帶著清晨的露水,在福建武夷山被輕輕摘下,從此一路向北,縱貫神州、跨越蒙古,最終直抵俄羅斯的圣彼得堡。17世紀(jì),一片東方樹葉的神奇之路,聯(lián)結(jié)起亞歐大陸,讓中國與世界相遇,這就是萬里茶道。
這條蜚聲海內(nèi)外的傳奇古道有著怎樣的故事?它與絲綢之路、茶馬古道有什么區(qū)別?小小的茶葉,如何能成為東西方文明互鑒的使者?近日,湖北大學(xué)歷史文化學(xué)院院長、萬里茶道研究院院長黃柏權(quán)接受中國民族報(bào)“道中華”專訪,揭秘萬里茶道的歷史滄桑。
▲葡萄牙公主用中國茶征服英國人。(視頻來源:CCTV4新浪微博)
記者:萬里茶道所指的到底是怎樣一條路?
黃柏權(quán):萬里茶道是指以茶葉為主要貿(mào)易商品,存續(xù)于17至20世紀(jì)前期的一條橫跨亞歐大陸的國際商路。它途經(jīng)今福建、江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古等省區(qū),穿越今蒙古國后從恰克圖進(jìn)入俄國,經(jīng)過西伯利亞、東歐平原、莫斯科到達(dá)圣彼得堡,全長14000多公里,是當(dāng)時(shí)中國境內(nèi)最長的一條跨洲商貿(mào)路線。
▲湖北省赤壁市的萬畝茶園。(新華網(wǎng)發(fā)汪孝文攝)
記者:萬里茶道經(jīng)歷了哪些故事?
黃柏權(quán):“萬里茶道”開啟于17世紀(jì)中葉,從形成、發(fā)展、繁榮存續(xù)了近3個(gè)世紀(jì),沿線文物遺存豐富,是亞歐文明交流互鑒的重要物證。
1616年,俄使泰奧門尼茨(Tyumenets)將華茶作為給沙皇的禮物從中亞阿丹汗國(AltanKhan)帶回俄國,這是華茶入俄之始。1656年,費(fèi)·巴依科夫使團(tuán)抵達(dá)北京,正式拉開華茶直接輸俄的序幕。隨后,俄國使團(tuán)和官私商隊(duì)紛紛到北京進(jìn)行貿(mào)易,開辟出東、中、西三條中俄貿(mào)易路線。1689年,中俄簽訂《尼布楚條約》,中俄邊境貿(mào)易得到官方認(rèn)可。在18世紀(jì)前20年,中線貿(mào)易有所發(fā)展,以庫倫為中心,稱“庫倫互市”,讓原本僅限于北段的貿(mào)易得以延伸。1727年,中俄簽訂《恰克圖條約》,恢復(fù)了中斷的互市貿(mào)易并開辟恰克圖市場(chǎng)。
恰克圖貿(mào)易的繁盛,開創(chuàng)了“彼以皮來,我以茶往”的貿(mào)易格局。茶葉貿(mào)易路線不斷從北邊延伸到東南的福建武夷山,逐步形成了武夷山-恰克圖的茶葉貿(mào)易線路。茶葉運(yùn)至恰克圖后轉(zhuǎn)賣給俄商,由俄商運(yùn)往莫斯科、圣彼得堡,直至歐洲其他地區(qū)。萬里茶道由此形成。
▲萬里茶道路線示意圖。(圖片來源:湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng))
19世紀(jì)末,俄國商人開啟海運(yùn)及輪船-鐵路聯(lián)運(yùn)的運(yùn)輸方式,萬里茶道傳統(tǒng)陸路運(yùn)輸線路受到極大沖擊。加之19世紀(jì)后期英、美等國逐漸轉(zhuǎn)向印度、錫蘭購買茶葉,中國茶葉的歐美市場(chǎng)逐漸失去。十月革命后,輸入蘇聯(lián)的茶葉更加減少,萬里茶道基本終結(jié)。
曾經(jīng)有學(xué)者把這條商路稱為“茶葉之路”,21世紀(jì)初有人提出“萬里茶路”,其間還有“中俄茶葉之路”“草原茶葉之路”“中俄草原茶路”等稱呼。
記者:萬里茶道與絲綢之路、茶馬古道有什么區(qū)別?
