1月31日，婺源縣出口茶葉“大基地”正式揭牌。這是我省出口茶葉種植基地備案監(jiān)管模式的一項(xiàng)重大改革，為全國(guó)首創(chuàng)。經(jīng)過(guò)“大基地”整合后，婺源縣出口茶葉原料種植面積將從原先的8.2萬(wàn)畝擴(kuò)大到20余萬(wàn)畝，可供出口原料基數(shù)由0.82萬(wàn)噸擴(kuò)大到2.06萬(wàn)噸，有效實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
婺源是江西茶葉出口第一大縣。2023年，婺源縣出口茶葉達(dá)到1.2萬(wàn)噸。隨著出口量的增長(zhǎng)，該縣現(xiàn)有備案基地原料供不應(yīng)求，大大限制了婺源茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為助力該縣中小茶園茶葉搭上出口“東風(fēng)”，上饒海關(guān)聯(lián)合地方政府，在落實(shí)海關(guān)監(jiān)管要求的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新性提出出口茶葉“大基地”的設(shè)想，對(duì)符合婺源縣統(tǒng)一管理和海關(guān)監(jiān)管要求的茶葉種植基地予以整體備案，以最大力度覆蓋全縣符合出口茶葉原料要求的中小茶園及種植基地。
目前，婺源縣已建立“縣-鎮(zhèn)(鄉(xiāng))-村”三級(jí)茶園質(zhì)量管理體系，通過(guò)“信息互通、監(jiān)管互認(rèn)、執(zhí)法互助”，從源頭推進(jìn)婺源茶葉種植管理水平與成品茶品質(zhì)“雙提升”。
來(lái)源：大江網(wǎng)/大江新w客戶端上饒訊 江西日?qǐng)?bào)全媒體記 者陳暉、余燕，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
“山中忙碌有生涯，采罷山椒又采茶。此外別無(wú)玄妙事，春風(fēng)一夜長(zhǎng)靈芽。” 每年清明前后，是春茶采摘上市的關(guān)鍵時(shí)期。驅(qū)車(chē)40多公里從浙江金華市區(qū)到達(dá)武義縣白姆鄉(xiāng)金坑腳更香有機(jī)茶基地，一股淡淡的茶葉清香撲鼻而來(lái)，基地入口的墻壁上，“綠水青山就是金山銀山”十個(gè)大字映入眼簾?！疤嵘枞~種植水平，大力發(fā)展‘茶經(jīng)濟(jì)’，是我們深入踐行‘兩山’理論的重要載體?！? 首批中國(guó)制茶大師、杰出中華茶人、浙江更香有機(jī)茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理金國(guó)慶表示。
浙江省武義縣是中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)是地方政府貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。作為武義有機(jī)茶第一品牌，浙江更香有機(jī)茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司是一家集產(chǎn)、供、銷(xiāo)、研于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，主要生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)有機(jī)綠茶、無(wú)公害茶等，年生產(chǎn)能力達(dá)2000噸，早春茶產(chǎn)量達(dá)40-50萬(wàn)斤，其茶葉種植基地是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)認(rèn)定的“國(guó)家茶葉加工技術(shù)研發(fā)中心”。同時(shí)，這里也是更香茶葉聯(lián)手浙江移動(dòng)金華分公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)金華移動(dòng))共同打造的全省首個(gè)5G+智慧茶園。
3000平米5G數(shù)字化生產(chǎn)線投產(chǎn)
“經(jīng)驗(yàn)做茶”向“數(shù)字制茶”升級(jí)
“2020年1月，我們正式啟動(dòng)茶葉數(shù)字化生產(chǎn)線及智慧茶園建設(shè)，在金華移動(dòng)5G、云、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的支持下，目前一期項(xiàng)目已完成3000平米茶葉數(shù)字化生產(chǎn)線調(diào)測(cè)和200畝種植基地?cái)?shù)字化改造。” 金國(guó)慶介紹。
