原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

綠茶的含糖量高嗎

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喝茶會(huì)胖嗎?常喝茶有什么好處

  喝茶不會(huì)導(dǎo)致肥胖,但是要注意在喝茶的同時(shí)不要加過多的糖,否則還是會(huì)導(dǎo)致肥胖的。茶味甘苦澀而性涼,對于養(yǎng)生來說也是個(gè)很好的選擇。喝茶是否會(huì)胖,需要從茶的類型、運(yùn)動(dòng)等方面分析。

  喝茶會(huì)胖嗎

  1、不會(huì)胖的情況

  如果是喝綠茶、白茶等不含糖或含糖量少的茶,偶爾飲用可以提神醒腦,還可以促進(jìn)身體新陳代謝,一般不會(huì)引起發(fā)胖。但不建議喝過多茶,以免出現(xiàn)失眠多夢現(xiàn)象。

  2、會(huì)胖的情況

  如果是水果茶,含糖量較高,長時(shí)間大量飲用,且長時(shí)間不運(yùn)動(dòng),可能會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積,出現(xiàn)身體肥胖現(xiàn)象。身體肥胖還可能與食用過多高糖、高脂肪食物等原因有關(guān),建議減少攝入含糖量高的食物。

  在日常生活中,要保持良好的飲食習(xí)慣,少食多餐。平時(shí)要積極參加體育運(yùn)動(dòng),比如騎自行車、跑步、游泳等,可以消耗體內(nèi)多余脂肪,控制體重。注意少吃高糖、高脂肪食物,比如巧克力、奶油蛋糕等。如果出現(xiàn)多飲多食、體重下降等癥狀,建議及時(shí)到醫(yī)院就診治療,以免延誤病情,對身體造成嚴(yán)重?fù)p害。

  常喝茶有什么好處

  1、減肥

  喝茶有減肥的好處,比如綠茶、普洱等具有非常好的減肥效果,因?yàn)檫@兩種茶葉里面含有豐富的茶多酚,可以幫助減少體內(nèi)脂肪,降低血脂和膽固醇,是有助于減肥的,進(jìn)而預(yù)防和抑制肥胖的作用。

  2、潤肺化痰

  喝茶有潤肺化痰的好處,因?yàn)椴枞~含有茶堿成分,茶堿可以松弛支氣管平滑肌,對于治療食積痰滯有很大功效。另外,茶葉中含有的咖啡堿等成分,能夠促進(jìn)胃酸分泌,進(jìn)而能夠起到消食,幫助消化吸收以及促進(jìn)機(jī)體脂肪代謝的作用。

  3、提神

  茶水能幫助提神,因?yàn)椴枞~里有一種叫咖啡堿的成分,它能夠刺激大腦皮質(zhì),使人精神振奮,適合上班族,但不宜喝濃茶,會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

  4、提高免疫力

  茶葉中含有一種抗體化合物,這種抗體化合物在人體中會(huì)幫助人體建立起抵抗病菌的防線,有利于提高人體免疫力,預(yù)防疾病。


好喝不胖又養(yǎng)生的快樂水,也可以是它?

當(dāng)一部分人還在便利店里栽跟頭,其他年輕人早已對著數(shù)據(jù)標(biāo)紅的體檢報(bào)告浪子回頭了。

據(jù)京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院聯(lián)合京東超市發(fā)布的《2023咖啡與茶消費(fèi)洞察》顯示,今年以來,“圍爐煮茶”搜索量環(huán)比提升2.5倍。就地域特色而言,呈現(xiàn)出“小城咖、大城茶”的消費(fèi)趨勢,一線市場消費(fèi)者更愛買茗茶,消費(fèi)者數(shù)量占比達(dá)21.2%,花草茶、紅茶、綠茶、茉莉花茶、養(yǎng)生茶等深受消費(fèi)者關(guān)注。

作為一種低糖的、健康的飲料,茶吸引了越來越多注重養(yǎng)生和保持身材的人。然而,喝茶真的能減肥嗎?喝茶對身體又會(huì)帶來什么好處?

