春節(jié)的腳步越來(lái)越近，作為傳統(tǒng)的節(jié)慶禮物，茶是不可或缺的一部分。之前我們已經(jīng)看過(guò)了各大奢飾品的豬年限定與新品?（點(diǎn)擊查看，友情提示不要喝水），讓我們看下茶行業(yè)的豬年生肖限定茶餅。
春節(jié)市場(chǎng)是茶葉銷(xiāo)售的主場(chǎng)，大部分企業(yè)早早開(kāi)啟了茶禮年貨的銷(xiāo)售。不少門(mén)店陸續(xù)堆滿了紅火的茶葉禮盒，各家各有特色。小編特地組合了部分優(yōu)秀的春節(jié)禮品，拿走不謝！
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云南大元昌茶業(yè)有限公司
產(chǎn)品名稱：豬年普洱茶生肖紀(jì)念餅——祝福臨門(mén)
產(chǎn)品介紹：
生餅，精選西雙版納海拔1700米左右優(yōu)質(zhì)喬木曬青茶菁為原料精制而成，干茶色澤青褐，條索肥壯勻整顯毫，湯色金黃潤(rùn)亮，香氣甘甜上揚(yáng)，冷杯花香明顯，茶湯濃稠細(xì)膩，滋味渾厚甜醇甘爽，層次感明顯且富變化，兩頰生津持久，喉韻悠長(zhǎng)，經(jīng)久耐泡，葉底柔軟潤(rùn)亮。
熟餅，甄選西雙版納高山生態(tài)喬木茶為原料，采用傳統(tǒng)結(jié)合云南省農(nóng)科院茶葉研究所最新科技發(fā)酵技藝精制而成。經(jīng)存放與陳化后陳韻濃香，其內(nèi)含物質(zhì)豐富，外形緊結(jié)壯實(shí)，褐紅潤(rùn)澤，湯色晶瑩剔透顯琥珀色，茶味沉醇粘香、綿軟糯滑、厚重甘甜，葉底活性十足，充分展現(xiàn)了勐海熟茶之特色。
無(wú)論閑來(lái)品飲，還是節(jié)禮饋贈(zèng)，亦或收藏紀(jì)念，大元昌“祝福臨門(mén)”都是您的最佳選擇。讓您不僅享受口感的活體升香，而且健康益于身心、更能體味普洱茶文化內(nèi)涵的深厚。
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到
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云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司
產(chǎn)品名稱：金豬納福
產(chǎn)品介紹：
“金豬納?！?kg餅帶著俏皮喜慶，帶著樸素謙和出現(xiàn)在六大茶山生肖大餅序列中。字中藏畫(huà)，畫(huà)里描字，靈氣十足的“金豬納?！彼淖?，映照了生肖豬的誠(chéng)實(shí)勇敢，忠誠(chéng)謹(jǐn)慎，與世無(wú)爭(zhēng)。中國(guó)紅對(duì)于中華民族來(lái)說(shuō)象征著文化、象征著精神的皈依。承載著滿滿福氣的紅色包裝，寓意吉祥如意的滿滿喜慶，更是富含了和諧興旺的年意，預(yù)示了來(lái)年的順風(fēng)順?biāo)?，闔家歡樂(lè)。
充滿年味和設(shè)計(jì)感的外表，而內(nèi)質(zhì)自然也不甘其后。珍貴稀缺的茶樹(shù)資源，標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化的生產(chǎn)流程，科學(xué)精湛的拼配技術(shù)，誠(chéng)信強(qiáng)勁的行業(yè)品牌優(yōu)勢(shì)加之完善的可追溯的管理體系，賦予了生肖豬餅的優(yōu)良品質(zhì)。茶餅餅形周正，條索肥壯，香氣純正，開(kāi)湯回甘生津持久，韻味醇厚，有花蜜香，葉底肥嫩勻整。
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云南白藥天頤茶品有限公司
產(chǎn)品名稱：醉春秋--乙亥年生肖餅
產(chǎn)品介紹：
