原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

馬陵春綠茶

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日照首創(chuàng)!事關(guān)日照綠茶!

9月19日上午

日照市新聞辦召開

“兜牢民生底線·增進民生福祉”主題系列

發(fā)布會(第8場)

介紹了日照市茶園組織實施

“春蟲秋防”有關(guān)情況

茶葉是日照市一項別具特色和優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè),備受社會各界關(guān)注。特別是有關(guān)茶葉質(zhì)量安全方面,更是關(guān)注的焦點。茶園“春蟲秋防”是保證茶葉質(zhì)量安全的有力措施。

日照市茶園組織實施“春蟲秋防”的有關(guān)情況——

一、茶園“春蟲秋防”技術(shù)介紹

“春蟲秋防”就是指明年春天發(fā)生的蟲害,今年秋天提前進行防治。茶園“春蟲秋防”技術(shù)原理很簡單,就是在秋季茶鮮葉非采摘季節(jié),通過采取一定的化學(xué)防治手段,減少在茶園越冬的害蟲蟲口基數(shù),控制茶園來年害蟲發(fā)生情況,實現(xiàn)茶鮮葉采摘季節(jié)少用藥直至不用藥的理想效果。這項技術(shù)屬我市首創(chuàng),目前已納入全省主推技術(shù),今年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也把該技術(shù)列為夏秋茶園管理的推介技術(shù)。

從事茶葉生產(chǎn)的朋友都了解,北方茶區(qū)有個特別令人頭疼的害蟲“綠盲蝽”。春茶一開始萌發(fā),該蟲隨即孵化為害茶芽,輕者造成茶園減產(chǎn),茶葉品質(zhì)下降;重者造成茶芽扭曲破損,春茶絕產(chǎn)。由于綠盲蝽發(fā)生在茶園經(jīng)濟效益最好的春季,因此就成了茶園重點的防治對象,也是造成春茶質(zhì)量安全隱患的主要源頭。有不少茶企、茶農(nóng)都曾吃過它的虧。起初,茶園“春蟲秋防”技術(shù)就是針對綠盲蝽實施的,在中茶所陳宗懋院士的指導(dǎo)下,茶科所技術(shù)人員通過調(diào)查綠盲蝽的生活習(xí)性發(fā)現(xiàn),綠盲蝽在秋季遷回茶園產(chǎn)卵越冬,翌年幼蟲孵化為害茶芽,成蟲羽化后飛出茶園。因此,秋季綠盲蝽回遷盛期,及時集中防治,切斷其產(chǎn)卵越冬途徑,是“春蟲秋防”技術(shù)成功與否的關(guān)鍵。

茶園“春蟲秋防”技術(shù)在我市已連續(xù)推廣兩年,從實施效果看,凡是秋防措施執(zhí)行到位的茶園,防治效果特別顯著,綠盲蝽防效達到90%以上,春茶農(nóng)殘零檢出。在這里還需要指出,“春蟲秋防”特別有意義的是,在防治綠盲蝽的同時,還兼防了小綠葉蟬、黑刺粉虱,防效也達到了80%以上,實現(xiàn)了生產(chǎn)季節(jié)不防治的理想狀態(tài),既節(jié)省防護成本130元/畝,又切實保證了茶葉的質(zhì)量安全。很多的茶企、茶農(nóng)都切身體會到了“春蟲秋防”技術(shù)帶來的好處,像富園、馬陵春、御海灣等等這些茶企在生產(chǎn)季節(jié)都不再防治。

二、實施“春蟲秋防”目的意義

“南茶北引”工程實施以來,經(jīng)過幾代人的不懈努力,日照綠茶已經(jīng)成為富民強市的特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè),是代表日照城市形象的“金名片”,老百姓心中的“金葉子”。截至2023年底,全市共有產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)40個、產(chǎn)茶村876個、從業(yè)人員30余萬人,茶園總面積發(fā)展到30萬畝,年產(chǎn)干毛茶2.1萬噸,總產(chǎn)值40億元,面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全省首位。茶產(chǎn)業(yè)是日照規(guī)模最大、基礎(chǔ)最好、潛力最強的特色農(nóng)業(yè)。切實管理好、保護好、發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè),是各位都義不容辭的責任和擔當。

