原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

美國商人

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“可惡的茶葉”? ——美國作為咖啡消費大國的背后

作者介紹:劉章才(1975—),男,漢族,歷史學博士,副教授。主要從事茶文化世界傳播史、全球史與漢語國際教育研究,目前已發(fā)表論文三十余篇,主持國家社科基金項目等科研項目多項。

提到茶和美國的關(guān)聯(lián),很多人就會想到“波士頓傾茶事件”,腦海中會浮現(xiàn)出北美激進人士頭上戴著羽毛,臉上畫著油彩,裝扮成印第安人的樣子,他們掄起斧頭把一箱箱茶葉劈開,狠狠地倒入大海之中!然后,就想當然地認為,北美人民從此對茶深惡痛絕,原來鐘愛的“東方樹葉”變成了“可惡的茶葉”,所以美國成了流行咖啡文化的國家,咖啡消費高居世界首位,這也才產(chǎn)生了星巴克這樣的連鎖巨頭。

“波士頓傾茶事件”(1773年)

這種想法看起來合情合理,很多人深信不疑,但如果認真查一下世界茶葉進出口數(shù)據(jù),可能會很吃驚:美國竟然是世界主要茶葉進口國之一,多年來一直如此!在很多人印象里,美國人天天端著咖啡,但看到茶葉消費也名列前茅,不由得懷疑,難道美國人對茶并不那么仇視?

說到美國人和茶的關(guān)系,還得從殖民地時期談起。大致在17世紀中期,荷蘭人就把茶帶到了北美,當時荷蘭國力強盛,商船在各條航路上往來穿梭,所以,人們稱荷蘭“海上馬車夫”。海上力量的強大,自然使荷蘭獨占鰲頭,成為中西茶貿(mào)易執(zhí)牛耳者,飲茶風尚在國內(nèi)也十分流行,隨著人員往來,還影響到荷屬北美殖民地。后來崛起的英國,同樣重視茶葉貿(mào)易,對飲茶也十分狂熱,這種風氣也影響了北美殖民地。

因為北美對歐洲文化十分崇拜,很多商人也開始熱衷于飲茶,認為這種新風氣非常體面,能夠彰顯自己的社會身份,社交名媛也不甘落后,親自煮茶待客,玉手執(zhí)壺,給朋友或賓客倒茶。為了增加茶的香氣,北美社會還喜歡在茶中加入番紅花,飲用起來別有情趣。社會上流行飲茶,兒童也耳濡目染,玩耍時模仿大人的樣子,“參加茶會”或者“喝茶”,商人約翰·馬頓從中發(fā)現(xiàn)了商機,售賣商品中增加了迷你版茶具,讓小朋友可以愉快地玩耍。

阿姆斯特丹的造船廠

“清茗蘊香,借水而發(fā)”,茶好喝不好喝,和水質(zhì)關(guān)系很大。

隨著飲茶風俗的傳播,北美對怎樣才能更好地喝茶十分上心,十八世紀,在紐約還出現(xiàn)了“茶水唧筒”。由于當時沒有完備的供水系統(tǒng),很多人能得到的水味道不佳,幸運的是,當時紐約郊外有一處泉水,水質(zhì)清冽,很多人都喜歡到這里取水,用來飲用和煮茶。為了方便眾人,有人加以整修,安裝上了簡單的取水設(shè)施,人們稱為“茶水唧筒”。這一時期,來紐約旅行的人,也觀察到了這種社會現(xiàn)象:“整個城市,沒有水質(zhì)甚佳的水源,唯有近郊的一處清泉,人們經(jīng)常到這里取水煮茶。”但到郊外取水,畢竟耗時耗力,很多人無暇顧及,小販發(fā)現(xiàn)了商機,到這里取水煮茶,然后在大街上叫賣,頗有點兒前門外大碗茶的意思。

“茶水唧筒”(1748年)

