原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

蜜香小種有啥效果

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李群勇:20年堅(jiān)守奪得紅茶制茶大賽全國第一

李群勇在家中?!斑@次大賽有297人報(bào)名,火爆程度超出了預(yù)期,開化的茶文化氛圍是越來越好了。”1月15日下午,經(jīng)過兩天的激烈角逐,由開化縣人力社保局等部門主辦的“源頭杯評茶員技能大賽”落下了帷幕。賽事評茶環(huán)節(jié)總裁判、開化麗群家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人李群勇開心地說。

李群勇是開化“茶圈”的名人。去年10月,他在福建武夷山舉辦的“全國紅茶制茶大賽”中獲得了第一名。浙江向以制售綠茶聞名,偏居浙西小城的李群勇,卻在紅茶比賽上奪魁,頗有些讓人意外。在成功的背后,他有著怎樣的艱辛付出和心路歷程?為此,記者尋香而行,找到了李群勇?!斑@款叫雪片,你們先嘗嘗。”見面后,他不疾不徐地給記者泡了一壺茶。品茗閑聊中,他的“茶葉世界”也徐徐打開。

堅(jiān)持做好茶,一“泡”就是20年

開化是浙江重要的產(chǎn)茶區(qū),種茶、制茶工藝在晚唐就已出現(xiàn)。李群勇就出生于開化縣池淮鎮(zhèn)星口村的一個(gè)茶農(nóng)家庭。

作為“茶二代”,年輕時(shí)的李群勇卻有些瞧不上這個(gè)行當(dāng)。1993年,年僅19歲的他,從開化縣第一職業(yè)中學(xué)農(nóng)業(yè)專業(yè)畢業(yè)后,懷揣一點(diǎn)小盤纏外出闖蕩,夢想有一天“衣錦還鄉(xiāng)”。

6年時(shí)間,他輾轉(zhuǎn)杭州、長沙等多個(gè)城市,換了10多份工作,從燈泡廠流水工到賣菜小販,從推銷員到餐館服務(wù)員……卻沒一份工作掙到錢。之后,他干脆回老家種起了瓜果蔬菜,生活卻依然毫無起色。

2000年,很有些“落魄”的李群勇向父親借了4500元錢,帶著妻子“再次出發(fā)”。這一次,他將目光瞄準(zhǔn)了從小耳濡目染的傳統(tǒng)行業(yè)——制茶。

說干就干。他在老家包下了37畝茶山,在一處逼仄的、抬頭就能看見瓦片的老舊房子里,開始了創(chuàng)業(yè)。采葉、殺青、揉捻、烘干、包裝、銷售……每一道工序都有自己的門道,得一點(diǎn)點(diǎn)摸索。但夫妻倆不辭辛苦、邊干邊學(xué),“一條龍”包干。每天忙得“昏天黑地”,在這一行一“泡”就是20年。

“剛開始生意并不好。”李群勇回憶說,他第一次帶著自己茶葉上門推銷,只賣出去3斤多。彼時(shí)的開化綠茶市場競爭激烈,不少茶葉主打低價(jià)銷售模式,但李群勇始終堅(jiān)信,只有做好茶才會有好前途。為了節(jié)省人力成本,他親自下地除草剪枝、認(rèn)真管理自己的茶園,“我?guī)缀醪粸⑥r(nóng)藥、不施化肥,而是讓茶樹自然生長?!崩钊河赂嬖V記者,沒有好的制茶機(jī)器和烘茶設(shè)備,他就村里村外去借;不懂如何烘茶焙茶,他就現(xiàn)場學(xué)。2003年,李群勇通過自購、租用、交換等方式,自組了“萬國牌”茶葉生產(chǎn)線。隨著生產(chǎn)工藝提升,茶葉品質(zhì)也越來越穩(wěn)定,幾年下來,他的茶葉逐漸得到了客戶和批發(fā)商的認(rèn)可。銷量擴(kuò)大后,李群勇經(jīng)常要到鄰居家買鮮葉制茶。但多年來,他始終堅(jiān)持自己的做事風(fēng)格,即使茶葉銷量不好,也絕不讓采茶工和茶農(nóng)“吃虧”。到了2010年,他每年已能賣出七八千斤茶葉。