走進(jìn)茶葉數(shù)字化生產(chǎn)車(chē)間，更香茗茶數(shù)字化管理負(fù)責(zé)人金豐迅正坐在數(shù)字化生產(chǎn)線總控云平臺(tái)屏幕前，電磁滾筒殺青機(jī)組AB線電壓383PV、上料(直)速度29SV……貯青機(jī)組、殺青機(jī)組、烘干機(jī)組等不同生產(chǎn)工序25個(gè)作業(yè)模塊的數(shù)據(jù)正實(shí)時(shí)滾動(dòng)著，另一個(gè)屏幕上，各條生產(chǎn)線的生產(chǎn)過(guò)程通過(guò)監(jiān)控視頻高清回傳，每一道工序、每一臺(tái)機(jī)器的作業(yè)情況都清晰可見(jiàn)?！巴ㄟ^(guò)在烘干、揉捻各個(gè)工序的制茶設(shè)備中加裝5G通信模塊，對(duì)電機(jī)轉(zhuǎn)速、通風(fēng)風(fēng)量、風(fēng)速、溫度、濕度、振動(dòng)時(shí)間、揉捻圈數(shù)、轉(zhuǎn)速和時(shí)間等設(shè)備工藝數(shù)據(jù)進(jìn)行采集，并通過(guò)5G網(wǎng)絡(luò)上傳至總控云平臺(tái)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整合、分析，以更好的指導(dǎo)茶葉加工?！苯鹑A移動(dòng)武義分公司項(xiàng)目經(jīng)理張謝鍇介紹。同時(shí)，總控平臺(tái)還可以提前設(shè)置好各臺(tái)設(shè)備參數(shù)發(fā)起啟動(dòng)或終止指令，實(shí)時(shí)記錄各項(xiàng)工藝參數(shù)，保證工序之間通過(guò)敏銳的感應(yīng)器，實(shí)現(xiàn)工藝上無(wú)縫銜接。如在總控平臺(tái)點(diǎn)一芽一葉的鮮葉原料，加工車(chē)間自動(dòng)開(kāi)啟生產(chǎn)線，使茶葉生產(chǎn)邁向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化。
據(jù)了解，2020年底，更香茗茶購(gòu)置了12臺(tái)攤青機(jī)、3臺(tái)貯青機(jī)和一套流水線制茶工藝設(shè)備，并進(jìn)行了5G改造，最近茶廠的鮮葉量在4萬(wàn)斤/日左右，同樣產(chǎn)量，以前一天三班倒需要40人，現(xiàn)在只需要5-6人即可完成。“以前溫度的控制、殺青程度的把控全憑經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在引入了數(shù)字化技術(shù)，可以把種茶、做茶的經(jīng)驗(yàn)融入數(shù)字化，同時(shí)有了大量精準(zhǔn)數(shù)據(jù)的積累和分析，茶葉品質(zhì)的穩(wěn)定性及制茶效率、茶葉產(chǎn)量都將大幅提升?！? 金國(guó)慶表示。
種植基地裝上“智慧大腦”
一個(gè)5G攝像頭掌握方圓500米茶葉長(zhǎng)勢(shì)
跟隨茶園工作人員來(lái)到海拔500米的更香有機(jī)茶種植基地，在1120畝碧波翻滾的茶園里，除了采茶工，矗立在茶園中的攝像頭和氣象數(shù)據(jù)采集設(shè)備引起記者的注意。“茶園里的攝像頭就像是‘眼睛’，24小時(shí)不間斷地觀察和記錄茶葉的生長(zhǎng)情況?！睆堉x鍇介紹，特別是通過(guò)安裝在移動(dòng)基站上的5G高清全景攝像頭，能看到方圓500米每一片茶葉的‘面孔’，是否有蟲(chóng)害等情況一目了然。
運(yùn)用金華移動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，風(fēng)速傳感器、降水量傳感器、光照度傳感器、視頻監(jiān)控、土壤溫濕度傳感器、電導(dǎo)率傳感器、土壤PH值傳感器等不斷自動(dòng)采集茶園多源環(huán)境數(shù)據(jù)，并將數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)回傳到智慧茶園系統(tǒng)，為實(shí)現(xiàn)平臺(tái)功能提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。“有機(jī)茶葉對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求非常高，通過(guò)分析采集到的環(huán)境監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、茶葉種植數(shù)據(jù)，智慧茶園平臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)茶葉長(zhǎng)勢(shì)監(jiān)測(cè)及采摘預(yù)測(cè)、蟲(chóng)情測(cè)報(bào)、土壤及水肥管理和防凍害管理等功能，為種植防控決策、茶園植保管理提供更加科學(xué)的支撐?！苯鹭S迅表示。同時(shí)，如防霜扇、滅蟲(chóng)燈、監(jiān)控、水肥一體灌溉設(shè)施，通過(guò)智慧茶園的總控平臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)一鍵控制設(shè)備的開(kāi)啟和關(guān)閉，達(dá)到精準(zhǔn)防控和生產(chǎn)的目的。
“作為數(shù)字經(jīng)濟(jì)的先行地，浙江數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展也走在全國(guó)前列。目前，我們已經(jīng)在金華所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)都開(kāi)通了5G網(wǎng)絡(luò)，金華移動(dòng)將發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)能力和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，助力‘三農(nóng)’數(shù)字化發(fā)展，為綠水青山向金山銀山轉(zhuǎn)化賦能?！苯鹑A移動(dòng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