當人們享受飲茶的樂趣時,可能誰也沒有想到,后來因為茶稅問題,最終在北美爆發(fā)了“波士頓傾茶事件”,隨后掀起了獨立戰(zhàn)爭。在革命風暴中,茶也被“恨”屋及烏,遭到革命者的打擊,不準商船把茶葉輸入到北美,還打壓茶葉買賣,甚至婦女也進入了禁茶的行列。比如愛登頓的女士們,就迅速組織起來,發(fā)出了自己的聲音:“北卡萊羅納地區(qū)的代表們,已經(jīng)決定不再飲用茶葉,不再使用英國的布匹等物品,我們這里許多婦女,為了證明她們都有一顆熱忱的愛國心,都加入了那象征著榮耀而高貴純潔的組織?!痹谶@種情況下,飲茶習俗遭到前所未有的遏制,茶葉被貶為“可惡的茶葉”!反對飲茶的組織不斷涌現(xiàn),革命風暴也確實打擊了飲茶習俗,但是,能把茶葉徹底清除嗎?

反對飲茶的漫畫

茶作為飲品,習慣飲用的人會上癮,想完全戒除并不容易。獨立戰(zhàn)爭進行期間,有一次和英軍作戰(zhàn)時,大陸軍在樹林里發(fā)現(xiàn)了一個地窖,可能是什么人用來藏匿物品的,結(jié)果找到了一些茶葉,然后送信詢問華盛頓應該如何處理,很快得到回復:“將它運到司令部來給軍隊用?!比A盛頓這樣做,說明大陸軍并沒有完全拒絕茶葉,他本人更不厭惡茶葉。其他一些社會人士也是一樣,助產(chǎn)士瑪莎·巴拉德女士在獨立戰(zhàn)爭時期,時常和朋友飲茶聊天,在日記中留下了很多記述,比如:“唐恩夫人和我去了達克斯特先生家里,在他家里喝了茶?!备锩L暴也沒能完全改變社會生活,飲茶習俗在北美并未完全消失。

茶不僅是飲品,也是藥物。

茶葉最早在中國被利用,很可能是基于藥用價值,神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶的故事,多少就說明了這一點,而茶被引入西方后,人們也很重視它的藥用功能,可以說藥用與飲用并行,所以茶葉一度在藥店中售賣。北美大致類似,留下來的1712年的記載中,波士頓的藥劑師扎柏蒂爾·博伊斯頓廣而告之,零售“綠茶”與“原茶”,自然作為藥用的可能性比較大。在北美獨立戰(zhàn)爭期間,茶作為藥物使用,并沒有被禁止,有一張允許購茶的許可狀保留至今,上面寫到:“巴爾斯特夫人向我申請,允許她購買四分之一磅武夷茶。根據(jù)她的陳述,我考慮到她的年齡與體弱多病,購茶不會有悖于本會的規(guī)定,所以同意她的請求?!?/p>

喬治·華盛頓

戰(zhàn)火消散之后,原來的北美十三個殖民地變身美利堅合眾國,飲茶在生活中繼續(xù)存在,甚至較革命期間有所恢復。

華盛頓居住在自己的弗農(nóng)山莊時,生活上保留了以前的習慣,具有明顯的英式風格,早餐時食用英式茶加奶油蜂蜜餅,晚餐為茶加面包吐司和葡萄酒。至于瑪莎·巴拉德夫人,也仍然與親朋好友時常飲茶,在她留下的長達二十七年的日記中,七百多次講到飲茶、各類茶或茶具,比如在1786年7月:6日,“貝特西·科伯恩和漢·麥克凱斯尼、川寧先生和杰克·諾斯在這里喝茶”;9日,“凱納迪太太和瑪莎喝茶”;10日,“珍妮·庫爾在這里飲茶”;19日,“烏利亞·克利克與妻子、兒子和威爾姆斯太太在這里喝茶,丹尼爾·羅賓也在”;28日,“霍洛威先生修好了我的茶壺”?,斏ぐ屠路蛉撕喼睙o茶不歡,和親朋好友不是在喝茶,就是在準備喝茶。

弗農(nóng)山莊(華盛頓故居)

