2020年春天
新冠肺炎疫情肆虐
云南普洱茶各山頭略顯冷清
2021年
春暖花開
蓄積了一年消費(fèi)力的普洱茶市場(chǎng)
將迎來怎樣的報(bào)復(fù)性反彈？
近日，新聞君走訪云南省普洱市、臨滄市、西雙版納州等普洱茶主產(chǎn)區(qū)了解到，2020年因新冠肺炎疫情影響蟄伏一年的普洱茶市場(chǎng)，今年古樹茶量?jī)r(jià)齊升，行情火熱。
云南普洱茶春茶開采啦！圖源：云南新聞網(wǎng)
米地茶王樹春茶頭采
933克鮮葉拍出23萬元
3月28日，距離云南省會(huì)昆明車程8小時(shí)，米地貢茶園茶王樹2021年春茶開采儀式在普洱市墨江縣新?lián)徭?zhèn)界牌村舉行，吸引了眾多茶商及普洱茶愛好者參與。
米地貢茶園茶王樹2021年春茶頭采。圖源：云南新聞網(wǎng)
茶王樹春茶頭采鮮葉稱重。圖源：云南新聞網(wǎng)
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還舉行了茶王樹春茶頭采鮮葉競(jìng)拍活動(dòng)。
米地貢茶園茶王樹2021年春茶頭采鮮葉競(jìng)拍活動(dòng)。圖源：云南新聞網(wǎng)
在墨江縣司法局公證人員見證下，經(jīng)過數(shù)輪競(jìng)價(jià)后，樹齡約600年的茶王樹2021年春茶頭采933克鮮葉，分三份被來自昆明市、上海市、黑龍江省的三位茶商分別以7萬元（人民幣，下同）、8萬元、8萬元拍得。除了鮮葉競(jìng)拍，米地貢茶園一餅357克收藏級(jí)茶餅，被來自上海的茶商以5萬元拍走。本次競(jìng)拍活動(dòng)所得款項(xiàng)28萬元全部捐贈(zèng)給墨江縣紅十字會(huì)，用于教育獎(jiǎng)學(xué)金。
米地茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)呂紅武介紹米地茶。圖源：云南新聞網(wǎng)
“2021年普洱茶區(qū)春茶因冬眠期曾遇到霜凍，產(chǎn)量、品質(zhì)均有所提升。加之因新冠肺炎疫情趨緩，市場(chǎng)消費(fèi)反彈，與去年相比，截至目前，今年云南名山頭春茶價(jià)格均有所上漲，小樹茶原料價(jià)格基本持平?！逼斩心h的米地茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)呂紅武表示。
云南茶山采茶忙。圖源：云南新聞網(wǎng)
“3月以來，我們已接待訂購春茶客商30多撥。樹齡100年以上古樹春茶售價(jià)2.5萬元-5萬元/千克，目前原料即將售罄；樹齡在50年至100年之間的老樹春茶售價(jià)7000元/千克，已被預(yù)訂一空?！睆氖缕斩栊袠I(yè)近20年的呂紅武介紹，米地貢茶園核心產(chǎn)區(qū)占地292.5畝，每年古樹茶產(chǎn)量不足300公斤，屬市場(chǎng)稀缺產(chǎn)品。從預(yù)售價(jià)看，相比去年，今年米地貢茶春茶價(jià)格上漲40%左右。
太陽轉(zhuǎn)身的神秘之地
一杯米地茶曾迷住清朝皇帝
清朝年間，乾隆皇帝品飲“米地貢茶”，大加贊賞，賜“歲俸京師”牌匾。米地茶自此被稱為“迷帝茶”，歲貢清廷。
米地一杯茶，
憑什么征服乾隆的舌頭？
米地貢茶園位于云南省墨江縣海拔1350米左右的高山，北回歸線上“太陽轉(zhuǎn)身的神秘之處”，冷熱氣流交匯的獨(dú)特氣候，早石炭世五素火山巖與風(fēng)化石的獨(dú)有土壤，常年云霧繚繞，空氣、土壤濕度較大，茶葉中氨基酸和芳香物質(zhì)隨著海拔變化而變化，使得產(chǎn)自這里的米地茶口感順滑甘烈、香氣獨(dú)特。
米地貢茶茶湯。圖源：云南新聞網(wǎng)
據(jù)國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)數(shù)據(jù)，米地茶中所含的茶多酚、氨基酸等有益物質(zhì)的含量相較于一般茶品高出30%-60%。
