湄潭吃茶
◎ 陳應(yīng)松
在天下第一壺建筑里吃茶，是一種什么感受?
吃了太多的茶，寫過太多的茶文章，但這次吃茶要有勇氣，要經(jīng)過幾十米高的兩條玻璃長廊，要上四次電梯，有恐高癥者，最好慎行。吃茶的那晚，我們在壺的最高層“貴州茶香”館里吃茶、寫字、下棋、聊天，外面是暴風(fēng)驟雨，驚雷閃電。時任遵義市文聯(lián)主席、作家肖勤那天的微信轉(zhuǎn)過一個圖，強(qiáng)烈的雷電正打在壺頂大樓上，枝形閃電撕破夜空，仿佛要把這尊世界最大的茶壺劈裂。還是因為建筑太高了，66米，而且建在火焰山山頂，近看，遠(yuǎn)看，都過于高大，而茶壺的造型更加增添了它的奇峭險峻，就像是一座神話中和科幻電影中出現(xiàn)的山，出現(xiàn)的建筑。往這里去吃茶，就像走入神話的宮殿，進(jìn)入了現(xiàn)實與魔幻交叉的時空隧道。吃一杯茶，就是一次夢游。
在這迷宮里，我看到了一幅字：聽茶。我更加恍惚，茶不是吃的，不是喝的，不是品的嗎?如何去聆聽茶?聆聽茶水?茶的沸騰和縹緲?這不是一個禪悟，是一種特殊的參與、回憶和追溯。我們在大風(fēng)大雨中，在一只幾十米高的壺中，聽茶，這茶壺中的風(fēng)暴與激蕩，歷史擲回來的嘯聲，裊然升起在我們耳畔。
湄潭翠芽、遵義紅、貴州針、湄江翠片、遵義毛峰、蘭馨雀舌、古樹茶、蘭馨金尖、老鷹紅茶老妖怪，還有一種叫“吃月亮”的奇茶銀針白茶……都是名聲顯赫。黔紅，中國紅，遵義紅……湄潭是中國紅茶的重要出口基地，但湄潭的綠茶也有一連串的亮麗名字，特別是湄潭翠芽，與西湖龍井并稱，品質(zhì)超群，譽(yù)滿神州——這兩個茶的淵源深厚，其外形與西湖龍井近似，扁平光滑飽滿，酷肖葵花籽，色澤翠碧，遇沸水，則栗香伴花香，山野之春的氣息漫漶而來;湄潭翠芽是貴州四大名茶之一，形似瓜米，色如翡翠;遵義毛峰，秀外慧中，銀光閃爍，嫩香持久;龍泉劍茗，茸毫披露，嫩綠似劍，嫩香柔和;貴州銀芽，外形扁削，挺直似劍，湯色黃綠清澈;黔江銀鉤，美名美湯，形似魚鉤，自帶花香。還有清江綠、湄潭銀峰、湄潭翠芽、夜郎富硒茶……湄潭群峰山谷中的所有綠意，所有的鳥語花香，皆匯聚在一杯杯香茶之中。在湄潭吃茶，最難忘的是蘭馨茶場的“老妖怪”茶，這不屬于山茶科而屬樟科的野樹葉，它的粗暴的口感，妖冶的回味，古怪的刺激，可以放下吃茶者的矜持、雅趣和禪態(tài)，可以渴飲，可以飽餐，可以饕餮。湄潭小江南一般的情調(diào)突然變成了西南云貴高原上的風(fēng)云，古樹深林的魅影……
在湄潭吃茶，真是茶香縈腦，七竅生津，生氣滿滿，諸神騰騰。我雖然去過云南的景邁茶山，去過翁基村，寫過景邁茶山的萬畝古茶園，去過西雙版納的南糯山等遮天蔽日的古樹茶產(chǎn)地，卻不知道在貴州有古茶樹超過120萬株，其中兩百年以上的古茶樹15萬株。同為遵義市的習(xí)水縣，就有23萬多棵百年以上的古茶樹，而這些古茶樹所產(chǎn)的茶葉均為全國頂級品質(zhì)。
被稱為中國茶海的“湄潭茶?！?，更是波瀾壯闊，氣勢磅礴。站在茶海中的望海樓上，看樓下四野碧綠的茶海，綠浪洶涌，蛟龍飛騰，潮聲觸山回，卷地白云傾。整齊的茶壟，蓊閃的茶園，一直淹沒至山巒的盡頭，與村煙和藍(lán)天融化在一起。在這里，是真正聽茶的地方，聽茶，看茶，賞茶，品茶，詠茶、歌茶。清風(fēng)滿樓，云水望盡，雨洗青山，霧蒸芳野，茶香浩蕩，心極無窮。一杯茶，吃出壯士豪情，家國情懷。真正是“茶香高山云霧質(zhì)，水甜幽泉霜當(dāng)魂。”
在觀海樓頂，觀海品茗時，突然聽到一陣《六口茶》的歌聲，熟悉的民歌竟然勾起我的鄉(xiāng)愁。這首民歌出自湖北鄂西，在神農(nóng)架每天都會唱起。后來才知道，遵義與川渝是有淵源的，而神農(nóng)架也與重慶相鄰，《六口茶》有渝東民歌的特點(diǎn)。我循著歌聲望去，在一個長條桌上，一群退休的城市老人，分男女兩邊對座，然后邊喝茶邊對唱《六口茶》。面目單純沉靜的一排老爹唱道：“喝你一口茶呀，問你一句話，你的那個爹媽噻，在家不在家?”那些穿得紅紅綠綠的老媽，也雙手放在膝上，端正坐著唱道：“你喝茶就喝茶呀，哪來這多話，我的那個爹媽噻，已經(jīng)八十八?！蹦蟹浇映骸昂饶愣诓柩剑瑔柲愣湓?，你的那個哥嫂噻，在家不在家?”女方回唱道：“你喝茶就喝茶呀，哪來這多話，我的那個哥嫂噻，已經(jīng)分了家……”
我想起神農(nóng)架婚宴時男女的對唱，也是桌子兩邊的男女，那些憨厚的小伙們，羞澀的女孩們，他們的對唱跟這一模一樣。因為喝茶，不論年歲老小，心中樸實真誠的愛意，被這些老人家們演繹得那么誠摯感人，這是茶海中最美麗的風(fēng)景!后來在晚上的一次吃茶間，遵義文聯(lián)的孔紅副主席，見我是湖北來的，要我與她對唱《六口茶》。這風(fēng)趣幽默、樸素動情的民歌，在茶鄉(xiāng)遵義，在茶海湄潭同樣風(fēng)靡，老少咸宜。吃茶不忘種茶人。在四萬畝茶海中游弋聽茶，聽到了中國種茶史上一段崢嶸的歲月往事。以望海樓為中心的四萬畝茶海，曾經(jīng)是民國政府于1939年建立的中央實驗茶場，也是我國第一個國字號的茶葉科研生產(chǎn)機(jī)構(gòu)。國家不幸茶葉幸，抗戰(zhàn)的烽火，將浙江大學(xué)逼遷到了這個黔北小城。我們已無從知道當(dāng)年浙江大學(xué)西遷時，竺可楨校長是否考慮到了這兒“小江南”、“黔北糧倉”的優(yōu)越地理位置。1939年，當(dāng)時國民政府農(nóng)業(yè)部在湄潭縣建立的“中央農(nóng)業(yè)實驗所湄潭實驗茶場”(中央實驗茶場)——從這中國的第一個國家級茶葉科研生產(chǎn)機(jī)構(gòu)開始，湄潭注定了將與茶葉世代結(jié)緣。
