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馬幫鍋頭

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馬鍋頭的雷響茶

云南省劍川縣和怒江傈僳族自治州境內(nèi),還殘留著一條近200公里的鹽馬古道。道上的烽火臺、救命房和來來往往的銅鈴聲已隱入塵埃,只有深深淺淺的馬蹄印和磨得變了形的拴馬石還有些許馬幫的氣息。發(fā)現(xiàn)這些蛛絲馬跡的是一個農(nóng)民,他彎腰撿起那頂被淹沒的“馬鍋頭”頭銜,吹了吹時光之塵,穩(wěn)穩(wěn)地戴在頭上。

探尋自己

他叫趙宗銘,沒有一匹馬、一副駝架,但他甩響馬鞭,開始了十多年的“走馬”生活,任務(wù)是把一條荒僻的古道送進(jìn)千萬人的文化體驗(yàn)中。

2010年后,他被人稱為瘋子。妻子苦勸不止便以疏遠(yuǎn)相逼,但他著了魔一樣,憑著一腔孤勇,回到偏遠(yuǎn)的羊岑鄉(xiāng)開始刨建根據(jù)地。

羊岑曾是南詔國和大理國時代最大的交易市場,本地的鹽、茶、木雕、石雕、菌子和外面的絲綢、玉、瓷器等在這里碰撞出熱火朝天的景象。兩條鹽馬古道從明永樂年建的風(fēng)雨橋——永定橋分岔并延伸。一條是著名的滇藏古驛道,另一條叫怒夷古道,是通過怒江蘭坪往緬甸的官道。這兩條道興起于三國時代,諸葛亮七擒孟獲時從這里經(jīng)過,不少士兵被瘴氣所傷,交了命契,留下許多兵器、貝幣和石棺讓考古專家懷想。忽必烈滅大理國就是從這里過蒼山進(jìn)入的。如今,下關(guān)還有將軍洞和將軍廟供后人瞻仰。大唐錦繡朗朗,交易的東西更多,流通的需求更大,兩條道上鋪了漂亮的石塊,成為連接西藏與東南亞重要的物流高速公路??谷諔?zhàn)爭時期,滇緬被封鎖,遠(yuǎn)征軍及其戰(zhàn)備物資就是從這條古道回撤。馬幫作為主要運(yùn)輸隊(duì),作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

回望這條古道上蒼茫的歲月,活了40多年的馬鍋頭說這是通往自己最近的路,他要去尋找。那些深深的馬蹄印、缺口的拴馬石、雜草叢生的烽火臺和救命房遺址,仿佛閃光的貝殼被時代的浪潮托起,喚醒了什么,又召喚著什么。

古道密碼

現(xiàn)在的羊岑還有一些村子以過去的哨所命名,比如白臘村、水自平村和羊岑鄉(xiāng),都是曾經(jīng)的官道哨所和馬幫的補(bǔ)給站?!鞍着D無煙,劍川安定”,正是白臘九個烽火臺遺跡的旁白。而“救命房”救的不只走馬人的命,還有這條道上所有肩負(fù)使命或任務(wù)的生命。這是馬幫的信仰和禁忌最集中的體現(xiàn)。他們相信山、路、水、樹都有對應(yīng)的神,不可冒犯,也不可輕視,起程和到達(dá)都有一套完整的儀式,敬天、祭地、謝眾神。他們也敬重同行和對手,所以在相應(yīng)距離間修一座小房子,里面放上糧食和衣物。門不上鎖,過路的官賈平民都可以在危急時取用,使用前提一是危及生命時,再就是用完后要及時歸還和補(bǔ)充。道上的規(guī)矩,土匪都得遵守。這些都是沿途未知風(fēng)險和餐風(fēng)飲露的艱難折射并鍛造出來的生存策略和密碼,也是馬鍋頭滔滔不絕的故事源泉。

趙宗銘似乎有說不完的“馬幫話”,有點(diǎn)迫不及待地想讓人了解并尊重這條道上燃起過的篝火和留下的汗水。那些已經(jīng)被淹沒的行走故事,在他繪聲繪色又極具感染力的講述下,活了起來,動了起來。他還收集了很多具有馬幫時代發(fā)展特征的代表性實(shí)物,清理附著在上面的細(xì)小痕跡,最大限度地修復(fù)那些還有汗?jié)n的幸存物。正是這些散發(fā)著汗味與馬臊味的器具,滋養(yǎng)著嬌藏金花的高門深院。那些古鎮(zhèn)的大戶人家,都是靠馬幫起家,并長期經(jīng)營馬幫的。不結(jié)合古鎮(zhèn)的繁華,難以看出當(dāng)年這項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)的風(fēng)采,也不能體會時代進(jìn)程中馬幫文化落幕的凄涼。

