德鳳2008年明前春尖生茶特點(diǎn)：臨滄茶入口感強(qiáng)、口感柔順、幾乎沒有苦、澀，回甘生津突出，茶水融合度也很不錯(cuò)。比較適口感強(qiáng)給人一種一口接一口喝下去的感覺，回甘、生津來的特別快。
德鳳2008年明前春尖生茶特點(diǎn)
干茶茶香明顯、清香并夾雜著陳味、微微煙香、無雜味，茶餅整體陳化的很好，用手觸碰邊緣便可以撥落邊緣處松散開的茶、邊緣脫落顯現(xiàn)明顯。干茶泛黑油亮、條索分明芽頭多，微帶茶梗、略有黃葉。茶餅壓制適中、撬開后觀察茶餅內(nèi)外用料一致。
第1、2泡混合5S：湯色瑩黃通透，入口蘭香明顯、柔和油潤，無煙味、無苦無澀，口感飽滿，厚度很好質(zhì)感很強(qiáng)，有油質(zhì)感，入喉清涼感明顯微甜。（驚喜，一杯過后便已經(jīng)明顯感到喉嚨的回甘，舌根開始慢慢出現(xiàn)生津，因?yàn)槿肟谖疵黠@感覺苦澀，所以這種回甘與“苦后甜，澀后生津”明顯不同，有一種繼續(xù)喝下去的沖動(dòng)），掛杯明顯淡淡的清香。
第3、4泡混合5S：因1、2泡無苦澀并且回甘快，因此3、4泡特意涼了涼茶，冷飲一杯，茶香入水、微苦微澀，澀大于苦（冷飲時(shí)此茶苦澀度明顯低于我所喝過的大多數(shù)生茶），茶韻濃口腔茶香回蕩不絕，入喉柔潤順滑、清甜泛涼意。
第5、6泡混合7S：湯水口感穩(wěn)健無太大的起伏，口腔內(nèi)茶香持久不散，滿口香韻，入喉柔滑。掛杯香明顯。
第7、8泡混合10s：茶湯清透瑩黃，湯色未明顯降低，茶韻依舊。第9、10泡混合15s：茶湯清透，出水味、香氣弱，入喉質(zhì)感降低。茶底稍碎，葉片嫩、芽多，略帶茶梗，富有彈性、活力十足。
此“明前春尖”茶杯底留香，香氣濃郁是一大亮點(diǎn)。具備越陳越香之特點(diǎn)。耐泡、回甘生津持久、顯陳韻。不知道什么原因，茶水里一直有黑末末兒，苦味重、化得慢。幾乎不澀。此茶性價(jià)比超高，在同價(jià)位新老茶中，絕對(duì)值得入手，買到即賺到。
什么是普洱春尖茶
云南普洱茶聞名天下，源于云南大葉種普洱茶樹的優(yōu)質(zhì)原料，養(yǎng)息夠茶葉發(fā)芽早~嫩性佳~葉質(zhì)柔軟~鮮葉的水浸出物含量高等特點(diǎn)，為最佳品質(zhì)普洱春尖原料。
茶樹經(jīng)過整整一個(gè)冬季的休養(yǎng)，春尖積蓄了豐富的能量(如茶多酚、兒茶素和水浸出物等含量多)，根據(jù)海拔和氣候的不同，茶樹從2月—3月第一批春芽就開始萌芽，此時(shí)開始到谷雨5月以前所採的茶葉，都稱為春尖。
春茶會(huì)因海拔高度不一樣,生長時(shí)段的雨量不同而有所差別，採摘于早春清明節(jié)前雨量較少時(shí)的明前春茶尖被奉為上品;清明節(jié)以后的春茶，因雨水多，生長速度快，口感不如前者，在春茶產(chǎn)地會(huì)嚴(yán)格按採于早春、陽春、暮春等作為級(jí)別分類。
春尖外形條索緊實(shí)、白毫顯見、峰苗挺秀、色澤綠嫩，茶質(zhì)香氣飄香持久、湯厚嫩綠明亮、滋味鮮香爽口、葉底嫩綠勻齊。云南普洱茶與國內(nèi)眾多優(yōu)質(zhì)綠茶制作方法不同，上乘普洱茶的原料是用春尖曬青制成的，大多數(shù)綠茶皆用明前帶芽春尖烘青制成。
此款2008年的德鳳春尖，倉儲(chǔ)得當(dāng)，香氣明顯，整張綿紙上竟找不到幾個(gè)蟲洞幾處茶油，確實(shí)可以稱得上是干倉好茶。遇到老茶必須要適當(dāng)醒茶，如果因?yàn)闆]醒茶而誤斷就太可惜了。此茶前中段，似乎還有一點(diǎn)勁道，還有一些澀感，也可能是醒茶還沒醒透的原因。尾端湯感很好，甜潤，回甜，伴隨輕微果香，如果對(duì)老茶感興趣的不妨一試。
2008年德鳳明前春尖生茶怎么樣
第1、2泡混合5S：湯色瑩黃通透，入口蘭香明顯、柔和油潤，無煙味、無苦無澀，口感飽滿，厚度很好質(zhì)感很強(qiáng)，有油質(zhì)感，入喉清涼感明顯微甜。（驚喜，一杯過后便已經(jīng)明顯感到喉嚨的回甘，舌根開始慢慢出現(xiàn)生津，因?yàn)槿肟谖疵黠@感覺苦澀，所以這種回甘與“苦后甜，澀后生津”明顯不同，有一種繼續(xù)喝下去的沖動(dòng)），掛杯明顯淡淡的清香。