我們在湄潭的文廟——浙江大學(xué)西遷歷史陳列館中，讀懂了這段歷史的脈絡(luò)，1937年，縣長嚴(yán)溥泉力邀浙江大學(xué)遷至湄潭，這是湄潭歷史上的大事件。嚴(yán)溥泉作為曾經(jīng)留學(xué)英國的江浙人，做過江陰縣長。熱情相邀浙江大學(xué)在湄潭自己的轄地辦學(xué)，自然有思鄉(xiāng)情愫在里面，更多的是為湄潭的文化與科技著想。不是因為可惡的日寇侵犯，浙江大學(xué)做夢也不會到一個黔北的縣城來辦學(xué)，那些頂尖的大師們，他們的出現(xiàn)就是湄潭歷史的濃墨重彩，可以提升和改變湄潭文化、經(jīng)濟(jì)、科技的所有品質(zhì)。果然，竺可楨校長的應(yīng)允，竟然玉成了未來湄潭之茶的譽(yù)滿世界。中央農(nóng)業(yè)實驗所和中央實驗茶場的建立，國立浙江大學(xué)的遷入，讓美麗的湄江河畔開啟了中國現(xiàn)代茶工業(yè)偉大而艱難的步伐。就是這樣，浙江來的國家級茶葉專家們，也把龍井的制作工藝帶來了，這才有了湄潭翠芽的誕生。
中國茶工業(yè)博物館，這是一個代表著我國茶工業(yè)發(fā)展歷史進(jìn)程的國字號博物館，它在湄潭縣城的郊區(qū)，曾經(jīng)是湄潭茶場制茶工廠的舊址。所有的工廠面貌都未曾改動過，依然保持原貌，沒有一件偽文物，仿佛這個工廠一聲令下，又可以開始生產(chǎn)，仿佛工人剛剛下班離開。這是一個簡陋的、陳舊的、但也是一個制茶設(shè)備齊全的、努力工作過的工廠，而且不是一般的工廠，是中國貴州紅茶的出口基地。就在這些毫不起眼的平房里，他們制作的紅茶，遠(yuǎn)銷到巴西、北非等世界各地。
然而，令人難以置信的是，這里龐大的生產(chǎn)線竟然全是木質(zhì)的。從一個車間，到另一個車間，那些連綿不斷的機(jī)器，全是木頭所做：立式木質(zhì)茶葉風(fēng)選機(jī)、切茶機(jī)、雙料抖篩機(jī)、圍篩機(jī)、飄篩機(jī)、揀梗機(jī)、勻堆裝箱機(jī)……天上地下，包括吸塵機(jī)器，機(jī)關(guān)重重，笨拙巨大，經(jīng)過了無數(shù)次的試驗和改進(jìn)，它能將茶葉的殺青機(jī)、分選機(jī)、揉捻機(jī)、烘干機(jī)，巧妙地串聯(lián)一起，全自動運(yùn)轉(zhuǎn)。雖然它噪音巨大，不能經(jīng)久耐用，時常出現(xiàn)故障，但從來就沒有中斷生產(chǎn)，這又是一個奇跡。按專家的話說，它就是我們國家茶葉智能化生產(chǎn)的前身。就靠了它們，生產(chǎn)著世界聞名的紅茶。據(jù)說在這個茶葉加工廠里，就有一百多位木工師傅，他們負(fù)責(zé)著這套設(shè)備的制造、運(yùn)轉(zhuǎn)和維修。還有一些鋼鐵機(jī)械，如浙江杭州茶葉機(jī)械廠1984年4月生產(chǎn)的三葉牌茶葉烘干機(jī)，還有衢州生產(chǎn)的殺青機(jī)、揉切機(jī)、錘切機(jī)……龐大、笨重、粗陋、占地方。這些機(jī)器——不論木質(zhì)的還是鋼鐵的，都能看到我國工業(yè)現(xiàn)代化蹣跚起步的艱難舊影。觸目驚心的木頭機(jī)械，活生生地定格了我國工業(yè)現(xiàn)代化的稚嫩雛形，讓我們心疼，讓我們震驚，讓我們感嘆，讓我們崇敬。保存它們吧，跟它們的主人一樣，這些獻(xiàn)出了生命的機(jī)器，拼命地、頑強(qiáng)地運(yùn)轉(zhuǎn)過，如今衰老不堪，疲憊異常，靜靜地踞蹲在這個亢奮和激情消退的角落，像歷史的老人，滄桑滿面地告訴我們，國家的強(qiáng)大從來就不是一蹴而就的，它凝聚著幾代人的心血、拼搏和理想，它必須從蓽路藍(lán)縷、寢苫枕塊、披荊斬棘、拓荒辟土開始，沒有任何捷徑可走。
湄潭吃茶，在湄江邊，才知湄潭很媚。湄潭縣因湄江而得名，為烏江支流。據(jù)《湄潭縣志》說：“東有江水流轉(zhuǎn)至縣之主脈玉屏山北，環(huán)繞縣城，轉(zhuǎn)西至南，有湄水橋之水顛倒流合，匯為深淵，彎環(huán)如眉，故曰湄潭。”原來說的湄潭之媚，在她的眉宇之美。但湄潭，因好水佳茗，真是風(fēng)情萬種，媚態(tài)千姿。湄潭，好生嫵媚!(原載《北京文學(xué)》)
作者簡介
陳應(yīng)松，祖籍江西余干，1956年生于湖北公安縣，武漢大學(xué)中文系畢業(yè)。1996年享受國務(wù)院特殊津貼。出版有長篇小說《天露灣》《森林沉默》《還魂記》《獵人峰》《到天邊收割》《魂不守舍》《失語的村莊》，小說集《陳應(yīng)松作品精選》《白狐》《八里荒軼事》《神農(nóng)架往事》《巨獸》《金雞巖》《獨(dú)搖草》《滾鉤》《夜深沉》《陳應(yīng)松中篇小說自選集》《無鼠之家》《一個人的遭遇》《陳應(yīng)松小說》《呆頭呆腦的春天》《暗殺者的后代》《太平狗》《松鴉為什么鳴叫》《狂犬事件》《馬嘶嶺血案》《豹子最后的舞蹈》《大街上的水手》《星空下的火車》等，散文隨筆集《朝向一朵花的盛開》《尋找自己的歸途》《春夏的恍惚》《所謂故鄉(xiāng)》《靈魂是囚不住的》《世紀(jì)末偷想》《在拇指上耕田》《小鎮(zhèn)逝水錄》等，詩集《雪，或者春雪》《夢游的歌手》《中國瓷器》《窗口》等，長篇非虛構(gòu)《山水云南》《飛蝗物語》《走向夢想》，《陳應(yīng)松文集》40卷本、10卷本、8卷本、6卷本，《陳應(yīng)松神農(nóng)架系列小說》3卷本等共140余部。小說曾獲魯迅文學(xué)獎、中國小說學(xué)會大獎、《小說月報》百花獎、《中篇小說選刊》獎、《小說選刊》小說獎、中國環(huán)境文學(xué)獎、上海中長篇小說大獎、人民文學(xué)獎、十月文學(xué)獎、梁斌文學(xué)獎、華文成就獎(加拿大)、2019中國好書獎、首屆十月生態(tài)文學(xué)獎，2014年獲省政府頒發(fā)的“湖北文化名家”稱號。長篇小說和中篇小說曾8年進(jìn)入中國小說學(xué)會的“中國小說排行榜”。作品翻譯成英、俄、法、西班牙、波蘭、羅馬尼亞、日、韓等文字到國外。是新世紀(jì)“底層文學(xué)“的代表作家，新世紀(jì)生態(tài)文學(xué)代表作家。曾任湖北作家協(xié)會副主席、文學(xué)院院長、中國作家協(xié)會全委會委員、湖北政協(xié)文史委副主任。國家一級作家。