堅(jiān)持守護(hù)

如果有時間,馬鍋頭會一邊烤雷響茶,一邊給你從南詔國時代的戰(zhàn)爭、大理國時代的商務(wù)以及絲綢之路的繁華,再講到如今的鄉(xiāng)村振興和他的白族文化體驗(yàn)園。

他不知道“佗寂”這個詞,卻詮釋著它的意義。那些老屋里被遺棄的小物件和祖輩傳下來已不適應(yīng)當(dāng)下的生活用具:半邊飲馬槽、漏水的皮壺、殘缺的刻經(jīng)版、生銹的鐵掌都被搬進(jìn)了驛站,規(guī)規(guī)矩矩地擺放著。

一進(jìn)他的小院,立刻會有穿越感附身,仿佛有沉重的卸貨聲和放松的喘息聲在耳邊響起。門邊的簸箕里裝著玉米、土豆、臘肉和或干或濕的大朵菌子,木桌上的雷響茶、鑼鍋飯、烤魚和樹花湯騰騰地冒著熱氣。

到過他驛站的游人,對雷響茶和鑼鍋飯有著特別的好感。雷響茶也叫飛鹽茶,是馬幫行走中既茶也藥的一種飲料。原料基本是普洱茶、鍋底鹽、米和山泉水。通過烘烤加熱鹽、茶、米,直到有了香味再沖下泉水,蓋上蓋子聽水在罐里發(fā)出如雷鳴般的轟隆聲,所以取名“雷響茶”。一杯下去,能祛寒暖胃,也能治病救急。這是馬隊(duì)的煙火氣,也是濃濃的鄉(xiāng)愁!品茶的時候把對家人的思念和遠(yuǎn)方的期待都一一下了喉。鑼鍋飯其實(shí)是一鍋燜,將米、菜和肉放在一起,架在火上燜出一鍋既犒勞身體又安慰靈魂的鑼鍋飯。這兩種土茶飯成了驛站的主要待客之物。

2019年,國家文旅部授給趙宗銘“守護(hù)民族記憶的馬鍋頭”,“羊岑鋪”鹽道馬幫體驗(yàn)驛站被列為鄉(xiāng)村振興扶持項(xiàng)目。至此,他的守護(hù)有了回響,他的“瘋魔”成了正果。

他在沙溪古鎮(zhèn)拉起馬隊(duì)重走羊岑古道時,被古道的滄桑吸引,并與之發(fā)生了微妙的靈魂共振。聽說修新路要?dú)Ч诺罆r,他慌了,站在施工隊(duì)的前面阻攔,并四處申訴求助。村民怪他,親人也不理解,他默默地扛下,并執(zhí)著地堅(jiān)持,把自己當(dāng)成一塊邊角料,修補(bǔ)在這條老朽不堪的古道上。

“山間響鈴馬幫來”的時代一去不返,但絲綢之路的影響舉世聞名。馬鍋頭正編織更多生動有趣的馬幫故事,把時代和白族民俗的影子都“烤”進(jìn)縷縷鄉(xiāng)愁,然后做成一壺獨(dú)特的雷響茶。

來源:人民日報海外版、北京茶世界

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茶馬古道上的馬幫文化

茶馬古道上南來北往的馬幫,整日風(fēng)里來,雨里去,風(fēng)餐露宿,在日久天長趕馬走天下的生活中,形成了獨(dú)具一格的馬幫文化,其影響源遠(yuǎn)流長。