歷經(jīng)百余賽,越“鉆”越深入

綠茶制作技藝日趨成熟,價(jià)格穩(wěn)中有升,李群勇的新想法也隨之出現(xiàn)。2013年,他決定制作紅茶。

“那時(shí)就隱約預(yù)感到,喝紅茶的人會越來越多?!崩钊河抡f,剛開始研究紅茶,他走了很多彎路。因?yàn)闆]人指導(dǎo),都是自己上網(wǎng)查資料,“依葫蘆畫瓢”搗鼓鮮葉來發(fā)酵紅茶,但效果并不理想。

2015年,李群勇認(rèn)識了國家一級評茶員、開化人毛京和,并拜其為師。在師傅的指導(dǎo)下,李群勇“曲線救國”,開始潛心學(xué)習(xí)評茶知識。

在隨后的一兩年時(shí)間里,李群勇還認(rèn)真研究了福建等地紅茶的特點(diǎn)。通過控制發(fā)酵時(shí)間、萎凋程度等,慢慢摸索出了自己做紅茶的路子?!昂芏嗳撕攘宋业牟韬螅颊f有一股天然的蜜香味。”李群勇說,現(xiàn)在他做的紅茶,在開化已有了一定的口碑和辨識度。

2016年,李群勇小試牛刀,參加了開化縣一個(gè)評茶制茶技能大賽,拿到了三等獎(jiǎng)。此后,他在幾年里參加了大大小小百多場比賽。觀茶、賞茶、品茶、知茶,李群勇以賽促學(xué),在茶文化里越“鉆”越深。2019年,在首屆全國評茶員職業(yè)技能競賽中,他奪得總決賽職工組單項(xiàng)賽一等獎(jiǎng),還拿到了國家二級評茶員資質(zhì)。

“開化有個(gè)叫李群勇的很能打。”漸漸地,李群勇的名聲響了起來。而真正讓他大放異彩的,是不久前在福建武夷山舉辦的全國茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競賽,即“全國紅茶制茶大賽”。這項(xiàng)賽事由國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、人力資源和社會保障部、全國總工會共同舉辦,是國家一級A類賽事,被稱為“中國制茶界的‘奧斯卡’”,可謂高手如林。

高手“打擂”,制作的又是別人拿手的紅茶。開賽前,一些人認(rèn)為浙江選手這次“沒啥戲”,但李群勇卻不這么認(rèn)為。決賽歷時(shí)3天,分為理論考試、拼配、手工制茶現(xiàn)場操作、成品茶質(zhì)量考核等多個(gè)環(huán)節(jié)。最終,他以91.73的優(yōu)異成績,在60名決賽選手中脫穎而出,斬獲第一名,獲得“全國技術(shù)能手”稱號,創(chuàng)造了浙江人在該賽事上的最佳成績。

看著李群勇家書柜里一本本幾乎被翻爛的《茶葉加工與制作》《制茶學(xué)》等專業(yè)書籍,就能知道他為此做了充足準(zhǔn)備。“賽前兩個(gè)月,我經(jīng)??磿搅璩恳粌牲c(diǎn)。”李群勇說,一有空,他還開展各種紅茶制作試驗(yàn)。

讀完萬卷書,行萬里路。這幾年,李群勇走南闖北,如饑似渴地學(xué)習(xí)。綠茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶“茶茶不同”,他的加工技藝也突飛猛進(jìn)。

“沒見過、沒嘗過,就不知道一山更比一山高?!崩钊河轮毖?,正是一次次比賽,增強(qiáng)了自己的信心,給自己打開了一扇窗,見識了一個(gè)別樣的“制茶世界”。

傳揚(yáng)茶文化,激活一池春水

“這款紅茶口感有點(diǎn)青澀,主要是萎調(diào)程度不夠,發(fā)酵也偏輕?!辈稍L結(jié)束時(shí),李群勇又泡了一壺新茶。幾年如一日的刻苦鉆研,讓他對不同茶葉的湯香、口感愈加敏感。

這幾年,不斷拿獎(jiǎng),但相比各類頭銜,李群勇更關(guān)心的是如何與身邊人一道,合力將開化茶文化發(fā)揚(yáng)光大,讓茶產(chǎn)業(yè)更興旺。去年以來,無論是縣里還是開化龍頂名茶協(xié)會舉辦的賽事,李群勇經(jīng)常作為賽事組織方、承辦方參與其中,當(dāng)評委、做策劃,忙得不亦樂乎。