來源：微美湄潭
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8月27日，由中國國際茶文化研究會、深圳市茶文化促進(jìn)會、深圳市華巨臣國際會展集團(tuán)有限公司主辦，黃山市人民政府、古丈縣人民政府聯(lián)合主辦的第二屆世界綠茶大會暨第二屆中國綠茶高質(zhì)量發(fā)展論壇在第26屆深圳春季茶博會現(xiàn)場隆重舉辦。來自全國各地的政府主管部門領(lǐng)導(dǎo)、商協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、茶行業(yè)專家學(xué)者以及企業(yè)代表齊聚一堂，共同拉開大會序幕。
活動現(xiàn)場通過“主題演講+圓桌對話”的融合形式，聚焦綠茶行業(yè)發(fā)展趨勢，助推茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展，為更好更快地推進(jìn)中國綠茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供前沿的思考和嶄新的洞見。此外，現(xiàn)場還正式發(fā)布《2022中國綠茶區(qū)域公用品牌價值評估專項報告》，對區(qū)域公用品牌進(jìn)行現(xiàn)場授牌，助推中國綠茶區(qū)域公用品牌影響力。
出席嘉賓
中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員 陳宗懋
中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會主任、教授、博士生導(dǎo)師 劉仲華
教育部高校教指委植物生產(chǎn)類專業(yè)委員會副主任、茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實驗室主任 宛曉春
黃山市人大常委會副主任 汪義生
湘西州人大常委會副主任、中共古丈縣委書記 鄧曉東
江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會會長 王曉鴻
江蘇省茶葉學(xué)會理事長、江蘇省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家 王潤賢
吉首市委副書記 李成晚
吉首市人民政府副市長 陳勛
深圳市委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室專職副主任 歐陽衛(wèi)國
黃山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長 朱洪平
吉首市人民政府四級調(diào)研員、市茶葉辦主任 向春元
湖南省常德市供銷合作總社黨組書記、理事會主任 賀立新
湖南省常德市供銷合作總社黨組副書記、監(jiān)事會主任 鄧明彪
湖北省利川市人大副主任、利川市政府辦公室主任 曾維權(quán)
都勻市政協(xié)副主席 楊宇言
雅安市名山區(qū)政協(xié)主席、區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組組長 倪林
中共普安縣委副書記 曾蔚
古丈縣委常委、縣委宣傳部部長 粟麗波
四川省樂山市農(nóng)業(yè)局副局長 張梅
三江縣委黨委、副縣長 李曉軍
上猶縣政協(xié)副主席 楊平發(fā)
西藏林芝市商務(wù)局商務(wù)信息與國際交流服務(wù)中心主任(一級主任科員) 李仁軍
博士/博士生導(dǎo)師、浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任 胡曉云
華巨臣茶博會總經(jīng)理 向飛
中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、浙江省人民政府原副省長王建滿通過視頻對大會和論壇召開表示熱烈祝賀。他談到，今天在深圳召開此次盛會，貢獻(xiàn)中國智慧，展現(xiàn)中國擔(dān)當(dāng)，共創(chuàng)世界綠茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，意義非凡。愿各界茶人一起，堅決貫徹落實總書記"三茶"統(tǒng)籌發(fā)展的重要指示精神，竭誠當(dāng)好"三茶"統(tǒng)籌理念宣傳者、研究者、踐行者、推動者，讓茶產(chǎn)業(yè)在推動鄉(xiāng)村振興、滿足人民美好生活中更好地發(fā)揮作用，讓茶進(jìn)一步走向世界，使更多人喝上好茶，會喝好茶。