喝茶能減肥嗎

肥胖的實(shí)質(zhì),主要是熱量吸收和損耗的關(guān)系。當(dāng)熱量的攝取量高于消耗量,能量就會(huì)以脂肪的形式堆積在體內(nèi)。此外,新陳代謝與體內(nèi)激素影響著體內(nèi)脂肪的消耗。因此讓人減肥的,從不是具體的產(chǎn)品,而是健康的生活習(xí)慣與飲食習(xí)慣。

喝茶不能直接起到減肥的效果,但喝茶對減肥有輔助作用。這是因?yàn)椋?/p>

1.茶葉含有多酚類、茶黃素類物質(zhì)、咖啡因和茶堿,可以幫助消耗體內(nèi)脂肪。

2.喝茶能提振精神,緩解運(yùn)動(dòng)員的疲勞狀態(tài),可以提高肌肉的耐力,有助于增加運(yùn)動(dòng)量,從而能消耗更多的熱量,減少脂肪的積累。

3.血脂與體重有一定的關(guān)系,而一些茶如康磚茶、普洱茶,對降血脂起到輔助作用。

● 一項(xiàng)對50位60~70歲高齡高血脂患者的臨床研究顯示,在不改變飲食結(jié)構(gòu)的前提下,每人每日服用康磚茶3次,每次4克,一個(gè)月后,患者的HDL(高密度脂蛋白膽固醇,好膽固醇)、TC(總膽固醇)、TG(甘油三酯)和脂質(zhì)過氧化物等生化指標(biāo)均有不同程度下降。

● 另一項(xiàng)臨床研究顯示,在給 60 例血脂異?;颊叻闷斩杵? 發(fā)現(xiàn)患者的LDL(低密度脂蛋白,壞膽固醇)、TC(血液總膽固醇)、TG(甘油三脂)均顯著降低。

要注意的是,喝茶時(shí)不要空腹,而且喝茶易餓,要控制好食量。

喝茶會(huì)對身體有何改善

除了喝了不易胖,以及抗疲勞的功效外,茶還含有咖啡堿,可減輕水腫,促進(jìn)胃液分泌從而幫助食物消化;茶多酚和氟可作用于牙齒表面,形成保護(hù)膜,從而有助于預(yù)防齲齒。

而就傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度而言,不同的茶,習(xí)性有所不同,飲用適合自身體質(zhì)的茶,方能起到養(yǎng)生的作用。

● 綠茶性偏寒涼,可清熱解毒、解暑生津止渴,適合在夏天飲用,平日容易有怕冷,手腳冰涼,大便稀爛等偏寒癥狀的人不宜多飲;

● 黃茶也偏寒,但較綠茶寒性小,比綠茶口感更醇和,如果出現(xiàn)消化不良、食欲不振的情況,適量飲用可幫助消化和吸收食物。

● 白茶性涼偏平和,可健脾消食,脾胃虛弱的人也可以適量飲用。

● 紅茶和黑茶性溫,紅茶偏向溫胃和中,可幫助消化,平日體質(zhì)偏弱、怕冷的人適度飲用有不錯(cuò)的效果,黑茶色黑入腎經(jīng),有益腎之用。

● 烏龍茶性平和,有和胃養(yǎng)陰、益氣生津的效用,適合中氣不足、陰津不足的體質(zhì)人群。

什么茶比較香甜適口

茶畢竟含糖量非常低,對于初次喝茶的人而言,可能不習(xí)慣。那么,想要從最甜的茶喝起,該喝什么茶?

關(guān)于不同茶品種含糖量多少,目前還沒有全面的測定。就茶友們的經(jīng)驗(yàn)來看,茶的甜度從高到底依次是:

1白茶

白茶茶湯細(xì)膩柔軟,香氣清新,入口甘甜,回味無窮,泡久了也不苦,即使有苦澀味也非常淡,其中老白茶的口感最為舒適醇厚。

2紅茶

紅茶屬于全發(fā)酵茶,入口溫順,香氣鮮純清高,蜜果香濃郁,口感豐富,醇厚鮮爽,回甘生津持久。

3黑茶和普洱熟茶

黑茶是經(jīng)過后發(fā)酵形成的茶葉,香氣醇和,滋味濃郁、甜潤,口感厚重,年份越久的黑茶,滋味更為甘甜;普洱熟茶入口順滑,口感飽滿香甜、富有質(zhì)感,特有的醇厚滋味給人舒適的品飲感受。

