原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

勐海到班章

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新品上市 | 【班章歲月】龍騰盛世,王者之味

【緣起班章茶】

2002年起,隨著云南山頭茶的興起,班章茶區(qū)深得茶友們的認(rèn)可,是每一位普洱茶發(fā)燒友夢(mèng)寐以求的收藏佳品?!鞍嗾聻橥酢钡耐跽叩匚环€(wěn)居于普洱茶江湖。

班章生茶,市面上很多,雖然價(jià)格不菲,但也能夠滿足發(fā)燒友們對(duì)“王者之味”的探尋。但是班章熟茶,卻是極不容易喝到的頂級(jí)熟茶臻品。用班章茶發(fā)酵熟茶,發(fā)酵風(fēng)險(xiǎn)高,發(fā)酵成功亦產(chǎn)生25%以上的必然損耗,考驗(yàn)技術(shù)更是考量實(shí)力。加之自02年開(kāi)始,班章茶區(qū)價(jià)格一路飆升,直到07年達(dá)到巔峰,更是鮮有商家去嘗試做熟茶。

【班章熟茶的探索之路】

市場(chǎng)上,茶友對(duì)熟茶的認(rèn)知一直以“選料低”為評(píng)判。但是這些年來(lái),隨著茶友對(duì)口感的極致要求,新的熟茶時(shí)代到來(lái)了。原料好,有活性,有回甘的熟茶,成為新時(shí)代好熟茶的象征。

早在2008年,福元昌就在班章核心產(chǎn)區(qū)建初制所,開(kāi)始對(duì)整個(gè)班章核心產(chǎn)區(qū)的核心茶園資源深入把控與研究。這幾年,為了滿足茶友們對(duì)高端熟茶的追求,開(kāi)始逐年小批量研制班章核心產(chǎn)區(qū)的熟茶。

從大班章核心茶園的原料配比,到發(fā)酵程度的掌握上,做了長(zhǎng)達(dá)幾年的品質(zhì)觀測(cè)與追蹤。從小堆發(fā)酵開(kāi)始嘗試,通過(guò)每一批發(fā)酵,去認(rèn)知班章茶區(qū)的最佳發(fā)酵度與最優(yōu)口感呈現(xiàn)。

經(jīng)過(guò)幾年的嘗試,霸氣猛烈口感的班章經(jīng)過(guò)輕發(fā)酵,做成熟茶后,口感驚人。茶湯不僅具有班章生茶那樣的強(qiáng)烈沖擊力的口感,湯感醇厚有力,回甘生津強(qiáng),余韻不絕。經(jīng)過(guò)幾年轉(zhuǎn)化的班章熟茶,湯感醇滑,呈一種獨(dú)有的“班章熟韻”。跟班章生茶一樣,有其獨(dú)特的口感與迷人的神韻。輕發(fā)酵工藝,最能呈現(xiàn)出班章熟茶的原料優(yōu)勢(shì),活性高,口感上還有極大的后期轉(zhuǎn)化的期待值。

福元昌首款名寨輕發(fā)酵熟茶-班章歲月,凝聚12年的匠心探索,迎心而來(lái)。此次福元昌也拿出2014年的班章熟茶與茶友分享,讓茶友們充分體驗(yàn)不同年份的班章熟茶之韻。

【福元昌】

福元昌,普洱茶百年歷史老字號(hào)。創(chuàng)始人叫余福生(19世紀(jì)末-1945年),他曾是一個(gè)在茶馬古道走鄉(xiāng)串寨的茶夫,從小就跟著父親去各地收購(gòu)散茶,再賣給茶莊,靠著勤快機(jī)靈、看茶精準(zhǔn),在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?。于民?guó)年間在易武大街開(kāi)創(chuàng)此號(hào)。在夫人的支持下,余福生決定要大施拳腳一番,于是便創(chuàng)立了福元昌茶莊。

(福元昌老茶莊舊址)

每年春天,茶葉供不應(yīng)求,甚至出現(xiàn)專門加價(jià)倒賣福元昌號(hào)的票販子。他們的普洱茶,還被選為貢茶,進(jìn)貢朝廷,在當(dāng)時(shí)就被列為“四大普洱茶莊”之一。

?(百年左右福元昌圓茶)