2022年以來,市委、市政府啟動實施了日照綠茶“谷雨工程”,聚焦品質(zhì)、品牌兩個關(guān)鍵環(huán)節(jié),組建日照綠茶臻選聯(lián)合會、成立日照綠茶集團,制定完善各項標準,打造高端品牌“海曲雨青”,全方位加強“日照綠茶”宣傳推介等等,著力推進了茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。今年,又成功舉辦“南茶北引”傳承創(chuàng)新大會,與中茶所共建“北方茶葉研究中心”;推動日照綠茶登陸央視廣告宣傳和優(yōu)質(zhì)欄目推介;推行日照綠茶上市貼標溯源,并圍繞溯源工作,修訂《日照綠茶“母子品牌”使用管理辦法》,啟動制定《日照綠茶保護管理條例》等。經(jīng)過持續(xù)實施一系列組合舉措,日照綠茶品質(zhì)持續(xù)向優(yōu)、品牌持續(xù)向強、產(chǎn)業(yè)持續(xù)向好的發(fā)展態(tài)勢逐步體現(xiàn)出來。中國茶葉學(xué)會2024年茶葉品質(zhì)評價結(jié)果顯示,日照綠茶榮獲“五星級”評價共有10只、“四星級”評價共有26只,分別占全國21.74%、29.55%,是我市獲得此項榮譽的歷來之最;中國品牌建設(shè)促進會評估“日照綠茶”品牌價值達到62.07億元,較上年提升1.4%,并首次入圍《2024中國茶區(qū)域公用品牌TOP50》榜單,排名第44位;中國外文局文化傳播中心首次發(fā)布了中國茶全球傳播計劃,“日照綠茶”榮獲2024福布斯中國茶行業(yè)系列推選“年度茶區(qū)域公用品牌”,全國綠茶類上榜推介的僅有10只。

可以說,通過實施“谷雨工程”,日照綠茶質(zhì)量安全水平、生產(chǎn)標準化水平、品牌美譽度都有了大幅度提升,日照茶產(chǎn)業(yè)也邁入了新的發(fā)展階段。但必須時刻保持清醒認識,茶葉生產(chǎn)過程中不可避免地要遇到病蟲害的侵擾,因此質(zhì)量安全隱患也就時刻伴隨。長期以來,市委市政府圍繞日照綠茶質(zhì)量安全持續(xù)出臺了系列扶持政策和管理辦法,實行了全域茶園統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控,取得了明顯成效。今年,市政府又出臺了《推行日照綠茶“母品牌”防偽溯源專用標識助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作方案》,主要目的之一還是要保證日照綠茶的質(zhì)量安全。關(guān)鍵是要找到行之有效、解決問題的辦法。茶園“春蟲秋防”技術(shù)就是保證日照綠茶質(zhì)量安全的好辦法。事實證明,長期堅持實施“春蟲秋防”技術(shù),完全能實現(xiàn)茶園在鮮葉采摘季節(jié)不用藥。該技術(shù)也可以說是茶葉安全生產(chǎn)的兜底技術(shù),是實現(xiàn)日照綠茶質(zhì)量安全閉環(huán)管理的重要一環(huán)。本次重要發(fā)布,目的就是要告知全市茶葉生產(chǎn)管理人員,今年的茶園“春蟲秋防”要堅決全面鋪開,不留死角,徹底執(zhí)行到位。接下來,我市要啟動實施《日照茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃》,茶園“春蟲秋防”技術(shù)也是重點實施內(nèi)容之一。

三、組織實施

按照“統(tǒng)籌協(xié)同在市縣、組織推進在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、落地實施在村社”的思路,充分發(fā)揮各級政府部門主導(dǎo)作用,構(gòu)建“多元協(xié)同、廣泛參與”的推廣服務(wù)體系,一級抓一級,層層抓落實,四級聯(lián)動推進茶園“春蟲秋防”工作實施。

(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專門成立5個茶園“春蟲秋防”包保工作組,局主要負責同志、相關(guān)分管同志分別任組長、副組長,其他相關(guān)同志為組員,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督導(dǎo)檢查全市“春蟲秋防”工作。綠茶工作專班為“春蟲秋防”管理辦公室,負責調(diào)度各區(qū)縣日常工作情況和整體實施進度,確保把這次活動辦扎實、辦出成效。

