找到約760條結(jié)果 （用時(shí) 0.069 秒）
介紹了普洱茶定律的形成，以及結(jié)果，有些茶友仍然對(duì)它感覺懵懵懂懂，也找不到任何證據(jù)證明普洱茶可以解釋一切的理由，在這里就此說明下普洱茶定律的始末，看看我們是否能一致認(rèn)同。
1，我們的遠(yuǎn)古祖先可能來自云南，因?yàn)槟壳罢J(rèn)為的珠峰是最高的，人能在陸地行動(dòng)一般需要陸地，剩下的我們可以自己做聯(lián)想。假如證據(jù)不成立，那么人類文明的起源很可能是多源的，我比較贊同這條，原因有亞特蘭蒂斯，蘇美爾文明，古印度等，但其文化起源文明可以看到一個(gè)古老的符號(hào)——太極圖。我之所以說中國文明起碼有五千年以上的依據(jù)之一，就是因?yàn)槭澜绺鞯赜刑珮O圖出現(xiàn)，據(jù)說烏克蘭的太極圖有7000年的歷史。但最有意思的是陰陽符號(hào)，在云南通過考古，據(jù)說有2萬年的歷史。
2，關(guān)于太極圖需不需要去證明全世界是不是都用過，我們可以百度各地逝去的文明就可以知道。目前明確的說法是，太極圖與二十四節(jié)氣有密切聯(lián)系，這是網(wǎng)絡(luò)上廣泛流傳的。它是怎么定的？太極圖上的點(diǎn)是根據(jù)日晷定的，日晷是我們最早通過勾股定律的實(shí)現(xiàn)來記錄季節(jié)的，以太陽照射到桿子最長與最短來算節(jié)氣，而我們的農(nóng)活一般與節(jié)氣是密切聯(lián)系的，這個(gè)時(shí)間起碼有了幾千年，日晷的最后變成了今天的手表，而科技中的陀飛輪機(jī)械手表為什么這么貴？這些價(jià)值正是凝聚了我們傳統(tǒng)智慧的結(jié)晶。
3，在上古的羌族，蚩尤，黃帝，以色列，蘇美爾，西藏，非洲人，象雄，亞特蘭蒂斯，美索不達(dá)米亞，華陽國志，山海經(jīng)，三星堆的青銅神樹，生命之樹，鷹，蛇，樹，它們又有什么聯(lián)系？如果我們搜索信息，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些上古時(shí)期的文明與中國有著密切聯(lián)系。從三星堆遺址的青銅樹信息中，與我們記載的山海經(jīng)描述有聯(lián)系，其中太陽升起的東方扶木，太陽下落的西方若木，中央的建木溝通天人的地方。這顆青銅神樹便是“扶木”，“若木”，“建木”的融合。而在三星堆中，還挖出了其他樹，其中一顆底座有三個(gè)跪著的小人，還有幾顆小的青銅樹，可能是代表建木與若木。但是這些樹代表的是什么？目前的記錄說的是生命之樹，上古時(shí)期蘇美爾文明對(duì)生命之樹是非常崇拜的，它象征著當(dāng)時(shí)人類統(tǒng)治者沒有給我們?nèi)祟惖牡诙芰Γ河郎?。只給了我們第一能力：生殖。
而在5000年前，也就是傳說的大洪水之前，大陸是沒有對(duì)立的。通過對(duì)山海經(jīng)與三星堆發(fā)現(xiàn)的青銅樹產(chǎn)生了
聯(lián)系，青銅樹有鳥，蛇，樹，青銅樹下有條蛇，最后蛇戰(zhàn)勝了鳥，把鳥關(guān)了起來。美國喜歡用老鷹，中國喜歡用龍代表。更有意思的是西方有亞當(dāng)與夏娃禁果的故事，一條蛇在蘋果園讓他們偷吃了禁果。而如果這些串起來，這些信息是多么腦洞大開？鳥在天，蛇在地，中間有樹，人需要生殖繁衍但不能永生，我們這幾千年不都是這樣過來的么？這些跟普洱茶定律有什么關(guān)系呢？我們現(xiàn)在跳出上古時(shí)期的聯(lián)想，回到現(xiàn)實(shí)中來。
