花茶又稱香片、熏花茶、窨花茶，是我國獨具特色的茶葉品類。它是以精加工的茶葉配以茶用香花窨制而成，既具有茶葉純正的滋味，又兼?zhèn)漉r花馥郁芬芳的香氣，花香茶味，別具風(fēng)韻。
花茶種類很多，依所用鮮花種類的不同，可分為茉莉花茶、白蘭花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶、玫瑰花茶、梔子花茶、柚子花、桂花花茶、蘭花花茶、臘梅花茶、荷花花茶等。其中茉莉花茶最具代表性，是花茶生產(chǎn)與出口主要茶類。
/茉莉花茶/
茉莉花茶主產(chǎn)于福建福州、寧德、南平，廣西橫縣，四川犍為，云南元江，湖南長沙，重慶，江蘇蘇州，浙江金華，安徽黃山等地。
茉莉花茶根據(jù)茶坯等級品種的不同，分為普通級型茉莉花茶、特種茉莉花茶和造型工藝花茶等種類。
級型茉莉花茶
級型茉莉花茶是指的用等級綠茶為原料，將級型茶坯與茉莉鮮花拼合窨制而成，外形為條形，可分為特級、一級、二級、三級、四級、五級、碎茶、片茶等之別。含芽毫量，以等級高為多，內(nèi)質(zhì)香味的鮮度和濃純度因級別高低而異。
級型茉莉花茶外形緊結(jié)，勻整潔凈，色澤黃綠有光澤，要求芽毫顯露且肥壯；內(nèi)質(zhì)香氣濃純，滋味醇爽，湯色黃亮，葉底黃亮。
特種茉莉花茶
特種茉莉花茶指的是名優(yōu)綠茶或特殊形態(tài)的綠茶素坯經(jīng)多次窨制而成的成品，主要產(chǎn)品有茉莉銀毫、茉莉大白毫、茉莉銀針、茉莉雪芽、茉莉龍珠、茉莉銀環(huán)、茉莉鳳眼、碧潭飄雪等。特種茉莉花茶的內(nèi)質(zhì)具有香氣鮮靈濃郁，滋味鮮醇或濃醇鮮爽，湯色嫩黃或黃亮明凈的特點。但不同花色因窨制過程的配花量和付窨次數(shù)的不同而香味有所差異。茉莉飄雪類的產(chǎn)品干茶中含有潔白茉莉花瓣。
茉莉銀環(huán)
茉莉龍珠
茉莉銀毫
碧潭飄雪
造型工藝花茶
采用特殊的手工造型工藝花茶，它不僅采用窨制工藝加工花茶，同時它精選鮮花通過手工加工工藝將花與茶揉合在一起，沖泡時茶葉就像綠色的花托拱衛(wèi)著盛開的鮮花，融茶味之美、香花之香、花與茶造型之纖姿于一體，美不勝收。如丹桂飄香、飛雪迎春、茉莉仙子、出水芙蓉等產(chǎn)品。
茉莉仙子
茉莉蝶戀花
/珠蘭花茶/
珠蘭花
珠蘭花茶主產(chǎn)于安徽歙縣，福建福州、湖北武漢、浙江金華、四川成都、江西南昌、江蘇蘇州和南京等地此外有生產(chǎn)。
珠蘭花茶香氣清雅幽長，具有“蘭香幽雅，濃而不烈，清而不淡”的特點。主要以黃山毛峰、徽州烘青、老竹大方等優(yōu)質(zhì)綠茶制成的茶坯，配以珠蘭鮮花，通過特定窨花工藝精制而成。如珠蘭大方、珠蘭烘青等。
/桂花花茶/
桂花龍井
桂花烏龍
桂花茶主要產(chǎn)于廣西桂林、湖北咸寧、福建安溪、浙江杭州、四川成都、重慶等地。以桂花的馥郁芬芳襯托茶的醇厚滋味而別具一格，茶中有金黃色花干點綴，茶湯清黃明亮，桂花香濃郁持久，茶香花香并存，滋味醇和濃厚。具有代表性的有廣西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花烏龍、浙江杭州的桂花龍井、重慶北碚的桂花紅茶等。
