在我國眾多茶類中,綠茶占其中的百分之80以上,是絕大部分人首選的健康飲品,也屬于我國的國飲。綠茶,內含有非常豐富的兒茶素,殺菌消炎,提高人體免疫能力,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。
綠茶常用的沖泡方法有三種,上投法,中投法, 下投法,
1、上投法,先向茶杯中注入熱水,等水溫適度時再投放茶葉,沖泡綠茶對水溫要求是根據茶葉的嫩度來,越是嫩度好的茶葉,水溫要求越低,上投法適合細嫩度極好的綠茶,這樣不會破壞茶形及茶葉中的氨基酸。
2、中投法:先注入三分之一熱水,投入茶葉,待茶葉浸入水中后,再注滿熱水,一般中投法適用于雖細嫩但緊實扁平的綠茶。中投法能夠使茶葉迅速出湯。
3、下投法,先投入茶葉,然后一次性向茶杯(蓋碗)注入熱水,適合茶形厚實,芽葉較大的綠茶,可以更好地泡出茶香,茶葉。
紫金綠茶種植品種主要以金萱(臺茶12號)為主,其特征:植株中等,樹姿開張,分枝密度大,分枝均勻,葉片呈稍上斜狀著生。葉中等偏大,近橢圓形,葉色淡綠,具光澤,葉面較平,葉身平,葉緣波狀,葉齒密、不整齊,葉質厚,制作出的茶葉滋味甘醇濃厚,香氣高雅,帶濃厚的玉蘭香氣,所以下投法也是最適合紫金綠茶的沖泡方法。
紫金綠茶的品質特性:被小綠葉蟬咬過后制成的綠茶,有一股天然的蜜香,這股蜜香既來自獨特的小環(huán)境,也來自特殊的制作工藝,紫金綠茶蜜香濃郁,回味甘醇,呈現大自然味道。被譽為”東方美人“,深受廣大茶客的青睞和追棒。
產品介紹:
精選云南省高山生態(tài)茶園優(yōu)質細嫩春芽,歷經攤晾、殺青、揉捻、曬干后制得曬青毛茶,再經篩分、靜電、風選、揀剔、拼配等多道繁復的精制工藝加工而成。
外形條索緊細,色澤墨綠油潤顯白毫;湯色黃綠明亮,香氣濃郁,清香伴花香,滋味醇爽、回味甘甜,葉底柔軟有彈性。
這是一款按傳統(tǒng)工藝制作的典型云南曬青綠茶,是您旅游、居家、饋送親朋好友的上佳選擇!
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亮點分析:
傳統(tǒng)工藝,經典回顧
花香濃郁,滋味醇爽
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產品規(guī)格:
100克/盒,30盒,凈重:3公斤/件。
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沖泡方法:選用蓋碗沖泡時,投茶量5~7克為宜,多透少悶;選用玻璃杯時,投茶量3~5克為宜;或根據個人喜好,適量增減投茶量。
水溫:建議沸水沖泡滋味更佳。
茶水比:建議茶水比為1:30左右,也可以根據自已口感,適當增加或減少茶葉。
2020年鳳寧號 慕詩客袋泡茶 云南鳳慶綠茶,規(guī)格:27克/盒。慕詩客有機綠茶——蜜韻回甘,天然有機!原廠地直供、0添加、0色素、天然健康好茶!
嚴選有機原葉,讓茶葉清晰可見。
獨立的茶包設計,攜帶方便,即刻品飲,既方便又保鮮!
茶湯清綠明亮,入口淡淡豆香!