勐庫戎氏老茶頭

　　不知不覺2020年便結(jié)束了

　　回望庚子鼠年，我們走過了不同尋常的一年

　　懷著感恩與憧憬品一杯戎茶

　　在裊裊茶香中迎接新的一年

　　2020年12月31日-2021年1月3日

　　勐庫戎氏將攜手中國石化廣東東莞石油分公司

　　共同參展

　　2020中國（東莞）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會

　　地點：廣東現(xiàn)代國際展覽中心（東莞·厚街）

　　戎氏展位號:（T53）

　　勐庫戎氏普洱茶因其品質(zhì)優(yōu)異，受到主辦方和茶友們的信賴，被選定為“大會貴賓接待用茶”。

　　值此盛會，作為2020年茶展收官之作,勐庫戎氏可謂精品盡攜，2006明前春、2007喬木王、百分百、1974、十年老生茶、本味拾年、宮廷大磚、木葉醇老磚、木葉醇·十年陳、歲月沉香等年份茶，博君熟茶（餅/磚）、戎氏本味·大成、極少樹·藤條王、極少·樹頭采、母樹茶、問鼎忙肺、木葉醇·三年陳、中國夢等經(jīng)典茗品，屆時都將登臺亮相，以饗茶友。同時，現(xiàn)場定制茶及滿贈優(yōu)惠、驚喜禮品等更是精彩紛呈，讓您不虛此行！

　　東莞作為“海上絲綢之路”的橋頭堡，憑借得天獨厚的氣候條件、優(yōu)異的地理優(yōu)勢、完善的藏茶交易鏈條以及精準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)定位，成為“存茶量全國第一、老茶保有量全國第一、老茶交易量全國第一”的重要茶葉貿(mào)易集散地，逐步奠定“藏茶之都”的世界地位。

　　此次展會現(xiàn)場將有千款莞藏老茶亮相，百款佳茗現(xiàn)場品飲。特別設(shè)置“千款莞藏老茶展示區(qū)”，一千余款來自東莞茶倉、跨越各歷史時期的經(jīng)典老茶，通過集中展示、現(xiàn)場沖泡、茶友觀摩品鑒等方式，擦亮東莞“藏茶之都”文化名片，呈現(xiàn)出一場璀璨的年度茶文化盛宴！

　　歲月留香，戎茶盛宴。普洱茶隨著歷史的沉淀，鐫刻著時光的韻味。勐庫戎氏誠邀茶友齊聚東莞，共享好茶，感受時光流轉(zhuǎn)的魅力。

　　2020中國（東莞）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會

　　讓我們一起相約東莞與勐庫戎氏一起跨年

　　2021年即將來臨之際勐庫戎氏真誠的祝愿您

　　年年歲歲有好茶，時時無憂又開懷

5月，勐庫戎氏將與中石化攜手，分赴鄭州、濟南、石家莊三地參展茶博會。

屆時，極具中石化易捷十周年紀(jì)念寓意，兼具品飲、收藏價值的三款易捷十年定制茶：易捷十年·冰島尊享、易捷十年·博君熟茶、易捷十年·十年老生茶將再度與茶友們相見。

易捷十年·冰島尊享

易捷十年·博君熟茶

易捷十年·十年老生茶

戎氏本味·大成

榮獲2018年云南省綠色食品“十大名茶”，勐庫戎氏獲得“金獎”最多的產(chǎn)品

極少樹·頭采

每年春天的期待，選自2019年臨滄雙江第一波春芽的2019極少樹·頭采也將登臺亮相

現(xiàn)場壓制其中，在鄭州茶博會現(xiàn)場，還將選用2019年春茶上佳原料，以戎氏獨創(chuàng)的“高臺石磨壓制工藝”進行現(xiàn)場壓制，給茶友們帶去獨特的體驗。

?一年未見，赴老朋友的約會一般，勐庫戎氏滿懷熱情與茶友們相見，誠邀老茶友屆時到場相聚，歡迎新老茶友到場品茶談心，與您共話茶事，我們不見不散！

勐庫戎氏攜手中國石化銷售有限公司河南石油分公司 ?參展

第4屆中國（鄭州）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會

展會時間：5月10日-5月13日

展會地點：鄭州CBD國際會展中心

展位號：T21

勐庫戎氏攜手中國石化銷售有限公司山東石油分公司 ? 參展

第18屆山東國際茶文化博覽交易會

展會時間：5月10日-5月13日

展會地點：濟南舜耕會展中心

展位號:BT03

勐庫戎氏攜手中國石化銷售有限公司河北石油分公司 ?參展

2019第10屆河北國際茶業(yè)博覽會

展會時間：5月17日-5月20日

展會地點：石家莊國際博覽中心

展位號：特21A

審論：雙江勐庫黃金茶冰島老寨當(dāng)年的新茶好喝，愛喝冰島老寨古樹茶的5年把它喝完，是件非常幸福的事情。切莫聽信別人忽悠說冰島茶存10年和20年的故事，或說有2000年左右的古樹冰島熟茶和古樹生茶，這都是漫過你頭顱的洪水謊言，不可言說，亦無法揭穿。這就是古六大茶山為什么是號級茶的原料地的基本原因（1956年之前如宋聘號、同興號、同慶號、福元昌號等私人商號）。