“只有將開化茶文化氛圍烘托起來,讓茶文化的土壤更肥沃,茶農(nóng)才能更好地成長?!崩钊河抡f,近年來,開化非常注重茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的發(fā)掘、提升,開化茶的層級、門類也越來越豐富。

李群勇的話也得到了開化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任胡金壽的認(rèn)同?!伴_化現(xiàn)在還有一個(gè)愛學(xué)習(xí)、愛琢磨的‘茶友圈’?!焙饓鄹嬖V記者,李群勇的成功,如同一顆小石子,在開化數(shù)千茶農(nóng)這“一池春水”中,激起了不小的漣漪。

如今,李群勇也開始帶徒弟。他表示,有機(jī)會一定要帶徒弟們出去見見世面,一來希望他們在實(shí)踐中傳播開化茶文化,二來讓他們多多將外邊的好經(jīng)驗(yàn)好做法學(xué)回來。(記者 錢關(guān)鍵 共享聯(lián)盟開化站 吳莉莉 余問清)

原標(biāo)題丨開化茶人李群勇:20年堅(jiān)守奪得紅茶制茶大賽全國第一

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開化茶人李群勇:20年堅(jiān)守只為那縷茶香

開化茶人李群勇奪得紅茶制茶大賽全國第一


20年堅(jiān)守,只為那縷茶香

“這次大賽有297人報(bào)名,火爆程度超出了預(yù)期,開化的茶文化氛圍是越來越好了?!?月15日下午,經(jīng)過兩天的激烈角逐,由開化縣人力社保局等部門主辦的“源頭杯評茶員技能大賽”落下了帷幕。賽事評茶環(huán)節(jié)總裁判、開化麗群家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人李群勇開心地說。

李群勇是開化“茶圈”的名人。去年10月,他在福建武夷山舉辦的“全國紅茶制茶大賽”中獲得了第一名。浙江向以制售綠茶聞名,偏居浙西小城的李群勇,卻在紅茶比賽上奪魁,頗有些讓人意外。在成功的背后,他有著怎樣的艱辛付出和心路歷程?為此,記者尋香而行,找到了李群勇。“這款叫雪片,你們先嘗嘗?!币娒婧?,他不疾不徐地給記者泡了一壺茶。品茗閑聊中,他的“茶葉世界”也徐徐打開。

堅(jiān)持做好茶,一“泡”就是20年

開化是浙江重要的產(chǎn)茶區(qū),種茶、制茶工藝在晚唐就已出現(xiàn)。李群勇就出生于開化縣池淮鎮(zhèn)星口村的一個(gè)茶農(nóng)家庭。

作為“茶二代”,年輕時(shí)的李群勇卻有些瞧不上這個(gè)行當(dāng)。1993年,年僅19歲的他,從開化縣第一職業(yè)中學(xué)農(nóng)業(yè)專業(yè)畢業(yè)后,懷揣一點(diǎn)小盤纏外出闖蕩,夢想有一天“衣錦還鄉(xiāng)”。

6年時(shí)間,他輾轉(zhuǎn)杭州、長沙等多個(gè)城市,換了10多份工作,從燈泡廠流水工到賣菜小販,從推銷員到餐館服務(wù)員……卻沒一份工作掙到錢。之后,他干脆回老家種起了瓜果蔬菜,生活卻依然毫無起色。

2000年,很有些“落魄”的李群勇向父親借了4500元錢,帶著妻子“再次出發(fā)”。這一次,他將目光瞄準(zhǔn)了從小耳濡目染的傳統(tǒng)行業(yè)——制茶。

說干就干。他在老家包下了37畝茶山,在一處逼仄的、抬頭就能看見瓦片的老舊房子里,開始了創(chuàng)業(yè)。采葉、殺青、揉捻、烘干、包裝、銷售……每一道工序都有自己的門道,得一點(diǎn)點(diǎn)摸索。但夫妻倆不辭辛苦、邊干邊學(xué),“一條龍”包干。每天忙得“昏天黑地”,在這一行一“泡”就是20年。

