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買玻璃茶具

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關(guān)于茶具知識丨玻璃茶具怎么清洗?

一提起茶具,人們首先會想到了的就是紫砂壺,然后便是各種各樣的陶瓷茶具。而玻璃茶具卻是人們所很少提及的茶具,可以說,有相當(dāng)長的一段時間內(nèi),玻璃茶具所處的境地完全可以用“被遺忘的角落”來形容。

玻璃茶具具有很多紫砂壺和其他茶具種類所沒有的特點,下面就為大家介紹一下:

首先,玻璃茶具具有非常高的透視度。在沖泡茶葉的同時,還能欣賞茶葉在沖泡過程中的變化,這也是玻璃茶具之所以存在的主要的原因,其無疑為人們提供了審美享受。

其次,玻璃茶具具有耐高溫的特點。這是因為玻璃茶具是利用高硼硅玻璃作為原材料,經(jīng)過超過600攝氏度的高溫煅燒而成,可承受的瞬間溫差達到150攝氏度,因此不會出現(xiàn)玻璃茶具爆裂的危險事故。

最后,玻璃茶具能夠大限度地達到原味重現(xiàn)。這是因為玻璃茶具是無毛細孔的器具,不會吸取任何一絲茶葉的味道,能夠讓人品嘗到100%的茶原味。

那么新買的玻璃茶具怎么清洗呢我們一起來看看吧~


新買的玻璃茶具怎么清洗

1白酒清洗法

白酒可以說是生活中的小幫手了,用處多到數(shù)不過來呀!新買的玻璃茶具也可以用上白酒清洗哦,準(zhǔn)備六十度的白酒加熱燙透后用來倒進新玻璃茶具里加入些許茶葉泡茶,隨后放進微波爐里用400瓦等待十分鐘后,拿出來自然放涼。過二十四小時后倒掉,這樣不僅能清除新玻璃茶具的異味,還能殺菌去除殘留物質(zhì)呢!

2水煮法

新買回來的玻璃茶具怎么清洗呢?最簡單直接的還是用水煮法了,高溫下的水是非常有殺菌效果的。把玻璃茶具放進鍋里加入冷水煮沸后晾涼,不要一煮好就用冷水沖洗,會很容易造成茶具炸裂哦。并且這個水煮法不適合用于塑料物品,塑料是最怕高溫的。

3醋洗法

白醋和白酒一樣也是生活中的小幫手,新買的玻璃茶具也可以用白醋來清洗。把茶具放進鍋里后加入冷水以及幾滴白醋煮沸后,關(guān)小火再煮上二十分鐘。一定要等到自然晾涼才能拿出來哦,也別直接用熱水下鍋煮。這樣煮過的玻璃茶具能防裂且去除鉛物質(zhì),玻璃茶具一般沒什么圖案,朋友們最好購買全透明的,有圖案的都是有顏料的。

4茶葉搓洗法

新買的玻璃茶具可以直接用來泡茶后倒掉,建議泡一壺很濃很濃的茶,泡個一兩天后倒掉再正常清洗一篇。相信這樣泡過的玻璃茶具什么有害物質(zhì)都消失得無影無蹤啦!也可以直接用茶葉搓洗茶具內(nèi)部哦。

那些見到茶具就買買買的人,你們的消費該升級了!

不知道大家有沒有跟益信君一樣的經(jīng)歷:因為喜歡普洱茶的關(guān)系,一開始我們喝了很多茶,也買了很多茶,最后發(fā)現(xiàn)買得最多最頻繁的居然是茶具。從剛?cè)腴T完成基本配套,到隨后的升級,之后還會想進一步升級、再升級……據(jù)說對于愛茶的人來說,茶具就像女人的衣櫥,永遠都少一件。

然而每一次購物都是一次歷險,特別是買茶具這種風(fēng)雅之物。不是在海量的商品面前挑花了眼,就是買了一堆當(dāng)時看著順眼買回來卻不好用的物品。?