黃山市人大常委會副主任汪義生致辭，他表示，中國名茶之都黃山地處名茶金三角中心區(qū)，是國家規(guī)劃的名優(yōu)紅綠茶優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。深圳不僅是中國特色社會主義先行示范區(qū)、粵港澳大灣區(qū)的核心，也是中國特色茶葉生產(chǎn)企業(yè)重要的銷售基地。本屆綠茶大會黃山市組織20家企業(yè)參加，希望借助深圳世界之窗讓中國茶走出國門，走向全球。
隨后，湘西州人大常委會副主任、中共古丈縣委書記鄧曉東致辭，他表示，古丈是“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”。衷心希望借此機(jī)會，以茶會友，以茶為緣，讓更多的消費(fèi)者了解古丈茶、喝上古丈茶、愛上古丈茶。
深圳市委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室專職副主任歐陽衛(wèi)國則在致辭中談到，希望大會能夠充分發(fā)揮深圳作為一帶一路“橋頭堡”、中國特色社會主義先行示范區(qū)、粵港澳大灣區(qū)“龍頭”的優(yōu)勢，推動文化、科技、生物、金融等深圳優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，將世界綠茶大會打造成深圳的又一張文化名片，推動深圳成為中國綠茶面向全國，走向世界的一大窗口，為續(xù)寫新階段綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章助力。
此外，大會還收到了分別由越南茶葉協(xié)會、緬甸茶葉協(xié)會、澳大利亞茶葉協(xié)會發(fā)來的賀信，祝賀第二屆世界綠茶大會暨第二屆中國綠茶高質(zhì)量發(fā)展論壇圓滿成功!
主題演講
聚焦產(chǎn)業(yè)動態(tài)助推綠茶發(fā)展新格局
1
演講主題：國飲綠茶·健康生活演講嘉賓：陳宗懋 中國工程院院士 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員
喝茶有益于健康，這是全世界都在宣傳的。茶具有抗氧化能力，飲茶能滿足人體對多種維生素和微量元素的需要。茶不是藥，但是飲茶可以預(yù)防和減輕人體的疾病，可以作為調(diào)節(jié)劑增強(qiáng)體質(zhì)、提高抗病性。在茶與健康的茶葉發(fā)展戰(zhàn)略中，一要注意不同茶類所含的成份不一樣，功效也不一樣;二在飲茶與健康的宣傳上，要根據(jù)不同的人群來區(qū)分宣傳重點(diǎn)，例如針對中青年人群體要重點(diǎn)宣傳茶葉的提神醒腦、抗輻射、消除疲勞等保健功能，針對女性群體要特別宣傳美容、養(yǎng)顏等作用;三是不正確的飲茶習(xí)慣，會造成一定的副作用，要注意不同體質(zhì)喝不同茶，不同季節(jié)喝不同茶等，在日常生活中養(yǎng)成良好的飲茶習(xí)慣。
2
演講主題：茶產(chǎn)業(yè)的振興賦能使命
演講嘉賓：宛曉春
教育部高校教指委植物生產(chǎn)類專業(yè)委員會副主任
茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實驗室主任
綠茶是我國茶產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，第一我國綠茶茶園種植面積，茶產(chǎn)量都排名世界第一，在國際上占有較為主導(dǎo)的地位;第二綠茶是我國主流產(chǎn)品，綠茶的產(chǎn)量、內(nèi)銷量都占茶葉總量60%左右;第三綠茶機(jī)械化加工應(yīng)用最早，現(xiàn)代化加工水平最高。科技可以如何賦能綠茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展呢?一是從手工采摘到嘗試機(jī)械化、智能化采摘，由傳統(tǒng)純手工制作轉(zhuǎn)向連續(xù)化單機(jī)作業(yè)，近二十年間，我國綠茶現(xiàn)代化的加工技術(shù)和裝備取得了長足突破性的發(fā)展。另一個是我們正嘗試推動評茶從傳統(tǒng)的感官評定轉(zhuǎn)向科學(xué)化量化，提升產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。通過創(chuàng)建綠茶數(shù)字化評定標(biāo)準(zhǔn)，把色香味型通過化學(xué)、物理方法進(jìn)行評判建立模型，把這個模型物化到機(jī)械設(shè)備里面，讓茶葉的品質(zhì)、等級、化學(xué)成分等能迅速而客觀地被評審出。
報告發(fā)布塑強(qiáng)中國綠茶區(qū)域公用品牌影響力
2010年起，浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《中國茶葉》雜志、浙江大學(xué)茶葉研究所、中國國際茶文化研究會茶業(yè)品牌建設(shè)專業(yè)委員會和浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院等機(jī)構(gòu)聯(lián)合開展“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值專項評估”公益研究課題。采用科學(xué)、系統(tǒng)、量化的方法，經(jīng)過對品牌持有單位調(diào)查、消費(fèi)者評價調(diào)查、專家意見咨詢、海量數(shù)據(jù)分析，最終形成評估結(jié)果。
