? ? ?陸羽與皎然兩人以茶為緣，互相欣賞，陸羽雖然比皎然小十三歲左右，但在皎然這里，陸羽完全得到了座上席的禮遇。
? ? ? ? 皎然詩《九日與陸處士羽飲茶》：
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?九日山僧院，東籬菊也黃。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?俗人多泛酒，誰解助茶香。? ??
? ? ?自視極高的皎然對(duì)這個(gè)“有仲宣孟陽之貌陋，相如子云之口吃”的年輕人陸羽卻一見如故，關(guān)愛有加，先接濟(jì)他吃住，在他搬出后又常去探看。
? ? ? ? 皎然詩《往丹陽尋陸處士不遇》：
? ? ?遠(yuǎn)客殊未歸，我來幾惆悵。
??? 叩關(guān)一日不見人，繞屋寒花笑相向。
??? 寒花寂寂偏荒阡，柳色蕭蕭愁暮蟬。
??? 行人無數(shù)不相識(shí)，獨(dú)立云陽古驛邊。
??? 鳳翅山中思本寺，魚竿村口忘歸船。
??? 歸船不見見寒煙，離心遠(yuǎn)水共悠然。
??? 他日相期那可定，閑僧著處即經(jīng)年！
? ? 陸羽隱逸生活悠然自適，行蹤飄忽，使得皎然造訪時(shí)常向隅，詩中傳達(dá)出皎然因訪陸羽不遇的惆悵心情，以情融景，更增添心中那股悵惘之情?？磥恚ㄈ粚り懹鸩挥鍪浅Ｊ?，在另一首《尋陸鴻漸不遇》一詩中，皎然寫道：?
移家雖帶郭，野徑入桑麻。
近種籬邊菊，秋來未著花。
扣門無犬吠，欲去問西家。
報(bào)道山中去，歸時(shí)每日斜。
? ? ? ?這是指陸羽搬了新居，離城不遠(yuǎn)，但很幽靜，沿著野外小徑，直走到桑麻叢中才能見到。陸羽住宅外種著菊花，雖到了秋天，卻還未曾開花。皎然敲門，不但無人應(yīng)答，連狗吠的聲音都沒有，似有些眷戀不舍，就去問一問西邊的鄰居。鄰人回答：陸羽往山中去了，經(jīng)常要到太陽西下的時(shí)候才回來。這兩句和賈島的《尋隱者不遇》的后兩句“只在此山中，云深不知處”恰為同趣?！懊咳招薄钡摹懊俊弊郑蠲摰毓串嫵鲫懹鹫炝鬟B山水而迷惑不解與怪異神態(tài)，從側(cè)面烘托出陸羽不以塵事為念的高人逸士襟懷和風(fēng)度。
?? ? ? 這應(yīng)該是陸羽移居青塘別業(yè)后的場(chǎng)景，青塘別業(yè)是顏真卿與皎然資助陸羽自己建造的 “房產(chǎn)”，之前他主要居住在皎然自己的別墅苕溪草堂。搬入新居之后，陸羽曾經(jīng)邀請(qǐng)好友在新居相聚，皎然因此留下《同李侍御萼、李判官集陸處士羽新宅》一詩：
素風(fēng)千戶敵，新語陸生能。
借宅心常遠(yuǎn)，移籬力更弘。
釣絲初種竹，衣帶近裁藤。
戎佐推兄弟，詩流得友朋。
柳陰容過客，花徑許招僧。
不為墻東隱，人家到未曾。
此番幾位友朋進(jìn)得籬扉，竹園、藤蔓、柳陰、花徑，曲徑通幽，賞心悅目，陸羽從 “借宅”，到 “移籬”，終于有了屬于自己的住宅，從此居有定所。
? ? ? ? 在另一首《訪陸處士羽》中，皎然更是通過 “賞春茗”、”弄春泉”、”悠悠一釣船”寥寥數(shù)語，將陸羽隱逸時(shí)的生活情調(diào)鮮明勾勒出來。：
太湖東西路，吳主古山前，
所思不可見，歸鴻自翩翩。
何山賞春茗，何處弄春泉。
莫是滄浪子，悠悠一釣船。
從皎然與陸羽交往期間所寫下的許多詩句中，除可以了解到這兩位 “緇素忘年交”的深厚情誼外，這些詩作更可作為研究皎然和陸羽生平事跡的重要資料。
