原 中國普洱茶網 整體品牌升級,更名為「茶友網」

毛鋒

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湖南 新化紅茶攜手新化山歌唱響農博會,毛省長前來親切問候

為期5天的“第24屆中國中部(湖南)農業(yè)博覽會”在長沙國際會展中心今日(10月31日)圓滿閉幕。

開幕當天上午,湖南省委副書記、省長毛偉明,農業(yè)農村部副部長張興旺,湖南省委副書記李殿勛,湖南省委常委、副省長張迎春及湖南省委農村工作領導小組辦公室主任、湖南省農業(yè)農村廳黨組書記、廳長王建球等領導參加開幕儀式、并出席中國中部農業(yè)品牌推介活動。  

展會期間,湖南省委副書記、省長毛偉明同志巡視W1館的婁底館,聆聽新化原生態(tài)大熊山茶山歌,品嘗新化紅茶三大三頭之一的大熊山古樹茶。

毛偉明先向參展企業(yè)代表們問好。婁底市人民政府副市長伍鵠率領婁底市農業(yè)農村局局長楊萍、新化縣人民政府縣長左志鋒等領導及32家農特產品加工企業(yè)熱情接待。新化山歌大熊山茶山歌傳承人、湖南湘熊茶業(yè)有限公司茶藝師謝艷花邊唱《新化敬茶歌》“遠方的朋友哎,你快點子來啰,來恰一碗新化的紅茶……”邊給毛偉明等領導敬茶,毛偉明笑臉相迎,馬上伸出右手,在茶盤里取了一杯茶,端起來看看橙黃透亮的茶色,又搖了搖,看看茶湯的光澤度和通透性,非常贊賞的點了點頭,接著問道:“這是婁底哪里的紅茶?”新化縣人民政府縣長左志鋒走上前,說道:“毛省長,這是新化紅茶。”毛偉明點了點頭,把杯子端到嘴邊,分兩口飲干這杯茶。婁底市農業(yè)農村局局長楊萍又在一邊補充道:“毛省長,這是我剛才給您介紹的新化紅茶,大熊山的古樹紅茶,早在1915年在巴拿馬世界博覽會獲過金獎,有花蜜香、甘鮮味?!泵珎ッ骱攘诉@杯茶,對新化縣人民政府縣長左志鋒投來贊賞的目光,并再次表示感謝。

大熊山古樹茶是新化紅茶的三大山頭之一,產自大熊山原始森林海拔八百米以上的溪澗坑谷,有10萬畝以上,茶湯橙黃透亮、充滿花果香,清涼甘甜,富含茶黃素和茶氨酸。

【供稿】方八另 劉修鵬

來源:中國茶產業(yè)周刊,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

茂連說茶品君如茶

洗一個杯子,泡一壺茶。
我不懂茶道,既沒有那個的閑情,也沒有那超脫世俗的富貴人的雅致。
茶之為道,大約要起源于中國唐代,或者更早。規(guī)矩極多,并且講究。到宋明時候,倘要喝一回真正的好茶,體味那深奧的茶道,則似乎更難。無復十三宜,或七禁忌,豈是尋常百姓的話題?縱使傳到日本以后,都有和、敬、清、寂四字。要懂得個中三昧,那茶要冷幾回呢?

  我在心情還好的時候,悠閑地喝一杯茶,便是我和我要喝的茶之間的道。
看茶葉在杯中充盈,盛開。并有淡淡的香味溢開來了。那味道不同于世間諸味,一任你山珍海味,玉露瓊漿,都難以掩蓋這升騰在杯口,飄逸在屋里的茶葉的芬芳。我甚至還知道,只消這一縷清香,便可把世間味道驅逐開去,留一踞迥異于塵世的境界,給那有幸的飲者。


且視目前的這縷芬芳,是專于我自己的罷。我不知你是開在哪里的青山綠水,哪里的清凈之地,但覺得這味道,竟是我平生第一次消受,鐘天地之氣,沐日月之華,卻升騰在這樣的一個人的面前,應該說,終是你我的緣吧。
你我之邂逅,本是在無意的遠游。你既非龍井,亦非鐵觀音,怕也不是毛鋒之類。但這味道,清新而超群,在我所喝過的茶中,是沒有過的。我似乎看見你獨自在自己的山頭,迎了清風,擺了你的碧綠的裙裾,不與花草相爭 ,但是幾個人知道你的孤潔的心事呢?


我沒有藏酒的習慣,因我總等不及明日的黃昏,等不及再打開來倒一杯。我卻藏得一包好茶,那是我自己的,并且不把它與這世間任何的茶來混合,那是屬于我的獨特的味道,若有可能,可許我一生擁有否。


看那茶葉,已經全部盛開,搖曳于杯中。小呷一口,閉上眼睛 。我在剎那間醉了,或者是悟得禪機么?“茶筍盡禪味,松杉真法音”。東坡如是說,他當時,怕也正喝他自己的茶,品他自己的味的。

  妙玉評茶,說一杯是品,第二杯是喝,第三杯,即是飲驢了。害的黛玉起身告辭。總覺得此言有些過于清高,虛偽。大概她之茶道,不過品茶耳。若真得此中趣味,能深體人茶之合一,縱使飲一大缸,終究也是知己。怪道她是個出家人,若我,怕也要起身離開的。


再喝一口,我覺得自己的心里,難得的溫暖的滋味,驅散開凝結于內的累年的冷清,卻是你給我的。

  品君如茶,這淡淡的溫煦的芬芳,也是你給我的么。


福建省廈門市茶業(yè)商會考察德宏茶產業(yè)

福建省廈門市茶業(yè)商會于2023年6月9--12日一行5人,在德宏州農業(yè)農村局茶葉專班領導寸時雄、德宏州茶業(yè)協(xié)會會長何聲燦研究員、芒市志城茶業(yè)有限公司理事長、德宏州茶業(yè)協(xié)會副會長、芒市茶業(yè)協(xié)會會長李富恒、德宏州政府駐廈門招商聯(lián)絡辦主任劉宏春、科長趙蕾陪同下考察德宏茶產業(yè)發(fā)展情況,

此次,考察主要內容為芒市志城茶業(yè)有限公司、云南芒市德鳳茶業(yè)有限公司、芒市浩鼎軒茶業(yè)有限公司、芒市三臺山出冬瓜村德昂族茶文化、德昂族酸茶制作工藝;德宏州瑞麗茶葉出口情況;盈江縣太平鎮(zhèn)木籠河野生型古茶園、古茶樹、勐弄山茶業(yè)有限公司;梁河縣毛鋒茗曲茶業(yè)有限公司、回龍寨茶村、平山鄉(xiāng)栽培型古茶園、芒市、盈江工業(yè)園區(qū)等。

考察過程中,每到一處考察人員與當地黨委、政府領導、科技部門人員、茶企業(yè)、茶農、茶商進行現場茶葉種植管理、加工、產品開發(fā)研究、產品包裝、品牌創(chuàng)建打造、市場營銷等座談交流;同時,6月12日下午在云南芒市德鳳茶業(yè)有限公司舉行了座談交流會議,德宏州茶業(yè)協(xié)會會長何聲燦致辭,雙方在和諧、友好座談交流中進行了深入細致就德宏與廈門兩地區(qū)進行長期合作達成了共識,并簽訂了《廈門市茶業(yè)商會與德宏州茶業(yè)協(xié)會合作協(xié)議》,此次,參觀考察取得了圓滿成功。

來源:德宏州茶業(yè)協(xié)會,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

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