茶家人們對此次品鑒的峰范易武系列新品贊不絕口。龍潤茶遵循自然,傳承匠法,打造出峰范易武系列產品,蘊化出麻黑至柔、高山至潤、彎弓至甜、落水洞至香、刮風寨至韻的風味。



踏青尋春,沐浴陽光,春風拂面,品味易武。經過一天的行走,龍潤茶家人們收獲滿滿,讓我們繼續(xù)期待明天的易武之行吧~

2023龍潤茶·易武丁家寨:稀缺山頭,高桿古樹

茶馬歲月,虛懷問道

長路盡頭,素身尋茶

丁家寨

原生態(tài)稀缺山頭

國有林高桿古樹

2023年龍潤茶·丁家寨新品上市!

如果要追溯普洱茶的品飲歷史

那么唯有易武能經得起時光的錘煉

留下了清晰的品飲記憶

易武

因出產清朝皇帝飲用的貢茶而聞名于世

茶馬古道的源頭集鎮(zhèn)

易武鎮(zhèn)云南著名的古樹茶區(qū),種茶歷史悠久,早在唐代的時候就有濮人(布朗族、佤族、哈尼族等)在易武居住種茶。易武普洱茶有“七村八寨”之說,而丁家寨就是其中之一。

丁家寨(瑤族)亦屬于曼臘村,瑤族丁家寨分上丁家寨和下丁家寨,近年來大名鼎鼎的彎弓和白茶園就在丁家寨的茶園之中,對于喜歡和研究山頭普洱茶的人來說,可能對這幾個茶樹產區(qū)更熟悉。

秘境易武,瑤寨好茶

丁家寨古茶園的茶樹都是在原始森林中,多處于易武國有林保護區(qū),人煙稀少且植被覆蓋率高,茶樹相對分散,受山間云霧和陽光漫射,口感層次豐富,韻味足。

丁家寨古茶園茶山的生態(tài)環(huán)境保護良好,茶樹無修剪,無過度管理,自由生長,茶樹生長氣候適宜,養(yǎng)分充足,所以茶質豐富,厚實。淳樸而熱情的丁家寨居民也為茶葉注入了最純粹的滋味。

采擷不易,稀缺山頭

在原始森林,采摘每一片茶葉必須得戰(zhàn)勝蚊蟲、戰(zhàn)勝寂寞、戰(zhàn)勝勞累,駕駛摩托在林間小道上穿梭,最后才能將這一點點深山精華呈現(xiàn)在人們的眼前。

相對成熟的易武茶鮮葉采摘標準,由長莖梗和相對成熟的葉片,帶來的含水量和粗纖維較高轉化之后帶來的高甜度,是其他地區(qū)所不能比擬的。

龍潤茶在制茶過程中,殺青和揉捻時較輕,保證了后期其不可比擬的轉化空間。新茶的滋味相對較淡,湯感甜柔,但隨著陳期的增加,茶湯會變得日益濃稠,蜜韻也會日顯濃郁,強度逐漸增加,滋味趨向濃厚,回甘持久。

野蜜醇甜,茶中極品

對于想研究易武普洱的茶友來說,一定要好好品嘗丁家寨的茶,因為這里的茶,能體會易武正山之獨特魅力。

丁家寨的茶,剛入口是有絕對的豪放之感,茶味是足足的,口腔的飽和度非常高;三年之后,它的轉化馬上給你的是一個華麗的轉身,留在舌底的滋味是非常的甜柔。

可以說,丁家寨充分體現(xiàn)了易武味:韻味周正、入口豐滿,葉底肥壯,香氣留長。喝起來,既醇厚霸氣,又蜜香柔甜兩種風格都具,實不多得。

談起丁家寨

說到環(huán)境:森林、秘境、高山、叢林密布

說到滋味:醇甜、野韻、柔中帶剛

“丁家寨”三字,必是反復驗證后方可認之,而

深知其味美,欲說而忘言…

包裝設計

“丁家寨”由書畫家何勁松博士親筆題寫

百年古茶樹與滇金絲猴的組合

蘊含著丁家寨原始森林的自然環(huán)境

而滇金絲猴作為中國特有的一級珍稀瀕危保護動物

其稀缺的特性似乎與丁家寨茶葉的稀缺不謀而和

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