正是因為飲茶在美國并未消失,在中美貿(mào)易往來中,茶葉自然占有重要地位。獨立之后,美國人希望和中國建立起貿(mào)易關(guān)系,1783年12月,“哈里特號”滿載北美的人參——即西洋參,揚帆前往中國,但行至好望角時,英國人以兩磅茶葉換一磅人參的價格,和美國人達成了交易,“哈里特號”不再繼續(xù)前行,而是心滿意足地返航了。1784年2月,美國商人又派出了“中國皇后”號,這艘帆船劈風斬浪,歷經(jīng)半年的顛簸,在8月25日抵達廣州?!爸袊屎蟆碧栠\來的主要也是美國人參,運回的自然是中國貨物:紅茶、綠茶、南京布、瓷器、絲織物與肉桂。按照價值計算,茶葉占比92. 1 %,“中國皇后”號幾乎就是一條運茶船!

“中國皇后”號冒險成功,刺激了更多的美國商人,很多人都積極行動,掀起一股略顯瘋狂的中國熱,更多的商船揚帆前來,茶葉自然是從中國運走的主要貨物,貿(mào)易量不斷增長,1840年這一年,美國竟然從廣州購茶近2000萬磅!美國購買的茶少部分轉(zhuǎn)銷歐洲,剩下的運回了本國,因為國土面積不斷擴大,人口不斷增長,所以美國在世界茶貿(mào)易中的地位不容忽視,時常名列重要茶葉進口國目錄,而茶在美國人的無酒精飲品清單上,雖然無法和咖啡競爭,但也不容忽視。

西洋參博物畫

正是因為飲茶在美國有重要影響,這里才誕生了茶學經(jīng)典《茶葉全書》。

飲茶習俗在美國社會持續(xù)存在,茶葉進口位居世界前列,所以到20世紀初,《茶葉與咖啡貿(mào)易》雜志主編威廉·烏克斯,編寫完成《咖啡全書》之后,又耗費了25年的光陰,廣泛搜羅材料,最終完成了約60萬字的《茶葉全書》。

該書一經(jīng)問世,就廣受好評,與《茶經(jīng)》和《吃茶養(yǎng)生記》比肩,并稱世界三大茶書。作為美國人,威廉·烏克斯的主題選擇和撰寫順序,本身就是茶與咖啡不同地位的隱喻:盡管茶的地位不及咖啡,但美國也是不容忽視的飲茶大國!

來源: 茶業(yè)復興

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美國退出萬國郵聯(lián) 寄美中國郵件優(yōu)惠不再

萬國郵政聯(lián)盟成立于1874年,有192個成員國,每4年開一次大會,商定終端費。由于終端費制定采取的是普通民主原則,而不是精英原則,所以這個終端費的制定并不反映各個國家的經(jīng)濟狀況,而是反應普遍意愿。

美國政府星期三宣布,即日起啟動退出萬國郵政聯(lián)盟(簡稱:萬國郵聯(lián))的程序,并指責該體系不公平地給予中國競爭優(yōu)勢,助長假冒商品和非法藥品的運輸。究竟退出后對美國消費者有什么影響呢?

過去十年,國際電商貿(mào)易興起,在中國的淘寶、與及美國EBAY和亞馬遜,每年生意額急促長,但當中賺最多錢的賣家都是來自中國。僅在亞馬遜網(wǎng)站,中國賣家就占去了最少25%市場份額。為什么呢?其中一個主要原因,就是因為由中國寄去美國的郵費特別低。

有美國電商半年前統(tǒng)計過,將一個重一磅的包裹從美國南卡羅來納運到紐約的成本將近6美元,但從北京寄到紐約只需3.6美元。如果同樣一重量的包裹,透過美國國際郵件服務(wù)(USPSinternationl Mail),由紐約寄到北京,費用達到50美元。換言之,中國電商在運費方面擁有了絕對優(yōu)勢。