“剛開始生意并不好?!崩钊河禄貞浾f,他第一次帶著自己茶葉上門推銷,只賣出去3斤多。彼時(shí)的開化綠茶市場競爭激烈,不少茶葉主打低價(jià)銷售模式,但李群勇始終堅(jiān)信,只有做好茶才會有好前途。為了節(jié)省人力成本,他親自下地除草剪枝、認(rèn)真管理自己的茶園,“我?guī)缀醪粸⑥r(nóng)藥、不施化肥,而是讓茶樹自然生長。”李群勇告訴記者,沒有好的制茶機(jī)器和烘茶設(shè)備,他就村里村外去借;不懂如何烘茶焙茶,他就現(xiàn)場學(xué)。2003年,李群勇通過自購、租用、交換等方式,自組了“萬國牌”茶葉生產(chǎn)線。隨著生產(chǎn)工藝提升,茶葉品質(zhì)也越來越穩(wěn)定,幾年下來,他的茶葉逐漸得到了客戶和批發(fā)商的認(rèn)可。銷量擴(kuò)大后,李群勇經(jīng)常要到鄰居家買鮮葉制茶。但多年來,他始終堅(jiān)持自己的做事風(fēng)格,即使茶葉銷量不好,也絕不讓采茶工和茶農(nóng)“吃虧”。到了2010年,他每年已能賣出七八千斤茶葉。

歷經(jīng)百余賽,越“鉆”越深入

綠茶制作技藝日趨成熟,價(jià)格穩(wěn)中有升,李群勇的新想法也隨之出現(xiàn)。2013年,他決定制作紅茶。

“那時(shí)就隱約預(yù)感到,喝紅茶的人會越來越多?!崩钊河抡f,剛開始研究紅茶,他走了很多彎路。因?yàn)闆]人指導(dǎo),都是自己上網(wǎng)查資料,“依葫蘆畫瓢”搗鼓鮮葉來發(fā)酵紅茶,但效果并不理想。

2015年,李群勇認(rèn)識了國家一級評茶員、開化人毛京和,并拜其為師。在師傅的指導(dǎo)下,李群勇“曲線救國”,開始潛心學(xué)習(xí)評茶知識。

在隨后的一兩年時(shí)間里,李群勇還認(rèn)真研究了福建等地紅茶的特點(diǎn)。通過控制發(fā)酵時(shí)間、萎凋程度等,慢慢摸索出了自己做紅茶的路子。“很多人喝了我的茶后,都說有一股天然的蜜香味?!崩钊河抡f,現(xiàn)在他做的紅茶,在開化已有了一定的口碑和辨識度。

2016年,李群勇小試牛刀,參加了開化縣一個(gè)評茶制茶技能大賽,拿到了三等獎(jiǎng)。此后,他在幾年里參加了大大小小百多場比賽。觀茶、賞茶、品茶、知茶,李群勇以賽促學(xué),在茶文化里越“鉆”越深。2019年,在首屆全國評茶員職業(yè)技能競賽中,他奪得總決賽職工組單項(xiàng)賽一等獎(jiǎng),還拿到了國家二級評茶員資質(zhì)。

“開化有個(gè)叫李群勇的很能打?!睗u漸地,李群勇的名聲響了起來。而真正讓他大放異彩的,是不久前在福建武夷山舉辦的全國茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競賽,即“全國紅茶制茶大賽”。這項(xiàng)賽事由國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、人力資源和社會保障部、全國總工會共同舉辦,是國家一級A類賽事,被稱為“中國制茶界的‘奧斯卡’”,可謂高手如林。

高手“打擂”,制作的又是別人拿手的紅茶。開賽前,一些人認(rèn)為浙江選手這次“沒啥戲”,但李群勇卻不這么認(rèn)為。決賽歷時(shí)3天,分為理論考試、拼配、手工制茶現(xiàn)場操作、成品茶質(zhì)量考核等多個(gè)環(huán)節(jié)。最終,他以91.73的優(yōu)異成績,在60名決賽選手中脫穎而出,斬獲第一名,獲得“全國技術(shù)能手”稱號,創(chuàng)造了浙江人在該賽事上的最佳成績。

看著李群勇家書柜里一本本幾乎被翻爛的《茶葉加工與制作》《制茶學(xué)》等專業(yè)書籍,就能知道他為此做了充足準(zhǔn)備。“賽前兩個(gè)月,我經(jīng)??磿搅璩恳粌牲c(diǎn)?!崩钊河抡f,一有空,他還開展各種紅茶制作試驗(yàn)。