洪水，樹，是一個(gè)什么概念？水為生命之源，至今氫元素與氧元素為什么可以變成液態(tài)，我們無法解釋，只是眼睛看到：“哦，這是液體。”。從這個(gè)現(xiàn)象我們發(fā)現(xiàn)了什么？從這個(gè)現(xiàn)象說明，我們只是用眼睛來看世界的，到底對(duì)不對(duì)，我們需要用人的其他感知來輔助確認(rèn)，但其他器官的感知也是有局限的，這就好比基因研究，我們研究發(fā)現(xiàn)，這些基因內(nèi)部像被封鎖了一樣，有80%的功能被限制，至今科技無法破解。在2018年的科學(xué)最新研究表明，基因帶著的遺傳密碼是通過細(xì)胞來傳遞的。過去我們認(rèn)為細(xì)胞之間傳遞的是電信號(hào)、荷爾蒙等，而現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)它也用來傳遞基因，即細(xì)胞與細(xì)胞結(jié)合的突觸能傳遞遺傳信息，這也就成了一個(gè)非常有趣的現(xiàn)象。因?yàn)檫z傳代碼與記憶信息和意識(shí)，感知有聯(lián)系，這為基因可能影響人的認(rèn)知帶來了證明。
器官就像輸入設(shè)備，類似我們的鼠標(biāo)，鍵盤等等，輸入特定的信息，我們的五官便是接收世界的信號(hào)，從而轉(zhuǎn)成信號(hào)傳送給我們感知。那么，基因的遺傳代碼或者傳遞的信號(hào)又具體是什么？如果和世界信息聯(lián)系在一起又會(huì)是什么？這個(gè)就需要用到普洱茶定律。在普洱茶定律中，有古樹的概念與自然的概念，從古樹概念來說，古樹也就是茶樹的年齡，它帶著記憶信息的基因傳遞到我們身體中，這便是為什么有些喝茶人會(huì)越喝越清醒的一個(gè)因素之一。有些茶人喝著喝著，身體會(huì)產(chǎn)生微妙的變化，在歷史上，茶圣陸羽是一個(gè)證明，而現(xiàn)在也有一些人會(huì)有明顯的變化，我們公認(rèn)的就是當(dāng)喝茶反復(fù)練習(xí)后，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，嗅覺可以變成味覺，他們通了，普通人或者新手會(huì)說：“為什么我沒有？”這就是一個(gè)現(xiàn)象。當(dāng)這些現(xiàn)象全部聯(lián)通后，我們的基因或者說我們?nèi)梭w可以聯(lián)通食物或者自然本身，也就是我們說的——天人合一，循環(huán)往復(fù)，永生，也就是我們或許能接近像神一樣的能力。
擁有接近神一樣的能力，它所表現(xiàn)的可能是某些特異功能，在美國，目前唯一承認(rèn)擁有特異功能的是聯(lián)覺。比如，他們聽到聲音能看到音樂的顏色等等，這部分人稱之為聯(lián)覺。那么就這些現(xiàn)象來說，我們只要特定去研究這些現(xiàn)象，明白本質(zhì)，那么我們不就可以真正接近神了么？這不就是證明了科技是萬能的，最終說明了基因是萬能的么？那跟普洱茶定律又有什么關(guān)系呢？
這里就跟我們的上古時(shí)期有了關(guān)系，之前說過，人類誕生我們并不知道，目前知道的信息很少，我們聽說的是——“神”，從考古，歷史以及科學(xué)的各種信息中也得到了某些不可思議的驗(yàn)證，而神有造人的能力，而統(tǒng)治人類的神，給了人的第一能力上面說過了，是生殖繁衍，第二能力的永生并沒有得到，于是我們看到了蘇美爾文明對(duì)生命之樹的崇拜。洪水以及諾亞方舟帶給了我們繁衍的信息，也就是生命，在世界上，我們眼睛所看到的生命繁衍幾乎都需要水。而第二能力的永生，我們現(xiàn)在還沒有得到，但是我們知道生命的維持，在于食物，食物轉(zhuǎn)化為能量，我們可以生存。我們聽過有些神話故事，在西方與東方都有傳播疾病的神，這說明了我們并不能永生的事實(shí)。