?2012年,福元昌把老字號(hào)復(fù)興地選在現(xiàn)代普洱茶集散中心與普洱茶優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)-勐海。勐??h福元昌茶廠,以“余福生福元昌”為商號(hào),立志于傳承百年福元昌的制茶技藝與精神文化精髓。

以勐海為中心,發(fā)揮新六大茶山的古茶園原料優(yōu)勢(shì),專注班章核心產(chǎn)區(qū)的普洱茶原料制作,通過(guò)不同品類的班章生茶、班章熟茶,呈現(xiàn)班章核心產(chǎn)區(qū)的魅力。

【班章歲月—積淀12年的匠心呈現(xiàn)】

福元昌這些年來(lái),一直在西雙版納產(chǎn)區(qū)專注純料茶,對(duì)山頭純料茶有自己獨(dú)到的理解與把控。高端普洱逐漸被接受的這些年,我們也一直嘗試踐行,從純料生普到純料熟普的距離,從一杯黃湯到紅湯的距離。福元昌充分利用原產(chǎn)地的核心資源優(yōu)勢(shì),定位“純料熟普”,滿足茶友更細(xì)致、更個(gè)性化的要求。

用制作生茶的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)定位于“純料熟茶”,純手工制作的茶箐,一口料的干凈無(wú)雜,在勐海環(huán)境下,用勐海的水發(fā)酵,聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅發(fā)酵,好原料輕發(fā)酵。任何一個(gè)環(huán)節(jié),都嚴(yán)格要求,用優(yōu)質(zhì)的原料,完整的工藝,做最可靠的前提保障。如此,每一批純料熟茶,都有意想不到的驚喜,并形成經(jīng)典“福元昌味”的標(biāo)桿熟茶。

原勐海茶廠發(fā)酵師“老火桿”發(fā)酵技術(shù)

福元昌的熟茶采用傳統(tǒng)渥堆發(fā)酵技術(shù),原勐海茶廠發(fā)酵師霍萬(wàn)明,人稱“老火桿”的老師傅,老師傅經(jīng)驗(yàn)豐富技術(shù)過(guò)硬,是經(jīng)典“福元昌味”的制造者。

(勐??h福元昌茶廠總發(fā)酵師-霍萬(wàn)明)

霍萬(wàn)明,1983年1月進(jìn)入勐海茶廠工作,基本工作都在發(fā)酵車間,一直到2004年勐海茶廠改制才離開(kāi)。參與了改制前勐海茶廠現(xiàn)有熟茶的主要生產(chǎn),也就是說(shuō)世面上留存的改制前勐海茶廠80年代后各種熟茶都有霍老師的參與。

在勐海茶廠發(fā)酵每年幾百噸到上千噸的發(fā)酵量,從茶廠改制出來(lái)后,隨著市場(chǎng)的變革,不斷發(fā)酵各種古樹(shù)茶,大堆發(fā)酵、小堆發(fā)酵,從易武古樹(shù)到老班章古樹(shù),對(duì)各個(gè)產(chǎn)區(qū)的純料茶了如指掌,得心應(yīng)手,發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)豐富。經(jīng)常有人發(fā)酵失敗后請(qǐng)他去救場(chǎng),挽回?fù)p失。

班章,是普洱茶茶友競(jìng)相追捧的山頭,從班章的整體環(huán)境,豐富的茶樹(shù)資源,到班章茶口感的霸氣協(xié)調(diào)和醇厚飽滿的獨(dú)特風(fēng)格,讓茶友們欲罷不能。這批2018年的班章原料,發(fā)酵后的結(jié)果,口感上不僅有班章生茶原有的個(gè)性特征,更有高端茶發(fā)酵后意料之外的好與驚喜。

福元昌毛茶制作的核心工藝,就是延續(xù)幾百年的最古老的貢茶制作工藝,傳承至今,堅(jiān)守古法。

【班章歲月—高端熟茶典范】

這款班章熟茶,在2018年發(fā)酵,屬于輕發(fā)酵熟茶。經(jīng)過(guò)散料擺放,自然陳化2年后,2020年壓制成餅。

餅面:圓潤(rùn)飽滿,條索粗壯,紅褐色茶條與金色茶芽遐邇一體。

茶湯:干凈無(wú)雜,紅濃透亮,稠密而有光澤。

口感:濃郁的桂圓香,伴有蔗糖香。厚重醇香,湯甜糯滑,協(xié)調(diào)度高,層次感強(qiáng),喉韻深邃,回甘生津持久,入口即能體驗(yàn)到茶湯的甜潤(rùn)與霸氣。葉底褐紅潤(rùn)澤,肥碩有勁,有無(wú)限的醇化空間。