/柚子花茶/
柚子花
柚子花茶主產(chǎn)于廣西、福建、貴州、廣東、湖南、浙江等地。柚子花茶內(nèi)質(zhì)香氣濃郁，鮮爽持久。柚子花香氣同茉莉花香較為調(diào)和，可與茉莉花配伍窨制茉莉花茶，以提高茉莉花茶的香氣濃度。也可以單獨窨制，其中柚子花綠茶、柚子花紅茶、柚子花烏龍茶具有代表性。
/玫瑰花茶/
玫瑰花茶
玫瑰花茶主產(chǎn)于廣東、福建、山東、浙江、云南等省。玫瑰花茶香氣甜美濃郁、滋味甘美。廣東玫瑰紅茶、福建玫瑰綠茶較具代表性。
花茶是詩一般的茶，茶引花香，相得益彰，香而不浮，鮮而不濁?；ú杌蝓r靈幽雅或馥郁芬芳或甜美迷人，總有一款讓你喜歡的，品飲時頗有一番碧沉香泛之意境，愿一杯香醇的花茶帶給您一份美好的享受！
作者簡介
孫云
孫云，福建農(nóng)林大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師，國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系烏龍茶加工崗位科學(xué)家，福建新世紀百千萬人才工程省級人選，福建省名優(yōu)茶評審專家，中國茶葉學(xué)會女科技委員，國家高級評茶師、高級茶藝技師，國家職業(yè)技能鑒定高級考評員。
長期從事茶葉加工與品質(zhì)，茶文化與茶藝研究。主持“十二五”國家科技支撐計劃項目子課題“智能化節(jié)能茶葉采摘與加工關(guān)鍵技術(shù)裝備研制”、國家星火計劃項目課題“鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)“創(chuàng)業(yè)鏈”關(guān)鍵技術(shù)研究應(yīng)用與集成示范”等科研項目20多項，發(fā)表論文100多篇，論著8部。參編制“烏龍茶精加工成套設(shè)備”“花果香坦洋工夫閩科紅”等地方、團體標準3項。曾榮獲全國優(yōu)秀女茶葉科技工作者，中華茶文化優(yōu)秀教師等稱號。
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中小茶葉賣家的營銷經(jīng)費和團隊人力有限，線上營銷往往有心無力。
想做好線上營銷，首先就面臨著流量從何處來？通過內(nèi)容尋找線上客流量，找到適合自己玩法，未嘗不可行。
不同的內(nèi)容渠道和選題規(guī)劃，對應(yīng)不同的品牌人設(shè)、產(chǎn)品矩陣、營銷策略等。量體裁衣，也會有適合自己營銷策略。
今天的文章，給大家分享案例—主要做口糧茶的茶農(nóng)王大鵬，依托工商組織形式為個體戶；做品質(zhì)茶的媛子愛喝茶，依托工商組織形式為小微企業(yè)。
茶農(nóng)王大鵬，品牌隸屬于松陽縣不易茶舍，成立日期2017年12月。因為該組織經(jīng)營者為王毅鵬，品牌IP命名為“茶農(nóng)王大鵬”。
其主要線上平臺是今日頭條和西瓜視頻。其中，在今日頭條粉絲數(shù)14萬，西瓜視頻粉絲數(shù)3.4萬，抖音粉絲數(shù)21.6萬。