(二)明確屬地職責。各區(qū)縣(功能區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、指導(dǎo)監(jiān)督本區(qū)域的秋防工作;各涉茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)負責組織、發(fā)動本區(qū)域的秋防工作,具體落實到本區(qū)域內(nèi)產(chǎn)茶村、茶企及合作社。相關(guān)責任單位必須盡職盡責,確保茶園“春蟲秋防”工作落實到位。

(三)加強技術(shù)指導(dǎo)。市級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門建立科技人員包聯(lián)區(qū)縣制度,統(tǒng)籌市、縣、鄉(xiāng)三級茶葉專業(yè)技術(shù)力量,組建技術(shù)服務(wù)隊,通過開展技術(shù)培訓(xùn)、預(yù)測預(yù)報和發(fā)布防治信息等措施,切實保障該技術(shù)的全面推廣應(yīng)用。

針對日照綠茶質(zhì)量安全,對我市今年的“春蟲秋防”工作進行了解讀和安排部署,我市是如何統(tǒng)籌部署日照綠茶質(zhì)量安全工作的?

總體來講,在抓茶葉質(zhì)量安全方面,采取的是“‘疏、堵’結(jié)合,兩手抓、兩手硬”的策略。先說“堵”的方面:一是明確主體責任?!妒称钒踩ā访鞔_規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負責,所以茶葉加工主體要主動檢測自己的產(chǎn)品,保證不出現(xiàn)質(zhì)量問題。二是加強執(zhí)法監(jiān)管,聯(lián)合市場監(jiān)管、公安等部門深入開展農(nóng)資打假專項治理“清源”行動,從源頭查處茶園禁限用農(nóng)藥。三是實行茶鮮葉抽檢全覆蓋,長期保持對茶園違規(guī)使用農(nóng)藥的高壓態(tài)勢,近三年已開展茶鮮葉快檢9萬余批次。這些都是從質(zhì)量安全源頭抓起,堵住安全隱患漏洞。再說“疏”的方面:雖說茶葉加工主體是產(chǎn)品安全的直接責任人,但還是要主動靠前服務(wù),幫助茶企、茶農(nóng)解難題。譬如說,“春蟲秋防”這項工作做扎實了,就是兜底性的,茶葉質(zhì)量安全問題可以迎刃而解,廣大茶葉從業(yè)人員都可以減輕來自質(zhì)量安全方面的壓力。再一個是溯源過程中,免費提供鮮葉快檢設(shè)備,解決安全問題;另外還有實行農(nóng)資直營、開展技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)等;這些都是直接幫助茶葉生產(chǎn)加工主體,破解質(zhì)量安全難題的有效方法。

茶園“春蟲秋防“技術(shù)是保障日照綠茶質(zhì)量安全的關(guān)鍵技術(shù),推廣該項技術(shù)重點做了哪些工作?

茶園“春蟲秋防”技術(shù)屬我市首創(chuàng),雖然已經(jīng)連續(xù)實施了兩年,但從某種程度上講,這項技術(shù)還是新技術(shù),還有部分茶企、茶農(nóng)不甚了解,也有部分茶企、茶農(nóng)沒形成主動使用的行動自覺。因此,在推廣該項技術(shù)的過程中,重點把握了以下幾點:一是加強了秋防工作的統(tǒng)一行動。在市級層面,每年都會召開“春蟲秋防”工作啟動會,統(tǒng)一安排部署全市茶園秋防工作;各區(qū)縣以及重點涉茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)也都要召開秋防現(xiàn)場會,促進秋防工作在面上的全面鋪開。二是加強了技術(shù)培訓(xùn)與服務(wù)。每次秋防工作啟動實施,各區(qū)縣以及重點產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)都會組織召開“春蟲秋防”技術(shù)培訓(xùn)班,幫助廣大茶企、茶農(nóng)了解秋防技術(shù);市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門同時印發(fā)“春蟲秋防”技術(shù)明白紙、投放“春蟲秋防”短視頻,幫助廣大茶企、茶農(nóng)實時掌握技術(shù)要點;另外,還統(tǒng)籌市、縣、鄉(xiāng)三級相關(guān)茶葉技術(shù)人員,組建技術(shù)服務(wù)隊,深入田間地頭,現(xiàn)場指導(dǎo)秋防技術(shù)。

茶園“春蟲秋防"的技術(shù)核心是什么?防治過程需要重點注意那些問題?