需要注意的是,這兩類茶如果茶葉放多了,或泡得久了,會(huì)略帶苦感。

4綠茶和普洱生茶

綠茶的口感以鮮爽為主,嫩香持久,口感飽滿、清涼、爽口,帶輕微苦澀感,回味甘甜而不膩,口腔收斂感強(qiáng);普洱生茶茶湯細(xì)膩,口感順滑,滋味醇和,飽滿厚重,回甘強(qiáng)烈,生津持久。

無論茶的功效被如何宣傳,歸根到底,茶只是一種飲品,并非靈丹妙藥。想要保持健康和身材,不能只依靠茶,更需要健康的生活方式。只要作息和飲食習(xí)慣良好,茶就可以起到錦上添花的作用。

來源:茶情報(bào)

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東方樹葉、茶里王、讓茶激戰(zhàn)中國無糖茶飲料市場,是品類陷阱還是品類金礦?

新消費(fèi)導(dǎo)讀

中國作為茶葉大國,歷史悠久,喝茶的歷史源遠(yuǎn)流長,但茶飲料市場卻一直不溫不火。雖然在多年前東方樹葉、茶里王這些茶飲料就一直存在。

在一衣帶水的鄰國日本,無糖茶飲料卻占據(jù)了70%的茶飲料市場份額。

縱觀競爭激烈的飲品市場,在2018年之前,無糖即飲茶卻一直沒有成為聚光燈下的主角,中國市場的茶飲料大部分依然是含糖調(diào)飲茶,無糖純茶在國內(nèi)的接受度較低。

但時(shí)代正在變化。

雖然在2015年以前,無糖概念并未受到追捧,一些品牌推出的無糖產(chǎn)品因口感、定位、價(jià)格等原因也沒有獲得市場的廣泛認(rèn)可,但最近幾年,隨著農(nóng)夫山泉“東方樹葉”的改良,元?dú)馍值拇钱a(chǎn)品“燃茶”及氣泡水的熱賣,隨著消費(fèi)者對產(chǎn)品健康、個(gè)性化的追求,代糖、無糖概念,正在被越來越被接受和認(rèn)可。

據(jù)弗若斯特沙利文咨詢公司數(shù)據(jù)顯示,受中國消費(fèi)者健康意識增長的驅(qū)動(dòng),我國無糖茶飲料零售額持續(xù)快速增長,2019年零售額為41億元,2014-2019年的復(fù)合年增長率高達(dá)32.6%。

2020年無糖茶市場加速擴(kuò)容,正式邁入50億陣營。弗若斯特沙利文還預(yù)計(jì),無糖茶飲料到2024年,不添加代糖的無糖茶市場,份額將上升至12.3%。

據(jù)東興證券發(fā)布的《食品飲料行業(yè)“無糖”飲料系列報(bào)告》顯示,中國的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平目前類似于 80 年代-90 年代的日本,正處于無糖茶飲料的爆發(fā)初期,隨之而來的可能是行業(yè)跨越式的發(fā)展。

中國的無糖茶飲料都經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展過程和發(fā)展階段?正在面臨什么樣的市場狀況?目前市面上的無糖茶飲料產(chǎn)品都有哪些競爭優(yōu)勢?新品牌可以通過哪些差異化的途徑方法進(jìn)行突圍?

本文試圖從這幾個(gè)方面來對中國的無糖茶飲料市場進(jìn)行一個(gè)系統(tǒng)的梳理和解讀。

中國無糖茶市場的前世今生

梳理中國無糖茶飲料的發(fā)展歷程,會(huì)發(fā)現(xiàn)中國的無糖茶市場,從1997年至今,大致經(jīng)歷了4個(gè)發(fā)展階段,即市場培育期、企業(yè)試錯(cuò)期、市場細(xì)分期和爆發(fā)時(shí)期。

從1997年到2009年,可以被看作無糖茶飲料市場的培育期。在這一時(shí)期,品牌基本來自中國大陸市場之外,且均表現(xiàn)一般。

1997年,日本三得利烏龍茶以“超越水的新一代飲料”為口號進(jìn)入大陸市場,但當(dāng)時(shí)并沒有引起太大的反響,消費(fèi)者接受程度較低;2004年,在臺(tái)灣地區(qū)先推出的“茶里王”進(jìn)入大陸市場,以“回甘”為產(chǎn)品賣點(diǎn),強(qiáng)調(diào)低溫萃取技術(shù)和產(chǎn)品口感,但以2011年退出市場告終。