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因?yàn)椴桉R古道險要曲折,基礎(chǔ)無法行駛車輛,只有靠人和馬的徒步運(yùn)輸負(fù)擔(dān)貨運(yùn)。在持久的成長中,為消弭旅途的孤寂并提防路上的盜贓和劫匪,漸漸形成了30-60人,馬匹50—140匹閣下的馬胡部隊(duì)。
他們在舊道上南來北往,在擔(dān)當(dāng)著相稱于當(dāng)代物流業(yè)角色的同時,更促進(jìn)丁各平易近族經(jīng)貿(mào)往來和文化交換,也形成了舊道上特有的馬幫文化。?
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?一般說來,馬幫的組織形式最常見的主要有三種。其一是家族式馬幫,全家人抑或整個家族都投入到趕馬謀生的行列,騾馬全為家族或自家所有,馬幫以家族的名義命名。其二是“短湊式”馬幫,一般是同村的幾個人或鄰近村寨的人,因其志同道合,為了共同謀取利益,每家出上幾匹騾馬,結(jié)隊(duì)而行。其三是任意一時結(jié)成的馬幫,因?yàn)橥咭粭l道路或接受了同一宗業(yè)務(wù),或者在路上可以共同防衛(wèi)匪盜的侵?jǐn)_,相互有個照應(yīng),就組成了馬幫。這一形式的馬幫,沒有任何組織,集散皆共同需要而定。?一隊(duì)馬幫有“馬鍋頭”、“馬腳子”、“岐頭”等人組成,“馬鍋頭”就是一隊(duì)馬幫的首領(lǐng),是馬幫運(yùn)輸?shù)暮诵娜宋?,一?duì)馬幫由他負(fù)責(zé)各種采買分銷,聯(lián)系業(yè)務(wù),甚至在野外開銷吃飯,都由“馬鍋頭”掌勺分飯分菜?!榜R鍋頭”經(jīng)驗(yàn)豐富,懂得各行各業(yè)的行規(guī)禮俗,能夠應(yīng)付和及時處理馬幫長途運(yùn)輸中隨時出現(xiàn)的各種問題?!榜R鍋頭”既是經(jīng)營者、趕馬人,馬幫運(yùn)輸活動的直接參與者和指揮者。有些“馬鍋頭”同時又是一些商業(yè)集團(tuán)或業(yè)主的雇主或心腹,能夠長久與商業(yè)集團(tuán)或業(yè)主密切合作,日就積累,往往成為巨富?!榜R腳子”就是趕馬人,是“馬鍋頭”雇用的小工,他必須聽從“馬鍋頭”的指揮。但一些小的馬幫,“馬鍋頭”同樣也是“馬腳子”。據(jù)說“馬鍋頭”一詞就是趕馬人長年累月同吃一鍋飯而得來的。一些“馬腳子”經(jīng)過一段日子的打拼后,也會擁有屬于自己的騾馬,在運(yùn)輸中把自己騾馬加入馬幫,獲取一份運(yùn)費(fèi)。有些“馬腳子”用積累的錢在馬幫上路時購買貨物,隨路販賣,如此不斷擴(kuò)大自己的經(jīng)營,就成了“馬鍋頭”或老板。茶馬古道上留下了無數(shù)這樣白手起家的人生傳奇,這也許就是茶馬古道馬幫運(yùn)輸吸引廣大眾生的原因之一。?在比較大的馬幫中,除了“馬鍋頭”和“馬腳子”外,在這兩者之間還有其他人員:“馬幫二鍋頭”一人,專門負(fù)責(zé)帳務(wù),是馬鍋頭的助理;伙頭一人,專門管理沿途的伙食,同時負(fù)責(zé)馬幫內(nèi)部的獎懲事物;“哨頭”2-6人不等,其任務(wù)是負(fù)責(zé)馬幫的安全,即保鏢和押運(yùn);“岐頭”一人,是懂得人畜各種疾病治療的“隨隊(duì)醫(yī)生”。

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  馬幫騾馬的編制
  有一首在滇西南地區(qū)廣為流傳的歌謠《趕馬調(diào)》這樣唱到:“頭騾打扮玻璃鏡。千珠穿滿馬籠頭,一朵紅纓遮吃口,腦門心上扎繡球……”所有的馬幫對頭騾馬都極為重視,裝扮極為華麗,額頭帶有紅黃色火焰圖案金絨色途標(biāo),標(biāo)正中是一面大圓鏡,有六面小圓鏡環(huán)繞,套著鑲嵌珠寶的銀籠頭,系九個銅鈴,頭上頂著6尺紅布扎成的繡球,耳后佩有牦牛尾紅纓一對,馬鞍上各插有一面馬幫幫旗或商號號旗或族旗。三角形的錦旗一般是馬幫幫旗,旗上繡有幫主姓氏;金邊方形的則是商號號旗或族旗,旗中央綴有錦雞羽毛,寓意道路通達(dá),前途錦繡。二騾馬三騾馬的裝飾當(dāng)然沒有頭騾馬華貴花俏,但亦有別于一般的馱馬。原則上,在一隊(duì)馬幫中,二騾馬馱的是馬幫所需的急救藥物,三騾馬是馬鍋頭或病號的乘騎專用。?  馬幫的編制有群、伙、幫之說,一般以9匹騾馬為一群,以三群為一伙,全部騾馬加在一起就是一隊(duì)大馬幫,稱之為幫。群有群頭負(fù)責(zé),選一匹騾馬為群頭,額頭佩帶紅布底黃色火焰形途標(biāo),掛2尺紅布扎的紅繡球,系6個脖鈴,鞍上插一面紅色白色錦群;伙有伙頭負(fù)責(zé),選一匹騾馬,佩帶黃底紅色火焰氈絨途標(biāo),掛4尺紅布繡球,系8個脖鈴,鞍插一面紅底牙形錦旗。隨后選擇三匹好騾馬為頭騾二騾三騾,由此帶領(lǐng)整個馬幫前行。