為了停止這種不公平競爭,美國總統(tǒng)特朗普本周三簽署總統(tǒng)備忘錄,指示美國郵政總局(USPS)取消中國的國際郵遞折扣,今后,涉及中國的郵件將不再享有折扣優(yōu)惠。備忘錄還提到國家安全考量,表示國際郵遞可能會運送高風險包裹,比如來自中國的鴉片類藥物。

美國此舉被外界解讀為特朗普總統(tǒng)對華所采取的進一步措施。新華社在當晚發(fā)出一條快訊:美國白宮17日宣布,美國即日起啟動退出萬國郵政聯(lián)盟的程序。其后并無跟進報道及評論。

美國一旦取消中國的國際郵遞折扣,中國寄往美國的郵件費用將會加價:“以后寄到美國的快遞或美國寄到中國的郵件,肯定都會加價,至于要加到什么程度,現(xiàn)在還看不出,只能到時候才知道。不過,我相信受影響最大的還是電商,因為很多網(wǎng)店、代購商品,大部分通過美國郵政系統(tǒng),因此中國的終端費肯定會漲價”


根據(jù)國際相關(guān)協(xié)議,國際郵件終端費是由郵件寄出國與抵達國分攤(包括途經(jīng)國),如果中國寄往美國的一個包裹,美國將為其承擔約六成的郵資,其中包括在美國本土的投遞費用。美國一旦退出萬國郵聯(lián),那么,美國郵政局可自行決定收費。


英國《金融時報》報道,美國若退出萬國郵聯(lián),運費上升以及美國對中國加征關(guān)稅等因素,將導致美國消費者面臨更高的產(chǎn)品售價。很多像亞馬遜、易貝還有阿里巴巴等網(wǎng)購網(wǎng)站也會受到影響。

美國國務(wù)院發(fā)言人希瑟•諾爾特,星期四發(fā)表聲明說:“萬國郵政聯(lián)盟美國代表團將在埃塞俄比亞召開的第二次特別會議上推行總統(tǒng)的指示,明確指出萬國郵聯(lián)的郵資費率對美國商人、郵寄者和公司不公。代表團還將采取步驟,更新不公平的郵資費率,并確保所有萬國郵聯(lián)成員國采取行動,提供電子海關(guān)預報數(shù)據(jù),以幫助偵察鴉片類藥物和其它非法材料。美國期盼與其它萬國郵聯(lián)成員國合作,實現(xiàn)這些目標。”

廈門與波士頓的百年茶事

因茶而興的廈門鼓浪嶼美國領(lǐng)事館

1773年12月的波士頓傾茶事件被稱為美國革命的開端。中國茶葉從何而來?是來自當時的廣州港還是其他港口?以筆者目前所見,中國學界并未注意到這一細節(jié)問題??贾T史料,1925年上海出版的《中國評論周刊》(亦稱《密勒士評論報》)英文雜志曾刊發(fā)《廈門茶葉開啟美國革命》一文,其內(nèi)容轉(zhuǎn)引自美國國家地理協(xié)會的公報信息:“正是在世界主要茶港廈門,1773年于此出航船只上裝載的茶葉在數(shù)月之后引發(fā)了美國革命?!薄吧跎偃酥赖氖?,廈門港在美國革命歷史上占有一席之地?!?/p>

起 點

近代歐洲人消費的中國紅茶主要來自以武夷山脈為核心的福建茶區(qū)。追溯歷史,英國東印度公司正是從廈門港運茶開啟英國對華茶葉貿(mào)易的。

早在1644年,英國東印度公司就在廈門設(shè)立貿(mào)易辦事處,主要目的就是運銷福建武夷茶。1678年,英國東印度公司萬丹總辦事處甚至打算將廈門建成中國商館總部。1681年,倫敦總部派出4艘商船,裝載銀圓、絨布、鉛等貨品來廈門交易茶葉等物資??滴跗蕉ㄅ_灣之后,清廷放寬沿海港口貿(mào)易限制,1685年廈門重新開放。至1704年,有記載的英國東印度公司商船頻繁造訪廈門,運輸茶、瓷器等商品。廈門、寧波、廣州等“番舶交易之區(qū)”,不時有東印度公司船只往返其間,這一局面持續(xù)到1730年。