為持續(xù)觀察中國綠茶企業(yè)產(chǎn)品品牌的建設(shè)現(xiàn)狀，華巨臣茶產(chǎn)業(yè)研究中心聯(lián)合浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院，針對“2022中國茶葉區(qū)域公用品牌價值專項評估”公益課題中獲得有效評估的84個綠茶類區(qū)域公用品牌，進(jìn)一步開展數(shù)據(jù)挖掘與分析，并撰寫《2022中國綠茶區(qū)域公用品牌價值評估報告》。此次，在第二屆世界綠茶大會現(xiàn)場，這份報告新鮮出爐，首度公開亮相，引起業(yè)內(nèi)高度關(guān)注?，F(xiàn)場還對前20強(qiáng)區(qū)域公用品牌進(jìn)行授牌，推廣區(qū)域公用品牌影響力。
1
《2022中國綠茶區(qū)域公用品牌價值評估報告》首度公開
演講嘉賓：胡曉云
博士/博士生導(dǎo)師
浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任
報告通過對“2022中國茶葉區(qū)域公用品牌價值專項評估”中的84個綠茶區(qū)域公用品牌的數(shù)據(jù)進(jìn)行再分析，并結(jié)合當(dāng)前國內(nèi)、國際兩大市場的綠茶消費(fèi)特征進(jìn)行探討，重點(diǎn)提出四點(diǎn)針對性建議：
1、綠茶品牌出海，亟待破局。綠茶區(qū)域公用品牌應(yīng)盡快抓住契機(jī)，從以往產(chǎn)品出口向品牌出海進(jìn)行轉(zhuǎn)變，樹立中國綠茶的品牌形象，提高品牌的國際影響力和品牌溢價。
2、綠茶消費(fèi)破圈，勢在必行。綠茶消費(fèi)必須打破固有舒適圈，主動向Z時代靠近，才能確保品牌穿越區(qū)域壁壘，進(jìn)入更大、更多的地區(qū)與消費(fèi)市場對接，提高市場占有率，擴(kuò)大市場覆蓋面，提升市場好感度，深耕核心消費(fèi)市場，創(chuàng)新品牌價值，提升品牌溢價。
3、善用自媒體，掌握話語權(quán)。綠茶區(qū)域公用品牌需要組建善于運(yùn)營自媒體的人才隊伍，或自建，或委托，以自媒體為品牌統(tǒng)一窗口，有效傳達(dá)品牌的價值主張。
4、優(yōu)化綠茶結(jié)構(gòu)，科學(xué)構(gòu)建品牌生態(tài)。近年來，傳統(tǒng)綠茶產(chǎn)區(qū)謀劃探索 “綠改紅”、“綠改白”等多種茶類齊頭并進(jìn)，在一定程度上提高了茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益。今年4月上旬，國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于加快建設(shè)全國統(tǒng)一大市場的意見》，在建立全國統(tǒng)一大市場的宏觀背景之下，各省應(yīng)統(tǒng)籌開展綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，構(gòu)建綠茶區(qū)域公用品牌的生態(tài)系統(tǒng)。
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現(xiàn)場授牌前20強(qiáng)區(qū)域公用品牌
胡曉云為前20強(qiáng)區(qū)域公用品牌：西湖龍井、信陽毛尖、瀟湘茶、洞庭山碧螺春、大佛龍井、安吉白茶、蒙頂山茶、都勻毛尖、六安瓜片、峨眉山茶、廬山云霧茶、黃山毛峰、太平猴魁、安康富硒茶、漢中仙毫、天府龍芽、湄潭翠芽、梵凈山茶、越鄉(xiāng)龍井、武當(dāng)?shù)啦柽M(jìn)行授牌。
圓桌對話
思想碰撞賦能”三茶“統(tǒng)籌發(fā)展
對話主題：
如何統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章
對話嘉賓：
王曉鴻 江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會會長
王潤賢 江蘇省茶葉學(xué)會理事長、江蘇省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家
曾 蔚 中共普安縣委副書記
胡曉云 博士/博士生導(dǎo)師、浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任
★胡曉云：2022年中國綠茶區(qū)域公用品牌價值榜單中，廬山云霧茶排第11位(品牌價值41.02億元)、狗牯腦茶排第21位(品牌價值33.34億元)、浮梁茶排第24位(品牌價值31.18億元)、婺源綠茶第26位(品牌價值29.13億元)，江西省是如何打造這“四綠一紅”區(qū)域公用品牌?
王曉鴻：江西歷史悠久，可以用“一紅一綠一名人”概括。一紅是江西的紅茶，也叫做河口紅茶，出自于武夷山，是中國最早的紅茶。一綠是婺源綠茶，產(chǎn)自中國綠茶的金三角地帶核心區(qū)域。一名人是指最早手工種茶的葛炫?，F(xiàn)在我們將江西茶葉定位在生態(tài)上面，爭取把全域茶葉作為生態(tài)有機(jī)茶進(jìn)行打造，把江西茶的生態(tài)內(nèi)涵演繹到極致，這個是我們未來的突破口。
★胡曉云：在本次榜單中，江蘇的洞庭山、碧螺春以品牌價值50.99億元位居第4位，但在江蘇10.72萬平方公里的國土面積中，平原占64%，宜茶面積相當(dāng)有限。江蘇省是如何采用特有的方式，營造獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和經(jīng)營模式，保持品牌的收益，生產(chǎn)有特色的茶葉產(chǎn)品?