? ? ? ?如果說陸羽對(duì)茶的物質(zhì)屬性作了全面的總結(jié)，并第一次將茶的養(yǎng)生作用從正反兩個(gè)方面做了系統(tǒng)的表述；皎然則深刻地揭示了茶的精神屬性，并將茶的養(yǎng)心作用做了最完美的描述。禪、道思想對(duì)他茶道思想的形成都起了重要的作用。正是這一僧一俗共同奠定了中國茶文化的基礎(chǔ)。他的《飲茶歌送鄭容》詩云：
????丹丘羽人輕玉食，采茶飲之生羽翼。
??? 名藏仙府世莫知，骨化云宮人不識(shí)。
??? 云山童子調(diào)金鐺，楚人茶經(jīng)虛得名。
??? 霜天半夜芳草折，爛漫緗花啜又生。
??? 常說此茶袪我疾，使人胸中蕩憂栗。
??? 日上香爐情未畢，亂踏虎溪云，高歌送君出。
從詩中不難看出，道家思想對(duì)他飲茶影響極大，他認(rèn)為只談茶的物質(zhì)屬性是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，甚至批評(píng)了《茶經(jīng)》在此方面的不足。他強(qiáng)調(diào)飲茶功效不僅可以除病袪疾，滌蕩胸中憂慮，而且會(huì)踏云而去，羽化飛升。詩的大意是說飲茶不僅去病健身，蕩滌憂煩，而且可以羽化升仙。其中“楚人茶經(jīng)虛得名”讓人產(chǎn)生許多聯(lián)想，憑兩人的關(guān)系，應(yīng)該說皎然是不會(huì)非難或嘲笑陸羽的，或有三種可能：一是此詩寫于《茶經(jīng)》初稿時(shí)，此時(shí)《茶經(jīng)》文字不甚完善，尚在修改之中，皎然作為長者，對(duì)陸羽提出了從嚴(yán)要求，希望他不圖虛名，激勵(lì)他繼續(xù)改好《茶經(jīng)》；二是兩人關(guān)系密切，純粹作為一句調(diào)侃之語，陸羽不會(huì)因此生氣；三是皎然本人曾著《茶訣》，可能他認(rèn)為與《茶訣》相比，《茶經(jīng)》也不過如此?？傊?，這是一句費(fèi)解的詩，也許只有詩人才能解釋清楚。
? ? ? ? 皎然作為一名禪師，佛家的思想對(duì)他的影響更為深刻，由于他修習(xí)的是禪宗的“心地法門”，很講究心性的修養(yǎng)，故而對(duì)茶的養(yǎng)心作用尤為重視。這一點(diǎn)在他那首著名的《飲茶歌·誚崔石使君》一詩中表現(xiàn)的淋漓盡致。詩中頌道：茶是好茶，越地剡溪的金芽；器是好器，罕見的金鼎。雪白的邢磁茶乳飄香，簡(jiǎn)直就是仙人飲用的瓊漿玉液。詩人夸張地描述僅僅是一個(gè)鋪墊，完全是為了使飲茶上升到精神層面作準(zhǔn)備。
????一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地；
????再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；
????三飲便得道，何須苦心破煩惱。
精彩，全詩的詩眼。茶飲一碗即可滌去昏昏欲睡的感覺，心情開朗，天地之間一片光明；茶飲兩碗已如初春的細(xì)雨，輕輕壓下紛亂的思緒；茶飲三碗時(shí)道已證、集已斷，苦已滅，煩惱自是不在了，何須再苦苦尋找破除煩惱的方法。空靈輕逸，云開月見，皎然借手中茶斷無明、破煩惱，將茶的養(yǎng)心功效發(fā)揮到極致，禪茶一味在此得到了驗(yàn)證。
