茉莉花茶和菊花茶都是日常生活中常見的飲品，茉莉花茶韻味在于成功地將茶葉的滋味和茉莉花的香味完美融和；而菊花茶則是降火消炎的良品。
在秋天的時候，漫山遍野都開遍了野菊花。把品相好的野菊花采摘下來，曬干，那一些泡水之后就是一杯最簡單的菊花茶了。可茉莉花茶的制作就復(fù)雜得多了，那是因為從本質(zhì)上說，她們是不同的。
茉莉花茶屬于花茶，而菊花茶屬于花草茶。今天小葉子就帶各位來了解下花茶與花草茶的區(qū)別：
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01
花茶是我國的創(chuàng)造，花草茶源自歐洲
花茶是我國特有的茶類。主產(chǎn)區(qū)為福建、浙江、安徽、江蘇等省，近年來湖北、湖南、四川、廣西、廣東、貴州等省。我國花茶的生產(chǎn)，始于南宋，已有1000余年的歷史。但大規(guī)模窨制花茶則始于清代咸豐年間（1851-1861），到1890年花茶生產(chǎn)已較普遍。
花草茶因為制作簡單，所以歷史更為悠久，甚至可以追溯到遠(yuǎn)古時期。在幼發(fā)拉底河，五千年前蘇美利亞人，已經(jīng)開始使用茴香和百里香。之后，古希臘的西方醫(yī)學(xué)之父希波克拉底曾在處方中寫到“飲用藥草煮出來的汁液”，將花草茶應(yīng)用為正式的治療藥劑，這可以看作是西方使用花草茶的起源。
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02
花茶只見茶不見花，花草茶只見花不見茶
花茶，亦稱香片茶、熏花茶、窨花茶、香片，屬于我國傳統(tǒng)茶類的再加工茶。花茶是以綠茶、紅茶、烏龍茶茶坯（茶）及符合食用需求、能夠吐香的鮮花（花）為原料，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，采用窨制工藝制作而成的茶葉。
一般根據(jù)其所用的香花品種不同，劃分為茉莉花茶、玉蘭花茶、珠蘭花茶等亞類，其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。宋代詩人江奎的《茉莉》詩贊曰："他年我若修花史，列作人間第一香。"
花茶既有花的參與也有茶的參與，但是只取花的香味不留干花的。碧潭飄雪是茉莉花茶中的名優(yōu)茶，在傳統(tǒng)制法的基礎(chǔ)上還加入了花瓣作為裝飾，但干花依舊是不保留的，茶葉還是花茶的重點。
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花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩葉為材料，經(jīng)過采收、干燥、加工后制作而成的保健飲品?；ú莶璺N類繁多、特征各異，因此，在飲用時必須弄清不同種類的花草茶的藥理、藥效特性，才能充分發(fā)揮花草茶的保健功能。
從定義可以看出，花草茶就屬于一次加工，和茶葉壓根就沒關(guān)系。只不過是以茶的方式加以沖泡而已，習(xí)慣性地當(dāng)作茶來飲用，所以名字里也有一個“茶”字。
簡而言之，有茶葉有花香的是花茶，沒有茶葉只有花草的是花草茶。怎么樣，是不是很簡單？
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茉莉花茶和菊花茶都是日常生活中常見的飲品，茉莉花茶韻味在于成功地將茶葉的滋味和茉莉花的香味完美融和；而菊花茶則是降火消炎的良品。
在秋天的時候，漫山遍野都開遍了野菊花。把品相好的野菊花采摘下來，曬干，那一些泡水之后就是一杯最簡單的菊花茶了。可茉莉花茶的制作就復(fù)雜得多了，那是因為從本質(zhì)上說，她們是不同的。
茉莉花茶屬于花茶，而菊花茶屬于花草茶。今天就帶各位來了解下花茶與花草茶的區(qū)別：
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花茶是我國的創(chuàng)造，花草茶源自歐洲
花茶是我國特有的茶類。主產(chǎn)區(qū)為福建、浙江、安徽、江蘇等省，近年來湖北、湖南、四川、廣西、廣東、貴州等省。我國花茶的生產(chǎn)，始于南宋，已有1000余年的歷史。但大規(guī)模窨制花茶則始于清代咸豐年間（1851-1861），到1890年花茶生產(chǎn)已較普遍。
