紅茶在預(yù)防心血管老化和該類型疾病方面，有強(qiáng)大的功效。這消息一傳出，可謂是對于如今廣大中老年人的巨大福音。今天我們就來好好談一談紅茶在預(yù)防心血管疾病方面的三大功效！每天喝紅茶有助于身體健康哦！
近年來，飲茶，這一養(yǎng)生健康的標(biāo)志受到廣泛推崇。其中對于紅茶溫潤如玉的品質(zhì)極為熱愛的茶友也不在少數(shù)。最近，有研究表明，紅茶在預(yù)防心血管老化和該類型疾病方面，有強(qiáng)大的功效。這消息一傳出，可謂是對于如今廣大中老年人的巨大福音。今天我們就來好好談一談紅茶在預(yù)防心血管疾病方面的三大功效！
功效一：軟化血管，降低脂肪沉積比例，防治血液凝結(jié)、心血管動脈硬化。
由于如今的生活水平提高，很多人的飲食生活習(xí)慣不規(guī)律，暴飲暴食，喜愛煎炸油炸食品，所以很容易導(dǎo)致脂肪過量堆積在體內(nèi)，導(dǎo)致血液濃，堵塞血管，紅茶的這一功能能夠從源頭上預(yù)防心血管疾病，疏通血液通道。
功效二：維護(hù)修復(fù)血管壁，防止外來傷害。紅茶能夠保證血管的細(xì)胞壁健康暢通。
這一點(diǎn)能夠預(yù)防外來物質(zhì)對細(xì)胞的直接損傷，起到一定的保護(hù)作用，從而也在一定程度上加強(qiáng)對供血源心.臟的保護(hù)。
功效三：提高免疫力，能清除過量的自由基。
適量的自由基能夠維持身體平衡，但是過量的自由基便可能對身體原有的細(xì)胞產(chǎn)生危害和損傷。多喝紅茶可以阻擊自由基對細(xì)胞的損傷作用，從而幫助人體抗氧化，提高自身免疫力。
紅茶是一個較為大眾的茶類，它的包容性很大，從紅茶所含的物質(zhì)來說，茶紅素是紅茶茶湯中紅物質(zhì)的主要成分，能起到抗氧化的作用，對女性來說也是必不可少的抗衰老茶飲。所以，除了中老年人，女性也可以是紅茶的忠實(shí)粉絲。
每天喝紅茶有什么好處？什么茶葉品牌比較好適合送長輩，送親朋好友性價(jià)比高，有面子？
中國不缺好茶，很多知名產(chǎn)地品牌，比如烏龍茶，紅茶，綠茶，鐵觀音，西湖龍井，茉莉.花茶，滇紅，祁門紅，大紅袍，普洱茶等等，但是哪個茶品牌的茶好？很多人就不太清楚，喝好茶，喝的是標(biāo)準(zhǔn)，不同品牌茶，定位不同，標(biāo)準(zhǔn)也就不同，對品質(zhì)的要求也就不同。
好茶很多，但是要看標(biāo)準(zhǔn)，品牌茶推薦暖莘茶，喝好茶，選暖莘，好茶暖心。
暖莘茶：一葉好茶來之不易，從種茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不斷找產(chǎn)地，選標(biāo)準(zhǔn)，尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水，包含了幾代人，一輩茶人的心血和用心，我們不生產(chǎn)茶，我們只設(shè)計(jì)茶，尋一葉中國好茶，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)?；?，復(fù)制化以降低好茶的成本，為消費(fèi)者提供一葉好。
暖莘茶以堅(jiān)持一葉好茶，暖一片人心的理念：以為大眾尋找中國好茶為宗旨，對茶我們堅(jiān)持四不原則：
1.非原產(chǎn)地不選
2.非原生態(tài)不選
3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選
4.非好口感不選
