秋冬的時候，大街小巷里推著烤爐買烤番薯的阿伯阿嬤突然多了起來，甜甜的香味夾在烤箱飄出的熱氣里顯得更加吸引人，路過時會忍不住買一個番薯，不急著吃，先捧在手心里暖暖......
如果回家的路程短，那就捂在大衣里，趁熱帶回家，泡一杯心心念念的茶配上烤番薯，會覺得更加幸福了!
那杯茶，一定要是鳳凰單叢——蜜蘭香。
因為它也有著烤番薯一般的蜜韻，還有著清新的花香。一口軟糯的番薯，一口醇爽的茶湯，潤喉生津，回味無窮。
“霧芽吸盡香龍脂”
有的茶友或許會感到疑惑，鳳凰單叢為什么會那么香呢?其實這和它的生長環(huán)境有很大的關系。
有詩句云：“霧芽吸盡香龍脂”，這形容的就是高山茶的品質好，得益于云霧。
鳳凰山的高海拔，使得山上常年有云霧繚繞。陽光在云霧的影響下，形成了漫射光，這為茶芽中香氣物質的積累提供了有利條件。
并且春季的茶樹經過一整個冬天的蘊藏，此時生長出來的芽葉更加鮮嫩，內含物質也更加豐富。
因此，這款由春茶制成的蜜蘭香，不僅香氣好，滋味也非常足。
茶中的大眾情人
鳳凰單叢，其香韻獨特，韻味悠遠?？~緲迷人的香氣，濃醇甘甜的滋味，令不少人深深為它著迷。
鳳凰單叢還有一個特點，就是香型非常之多，可謂是“品不完的香型，記不完的茶名”。
想要在這“亂花迷人眼”的香型當中取一瓢飲，確實令人選擇困難癥都要犯了。
但是作為鳳凰單叢中的“大眾情人”——蜜蘭香，誰喝了，都不會后悔。
“千錘百煉”，方成蜜蘭香
一款好的蜜蘭香，離不開好的工藝。
通過曬青、晾青、搖青、殺青、揉捻、烘焙等復雜的傳統(tǒng)工藝，將品種的特點充分呈現出來。
做青出香，火上生色，每一個過程都需要經驗豐富的老師傅全程細心把控。
想要蜜蘭香中的“蜜味”顯著，就更要在烘焙的過程中下工夫。長時間的慢烘細焙之下，方能焙出“蜜味”十足的蜜蘭香。
好的蜜蘭香，要“如蘭似蜜”
蜜蘭香，其實是一種復合型的香氣，既有濃蜜般的甜韻，又有蘭花般的幽香。
當這兩種香氣兼具，并且融合協(xié)調時，方能稱之為好的蜜蘭香。
這款蜜蘭香，價格美麗，風味品質的表現也令人滿意!
干茶帶有甜甜的蜜味，當它與熱水相遇時，內斂的蘭香被激發(fā)，與蜜韻交織，如蘭似蜜。有茶友形容這種韻味是“濃蜜幽蘭”，非常風雅。
它不僅香氣好，滋味也毫不遜色。濃醇鮮爽，過喉有回甘，香氣縈繞在口中，帶來愉悅的品茗享受。
百喝不膩，大眾喜愛
蜜蘭香是鳳凰單叢中的經典香型，受眾很廣，是“大眾情人”一般的存在。
許多愛喝鳳凰單叢的茶友，在嘗試過各種各樣的香型之后，還是覺得蜜蘭香喝著特別舒心。
蜜蘭香能被大眾喜愛著，足以說明它的品質備受認可，風味也能被大多數人所接受。
這種如蘭似蜜的感覺，一喝難忘，百喝不膩。無論是作為自飲的口糧茶，還是饋贈親朋的茶禮，蜜蘭香都是一個很好的選擇哦!
