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茉莉大葉曬青茶功效

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喝茶,比吃保健品更好

存了幾十年的錢,終于富了!但身體也漸漸垮了,開始保養(yǎng),保健品一出,看著廣告挺誘人,買買買!花了錢,到頭來卻沒保健,甚至身體還出了一些問題?。?!

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其實(shí),喝茶,才是最好的養(yǎng)生!

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茶葉中含有多達(dá)500多種的化學(xué)物質(zhì),包括茶多酚、茶氨酸、咖啡堿、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、茶多糖等等。這些成分大多對(duì)人體有益,在這些有益元素的共同作用下,可帶給我們從頭到腳的保護(hù)。



大 腦

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我們喝下去這杯茶,最終跨過“血腦屏障”的大門進(jìn)入腦組織的是一波茶氨酸。


在腦組織中,茶氨酸可影響多巴胺等神經(jīng)遞質(zhì)的代謝和釋放,起到鎮(zhèn)靜安神、保護(hù)腦損傷的作用。

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皮 膚

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茶里面含有豐富的茶多酚,茶多酚,就是天然的優(yōu)秀的抗氧化超能手。


現(xiàn)代化學(xué)領(lǐng)域里面,茶多酚被廣泛運(yùn)用到各種抗氧化的產(chǎn)品里面。最常見的,莫過于各種名目的化妝品。

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茶多酚,憑著出色的抗氧化功能,讓經(jīng)常喝茶的我們皮膚變滋潤、抗衰老。長期飲茶帶來的“逆齡”定不會(huì)差于普通的化妝品,更能夠讓人健康年輕。

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牙 齒

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茶葉中防齲的作用主要來自于氟元素。許多牙膏的防齲成分也是氟。


一方面,氟化物能降低牙齒表層釉質(zhì)的溶解度并促進(jìn)釉質(zhì)再礦化。相同酸度,如果存在氟化物,牙齒的溶解度降低,不容易發(fā)生齲壞。


另一方面,氟化物能抑制口腔中致齲菌的生長、抑制細(xì)菌產(chǎn)酸。在牙齒發(fā)育期間攝入適量氟化物,可以使得牙尖圓鈍、溝裂變淺。這種形態(tài)改變可以使牙齒易于自潔,抵抗力增強(qiáng)。



眼 睛

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茶葉所含的維生素,特別是胡蘿卜素、維生素C,維生素B1等是維持眼睛生理功能必不可缺的元素物質(zhì)。每100克茶葉約含1200微克維生素B2,比大豆約高5倍,比瓜果類約高60倍。


每喝一杯茶相當(dāng)于攝入20微克的維生素B2,維生素B2是維持視網(wǎng)膜正常功能必不可缺的活性成分。飲茶能夠防治角膜混濁、眼睛干澀、視力減退等癥。



心 臟

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研究結(jié)果表明,每天至少喝一杯茶可以使心臟病發(fā)作的危險(xiǎn)降低44%。

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喝茶之所以具有如此有效的作用,是由于茶葉含有大量類黃酮和維生素等可使血細(xì)胞不易凝結(jié)成塊的天然物質(zhì)。類黃酮是有效的抗氧化劑之一,它能夠抵消體內(nèi)氧氣的不良作用。



肝 臟


肝臟,是人體排毒的重要臟器。喝茶能夠清熱解毒,還能夠防治肝病。茶葉里重要的組成成分之一,兒茶素,能防止血液、肝臟中的膽固醇、中性脂肪的積累,因此飲茶能夠清肝。


前面我們提過,茶多酚能夠消炎解毒,其在血液里面便已經(jīng)參與清除了部分細(xì)菌以及病毒,無疑是減少肝臟的負(fù)擔(dān)。



腸 胃

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常年喝茶,可潤腸通便,助消化,還可防慢性胃炎。茶多酚,在人體內(nèi)是個(gè)小能手,方方面能夠發(fā)揮作用。