因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。
夢想起航，十年三千六百五十個日夜，一百二多萬公里，環(huán)繞中國六十圈，萬里苦尋，品茶無數(shù)，只為尋找一葉中國好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求，比如在原有工藝上，每個環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)，有些行業(yè)工序，這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上，在二次以上提高，因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。
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(《吃茶去》雜志)石家莊市茶業(yè)行業(yè)的興起，迄今已有近百年的歷史。1916年專營茶葉的永春茶莊開業(yè)，在當(dāng)時的繁華街道新開街(現(xiàn)在新華路西橫街北口東側(cè)路南)，由陶庚西創(chuàng)立。是我市開業(yè)最早、經(jīng)營時間最長(1916～1955年)、達(dá)四十年之久的老茶葉店。
由于市區(qū)不斷擴(kuò)大，人口增多，民族工商業(yè)有了很大發(fā)展，茶葉店鋪也逐漸增加，到1937年初已有22家?！捌咂摺笔伦兦昂笥钟行聭糸_業(yè)，批發(fā)零售共計(jì)30家。其分布情況是：大橋街有品仙芳(后改為茗達(dá))、第一峰、玉大號、永春、同益興。升平胡同(現(xiàn)在五一街)有聚隆軒、清華軒、德昌。南大街有寶大、小樂天、德隆成。木廠街(現(xiàn)在中山路)有德興、瑞源芳?；▓@街有福康、義興號、一團(tuán)香、鴻升祥(后改為天祥春)。同樂街(現(xiàn)在民族街)有石豐號、隆祥。橋東民生街有寶大東號。東花園街有裕德。新華市場有福成。休門東大街有玉記、德記。以上均為零售戶。當(dāng)時的批發(fā)莊計(jì)：中華橫胡同有同昌，中華胡同有乾和祥、源合兩家，姚家街有永記，六條胡同有義昌，東拐棒胡同有增記等。
1939年原木廠街開拓為朝陽路(現(xiàn)在中山路)，原來分布在大橋街、南大街、升平胡同的各個行業(yè)的商戶逐步向朝陽路發(fā)展。茶葉店的分布也發(fā)生丁很大變化。1940年以后，茶葉店分布情況是：新華路有福成，這家原在新華市場搞小批發(fā)，于1940年遷到新華路。大橋街有福大，在我市首創(chuàng)袋茶(后改為宏興)，還有茗達(dá)鴻記、永春。升平胡同有聚隆軒。南大街有寶大慎記，這家?guī)捉?jīng)改組至1946年改為正大，還有小樂天、德隆成。朝陽路有精源芳，1942年改為茗達(dá)(1950年又改為義興)，還有公記(在1952年因故停業(yè)后又集資改為公興繼續(xù)經(jīng)營)。朝陽路上還有大成茶莊，經(jīng)理邢彥俊開業(yè)于1940年，是集資建立的企業(yè)，以天津吉泰茶莊為后盾，是我市資金較大，實(shí)力也較雄厚的茶葉店之一。地處繁華鬧市，職員都是多年經(jīng)營茶葉的，在我市群眾中享有盛名。春隆茶莊經(jīng)理劉福堂，是天津敬記茶莊的分號(1950改組為春隆華記，經(jīng)理改為張文洪)。該街還有忠誠茶莊。同樂街有鴻祥齋，系二人集資經(jīng)營，先在木廠街開設(shè)瑞源芳，后遷此改為鴻祥齋。