王潤賢：江蘇茶葉效益比較高主要有幾個原因。第一江蘇產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚，江蘇茶產(chǎn)區(qū)主要集中在長江以南的地區(qū)，蘇南茶區(qū)在中國最適合茶樹種植的最北邊，也是生產(chǎn)綠茶最好的區(qū)域，有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和優(yōu)勢。第二江蘇人才濟(jì)濟(jì)，茶企、茶農(nóng)匠心獨(dú)特，茶園管理精細(xì)，茶藝加工精益求精，所以江蘇綠茶品質(zhì)非常優(yōu)異。第三江蘇經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)較多，地方地方政府非常重視區(qū)域品牌的建設(shè)，把茶葉品牌當(dāng)做當(dāng)?shù)鬲?dú)特的名片打造，加上江蘇茶消費(fèi)市場體量大，形成了江蘇獨(dú)特的產(chǎn)供銷一條龍的生產(chǎn)經(jīng)營局面。未來，江蘇在實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上，將繼續(xù)做好"三茶"統(tǒng)籌，以省級農(nóng)業(yè)園區(qū)為抓手，推進(jìn)江蘇高標(biāo)準(zhǔn)茶園的建設(shè)，以高校為依托，以文化旅游資源為平臺，持續(xù)推進(jìn)"三茶"融合。
★胡曉云：普安紅茶品質(zhì)非常優(yōu)秀，但在目前的品牌價值評估和市場消費(fèi)者調(diào)查中，普安紅茶的社會影響力、號召力乃至知名度還是有一定落差。普安接下來有計劃采取哪些措施和做法去改變這種現(xiàn)狀，讓普安紅茶為更多人知道，被更多人喝到呢?
曾蔚：普安縣位于貴州省西南部，所處黔西南苗族自治州是一個少數(shù)民族地區(qū)，普安紅怎么樣做品牌?古道凈香論品牌。第一是古，作為中國古茶之鄉(xiāng)，普安已發(fā)現(xiàn)接近164萬年的古茶化石，同時還保持著兩萬斤古茶數(shù)，所以目前正在大力開發(fā)和挖掘茶古道文化、茶室文化等。第二是走，普安作為貴州綠茶首采地，而且開采的地方就在普安，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)專家、茶界朋友能來普安走走。第三個是凈，守好生態(tài)打造茶產(chǎn)業(yè)。第四是香，一杯普安紅，淡淡蘭花香。通過古道凈香，融合品牌特點(diǎn)進(jìn)行打造。走出普安，走入主流的茶葉發(fā)展渠道或者平臺，唱響品牌，宣傳普安，讓更多的人喝上普安紅茶，喝上普安紅茶。
近200位政府領(lǐng)導(dǎo)、茶界大咖、行業(yè)代表
600+茶商、茶客、觀眾前來赴會
超50萬次線上同步直播觀看量
獲得10萬+點(diǎn)贊量
創(chuàng)新步履不息，時代考卷常新
第二屆世界綠茶大會強(qiáng)勁發(fā)力
為把“世界綠茶大會”
持續(xù)打造成為標(biāo)桿性行業(yè)盛會
注入新的生命力和創(chuàng)造力
來源：中國國際茶文化研究會
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云南白藥天頤茶品：茶葉與醫(yī)藥的跨界聯(lián)合
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越來越多的行業(yè)開始與醫(yī)學(xué)界掛鉤，傳統(tǒng)美容院業(yè)已被新生的醫(yī)療美容業(yè)所取代，養(yǎng)老業(yè)也正向提供醫(yī)療援助的全方位養(yǎng)老服務(wù)升級，而從局部的跨界來看，醫(yī)療元素更是幾乎滲透到人們衣食住行的方方面面。茶葉也不例外，其藥用價值始終是茶行業(yè)內(nèi)外所關(guān)注的焦點(diǎn)之一，綠茶的抗癌、老白茶的消炎等，成為茶葉價值的重要加持。而云南白藥對茶行業(yè)聲勢浩大的跨界進(jìn)軍，則更加彰顯了這一茶醫(yī)結(jié)合的趨勢，成為一個引人玩味的標(biāo)志性事件。
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茶博會開幕當(dāng)天下午，云南白藥天頤茶品2017新品推介會在北展5號會議室隆重舉行，會上發(fā)布了普洱茶“醉春秋”系列產(chǎn)品若干款，各款名字也有別出機(jī)杼：仁厚至誠，義薄云天，忠勇無敵，以及醉春秋-同福生茶。推介會主題為：“紫氣春生，義結(jié)同?！薄?/span>
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2010年，云南白藥集團(tuán)提出“新白藥·大健康”發(fā)展戰(zhàn)略，云南白藥天頤茶品有限公司順勢而生，接手始于1939年的滇紅茶創(chuàng)制企業(yè)——云南省鳳慶茶廠，成立云南省鳳慶茶廠有限公司。從此開啟了藥企跨界打造茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)商，用制藥理念做健康好茶的匠心之路。眾所周知，云南白藥是個百年老字號，然而這個存活了115年卻始終保持信譽(yù)和活力的生態(tài)系統(tǒng)并非一朝一夕建成，在白藥大健康系列產(chǎn)品創(chuàng)新迭代的過程中，產(chǎn)品質(zhì)量始終是品牌的第一要素，如果沒有百年品質(zhì)的產(chǎn)品做支撐，百年品牌也將岌岌可危。深知任重道遠(yuǎn)，天頤茶品以一脈相承的匠心情懷，用制藥出身的專業(yè)優(yōu)勢，潛心磨礪六年，今天終于在業(yè)界喊出自己響亮的口號：“用制藥的理念做健康的好茶，喝健康的茶才有利健康?！?/span>
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以此為宗旨，從甄選優(yōu)質(zhì)的生態(tài)茶園基地為源頭，天頤茶品質(zhì)控體系嚴(yán)格把關(guān)。六年來，這群做茶人的腳步遍布云南茶山的村村寨寨，所到之處必然留下他們調(diào)研生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)、水土檢測的各項評估報告，為安全、高品質(zhì)的產(chǎn)品打下堅實基礎(chǔ)。茶園基地現(xiàn)已覆蓋臨滄、版納、普洱三大核心產(chǎn)區(qū)，包括鳳慶優(yōu)質(zhì)紅茶基地、優(yōu)質(zhì)普洱茶臨滄邦東基地、臨滄壩糯基地、臨滄勐庫基地、版納易武基地、優(yōu)質(zhì)月光白茶普洱景谷基地等6萬畝高優(yōu)茶園、3千畝古茶園基地。管理團(tuán)隊學(xué)習(xí)并運(yùn)用云南白藥GAP管理規(guī)范，使這些生態(tài)茶園的管理更加標(biāo)準(zhǔn)化。他們還擁有一支強(qiáng)大的茶品研發(fā)團(tuán)隊，由白藥資深研發(fā)專家領(lǐng)軍，結(jié)合茶學(xué)、藥學(xué)、食品學(xué)、微生物學(xué)等各領(lǐng)域?qū)＜液?0年以上制茶經(jīng)驗的工藝大師組建的專業(yè)科研人員。
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以安全、衛(wèi)生、科技、規(guī)范的制藥理念做健康茶，以優(yōu)質(zhì)原料、經(jīng)典工藝、品牌文化做傳世好茶，云南白藥天頤茶品這一理念深得消費(fèi)者和茶友之心，使得產(chǎn)品一經(jīng)推出即受到熱捧。從紅茶典范品牌“紅瑞徠”到莊園普洱茶品牌“醉春秋”、特色月光白茶品牌“當(dāng)年的月光”，以及“金酒?！本魄熬坪笾参镲嬃虾酮?dú)具國家發(fā)明專利的功能性飲料“一罐清”膳食平衡茶飲料，天頤茶品已經(jīng)覆蓋紅茶、普洱茶、白茶三大傳統(tǒng)茶主板塊和飲料快消領(lǐng)域。產(chǎn)品得到了市場越來越多的認(rèn)可，這得益于天頤茶品從源頭基地到最終成品的每一步嚴(yán)格把控。?
