小勐峨是勐庫(kù)茶區(qū)的一份子，既擁有勐庫(kù)茶區(qū)令人熟悉的韻味，卻又與冰島和小戶賽不同，有其獨(dú)特的個(gè)性。小勐峨自然村是隸屬于云南省臨滄市雙江地區(qū)的佤族寨子，海拔1500米，年平均氣溫17.4℃，年降水量1100毫米，古茶樹(shù)生長(zhǎng)在良好的生態(tài)環(huán)境中，經(jīng)歷上百年的自然煉化，經(jīng)過(guò)茶農(nóng)修整，芽葉肥壯柔韌，品質(zhì)極佳。干茶香氣與口感都與眾不同，屬于勐庫(kù)大葉種古樹(shù)茶，湯感粘稠與茶湯入口帶來(lái)的鮮爽完美結(jié)合，茶湯的厚度好，澀味化得快，回甘持久。湯感飽滿而厚實(shí)葉質(zhì)肥厚寬大，香型特殊、勁揚(yáng)，舌面甘韻與一顎中后段香氣飽滿，刺激性稍高。勐峨茶被茶友們稱為霸氣十足奇香茶。
01獨(dú)特的環(huán)境成就優(yōu)質(zhì)的茶種
作為雙江排名第一的佤族大寨，小勐峨的古茶樹(shù)樹(shù)齡在300年以上，這是一個(gè)以香氣聞名的山頭。小勐峨的古樹(shù)生長(zhǎng)在良好的生態(tài)環(huán)境中，經(jīng)歷自然煉化，樹(shù)根深植土壤，芽葉營(yíng)養(yǎng)累積豐富，有機(jī)物質(zhì)含量高。獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境與生長(zhǎng)方式，促使其內(nèi)含的果膠物質(zhì)是非常豐富的，茶葉品質(zhì)很是優(yōu)越。
02特別的管理采摘方法
滿山的茶樹(shù)，如果任其生長(zhǎng)成大樹(shù)，采摘起來(lái)頗費(fèi)工夫。經(jīng)過(guò)茶農(nóng)修整，細(xì)長(zhǎng)的藤條上長(zhǎng)出了新鮮的芽葉。藤條茶采用“留采法”除枝條頂端的新梢外，其他側(cè)枝所有芽和新葉全部手工采凈。古樹(shù)汲取的所有養(yǎng)分都給了頂芽，湯汁因而充滿陽(yáng)剛之氣，以奇香出名，口感層次分別，回甘非常棒~(yú)
而這種特別的管理方法是勐庫(kù)祖輩遺留下來(lái)的，去其花，其果，不留老、病葉，不施肥，打藥?？芍^是無(wú)公害生態(tài)茶園管理的典范。
03獨(dú)具風(fēng)韻的良茶
小勐峨茶勁強(qiáng)，只需品嘗一次便足以給人留下深刻的印象。聞其香，似幽蘭。觀其湯色，金黃透亮，初入口時(shí)有澀感，數(shù)3秒后回甘上口，澀感盡去，滿口香甜且持久。茶湯湯香顯著，湯感飽滿而厚實(shí)，香型特殊、勁揚(yáng)，回甘生津適口度佳，入喉甘韻與上顎中后段香氣飽滿，是相當(dāng)值得品鑒收藏的好茶。
小勐峨古樹(shù)茶的滋味層次感非常豐富、醇厚香揚(yáng)，香甜與厚重兼?zhèn)洌穪?lái)只覺(jué)野性十足。霸道的茶香散盡便是回甘，一旦涌起便甜到喉頭，持久沁人，回味綿長(zhǎng)。
冰島老寨，是在云南勐庫(kù)鎮(zhèn)北邊的一個(gè)老村寨，在這個(gè)老村寨中，原始森林覆蓋面積廣泛，加上在高山云霧繚繞的環(huán)境中，是非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的，通過(guò)采摘再冰島老寨中種植的大葉種曬青茶葉，再經(jīng)過(guò)特殊的工藝制作，便成就了一款品質(zhì)獨(dú)特的冰島茶了，而冰島老寨中所處的勐庫(kù)鎮(zhèn)，除了有冰島老村寨之外，更有壩歪老寨、糯伍老寨、地界、南迫等老寨。
冰島老寨屬于哪個(gè)地區(qū)？
冰島老寨屬于臨滄茶區(qū)，冰島老寨，是冰島五寨之一，在勐庫(kù)西半山的半山腰上，距離勐庫(kù)鎮(zhèn)所在地25.00公里，距離縣44公里。屬亞熱帶山地季風(fēng)氣候，干濕季分明，晝夜溫差大，立體氣候突出。年日照2400小時(shí)左右，年平均氣溫18℃。
冰島老寨1904年以前是個(gè)純粹的傣族寨，傣語(yǔ)讀為“扁島”或“丙島”。有兩種譯義，一為“送青苔的地方”，二為“用竹籬笆做寨門的地方”。冰島老寨是目前勐庫(kù)地區(qū)海拔最高的傣族寨，冰島老寨有52戶人家，傣族有25戶，拉祜族有5戶，其余為漢族。自明成化年間至2010年，這個(gè)沉寂了500多年的傣族小寨子被眾人揭開(kāi)神秘面紗，冰島茶隨之名聲鵲起。冰島每一家都有自己的茶樹(shù)，冰島的茶樹(shù)散布在村前寨后的山坡上。