在這一階段,國外及中國臺(tái)灣品牌們的試水,雖然在短期之內(nèi)沒有帶來明顯成果,但卻在無糖茶品類撒下了種子,并開始緩慢萌芽。

從2010年-2014年,是無糖茶飲料市場的企業(yè)試錯(cuò)期。這一時(shí)期,企業(yè)們多數(shù)強(qiáng)調(diào)回歸“茶之本味”,主打原葉泡制、0糖、無香精等,但均未取得讓人滿意的成績。

2010年,可口可樂和雀巢推出“原葉”茶,投入了大量營銷,但最終因口感和定價(jià)而退出市場。

2011年,天喔茶莊以“解人生煩膩”為訴求推出三款無糖茶:金觀音、金普洱、金紅袍,但都表現(xiàn)平平,最終退出市場;同年,農(nóng)夫山泉推出了東方樹葉,初期打開市場困難,2013年曾在茶飲料的消費(fèi)者滿意度調(diào)查中,跟可口可樂原葉、三得利一起墊底,甚至在2016年被列為“最難喝的飲料TOP5”。

2012年,康師傅推出本味茶莊無糖茶,目前已經(jīng)銷聲匿跡、不見所蹤。

從整體來看,探索期的品牌均從各個(gè)方向在進(jìn)行探索和試錯(cuò),競爭并不算激烈,而且因?yàn)槠奉惿婵臻g有限,這一時(shí)期的大部分品牌都成為了市場炮灰,只有少數(shù)品牌才能堅(jiān)持下來。

2015年到2018年,為無糖茶飲料的市場細(xì)分期。在這一時(shí)期,品牌們多賦予無糖純茶飲料以功能特性,所面向的目標(biāo)消費(fèi)群體有了更多針對性。

2018年,東方樹葉在多年的堅(jiān)持基礎(chǔ)上,從年輕化方向突圍,并從包裝和產(chǎn)品無糖特性上來引導(dǎo)消費(fèi)者;同一年,維他的“無糖茶”進(jìn)入中國大陸市場;可口可樂推出無糖茶“淳茶舍”,含玉露綠茶、玉幕紅茶、鐵觀音烏龍茶等系列;2018年8月份,小米有品商城以中糧茶葉為背景上線了“平仄茶”;2018年底,娃哈哈推出“安化黑茶”和“一茶”,包括安化黑茶、茯磚茶、普洱茶。

以2018年為分界線,此后越來越多的企業(yè)開始入局無糖茶飲料市場,雖然體量不算太大,但都實(shí)現(xiàn)了較高的增速,且產(chǎn)品愈發(fā)細(xì)分,無糖茶飲料進(jìn)入了爆發(fā)期。

2019年,茶里王選擇“改頭換面”,重回中國大陸市場;怡寶推出了“佐味茶事”無糖茶;統(tǒng)一推出無糖高端茶飲傳沏冷萃單叢茶,價(jià)格高達(dá)20元/罐;可口可樂也帶來了日本進(jìn)口的綾鷹綠茶,主打“清新自然,就是好茶”。

2020年,銀鷺推出無糖茶品牌“山云茶畫”,聚焦都市白領(lǐng)人群,定位“手邊名茶”;而新興無糖茶品牌“讓茶”成立,主打“高山茶”,打造“新一代健康茶飲料”的形象,希望能夠“讓茶陪你每一天”,并推出了以高山茶為代表的創(chuàng)新單品,探索在“自然本味”和“更好喝”兩大消費(fèi)需求下的破局之道。

回顧中國無糖茶飲料的十幾年發(fā)展歷程,會(huì)發(fā)現(xiàn)品牌們從未放棄中國的茶飲料市場,消費(fèi)者對于無糖茶飲料的接受度也逐漸提高和細(xì)分化。

雖然無糖茶坐了多年的“冷板凳”,也被冠上過“難喝”的名號時(shí),但品牌們?nèi)栽诓粩鄧L試,希望能夠提前占位無糖茶市場。

爆發(fā)期中的中國無糖茶飲

為什么品牌們持之以恒在嘗試中國的無糖茶飲料市場?無糖茶飲料真的到了爆發(fā)期嗎?