讀完萬卷書,行萬里路。這幾年,李群勇走南闖北,如饑似渴地學(xué)習(xí)。綠茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶“茶茶不同”,他的加工技藝也突飛猛進(jìn)。

“沒見過、沒嘗過,就不知道一山更比一山高?!崩钊河轮毖裕且淮未伪荣?,增強(qiáng)了自己的信心,給自己打開了一扇窗,見識了一個(gè)別樣的“制茶世界”。

傳揚(yáng)茶文化,激活一池春水

“這款紅茶口感有點(diǎn)青澀,主要是萎調(diào)程度不夠,發(fā)酵也偏輕?!辈稍L結(jié)束時(shí),李群勇又泡了一壺新茶。幾年如一日的刻苦鉆研,讓他對不同茶葉的湯香、口感愈加敏感。

這幾年,不斷拿獎(jiǎng),但相比各類頭銜,李群勇更關(guān)心的是如何與身邊人一道,合力將開化茶文化發(fā)揚(yáng)光大,讓茶產(chǎn)業(yè)更興旺。去年以來,無論是縣里還是開化龍頂名茶協(xié)會舉辦的賽事,李群勇經(jīng)常作為賽事組織方、承辦方參與其中,當(dāng)評委、做策劃,忙得不亦樂乎。

“只有將開化茶文化氛圍烘托起來,讓茶文化的土壤更肥沃,茶農(nóng)才能更好地成長?!崩钊河抡f,近年來,開化非常注重茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的發(fā)掘、提升,開化茶的層級、門類也越來越豐富。

李群勇的話也得到了開化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任胡金壽的認(rèn)同?!伴_化現(xiàn)在還有一個(gè)愛學(xué)習(xí)、愛琢磨的‘茶友圈’?!焙饓鄹嬖V記者,李群勇的成功,如同一顆小石子,在開化數(shù)千茶農(nóng)這“一池春水”中,激起了不小的漣漪。

如今,李群勇也開始帶徒弟。他表示,有機(jī)會一定要帶徒弟們出去見見世面,一來希望他們在實(shí)踐中傳播開化茶文化,二來讓他們多多將外邊的好經(jīng)驗(yàn)好做法學(xué)回來。(記者 錢關(guān)鍵 共享聯(lián)盟開化站 吳莉莉 余問清)

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99%的人都不知道這些花茶的美容養(yǎng)生之道!

 

 

花茶道

男人品茶,女人飲花。

自古以來花茶就是愛美女士

回歸自然、享受健康”

的一種方式。

花茶性微涼甘苦

有平肝、潤肺養(yǎng)顏

之功效。長期飲用

能美容調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

|︽本草綱目︾

美麗健康喝出來

 

 

 

今日,不妨沏一杯花茶,讓我們開始和花茶的美麗約會吧,讓美麗健康喝出來!

首先,你知道你的體質(zhì)適合喝啥么茶嗎?什么樣的花茶對你的身體健康更有益呢?原來人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,花茶經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以不同的人群體質(zhì)各異,飲茶也有講究!

//花茶門道//

 

1常見花茶大盤點(diǎn)

 

花茶是我國特有的茶類,有詩贊:“香花調(diào)意趣,清茗長精神”。飲花茶不僅是一種樂趣,而且可以保健祛病。故名花茶也叫藥茶,推薦幾則可以自行配制的美容養(yǎng)生花茶。


1、玫瑰花

養(yǎng)顏美容功效卓越,對消除雀斑、皺紋功效明顯、減肥,理氣解郁、活血散瘀、改善干枯皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝,解暑熱壓火氣、保護(hù)肝臟胃腸、搞癌防癌、松弛神經(jīng)、降血壓血脂,治胃氣滯腹痛,亦用于月經(jīng)不調(diào)、減輕痛經(jīng)(取10朵沸水沖泡10分鐘,加紅糖飲用)。

2、玳玳花

被譽(yù)為“花茶小姐”,配綠茶是絕佳美容瘦身飲品,滋潤肌膚,消除腹部脂肪。理氣寬中、開胃,減輕失眠及焦慮,舒緩頭痛、治胸悶惡心、不思飲食、胃腔腹痛。香高味醇,略苦。


3、金盞花

解緩經(jīng)痛,減肥,女性宜多加飲用。此痛、退燒、利尿、有助治胃痛胃饋瘍,增強(qiáng)肝臟功能,嗵痔瘡。+甘草+檸檬使用。孕婦禁用。

4、洛神花(又稱玫瑰茄)

養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、減肥,活氣補(bǔ)血助消化、特別適合瘦身期間用消除宿醉、防感冒、解、治喉炎熱咳、調(diào)節(jié)血脂、治心臟病高血壓。長年飲用健康益壽。降紙膽固醇,甘油三脂值,防治血管疾病。味酸。


5、絞股藍(lán)

減肥搞衰老,益壽、止咳去痰、消炎解毒、增強(qiáng)免疫力,療白發(fā),健脾胃,促睡眠,降血壓,降血脂功能是其它藥物博物無法代替的!