【班章歲月—品飲品鑒】

水溫:95~100℃ 投茶量:180ml紫砂壺7克

第1、2泡(正常注水,快進(jìn)快出) :湯色紅濃,濃郁的桂圓香中盈溢著獨(dú)特的蔗香,并伴有菌香,香韻高揚(yáng),茶湯香醇甜潤(rùn)。

第3、4泡(正常出湯12s):湯色深邃迷人,湯中含香,蔗糖香明顯,湯質(zhì)稠滑飽滿,口感重實(shí),杯底香馥郁持久。

第5、6泡(正常出湯10s):湯色明亮,泛有紅艷光澤,純純的甜香里隱隱透著微妙的干果香,茶湯層次豐富,富有張力,生津回甘明顯;

第7、8泡(正常出湯10s):湯色紅亮,桂圓香融于湯中,舒適愉悅,茶湯細(xì)糯,湯醇水甜,口腔的清涼感明顯;

第9、10泡(正常出湯12s):甜香、蔗糖香持久,糯滑感依舊,滋味甜潤(rùn),茶湯厚實(shí)有力;

第11泡以后(延時(shí)悶泡):依然湯甜滑潤(rùn),絲絲冰涼感久久不散,經(jīng)久耐泡。20泡后淡而不寡,杯底留香,回味無(wú)窮。

【價(jià)格】

2020年班章歲月357g熟餅

零售價(jià):1600元/餅

7餅/筒 4筒/件 28餅/件

—— 往期精彩回顧 ——

因?yàn)樗前灼备T灼?榮耀回歸|古六山森野蜜味 品貢茶脂粉柔香

新品預(yù)售|百年福元昌經(jīng)典白票 以傳世經(jīng)典 致敬傳奇

【852】及笄之禮|藏十余年歲月入茶,蘊(yùn)福元昌百年傳承

新品預(yù)售 | 【班章歲月】龍騰盛世,王者之味

新品預(yù)售 | 【班章歲月】龍騰盛世,王者之味

【緣起班章茶】

2002年起,隨著云南山頭茶的興起,班章茶區(qū)深得茶友們的認(rèn)可,是每一位普洱茶發(fā)燒友夢(mèng)寐以求的收藏佳品?!鞍嗾聻橥酢钡耐跽叩匚环€(wěn)居于普洱茶江湖。

班章生茶,市面上很多,雖然價(jià)格不菲,但也能夠滿足發(fā)燒友們對(duì)“王者之味”的探尋。但是班章熟茶,卻是極不容易喝到的頂級(jí)熟茶臻品。用班章茶發(fā)酵熟茶,發(fā)酵風(fēng)險(xiǎn)高,發(fā)酵成功亦產(chǎn)生25%以上的必然損耗,考驗(yàn)技術(shù)更是考量實(shí)力。加之自02年開(kāi)始,班章茶區(qū)價(jià)格一路飆升,直到07年達(dá)到巔峰,更是鮮有商家去嘗試做熟茶。

【班章熟茶的探索之路】

市場(chǎng)上,茶友對(duì)熟茶的認(rèn)知一直以“選料低”為評(píng)判。但是這些年來(lái),隨著茶友對(duì)口感的極致要求,新的熟茶時(shí)代到來(lái)了。原料好,有活性,有回甘的熟茶,成為新時(shí)代好熟茶的象征。

早在2008年,福元昌就在班章核心產(chǎn)區(qū)建初制所,開(kāi)始對(duì)整個(gè)班章核心產(chǎn)區(qū)的核心茶園資源深入把控與研究。這幾年,為了滿足茶友們對(duì)高端熟茶的追求,開(kāi)始逐年小批量研制班章核心產(chǎn)區(qū)的熟茶。