黃柏權(quán):萬里茶道、絲綢之路、茶馬古道都是源于中國內(nèi)地而連接海外的國際商道,同時(shí)也是人群流動(dòng)和文化交流的路線,今天也都成為著名的文化線路遺產(chǎn)。
但從時(shí)間上看,它們存續(xù)的年代有差別。絲綢之路是中國歷史上形成時(shí)間最早、持續(xù)時(shí)間最長的一條橫跨洲際的陸路商道,開啟于公元前2世紀(jì),終結(jié)于16世紀(jì);萬里茶道始于17世紀(jì)中葉,從某種意義上講,萬里茶道是陸上絲綢之路在清代的發(fā)展和延續(xù),它終結(jié)于20世紀(jì)30年代;茶馬古道形成于6世紀(jì),終結(jié)于20世紀(jì)中期。
途經(jīng)走向和目的地不同。絲綢之路主要是東西走向,從洛陽出發(fā),經(jīng)過長安、玉門關(guān)、新疆,一直往西,經(jīng)過中亞、西亞,連接歐洲和非洲;萬里茶道從南方茶源地武夷山、黃山、幕阜山、雪峰山、武陵山出發(fā),一路北上,經(jīng)過河南、山西、河北、內(nèi)蒙古,至中俄邊境的恰克圖,進(jìn)入俄羅斯;茶馬古道分別從云南西雙版納、普洱,四川雅安和陜西漢中地區(qū)出發(fā),向西北方向進(jìn)入青藏高原,然后進(jìn)入南亞。
運(yùn)輸交易的主要貨物也不完全一樣。絲綢之路運(yùn)輸交易的貨物主要是絲綢,而萬里茶道和茶馬古道運(yùn)輸交易的貨物主要是茶葉。
▲“中國歷史文化名村”——福建省武夷山下梅村掛著“萬里茶道起點(diǎn)”的紅燈籠。(中新社記者王東明攝)
但萬里茶道和絲綢之路、茶馬古道在時(shí)空上也有著密切的聯(lián)系。從時(shí)間看,絲綢之路與茶馬古道將近并存了一千年,茶馬古道與萬里茶道并存了三百年,萬里茶道是陸上絲綢之路發(fā)展出的新形態(tài);從空間上看,三條線路經(jīng)過的地域或有重疊,或有交叉,絲綢之路南路經(jīng)過了茶馬古道一些地區(qū),絲綢之路的東緣和北邊與萬里茶道相連接,或道路相重合。歷史上這三條中國境內(nèi)最為重要的國際商路相互銜接、互為補(bǔ)充,構(gòu)成了中國內(nèi)地通往世界的道路交通網(wǎng)絡(luò)。
記者:萬里茶道只運(yùn)茶嗎?
黃柏權(quán):萬里茶道早期主要運(yùn)輸福建武夷山、江西修水等地紅茶,湖南安化等地的黑茶;太平天國運(yùn)動(dòng)后,主要運(yùn)輸鄂南的磚茶、安化等地的黑茶、武陵紅山區(qū)的宜紅茶等。
除了茶葉等大宗商品外,皮毛、布匹、糧食、藥材、日雜百貨、食鹽等都是萬里茶道運(yùn)輸交易的貨物,中國傳統(tǒng)文化、民間禮俗、節(jié)日習(xí)俗等隨之傳向俄羅斯和歐洲,歐洲工業(yè)革命的成果、科學(xué)技術(shù)、文學(xué)藝術(shù)、宗教信仰也傳入中國,充分實(shí)現(xiàn)了東西方的文化交流和文明互鑒。
記者:為什么一片小小的茶葉,能成為連接不同地域、不同民族、不同國家人民的紐帶?