還有德豐玉、隆祥兩號，在1943年，因經(jīng)營管理不善，資金短少而停業(yè)。花園街有?？?，一團(tuán)香、天祥春。新源恒，還有復(fù)興義，該家是包頭市雙盛茂的分號。永安街有馥大，是原德興茶莊遷此更名的。興藝街有玉成。南馬路有志誠，系從茗達(dá)分出又集資開辦的。橋東民生街有玉林，還有慶林春，解放后的字號為慶豐，是獲鹿縣抱犢寨道士劉谷豐開辦的。東花園有裕德。休門東大街有玉記、德記等。全市共有零售茶葉店27家。批發(fā)戶，中華胡同有同昌、乾和祥、源合。姚家街有永記，六條胡同有義昌，八條胡同有泰興，至1947年解放時，基本上再沒有變更。
我市茶葉行上的發(fā)展很快，經(jīng)營范圍很廣，影響也很大，獲鹿。順德，保定、正定的茶莊均相繼來石開業(yè)。它們的批發(fā)范圍很廣，北至保定，西至陽泉，南至新鄉(xiāng)，東至衡水以及本省中南部各縣，就連山西省東南部各縣都來我市進(jìn)貨，我市逐漸形成冀南茶葉集散中心，經(jīng)營規(guī)模僅次于京津。
當(dāng)時，各店的情況各不相同。如大成、春隆、乾和祥、公記等號，有的以與天津有業(yè)務(wù)關(guān)系的商家為后盾，有的是天津商家的分支機(jī)構(gòu)，資金比較雄厚。還有的是產(chǎn)茶區(qū)開辦的，如小樂天、聚隆軒、清華軒。附近一些縣份經(jīng)營茶葉多年之人，各方面有信譽(yù)，而在本縣經(jīng)營不得力，受我市發(fā)展的吸引，來石開辦茶店，如獲鹿的泰興恒，正定的廣順正等。茶葉行各戶資金都不多，一般都是開業(yè)時，在裝飾門臉、增加設(shè)備上肯于投資，開業(yè)后包裝上較為講究。
茶葉行業(yè)同業(yè)公會行業(yè)主任，在“七七”事變前由玉大號經(jīng)理任厚庵擔(dān)任。1937—1945年由德隆經(jīng)理馬澤臣擔(dān)任。1946—1947年由大成茶莊副經(jīng)理王書銘擔(dān)任。
行業(yè)競爭從我市開始有茶葉店以來到解放從未停止，手段不同，方法各異。當(dāng)時批發(fā)戶實(shí)行延期付款，目的是為占領(lǐng)銷售市場，也是同業(yè)競爭方法之一。零售同業(yè)戶之間的競爭方法不盡相同.寶大茶莊與小樂天，都是在茶葉香味濃厚和在外形緊細(xì)上下功夫。寶大還自己設(shè)場地，種植茉莉鮮花，免費(fèi)贈送給購茶者，由于味香鮮美吸引力很強(qiáng)。接著德興茶莊也吸取寶大的經(jīng)驗(yàn)。茗達(dá)茶莊與德隆茶莊則是在城鄉(xiāng)之間粘貼廣告，大力宣傳飲茶的好處以啟發(fā)消費(fèi)者，并在購茶時贈送茶葉盒，招徠顧客。大成茶莊和春隆茶莊在茶葉拼配技術(shù)上下功夫，茶葉味濃鮮美，吸引顧客，擴(kuò)大銷售。公記茶莊在浴池、旅館、飯店贈送茶具吸引消費(fèi)者。春隆還在1943年精印了“禮品券"，人們購禮品券饋贈親友，使受方任意自擇，較為方便，也盛行一時。通過上述形形色色的競爭手法，促進(jìn)了商品的銷售。如當(dāng)時的旅館、飯店、娛樂場所、各公園附設(shè)的茶館，都是客來敬茶，擴(kuò)大了社會用茶量。
茶葉行業(yè)在競爭中，各店戶變化很大，特別是在1925年至1947年之間變化更大。如大橋街品仙芳改為茗達(dá)，南大街寶大1935年改為寶大慎記，1946年改為正大，1950年又改為正大昌。中山路公記1945年改為公興。原木廠街瑞源芳1942年改為茗達(dá)鴻記，1950年改為義興。春隆茶莊1950年改為春隆華記等等。如此更改字號或增加某某記，原因是在同行業(yè)競爭中，不能繼續(xù)經(jīng)營，或是增加新股東。當(dāng)時民族工商業(yè)不易生存，以大擠小，朝不保夕。