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?  馬幫的信仰與崇拜?  在傳說中,騾馬是一位叫羅哥的青年獵人馴服后才能馱貨乘騎的,后人就把其奉為馬幫行業(yè)的祖師爺。據(jù)說羅哥的化身就是馬幫煮飯用的鑼鍋,要專有頭鑼馱載,使用時不能隨意轉(zhuǎn)動,更不允許用腳踩踢或隨意丟放等;因長年在高山河谷間行走,馬幫首先崇拜山神,而山神的化身是草果。在野外露營時,要用飯菜祭祀山神,同時丟幾顆草果于火塘中。其次崇拜路神,路神的標(biāo)志物是草鞋,路途中穿爛的草鞋一律不能隨便丟棄,要帶到宿營地火化。再次是卦神崇拜,其卦神的化身是煮飯時置鑼鍋的鍋樁鐵條,途中遇到疑難抑或要祈福消災(zāi)時,就用鐵條打火卦占卜。馬幫遇到雪滑不能成行,給馬蹄綁上草鞋,就可解決路滑問題。

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?  馬幫的禁忌?  馬幫日出而行,日落而歇,真可謂風(fēng)餐露宿,走南闖北,就形成了諸多的馬幫禁忌,這些禁忌是馬幫文化的重要組成部分。在一篇題為《茶馬古道上的云南馬幫》的文章中,對馬幫的禁忌作了全面的總結(jié):出行禁忌———生肖屬馬日嚴(yán)禁出行,農(nóng)歷臘月、六月忌出遠(yuǎn)行;方向禁忌———有俗語“春不走東,夏不走南,秋不走西,冬不走北”;行走途中,嚴(yán)格按馬幫編隊(duì)行走,么鍋為整個馬幫的導(dǎo)向,手擂大鑼開道,鑼聲既能驚嚇獸類,又能起到讓對方馬幫知道做好讓路和調(diào)整馬隊(duì)行走的速度,彼此能夠迅速通過;語言禁忌———馬幫趕馬人交談多使用行話,例如:途中歇息稱“打尖”,吃午飯稱“開稍”,野外露營稱“開亮”,工錢稱“彩利”等等;馬幫生涯中的人對一些數(shù)字、音語、詞匯也十分敏感,交流中要用別的詞字來代替,如“三”諧音“喪”,就用“神”字來代;“四”、“十”諧音“事故”、“蝕本”,就用“重雙”和“金”字來代;老虎稱之為“高鷹”,蛇被稱之為“老梭”,野狼稱之為“山兵”,鬼稱之為“黑影”,途中若遇洪水?dāng)嗦穭t稱為“開順”,遇出殯就叫“送財神”等等不一而足,成為馬幫人中人人皆曉的行話。