6、洋甘菊/洋甘草

有大地的蘋果之稱,歐洲人最常飲花草茶的排行首名。搞衰老、疲勞、潤澤肌膚、幫助調(diào)節(jié)人體免疫功能、幫助睡眠、養(yǎng)生,治長期便秘、消除緊張、眼睛疲勞、潤肺??沙忻爸计鸬募∪馑嵬匆约捌^痛,且對胃及腹部神經(jīng)有助益。

7、勿忘我

美白肌膚、延緩細(xì)胞衰老、加速新陳代謝的功效尤其顯著,更能清肝明目,滋陰補(bǔ)腎、提高免疫力。對換雀斑、粉刺也有一定的消除作用。味道較淡,宜配其它花茶飲用。


8、菩提葉

減肥、助消化,減輕關(guān)節(jié)痛、肌肉酸痛、治失眠、焦慮、凈化血管、預(yù)防動(dòng)脈硬化,可減輕頭痛,運(yùn)動(dòng)后飲用,身體覺得更舒適。

9、牡丹花

美容養(yǎng)顏,去黃褐斑、延緩衰老、養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀,常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿、降低血壓、減輕痛經(jīng)、盆血狀況。和血活血,是女士保養(yǎng)佳品。


10、甜葉菊

調(diào)節(jié)機(jī)能平衡和內(nèi)分秘失調(diào),可用于肥胖癥、高血壓、糖尿病患者,不含熱量的甜葉菊又作為代糖可加入任何一種花茶、茶葉。

11、百合花

安神,潤肺清火,良好止咳,改善肺部功能,減輕胃疼,治慢性支氣管炎、經(jīng)常咳嗽/久咳,肺癌吐血。


12、薰衣草

花茶中最香的一種。茶味相當(dāng)不錯(cuò)。美白祛斑護(hù)發(fā)、治療暗瘡和治療內(nèi)分泌紊亂。對降火安神、消除疲勞和緊張、助睡眠、疏緩頭痛效果明顯。促進(jìn)新陳代謝、傷疤愈合。潤肺,驅(qū)風(fēng),治初期感冒咳嗽,消除腸胃脹氣、腹瀉、頭暈,是治療偏頭痛的理想花茶,減低關(guān)節(jié)疼痛的不適。配紫羅蘭更佳。

13、桃花

去斑,減肥,養(yǎng)顏活血、利水通便,涼血解毒,清心潤肺,治痰飲積滯水腫肢氣,二便不利。對黃褐斑雀斑、胸腹痛有獨(dú)特功效。配玉美人更佳。

2花茶“混搭”有方

 

但是,不知從何時(shí)起,花草茶遍地開花?;ú璐钆浞N類越多,其功效越多,對身體造成不良影響的可能也就越高。所以,花草茶除了不能亂搭,更不宜多搭,更不能隨便“混搭”,想混搭也別超過三種。為了安全起見,美麗控給大家介紹幾種專家推薦的花草茶科學(xué)“混搭”法。

 

1、玫瑰花+枸杞子+杭白菊:可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,消除疲勞。

2、迷迭香+馬鞭草+檸檬草:分解脂肪、利尿、消腫去濕,專瘦腿部,對下半身肥胖很有療效。

3、玫瑰花+減脂花+棗蜜:可排除體內(nèi)多余油脂,使得身材苗條。

4、減脂花+馬鞭草+七葉膽:清血脂,瘦身減脂。

5、玫瑰花+茉莉花:養(yǎng)顏美容,對肝臟和胃部有滋補(bǔ)功能,更可緩和緊張情緒。

3寵愛上班族眼睛的花茶

 

1、上午一杯綠茶

綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經(jīng),振奮精神。不過最好在白天飲用,以免影響睡眠。