首先,對比日本的無糖茶飲料市場,會(huì)發(fā)現(xiàn),作為歷史悠久的茶文化國家,中國的無糖茶飲料依然擁有著巨大的發(fā)展空間。

據(jù)東興證券的報(bào)告顯示,從19世紀(jì)80年代,日本無糖飲料開始興起,1985年,日本無糖飲料占比僅2%,類似目前我國無糖飲料占比。

到1990年日本無糖飲料占比便達(dá)到12%,1995年達(dá)到25%,隨后滲透增速放緩。1985-1995 年是日本無糖飲料發(fā)展的黃金十年,而到了2019 年,日本無糖飲料占比超過了50%。

從日本各飲料品種銷售規(guī)模變化來看,日本碳酸飲料一直增速緩慢,1985-1995 年規(guī)模幾乎沒有增長,而日本的茶飲料從1985-1990年期間,年復(fù)合增長率則為49%,1990-1995年的年復(fù)合增長率為14%。

在這個(gè)過程中,日本飲料銷售額從90年代的個(gè)位數(shù)增長降低至 2019 年的負(fù)增長,但無糖飲料占比卻逐漸升高且一直保持著兩位數(shù)的增長。

1995 年,日本飲料整體銷售額增長4501億日元,其中115%的增速均由無糖飲料貢獻(xiàn);在隨后的二十多年間,日本茶飲料和無糖飲料雖然增速均放緩,但日本飲料市場的增速基本也是由無糖飲料貢獻(xiàn)。

隨著老齡化的加劇,日本飲料市場規(guī)模增速逐漸降低,但無糖飲料一直保持較高增速。2019 年日本的茶飲料中約 70%是不添加代糖的無糖茶飲料,澳洲無糖茶飲料占比也達(dá)到 44.4%。而中國的無糖茶占比僅 5.2%,類似于日本無糖飲料興起的初期。

2019 年,我國茶飲料市場規(guī)模787億元,其中,無糖茶飲料 41 億元,占比 5.21%。2014-2019 年我國無糖茶飲料銷售額5年年復(fù)合增長率為32.6%,遠(yuǎn)高于茶飲料總體增速,預(yù)計(jì) 2019-2024年依然能維持20%以上增速。

另一方面,從中國無糖茶飲料市場的發(fā)展和趨勢來看,消費(fèi)者對于無糖茶飲料的認(rèn)可度正在越來越高,行業(yè)的發(fā)展也越來越趨于良好循環(huán)。

隨著大環(huán)境的變化和消費(fèi)者健康觀念的不斷增強(qiáng),對茶飲料的訴求不斷向“健康”、“天然”、“無糖”等方向轉(zhuǎn)移,減糖成為大勢所趨。根據(jù)一份茶飲料市調(diào)顯示:43%的被訪者表示會(huì)在購買茶飲料時(shí)關(guān)注含糖量這一要素。

此時(shí)被動(dòng)型消費(fèi)的力量被放大,無糖茶飲料在用戶內(nèi)心的位置由普通飲料變?yōu)闇p肥飲品,也使得用戶對茶飲料變得更容易接受。

在這一過程中,以元?dú)馍譃榇淼男孪M(fèi)品牌,通過使用代糖產(chǎn)品,使得“0糖0脂0卡”的概念走紅,也順便帶火了無糖茶品類,并初步完成了對于“無糖”概念的消費(fèi)者心智教育,消費(fèi)者對于這一概念的理解逐步清晰,接受度也隨之大大提升。

而隨著消費(fèi)者健康意識的愈發(fā)增強(qiáng),拒絕代糖、追求本味的產(chǎn)品正在發(fā)展成為未來拓展茶飲料市場的主力軍:大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為無糖的產(chǎn)品更健康,相比于代糖產(chǎn)品,追求茶本身的味道的產(chǎn)品,也正在愈發(fā)受到消費(fèi)者的青睞。

另外,消費(fèi)者對于民族文化的熱愛也有利于茶文化的發(fā)展。國潮的興起、民族味道的復(fù)興,消費(fèi)者開始重新認(rèn)識茶、了解茶、愛上茶,當(dāng)茶不再是守舊、古板的象征,年輕的用戶不再排斥茶,而更樂于接受、品嘗,也為無糖茶提供了一個(gè)良好發(fā)展的契機(jī)。

