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魯迅蓋碗

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魯迅的茶外之茶

畫像中的魯迅,似乎總是緊鎖眉頭,焦黃色的手指間夾著一根紙煙,面色凝重,準備時刻向敵人拋出匕首和投槍。但為人所不知的是,喝茶也是魯迅的終身愛好,他對喝茶與人生有著獨特的理解,并且善于借喝茶來剖析社會和人生的弊病。

魯迅生長于茶鄉(xiāng),對于故鄉(xiāng)的圓炒青茶,一直懷有深摯的眷戀之情。小時候,他就常給久臥在病榻上的父親沏茶,所沏泡的正是圓炒青。

每當父親從他手上接過茶盞之后,并不馬上啜飲,總要端詳好久,將那清馥的茶香一聞再聞,一面自言自語地說:“若能在林竹陰下,有一間小樓住住,看看書,喝喝茶,豈不倒也自在的多么?唉:……唉、唉……”那時的魯迅,并不知道由他親手沏泡的圓炒青茶,竟會給沉疴已久的父親帶來如此的些許慰藉。

魯迅的茶飲生活有一個習慣,就是每次沖茶,都得隨時取用開水。所以在他住過的房間里,即使是在三伏天,也是備有炭缽的。炭火上支著三腳架,便于放置茶銚,方形木匣圍在四周。所用的茶壺則不大不小,泡一壺茶只夠斟上兩三小杯。所以得屢沖屢斟,茶葉沖淡之后,隨即倒掉茶腳,再換茶葉。

魯迅不獨在茶樓飲茶,還把工作室搬到了茶室。北京當時有一類公園茶室,綠樹陰中,鳥語聲聲,啜飲清茗,情趣倍生。由于這里人比較少,相對清靜,魯迅也常去這里工作,是著譯的理想場所。1926年七八月份,魯迅與齊壽山合譯《小約翰》,就是在公園茶室完成的。前后約一月余,魯迅幾乎每天下午去公園茶室譯書,直至譯畢。

“有好茶喝,會喝好茶,是一種清福,不過要享這種清福,首先必須要有工夫,其次是練出來的特別的感覺。”魯迅在《喝茶》這篇雜文中說的這段話,明白地道出了他的喝茶觀。

魯迅在文章中還說,有一次,他買了好茶葉,由于沖泡方法不對,就像喝著粗茶一樣。于是他懂得了:“喝好茶,是要用蓋碗的,于是用蓋碗,泡了之后,色清百味甘,微香而小苦,確是好茶葉。但這是須在靜坐無為的時候?!?/p>

可見茶人人都能喝,但是喝茶的感覺卻因人而異。魯迅心目中的茶,是一種追求真實自然的“粗茶淡飯“,崇尚自然和淳樸,是茶飲的最高境界。魯迅筆下的茶,是一種茶外之茶,這就需要我們慢慢領悟了。

原標題:樂至|魯迅的茶外之茶

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茶外之茶,魯迅筆下的茶

魯迅先生曾說:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清?!!?/p>


魯迅對喝茶與人生有著獨特的理解,并且善于借喝茶來剖析社會和人生中的弊病。

魯迅有一篇名《喝茶》的文章,其中說道:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清?!2贿^要享這‘清?!?,首先就須有工夫,其次是練習出來的特別感覺”。


“喝好茶,是要用蓋碗的,于是用蓋碗,泡了之后,色清百味甘,微香而小苦,確是好茶葉。但這是須在靜坐無為的時候的”。


后來,魯迅把這種品茶的“工夫”和“特別感覺”喻為一種文人墨客的嬌氣和精神的脆弱,而加以辛辣的嘲諷。

他在文章中這樣說:“由這一極瑣屑的經驗,我想,假使是一個使用筋力的工人,在喉干欲裂的時候,那么給他龍井芽茶、珠蘭窨片,恐怕他喝起來也未必覺得和熱水有什么區(qū)別罷。所謂‘秋思’,其實也是這樣的,騷人墨客,會覺得什么‘悲哉秋之為氣也’,一方面也就是一種‘清?!?,但在老農,卻只知道每年的此際,就是要割稻而已”。