2、下午一杯菊花茶

菊花有明目清肝的作用,有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡來喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都對解郁有幫助。


3、疲勞了一杯枸杞茶

枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。其本身具有甜。味,可以泡茶也可以像葡萄干一樣作零食,對解決“電腦族”眼睛澀、疲勞都有功效。枸杞子清肝明目的療效較好,因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素,維生素A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養(yǎng),超市有賣,這個(gè)泡水喝不錯(cuò)。

4、晚間一杯決明茶

決明子有清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚餐飯后飲用,對于治療便秘很有效果。泄瀉、低血壓以及懷孕女性慎用。

4喝花茶注意事項(xiàng)

 

一:忌飲濃茶

  古人云“淡茶溫飲保年歲”。茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右,而濃茶滯留時(shí)間更長,這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多,致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發(fā)生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡飲為宜。

二:忌空腹飲茶

  古人曾說“早時(shí)一杯茶,勝似強(qiáng)盜入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶。因?yàn)榭崭癸嫴瑁瑳_淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。


三:忌飲隔夜茶

茶水放久了,不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分,且易發(fā)餿變質(zhì),甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強(qiáng)的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會引起胃腸炎癥。

四:忌餐后飲茶

“飯后立即飲茶等于喝毒藥!” 因?yàn)檫@樣做會沖淡胃液,影響消化。引用李時(shí)珍的觀點(diǎn)說,茶性苦寒,適當(dāng)飲茶,確能降火健身;但飲茶不當(dāng),非但對身體無益,還有可能傷身。

五:忌睡前飲茶

  睡前兩小時(shí)最好不飲茶,否則會使精神過于興奮而影響入睡,甚至引起失眠。老年人睡前飲茶,易致心慌不安、多尿,更會影響睡眠。如因飲茶引起失眠,即使用安眠藥,也是無濟(jì)于事的。

5花茶小貼士

 

1、想喝甜甜的花茶,最好添加蜂蜜,因?yàn)榉涿弁瑯訉儆诖笞匀坏漠a(chǎn)物,且與花朵的味道相搭配比較和諧。

2、自行調(diào)配花茶時(shí),要注意花草的性質(zhì),如安眠作用的熏衣草,就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的藥性,最好單獨(dú)飲用。

3、若覺得沖泡出來的復(fù)方花茶味道不好,可以放入一兩朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來,而且玫瑰屬于中性,不會跟其他花草茶相沖突。

4、花茶不可用沸水沖泡,應(yīng)用90度左右的開水泡,第一道茶建議倒掉,然后再?zèng)_泡飲用。

6如何選購花草茶

 

首先,了解產(chǎn)地,最好能了解生產(chǎn)企業(yè)的情況,是否安全和衛(wèi)生是首要的。

其次,選擇有特色的花草茶,外觀和營養(yǎng)功效要兼顧,從中挑選最適合自己的一款。

最后,應(yīng)挑選干燥度好的,水分最好在4%以下,這樣便于長期保存。

一般花草茶可保存一年,一年后其營養(yǎng)功效和色素都會受到影響。因?yàn)椴荼局参锶菀籽趸?,天然色素在水分高的情況下會發(fā)生降解?;ú莶栀I回家后,可置于通風(fēng)干燥處保藏,也可置于冰箱內(nèi),但注意不要串味。

“花引茶香,相得益彰”,對人體的身心健康、美容養(yǎng)顏有顯著幫助,但也要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)對癥飲用的花茶。尤其對于愛美的女人,美容養(yǎng)顏抗衰老的功效不容小覷,但是要記住的是不要陷入喝茶誤區(qū),以上為你盤點(diǎn)的和喝花茶原則都學(xué)習(xí)了吧。

 

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品嘗自然風(fēng)味花茶,挑選一處陽光柔和的位置靜坐,搭配一份清淡爽口的點(diǎn)心,或獨(dú)自捧讀一本文學(xué)作品,聆聽一曲優(yōu)雅音樂,或三五好友輕談淺笑,享受一段悠閑時(shí)光。

(來源于網(wǎng)絡(luò))

 

 

 

 

“美白養(yǎng)生花茶” 讓女人懂得如何用花、草、茶來調(diào)制一杯適合自己體質(zhì)的茶飲,讓容顏?zhàn)兊酶利?,身體變得更健康。

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