在這樣的大環(huán)境下,越來越多企業(yè)的相繼入局,也推動(dòng)了整個(gè)無糖產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展和升級階段。

而隨著消費(fèi)者群體的年輕化,即飲形式讓“茶”更加日?;⑵矫窕?,在各種消費(fèi)場景下都能享用,再加上即飲無糖茶品質(zhì)提升、銷售渠道進(jìn)一步拓展,更廣闊的消費(fèi)群體正在被吸引到無糖即飲市場中來。

綜合種種因素來看,中國無糖茶飲料市場的爆發(fā)期,已經(jīng)以不容置疑的姿態(tài),真的到來了。

什么樣的無糖茶能夠勝出?

雖然無糖茶飲料的未來可期,但隨著入局的企業(yè)越來越多,競爭愈發(fā)激烈、產(chǎn)品趨于同質(zhì)化、新品牌難以立足……等種種問題將會(huì)隨之出現(xiàn)。

品牌如何在市場中清晰定位、突出產(chǎn)品的差異化優(yōu)勢?什么樣的無糖茶才有可能勝出?新消費(fèi)內(nèi)參試圖從市面上流行的幾款無糖茶飲料品牌,來進(jìn)行綜合的對比總結(jié)。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前市面上的主流無糖茶飲料超過40款,其中有深耕行業(yè)數(shù)十年的品牌,如伊藤園、三得利、東方樹葉等;老牌茶飲巨頭康師傅、統(tǒng)一、維他等,也紛紛加快了在無糖茶領(lǐng)域的布局速度;以讓茶等為代表的新興品牌,憑借其新穎創(chuàng)意、獨(dú)特產(chǎn)品、緊跟市場等優(yōu)勢,也正在強(qiáng)勢崛起。

作為日本即飲茶巨頭伊藤園,至今企業(yè)已經(jīng)有了56年歷史,2020年4月,伊藤園的綠茶單品,更是憑借20億美元的全球總銷售額,獲得吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證的全球年間銷售額第一的天然健康RTD綠茶飲料。

1981年,伊藤園推出了罐裝烏龍茶,這也是世界上第一款罐裝即飲茶,并拉開了無糖即飲茶的序幕。1984年和1990年,伊藤園又先后推出了罐裝綠茶和PET瓶綠茶。

在這個(gè)過程中,技術(shù)是伊藤園創(chuàng)新的最大驅(qū)動(dòng)力。

為了解決變色、變味的兩大問題,伊藤園花了10年的時(shí)間,在進(jìn)行了1000項(xiàng)試驗(yàn)之后,開發(fā)出了“T-N Blow”工藝。

該工藝就是在綠茶灌裝封蓋前,用沖射氮?dú)獾姆椒▽⑵績?nèi)的氧氣除去,從而解決了綠茶氧化變色的問題;也是技術(shù),讓伊藤園找到了其產(chǎn)品“新鮮”的市場定位。

另外,“客戶第一”也是伊藤園多年來安身立命的理念。從“貨”本身到如何“賣貨”,伊藤園都是從消費(fèi)者出發(fā),在不斷滿足消費(fèi)者的需求中,獲得企業(yè)的不斷發(fā)展和壯大。

而正是憑借著對茶的足夠?qū)I(yè)和足夠熱愛、對消費(fèi)者的足夠尊重,才得以讓伊藤園多年來一直在行業(yè)內(nèi)占據(jù)優(yōu)勢,并風(fēng)靡全球。

而1981年推出的三得利烏龍茶,跟伊藤園相比,則是另一個(gè)故事。

作為伊藤園的一個(gè)“跟隨者”,三得利充分利用了定位理論,通過各種方式逐步在日本人心中建立起“福建烏龍茶就是高級好茶 ”的認(rèn)知,并利用各種元素,加深烏龍茶來自中國的印象;此外,三得利還通過多種產(chǎn)品,樹立起了多元的品牌形象,并成功在市場中站穩(wěn)腳跟。

但和伊藤園、三得利相比,統(tǒng)一旗下的茶里王,雖然早在2004年就已經(jīng)在中國大陸面市,是中國最早的無糖茶飲料品牌,卻未能占到先機(jī),在2011年因銷量持續(xù)低迷,最終選擇退出市場。