永春茶莊在茶葉行是一小型戶，資金不大，從業(yè)人員只有父子兩人(最多時有三人)，經(jīng)理陶庚西是經(jīng)營茶葉的老手。在組織貨源、拼配成貨以及經(jīng)營管理上比較有方，成本低、質(zhì)量好，貨真價(jià)實(shí)，吸引了顧客。這家的顧客多為鐵路大廠工人。據(jù)此，在經(jīng)營上似應(yīng)有所發(fā)展，但是該店資金薄弱，地址偏僻，又是連家店，經(jīng)營方法守舊，在同行業(yè)競爭中雖未被擠垮，但也沒有較大的起色，從1916年開業(yè)，一直經(jīng)營到1955年參加了公私合營。
解放初，各茶店都得到了不同程度的發(fā)展。1948年初建立茶葉行業(yè)委員會，通過民主選舉，選舉出宏興茶莊經(jīng)理?xiàng)铠Q遠(yuǎn)為行業(yè)主任，帶動全行業(yè)各店戶在各個時期發(fā)揮了積極的有益作用。
在恢復(fù)國民經(jīng)濟(jì)時期，茶行各店戶響應(yīng)上級號召，組織聯(lián)購分銷、產(chǎn)銷掛鉤，面向生產(chǎn)，面向消費(fèi)。1950年在銀行的扶持下，組織了大興茶葉聯(lián)購組(由大成、宏興、義興組成)，到1953年發(fā)展到14家組成的聯(lián)購分銷組，茶葉行是我市實(shí)行公私合營的試點(diǎn)行業(yè)之一，提前全行納入國家資本主義軌道。在國營茶葉公司的領(lǐng)導(dǎo)下，成立了茶葉零售總店，私方代表曹潔珊任銷售總店經(jīng)理。
參加公私合營的有福成、潔珊、永春、宏興、正大昌、大成、義興、春隆、同和、新源恒、東周，志誠、志和祥，慶豐、玉林、裕德、昌記、云中、玉成等27戶共設(shè)立了19個網(wǎng)點(diǎn)。還吸收過去提包送茶戶王朝棟等三人參加了公私合營。
公私合營后，對網(wǎng)點(diǎn)初步進(jìn)行了調(diào)整，由原來的19個網(wǎng)點(diǎn)調(diào)整為14個網(wǎng)點(diǎn)。保留了過去在群眾中有威望的大成、義興、春隆、宏興、潔珊、新源恒等六家的字號，掛公私合營××茶莊的牌子，其他八個網(wǎng)點(diǎn)是茶葉零售第一店至第八店，均由茶葉公司零售總店領(lǐng)導(dǎo)，實(shí)行撥貨計(jì)價(jià)，統(tǒng)一核算。合營時歸市商業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)，1957年劃歸農(nóng)產(chǎn)品采購局領(lǐng)導(dǎo)。茶葉零售業(yè)務(wù)基本都就地劃歸食品、副食品業(yè)了，只有一家專業(yè)店——大成茶莊，在“文革"時改為碧春茶莊。
(摘自2012年第3期《吃茶去》雜志;資料整理：潘正公;資料來源：《石家莊文史資料·工商史料專輯》之《石家莊茶葉行業(yè)》，作者：秦宏樹，中國人民政治協(xié)商會議石家莊市委員會文史資料委員會編，1988年11月第一版)
云南多種氣候齊集，地形復(fù)雜多樣，是名實(shí)所歸的植物王國，也是我國主要的產(chǎn)茶省份之一，除了滇紅、綠茶、普洱茶、沱茶等有名氣的喬木、灌木茶葉屬真正意義上的茶葉以外，民間還有許多稱之為“茶”，但又與茶科、茶屬無關(guān)的植物。