從大班章核心茶園的原料配比,到發(fā)酵程度的掌握上,做了長(zhǎng)達(dá)幾年的品質(zhì)觀測(cè)與追蹤。從小堆發(fā)酵開(kāi)始嘗試,通過(guò)每一批發(fā)酵,去認(rèn)知班章茶區(qū)的最佳發(fā)酵度與最優(yōu)口感呈現(xiàn)。

經(jīng)過(guò)幾年的嘗試,霸氣猛烈口感的班章經(jīng)過(guò)輕發(fā)酵,做成熟茶后,口感驚人。茶湯不僅具有班章生茶那樣的強(qiáng)烈沖擊力的口感,湯感醇厚有力,回甘生津強(qiáng),余韻不絕。經(jīng)過(guò)幾年轉(zhuǎn)化的班章熟茶,湯感醇滑,呈一種獨(dú)有的“班章熟韻”。跟班章生茶一樣,有其獨(dú)特的口感與迷人的神韻。輕發(fā)酵工藝,最能呈現(xiàn)出班章熟茶的原料優(yōu)勢(shì),活性高,口感上還有極大的后期轉(zhuǎn)化的期待值。

福元昌首款名寨輕發(fā)酵熟茶-班章歲月,凝聚12年的匠心探索,迎心而來(lái)。此次福元昌也拿出2014年的班章熟茶與茶友分享,讓茶友們充分體驗(yàn)不同年份的班章熟茶之韻。

【福元昌】

福元昌,普洱茶百年歷史老字號(hào)。創(chuàng)始人叫余福生(19世紀(jì)末-1945年),他曾是一個(gè)在茶馬古道走鄉(xiāng)串寨的茶夫,從小就跟著父親去各地收購(gòu)散茶,再賣給茶莊,靠著勤快機(jī)靈、看茶精準(zhǔn),在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?。于民?guó)年間在易武大街開(kāi)創(chuàng)此號(hào)。在夫人的支持下,余福生決定要大施拳腳一番,于是便創(chuàng)立了福元昌茶莊。

(福元昌老茶莊舊址)

每年春天,茶葉供不應(yīng)求,甚至出現(xiàn)專門加價(jià)倒賣福元昌號(hào)的票販子。他們的普洱茶,還被選為貢茶,進(jìn)貢朝廷,在當(dāng)時(shí)就被列為“四大普洱茶莊”之一。

?(百年左右福元昌圓茶)

?2012年,福元昌把老字號(hào)復(fù)興地選在現(xiàn)代普洱茶集散中心與普洱茶優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)-勐海。勐??h福元昌茶廠,以“余福生福元昌”為商號(hào),立志于傳承百年福元昌的制茶技藝與精神文化精髓。

以勐海為中心,發(fā)揮新六大茶山的古茶園原料優(yōu)勢(shì),專注班章核心產(chǎn)區(qū)的普洱茶原料制作,通過(guò)不同品類的班章生茶、班章熟茶,呈現(xiàn)班章核心產(chǎn)區(qū)的魅力。

【班章歲月—積淀12年的匠心呈現(xiàn)】

福元昌這些年來(lái),一直在西雙版納產(chǎn)區(qū)專注純料茶,對(duì)山頭純料茶有自己獨(dú)到的理解與把控。高端普洱逐漸被接受的這些年,我們也一直嘗試踐行,從純料生普到純料熟普的距離,從一杯黃湯到紅湯的距離。福元昌充分利用原產(chǎn)地的核心資源優(yōu)勢(shì),定位“純料熟普”,滿足茶友更細(xì)致、更個(gè)性化的要求。

用制作生茶的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)定位于“純料熟茶”,純手工制作的茶箐,一口料的干凈無(wú)雜,在勐海環(huán)境下,用勐海的水發(fā)酵,聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅發(fā)酵,好原料輕發(fā)酵。任何一個(gè)環(huán)節(jié),都嚴(yán)格要求,用優(yōu)質(zhì)的原料,完整的工藝,做最可靠的前提保障。如此,每一批純料熟茶,都有意想不到的驚喜,并形成經(jīng)典“福元昌味”的標(biāo)桿熟茶。

原勐海茶廠發(fā)酵師“老火桿”發(fā)酵技術(shù)

福元昌的熟茶采用傳統(tǒng)渥堆發(fā)酵技術(shù),原勐海茶廠發(fā)酵師霍萬(wàn)明,人稱“老火桿”的老師傅,老師傅經(jīng)驗(yàn)豐富技術(shù)過(guò)硬,是經(jīng)典“福元昌味”的制造者。

