云仙彝族鄉(xiāng)蘆山村實現(xiàn)村企合作零突破！11月28日，關(guān)山1919茶葉初制所暨蘆山景區(qū)游客服務(wù)中心開工儀式在蘆山村舉行，初制所的建成將使該村自然資源、文化資源得到更加有效的整合提升，扭轉(zhuǎn)了茶農(nóng)以賣鮮葉為主的單一被動局面，成為鄉(xiāng)旅文化多元化發(fā)展的創(chuàng)新嘗試。
“關(guān)山1919”是云仙彝族鄉(xiāng)蘆山村在鄉(xiāng)村振興中聚焦區(qū)位優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢挖掘打造的特色茶產(chǎn)業(yè)，雖說“高山云霧出好茶”，但由于蘆山村沒有茶葉加工廠，鮮葉采摘后必須拉到思茅城加工，受路程、氣溫等因素，在一定程度上影響了茶葉的口感。為了避免運(yùn)輸途中的損耗，在最佳時間完成茶葉加工制作，最大限度保留“關(guān)山1919”獨(dú)特的茶葉品質(zhì)，在思茅區(qū)委、區(qū)政府和云仙彝族鄉(xiāng)黨委、政府的關(guān)心支持下，關(guān)山1919茶葉初制所暨蘆山景區(qū)游客服務(wù)中心開工建設(shè)。
茶葉初制所涵蓋了茶種植、茶旅游、茶休閑等以“茶”為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈，預(yù)計投資140萬元，于2022年3月完工。項目建成后，將對茶葉管理、采摘、制作、包裝等進(jìn)行指導(dǎo)，統(tǒng)一鮮葉采摘、加工制作，從源頭上保證了茶葉的品質(zhì)。同時統(tǒng)籌發(fā)展游客接待、休閑體驗為一體的茶旅融合服務(wù)平臺，進(jìn)一步提高了茶葉的附加值，讓鄉(xiāng)村振興更見實效！
擬稿/季湛茳
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四川省茶場
元頂子茶牧場
元頂子茶牧場 國有農(nóng)場。位于四川南江下兩鎮(zhèn)。建于1951年。前身是川北耕牛繁殖場，1991年改為現(xiàn)名。有土地1700余公頃，其中茶園約100公頃，年產(chǎn)茶85噸。下設(shè)茶葉隊和茶廠，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶為主。
云霧茶場
國有茶場。位于四川大竹竹陽鎮(zhèn)。建于1957年。前身是大竹縣干部農(nóng)場，1959年改為現(xiàn)名。有茶園90余公頃，年產(chǎn)茶80噸。下設(shè)種茶隊和制茶廠，以生產(chǎn)“高山云霧”優(yōu)質(zhì)綠茶為主。
五馬坪茶場
國有茶場。位于四川沐川新凡鄉(xiāng)。建于1955年。有茶園約200公頃，年產(chǎn)茶230噸。下設(shè)有茶廠，以生產(chǎn)綠茶和外銷紅碎茶為主。
五斗壩茶場
國有茶場。位于四川興文晏陽鎮(zhèn)。建于1956年。前身是四川省宜賓專區(qū)第二茶場，1957年改為現(xiàn)名。有茶園約90公頃，年產(chǎn)茶70噸。下設(shè)初制廠、精制廠和花茶廠，以生產(chǎn)綠茶和茉莉花茶為主。
龍洞坪茶場
國有茶場。位于四川屏山新市鎮(zhèn)。建于1956年。前身是四川省樂山專區(qū)茶場，后改稱屏山縣龍洞坪茶場。有茶園約100公頃，年產(chǎn)茶70噸。下設(shè)分場和制茶廠，以生產(chǎn)綠茶和茉莉花茶為主。
漢王山茶場
國有茶場。位于四川高縣月江鎮(zhèn)。建于1951年。有茶園約80公頃，年產(chǎn)茶110噸。下設(shè)茶廠，以生產(chǎn)花茶和綠茶為主。
后山茶場
國有茶場。位于四川敘永。建于1963年。有茶園90余公頃，年產(chǎn)茶130噸。下設(shè)種茶分場、精制廠、窖花分場，以生產(chǎn)烘青綠茶和茉莉花茶為主。
觀音茶場
國有茶場。位于四川大竹白壩鄉(xiāng)。建于1956年。有茶園約80公頃，年產(chǎn)茶50噸。下設(shè)種茶生產(chǎn)隊和精制廠，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶為主。
楊河茶場