來源：茶的故事
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單叢茶品種繁多，單叢茶成品茶既有綠茶的清香，又有紅茶的濃厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉，其中蜜蘭香單叢最為普遍
如何挑選蜜蘭香
我們單純以"蜜蘭香"茶葉為例，簡單地分為三種"低山蜜蘭"、"中山蜜蘭"、"高山蜜蘭"，別的傳統(tǒng)品種，黃枝香，芝蘭香，也大致可以這樣區(qū)分。
一、低山（海拔400米以下）蜜蘭香：
1、頭春茶（最貴最優(yōu)）、
2、二春茶（比頭春稍差些）、
3、夏茶（就是俗稱的暑茶，味道最重，也偏苦些，也是最便宜的）、
4、秋茶（秋茶要比夏茶好些）、
5、冬茶（俗稱雪片茶，單叢的冬茶，是帶有香味的，應該是一年四季的茶味中，香氣最重的，底和價格，就不如春茶）。
二、中山（海拔400-800米）蜜蘭香：這種高度的蜜蘭香，要看不同的茶園和不同的高度了。也有一種說法，是400-600為中山。其實600米以上的茶葉，烏崠山脈的，就很好了。
1、像海拔600至800的茶區(qū)，在烏崠 山脈的，基本上就只有一個頭春茶，就沒有了再采摘了，當地農戶稱，管理得特別好的話，可以摘少量的二春茶。
2、在海拔四五百米的話，可以采摘有，春茶、夏茶（或二春茶）、秋茶（中高山的鴨屎香的雪片基本上就是秋茶）
中山的茶葉，要視實際情況而定。
三、高山（800米以上）蜜蘭香：只有一個春茶
1、視不同的茶區(qū)和不同的天氣而定
2、相同的茶區(qū)，晴天采摘的茶葉，肯定貴，下雨天的差。
3、不僅僅是海拔，還要看誰的茶區(qū)有名，并且口感大家所喜歡。像大庵蜜蘭、獅頭蜜蘭、李仔坪蜜蘭這些，每年都是要先預定的。
市面零售價按2017年的蜜蘭香春茶來說，低山的頭春蜜蘭香，優(yōu)質的，價格是要高于200元，中山的要在400以上，高山的800元以上，如果是烏崠村的，基本上低于1000只能買到假的了。（此價格為市場參考零售價)
像市場上有些茶葉，為什么便宜，單叢，幾十塊錢的，頭春茶不說，可能嗎？這鳳凰單叢，總體口感，質量，最好的，就是鳳凰鎮(zhèn)這個茶區(qū)，鳳凰山的茶區(qū)，還有饒平，還有梅州豐順，還有潮州鐵鋪的，你想喝鳳凰鎮(zhèn)的，就一分錢，一分貨。（注：并非說別的茶區(qū)不出好茶，肯定不是，是總體）
當然，這也僅是代表自己的見解，歡迎提不同的意見---
鳳凰單叢茶，廣東省潮州市潮安區(qū)特產，鳳凰單叢茶出產于鳳凰鎮(zhèn)，因鳳凰山而得名。鳳凰單叢茶的采摘初制工藝，是手工或手工與機械生產相結合。制作過程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工藝，可將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號80多個品系。
春茶講究時效，茶農中流傳著“早一天是寶，晚一天是草”的說法。今年春茶采摘正在如火如荼地進行著，“年前不少地方都下了雪，茶葉的病蟲害少，加上受倒春寒影響不大，今年的茶葉長勢喜人，無論是質量還是產量較去年應該都有一定提高。那么2022年鳳凰單叢茶春茶價格多少錢？
2022年鳳凰單叢茶春茶價格多少錢
鳳凰單樅茶種類眾多，多達十數種香型，比較出名的有鳳凰單樅宋種1號、鳳凰單樅八仙單叢、鳳凰單樅玉蘭香單叢、鳳凰單樅鴨屎香單叢等等。因而若談及鳳凰單樅茶價格，無法給個明確的定義，一般而言，鳳凰單樅茶價格在一斤數十元至上萬元不等，具體視產地、品種和香型等而定。
最頂級的茶（3500以上一斤）
次一級的高山茶（1000~3500一斤）
普通中等水平的茶（300~1000一斤）
中低端水平的茶（300~100元一斤）
低端潮汕大眾茶（100元一斤以下）
鳳凰單叢茶春茶采摘時間
鳳凰單叢茶一般每年可采摘5-6次(海拔300-500米),以采茶高峰期為劃分標準,谷雨以前是春茶(3-4月),立夏前后是二春茶(5月),小滿前后為夏茶(6-7月),大暑前后為暑茶(7-8月),白露至霜降為秋茶(9月),立冬以后為冬茶即雪片(10-11月)。鳳凰單叢茶頭春采摘:3月中旬到4月上旬二春:4月上旬到4月下旬尾春。
鳳凰單樅茶品質特點
鳳凰單叢茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕。挺直肥碩油潤的外形特色；優(yōu)雅清高的自然花香氣；濃郁、甘醇、爽口、回甘的滋味；橙黃清澈明亮的湯色；青蒂綠腹紅鑲邊的葉底和極耐沖泡的底力，構成鳳凰單叢茶特有的色、香、味特點。鳳凰單叢茶除具備以上品質外，還具備獨特的“山韻”，所謂“山韻”主要指滋味而言，是更深一層的表述，只可意會，這種特殊的“山韻”是鳳凰單叢茶品質的關鍵，是區(qū)別于其它產地單叢茶之處。究其原因，離不開三個必備條件：一是優(yōu)越的生態(tài)條件；二是良好的茶樹品種資源；三是精湛的采制工藝。
以上的價格是2022年鳳凰單叢茶春茶價格多少錢情況，以上的數據不一定都是準確，精準的，僅供大家參考，如果有不靠譜的地方，請看到的網友聯系我們指正，如果您是茶農、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2022年春茶的最新價格，可以通過關注【中國普洱茶網：puercn88】微信公眾號或者添加個人微信號（zhencha100）聯系我們，也可以在文章底部評論，同時也可以下載【茶友網APP】第一時間查看2022年春茶價格行情動態(tài)情況。我們會根據大家提供的價格信息及時更新，讓大家第一時間了解今年的春茶的真實價格情況！