1757年(清乾隆二十二年)清廷頒令,只允許歐洲商人在廣州一口進行貿(mào)易。為了有效收取茶稅、減少國內(nèi)官商通夷之患,清政府嚴格命令福建、安徽茶區(qū)的商販不得通過沿海福州、廈門港與外商直接貿(mào)易,而是要通過內(nèi)陸商路各關(guān)卡轉(zhuǎn)運至廣州港,再由廣州十三行行商與歐洲人進行貿(mào)易往來。然而。廣州體制繁榮的背后弊端盡顯,如范岱克在《廣州貿(mào)易》一書中指出,沿?!白咚饺找娌薄?。顯然,英國東印度公司的船只并未遵循清政府只限廣州一口貿(mào)易的命令,而是將船只直接開到廈門等港,實質(zhì)就是從事走私貿(mào)易。

正是由于非官方允定貿(mào)易的性質(zhì),英國東印度公司對來廈門運茶的船只記載語焉不詳。美國史學家馬士的《英國東印度公司對華貿(mào)易編年史》是記錄早期中英茶葉貿(mào)易最重要的參考史料,但其在第一卷中對廣州茶葉輸出與美國革命爆發(fā)之間關(guān)系記載并不明確,馬士本人就說1754年至1774年這21年間的記錄是“缺遺”。

考慮到廈門本身就是福建南部茶葉貿(mào)易集散中心,當?shù)胤N茶制茶素有傳統(tǒng),茶葉貿(mào)易活躍,直抵廈門運茶能夠帶來更大利潤。武夷山場制茶寺僧大都來自晉江,星村茶市執(zhí)事也是“漳泉亦間有之”。閩南商人是近代販賣武夷茶的重要中間媒介。粵港通商之后,番舶往來,武夷茶銷路大開,茶區(qū)延及漳、泉。沿海走私之風難以杜絕,否則清廷也不用屢次下令禁止茶區(qū)直通海運。再者,中國沿海廈門與廣州之間經(jīng)濟、人員往來密切。閩南籍商人如安海移民伍秉鑒家族、同安潘振承家族本身就在十三行擔任行商,他們對廣州體制下溝通中外茶葉貿(mào)易的紐帶作用不容忽視。因此,1773年英國東印度公司的船只直接從廈門港運走茶葉也就不難理解。

由此看來,與波士頓抗茶會、美國革命直接關(guān)聯(lián)的中國茶港不是廣州,而是廈門。羅伯特·莫爾在《中國沿海城市:廈門》一文中將福建廈門港作為美國革命的重要一環(huán):“那些被著名的波士頓抗茶會傾倒的茶葉就是裝載于英國船只之上、由廈門啟航的?!?/p>

1789年,雅布斯·鮑文在與美國首任副總統(tǒng)約翰·亞當斯通信中,談及波士頓武夷茶因茶稅降低而價格下降的情況,當?shù)叵M者更容易接受。后世亞當斯文件的編者特意將武夷茶標注為一種“來自中國的紅茶和烏龍茶(Oolong)”。美國茶商和消費者所講的烏龍茶主要就來自廈門港,現(xiàn)代意義的烏龍茶是指半發(fā)酵的茶類,與全發(fā)酵的紅茶有所區(qū)別,但早期外國消費者和茶商僅根據(jù)烏龍與綠茶相區(qū)別的湯色,將其視為福建紅茶(武夷茶)大類中的一個品種。總體說來,烏龍茶進入市場尤受美國消費者的青睞。

興 盛

美國獨立戰(zhàn)爭和1812年第二次英美戰(zhàn)爭實際上迫使英帝國改變殖民貿(mào)易體系。一方面,英國穩(wěn)定從南美地區(qū)獲取白銀能力下降,英國東印度公司對華貿(mào)易中白銀供給難以為繼,英國轉(zhuǎn)而對華輸入印度種植的鴉片,鴉片代替棉布成為英國輸華大宗商品。另一方面,美國獨立反過來促使英國加強對亞洲殖民地的控制掠奪,英國販賣鴉片的罪惡及其咄咄逼人的野心引發(fā)清廷警惕。