國有茶場。位于四川峨邊楊河鄉(xiāng)。建于1956年。前身是白蠟坪農(nóng)場，1985年改為現(xiàn)名。有茶園約70公頃，年產(chǎn)茶75噸。下設(shè)種茶分場和茶葉加工廠，以生產(chǎn)綠茶、茉莉花茶和出口眉茶為主。
沙坪茶場
國有茶場。位于四川峨邊沙坪鎮(zhèn)。建于1955年。前身是四川省沙坪農(nóng)場，1960年改為現(xiàn)名。有茶園約270公頃，年產(chǎn)茶270噸。下設(shè)茶園隊和制茶廠，以生產(chǎn)烘青、炒青綠茶和外銷紅碎茶為主。
苗溪茶場
國有茶場。位于四川蘆山清源鄉(xiāng)。建于1953年。有茶園約470公頃，年產(chǎn)茶1000噸。下設(shè)分場、茶廠、茶葉科學(xué)研究所和茶葉公司，以生產(chǎn)綠茶、花茶和外銷紅碎茶為主。
草壩茶場
國有農(nóng)場。位于四川萬源草壩鄉(xiāng)。建于1956年。有茶園約150公頃，年產(chǎn)茶90噸。下轄分場，設(shè)有初制廠、精制廠和包裝廠，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶和花茶為主。
南寶山茶場
國有茶場。位于四川耶巘南寶鄉(xiāng)。建于1954年。前身是四川省唐王壩農(nóng)場，1990年改為現(xiàn)名。有茶園130余公頃，年產(chǎn)茶170噸。下設(shè)制茶廠，以生產(chǎn)綠茶和茉莉花茶為主。
黃山茶場
國有茶場。位于四川宜賓族溪鎮(zhèn)。建于1956年。前身為宜賓專區(qū)第一茶場，1958年改為現(xiàn)名。有茶園約270公頃，年產(chǎn)茶150噸。下設(shè)茶葉分場、精制廠、花茶廠和茉莉花園藝隊，以生產(chǎn)綠茶和茉莉花茶為主。
塔子山茶場
國有茶場。位于四川滎經(jīng)嚴(yán)道鎮(zhèn)。建于1956年。前身是雅安地區(qū)第三茶場，1976年改為現(xiàn)名。有茶園約170公頃，年產(chǎn)茶葉150噸。下設(shè)分場和茶廠，以生產(chǎn)綠茶和花茶為主。
椒子坪茶場
國有茶場。位于四川沐川永福鄉(xiāng)。建于1956年。前身是屏山縣龍洞坪茶場分場，1958年改為現(xiàn)名。有茶園約67公頃，年產(chǎn)茶55噸。下設(shè)種茶分場和精制廠，以生產(chǎn)綠茶和花茶為主。
蒙山茶場
國有茶場。位于四川名山城西鄉(xiāng)。建于1951年。前身是西康省茶葉試驗站，1966年改為現(xiàn)名。有茶園約100公頃，年產(chǎn)茶90噸。下設(shè)茶葉公司、制茶廠，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)名茶、綠茶和茉莉花茶為主。
雷馬坪茶場
國有茶場。位于四川雷波西寧鎮(zhèn)。建于1952年。前身是雷馬坪農(nóng)場，1980年改為現(xiàn)名。有茶園約550公頃，年產(chǎn)茶900噸。下設(shè)茶廠，以生產(chǎn)綠茶為主，兼產(chǎn)紅茶。
來源：茶修智慧
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3月22日，蘆山縣寶盛鄉(xiāng)中壩村玉林山生態(tài)茶園，盡管天氣較冷，卻擋不住滿山茶樹綠意連綿，這里的黃金芽已經(jīng)開始采摘。
在歡笑聲中，楊大姐和二十多位采茶工身披自制雨衣，用靈巧的雙手將一枚枚淺綠色的嫩芽采下，放入腰間的竹簍。茶香彌漫，滿山茶園都浸潤在濃濃的茶香里。
在蘆山縣寶盛鄉(xiāng)中壩村玉林山生態(tài)茶園，村民采摘黃金芽
滿山茶園助農(nóng)增收致富
從縣城出發(fā)前往寶盛鄉(xiāng)中壩村，車沿著硬化后的村道、組道盤山而行，開往海拔1200米-1600米的玉林山生態(tài)茶園。一個多小時后，滿山翠綠的茶樹映入眼前。采茶工們分散在其間，熟練地采摘著金黃的嫩芽。
站在海拔1200米的茶園里，查看茶葉質(zhì)量的四川優(yōu)盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人楊敏，手捧三五個嫩芽，不時往嘴里塞上一個，細(xì)嚼慢品。