該品牌經(jīng)營產(chǎn)品涵蓋綠茶、紅茶、烏龍茶和茉莉花茶，店鋪名稱為“大鵬家的茶”。其店鋪單品銷量2000件以上產(chǎn)品有1款，單品銷量1000件以上產(chǎn)品有4款，銷量500件以上產(chǎn)品有12款。
綠茶，是店鋪最主要銷售茶葉品類。其銷量前5位產(chǎn)品依次為：
①龍井茶2020新茶濃香型，500g，99元；②松陽香茶2020雨前栗香型，500g，90元；③松陽香茶2020栗香型，500g，160元；④安吉白茶2020明前濃香型，500g，298元；⑤臺州龍井茶2020新茶，500g，400元。
紅茶，是綠茶之后銷量較多的茶葉品類。其銷量前5位產(chǎn)品依次為：
①小種紅茶2020新茶濃香型，500g，99元；②滇紅金針紅茶蜜香型，500g，240元；③金駿眉花香型，500g，280元；④梅占金駿眉全單芽花香型，500g，680元；⑤武夷山正山小種花香型，500g，320元。
烏龍茶和茉莉花茶，店鋪作為特色產(chǎn)品推出。其銷量前5位產(chǎn)品依次為：
蘭花香鐵觀音2020新茶，500g，350元；茉莉花茶2020新茶，500g，240元；濃香茉莉花茶2020新茶，500g，90元；茉莉玉螺茉莉花茶2020新茶，500g，240元；茉莉龍珠4窨2020新茶，500g，180元。
大鵬家的茶，茶葉品類較為聚焦，口糧茶也沒太多花樣展示。
媛子愛喝茶，弄子里茶具旗下茶葉品牌，隸屬于景德鎮(zhèn)南憶陶瓷有限公司，注冊資本為10萬元人民幣，成立日期2011年1月。因為上述公司法定代表人和實際控制人為馮麗媛，品牌IP命名為“媛子愛喝茶”。
其主要線上平臺是淘寶，店鋪名稱為“弄子里茶具媛子愛喝茶”，店鋪目前關(guān)聯(lián)經(jīng)營主體為珠山區(qū)媛子茶陶瓷工作室（品牌所屬和經(jīng)營主體不一樣，可能是經(jīng)營策略原因）。淘寶店鋪開店時間為2007年12月，所在地為江西景德鎮(zhèn)，粉絲數(shù)有26.3萬。
該品牌經(jīng)營產(chǎn)品涵蓋綠茶，白茶，紅茶，烏龍茶（鐵觀音、鳳凰單叢、武夷巖茶），普洱，黑茶老六堡。其主推產(chǎn)品為白茶，鳳凰單叢，武夷巖茶，普洱。
白茶，有白毫銀針，白牡丹和壽眉，年份最長遠是2008年的白牡丹，50g，428元；年份離得近是2020年的白毫銀針，50g，268元。
鳳凰單叢，有5款產(chǎn)品，主要是地域和香型（鴨屎香、蜜蘭香、杏仁香）的區(qū)別，價格為每斤1000—3000元。
武夷巖茶，有7款產(chǎn)品，主要是按年份、工藝和茶樹品種來區(qū)分（肉桂，水仙，奇蘭，老樅等），價格為每斤1000—5000元。
普洱有生茶和熟茶，有35款產(chǎn)品，主要是按產(chǎn)地（冰島、無量山、曼松、景邁、賀開）、樹種原料（古樹茶）。單品價格最低的為2018年冰島古樹普洱熟茶2包、5g，8元；最高的為2019年老班章普洱生茶1餅、357g，5700元。
黑茶老六堡，店鋪沒有現(xiàn)貨。此外，還有3種年份（2005、2010、2015）陳皮，價格為每斤3700元~8400元。