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?  騾馬的禁忌?  忌騾馬額頭有白毛、馬耳前倒、馬背毛生旋、白蹄白尾、鼻孔朝天,忌馬日役馬,忌騾馬夜間臥眠,忌騾馬夜間嘶孔,忌在外人面前數(shù)馬,忌馬穿過羊群,忌馬脖帶草藤而歸等等;衣食的禁忌--趕馬人一般忌穿紅色、黃色衣服,衣服款式都十分寬大,不能扣錯紐扣,不能敞胸露懷,忌綁腿松散,忌跨越草帽,忌亂丟草鞋,忌亂敲碗筷、鍋、灶,忌筷子直插飯食上,忌吃飯時到處亂轉(zhuǎn),忌吃飯時坐在門上或馬鞍上,忌一吃好飯就臥床休息,亦不能在途中撿食食物。在吃飯時,有人來臨或路過,不管是誰,都要邀請同食,既便是飛禽走獸經(jīng)過,也要拋丟一些食物,寓意同食;住宿禁忌———煮飯時,不能旋轉(zhuǎn)羅鍋,住宿后,絕不能移動羅鍋。野外露宿不能選擇在江河沙地、大箐口、懸崖下。住馬店不能與生人同房,忌夜間火種熄滅,忌亂放東西等等;物象禁忌———忌見果木冬日開花,忌見鷹撲兔子,忌見老鼠搬家,忌見蛇交媾、脫皮,忌見蒼蠅群集不散,忌見蜂巢亂蜂,忌遇野獸奔向路的下方,忌遇鴉雀噪林,忌聽黃鼠狼、野貓嘶鳴等等;清明季節(jié)見霧不出行,電閃雷鳴時忌出行等等。?  馬幫中常用的語音?  在長期的趕馬生涯中,趕馬人練就了一套趕馬俗語,稱之為“馬語”,用此“馬語”通過哨聲、吆喝向騾馬發(fā)出指令,如僅口哨聲就有解悶、喂水、吃草、壓驚四種功效,在漫漫旅途中,趕馬人和騾馬間形成了默契、和諧的氛圍。趕馬人對騾馬的吆喝聲亦極富親和力,時間久了,騾馬一聽主人的吆喝,八九明白主人的意思。馬幫中通用的一般俗語有:“哇—”意思為停;“啟瞿”表示走;“堵啟”表示讓路;“駕”表示上馱鞍;“松松”表示卸鞍;“啟幾”表示舉蹄;“松啟”表示跑;“鳥烏”表示吃草;“噓呼”表示飲水等等。?  馬幫文化的特點(diǎn)?  每一個趕馬人走四方,都勇于冒險,敢于面對各種挑戰(zhàn),在遭遇土匪強(qiáng)盜和碰上各種危機(jī)之時,要臨危不懼,沉著應(yīng)對;在馬幫生涯中,不僅勞力苦心,而且要知曉四季更替,天氣變化,要能判別東南西北,要能與沿途的各族民眾打交道,要懂得騾馬的性情;一個趕馬人在馬幫中一定要服從馬鍋頭的指揮,懂規(guī)矩,顧大局,明白事理,堅(jiān)決完成自己份內(nèi)的事;在貨物運(yùn)輸和與人交往中,信譽(yù)和信用至上,從來說一不二,果斷干脆,說到做到,絕無戲言;在路途中,馬幫遇到困難,都要相互全力協(xié)助,不計(jì)報酬;馬幫之間最忌爭搶道路,爭搶草場,爭搶顧客、貨物等。?  馬幫文化的商業(yè)性?  馬幫整日穿梭行走在大西南的山山水水間,他們?nèi)粘龆校漳憾?,由此產(chǎn)生了許多驛站,這些驛站,從而演變成為人流、物流的集散中心,最終演變成為市鎮(zhèn),如思茅、普洱、墨江、易武、大理、麗江、祥云、騰沖、保山等等都是如此形成的。在《華陽國志.南中志》里說:“永昌郡,屬縣八,戶六萬,去洛六千九百里,寧州之極西南也,有閩、濮、鳩、獠、越、裸濮、身毒之民?!毙纬杀I饺绱硕嗝褡宓慕患?,是因?yàn)楸I疆?dāng)時是茶馬古道的物流樞紐之一,由此往北可進(jìn)西藏、四川、通中原,往西可達(dá)緬甸、入印度,往東可抵滇中,往南可達(dá)普洱茶的生產(chǎn)中心思普一帶。大抵茶馬古道上的市鎮(zhèn)都如此形成和繁榮。據(jù)有關(guān)資料記載:思茅降至光緒二十二年(1897年)設(shè)思茅海關(guān)后,商業(yè)貿(mào)易呈現(xiàn)十分繁榮的局面,人們紛紛騾馬馱運(yùn)進(jìn)各種商品販賣,爾后購買轉(zhuǎn)運(yùn)普洱茶于各地,以獲高利。據(jù)記載,當(dāng)時僅思茅市場商品年?duì)I業(yè)額就達(dá)300萬銀元左右,這在以馬幫為運(yùn)載的年代已經(jīng)是巨大的交易量了。