知乎上有一個(gè)回答或許能解釋它之所以慘淡收場的一部分原因:茶里王定位是25-35歲的年輕上班族,但從slogan、包裝、宣傳語都無法吸引到它所定位的用戶。

在茶里王黯然退場之后,2011年,東方樹葉頂著壓力面世。剛上市的幾年間,東方樹葉遭受“冷遇”。但長久以來,東方樹葉團(tuán)隊(duì)成員們,都是傳統(tǒng)中國茶的深度愛好者,自創(chuàng)始之初就堅(jiān)守“天然、健康”的理念,想要還原中國茶的本真。

堅(jiān)持和應(yīng)變,帶來了逆襲。從2019年開始,東方樹葉就成為無糖茶飲料市場占有率第一名,銷量逐年穩(wěn)步增長,口碑也逐步提升。在無糖茶飲料賽道上的玩家越來越多的情況下,東方樹葉仍然維持著自己的步調(diào)、堅(jiān)守品質(zhì),對待新品的態(tài)度相當(dāng)謹(jǐn)慎。

和這些相對老牌的產(chǎn)品相比,成立于2020年的讓茶,則是新品牌中的優(yōu)秀產(chǎn)品代表。

作為新一代健康茶飲料品牌,“讓茶”的愿景是“讓茶陪你每一天”。自成立以來,讓茶就始終專注快消茶飲市場,并堅(jiān)守“自然、健康、方便、好喝”的產(chǎn)品理念。

在消費(fèi)者層面,讓茶聚焦年輕人,目標(biāo)用戶為25-35歲的年輕群體:他們是中國最先接受無糖冷茶飲料的一群人,是無糖和健康的追求者、也是無糖茶飲料的忠實(shí)擁護(hù)者。

2022年1月,讓茶發(fā)布高山系列新品——高山綠茶。來自海拔1000米以上高山生態(tài)茶園+精選茶樹品種的高山茶、成份原料及口味更優(yōu)、健康及品質(zhì)感更突出。

為了獲得好的口感,和市面上的產(chǎn)品進(jìn)行區(qū)隔,讓茶與國內(nèi)知名茶學(xué)教授—安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)“茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的劉政權(quán)教授聯(lián)合研發(fā),從10多種綠茶品種層層試喝篩選,最終選定國家級茶樹品種”中茶108”:這一品種的茶芽可長久持嫩,氨基酸含量更高、抗病性和免疫力更強(qiáng),所蘊(yùn)育的茶葉更天然干凈。

而為了選拔出更好喝的風(fēng)味,讓茶團(tuán)隊(duì)在研制“高山綠茶”的過程中,經(jīng)過了多次研發(fā)、調(diào)整與測試,為了追求更穩(wěn)定的高品質(zhì)口感,他們甚至將生產(chǎn)出來的大貨成品3次推翻,為高品質(zhì)和原則而反復(fù)搏斗。

更值得一提的是,讓茶高山系列瓶身包裝設(shè)計(jì),承襲傳統(tǒng)中國風(fēng),由多位行業(yè)大師強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手共同創(chuàng)作,希望能夠以中國風(fēng)視覺元素呈現(xiàn)出正統(tǒng)地道的中國茶文化。

在更專注、更聚焦中國茶的愿景和不懈努力之下,讓茶“高山茶”一經(jīng)推出,便已經(jīng)在市面上受到了消費(fèi)者們的熱議和歡迎。

2022年2月,讓茶又推出了高山系列第二款新品——高山烏龍茶,為消費(fèi)者選購高品質(zhì)烏龍茶提供了多元化選擇。

在里斯發(fā)布的《全球戰(zhàn)略定位報(bào)告:國家心智資源中的萬億機(jī)會(huì)》中,曾經(jīng)如此描述,“中國先天具有茶的國家心智資源”,作為歷史悠久的茶文化之國,中國的無糖茶飲料市場,雖然尚在爆發(fā)初期,但已呈現(xiàn)出欣欣向榮之勢。

在未來,中國的無糖茶飲料賽道是否還會(huì)發(fā)生更為精彩的故事、出現(xiàn)更好的產(chǎn)品?我們拭目以待。

來源:普洱雜志

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