黃柏權(quán):以茶為媒,茶葉等物資的運(yùn)輸帶動(dòng)了文化的多向交流。一方面,萬里茶道是鑄牢中華民族共同體的重要紐帶。萬里茶道茶源地都是多民族居住區(qū),武夷山是漢、畬等民族的居住區(qū),幕阜山是瑤族先民活動(dòng)的地方,武陵山是漢、維吾爾、苗、白、土家等民族的居住地,雪峰山是漢、苗、侗、瑤等民族的聚居地。這些民族地區(qū)生產(chǎn)的茶葉通過萬里茶道運(yùn)送到北方,成為南北方各民族交往交流交融的媒介,增進(jìn)了各民族的了解、團(tuán)結(jié)、互信。
▲第四屆中俄蒙三國旅游部長會(huì)議。(圖片來源:萬里茶道申遺微信公眾號(hào))
另一方面,萬里茶道也是中國與俄羅斯、中亞、歐洲等國家和地區(qū)進(jìn)行文化交流、文明互鑒的橋梁。茶葉作為一種保健飲料,早在明朝就傳入荷蘭、英國、俄羅斯等國,受到西方王室與貴族的喜愛。18世紀(jì),茶葉大量輸入歐洲,飲茶逐漸成為西方人的生活習(xí)慣。同時(shí),歐洲工業(yè)文明和商業(yè)文明的成果也經(jīng)萬里茶道傳入中國。由此,萬里茶道成為中外文化交流和文明互鑒的重要載體,茶葉和茶磚扮演著跨越歐亞大陸的文化使者角色。
受訪者簡介:
▲黃柏權(quán)。(受訪者供圖)
黃柏權(quán),湖北大學(xué)歷史文化學(xué)院、文化遺產(chǎn)學(xué)院、萬里茶道研究院院長,二級(jí)教授、博士生導(dǎo)師;國家社會(huì)科學(xué)基金、國家藝術(shù)科學(xué)基金學(xué)科組成員,中國民族學(xué)會(huì)常務(wù)理事,中國民族史學(xué)會(huì)理事,中國世界民族學(xué)會(huì)理事,萬里茶道協(xié)作體副主席。主要從事南方民族歷史文化、文化遺產(chǎn)、萬里茶道研究。連續(xù)3次入選中國人文社會(huì)科學(xué)評(píng)價(jià)中心中國哲學(xué)社會(huì)科學(xué)最有影響力學(xué)者排行榜。
來源:道中華 作者:胡琪 馬廷魁 ,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
中國茶葉的流轉(zhuǎn)史,濃縮著世界發(fā)展史;
中國茶道的傳播史,成就人類共同文明。
一片茶葉,影響一方地域的文化;一杯茶湯,浸潤一個(gè)民族的靈魂;一本茶書,亦融通古今、聯(lián)結(jié)東西。大益茶道核心理論書籍《茶道九章》俄文版近期在莫斯科正式出版。這是《茶道九章》的第一部外文譯作,也是大益茶道院第15本外文譯著作,標(biāo)志著大益茶道在“讓世界讀懂中國茶道”和茶道國際傳播方面又邁出堅(jiān)實(shí)一步。
《茶道九章》俄文版的出版,歸根結(jié)蒂屬于中俄茶道文化的傳播,而兩國茶文化淵源可追溯至四百多年前。
俄羅斯人與茶結(jié)緣,起始于16世紀(jì)中期葡荷英國推動(dòng)的茶葉貿(mào)易。1689年《尼布楚條約》和1727年《恰克圖條約》簽訂后,中俄之間“彼以皮來,我以茶往”的貿(mào)易迅速發(fā)展,大量茶葉進(jìn)入俄羅斯,逐漸形成較為完善的茶儀、茶禮和茶俗。
此外,大益先后招聘了韓、日、俄、法籍員工,舉辦多語種茶道培訓(xùn)班、國際交流茶會(huì)以及多項(xiàng)外事茶會(huì)活動(dòng)。如V70英雄茶會(huì)、上合國際青年會(huì)茶會(huì)活動(dòng)、孔子學(xué)院泰國師資班等,現(xiàn)場(chǎng)教授、體驗(yàn)中國茶道。
End
5月26日,第二屆中國茶旅大會(huì)在五峰土家族自治縣舉行,會(huì)上授予五峰縣中國茶旅大會(huì)永久會(huì)址,編制發(fā)布湖北首個(gè)茶葉指數(shù)——五峰茶葉指數(shù),并列入中國六大地方名茶指數(shù)序列。這是繼2017年獲得“世界茶旅之鄉(xiāng)”后,多張國家級(jí)名片花落五峰。
五峰全縣近半耕地是茶園,過半人口種茶、事茶。早在18世紀(jì),“宜紅茶”從這里出發(fā),漂洋過海運(yùn)抵俄羅斯圣彼得堡。