“春蟲秋防”技術(shù)是在陳宗懋院士指導(dǎo)下,我們與國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系共同研究的成果。技術(shù)核心主要有二點:一是靶向目標明確。北方茶區(qū)三大主要害蟲小綠葉蟬、黑刺粉虱和綠盲蝽均以卵、幼蟲或成蟲在茶園越冬。通過秋防可以一并控制三大害蟲種群數(shù)量。二是防治節(jié)點精準。綠盲蝽以卵在茶樹枯枝及雞爪枝組織內(nèi)越冬,比較難防。所以,秋防的重點是綠盲蝽,要在其產(chǎn)卵前進行防治;另外,綠盲蝽回遷茶園有一個集中時期,在這個時期內(nèi)要連續(xù)不間斷防治。

防治過程需要重點把握以下幾點:一是預(yù)測預(yù)報。秋防的關(guān)鍵節(jié)點是綠盲蝽回遷茶園產(chǎn)卵時期。防早了、防晚了都會造成批量綠盲蝽在茶園的繼續(xù)存在,防治效果就會大打折扣。根據(jù)茶園分布及地域物候特點,在每個區(qū)縣設(shè)置至少一個預(yù)測預(yù)報點,各地要根據(jù)預(yù)報情況開展防治活動。二是防治頻次。綠盲蝽集中回遷時間持續(xù)25天左右,根據(jù)回遷周期和藥效時長,以前要求需連續(xù)防治三次,去年通過技術(shù)升級,防治次數(shù)降為二次。為了保證防治效果,防治頻次堅決不能打折。三是防治方法。開展相關(guān)秋防技術(shù)培訓(xùn)、發(fā)放技術(shù)明白紙等,其中有推薦使用藥劑、用量及噴施時間等,請廣大茶農(nóng)朋友一定要根據(jù)技術(shù)指導(dǎo)意見實施。

富園春茶園,是”春蟲秋防"的直接參與者和受益者,請談?wù)剬Α按合x秋防“技術(shù)的認識。

“春蟲秋防”是一項好技術(shù),對此管理人員有著深刻的認識和體會。

富園茶場共有茶園1200余畝,是按照綠色食品要求打造的綠色生態(tài)茶園,茶葉質(zhì)量安全一點都不敢松懈,所以,茶園害蟲防治特別的艱難、辛苦。該茶園是茶科所開展“春蟲秋防”的試驗點,從2016年開始,就在園子里做試驗。陳宗懋院士以及他的團隊成員,也都到過茶園調(diào)研“春蟲秋防”情況。起初,試驗的茶園面積較小,沒有太注意。后來隨著試驗的面積越來越大,管理人員發(fā)現(xiàn)“春蟲秋防”是一項好技術(shù)。秋末,茶園也不采鮮葉了,連續(xù)打3遍藥,來年整個鮮葉采摘期,都不用再防治,春茶檢測零農(nóng)殘。省錢、省力、省心,從不用擔心茶葉質(zhì)量安全問題。富園春的茶葉品質(zhì)還連續(xù)獲得了中國茶葉學(xué)會“五星級”評價。從茶科所在富園春茶園試驗成功開始,他們基本是年年秋防。

唯有2021年秋,他們忙著搭棚架,就把秋防給忘記了,也是心存僥幸,心想就一年不防治,應(yīng)該沒什么問題。結(jié)果2022年春,中白1號那片茶園綠盲蝽蟲情爆發(fā),導(dǎo)致了春茶絕產(chǎn)。那個茶葉3萬元/斤,都是有訂單的,直接經(jīng)濟損失80余萬元。這次算是給了他們一個非常慘痛的教訓(xùn),也更加深刻地體會到了“春蟲秋防”的重要性。

現(xiàn)在,富園春的“春蟲秋防”技術(shù)執(zhí)行最徹底,茶科所技術(shù)人員教會了怎樣預(yù)測預(yù)報,不用政府部門發(fā)動,都是自覺主動施行。