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遵義茶亮相北京：上下齊力，各展英姿
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遵義，一座具有紅色歷史的旅游城市，一座擁有“黔北糧倉”美譽(yù)的綠色生態(tài)城市，一座擁有萬畝茶園的茶產(chǎn)業(yè)城市，帶著她獨(dú)具魅力的一綠一紅遵義茶來到了北京，湄潭、鳳岡、余慶、道真等各重點(diǎn)產(chǎn)茶縣在北展舉行了精彩紛呈、各具魅力的推介會。
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鳳岡
6月18日上午，“鋅硒茶鄉(xiāng)，醉美鳳岡”推介會拉開帷幕。這是一場舞美茶香的盛筵，鋅硒茶鄉(xiāng)藝術(shù)團(tuán)進(jìn)行了舞蹈《浣紗》、《土家油茶清》、《禪茶瑜伽》、《女兒茶》等精彩表演。鳳岡縣位于貴州省東北部，烏江北岸大婁山南麓，海撥900-1400米，茶區(qū)森林覆蓋率達(dá)80%。常年空氣清新、氣候溫和，屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候。境內(nèi)屬典型的喀斯特溶山區(qū)，丘陵、溝谷密布、土壤質(zhì)地疏松，有機(jī)質(zhì)含量豐富，特別適合茶樹的生長發(fā)育。
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紅色遵義、綠色鳳岡。在近幾年的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程中，鳳岡的發(fā)展有目共睹。茶海之心、仙人嶺的茶旅打造，一躍讓鳳岡成為“中國十大最美茶園”。上蒼從來都是眷顧自強(qiáng)不息的民族，在這片有鳳來儀的土地上郁郁蔥蔥地生長著人類魂——茶葉。風(fēng)霜雨露、高山云巔，茶便像精靈一般“得心應(yīng)手”，牢牢扎根，恣意生長，又由于鳳岡土地中含有豐富的微量元素鋅、硒，使得茶葉含有的微量元素也大幅增加，我們冠之以名為鳳岡鋅硒茶。
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東有龍井，西有鳳岡。幾年來，貴州省委政府提出了這個令人耳目一新的命題，為實現(xiàn)鳳岡鋅硒茶與西湖龍井茶強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，鳳岡縣積極探索浙江杭州西湖龍井茶與貴州鳳岡鋅硒茶共同發(fā)展的基礎(chǔ)和合作空間，采取一系列方式進(jìn)行對接融合，孜孜以求促進(jìn)貴州茶葉發(fā)展的黔茶夢。茶葉是鳳岡縣的支柱產(chǎn)業(yè)，勤勞的鳳岡人民又利用鋅硒茶的優(yōu)勢迅速鋪開國內(nèi)市場，獲得業(yè)界乃至國際的廣泛好評。鳳岡享有中國富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)、中國有機(jī)食品生產(chǎn)示范基地、全國綠化造林百佳縣，全國生態(tài)建設(shè)示范縣，全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、中國長壽之鄉(xiāng)、中國健康小城等多項殊榮。
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湄潭
6月17日下午，湄潭縣專場推介會在北京展覽館報告廳舉行。推介會圍繞湄潭茶發(fā)展、茶旅一體化、濃郁的茶文化，“遵義紅”“湄潭翠芽”等品牌茶進(jìn)行宣傳推介。湄潭是貴州最大的茶區(qū)，在“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”排位第二。2016年，全縣有茶園60萬畝，涉及8.8萬農(nóng)戶35.1萬余人。投產(chǎn)茶園48萬畝，茶葉總產(chǎn)量5.3萬噸、產(chǎn)值35.9億元、綜合收入88.5億元。在2016年第十二屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會暨黃山茶會上，湄潭茶獲“中國十大最美茶鄉(xiāng)”。在2017北京國際茶業(yè)展茶葉評選推介活動中，貴州遵義湄潭栗香茶業(yè)公司的貴州栗香茶、蘭馨茶業(yè)公司的蘭馨牌湄潭翠芽、盛興茶業(yè)公司的遵義紅醉相思獲特別金獎，陽春白雪茶業(yè)公司的陽春白雪牌湄潭翠芽獲香金獎。
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湄潭著力于建設(shè)綠色防控示范基地，多措并舉打造貴州干凈茶。結(jié)合貴州茶“一節(jié)一會”生態(tài)茶園建設(shè)，通過政府采購粘蟲板、殺蟲燈，在銅鼓井、接官坪、七彩部落、核桃壩、中國茶海、高臺茶山等茶旅區(qū)域以及高速公路、湄潭至馬山公路沿線實施茶園綠色防控全覆蓋，在馬山村、觀音閣村等地建設(shè)綠色防控示范基地，全縣實施綠色防控4萬多畝。且湄潭立足生態(tài)為先，特色為要，依托60余萬畝生態(tài)茶園和63.9%的森林覆蓋率，按照“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”的茶旅、農(nóng)旅一體化等的發(fā)展思路，探索形成了以茶促旅、以旅興茶的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展格局。