在腸胃中,茶多酚的特效功能是:促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化。常飲茶,對(duì)于提高人體腸道的免疫力有益處。

七彩云南慶灃祥系列之茉莉青系列

? 七彩云南獨(dú)家研制和開發(fā)的創(chuàng)新型專利產(chǎn)品,是普洱傳統(tǒng)工藝和花茶窨制工藝的完美結(jié)合,采用云南高山生態(tài)茶區(qū)的一芽一葉優(yōu)質(zhì)大葉曬青茶原料,將云南元江縣極品茉莉花的濃郁花香窨進(jìn)普洱生茶中,制成獨(dú)特的蘊(yùn)含茉莉花香的普洱生茶,聞之花香怡人,品質(zhì)茶味濃郁,且適宜長期存放,花味與茶味相互滲透,巧妙融合,滋味口感隨時(shí)間而升華,美妙獨(dú)特。分為茉莉青餅茶和普洱花韻散茶兩種形式,每一種形式有不同規(guī)格和體量滿足各種消費(fèi)需求。該系列產(chǎn)品已獲得國家專利,暢銷多年,口感深得各界好評(píng)和喜愛。


產(chǎn)品名稱:60g普茶花韻

產(chǎn)品屬性:生茶

產(chǎn)品規(guī)格:2gX30袋

產(chǎn)品價(jià)格:68

產(chǎn)品圖片:




產(chǎn)品名稱:357g茉莉青餅

產(chǎn)品屬性:生茶

產(chǎn)品規(guī)格:357g

產(chǎn)品價(jià)格:460

產(chǎn)品圖片:

產(chǎn)品名稱:500g茉莉青餅

產(chǎn)品屬性:生茶

產(chǎn)品規(guī)格:500g

產(chǎn)品價(jià)格:560

產(chǎn)品圖片:


小編提示以上均為現(xiàn)價(jià),想知道最新價(jià)格就關(guān)注我們七彩云南、趕快加入吧。。。。。。

地址:秦皇島市海港區(qū)建設(shè)大街269號(hào)(中國移動(dòng)?xùn)|行100米)七彩云南茶樓

電話:0335—3366717

那些年被你丟棄的茶梗原來這么有用

很多飲茶的人對(duì)茶葉的要求都較高,一般而言茶梗都是丟棄不用的。事實(shí)上,茶梗并非一無是處。當(dāng)然這得先從茶梗是什么說起。

1?什么是茶梗?

CHANNEL TEA OF CHINA

茶梗,一般意義上說的是茶葉的葉梗。而今天我們要說的,則是特指從成品茶上揀下的葉梗,最常見的是鐵觀音茶梗也有人稱茶枝。

鐵觀音茶梗圖來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考

茶梗的多少和茶葉種類有關(guān)。一般而言,綠茶、黃茶、紅茶基本不含有茶梗,當(dāng)然也不排除因?yàn)闄C(jī)器采摘而沒有將茶梗挑干凈的情況。而白茶(壽眉、老白茶)、烏龍茶、普洱茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)中,有時(shí)需要的是較為成熟的鮮葉,所以在這幾類茶里,茶梗的存在是很正常的現(xiàn)象。

2?茶梗對(duì)茶葉品質(zhì)形成的作用

CHANNEL TEA OF CHINA

茶梗和茶葉一起制作,和茶梗本身的性質(zhì)有關(guān)。事實(shí)上,茶梗對(duì)于茶葉品質(zhì)的形成有著自己的作用。

大紅袍茶梗

⒈ 茶梗方便茶的發(fā)酵轉(zhuǎn)化

茶梗硬度較硬,方便黑磚茶等磚茶壓制成型。茶梗和茶葉的硬度和形狀不同,導(dǎo)致茶磚中空隙較大,方便空氣的流動(dòng),有利于黑茶、普洱茶等的發(fā)酵。