從魯迅先后的文章中可見“清?!辈⒎侨巳丝梢韵硎埽@是因為每個人的命運不一樣。


同時,魯迅先生還認為“清?!辈⒎菚r時可以享受,它也有許多弊端,享受“清福”要有個度,過分的“清福”,有不如無,“于是有人以為這種細膩銳敏的感覺,當然不屬于粗人,這是上等人的牌號。……我們有痛覺,……但這痛覺如果細膩銳敏起來呢?則不但衣服上有一根小刺就覺得,連衣服上的接縫、線結、布毛都要覺得,倘不空無縫天衣,他便要終日如芒刺在身,活不下去了。”

魯迅的《喝茶》,猶如一把解剖刀,剖析著那些無病呻吟的文人們。


題為《喝茶》,而其茶卻別有一番滋味。魯迅心目中的茶,是一種追求真實自然的“粗茶淡飯”,而決不是斤斤于百般細膩的所謂“工夫”。這種“味”恰恰是茶飲在最高層次的體驗:自然和質樸。

魯迅筆下的茶,是一種茶外之茶。


人人皆想享清福,可這清福意味著什么,并非人人看破。現在的社會,無論是學習或工作,節(jié)奏不免都太緊張。在這繁忙的生活中,去閉關,歸隱山野,躲一個無人居住的偏僻地自在放松一段時間,對多數人來說或許不太容易實現。

但是,百忙之中,泡上一杯茶,喝茶的時候,什么都放下,什么都不想。不免也是個可為的清凈法。


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魯迅先生筆下的茶

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魯迅先生曾說:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清?!!?/p>


魯迅對喝茶與人生有著獨特的理解,并且善于借喝茶來剖析社會和人生中的弊病。


魯迅有一篇名《喝茶》的文章,其中說道:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清福’。不過要享這‘清福’,首先就須有工夫,其次是練習出來的特別感覺”。

“喝好茶,是要用蓋碗的,于是用蓋碗,泡了之后,色清百味甘,微香而小苦,確是好茶葉。但這是須在靜坐無為的時候的”。


后來,魯迅把這種品茶的“工夫”和“特別感覺”喻為一種文人墨客的嬌氣和精神的脆弱,而加以辛辣的嘲諷。


他在文章中這樣說:“由這一極瑣屑的經驗,我想,假使是一個使用筋力的工人,在喉干欲裂的時候,那么給他龍井芽茶、珠蘭窨片,恐怕他喝起來也未必覺得和熱水有什么區(qū)別罷。所謂‘秋思’,其實也是這樣的,騷人墨客,會覺得什么‘悲哉秋之為氣也’,一方面也就是一種‘清?!诶限r,卻只知道每年的此際,就是要割稻而已”。

從魯迅先后的文章中可見“清福”并非人人可以享受,這是因為每個人的命運不一樣。


同時,魯迅先生還認為“清?!辈⒎菚r時可以享受,它也有許多弊端,享受“清福”要有個度,過分的“清福”,有不如無,“于是有人以為這種細膩銳敏的感覺,當然不屬于粗人,這是上等人的牌號。……我們有痛覺,……但這痛覺如果細膩銳敏起來呢?則不但衣服上有一根小刺就覺得,連衣服上的接縫、線結、布毛都要覺得,倘不空無縫天衣,他便要終日如芒刺在身,活不下去了?!?/p>


魯迅的《喝茶》,猶如一把解剖刀,剖析著那些無病呻吟的文人們。


題為《喝茶》,而其茶卻別有一番滋味。魯迅心目中的茶,是一種追求真實自然的“粗茶淡飯”,而決不是斤斤于百般細膩的所謂“工夫”。這種“味”恰恰是茶飲在最高層次的體驗:自然和質樸。

魯迅筆下的茶,是一種茶外之茶。


人人皆想享清福,可這清福意味著什么,并非人人看破?,F在的社會,無論是學習或工作,節(jié)奏不免都太緊張。在這繁忙的生活中,去閉關,歸隱山野,躲一個無人居住的偏僻地自在放松一段時間,對多數人來說或許不太容易實現。


但是,百忙之中,泡上一杯茶,喝茶的時候,什么都放下,什么都不想。不免也是個可為的清凈法,你們說呢?


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