第3、4泡混合5S：因1、2泡無苦澀并且回甘快，因此3、4泡特意涼了涼茶，冷飲一杯，茶香入水、微苦微澀，澀大于苦（冷飲時(shí)此茶苦澀度明顯低于我所喝過的大多數(shù)生茶），茶韻濃口腔茶香回蕩不絕，入喉柔潤順滑、清甜泛涼意。
第5、6泡混合7S：湯水口感穩(wěn)健無太大的起伏，口腔內(nèi)茶香持久不散，滿口香韻，入喉柔滑。掛杯香明顯。
第7、8泡混合10s：茶湯清透瑩黃，湯色未明顯降低，茶韻依舊。
第9、10泡混合15s：茶湯清透，出水味、香氣弱，入喉質(zhì)感降低。
茶底：茶底稍碎，葉片嫩、芽多，略帶茶梗，富有彈性、活力十足。
陳年生茶怎么泡好喝
1.沖泡水溫：最佳水溫應(yīng)為100度，至少應(yīng)保證95度以上。注：煮水時(shí)不宜過渡沸騰或沸騰的次數(shù)太多，這樣水中的氧氣過少會(huì)影響茶葉的活性。
2.置茶量：一般情況茶水比例為1：50，或置茶量為容器容量的2/5左右。此外，可根據(jù)泡茶的器皿和品茗人數(shù)等而定：（1）如用蓋碗沖泡、小蓋碗一般為3—5g／3～5人，而若用大蓋碗沖泡則5～10g／5～8人；（2）辨別茶是緊壓茶還是散茶：一般散茶可多投一點(diǎn)，而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對(duì)略少一點(diǎn)！現(xiàn)在市場上的普洱茶一般茶餅，茶磚等緊壓茶居多，所以在泡這類茶的時(shí)候要先用茶錐或者茶刀撬成小塊，然后可以用紫砂罐放好備用，也可以喝的時(shí)候在撬開。
3.浸泡時(shí)間：第一泡10秒左右，第二泡10~20秒，后每泡時(shí)間遞增10~15秒。此外還可考慮以下因素：（1）視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些；（2）投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些；（3）根據(jù)個(gè)人口感而定，常喝濃茶重口感的可多泡一會(huì)；反則縮短；（4）根據(jù)水溫和沖泡次數(shù)而定，水溫較高，可縮短浸泡時(shí)間，而頭幾泡一般快沖快泡，后面則可隨著沖泡次數(shù)的增加而延長沖泡的時(shí)間，方可泡出普洱佳味！
2020年尾，在象征權(quán)威的茶行業(yè)協(xié)會(huì)、茶行業(yè)領(lǐng)袖、茶行業(yè)專家老師全程發(fā)起與支持下，“東莞陳年普洱茶王爭霸賽”于寒冬之中如火如荼舉行。百余家企業(yè)報(bào)名參賽，紛紛拿出自家珍藏臻品，爭奪茶王桂冠。一場藏家與藏家、藏茶與藏茶之間的較量，一觸即發(fā)！
拉佤布傣送評(píng)的2007年古山瑞紫、2007年明前春尖兩款老生茶，經(jīng)過專家專委會(huì)透明的陳年普洱茶鑒賞標(biāo)準(zhǔn)及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拿みx程序，憑借實(shí)力斬獲星級(jí)茶王殊榮，之后更是在東莞茶博會(huì)專設(shè)的”東莞陳年普洱茶王賽展區(qū)“現(xiàn)場榮耀展出。
四星級(jí)茶王·2007年-古山瑞紫
（茶王證書）
?。óa(chǎn)品信息）
紫芽普洱茶，14年老生餅，高年份藏茶。選用有“云南大葉種正宗”之稱的勐庫大葉種茶樹上生長的紫芽茶菁，經(jīng)傳統(tǒng)制法精心殺青、揉制、蒸壓成型，具有湯色鮮亮、茶氣厚足、回甘悠長等特點(diǎn)。
三星級(jí)茶王·2007年-明前春尖
?。ú柰踝C書）
（產(chǎn)品信息）
14年老生餅，高年份藏茶。本品采用云南勐庫高山為數(shù)不多的古喬木樹春芽之原生態(tài)原料，傳承傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合精制而成。其特點(diǎn)湯色紅黃鮮亮、香氣純高、滋味醇厚、回甘潤口、易存耐儲(chǔ)，時(shí)間越長，滋味越好，價(jià)值越高。
普洱茶貴生不貴熟。生茶后期轉(zhuǎn)化比熟茶更為明顯，口感更富于變化，轉(zhuǎn)化空間足。只要存儲(chǔ)得當(dāng)，茶越陳，香越醇。
2007年古山瑞紫、明前春尖，來自14年前的老生茶+四星級(jí)陳年普洱茶王冠冕，世所難遇，一餅難再得!