藏客——茶馬古道馬幫傳奇(四)

商號與馬幫

趙應(yīng)仙一行二三十匹騾馬,四五個人拉成一條直線逶迤盤桓在山路上。在狹窄的山路上,馬幫只能以這樣的方式行進(jìn)。趙應(yīng)仙雖然名為這支馬幫隊(duì)伍的最高管事,拿馬幫的行話來說,就是這支馬幫的“鍋頭”,但這支馬幫并不屬于他本人所有,他也很少過問馬幫本身的事務(wù),他只是他所受雇的商號的代理人,負(fù)責(zé)將貨物在滇藏茶馬古道上運(yùn)來運(yùn)去。騾馬和它們所馱運(yùn)的貨物,自有趕馬人照料。馬幫有著自己嚴(yán)格的規(guī)矩。在當(dāng)時的云南,商號與馬幫之間已形成了現(xiàn)代特征的商業(yè)關(guān)系。

專門從事大宗貨物長途運(yùn)輸?shù)鸟R幫,騾馬多者有數(shù)百匹,有的甚至多達(dá)數(shù)千匹。在一些小范圍區(qū)域之間,更有無數(shù)小馬幫營建起蛛網(wǎng)般的運(yùn)輸線,將物資的運(yùn)輸交流幾乎覆蓋到每一個村寨。有的馬幫在川滇黔桂藏作跨省運(yùn)輸,甚至常年往返于印度、緬甸、老撾、越南、泰國等國家,有的在省內(nèi)外,國內(nèi)外與火車、汽車進(jìn)行貨物接轉(zhuǎn)運(yùn)輸。于是,馬幫形成為有特定組織形式和營運(yùn)管理制度,以及約定俗成的運(yùn)作方式方法的專業(yè)化運(yùn)輸集團(tuán),類似于今天的運(yùn)輸公司。有人甚至將一些規(guī)模龐大的馬幫稱為“馬幫托拉斯”。

馬幫商團(tuán)化的出現(xiàn),明顯地具有資本主義運(yùn)輸生產(chǎn)的特征,同時也有著濃厚的傳統(tǒng)行會的特色。

一隊(duì)馬幫一般來說由“鍋頭”、趕馬人和一定數(shù)量的騾馬組成。馬幫首領(lǐng)俗稱為“鍋頭”,他既是經(jīng)營者、趕馬人的庫主,又大多是運(yùn)輸活動的直接參與者。趕馬人是鍋頭的雇傭勞動者,可以按成文或者不成文的契約,自由地參加或脫離各個馬幫。

馬幫商團(tuán)化還有一個特點(diǎn),馬幫與工商業(yè)主之間建立有相對固定的依存互利關(guān)系。馬鍋頭經(jīng)常與商號密切合作,互成大富。商號與馬幫在產(chǎn)銷和運(yùn)輸之間形成的專業(yè)分工與依賴合作關(guān)系,這對雙方擴(kuò)大再生產(chǎn)極為有利,也是馬幫運(yùn)輸業(yè)的一大進(jìn)步。有些馬鍋頭在搞運(yùn)輸發(fā)了財以后,也將資金用于兼營工商業(yè),形成了自產(chǎn)、自運(yùn)、自銷的經(jīng)營方式,雖然規(guī)模無法與大商號相比,但與那些家大業(yè)大、專業(yè)化、商團(tuán)化的馬幫一起,對云南社會產(chǎn)生了相當(dāng)大的影響。

早在清代,麗江納西族李悅、楊永蠼、李鴻旭、楊愷(開)、王樹桐、李繼齋、賴耀彩、李鴻芬、和瑛、周景湯、楊子祥、李達(dá)三、楊崇興等人的商號和馬幫就已經(jīng)形成規(guī)模,有的多達(dá)五六十萬元之巨??谷諔?zhàn)爭時期,麗江的大小商戶計(jì)有一千二百多家,有的還將商號開設(shè)至下關(guān)、昆明、中甸、德欽、康定、成都、昌都、拉薩、緬甸、新加坡、尼泊爾、加爾名答、蘇門答臘等地。

趙應(yīng)仙就是受雇于李達(dá)三家的商號,負(fù)責(zé)為其管理“達(dá)記”的一支有二三十匹票馬的小馬幫,有時騾馬數(shù)目也會增加到四五十,最多時會達(dá)到七八十,視貨物運(yùn)輸?shù)男枨罅慷ā?