“今年茶的品質(zhì)好，黃金芽本來就比綠茶采摘時間要遲一些，加上我們這兒屬于高山生態(tài)茶，海拔較高，采摘時間更要晚一點(diǎn)，現(xiàn)在是采摘初期，清明節(jié)就是正式采摘期了?！睏蠲粽f，公司的3000多畝茶，今年正是投產(chǎn)期，產(chǎn)量要好于往年。
工人們將嫩芽采摘好后，楊敏便馬上送到十多公里外的茶葉加工廠，制作成干茶。走進(jìn)生產(chǎn)車間，陣陣茶香撲鼻而來，一批制作完畢的黃金芽“新鮮出爐”。為了保證茶葉品質(zhì)和本著對顧客負(fù)責(zé)的態(tài)度，作為企業(yè)負(fù)責(zé)人的楊敏，在每次茶葉制作完成后一定會再次檢查，在確認(rèn)無誤后打包、裝車。
高山生態(tài)茶是蘆山縣的主打“名片茶”。在距離中壩村不遠(yuǎn)的玉溪村馬牛山上，茶園也是一派繁忙景象，幾十名茶農(nóng)穿梭于茶園，忙著采摘第一批春茶。
玉溪村境內(nèi)的馬牛山是蘆山縣著名的茶葉種植基地，在川西地區(qū)有著較高的知名度。玉溪村背靠馬牛山，面朝玉溪河，土地肥沃，土質(zhì)弱酸，氣候濕潤多霧，距今已有2000多年的茶葉種植歷史，是中國人工茶葉種植的發(fā)源地之一。
馬牛山海拔1200米，一年四季云霧彌漫。憑借得天獨(dú)厚的氣候地理環(huán)境，2000畝茶樹與往年一樣長勢喜人，如今，已有不少老客戶及茶葉愛好者預(yù)購了春茶。
早在2020年底，“寶盛馬牛山”商標(biāo)正式由寶盛鄉(xiāng)玉溪村股份經(jīng)濟(jì)合作社注冊成功，這是蘆山縣首個以集體經(jīng)濟(jì)組織名義注冊的商標(biāo)品牌，也是玉溪茶葉打響品牌知名度的第一步。
有6000多人的寶盛鄉(xiāng)，擁有茶園面積2萬余畝，是當(dāng)?shù)孛逼鋵嵉牟枞~產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。寶盛鄉(xiāng)一直以來都是蘆山縣高山生態(tài)茶葉的核心種植區(qū)域，在2014年以前，以玉溪村馬牛山區(qū)域為核心，輻射周邊種植有上萬畝高山生態(tài)茶葉。
如今，除馬牛山外，蘆山縣其他地方已開始了新茶采摘。按目前行情計算，預(yù)計今年該縣茶葉產(chǎn)值將達(dá)到8500萬元，價格較去年增長20%左右。
一直以來，蘆山縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境較為優(yōu)越，具備生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、歷史源遠(yuǎn)流長、品質(zhì)深入人心的突出優(yōu)勢?！敖?jīng)過多年發(fā)展，蘆山縣現(xiàn)種植茶葉面積達(dá)6.2萬畝?！痹摽h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作站站長敖志華表示，蘆山縣所產(chǎn)茶葉以生態(tài)有機(jī)為特色，目前獲得有機(jī)認(rèn)證的基地面積達(dá)15000畝。
樹立品牌茶香四溢賣好茶
蘆山縣是茶馬古道所經(jīng)之地，種茶歷史悠久。經(jīng)過多年的努力，通過加強(qiáng)對茶葉的生產(chǎn)科研，努力提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升茶葉質(zhì)量和制茶工藝，創(chuàng)作出了一批色香味俱全的優(yōu)質(zhì)名茶。2021年，“蘆山綠茶”“蘆山白茶”通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的認(rèn)定，被評為“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展，需要品牌支撐。茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更是如此。
在距離玉溪村十幾公里外的龍門鎮(zhèn)王家村，蘆山縣樹蟲草茶專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王體強(qiáng)忙個不停。再過十多天，這里的甜茶便可開采，在合作社里，王體強(qiáng)正在檢修茶葉加工機(jī)器設(shè)備，為今年的茶葉生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。