茯磚茶

而對(duì)于茯磚茶來說,一定的含梗量還可以增強(qiáng)透氣性,有利于金花(冠突散囊菌)的生長和繁殖,因?yàn)楣谕簧⒛揖且环N好氣性真菌。茶梗在白茶餅的轉(zhuǎn)化方面也扮演著非常重要的角色。一定量的茶梗,能增加餅身內(nèi)空隙,保證氧氣充足,有利于茶餅內(nèi)部的轉(zhuǎn)化。使茶餅的轉(zhuǎn)化更為徹底。

烏龍茶的發(fā)酵也需要茶梗的參與,以鐵觀音為例。鐵觀音制作過程中的做青是茶葉發(fā)酵的重要階段,此過程中茶青葉面細(xì)胞繼續(xù)保持活性,同時(shí),葉面也會(huì)進(jìn)行蒸騰作用,散發(fā)大量水分帶走茶葉發(fā)酵所產(chǎn)生的熱量,形成的拉力使茶梗水分通過木質(zhì)部從葉脈向葉肉組織輸送,保持葉片不容易干焦,維持茶葉的發(fā)酵氧化進(jìn)程。經(jīng)過一夜的發(fā)酵,茶枝和葉子交流水分,帶梗的毛茶能促進(jìn)了發(fā)酵,做出來的茶葉才會(huì)有好的品質(zhì)。

⒉ 茶梗能提升茶的香味

茶梗中含有相當(dāng)數(shù)量的香氣物質(zhì),茶葉香氣由第一葉至第三葉逐漸下降,而茶梗的香氣最高。茶葉香氣物質(zhì)主要在茶梗和嫩葉的主脈中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩葉。莖梗中的維管束是養(yǎng)分和香氣的主要輸導(dǎo)組織,所含物質(zhì)大部分是水溶性的,茶葉在加工過程中,香氣從梗中隨水分蒸發(fā)轉(zhuǎn)移到葉中,這些物質(zhì)轉(zhuǎn)移到葉片后與葉片的有效物質(zhì)結(jié)合轉(zhuǎn)化形成更高更濃的香味品質(zhì)。所以,要有適當(dāng)?shù)牟韫2拍苤瞥鱿愀呶稘獾牟枞~,茶梗的長度根據(jù)茶類品種和花色不同而要求不一樣。

⒊ 茶梗能讓茶更有營養(yǎng)

根據(jù)茶學(xué)專家的研究,采摘的嫩莖其中含有大量的氨基酸(主要是茶氨酸)、香氣物質(zhì)、茶多糖,其含量遠(yuǎn)大于芽葉中的含量,特別是其中的茶氨酸,嫩梗的含量比芽葉高1-3倍。這主要是由于茶氨酸在根部合成,經(jīng)木質(zhì)部輸送到地上部分之后,一部分產(chǎn)生谷氨酸參與茶樹氮代謝,另一部分在新梢中積累,所以嫩梗中氨基酸(特別是茶氨酸)含量高。

此外,茶梗作為鮮葉的營養(yǎng)傳導(dǎo)器官,含有較高的糖分。茶鮮葉中含有很多糖類,除水溶果膠外,成熟葉、莖中幾乎含有的糖類均比幼嫩芽葉高。

3?茶梗的功效和妙用

CHANNEL TEA OF CHINA

茶梗中含有大量的茶多糖、木質(zhì)素和纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助食物消化、降血糖等作用,不少人還將茶梗作為糖尿病食療中重要的用材。專家表示,茶葉的營養(yǎng)及精華就在于茶葉梗和葉片,每天食用6克茶葉梗,可以很好地預(yù)防衰老和防輻射,一定程度上茶梗還具有一些預(yù)防疾病的功效。