所以,選茶具這種“出生入死”的事,還是交給專業(yè)的人來吧!今天益信君請來益工坊的代表,為大家提供“升級茶具”的要訣與配套方案,幫助大家覓得入茶室的最優(yōu)性價比之選。


重點一茶具配置要有整體思維

注意茶壺、公道杯、茶杯三者容量的關(guān)系協(xié)調(diào)

公道杯在不同茶席風(fēng)格里會配套相應(yīng)風(fēng)格的樣式,但實際使用中功能作用比較固定。以350cc的公道杯作為參考,您在購買茶壺時,建議容量范圍小于或等于350cc,在出湯時就可避免公道杯容量不足,茶壺出湯不盡,影響沖泡滋味以及可能會造成的浪費問題。

有的朋友會說,用大壺時可以減少水的注入,但是這樣畢竟增加了沖泡的難度以及便利性。假定茶壺容量為350cc,出湯后公道杯進行分湯,根據(jù)一起品飲的朋友人數(shù)進行茶杯的選擇,如果是3~5人一起喝茶,選擇50cc的杯子,喝茶講究7分滿,也就是每杯35cc,這樣5個人喝茶,一次出湯后,可以分到兩次,可以從容地在茶湯自然降溫中享用。

按照上述使用邏輯,給大家提供幾組實用組合:

方案一:?滿足3~5人品飲需求

品益公道杯350cc+葫蘆壺260cc+心蓮杯80cc




方案二:?滿足2~3人品飲需求

六順公道杯300cc+笠蔭具輪珠230cc+玉潤杯74cc??


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以上只是拋磚引玉,把茶具間的容量關(guān)系,按照某種需求進行了匹配,茶友們可以根據(jù)自己的實際應(yīng)用場景進行組合,面對茶具的升級,可以有據(jù)可循。


重點二茶具細節(jié)符合實用功能

關(guān)注葉特性的發(fā)揮

茶友們經(jīng)常會感嘆,在茶葉店里喝的茶滋味很好,怎么買回家,自己沖泡的味道就變得遜色很多。這個結(jié)果大體由兩個方面造成,首先茶藝師對茶葉的了解,對悶泡出湯等環(huán)節(jié)十分熟悉,給客人展示的是一泡茶最好的狀態(tài),需要投入時間和精力來提高沖泡技能。還有一個因素就是茶具的選擇對應(yīng)性。所謂工欲善其事,必先利其器,泡茶也是如此,沖泡不同特點的茶葉,您需要準(zhǔn)備不同性能的茶具。

高香型的茶葉,建議您使用朱泥材質(zhì)的茶壺,朱泥是紫砂泥料中的一種,具備紫砂材質(zhì)的透氣功能,同時由于朱泥燒結(jié)程度高,致密度相對高,有聚香功能,可以更好的體現(xiàn)茶葉的香氣。

小坐·梨式,益工坊出品

口感濃厚的茶葉,建議使用直筒嘴結(jié)構(gòu)的茶具,出湯速度快,防止茶葉過度浸泡,造成口感苦澀。

圓融,益工坊出品

口感清新的茶葉,建議使用蓋碗沖泡,出湯速度可控,方便觀看茶葉狀態(tài),品賞兼宜。

旺財蓋碗,益工坊出品


關(guān)注實用性

茶友最初買茶具,多是從視覺的喜好角度進行選擇,多次使用后,會發(fā)現(xiàn)使用手感上期待一些改良,壺鈕太小不易拿取、壺口太小不易投茶清洗、壺底太小擺放不穩(wěn)、壺把弧度不科學(xué),拿握費力。所以經(jīng)過實踐后您再購買茶具時,可以綜合考慮以上幾點,現(xiàn)場進行試用。

君德壺,益工坊出品

景舟石瓢壺,益工坊出品


重點三茶具風(fēng)格要與環(huán)境統(tǒng)一

現(xiàn)在裝修風(fēng)格多樣化,年輕人更傾向于選用現(xiàn)代簡約的裝修風(fēng)格,對于年輕茶友來說,如果擁有的茶具,既實用、又包含傳統(tǒng)元素,富有內(nèi)涵,同時與自己的家居環(huán)境十分協(xié)調(diào),那將是非常完美的使用體驗。