冰島老寨古樹(shù)茶的特點(diǎn)
冰島老寨茶樹(shù)是典型的勐庫(kù)大葉種茶，鮮葉具有長(zhǎng)大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟，持嫩性強(qiáng)，芽葉肥壯的特點(diǎn)，干茶條索清晰明亮，肥碩顯毫，香氣以花果香型為主。茶湯茶氣強(qiáng)而有力，氣足韻長(zhǎng)?？酀葮O低，入口時(shí)很平淡，但隨后整個(gè)口腔都充滿清涼的茶味，舌跟部位回甘雙呷生津不斷。天靈地秀，神之造物。甜的恰到好處，潤(rùn)的恰如其分，醇厚行于所當(dāng)行，氣韻止于所當(dāng)止，完美至極。
南美古樹(shù)茶，第一次聽(tīng)到可能以為是南美洲的茶？其實(shí)它是臨滄茶區(qū)的一個(gè)拉祜族山頭。因?yàn)殡x冰島近，也被稱做冰島的郊區(qū)茶。
1、為什么說(shuō)南美是冰島郊區(qū)茶
南美古樹(shù)茶，位于臨滄臨翔區(qū)西南部，南美拉祜族鄉(xiāng)，距市中心約48公里。而冰島屬于雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)，但是離南美不遠(yuǎn)，就在南美村以南10公里處。
冰島古樹(shù)茶這幾年是太火了，所有臨滄茶都想蹭她的熱度，南美也例外。因?yàn)殡x冰島比較近，所以南美古樹(shù)茶也被稱為冰島“郊區(qū)茶”。
有冰島“郊區(qū)茶”，會(huì)不會(huì)有冰島“城區(qū)茶”的概念呢？還真有，你可聽(tīng)說(shuō)過(guò)冰島茶還分三環(huán)、五環(huán)？
冰島村有五寨，包括冰島老寨、南迫、地界、糯伍、壩歪。冰島老寨這些年在普洱茶中聲名鵲起，早已成為臨滄茶區(qū)的霸主，不論口感還是價(jià)格，在整個(gè)普洱茶界都是首屈一指的。
所謂一人得道，雞犬升天，冰島村的其他四寨都沾上了冰島老寨的仙氣，價(jià)格也都被炒得很高。冰島村的茶對(duì)外出售都稱自己的是冰島古樹(shù)茶，很亂，甚至還有拿小戶賽當(dāng)冰島賣的。
外地就有喜歡冰島的茶友，開(kāi)玩笑說(shuō)，應(yīng)該把冰島分成三環(huán)或者五環(huán)，越靠近冰島老寨核心古樹(shù)茶地的越好。雖然是玩笑，也挺有意思。如今大家都在感嘆冰島的市場(chǎng)太亂了，很難買到真的，你買的冰島古樹(shù)茶，很可能是幾環(huán)外的圖片。
2、南美古樹(shù)茶的樹(shù)齡大
南美古樹(shù)茶地在海拔1900米左右，在南美，東邊有大自然鬼斧神工白石崖，西南有拉祜族生育之母“石佛”，東南有樹(shù)齡600年以上2000多畝古茶樹(shù)。南美的古樹(shù)茶有多大？
一顆古樹(shù)要承受這么多人的多人運(yùn)動(dòng)（采茶），也是不容易啊。還好枝干夠粗，這也說(shuō)明南美古樹(shù)的樹(shù)齡很大，像這樣的大古樹(shù)還有不少。
有茶友好奇這樣一顆南美大古樹(shù)能采多少茶葉出來(lái)？今年干茶有6公斤多，這還算少的，因?yàn)榻衲旮珊?，減產(chǎn)了。
3、南美古樹(shù)茶的特點(diǎn)
南美古樹(shù)茶是典型的大葉種普洱茶，香氣高揚(yáng)，湯色金黃明亮，花香融入湯中，入口有一點(diǎn)苦澀，化得很快，回甘生津都不錯(cuò)，甜度較高，甜香韻持久。喝完唇齒留香，體感清新舒適。
4、南美古樹(shù)茶的價(jià)格
按照山頭古樹(shù)茶“遠(yuǎn)親不如近鄰”原則，離冰島古樹(shù)茶越近的越貴，不過(guò)南美古樹(shù)茶雖然樹(shù)齡大，價(jià)格卻沒(méi)上來(lái)。
所以古樹(shù)茶也不是說(shuō)樹(shù)齡大的就值錢，得看長(zhǎng)在哪里。南美的古樹(shù)茶還沒(méi)有冰島的小樹(shù)茶貴！就像郊區(qū)的房子沒(méi)有城區(qū)中心的房子貴，這是地段原因。
從南美朝南（往冰島村方向），每下去一公里，古樹(shù)茶價(jià)格每公斤要升高一千塊錢，到了冰島老寨，古樹(shù)茶都是3萬(wàn)多起步。
南美古樹(shù)茶雖然口感和冰島古樹(shù)茶相比還有一些差距，比如入口苦澀稍重點(diǎn)，生津回甘慢點(diǎn)，不過(guò)口感不錯(cuò)，性價(jià)比很高。
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