故事歸故事，我所要說明的是，今天的科技驗(yàn)證了水為生命之源的現(xiàn)象，而茶為萬病之藥這個(gè)問題或許我們難以相信，但就今天的草本植物從食物到藥物實(shí)現(xiàn)了“藥食同源”，通過這次新冠肺炎疫情的現(xiàn)象，我們是無法辯駁的。而作為中醫(yī)，我們知道的是運(yùn)用草本植物，這又與“生命之樹”有異曲同工，今天的NMN說是永生的神藥，其實(shí)是維生素B族群反復(fù)提煉的，這種東西在植物中可以獲得，但是含量較低?；蛟S我們認(rèn)為我們的科技很厲害，可以讓我們壽命得以增加，但是請(qǐng)回到上述美國成人聯(lián)覺的案例上來，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題，對(duì)這些有聯(lián)覺超能力的人來說，他們同樣要面對(duì)疾病與壽命的限制，這是一個(gè)無法避免的問題，也就是說我們目前即使有了特殊的能力，我們?nèi)匀贿€要面對(duì)疾病。因?yàn)槲覀兊侥壳盀橹?，并沒有得出一個(gè)正確的科技來讓我們真正健康。
茶，為萬病之藥，為末代仙藥，這是佛家修行的人告訴我們的，還是古代日本的僧人榮西禪師說的。我們中國人也有類似的說法：“茶，久服，有力，悅志。”。只要擁有這樣的標(biāo)準(zhǔn)茶，我們也就擁有了萬病之藥的基礎(chǔ)，普洱茶定律是在這些標(biāo)準(zhǔn)下完成的，但這個(gè)理論，完全違背了今天我們科技對(duì)茶的認(rèn)知。我們知道，今天科學(xué)與傳統(tǒng)會(huì)說，茶喝多了會(huì)“虛”，這是根據(jù)李時(shí)珍對(duì)茶的描述說明的，科學(xué)也驗(yàn)證了李時(shí)珍的理論，茶多酚多劑量攝入多了，就會(huì)肝中毒，肝不好人的膚色會(huì)發(fā)黃等等，這些都是虛弱的表現(xiàn)。
但是李時(shí)珍重新編寫《本草綱目》時(shí)所發(fā)現(xiàn)中藥的屬性變了到底是不是屬性變了還是其他？這要懂食物屬性的人才能真正明白。因此我們需要做的就是明白食物的屬性，而要做到這樣的技術(shù)，科技目前沒做到，因?yàn)闄z測的食物≠吃的食物，因此我們自己就要對(duì)自己的健康負(fù)責(zé)，也就是說，我們需要自己明白食物的品質(zhì)。最終我們也就是需要普洱茶定律來實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)學(xué)問與科技的融合。這樣，我們就可以得到上古時(shí)期我們的第二能力——永生以及更高的能力。
普洱茶定律的始末，“始”，在于神農(nóng)，在于三星堆的生命之樹，“中”為我們的《茶經(jīng)》，陸羽鑒水，茶，久服有力悅志，日本僧人說的“茶，為萬病之藥，末代靈藥?！保澳被蚍Q為現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)。它也證明了茶的各種內(nèi)含物質(zhì)對(duì)人體有益，而好的茶是沒有劑量與上癮說明的。那為什么普洱茶定律跟茶經(jīng)有關(guān)系呢？因?yàn)椴璧钠鹪丛谠颇?，陸羽?dāng)時(shí)在上流社會(huì)，與云南茶有聯(lián)系，餅茶在巴蜀就有，中國的陰陽符號(hào)在云南的兩萬年前就有出現(xiàn)。而我們知道這些，對(duì)我們體驗(yàn)普洱茶來說并沒有太大用處，只有喝到了事實(shí)，我們的文化才能體現(xiàn)價(jià)值，體現(xiàn)文明的輝煌不是么？
【石頭說茶·人參喻】石頭是一龍的友人，焰焰火火，讀書作解。謂之道也。