從這個角度說，五年以上，十年左右的普洱茶的扛把子“易武茶王樹”古樹茶那就是通過時間來證實自我實力與魅力的，所謂純粹漸深的層級，就是茶本體與自然時光的味道合一，你便是那吃茶去的人。借用禪宗三祖僧璨的幾句偈語“至道無難，唯嫌揀擇；但莫憎愛，洞然明白”來闡悟，想會喝茶，便要學(xué)著揀擇；想弄懂茶，便要倍加珍惜茶，只有這樣，茶才會在你身體里生根發(fā)芽。

一盞冰島一如來。中國古人喜歡寓情于物，以品茗悟道從來就是一種修行方式。世人常以“香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳”八字來概括普洱茶，然唯冰島能齊集普洱茶之七美，獨缺能陳的概念。其冰島老寨新晉的“普洱茶皇后”的美譽也算符實。冰島老寨古樹的年產(chǎn)量極少，只有老班章古樹頭春茶產(chǎn)量十分之一都到不了，因而價格昂貴，也正因價值不菲，在很長一段時間內(nèi)冰島茶因炒作導(dǎo)致市場價格混亂，要買到冰島老寨的古樹茶那您最好在那棵樹下守著看鮮葉采摘，直至做成干毛茶，這樣才能夠放心。

這幾年來，冰島老寨可尋的茶農(nóng)甚少，他們大多已往臨滄市或者雙江縣城買房置業(yè)。茶農(nóng)普遍將茶樹承包給當(dāng)?shù)氐摹傲项^”，他們幾乎承包了這里所有單株級別的古樹和中樹，2018年吉普號最大樹的料頭就是勐庫本地人。

然而，料頭亦有初制所，甚至可能幾經(jīng)轉(zhuǎn)手倒賣，最終接手的料頭一般承包二三年左右，因此，市場上的冰島價格在料頭的幾經(jīng)周折過后日益上漲。從某位料頭口中得知，目前，冰島老寨的單株級別不到300棵，這些單株級別古樹每株的干茶均產(chǎn)約為1.3-1.5公斤，其鮮葉均價超過12000元每公斤，冰島老寨單株級別干茶年產(chǎn)量約為500公斤左右。而冰島老寨每棵1公斤不到干茶產(chǎn)量的古樹級別（或稱中樹）頭春鮮葉均價為6000元至8000元每公斤，制成干毛茶后均價約為30000元每公斤。

有趣的是，冰島老寨茶王樹恰為冰島自然村村民小組領(lǐng)導(dǎo)家所有，它的位置在冰島老寨停車場邊上的茅廁下面，因此，過往的茶友總愛笑說：茶王樹近水樓臺先得月，途沃肥足，長勢可喜。

關(guān)于冰島茶的歷史由來有兩種說法：一為當(dāng)?shù)赝了尽鞍婕{古茶山引入”說，一為其他地方引入說，但兩種說法都與冰島由“三顆茶籽”繁育而成的“外來”傳說契合。

冰島茶源地冰島行政村隸屬臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)，冰島行政村下轄冰島老寨、地界、糯伍、壩歪、南迫5個村民小組，俗稱“冰島五寨”，冰島五寨以冰島老寨干茶最為昂貴，其他的地界、糯伍、壩歪、南迫四個冰島寨子本文不做介紹和討論。

除了西雙版納易武的薄荷塘這個地方外，云南古樹茶鮮葉走的是拍賣制。你出1萬一公斤鮮葉，我出1萬2，那這棵最大樹或者茶王樹的茶就歸我了。所以，只要您有錢，把冰島老寨古樹茶高價一年全部買下自然不成問題。冰島老寨為什么這么貴呢？主要是其稀缺性，如果易武薄荷塘搞成拍賣制，價格肯定超過冰島老寨。

吉普號創(chuàng)始人小黑2018年以每公斤13600元的價格拍下了冰島老寨1號樹（最大樹）的鮮葉，最大樹鮮葉采摘量最后共計30.4公斤，約4.3公斤鮮葉做一公斤干茶，最后做成7公斤多點干茶，最后冰島老寨1號樹干毛茶的成本價格是一公斤5.9萬元。這7公斤多如此昂貴的冰島老寨頭春茶是如此稀缺，是吉普號用真實而制的“戰(zhàn)略級”產(chǎn)品。

冰島老寨三五百年以上的古樹，在此稱作單株級別，冰島老寨百年左右的古樹，一般稱作中樹。如同吉普號拍賣下的冰島老寨最大樹，這些單株級別的古樹被不同的茶葉企業(yè)的掛牌，每逢春茶季節(jié)，茶商引客戶直接上山采摘。