在云南，不管名字叫不叫茶，只要無毒，無異味，對身體又有好處的植物都可以拿來入茶。金銀花、玫瑰、桂花、菊花、茉莉、百合、康乃馨、玉蘭等花可以入茶。銀杏、荷葉、蒲公英、車前草、三七、薄荷、竹子等植物的葉子可以入茶。決明子、枸杞、羅漢果、葛根、甘草、胖大海、山楂等果實(shí)或根莖可以入茶。在我的家里就隨時備有這些異類的“茶”。在云南，還有些不是茶的植物就直接以“茶”來命名，如梁王茶、苦丁茶、小山茶、雪茶、石竹茶。甚至還有些偏僻地方的農(nóng)村、山區(qū)，在鐵鍋里炒一把檽米、苦蕎等糧食泡水待客也叫“茶”。
當(dāng)然，在云南最有名氣、也分布最廣泛的茶外之“茶”還是“野山茶”，它按地域不同又叫小山茶、東紫蘇、牙刷草、鳳尾茶、小香茶等。這種植物主要分布于云南全省和貴州省西部的1200—3000米的山坡、灌木從中較干燥地帶。春季由于干旱，植物低矮枯瘦，不好采收，雨季長得很快，到秋季可以長到20多厘米高，開白色或淡紫色的花，有淡淡的清香味，所以它又叫紫蘇草。
由于這種野山茶生長在山上，以腐殖土為養(yǎng)分，不可能人工栽培，是完完全全的純天然茶，也沒有任何人為的污染。它含有人體所需較多的微量元素和天然的抗氧化劑，可作為保健飲品食用，維C的含量更是高于市面上的很多飲品。所以它在云南的大部分地區(qū)都作為一種土生土長的飲品使用。不少當(dāng)?shù)氐牟宛^、酒店、茶室、居家都是以這種茶葉來待客。現(xiàn)云南好多地方農(nóng)貿(mào)市場的土雜店里都有這種茶銷售。賣相最好看的成品是在秋季里從地面帶花剪切，用蒸汽殺青后，捆綁成小把晾干出售。由于有了市場前景，又是云南的特有植物，現(xiàn)已經(jīng)有公司把這種茶葉經(jīng)過精深加工，進(jìn)行宣傳包裝后，作為原生態(tài)保健食品或茶葉推銷到各地。
當(dāng)然，在豐富的資源面前，我還是喜歡自己采摘、制作自己享用。每年農(nóng)歷七月半前后，我們這里有上墳的習(xí)俗，這個季節(jié)野山茶雖然還沒有開花，但也還是可以采收了。山坡上這種植物很多，一大蓬一大片的在眼前出現(xiàn)。我們一家子就在上墳的空余時間順便采摘一些新鮮的茶葉，帶回家來自己制作。由于野山茶長得低矮，葉子和莖干上難免會有沙土或腐殖土?；丶乙院螅蚁劝巡枞~撿拾、清洗干凈，再放到甑子里用蒸汽高溫殺青幾分鐘，殺滅蟲卵等有害物質(zhì)，也去除一些苦澀味，然后在通風(fēng)處晾干，就可以收藏起來使用一年了。
這種茶葉第一次浸泡的時候，味道會有些許清淡，第二次浸泡味道就完全滲透出來。無論是酷熱難耐的夏天，還是心情煩躁的時候，野山茶都是很好的伴侶，味道清新淡雅，消熱解暑。由于它是純天然加工，沒有相關(guān)配料，茶葉的苦澀味會較重些，所以一般不要放得太多。野山茶雖然不能與名茶相提并論，也登不上大雅之堂，但卻確確實(shí)實(shí)的以茶的形象和名分進(jìn)入人們的生活。
這種價(jià)格低廉的野山茶的藥用價(jià)值也很高，中醫(yī)藥認(rèn)為，它的性味苦、辛、平，歸肺、胃、肝經(jīng)。具有發(fā)散解表、清熱利濕和功效。全草都可以做藥，可治咽喉痛、虛火牙痛、扁桃腺炎、上火引起的口腔潰瘍、眼結(jié)膜炎、肝炎、感冒、消化不良等病癥。
野山茶，這是土名，它的學(xué)名應(yīng)該是東紫蘇中的一個種類，與茶屬的茶葉毫無關(guān)系，但它卻是我們云南人在茶葉外之最普通、最方便、最喜歡的“茶”。
【摘自2015年第4期《吃茶去》雜志;作者： 湯云明(云南昆明)】