1813年,清廷再次頒令禁止福建山區(qū)茶葉從海路直接販洋。林則徐在廣州領(lǐng)導禁煙運動,打擊了英國鴉片商人的直接利益。1839年英國悍然發(fā)動鴉片戰(zhàn)爭,強行開辟五口通商。1844年,美國則趁機通過《望廈條約》在福州、廈門建立領(lǐng)事館,更加接近福建茶區(qū)。

1853年,波士頓商號旗昌洋行利用太平天國起義、上海小刀會起義阻斷東南商路之際,從福州溯閩江而上,直抵武夷茶區(qū)。這不僅直接開辟美國茶商與中國茶區(qū)運輸通道,也打破英商對福建優(yōu)質(zhì)茶源的主導格局。清政府允許茶葉從福州出口,福州港外銷茶猛增,廈門也利用航運便利和毗鄰茶區(qū)的優(yōu)勢,發(fā)展外銷茶務(wù)。波士頓商人還出資創(chuàng)新運茶快剪船,與倫敦商人在福州、廈門等茶港展開運茶競賽。連接福建茶區(qū)與貿(mào)易中轉(zhuǎn)港福州、廈門和香港等城市之間的海運航線更加綿密。

19世紀60年代,廈門港出口大宗商品為茶葉和冰糖,其中紅茶是最有價值、最重要的商品。從廈門港出口茶葉主要品種是工夫茶、烏龍茶、小種和安溪茶。來自波士頓的美商旗昌洋行、瓊記洋行等紛紛在廈設(shè)立機構(gòu),運銷茶葉。1864年出口茶葉達53236擔(1擔等于50公斤)。1865年起,外籍稅務(wù)司控制廈門海關(guān)。美國內(nèi)戰(zhàn)結(jié)束后經(jīng)濟快速成長,美國消費市場對中國茶葉需求猛增,由此推動福州和廈門作為世界茶港的崛起。

1866年,廈門港出口紐約的茶葉達到600萬磅。據(jù)統(tǒng)計,1863—1867年間,廈門出口美國的茶葉是同期出口英國的5倍多。美國市場感興趣的主要是廈門港運出的烏龍茶,據(jù)統(tǒng)計,1867—1868年廈門出口烏龍茶為5728194擔,占當年總數(shù)的63.9%,臻于頂峰。當時同屬福建省的臺灣府茶葉也從廈門港整裝出發(fā),1870年臺灣輸入廈門港烏龍茶為5065擔。閩西南與臺灣茶葉皆匯集在廈門港出口,廈門港成為福建南部茶區(qū)、跨越海峽臺茶的集散地。

茶葉成為外國商人到達廈門港最感興趣的貿(mào)易商品。僅1874年,美國商人從廈門港運出的茶葉就達750萬磅,這時廈門港出口茶葉幾乎全部運往美國。1879年,廈門港(含臺灣)茶葉出口在中國各茶港中排名第四。1881年,廈門直接出口美國茶葉為45309.86擔,臺灣府茶經(jīng)廈門復出口美國79435.45擔。

紐 帶

1889年,隨著美國對中國茶葉質(zhì)量的日趨提升,連美國領(lǐng)事都向中外茶商通報廈門烏龍茶之“質(zhì)量問題”,1890年廈門茶葉出口美國僅剩16500擔。

1895年日本強割臺灣后,基隆港外銷茶被強行剝離于中國經(jīng)濟網(wǎng)絡(luò)之外,臺茶外銷利潤大都為殖民當局和日商所奪,臺茶輸美也以烏龍茶為主形成競爭,廈門茶港地位急劇下降。

1897年美國出臺《摻雜與不衛(wèi)生茶禁止條例》,紐約等地設(shè)置茶師檢驗到港茶葉,質(zhì)量低下或摻雜者皆要被退貨,這一法案對廈門港茶葉出口構(gòu)成嚴重影響,茶路受阻。1899年美國運茶船最后從廈門運走3.1萬磅茶葉,自此之后美國運茶船不再抵廈,整個廈門港茶葉輸出暫時凋零。1901年廈門海關(guān)報告就指出“本港作為茶港已經(jīng)消亡”。