除此之外茶梗還可以制作美味的茶膳,大家可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行選擇。

四味大棗粥

用料:黃芪10克,生姜10克,茶梗5克,大棗4顆,粳米50克。

做法:前三味煎濃汁去渣,大棗、粳米煮成粥,將濃汁入粥調(diào)勻即成。10天為1療程。

主治:糖尿病性腦血栓形成。

丹參茶

用料:丹參10克,山楂5克,茶梗5克。

做法:混合后,用沸水沖泡10分鐘即成。每日1劑,多次泡飲,連飲1個(gè)月為1療程。

主治:糖尿病性冠心病。

桑枝茶

用料:桑枝粗末10克,茶梗5克。

做法:混合后,用沸水沖泡即成。每日1劑,多次泡飲,連飲2~3個(gè)月。

主治:糖尿病合并風(fēng)濕痹痛。

羅布麻茶

用料:羅布麻10克,茶梗5克,山楂5克。

做法:混合后,用沸水沖泡即成。每日1劑,多次泡飲,10天為1療程。

主治:糖尿病合并高血壓。

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喝普洱茶容易產(chǎn)生饑餓感,是因?yàn)椴琛肮斡汀眴幔?/a>

很多茶友都有過這樣的體會(huì),就是喝生普的時(shí)候容易肚子餓,大家的理解可能是普洱茶刮油,能帶走一部分脂肪,所以喝普洱茶容易有饑餓感。可事實(shí)真的是這樣嗎?

我們需要從普洱茶中幫助腸胃蠕動(dòng)加快的元素說起??Х纫颉⒉鑹A和可可堿等復(fù)雜成分,能顯著刺激胃酸分泌,促進(jìn)胃動(dòng)力。胃酸分泌增加(和胃腸蠕動(dòng)加快)有助食物消化,使人產(chǎn)生消脂解膩或餓得更快的感覺。

再者,喝普洱茶加速了排空,特別是生茶,使得脂肪類的物質(zhì)沒有太多的時(shí)間得到吸收就排到了結(jié)腸,結(jié)腸只是吸收一些水分和維生素k,為排入直腸準(zhǔn)備。

當(dāng)然,喝普洱茶之后這種饑餓感對(duì)人體是非常好的,常喝普洱茶不僅可以消脂解膩,其中的很多有益物質(zhì)對(duì)人體也有益。

1、蛋白質(zhì)與氨基酸:茶葉中的蛋白質(zhì)含量在20%以上,但絕大多數(shù)都不溶于水,只有占3.5%左右的白蛋白等可溶于水中。茶葉中的游離氨基酸約占茶葉干重的1~5%。茶葉中氨基酸的種類,已發(fā)現(xiàn)的有28種,大部分都是人體需要的氨基酸。

2、茶多酚:茶多酚是茶葉中許多種多酚類化合物的總稱,主要包括兒茶素、黃酮類、花青素和酚酸。兒茶素是茶多酚的主體物質(zhì),約占茶多酚總量的50~70%。兒茶素對(duì)人體具有多種保健功效,可防止血管硬化、抗癌、降血壓、降血脂、降血糖,還有滅菌、解毒作用。

3、咖啡堿:茶葉中咖啡堿含量為2.5~5.0%,嫩葉比老葉含量高??Х葔A具有興奮、提神的功效,還有利尿、分解脂肪的作用。茶葉中除了咖啡堿之外,還有少量的茶堿和可可堿。

4、碳水化合物:茶葉中約含25~30%的碳水化合物,但多數(shù)不溶于水。能溶于水的是水溶性游離單糖和雙糖,只有0.8~4%左右。因此,茶葉是一種低熱量飲料,飲茶不會(huì)引起發(fā)胖。

5、色素:茶葉中的色素分脂溶性色素和水溶性色素兩大類。脂性色素包括葉綠素和類胡羅卜素。它們對(duì)人體健康都是有益的,由于大部分不溶解于水,只有當(dāng)吃茶或使用茶粉時(shí)才能被利用。

6、有機(jī)酸:茶葉中含有多種有機(jī)酸,如草酸、蘋果酸、檸檬酸等。通過飲茶,這些有機(jī)酸參與代謝,維持體液平衡都有作用。

7、芳香物質(zhì):茶葉中芳香物質(zhì)的種類是很多的,鮮葉中有上百種,成品茶中有500多種,

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