“墨江山水條件得天獨(dú)厚，北回歸線穿城而過，獨(dú)特的氣候特征和豐富的生物多樣性孕育了神奇的雙胞文化和悠久的茶葉文化。墨江作為茶馬古道飲馬成炊的重要驛站，茶文化歷史悠久。”墨江縣委常委、宣傳部部長(zhǎng)馬玉樺表示，墨江縣將搶抓打造世界一流“綠色食品牌”、“千億云茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，充分挖掘鳳凰山名山品牌優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模、規(guī)范生產(chǎn)、完善監(jiān)管，持續(xù)提升“鳳凰山普洱茶”品牌知名度和影響力。同時(shí)，通過引導(dǎo)茶葉企業(yè)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)，創(chuàng)建農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，研發(fā)以茶為主的旅游商品，成功有效地延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條，努力走出一條具有墨江特色的鄉(xiāng)村振興之路。
曾經(jīng)宮廷才能喝到的米地茶
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時(shí)光荏苒。曾經(jīng)王朝已不再，杯中茶香仍裊裊。三百年前的那位“四阿哥”肯定沒有想到，曾經(jīng)只有他們那些位于權(quán)力金字塔尖的帝王將相才能喝到的茶飲，會(huì)在三百年后，被那么多比他們更愛茶、甚至更懂茶的人們所認(rèn)識(shí)。
2021年米地茶王樹開采鮮葉。圖源：云南新聞網(wǎng)
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太陽轉(zhuǎn)身處，春茶采摘時(shí)。3月28日，距離云南省會(huì)昆明車程8小時(shí)，米地貢茶園茶王樹2021年春茶頭采競(jìng)拍活動(dòng)在云南省普洱市墨江縣新?lián)徭?zhèn)界牌村舉行，吸引了眾多茶商及普洱茶愛好者參與。
3月28日，云南墨江米地貢茶園茶王樹開采?！≡檮P 攝
在墨江縣司法局公證人員見證下，經(jīng)過數(shù)輪競(jìng)價(jià)后，樹齡約600年的茶王樹2021年春茶頭采933克鮮葉，分三份被來自昆明市、上海市、黑龍江省的三位茶商分別以7萬元(人民幣，下同)、8萬元、8萬元拍得。除了鮮葉競(jìng)拍，米地貢茶園一餅357克收藏級(jí)茶餅，被來自上海的茶商以5萬元拍走。本次競(jìng)拍活動(dòng)所得款項(xiàng)28萬元全部捐贈(zèng)給墨江縣紅十字會(huì)，用于教育獎(jiǎng)學(xué)金。
3月28日，云南墨江米地貢茶園茶王樹頭采鮮葉競(jìng)拍吸引眾多茶商及普洱茶愛好者參與?！Ⅺ惢?攝
米地貢茶園位于云南省墨江縣新?lián)徭?zhèn)界牌村，海拔1350米左右，北回歸線上“太陽轉(zhuǎn)身的神秘之處”。熱冷氣流交匯的獨(dú)特氣候，早石炭世五素火山巖與風(fēng)化石的獨(dú)有土壤，使得產(chǎn)自這里的普洱茶口感順滑甘烈、香氣獨(dú)特。傳說清朝乾隆皇帝品飲“米地貢茶”，大加贊賞，賜“歲俸京師”牌匾。米地茶自此被稱為“迷帝茶”，歲貢清廷。
3月28日，云南墨江米地貢茶園將競(jìng)拍所得28萬元人民幣捐贈(zèng)給墨江縣紅十字會(huì)?！Ⅺ惢?攝
從事普洱茶行業(yè)近20年的米地茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)呂紅武介紹，米地貢茶園核心產(chǎn)區(qū)占地292.5畝，每年古樹春茶產(chǎn)量不足300公斤，屬市場(chǎng)稀缺產(chǎn)品。
“墨江山水條件得天獨(dú)厚，北回歸線穿城而過，獨(dú)特的氣候特征和豐富的生物多樣性孕育了神奇的雙胞文化和悠久的茶葉文化。墨江作為茶馬古道飲馬成炊的重要驛站，茶文化歷史悠久?！蹦h委常委、宣傳部部長(zhǎng)馬玉樺表示，墨江縣將搶抓打造世界一流“綠色食品牌”、“千億云茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，充分挖掘鳳凰山名山品牌優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模、規(guī)范生產(chǎn)、完善監(jiān)管，持續(xù)提升“鳳凰山普洱茶”品牌知名度和影響力。同時(shí)，通過引導(dǎo)茶葉企業(yè)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)，創(chuàng)建農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，研發(fā)以茶為主的旅游商品，成功有效地延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條，努力走出一條具有墨江特色的鄉(xiāng)村振興之路。