清政府嚴厲禁止鴉片直接導致英帝國原有貿(mào)易體系瓦解,為了攫取中國茶葉利潤,英國植物學家、貿(mào)易商和殖民官員不斷刺探中國種茶制茶秘密,采取包括直接偷竊茶種、雇傭華人制茶師傅等措施。最終英國在印度開始自主種植茶葉,殖民地茶商通過印度、錫蘭種植園建立現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)。1882年,英國還在軍事上控制蘇伊士運河,大量運用蒸汽船,南亞茶葉往歐洲運輸成本降低。英國不再大規(guī)模從中國購買茶葉,有購買要么是拼配中國茶與印度茶,提升印度茶品質(zhì)口感,要么是滿足小眾奢侈品需求。

更為關(guān)鍵的是,英屬印度茶葉公司逐漸建構(gòu)起營銷網(wǎng)絡(luò),直接面向世界最大茶葉消費市場美國,印度茶和錫蘭茶逐漸替代中國茶葉在美國紅茶市場上的地位,而中國在美國綠茶市場又受到日本綠茶的擠壓,福建福州、廈門在國際茶葉輸出港口的地位難以為繼,而美國茶港重心則從波士頓轉(zhuǎn)向交通更為便利、市場更為龐大的紐約。不過,波士頓茶商、貿(mào)易公司憑借長期的經(jīng)驗、資本和航運優(yōu)勢,在紐約茶港貿(mào)易中依然起著重要作用。

美國東北部的貿(mào)易商發(fā)展出以美洲白銀、人參、皮毛甚至土耳其鴉片來交換中國茶葉、瓷器和絲綢等的貿(mào)易結(jié)構(gòu),這不僅促進了美國早期的經(jīng)濟自立,也讓美國工業(yè)現(xiàn)代化擁有了一筆所謂的“老錢”資本。茶商、茶企和貿(mào)易商聚集的波士頓形成了“波士頓企業(yè)圈”,當?shù)乇姸喙竞蜕倘藰I(yè)務(wù)彼此聯(lián)系,擁有厚實的經(jīng)濟根基、復雜交織的聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)和立足全球的國際視野,這是一群被稱為波士頓“婆羅門”式精英階層,他們熱衷推動博物館收藏亞洲藝術(shù)、資助大學教育和社會公益事業(yè)等,波士頓成為文化教育和藝術(shù)之城,對美國產(chǎn)生重要影響。

大航海時代以來,商品流動、遠距離貿(mào)易和信息交流成為經(jīng)濟全球化深度發(fā)展的直接體現(xiàn)。1954年9月,美國《華盛頓郵報》再次援引美國國家地理協(xié)會的說法,強調(diào)“1773年波士頓抗茶會造成了廈門茶葉的麻煩”“具有歷史意義的英國運茶船正是從廈門出發(fā)的”。茶葉這一紐帶牽引西太平洋沿岸廈門與大西洋沿岸波士頓這兩座口岸城市之間發(fā)生密切聯(lián)系,上演了亞洲與美洲兩座城市間跨度長達126年的因緣際會。雙邊的聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)也由此發(fā)生“蝴蝶效應”——

廣州體制時代,英國東印度公司從廈門運出的福建茶葉無意間開啟美國革命進程。鴉片戰(zhàn)爭后,波士頓商人開拓的茶葉網(wǎng)絡(luò)帶動廈門茶港發(fā)展,銷往美國市場的茶葉最多,帶動廈門市區(qū)航運、交通和洋行的富集。景氣時期,廈門茶葉外銷無論對閩西南經(jīng)濟腹地茶區(qū)的擴大,還是對美國、澳大利亞茶葉市場的拓展,抑或?qū)δ涎髢S銷茶維系方面都作出了貢獻。

來源:福建日報

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