? ? ? ? 皎然還與同時(shí)代的另外一位重要人物韋應(yīng)物（737-約792年）見過。韋應(yīng)物曾在滁州、江州、蘇州任刺史，是一位清廉剛正的地方官，也是一位寫下不少田園風(fēng)格詩句的詩人，以寄托他潔身自好、樂天知命的思想。在蘇州任職期間，皎然曾經(jīng)乘舟從湖州來到蘇州，拜會(huì)韋應(yīng)物。韋應(yīng)物對(duì)茶無比熱愛，不僅喜歡飲茶，還在荒園中開墾種植下了一些茶樹。他有一首《喜園中茶生》：
潔性不可污，為飲滌塵煩；
此物信靈味，本自出山原。
聊因理郡余，率爾植荒園；
喜隨眾草長，得與幽人言。
詩中首句 “潔性不可污，為飲滌塵煩”，與皎然的“一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱?！辈恢l影響了誰。皎然提出茶道可以保全人們純真的的天性，認(rèn)為只有向丹丘子那樣的修行者才能證悟到茶道的真諦。
? ? ? ? 比起東瀛的茶圣千利休，不僅陸羽的歷史地位要高過他，而且皎然的詩品、茶品都遠(yuǎn)在他之上。但在當(dāng)今茶人中，陸羽與皎然的影響力卻比不過千利休，這也是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。分析原因，主要在于中國缺少了傳承，陸羽與皎然不見子嗣 “子承父業(yè)”的記錄，中國歷史上頻繁的改朝換代與大小內(nèi)戰(zhàn)，讓茶道的祖業(yè)幾度中斷，甚至幾乎消失。中國人不好規(guī)矩，喜歡隨性的作派，也制約了中國茶道的規(guī)范與持續(xù)發(fā)展。反觀千利休，由一個(gè)繼子三個(gè)孫子發(fā)展起來的 “三千家”，以及由弟子組成的“利休七哲”弘揚(yáng)起來的茶道，不斷規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化，提煉出代表東方美學(xué)的至善之美，更加上由千利休提出的“和敬清寂”及其弟子山上宗二歸納的“一期一會(huì)”，簡(jiǎn)明扼要，朗朗上口，都推動(dòng)著日本茶道像一種宗教一樣，在日本國民中得到擁戴。
?? ? ? ? 陸羽留下了《茶經(jīng)》，皎然首創(chuàng)了 “茶道”，千利休強(qiáng)化了 “茶美”，這三者的結(jié)合才是茶道最完美的組合。有必要讓更多人去了解陸羽與皎然，作更多研究、寫更多文章，畫更多圖像，拍更多影視，如果陸羽已經(jīng)被定位了 “中國茶圣”，千利休已經(jīng)被定位了 “日本茶圣”，或許我們可以把皎然定位為“茶道祖師”，意味著茶道思想體系的率先提出者與最初建立者。
皎然不但是一代詩僧，還是一代茶僧。
他精研過茶學(xué)，他曾經(jīng)寫過一篇《茶訣》?！秴桥d志》卷十七稱皎然“有《茶訣》一篇”。雖然，《茶訣》未明言撰寫時(shí)間，但它很可能與陸羽《茶經(jīng)》的問世時(shí)間相去不遠(yuǎn)。唐代很多典籍引用過《茶訣》，比如《百丈清規(guī)》、《禪林清規(guī)》、《五燈會(huì)元》等?？上А恫柙E》后來失傳了，后人只能通過皎然的茶詩窺見其茶道見解的蛛絲馬跡。
皎然畫像
皎然精通茶事，并以詩歌的形式首次提出了“茶道”之說。唐代禪宗重視以茶助禪。皎然才高八斗，又是名寺高僧住持，無論在慧根、覺悟、心性上皆超然塵外，對(duì)茶禪之道有獨(dú)到的見解。在《飲茶歌誚崔石使君》一詩中，他將“茶飲”提升至“悟道”的高度：