值得一提的是，他家店鋪在多個內(nèi)容平臺直播，以淘寶直播為主，且布局多個直播間。
小結(jié)
茶農(nóng)王大鵬、媛子愛喝茶，有什么差異？能帶給大家什么啟示？可以看看下面這5點。
1）關(guān)于人物背景：茶農(nóng)王大鵬，處在浙江省松陽縣，松陽為全國重點產(chǎn)茶縣，還是國內(nèi)綠茶重要集散地。借助于字節(jié)跳動旗下圖文和短視頻平臺的崛起，王大鵬于2019年9月開始做自媒體內(nèi)容，2020年618期間茶葉銷售額高達30萬。
愛喝茶的媛子，處在江西省景德鎮(zhèn)市，景德鎮(zhèn)別名“瓷都”，其從2016年開始布局瓷器工廠，其主業(yè)是瓷器制作各種家居用品。個人又單獨將茶具和茶葉產(chǎn)品集合，規(guī)劃專門淘寶店來經(jīng)營。
2）關(guān)于內(nèi)容規(guī)劃：茶農(nóng)王大鵬，圖文和短視頻內(nèi)容主要是記錄自己去原產(chǎn)地、批發(fā)市場收茶，直播內(nèi)容除了分享茶葉知識，更多是打折和“滿減”福利放送。
而媛子愛喝茶，種草圖文和短視頻內(nèi)容以產(chǎn)品使用場景分享、個人生活展示和品牌故事為主，直播內(nèi)容娓娓道來，促銷動作較為克制，但會不定期在直播中放出“彩蛋”福利。其店鋪經(jīng)營時間超過12年，因為內(nèi)容豐富和質(zhì)量好，被官方認證為“生活種草官”。
3）關(guān)于產(chǎn)品價格：茶農(nóng)王大鵬，其店鋪最低只需90元，就能買到1斤茶葉，貴一點茶葉，也是在每斤1000元以內(nèi)。而媛子愛喝茶，店鋪產(chǎn)品基本是每斤1000元以上，貴的產(chǎn)品達到每斤上萬元。
4）關(guān)于品類和年份：茶農(nóng)王大鵬，主要做的綠茶，店鋪產(chǎn)品是當(dāng)年新茶。而媛子愛喝茶，主要做白茶和普洱，店鋪產(chǎn)品年份有當(dāng)年，還有10年以上。
5）關(guān)于渠道和促銷：茶農(nóng)王大鵬，線上多種內(nèi)容形式、多渠道種草，較穩(wěn)定輸出圖文、短視頻和直播內(nèi)容，銷售渠道以今日頭條和西瓜視頻關(guān)聯(lián)店鋪為主。
而媛子愛喝茶，線上也是多種內(nèi)容形式、多渠道種草銷售，有小紅書、抖音和淘寶等，銷售渠道以淘寶為主。每日能夠做好2場直播，下午和晚上各1場。
你怎么看“茶農(nóng)王大鵬”、“媛子愛喝茶”？
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茉莉花開，香約橫州，第五屆世界茉莉花大會暨第十三屆全國茉莉花茶交易博覽會、2023年橫州茉莉花文化節(jié)在南寧市、橫州市兩地隆重舉行。會上公布了2023年茉莉花茶產(chǎn)品質(zhì)量與品牌調(diào)查活動結(jié)果，“藝福堂茉莉龍珠”憑借創(chuàng)新工藝與獨特品質(zhì)，從諸多參賽作品中脫穎而出，榮獲“五星產(chǎn)品”稱號，“藝福堂”入選2023年茉莉花茶品牌調(diào)查活動十強!