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如何做大做強(qiáng)茶旅一體化，湄潭縣全力做強(qiáng)茶旅游。一頭連著文化,深入挖掘茶文化知識,尋找文化載體；一頭連接茶園，做大生態(tài)、養(yǎng)生休閑旅游，是湄潭茶旅一體化的探索發(fā)展的新路子，也是湄潭得天獨(dú)厚的資源。在做大做強(qiáng)做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)的同時，湄潭縣加快茶文化的開發(fā)和挖掘。湄潭茶文化生態(tài)茶博館是關(guān)于茶文化主題的展覽館,共展陳了茶的起源、古代茶事、歷史名茶、民國中央實驗茶場、茶葉農(nóng)墾、茶葉科研、茶葉供銷與外貿(mào)、當(dāng)代茶葉、茶禮茶俗等內(nèi)容。全面、系統(tǒng)展示貴州茶文化從起源發(fā)展至現(xiàn)在的全過程。不僅見證了上個世紀(jì)我國茶業(yè)的輝煌歷史，更是奠定貴州在上世紀(jì)中國現(xiàn)當(dāng)代茶業(yè)的地位。
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余慶
生態(tài)余慶，茶旅養(yǎng)生。6月16日下午，遵義市余慶縣“干凈茶”專場推介會隆重舉行。北京、遵義兩地20多家新聞媒體和80多家企業(yè)代表參加推介會。余慶具有高海拔、低緯度、寡日照、多云霧的地形和氣候特點(diǎn)，種茶、制茶已有1100多年的歷史，優(yōu)良的生態(tài)，純樸的民風(fēng)，鑄就了余慶茶獨(dú)有的滋味。余慶被稱為“高原水鄉(xiāng)·園林之城”，屬于中國西部茶海核心區(qū)，是中國小葉苦丁茶之鄉(xiāng)，有“都市第三地”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園，有紅渡“旅居農(nóng)家”，有貴州第一大湖，有風(fēng)情飛龍寨。余慶融紅色文化、靈山秀水、中國茶海、民族風(fēng)情于一體，一步一景，處處是景。
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“余慶茶干凈走四方”。余慶小葉苦丁茶富含18種氨基酸成份和多種生命，榮獲第31屆巴拿馬國際博覽會金獎。余慶白茶游離氨基酸含量高達(dá)8%左右，最高的甚至高于9%。2015年飛龍湖牌白茶斬獲“中茶杯”金獎。余慶綠茶15000噸出口生產(chǎn)線，確保了茶葉生產(chǎn)專業(yè)化、安全化、品質(zhì)化。余慶茶以475項歐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為質(zhì)量門檻，“茶園建設(shè)生態(tài)化、產(chǎn)品質(zhì)量安全化、加工企業(yè)集群化、產(chǎn)品開發(fā)多樣化、市場開拓多元化、品牌建設(shè)知名化”，六化建設(shè)積極推進(jìn)，為嚴(yán)格管理提供了有力保障。
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近年來，余慶著力于構(gòu)建“茶在林中、林在山間、山環(huán)水繞、色彩繽紛”的現(xiàn)代茶園景觀，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游度假的深度融合?！斑h(yuǎn)看是公園，走近是茶園”的松煙二龍茶海景區(qū)已經(jīng)連續(xù)八年舉辦茶海山地自行車賽被稱為“中國第一騎游小鎮(zhèn)”，被國家體育總局授予“國家體育產(chǎn)業(yè)示范項目”，是貴州省唯一一個國家級體育產(chǎn)業(yè)示范項目。
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道真
6月16日上午，“神秘仡佬，硒鍶茶香”，道真縣茶產(chǎn)業(yè)推介會在11號館舉行。道真縣的民間種茶、制茶、愛茶、嗜茶風(fēng)俗濃厚，仡山大宴“三幺臺”以茶開席、味美情濃；原生態(tài)民族茶食、茶飲、茶俗、茶事、茶禮與民間傳唱的十二月茶歌、仡山茶酒歌、敬茶歌等，共同創(chuàng)造了絢麗多姿、別具一格的仡佬族茶文化。“高海拔、低緯度，多云霧、寡日照、有機(jī)質(zhì)、無公害”是道真硒鍶茶得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢，賦予了道真硒鍶茶“香高味濃、香味持久、色澤翠綠明亮、滋味清醇鮮爽”等特質(zhì)；道真茶還富含鍶硒等微量元素，硒含量0.01～0.07mg/kg、鍶含量1.7～10.8mg/kg，具有防癌治癌、防治心血管疾病等獨(dú)特保健功效。
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道真縣有富硒富鍶宜茶土地資源50萬畝，現(xiàn)有茶園20.8萬畝，2012年首次進(jìn)入全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣行列。該縣海拔在600-1500米，生態(tài)環(huán)境、空氣質(zhì)量良好，無污染，無重大病蟲害，所產(chǎn)道真硒鍶茶香氣好、內(nèi)含物質(zhì)豐富、氨基酸含量高、含有硒鍶等人體必須微量元素，產(chǎn)品湯色碧綠，葉底翠綠，多次沖泡風(fēng)味猶存。既是飲品佳茗，也是健康伴侶，居同類產(chǎn)品之冠。道真硒鍶茶，因含微量元素硒、鍶而得名。硒，抗癌之王、明亮的使者、肝病的天敵。鍶，心臟的守護(hù)神，壯骨健齒、排鈉保鈣、促進(jìn)新陳代謝。
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