“越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊?cè)餄{。一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時(shí)。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此?！?/span>
陸羽和皎然
皎然的茶詩提出了“茶道”審美的三重境界。
第一重是飲茶的實(shí)用層面，陸羽《茶經(jīng)?一之源》寫道：“茶之為用，味至寒，為飲最宜。精行儉德之人，若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐甘露抗衡也?！憋嫴杩梢灾蓑?qū)除昏寐，使人神清氣爽，具有提神益思的功用。
第二重是飲茶的養(yǎng)性層面。陸羽《茶經(jīng)》認(rèn)為茶葉“野者上，園者次”，上乘的茶葉采自遠(yuǎn)離喧囂的深山。茶性本潔，未受俗塵市井之欲性污染。飲茶可以幫助茶人驅(qū)除心魔，滅除雜念，乃至清正元?dú)?，守元求真?/span>
?
第三重是飲茶的明道層面。茶可以載道，飲茶是茶人抵達(dá)“道”之妙境的一種途徑。茶之真味乃是通過對(duì)茶葉精心的焙制，水品的擇選，火候的妙炆，茶器的雅賞，茶人的清心，多重因素相互作用，方能品味茶葉之“道”。品茶之真味，正如撥開塵世的烏云密障，體悟宇宙萬有及眾生的本體。于是，茶味便有了禪的意境，品茗之事也上升到體悟人生真諦，乃至修身得道的高境了。
皎然是茶道重要的倡導(dǎo)者與開拓者。在另一首詩《飲茶歌送鄭容》中，他也表達(dá)了飲茶能得道升仙的修道觀念：
丹丘羽人輕玉食，采茶飲之生羽翼。名藏仙府世空知，骨化云宮人不識(shí)。云山童子調(diào)金鐺，楚人茶經(jīng)虛得名。霜天半夜芳草折，爛漫緗花啜又生。賞君此茶祛我疾，使人胸中蕩憂栗。
這首詩表達(dá)了皎然對(duì)丹丘子不食人間煙火，采茶飲用而生羽，進(jìn)而羽化升仙的贊美。同時(shí)，皎然感嘆真正懂得茶之真道的仙人不為世人所知，可謂“名藏仙府世空知，骨化云宮人不識(shí)”。當(dāng)然，皎然在詩中似乎也批評(píng)了陸羽的《茶經(jīng)》停留在茶學(xué)的實(shí)用層面，并沒有往茶飲的靈魂境界深進(jìn)一步。
皎然對(duì)茶道的喜好和悟性與他的宗教修為有關(guān)。皎然修道，內(nèi)外兼精，諸家皆備：他在佛家和道家之間游弋，最終歸于佛門；在修佛的過程中，又兼修律宗和禪宗，而最后選擇了禪宗；在禪宗之間，他出入南北而又歸宗北秀。
在佛門內(nèi)外，皎然時(shí)禪時(shí)詩，用心孰多，恐怕連他自己也難以說清楚。作為一個(gè)僧人，他總是不滿于做一個(gè)普通的詩人，還是以明心悟道為最終目標(biāo)，想“脫卻文字累，免為外物攖”（《答蘇州韋應(yīng)物郎中》）。但他最終以詩論聞名于世，并沒在禪學(xué)領(lǐng)域成為一代宗顯，這或許可以看出他的道心并沒有湮沒其詩心。
盡管皎然多才多藝，游心于茶道，更寫過《茶訣》，但他或許生怕因受“小術(shù)”之累而耽誤了修禪證心的大事，故而沒有在茶道研修上繼續(xù)走遠(yuǎn)？
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