(來(lái)源：浙江融媒體)
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12月26日，婺源縣全國(guó)首個(gè)出口茶葉“大基地”項(xiàng)目，通過(guò)專(zhuān)家組驗(yàn)收。婺源縣出口茶葉“大基地”建設(shè)是我縣深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記視察江西重要講話精神的重要舉措，也是海關(guān)立足婺源生態(tài)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，探索“政府主導(dǎo)、企業(yè)主責(zé)、行業(yè)自律、海關(guān)監(jiān)管”的出口茶葉種植基地備案監(jiān)管新模式的一項(xiàng)重大改革，為全國(guó)首創(chuàng)。婺源縣出口茶葉“大基地”成功建設(shè)，標(biāo)志著婺源茶葉出口有了更大空間，邁向了新征程。
現(xiàn)場(chǎng)檢查一枝芽茶葉專(zhuān)業(yè)合作社基地
現(xiàn)場(chǎng)檢查鄣公山茶葉基地
現(xiàn)場(chǎng)檢查農(nóng)資專(zhuān)營(yíng)店
現(xiàn)場(chǎng)檢查婺源縣正稀茗茶有限公司
12月25-26日，海關(guān)專(zhuān)家驗(yàn)收組前往一枝芽茶葉專(zhuān)業(yè)合作社基地、鄣公山茶葉基地、農(nóng)資專(zhuān)營(yíng)店、正稀茗茶，實(shí)地查看出口茶葉“大基地”茶園管理情況、化學(xué)農(nóng)業(yè)投入品使用及銷(xiāo)售監(jiān)管情況、查閱相關(guān)資料，聽(tīng)取相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹情況。
26日上午，召開(kāi)了婺源縣出口茶葉“大基地”項(xiàng)目驗(yàn)收反饋會(huì)，省、市海關(guān)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，縣領(lǐng)導(dǎo)萬(wàn)斌、出口茶葉“大基地”成員單位出席此次會(huì)議。會(huì)上，專(zhuān)家驗(yàn)收組就檢查驗(yàn)收情況進(jìn)行了反饋。
會(huì)上，縣政府副縣長(zhǎng)萬(wàn)斌強(qiáng)調(diào)，各有關(guān)部門(mén)要進(jìn)一步統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化措施，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，扎實(shí)做好工作，形成整體合力。切實(shí)增強(qiáng)出口茶葉“大基地”建設(shè)和狠抓茶葉質(zhì)量安全的責(zé)任感和緊迫感，要突出重點(diǎn)，各司其職，加快推進(jìn)，狠抓落實(shí)。做大、做強(qiáng)、做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)出口的主人翁意識(shí)和服務(wù)好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的保姆意識(shí)，為出口企業(yè)提供好服務(wù)、排憂解難。婺源縣茶業(yè)協(xié)會(huì)要充分發(fā)揮紐帶橋梁作用，引導(dǎo)會(huì)員單位樹(shù)立做好產(chǎn)品、做名產(chǎn)品、做干凈產(chǎn)品的品牌意識(shí)，建立完善質(zhì)量安全管控、追溯、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和應(yīng)急處置、公共服務(wù)體系，健全完善產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售全程監(jiān)管體系，做好行業(yè)自律。
茶葉是婺源的農(nóng)業(yè)首位產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)茶葉2萬(wàn)噸，加工貿(mào)易量達(dá)到8.7萬(wàn)噸，按照“買(mǎi)全國(guó)、賣(mài)全國(guó)”的思路，婺源已然成為中國(guó)茶葉出口第一縣。相繼榮獲國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品（茶葉）認(rèn)證示范區(qū)、國(guó)家出口食品農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）質(zhì)量安全示范區(qū)、入選“一帶一路”十周年茶產(chǎn)業(yè)典型案例集。茶葉出口一直以來(lái)占全省茶葉出口60%以上份額，占全市80%左右。
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