花草茶因為制作簡單，所以歷史更為悠久，甚至可以追溯到遠(yuǎn)古時期。在幼發(fā)拉底河，五千年前蘇美利亞人，已經(jīng)開始使用茴香和百里香。之后，古希臘的西方醫(yī)學(xué)之父希波克拉底曾在處方中寫到“飲用藥草煮出來的汁液”，將花草茶應(yīng)用為正式的治療藥劑，這可以看作是西方使用花草茶的起源。
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花茶只見茶不見花，花草茶只見花不見茶
花茶，亦稱香片茶、熏花茶、窨花茶、香片，屬于我國傳統(tǒng)茶類的再加工茶。花茶是以綠茶、紅茶、烏龍茶茶坯（茶）及符合食用需求、能夠吐香的鮮花（花）為原料，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，采用窨制工藝制作而成的茶葉。
一般根據(jù)其所用的香花品種不同，劃分為茉莉花茶、玉蘭花茶、珠蘭花茶等亞類，其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。宋代詩人江奎的《茉莉》詩贊曰："他年我若修花史，列作人間第一香。"
花茶既有花的參與也有茶的參與，但是只取花的香味不留干花的。碧潭飄雪是茉莉花茶中的名優(yōu)茶，在傳統(tǒng)制法的基礎(chǔ)上還加入了花瓣作為裝飾，但干花依舊是不保留的，茶葉還是花茶的重點。
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花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩葉為材料，經(jīng)過采收、干燥、加工后制作而成的保健飲品?；ú莶璺N類繁多、特征各異，因此，在飲用時必須弄清不同種類的花草茶的藥理、藥效特性，才能充分發(fā)揮花草茶的保健功能。
從定義可以看出，花草茶就屬于一次加工，和茶葉壓根就沒關(guān)系。只不過是以茶的方式加以沖泡而已，習(xí)慣性地當(dāng)作茶來飲用，所以名字里也有一個“茶”字。
簡而言之，有茶葉有花香的是花茶，沒有茶葉只有花草的是花草茶。怎么樣，是不是很簡單？
雖然綠茶最適合夏天喝，不過在冬季也是可以適當(dāng)喝一些的。
有人認(rèn)真為綠茶加菊花一起喝比較好，但有人認(rèn)為兩者不能搭配一起，那么事實上如何呢？我們一起來看看吧~? ? ?
~綠茶優(yōu)點~
綠茶中有著很豐富的茶多酚以及維生素，并且還有著很強的抗氧化活性以及抗輻射的作用，同時還能增強我們?nèi)梭w的免疫力。
同時綠茶中的胡蘿卜素對于肝臟也很有好處，還能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，維生素A對人體有著緩解眼睛疲勞以及預(yù)防夜盲癥的作用，能滋養(yǎng)以及保護(hù)我們的眼睛。
~菊花茶優(yōu)點~
而菊花茶也很受歡迎，菊花茶雖然味道有些甘苦，但這種味道喝起來感覺很好。
菊花茶雖然屬于寒性茶，但其中的維生素，菊色素以及微量元素雅等多種物質(zhì)能抗病原體，還能增強我們的毛細(xì)血管抵抗力。
而菊花中富含的類黃酮對人體的自由基有著很好的清除作用，同時對抗氧化以及抗衰老方面更是大有好處。
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~是否適合多喝~
那么綠茶和菊花能一起泡嗎？在這里需要提醒大家的是，綠茶和菊花雖然能在一起泡，但一定不能多喝。
因為綠茶和菊花都屬于寒性，一起沖泡的話如果服用過量很容易導(dǎo)致胃部不適的癥狀。所以兩者能一起泡，但一定不能喝多。
另外還可以知道的是，菊花茶中的維生素A還能為我們散風(fēng)清熱以及解毒消炎，還能清肝明目。如果 是用眼過度的朋友或者肝火過旺的朋友們，不妨多喝一些菊花茶吧。
同時菊花茶中的香氣還能讓你提神醒腦，還能緩解頭痛呢！喝過菊花茶的朋友相信對菊花茶的香氣都很熟悉，聞起來讓人感覺非常舒服清新。
~小提示~
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由此可見，綠茶和菊花是能搭配一起沖泡的，兩者的搭配其實挺完美。綠茶和菊花一起沖泡能起到清熱明目，清火解毒以及疏風(fēng)散熱，兩者可以說是強強結(jié)合了。
如果你經(jīng)常使用電腦的上班一族，那么這款茶對你來說就是益處多多了，并且還能達(dá)到養(yǎng)生保健的效果。但要注意不能喝太多，要適量這樣才能發(fā)揮兩種茶的最大作用。