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墨江米地古樹茶開采
3月28日，在墨江縣新?lián)徭?zhèn)界牌村，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族用自己獨(dú)特的傳統(tǒng)儀式舉行祈福活動(dòng)，迎接頭春米地古樹茶開采，在隨后的舉行的拍賣儀式上，拍賣所得28萬元全部捐給當(dāng)?shù)亟逃聵I(yè)。
上午9時(shí)許，幾名嗩吶手吹著嗩吶在前面引路，一群身著民族服飾的女子緊隨其后，浩浩蕩蕩來到一片古茶園，并在一棵標(biāo)號(hào)為019號(hào)的米地古茶樹前停下。伴隨著現(xiàn)場(chǎng)吹奏的嗩吶聲，大家圍著這棵古茶樹載歌載舞，舉行極具民族特色的祈福儀式。嗩吶聲、歌聲、哈尼語祈福聲響徹整個(gè)古茶園。
新?lián)徭?zhèn)界牌村村民李曉晶告訴記者：“剛才我們喊的祈福語的意思是茶葉發(fā)嫩芽啦，可以采茶葉了，希望我們米地茶大豐收，賣得好價(jià)錢?！?/p>
墨江是一個(gè)哈尼族占比最多的多民族聚居縣，哈尼族與茶有著悠久的歷史情緣，和許多生活在云南大地上的少數(shù)民族一樣，茶在哈尼族群眾的生活中是不可或缺的飲品。每年春茶開采，哈尼族群眾都要舉行祭茶祈福儀式，以感謝自然對(duì)人類的饋贈(zèng)，而這也吸引了眾多外地游客前來參觀。
來自北京的游客吳彤說：“這是我第一次參加這樣的采茶儀式，感覺很正式很隆重，融入了當(dāng)?shù)氐奈幕杏X很神秘?！?/p>
來自河北的游客李迅說：“對(duì)我來說兩點(diǎn)感觸比較深，第一個(gè)是人與自然的結(jié)合，第二個(gè)是茶文化與自然的結(jié)合?！?/p>
在祭茶祈福儀式后，幾名哈尼族女子爬上這棵編號(hào)為019號(hào)樹齡約600年的古茶樹開始采摘鮮葉，最終采得鮮葉933克。隨后，933克鮮葉被公開拍賣，最終以23萬元成交，同時(shí)拍賣的還有一餅357克收藏級(jí)普洱茶餅，成交價(jià)5萬元，活動(dòng)主辦方墨江米地茶業(yè)有限公司把兩項(xiàng)拍賣所得共計(jì)28萬元全部捐給墨江縣紅十字會(huì)，用于教育獎(jiǎng)學(xué)金。
墨江米地茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理聞云麗說：“作為當(dāng)?shù)氐闹攸c(diǎn)企業(yè)，我們希望能夠盡到我們的社會(huì)責(zé)任，盡到企業(yè)的愛心，去做一些更有價(jià)值、更有意義的事情，希望這些受捐助的學(xué)子們能夠走出大山，將來能夠回到家鄉(xiāng)回報(bào)社會(huì)?！?/p>
據(jù)介紹，此次舉行活動(dòng)的界牌村海拔1350米左右，這里共有茶園面積560畝，其中核心區(qū)的古茶樹共有2260株。在墨江，很多地方像界牌村一樣，把茶產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。近年來，墨江縣著重在整合古茶樹資源、提升綠色發(fā)展上下功夫，通過確定茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展定位，重點(diǎn)抓好生態(tài)茶園建設(shè)、有機(jī)茶園認(rèn)證等工作，不斷推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，促進(jìn)群眾增收致富。
墨江縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任孫以松說：“到目前為止，墨江縣有茶園面積23萬畝，其中古樹茶5萬畝，生態(tài)茶園18萬畝，建成有機(jī)茶園4.3萬畝，2020年全縣產(chǎn)量達(dá)到15100噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到8.8億元?！?/p>
來源：墨江發(fā)布，作者：刀詠李昔峻/文圖，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