(勐??h福元昌茶廠總發(fā)酵師-霍萬(wàn)明)

霍萬(wàn)明,1983年1月進(jìn)入勐海茶廠工作,基本工作都在發(fā)酵車間,一直到2004年勐海茶廠改制才離開(kāi)。參與了改制前勐海茶廠現(xiàn)有熟茶的主要生產(chǎn),也就是說(shuō)世面上留存的改制前勐海茶廠80年代后各種熟茶都有霍老師的參與。

在勐海茶廠發(fā)酵每年幾百噸到上千噸的發(fā)酵量,從茶廠改制出來(lái)后,隨著市場(chǎng)的變革,不斷發(fā)酵各種古樹(shù)茶,大堆發(fā)酵、小堆發(fā)酵,從易武古樹(shù)到老班章古樹(shù),對(duì)各個(gè)產(chǎn)區(qū)的純料茶了如指掌,得心應(yīng)手,發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)豐富。經(jīng)常有人發(fā)酵失敗后請(qǐng)他去救場(chǎng),挽回?fù)p失。

班章,是普洱茶茶友競(jìng)相追捧的山頭,從班章的整體環(huán)境,豐富的茶樹(shù)資源,到班章茶口感的霸氣協(xié)調(diào)和醇厚飽滿的獨(dú)特風(fēng)格,讓茶友們欲罷不能。這批2018年的班章原料,發(fā)酵后的結(jié)果,口感上不僅有班章生茶原有的個(gè)性特征,更有高端茶發(fā)酵后意料之外的好與驚喜。

福元昌毛茶制作的核心工藝,就是延續(xù)幾百年的最古老的貢茶制作工藝,傳承至今,堅(jiān)守古法。

【班章歲月—高端熟茶典范】

這款班章熟茶,在2018年發(fā)酵,屬于輕發(fā)酵熟茶。經(jīng)過(guò)散料擺放,自然陳化2年后,2020年壓制成餅。

餅面:圓潤(rùn)飽滿,條索粗壯,紅褐色茶條與金色茶芽遐邇一體。

茶湯:干凈無(wú)雜,紅濃透亮,稠密而有光澤。

口感:濃郁的桂圓香,伴有蔗糖香。厚重醇香,湯甜糯滑,協(xié)調(diào)度高,層次感強(qiáng),喉韻深邃,回甘生津持久,入口即能體驗(yàn)到茶湯的甜潤(rùn)與霸氣。葉底褐紅潤(rùn)澤,肥碩有勁,有無(wú)限的醇化空間。

【班章歲月—品飲品鑒】

水溫:95~100℃ 投茶量:180ml紫砂壺7克

第1、2泡(正常注水,快進(jìn)快出) :湯色紅濃,濃郁的桂圓香中盈溢著獨(dú)特的蔗香,并伴有菌香,香韻高揚(yáng),茶湯香醇甜潤(rùn)。

第3、4泡(正常出湯12s):湯色深邃迷人,湯中含香,蔗糖香明顯,湯質(zhì)稠滑飽滿,口感重實(shí),杯底香馥郁持久。

第5、6泡(正常出湯10s):湯色明亮,泛有紅艷光澤,純純的甜香里隱隱透著微妙的干果香,茶湯層次豐富,富有張力,生津回甘明顯;

第7、8泡(正常出湯10s):湯色紅亮,桂圓香融于湯中,舒適愉悅,茶湯細(xì)糯,湯醇水甜,口腔的清涼感明顯;

第9、10泡(正常出湯12s):甜香、蔗糖香持久,糯滑感依舊,滋味甜潤(rùn),茶湯厚實(shí)有力;