藝福堂茉莉龍珠，是由浙江高山綠茶和廣西橫州茉莉七窨一提而成;新中式包裝，采用高貴的宮廷黃配色，朵朵潔白的茉莉花盛開環(huán)繞，點點花蕊吐著清雅的芳香，透過包裝仿佛就可以嗅到茉莉花茶馥郁的芬芳。
藝福堂茉莉龍珠干茶顆粒圓緊，白毫滿披，香氣鮮靈馥郁，茶湯清澈透亮，醇爽回甘，葉底芽葉挺秀，柔嫩有光澤，七泡有余香，熱泡香氣馥郁，冷泡蜜韻冰甜，備受羅永浩、馬未都、李亞鵬等頭部主播的青睞，上市3年來，已擁有購買客戶10萬+。
藝福堂珠形茉莉花茶在銷量的表現(xiàn)上相當(dāng)出色，是繼藝福堂核心優(yōu)勢類目龍井茶、花草茶之后的第三大品類。此款茉莉龍珠為2022年抖音618好物節(jié)珠寶文玩行業(yè)茶葉類目銷量第一的單品*、也是2022抖音中秋茶禮爆款排名榜第一的單品*。作為近三年的新品，該產(chǎn)品在各維度，表現(xiàn)優(yōu)異，獲評2022年茉莉花茶產(chǎn)品品牌推薦活動推薦產(chǎn)品。
藝福堂珠形茉莉花茶連續(xù)斬獲2017年全國茉莉花茶產(chǎn)品質(zhì)量特別金獎、2018年度電商奧斯卡金麥獎品質(zhì)類大獎、2019中國茶葉集群品牌聯(lián)盟(春季)茶葉超級單品、2021年度全國茉莉花茶推薦單品、2022浙江省農(nóng)業(yè)博覽會新產(chǎn)品金獎等獎項。藝福堂茉莉香雪榮獲2019全國茉莉花茶質(zhì)量推薦產(chǎn)品，藝福堂茉莉香尖榮獲2019全國茉莉花茶產(chǎn)品質(zhì)量特別金獎、2020全國茉莉花茶質(zhì)量推選活動金獎等榮譽。
“藝福堂”品牌為2022年茉莉花茶推薦產(chǎn)品品牌、2022年茉莉花茶十大創(chuàng)新品牌，茉莉花茶品類為藝福堂戰(zhàn)略性品類，區(qū)別于傳統(tǒng)茉莉花茶市場，藝福堂面向年輕人群開發(fā)新工藝茉莉花茶，有珠形的茉莉花茶——茉莉香珠、茉莉龍珠、茉莉小金珠，有飄雪類茉莉花茶——茉莉香雪，有毛尖類茉莉花茶——茉莉香尖。
藝福堂茶業(yè)，創(chuàng)立于2008年，是杭州市首批大學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司之一，是一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體，產(chǎn)品涵蓋名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的中國茶業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，擁有2000萬顧客及3000家企業(yè)客戶，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及天貓、京東、唯品會、抖音等數(shù)十家電商平臺，成立15年，持續(xù)領(lǐng)跑天貓、京東、唯品會、抖音等電商平臺茶葉類目。
在產(chǎn)地建設(shè)上，藝福堂擁有1000多畝茉莉花茶合作基地，從源頭把控，選擇新鮮的茉莉鮮花窨制，確?；ㄏ沲r靈馥郁;在工藝上，培養(yǎng)品牌自有的窨制大師，做好制茶工藝的傳承;在生產(chǎn)上，擁有茉莉花茶專用生產(chǎn)線，全程保障茉莉花茶潔凈生產(chǎn);在產(chǎn)品檢測上，做到批批檢測，確保品質(zhì)安全;未來，藝福堂將繼續(xù)堅持做深茉莉花茶品類，堅持創(chuàng)業(yè)，不斷創(chuàng)新，始終做高品質(zhì)、高安全、高標準的健康好茶，持續(xù)打造浙江茉莉花茶的金名片，讓更多的人喝上更多的茉莉花茶。
*數(shù)據(jù)來源：抖音電商排行榜-罐裝茉莉花茶爆款榜，爆款榜排名基于近30日真實銷售額排序，統(tǒng)計時間2月15日。抖音電商排行榜-中秋茶禮爆款榜，爆款榜排名基于商品銷量、好評率等多維度數(shù)據(jù)綜合計算。統(tǒng)計時間9月2日，最近30天數(shù)據(jù)。抖音618好物節(jié)火山引擎官方發(fā)布的茶葉類目戰(zhàn)報，統(tǒng)計時間為2022年6月1日0點-2022年6月18日24點，數(shù)據(jù)口徑為支付GMV。
(來源：藝福堂茶業(yè))