來源:日照農(nóng)業(yè)農(nóng)村,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

東港區(qū)扎實推進茶園“春蟲秋防”工作

秋季茶園防好蟲,來年春茶好收成。扎實做好今年全區(qū)茶園春蟲秋防工作,能夠有效降低茶園越冬蟲口基數(shù),減少翌年春季蟲害發(fā)生程度,為明年春茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效乃至全年茶葉豐產(chǎn)豐收奠定堅實基礎(chǔ),促進茶農(nóng)增收致富。


茶產(chǎn)業(yè)是我區(qū)助力鄉(xiāng)村振興的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),在促進農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村增綠、經(jīng)濟增長方面發(fā)揮著重要的作用。近年來,按照市委市政府、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的工作部署,在全區(qū)組織實施了日照綠茶“谷雨工程”,著力推進日照綠茶“標準化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化”發(fā)展,進一步提高日照綠茶品質(zhì),提升日照綠茶品牌影響力和美譽度,推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。


制定方案會議部署

開展以“明年蟲害今年防”為原則的茶園春蟲秋防工作,是實施日照綠茶“谷雨工程”中一項重要的技術(shù)成果推廣舉措。為貫徹落實全市茶園春蟲秋防工作暨技術(shù)培訓(xùn)會議精神,在全區(qū)繼續(xù)推行茶園春蟲秋防工作,9月19日,東港區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織召開全區(qū)茶園春蟲秋防工作暨技術(shù)培訓(xùn)會議,全區(qū)7個涉茶鎮(zhèn)、街道業(yè)務(wù)負責人,部分茶企、合作社、大戶負責人或茶農(nóng)代表參加會議。


會上,傳達學(xué)習(xí)了全市茶園春蟲秋防工作會議精神,制定印發(fā)《東港區(qū)茶園春蟲秋防工作實施方案》、《2023年茶園春蟲秋防技術(shù)方案》;區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心研究員闞君杰同志重點圍繞茶園主要蟲害種類、特征及危害、防治辦法及茶葉質(zhì)量安全等方面進行了技術(shù)培訓(xùn);區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心主任申永亮同志簡要回顧總結(jié)去年全區(qū)茶園春蟲秋防工作取得的成效,安排部署了今年工作任務(wù),并提出了明確要求。


技術(shù)培訓(xùn)示范引領(lǐng)

會后,各有關(guān)鎮(zhèn)街道自9月22日開始,陸續(xù)召開了茶園春蟲秋防工作動員會議,進行技術(shù)培訓(xùn),通過現(xiàn)場觀摩會、培訓(xùn)會、明白紙、微信群、村宣傳欄等多種渠道,將主要蟲害特征及危害、防治辦法及茶葉質(zhì)量安全等方面的知識,傳遞給廣大茶農(nóng)茶企。全區(qū)依托林苑、馬陵春、瑜山茶業(yè)等監(jiān)測點或示范點,及時發(fā)布蟲害信息,做到按時、分批次防治。目前,日照綠茶臻選聯(lián)盟企業(yè)已帶領(lǐng)部分茶企、茶農(nóng)進行了第一遍蟲害防治。


加強督導(dǎo)統(tǒng)籌推進

全區(qū)各有關(guān)單位,明確“目標任務(wù)、時間節(jié)點、技術(shù)措施、責任主體”,做到“宣傳發(fā)動、培訓(xùn)指導(dǎo)、督導(dǎo)服務(wù)”三個到位。區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局定期調(diào)度、分組督導(dǎo),每周五按時匯總上報。同時,將茶園春蟲秋防與追施越冬肥等茶園管理、全區(qū)綠茶產(chǎn)業(yè)跨部門綜合監(jiān)管重點改革試點工作有機結(jié)合,統(tǒng)籌推進,確保工作成效。


下一步,將督促各鎮(zhèn)街道組織技術(shù)人員進村入戶到地頭、到茶企(合作社)基地現(xiàn)場查看蟲害情況,開展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),在全區(qū)面上深入推進茶園春蟲秋防工作。加快茶園春蟲秋防進度,確保全面完成全區(qū)茶園春蟲秋防工作任務(wù)。


來源:東港農(nóng)業(yè)發(fā)布,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

“日照綠茶”臻選聯(lián)盟正式成立!首批十家茶企入盟

為進一步落實日照綠茶“谷雨工程”啟動會議精神,加快日照茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,6月29日,“日照綠茶”臻選聯(lián)盟正式成立,首批十家茶企入盟。