第11泡以后(延時(shí)悶泡):依然湯甜滑潤(rùn),絲絲冰涼感久久不散,經(jīng)久耐泡。20泡后淡而不寡,杯底留香,回味無(wú)窮。

【價(jià)格】

2020年班章歲月357g熟餅

零售價(jià):1600元/餅

7餅/筒 4筒/件 28餅/件

—— 往期精彩回顧 ——

因?yàn)樗前灼备T灼?榮耀回歸|古六山森野蜜味 品貢茶脂粉柔香

新品預(yù)售|百年福元昌經(jīng)典白票 以傳世經(jīng)典 致敬傳奇

【852】及笄之禮|藏十余年歲月入茶,蘊(yùn)福元昌百年傳承

新品預(yù)售 | 【班章歲月】龍騰盛世,王者之味

一場(chǎng)拍賣,大益老班章重現(xiàn)江湖

  普洱茶收藏界常有“撿漏”一說(shuō),

  “撿漏”在本質(zhì)上是對(duì)茶品價(jià)值的再發(fā)現(xiàn)、再認(rèn)識(shí)。

  能在不經(jīng)意間“撿”到“大漏”

  是許多普洱茶玩家夢(mèng)寐以求的。

  在普洱茶圈滾打多年的D先生,在一條茶葉拍賣公告上發(fā)現(xiàn)了機(jī)會(huì)。這是西雙版納州財(cái)政局委托西雙版納遠(yuǎn)騰拍賣公司進(jìn)行的一場(chǎng)茶葉拍賣,在拍賣清單上,D先生在20多個(gè)標(biāo)段中一眼就看中了2006年勐海茶廠生產(chǎn)的大益普洱茶,尤其是“勐海老班章古茶園大樹(shù)茶”的字眼格外引人注目。D先生憑著自己多年來(lái)對(duì)大益茶的熟悉和敏感度,Ta認(rèn)定這批茶價(jià)值巨大,勢(shì)在必得。

  一切如愿,此次拍賣會(huì)上D先生一舉拿下心怡的老班章,視茶若命的D先生,欣喜若狂,Ta更加確信自己的決定是正確的,而這批茶的價(jià)值比想象的更高。

  有特殊背書(shū)的特制,保障了原料出處的真實(shí)性

  首先,這批茶的真實(shí)性是可以得到保障的,那個(gè)時(shí)期“大益七子餅茶”通用的包裝沒(méi)錯(cuò),千真萬(wàn)確是勐海茶廠生產(chǎn)的;外包裝箱上的生產(chǎn)日期:2006年9月19日,也沒(méi)錯(cuò)。而且所有茶的棉紙包裝上都印有“中共西雙版納州委西雙版納州人民政府特制”,再加上又是西雙版納州財(cái)政局委托的拍賣,相當(dāng)于是三大政府單位為其真實(shí)性背書(shū)。

  從收藏角度來(lái)看,這是勐海茶廠歷史上出品的極少的由政府特制的產(chǎn)品,再加上“老班章”三個(gè)字,絕對(duì)是具備稀缺性價(jià)值的。

  “古茶園大樹(shù)茶”特別訂制

  與“勐海老班章古茶園大樹(shù)茶”同時(shí)拍賣的,還有另一款同期同系品種“勐海南糯山古茶園大樹(shù)茶”,及市場(chǎng)鮮為人知的“勐海曼邁兌古茶園大樹(shù)茶”,同為2006年特定情況下的特訂產(chǎn)品。

  作為歷史悠久的老牌國(guó)營(yíng)茶廠,勐海茶廠生產(chǎn)的普洱茶一向品質(zhì)優(yōu)異,在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代常年出口海外。2006年馬幫進(jìn)京、滇茶入藏完成后,普洱茶如旋風(fēng)般直卷全國(guó)及海外。

  勐海茶廠生產(chǎn)的“大益普洱茶”多以7542、7542等拼配型的常規(guī)產(chǎn)品為主,極少打出原料的山頭名稱。作為政府特制茶品,大益七子餅茶首度出品“古茶園大樹(shù)茶”系列,并以“老班章”“曼邁兌”“南糯山”等山頭名稱出現(xiàn)在產(chǎn)品包裝上。

  耀眼之星:“老班章古茶園大樹(shù)茶”

  在這批茶中,最耀眼的莫過(guò)于“勐海老班章古茶園大樹(shù)茶”。2006年,還是普洱茶的復(fù)興初期,那時(shí)的老班章村還是勐海布朗山里一個(gè)哈尼族山寨,遠(yuǎn)沒(méi)有今天這般聲名赫赫、炙手可熱,當(dāng)然,那時(shí)老班章村茶葉的生態(tài)環(huán)境也遠(yuǎn)遠(yuǎn)比今天更加優(yōu)越、更加原生態(tài)。雖然當(dāng)年古樹(shù)茶原料的價(jià)格與當(dāng)下相距不止20倍,但品質(zhì)優(yōu)秀的也是難求有量,據(jù)聞此批州訂老班章共計(jì)不超過(guò)30件,歷經(jīng)十幾年,在市場(chǎng)上更是鳳毛麟角。