初讀《茶經(jīng)》，讀到下面這句話，多少會(huì)有些突兀感。
“茶為累也，亦猶人參。上者生上黨，中者生百濟(jì)、新羅，下者生高麗。有生澤州、易州、幽州、檀州者，為藥無效，況非此者！設(shè)服薺苨，使六疾不瘳。知人參為累，則茶累盡矣?！?/p>
只有反復(fù)讀《茶經(jīng)》之后，方可領(lǐng)會(huì)這句話之一二。
短短的幾句，前面講“茶為累也，亦猶人參”，后面又講“知人參為累，則茶累盡矣”，可見茶圣陸羽語詞之懇切，用心之良苦！
也就是說別看都是茶樹的樣子，但生長在不同的地方差異很大。他先講了“為藥無效”之后，特別講到“設(shè)服薺苨，使六疾不瘳”。這句話已經(jīng)夠直接了當(dāng)了，意思是有些“茶”不僅無益，而且有害。當(dāng)然，如果喝的是“瓜蘆”，那就更不用說了。
清康熙五十三年（1714年）的《元江府志》講，“普洱茶出普洱山，性溫味香，異于他產(chǎn)”。
這里也特別講到“異于他產(chǎn)”（古六山）的問題。
當(dāng)時(shí)讀到“性溫味香，異于他產(chǎn)”八個(gè)字，我是著實(shí)大吃了一驚。
由此，我反復(fù)講普洱茶的料性問題，也就是真正的普洱茶其性溫和，不寒不熱，有益健康。
正因?yàn)槿绱?，以古六山為代表的普洱茶才?huì)受到大清朝的空前追捧?！捌斩杳樘煜?，味最釅，京師尤重之?！保ㄈ罡！镀斩栌洝罚?/p>
至于眼下茶界的亂象，并不想多講。各有各的緣起，各有各的因果，說又何用？
我只是把《茶經(jīng)》重溫一下，以此慰藉一個(gè)茶人的寂寥罷了。
石一龍說：普洱茶是終結(jié)一切茶類味覺信仰，古六大茶山是普洱茶的靈魂。
茶之好壞必須要靠水來體現(xiàn)。因?yàn)樗?，茶的本性才能展示。古人?duì)水與茶的關(guān)系多有論述。
“茶性必發(fā)于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣。八分之水，試十分之茶，茶只八分耳?！?/p>
最能展現(xiàn)茶本真的水應(yīng)該是最純凈的水。泡茶水的洗擇古人也多有論述，有雪水、雨水、泉水、江水之論，陸羽在《茶經(jīng)》中說“其水，用山水上，江水中，井水下”。
乾隆皇帝愛茶，也研究泡茶，乾隆評(píng)定天下最好的水是北京玉泉山的泉水，其依據(jù)是玉泉山水雜質(zhì)少，比重輕。其法是用銀斗稱量天下泉水之比重，越輕越純。
現(xiàn)在大氣、水源污染嚴(yán)重，4600米的玉龍雪山頂有黑雪。因此，雪水、雨水、山泉水都已經(jīng)不是好的水了。
有人主張用礦泉水，認(rèn)為礦物質(zhì)可以助長茶味，此說雖然有理，但礦物質(zhì)也會(huì)與茶的內(nèi)含物沖突，需慎重選擇。
要泡出茶之真味，其實(shí)最簡單的就是用純凈水。當(dāng)然要用的必須是真正的，保證質(zhì)量的純凈水。至于用千年萬年冰層的冰化水，自然極好，但那不是大多數(shù)人可以玩的。
要泡出茶的真味需要純凈度高的水?，F(xiàn)在的大氣污染很厲害，雨水、雪水、山泉水等都不夠純凈，市場上的達(dá)標(biāo)的桶裝純凈水的純度反而更高。水質(zhì)純凈度的檢測，專門機(jī)構(gòu)設(shè)備檢的最準(zhǔn)，但一般人也不會(huì)去送檢。
現(xiàn)介紹一種簡捷檢測法，可以叫“茶湯目測法”。茶泡出來后將冷卻的茶湯放置幾個(gè)小時(shí)，然后看茶湯顏色變化，純度不好的水泡的茶湯1～2個(gè)小時(shí)后就開始變金黃、金紅色。變化越快說明純度越低。純度高的純凈水泡的茶湯放一個(gè)晚上到第二天都基本不變色。