目前，冰島老寨最大古茶樹已從1號編至10號，10號之后尚不知是否也已經(jīng)續(xù)編。1-10號樹相對其余茶樹可謂亭亭玉立，無論從樹身的大小、鮮葉的產(chǎn)量諸方面來計，都獨有千古。令人驚詫的是，這十棵茶樹，每棵的鮮葉產(chǎn)量都在20-30余公斤，而在詢問冰島老寨古樹的料頭時，茶農(nóng)與茶商眾說紛紜，有年產(chǎn)1噸多之說，也有年產(chǎn)3噸之說，無法確定冰島老寨古樹的確切產(chǎn)量。冰島老寨近10年來種植的小樹就多了，山都鏟禿了，漫山遍野的冰島老寨小樹，產(chǎn)量巨大，小樹茶價格2018年1公斤2000到3000元。

冰島在當(dāng)年新茶新喝的情況下適口性好是強于西雙版納古六大茶山的，因為甜度更高，剛開始喝普洱茶的新茶友，剛?cè)胄形矣绣X，這冰島老寨真好喝，甜，我們的味覺對甜有天生喜愛，這就叫“一俊遮百丑”啊。然新茶友也可能沒有喝過五六年存貯的冰島老寨或者易武茶王樹之類的，所以缺乏對比判斷的能力。

我喝過四到五年的冰島老寨，我也喝過10年冰島老寨，我發(fā)現(xiàn)10年的冰島老寨真不好喝了，甚至比不上10年左右的勐庫大雪山的古樹茶，為什么呢？

簡單的來說，我認為冰島最大的特點是高甜度和強生津帶給人最直觀舒暢飲后滿足的幸福感。湯體并非冰島誘人之處，然足以抒發(fā)普洱一山一味之魅力。舉一個不太恰當(dāng)?shù)睦?，它給人的感覺可能像酷暑天吃到一顆冰鎮(zhèn)甜楊梅，而不是燉夠12小時溫?zé)徇m口的骨頭湯。而普洱茶的轉(zhuǎn)化方向往往是湯體協(xié)調(diào)性的增強，通過轉(zhuǎn)化，驚人興奮的刺激感會降低，醇厚感增強。這樣的變化恰恰弱化了冰島最大的魅力，而冰島老寨的湯體短板因為先天資質(zhì)，即使通過時間的轉(zhuǎn)化有所增強，也無法與西雙版納地區(qū)的高品質(zhì)茶品相比。

10多年冰島老寨已經(jīng)失去了你最初喜歡的冰島老寨的那個魅力，他轉(zhuǎn)化后那個滋味已經(jīng)沒有冰島的韻味了，茶味衰減的厲害，轉(zhuǎn)化成一個別的標(biāo)本。他和10年左右的古六大茶山或者勐海茶區(qū)的古樹茶相差甚遠。

2005年4月勐庫戎氏母樹茶第一代是冰島茶的肇始之作，這款產(chǎn)品對于今天冰島茶的天下共知功不可沒。勐庫戎氏茶業(yè)的主人戎加升老先生和百茶堂主艾田先生是我非常尊敬的茶人，他們一直在臨滄茶區(qū)堅守自己取長補短的拼配理念，做出了很多臨滄茶區(qū)的好茶，現(xiàn)在很多10多年的茶是佳期可待。我有幸收藏了一片第一代勐庫戎氏母樹茶，為了寫這個文章，便開餅驗證。如今干茶條索好看，湯色好，香氣奇崛，毫已成金。

據(jù)戎加升老先生的千金戎玉會介紹：“2005年4月推出的母樹茶以冰島茶為主料，間接表明冰島茶乃茶之始祖、母親。勐庫戎氏的母樹茶偏重山頭，2005年始就有弘揚冰島茶的意思，他想告訴世人冰島茶了不起，而現(xiàn)在的老爺子不再關(guān)注冰島了，他甚至反感冰島兩個字，冰島茶在他心目中依然如故，但是他經(jīng)常說他心疼，但他早已為‘冰島成就了很多騙子’這一行情而傷心透徹”。

冰島老寨最精簡之所在就是冰糖韻，每當(dāng)那一縷稱謂平凡的“甜”隨從茶湯闖入我們的味覺之中，茶的韻味便油然而生。在生態(tài)環(huán)境日益稀薄的冰島老寨，一切都在日漸下沉中歸于平淡，味道沉降的滋長無窮無盡的繚漫在了西半山絕望的曠野上。世人知冰島之名而不知其前世今生，飲茶者盡攬冰島之美而難求甘滋之源，未盡善矣，亦未盡美矣。故佛說：我不入地獄誰入地獄。然后拈花一笑，品冰島一盞，并未有“和敬清寂”、“精行儉德”之茶道美學(xué)，只是喝下去的是黃金一樣精貴的茶而已。