  2006年,由“中共西雙版納州委西雙版納州人民政府”特制的大益普洱茶,包裝上首次寫上了“勐海老班章古茶園大樹(shù)茶”,原料指向老班章小范圍,特制背書(shū)的真實(shí)性更加得到了保障。

  金子總是會(huì)發(fā)光的,鉆石更是一點(diǎn)光,就萬(wàn)丈光芒

  一個(gè)明星需要被人記住,就必須有辨識(shí)度,產(chǎn)品也是一樣。一個(gè)產(chǎn)品有了辨識(shí)度,才有了成為明星的基礎(chǔ)。“老班章”三個(gè)字成為最直接的辨識(shí)度,“老班章”字樣直接出現(xiàn)在餅面上,是大益改制后唯一一次出現(xiàn),在勐海茶廠79年的歷史長(zhǎng)河中也是相當(dāng)罕見(jiàn)的。

  更難得的是,這片茶餅的左側(cè)還醒目地貼著“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”標(biāo)簽。既是對(duì)于古茶園的生態(tài)價(jià)值肯定,又是有機(jī)產(chǎn)品的佐證,因?yàn)楫?dāng)時(shí)國(guó)家批復(fù)的有機(jī)認(rèn)證證書(shū),在普洱茶園中是為數(shù)極少的。

  經(jīng)過(guò)深入了解,拍賣會(huì)上的這批茶一直都是在云南倉(cāng)儲(chǔ),甚至從未出過(guò)西雙版納。因?yàn)槭钦刂撇杵?,所以在市?chǎng)上流通的也較少。

  當(dāng)“老班章古茶園大樹(shù)茶”的棉紙包裝被拆開(kāi)的時(shí)候,竟然驚艷全場(chǎng)。

  來(lái)自老班章古茶園的原料,條索粗壯、芽頭肥碩,經(jīng)過(guò)13年的干倉(cāng)存放,芽毫已成金黃色,餅面油亮、潔凈,干茶的香氣撲鼻而來(lái)。開(kāi)湯品飲,茶湯橙黃、油潤(rùn),掛杯的花蜜香明顯;屬于老班章茶的霸氣依舊,氣韻十足、喉韻深遠(yuǎn)、茶質(zhì)厚重、層次豐富;因著13年的歲月雕琢,口感和味道也趨于溫和、醇厚、穩(wěn)定,協(xié)調(diào)性更好,干倉(cāng)存放,幾乎沒(méi)有異雜味,入口順滑,回甘持久;喝完后體感明顯,身體微微發(fā)熱,且此茶十分耐泡,三十多泡后仍有余味、尾水悠長(zhǎng)甘甜。

  甜茶無(wú)冕之王——曼邁兌

  曼邁兌座落在中緬邊境的一個(gè)布朗族村寨,距離章朗20多公里,曼邁兌的古茶園緊挨寨子,從路邊一直延伸到坡頂,茶園與森林共生,植被完整、生態(tài)環(huán)境極佳,古茶園以高海拔、香高漂揚(yáng)、水路細(xì)膩,冰糖甜而著稱,曼邁兌甜茶被譽(yù)為“甜茶無(wú)冕之王”。

  古茶園貴族——南糯山

  南糯山是勐海成名較早的茶山,被譽(yù)為“全球古茶第一村”。南糯山古茶樹(shù)主要分布在:半坡老寨、石頭老寨、拔瑪、石頭新寨,多依寨,姑娘寨,丫口老寨,向陽(yáng)寨等哈尼族山寨,古茶園面積位居勐海榜首。南糯山茶以香氣高揚(yáng)、湯質(zhì)柔順、回甘悠長(zhǎng)著稱,充滿著貴族氣質(zhì),被茶友們贊譽(yù)為“古茶園中的貴族”。

  “具有價(jià)值的品牌、及具有非凡價(jià)值的珍藏品,必定具有更超凡的成長(zhǎng)價(jià)值?!?/b>
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