會上選舉產(chǎn)生了“日照綠茶”臻選聯(lián)盟主任委員、副主任委員,審議通過了《日照綠茶臻選聯(lián)盟管理辦法》,表決實施了《日照綠茶標準技術(shù)體系》。

茶葉是日照市的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)。成立日照綠茶臻選聯(lián)盟,是推動日照綠茶提檔升級、做強鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)支撐的現(xiàn)實需要。據(jù)悉,日照綠茶臻選聯(lián)盟是按照日照市委市政府指示,在日照市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的指導(dǎo)下,有關(guān)茶企聯(lián)合組建的非經(jīng)營性行業(yè)組織。聯(lián)盟本著共同發(fā)展的理念,旨在打造具有號召力、影響力、凝聚力的日照茶葉企業(yè)聯(lián)合體,培育日照綠茶高端品牌,提升日照綠茶的市場信譽度,增強日照綠茶的核心競爭力,促進日照茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。聯(lián)盟具備嚴格標準、全程追溯、專業(yè)背書三個特點。首批十家入盟企業(yè)經(jīng)第三方茶園面積核實、企業(yè)自評和專家審核選拔而出,后續(xù)還將選拔多批入盟。

目前,日照市茶園總面積達到29.3萬畝,茶葉從業(yè)人員30余萬人,總產(chǎn)值33億元,是我國高緯度地區(qū)面積最大的優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)。通過引導(dǎo)具備一定規(guī)模、一定影響力的茶企組建日照綠茶臻選聯(lián)盟,構(gòu)建茶葉技術(shù)標準體系,充分展現(xiàn)日照綠茶優(yōu)異品質(zhì),打造日照綠茶高端經(jīng)典品牌,打造可復(fù)制、可推廣、特色鮮明的日照綠茶生產(chǎn)標準齊魯樣板。

“日照綠茶”臻選聯(lián)盟主要特點

(一)臻選聯(lián)盟入盟必須條件

1.必須是在日照注冊并納稅的茶葉生產(chǎn)企業(yè),取得了“日照綠茶”母品牌授權(quán)使用資格;

2.自有茶園面積不少于200畝;

3.必須獲得綠色食品認證或有機食品認證或ISO22000食品安全體系認證,必須取得食品生產(chǎn)許可證(SC);

4.茶園規(guī)劃布局科學(xué)合理,生態(tài)系統(tǒng)豐富;

5.近三年未發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量問題和失信等不良記錄。

(二)臻選聯(lián)盟標準規(guī)范

日照綠茶臻選聯(lián)盟標準規(guī)范共有7項,聯(lián)盟標準是強制性標準,聯(lián)盟成員必須無條件執(zhí)行,否則退出。

(三)臻選聯(lián)盟高端品牌

高端品牌共設(shè)二款二個等級,分別為卷曲型(特級、一級)、扁平型(特級、一級),鮮葉等級為單芽至一芽一葉,鮮葉原料截至立夏。高端品牌標準茶樣由市茶葉科學(xué)研究院研制,聯(lián)盟品牌標識標注“日照市茶葉科學(xué)研究院監(jiān)制”。

(四)臻選聯(lián)盟產(chǎn)品質(zhì)量管控

聯(lián)盟成員必須建立產(chǎn)品溯源系統(tǒng),實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、包裝全過程的可視化溯源。協(xié)會采取固定、隨機二種抽檢方式跟蹤檢測聯(lián)盟產(chǎn)品質(zhì)量安全,每年4月中下旬至5月上旬固定抽檢聯(lián)盟成員鮮葉、干茶;隨機抽檢全年隨時進行。

“日照綠茶”臻選聯(lián)盟第一批入盟茶企名單

山東省五蓮縣富園茶場

山東瀏園生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司

山東日照碧波茶業(yè)有限公司

日照瀚林春茶業(yè)有限公司

日照市御園春茶業(yè)股份有限公司

日照市御海灣茶博園有限公司

日照市林苑茶業(yè)有限公司

日照南湖馬陵春茶業(yè)有限公司

橫山天湖集團有限公司

山東百滿茶業(yè)股份有限公司

候補茶企有:山東日照祥路碧海茶業(yè)有限公司、山東盛世共青茶業(yè)有限公司

來源:大眾報業(yè)·大眾日報客戶端 記者 丁兆霞 報道,

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