近年來,五峰“生態(tài)立縣、旅游富縣”繞土家風(fēng)情、涼爽經(jīng)濟(jì)、茶鄉(xiāng)文化實(shí)施茶旅融合,用心沖泡出一碗“土、涼、茶”。
茶市“小漢口”百年復(fù)興
《五峰縣志》這樣記載民國初年五峰漁洋關(guān)茶貿(mào)盛況:“茶工萬計(jì),騾馬千匹,木船百只。街市熱鬧,通宵達(dá)旦,素有‘小漢口’之稱”?!叭缃?,五峰綠茶紅茶在省內(nèi)知名度較高,茶葉品質(zhì)很高,但在省外市場(chǎng)認(rèn)知不足,與市場(chǎng)地位不相稱?!敝袊枞~流通協(xié)會(huì)會(huì)長王慶表示。
建市場(chǎng),補(bǔ)短板。
2018年4月,五峰招商引資重點(diǎn)項(xiàng)目湖北西南茶葉市場(chǎng)掛牌,59家茶商落戶。當(dāng)年,各地茶商采購五峰茶葉5600噸,交易額3.05億元。五峰近兩年投入資金1700多萬元,引進(jìn)江浙龍井43、安吉白茶、黃金芽等7個(gè)新品種,在全縣范圍內(nèi)開展茶葉基地建設(shè)和老茶園改造,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高效茶園。
借文旅,強(qiáng)內(nèi)力。
去年,漁洋關(guān)鎮(zhèn)被國際茶業(yè)委員會(huì)授予“世界茶旅古鎮(zhèn)”稱號(hào);今年3月,中俄“萬里茶道”列入《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》,漁洋關(guān)鎮(zhèn)古茶道漢陽橋段位列其中。
如今,五峰正構(gòu)建“12575”旅游城鎮(zhèn)體系,即大力建設(shè)漁洋關(guān)旅游名城,2個(gè)特色名鎮(zhèn),5個(gè)旅游集鎮(zhèn),全縣75%的村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,輻射帶動(dòng)所有村收獲旅游紅利。依托新城山水,串珠連線漁洋山茶主題公園、古茶道、宜紅茶工業(yè)遺址、茶交易市場(chǎng)、茶博館與漁洋河水景觀,加快建設(shè)茶葉特色小鎮(zhèn)和一批茶葉主題公園,做靚茶文化名片,構(gòu)建交易市場(chǎng)、電子商務(wù)、基地建設(shè)、出口加工、主題公園、特色小鎮(zhèn)、文化傳承融合發(fā)展的大格局。
讓五峰茶葉香飄萬里
王慶表示,茶企要捕捉消費(fèi)市場(chǎng)新變化,不斷創(chuàng)新茶產(chǎn)品;要補(bǔ)齊市場(chǎng)短板,改變過去五峰茶企單打獨(dú)斗的局面,升級(jí)茶葉流通大市場(chǎng),運(yùn)用市場(chǎng)力量,提高品牌規(guī)模效應(yīng)。
此次茶旅大會(huì),中國茶葉流通協(xié)會(huì)聯(lián)合五峰縣政府,共同編制發(fā)布“中國茶業(yè)指數(shù)之地方名茶指數(shù)——五峰茶葉指數(shù)”。此指數(shù)是繼安溪鐵觀音、新昌大佛龍井、浙南綠茶、橫縣茉莉花茶和信陽毛尖之后,該協(xié)會(huì)與地方共同編制的第6個(gè)茶葉指數(shù)。
五峰茶葉指數(shù)主要監(jiān)測(cè)茶市交易實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),登記交易數(shù)量、價(jià)格,再編制成指數(shù)。王慶認(rèn)為,作為五峰茶市晴雨表,該指數(shù)可合理引導(dǎo)消費(fèi)和投資,讓五峰茶葉在全國茶市中有定價(jià)話語權(quán),提升五峰茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭力和影響力。
市場(chǎng)渠道也有突破。五峰縣境內(nèi)的湖北西南茶葉市場(chǎng),5月26日與北京馬連道茶城、濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)等全國十大茶市簽約,將共推五峰茶葉品牌。