在他帶領(lǐng)下，記者來到合作社后方的茶園里。與寶盛鄉(xiāng)的高山生態(tài)茶有所不同，這里的茶樹差不多與人高，生長的茶葉也與一般嫩芽不同?！斑@就是甜茶，你嘗一下，慢慢嚼，是甜的?！蓖躞w強(qiáng)從茶樹上摘下幾片葉子，讓大伙兒嘗了嘗。
經(jīng)過幾年持續(xù)不斷的宣傳推廣，線上線下結(jié)合發(fā)力，蘆山甜茶已具有相當(dāng)?shù)闹?，成為了蘆山茶產(chǎn)業(yè)的一張?zhí)厣?
談及蘆山茶葉名片，不得不提的還有蘆山白茶。
在該縣大川鎮(zhèn)快樂村，遠(yuǎn)處400余畝白茶與近處的人造林一起，形成了一道綠色風(fēng)景線?？鞓反宓母吆０魏酮?dú)特氣候，造就了白茶生長的良好自然環(huán)境，更成就了茶葉品質(zhì)。
胡明劍是蘆山縣白茶產(chǎn)業(yè)帶頭人。依托當(dāng)?shù)氐乩韮?yōu)勢，他帶領(lǐng)村民依靠白茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增收致富。2012年6月，他帶頭創(chuàng)建的蘆山縣明劍白茶種植農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社在快樂村成立。截至目前，快樂村白茶發(fā)展規(guī)模達(dá)到1800多畝。
如今，該縣白茶種植面積達(dá)到3000畝，明劍白茶種植農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社精加工的蘆山白茶，最高可賣到每公斤8000元。預(yù)計到明年，該縣白茶面積將達(dá)5000畝以上。
去年7月，“蘆山白茶”成功注冊為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，這是我市繼“雅安藏茶”“漢源花椒”“蒙頂山茶”之后的第30件國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。成為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)后，“蘆山白茶”將界定我市茶葉原產(chǎn)地域范圍及產(chǎn)品特定品質(zhì)，對蘆山乃至全市形成新的地域品牌、實現(xiàn)品牌富農(nóng)以及助力鄉(xiāng)村振興起到積極推動作用。
“去年底，蘆山縣還成立蘆山白茶產(chǎn)業(yè)園，目前已在做總的規(guī)劃設(shè)計?！焙鲃φf，下一步將建立蘆山白茶母本園，搞茶文化宣傳、產(chǎn)品展示、電商推廣等，發(fā)展茶旅融合。
與茶農(nóng)一樣忙碌的，還有蘆山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的工作人員。近段時間以來，由于春茶上市，作為茶葉技術(shù)員的他們，奔忙于各個茶葉基地，為全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
在一片茶葉富裕一方百姓的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中，茶樹也成了蘆山老百姓增收致富的“搖錢樹”。蘆山縣茶產(chǎn)業(yè)將鞏固規(guī)模種植，在產(chǎn)業(yè)基地上重點(diǎn)發(fā)展、優(yōu)化布局，并積極提升品質(zhì)加工，在品牌建設(shè)上整體運(yùn)作、多線發(fā)展，進(jìn)一步健全“企業(yè)+基地+合作社+茶農(nóng)”的組織生產(chǎn)模式，建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體建設(shè)，由點(diǎn)及面帶動茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)發(fā)展。
本報記者 鄭雨莎
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