如果是現(xiàn)代簡約風(fēng),我們使用的茶具外形方面可以盡量線條簡潔、流暢,色調(diào)可以偏灰,容易與環(huán)境協(xié)調(diào)。

文山柱礎(chǔ),益工坊出品

如果是中式傳統(tǒng)風(fēng)格,選用一把稱心的紫砂壺,可以在空間細節(jié)之處體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,可謂相輔相成。

圓鐘壺,益工坊出品

總之,選購茶具考慮自己的使用環(huán)境,風(fēng)格統(tǒng)一,可以讓使用體驗更加完美。


重點四強調(diào)應(yīng)用場景

一套茶具很難滿足我們不同空間的使用需求,根據(jù)不同場景的環(huán)境特點,我們需要不同功能特點的茶具來滿足使用需求。

家庭飲茶,使用環(huán)境最輕松,是按照主人的喜好進行搭配選擇,家庭飲茶除了滿足主人日常品飲需求,還要考慮到朋友做客時的飲茶場景,最好再配備一把容量在300ml左右的茶壺,多置備些茶杯,樣式可以不同,容量接近,既可以平分茶湯,也便于客人使用時認清自己的杯子。根據(jù)您要分享的茶葉 ,選用的茶具材質(zhì)也是多樣的,參考我們第二部分的分享內(nèi)容,您可以進行進一步的選擇。

多樣式茶杯

辦公飲茶,主要滿足會議用茶以及接待用茶,需要的茶壺容量較大,一次沖泡可以滿足多人引用,且單杯容量盡量控制在180ml容量,避免會議中頻繁添加茶水,干擾會晤人員注意力。但一般公司會購買紙杯,但從環(huán)保以及安全性角度,還是建議公司購置部分玻璃或者陶瓷材質(zhì)的品飲杯,方便公司內(nèi)員工的長期使用。


玻璃茶具套組,益工坊出品


同心杯,益工坊出品

戶外飲茶,需要茶具具有便攜、輕便、易清洗,省空間易延展的特點,旅行套組就是為這類場景需求而進行的開發(fā)設(shè)計,朋友多、活動空間大, 我們可以帶一套配備齊全的茶具,在天地廣闊的環(huán)境中,品一杯茗茶,感受大自然的魅力。如果希望更輕便,需要減少部分配件,僅夠泡茶以及品飲需求即可。


易泡經(jīng)典茶具,益工坊出品

使用易泡經(jīng)典茶具的戶外飲茶場景


迷你便攜茶具,益工坊出品

從這幾點,根據(jù)自己的需求去升級茶具,做到審美與實用功能的雙滿足。

茶具的清洗,你真的對了嗎?

有的人,茶喝得好,泡茶也講究得很,但對茶具的清洗卻并不在意。

用完的茶具,隨意地放入茶洗,甚至干脆置于一旁,等下次泡茶時再清潔。

?抑或是,每次喝完茶,會有意識地注重清洗,卻沒找對方法,為后續(xù)喝茶帶來了麻煩。

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今天,就讓我們來關(guān)心一下這個無法被跳過、但從不被在意的步驟——洗茶具。

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喝 好 茶,首 要 是 茶 具 干 凈

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首先,必須要樹立一個觀念:及時清洗茶具,非常有必要

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茶具使用過后,如果不及時清洗、或清洗不到位,茶中的茶多酚類物質(zhì)會經(jīng)空氣和水氧化,形成茶垢。

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茶垢黏附在茶杯、茶壺的表面,不但非常不美觀,而且會滋生細菌、對喝茶人的身體健康產(chǎn)生不利的影響。

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影 響 美 觀

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喝茶,除了給人體帶來真實的健康提升,還能讓人心情放松愉悅。

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無論是使用茶具,還是保溫杯、馬克杯,若上面留有殘跡污漬,就會看起來不雅觀,甚至帶來嫌惡的感受。

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可以說,茶具清洗不到位,就是對喝茶時的感官與情緒不負責(zé)!