生態(tài)美與脫貧同頻共振
5月25日,站在五峰采花茶業(yè)青崗嶺生態(tài)茶園觀光平臺(tái)上,遠(yuǎn)眺蒼穹,湛藍(lán)如洗,滿山蔥翠,21萬畝茶園茶香沁人心脾。2012年至今,采花茶業(yè)“百名市民早春探采花”活動(dòng)已連續(xù)舉辦8年。每年春茶季,游客漫步觀光步道,自采、自制新茶。如今,青崗嶺生態(tài)茶園已成武漢、荊州等外地游客眼中的網(wǎng)紅,人氣爆棚。
眼下,茶人沈彥冰正加緊建設(shè)茶山藝術(shù)公園和茶空間美術(shù)館,通過美術(shù)館、文創(chuàng)產(chǎn)品中心、自然農(nóng)耕茶產(chǎn)業(yè)實(shí)驗(yàn)基地、藝術(shù)公園等載體,塑造全新的茶山面貌和多元化的旅游體驗(yàn),為五峰茶旅融合帶來新內(nèi)涵。
茶園美似景區(qū),雖在深山有遠(yuǎn)客。灣潭鎮(zhèn)茶園村古茶樹眾多,百年以上的土家傳統(tǒng)民居吊腳樓有288處。2017年,茶園村與武漢市海山集團(tuán)簽訂投資,帶動(dòng)村民以茶興村、茶旅富村。
五峰鎮(zhèn)香東茶葉風(fēng)情園老板李建琴,經(jīng)營茶園近20年,以往,制茶、賣茶,年收入2000多萬元。如今,茶旅融合發(fā)展,游購?qiáng)室粭l龍,茶葉銷售額實(shí)現(xiàn)翻番增至5000多萬元,“原來一家人干,現(xiàn)在帶動(dòng)10多戶靠這吃飯?!?/p>
茶旅融合,掘金生態(tài),生態(tài)茶園活了。以茶為媒,五峰借助“春茶旅游節(jié)”“五峰藍(lán)·茶鄉(xiāng)韻·土家情”旅游推介等特色活動(dòng),深度推進(jìn)茶旅融合。
今年,五峰春茶開園面積19.6萬畝,干茶產(chǎn)量4800噸,茶葉大市場(chǎng)拉動(dòng)鮮葉收購價(jià)格上漲,春茶銷售收入增長10%,達(dá)4.85億元,茶旅融合帶動(dòng)該縣旅游綜合收入從2011年2.5億元躍升至去年32億元,8年增幅超過12倍。
“五峰擁有燦爛厚重的土家文化、涼爽宜人的氣候、悠久的產(chǎn)茶歷史?!蔽宸蹇h委書記陳華表示,“我們將喚醒資源優(yōu)勢(shì),打造集市場(chǎng)、加工、主題公園、特色小鎮(zhèn)和茶鄉(xiāng)文化于一體的茶產(chǎn)業(yè)多元融合基地,用心做好一碗‘土、涼、茶’,加速脫貧攻堅(jiān),促進(jìn)鄉(xiāng)村振興?!?/p>
(注明:文章摘自湖北省人民政府官網(wǎng),新聞來源于湖北日?qǐng)?bào),新聞?dòng)浾邚垬房?、楊威。?/span>
—End—
[免責(zé)聲明] “茶館網(wǎng)”對(duì)原創(chuàng)、轉(zhuǎn)載、分享的內(nèi)容、陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立,不對(duì)公眾號(hào)內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完善性提供保證,發(fā)布內(nèi)容僅供讀者參考。
[版權(quán)聲明]本圖文來源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有,如有異議,請(qǐng)聯(lián)系刪除。
2019年6月5日星期三
諾曼底登陸
農(nóng)歷五月初三
歷史上的今天
諾曼底登陸(代號(hào)“霸王行動(dòng)”),是第二次世界大戰(zhàn)中盟軍在歐洲西線戰(zhàn)場(chǎng)發(fā)起的一場(chǎng)大規(guī)模攻勢(shì),接近三百萬士兵渡過英吉利海峽前往法國諾曼底。
諾曼底戰(zhàn)役是目前為止世界上最大的一次海上登陸作戰(zhàn),使第二次世界大戰(zhàn)的戰(zhàn)略態(tài)勢(shì)發(fā)生了根本性的變化。