馬鍋頭與馬腳子

抗戰(zhàn)時在昆明念西南聯(lián)大的汪曾祺先生見過云南的馬幫。他在他的散文《跑警報》中這樣寫道:“大西門外,越過聯(lián)大新校門前的公路,有一條由南向北的用渾圓的石塊鋪成的寬可五六尺的小路。這條路據(jù)說是古驛道,一直可以通到滇西。路在山溝里。平常走的人不多。常見的是馱著鹽巴、碗糖或其他貨物的馬幫走過。趕馬的馬鍋頭側(cè)身坐在木鞍上,從齒縫里咝咝地吹出口哨(馬鍋頭吹口哨都是這種吹法,沒有撮唇而吹的),或低聲唱著呈貢‘調(diào)子’:

哥那個在至高山那個放呀放放牛,

妹那個在至花園那個梳那個梳梳頭,

哥那個在至高山那個招呀招招手,

妹那個在至花園點(diǎn)那個點(diǎn)點(diǎn)頭。

這些走長道的馬鍋頭有他們的特殊裝束。他們的短褂外都套了一件白色的羊皮背心,腦后掛著漆布的涼帽,腳下是一雙厚牛皮底的草鞋狀的涼鞋,鞋幫上大多繡了花,還釘著亮晶晶的‘鬼眨眼’亮片,這種鞋似只有馬鍋頭穿,我沒見從事別種行業(yè)的人穿過。馬鍋頭押著馬幫,從這條斜陽古道上走過,馬項(xiàng)鈴嘩嘩地響,很有點(diǎn)浪漫主義的味道,有時會引起遠(yuǎn)客的游子一點(diǎn)淡淡的鄉(xiāng)愁……”

這的確是對云南馬幫的很好的寫照,但顯然,走西藏雪域的馬幫沒那么悠閑浪漫,而且,趕馬人并不等于就是馬鍋頭。

在茶馬古道上,人們習(xí)慣于將趕馬人叫“馬腳子”(藏語叫“臘都”)。馬腳子們大多出身貧寒,為生計(jì)所迫才走上了趕馬的路。

走西藏草地的馬幫,一個馬腳子最多照管十二匹騾馬,這當(dāng)然只有那少數(shù)極能干的趕馬人才能做到,主要是奔子欄的“馬腳子”才趕得起,他們最得力了。一般的趕馬人一般就負(fù)責(zé)七八匹騾馬。一個趕馬人和他所照管的騾馬及其貨物就稱為“一把”。這樣幾“把”幾十“把”在一起就結(jié)成了馬幫。

馬腳子的工作非常辛苦。從麗江到拉薩,他們真真都是一步步走過來的,每天都要起大早,路上要生火做飯,要上馱卸馱,要搭帳篷,晚上睡到半夜也還要爬起來看看騾馬跑遠(yuǎn)了沒有,是不是安好。騾馬一上路,他們背上拴馬索跟上就走。有時碰到特別危險的路段,還要趕馬人將貨物卸下一趟趟背過去,以免騾馬和貨物發(fā)生事故。

趕馬人不僅吃苦耐勞、勤快能干,富于合作精神,他們的嘴巴一般都很厲害,因?yàn)樘焯煸诼飞线呑哌吘氉欤缓茈y忍受漫長路途的艱苦。如果是途經(jīng)村莊碰到姑娘媳婦什么的,他們更是放肆地說笑起來,姑娘們往往就躲開了,而潑辣的媳婦們則會報之以笑罵,而這只能使見過世面、臉皮很厚的趕馬人開心地大笑。那對他們的生活來說是很大的樂趣。

其實(shí)村民和趕馬人一樣的寂寞。對茶馬古道上的許多村莊和牧場來說,當(dāng)時能見到個異鄉(xiāng)人跟見到外星人差不多。馬幫的到來無異于一次盛會。在藏區(qū)就流傳這樣動人的情歌:

聽到走馬的鈴聲,

心里又喜又驚,

慌亂中提了只奶桶,

大大方方走出帳篷。

父母問小獵犬為什么吠叫?

我說畜群走回村中。

父母問跟誰說話?

我說是百靈島掠過天空。

趕馬人就這樣路走去,帶著新奇,帶著某種希望,帶著鮮活的氣息,攪動了不知多少年輕人的心房。

原文發(fā)表于2010年3月19日《云南政協(xié)報》5版

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

作者:李旭


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