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滋 生 細 菌

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茶湯如果在茶杯中有殘余,還會滋生細菌。

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茶具內(nèi)部濕熱的小環(huán)境,為細菌的滋生提供了條件,也會因此對人體健康產(chǎn)生不利的影響。

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喝茶本能令人健康,但茶具不衛(wèi)生,還暗藏危害,豈不適得其反?

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茶 具 清 洗,簡 單 也 要 講 究

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茶具的清洗,可以從新、舊和不同材質(zhì)的茶具來作區(qū)分。

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新 茶 具:消 毒、提 升

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新買的茶具,要在使用前徹底消毒,去除制作過程中的有害殘留。

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對于新的紫砂壺來說,清潔不但必要,而且還能對它后續(xù)的泡茶效果產(chǎn)生影響。就像新買的鍋具,如果用油先養(yǎng)一會兒,后續(xù)炒菜就會更好用。

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清洗的方法也很簡單,先用清水先將壺內(nèi)外的塵土雜質(zhì)沖洗干凈后,再用沸水多燙幾次即可。清洗后,還可以用第一泡醒茶水來反復(fù)浸泡,或用泡過的茶葉浸泡數(shù)次后再使用。

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對于陶瓷、玻璃材質(zhì)的茶具,初次使用前,需加入冷水中煮沸、再自然晾干。

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剛煮過的茶具切勿直接用冷水沖洗,冷熱交替、容易爆裂。

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日 常 茶 具:及 時、徹 底

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日常茶具的清洗,首要原則是及時。

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剛使用過后,茶漬很容易清除,就不會形成茶垢或滋生細菌。

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對于接觸茶湯最多的泡茶器、公道杯和茶杯,及時的清潔步驟非常簡單:擦洗過后,用開水燙一遍,再自然晾干即可。

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茶垢清潔小妙招(適用于所有茶具)

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但如果清潔不仔細或不及時,致使茶垢已經(jīng)形成,不必慌張,也有方法可以輕松應(yīng)對!

牙膏法:擠少量牙膏在茶具的表面,用手或棉簽將牙膏涂抹均勻,過一會兒就可以沖洗干凈。

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土豆法:如果擔(dān)心牙膏會有氣味殘留,不妨試試將削皮后的土豆切成細片或顆粒,放入茶具中,加入熱水浸泡。過大約十分鐘,就可以將茶垢清洗出來。

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小蘇打法:土豆也可以用少量小蘇打來代替,再用軟毛牙刷刷洗,能很方便地去除茶垢污漬。

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清洗時,需要溫柔對待茶具,用柔軟的工具進行擦洗,否則會傷害茶具的表面。

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其 他 材 質(zhì):分 別 而 論

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除了泡茶器以外,茶巾、竹制的茶道六君子、茶臺等,也都需要正確清洗。

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竹制茶具,需定期用清水沖洗,并置于通風(fēng)處自然晾干,不可用開水燙洗,否則容易開裂。

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茶巾,在每次使用過后,需要用熱水單獨沖洗并晾干,不可當(dāng)做抹布攤放在桌面上。隔一段時間,還可以用洗滌劑來做深度清潔。

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茶臺的清洗,要拆開來,比較費時費力。在清潔時,著重在邊角、茶葉容易累積的邊緣處,以及排水口。

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絲網(wǎng)狀的茶具,如茶漏、茶壺嘴等,可以通過自來水沖洗的方式去除網(wǎng)中黏附的茶漬。當(dāng)有出現(xiàn)變色時,也可以使用小蘇打進行擦洗去污。

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茶具的干凈,不僅僅決定了入口的茶湯是否衛(wèi)生、安全,還影響了喝茶人的愉悅感官。

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試想,就算表面看似一塵不染,當(dāng)打開茶壺、窺見杯底時,那明顯的茶垢茶漬,也能瞬間壞了心情。

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喝茶流程,以悉心備茶為始、細心清洗為終,善始善終,才能完成這個日常的儀式。

想必,喝茶能怡情,也是從小處做起的吧.

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