醉春秋 乙亥年生肖餅是天頤出品的第四款生肖餅，其寓意為“福瑞滿縈，金玉滿堂。”這款茶以云南優(yōu)質(zhì)大葉種大樹(shù)曬青茶為原料，沿襲經(jīng)典古法制茶技藝精制而成。沖泡之后，湯色金黃透亮，蜜香濃郁，入口醇厚順滑，生津回甘強(qiáng)烈，尾水清甜，余韻悠長(zhǎng)。
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北京老舍茶館有限公司
產(chǎn)品名稱：金豬祥瑞臻品私藏茶
產(chǎn)品介紹：
老舍茶館2019年生肖餅是一款普洱生茶，選自云南臨滄市大雪山，生長(zhǎng)于海拔1900米至2300米，古樹(shù)純料制作。湯色金黃明亮，滋味香甜滑爽，回甘生津、杯底留香，山野氣韻強(qiáng)，是一款值得品鑒、收藏的佳品。
手工殺青，人工揉捻，自然曬青，揀剔篩選、傳統(tǒng)蒸壓、干燥提香、后模定型壓制而成。茶葉滋味渾厚有濃度，尾韻甘甜清爽，生津持久。
豬
到
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云南西雙版納易武福元號(hào)茶業(yè)有限公司
產(chǎn)品名稱：珠圓玉潤(rùn)
產(chǎn)品介紹：
豬，為六畜之首，有“烏金”之名，其肥頭大耳更是福氣的象征。就屬性而言，豬更代表著勤勞質(zhì)樸、不好爭(zhēng)論、為人勇敢、待人誠(chéng)實(shí)的特質(zhì)，常為通常吉星高照之意。
福元號(hào)2019年生肖餅取名【珠圓玉潤(rùn)】，一為寓意豬肥壯而圓潤(rùn)的福氣特征，二為寓意易武為后的易武茶口感如美麗女子般細(xì)膩潤(rùn)澤的豐滿形象。
【珠圓玉潤(rùn)】生肖紀(jì)念茶精選自海拔1300米以上，樹(shù)齡百年左右的易武茶山核心產(chǎn)區(qū)古樹(shù)曬青毛茶為原料，結(jié)合福元號(hào)十余年專業(yè)配制工藝進(jìn)行壓制，口感甘蜜醇厚，湯醇味強(qiáng)。
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中國(guó)茶葉有限公司
產(chǎn)品名稱：天蓬槚道
產(chǎn)品介紹：
“天蓬槚道”白茶生肖餅，以道教神話中的護(hù)法神仙“天蓬元帥”形象為主體，以此寓意己亥豬年。在民間故事中“天蓬元帥”下凡后變?yōu)楹B(tài)可掬的豬八戒，為老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)，也使神仙的形象更接地氣?！皹枴睘椴铇?shù)的古名，茶，被譽(yù)為“人間仙草”；“道”既是茶道，又代表中茶福建公司正源品種、正源產(chǎn)地、正源工藝的經(jīng)營(yíng)理念，始終以堅(jiān)守正統(tǒng)、正道來(lái)確保產(chǎn)品的品質(zhì)與質(zhì)量。“槚道”諧音“駕到”。
精選白茶主產(chǎn)地高山生態(tài)茶園的福鼎大白茶、福鼎大毫茶和政和大白茶品種的春季一芽一、二葉為原料，采用傳統(tǒng)白茶生產(chǎn)工藝加工結(jié)合中茶福建公司獨(dú)到的拼配技術(shù)和后加工工藝精心制作而成。
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福建鼎白茶業(yè)有限公司
產(chǎn)品名稱：鼎白流韻
產(chǎn)品介紹：
舊歲新年，與白茶有關(guān)
喝茶，在茶水，也在心
白茶如曲，在壺一歌
三五好友，幾度春秋
所有記憶中的茶香，都和幸福有關(guān)
舊歲，以茶結(jié)束
新年，用茶開(kāi)始
開(kāi)年好禮，鴻“韻”當(dāng)頭
年禮則是人情味的承載
鼎白以“韻”作為祝愿
取2016年壽眉餅350g的圓圓滿滿
取2016年寒露牡丹15g的多多益善
組合“365”天的“豬”事好運(yùn)，萬(wàn)事留“韻”
為您的農(nóng)歷已亥年開(kāi)鴻運(yùn)
鼎白流韻，歲月留香
經(jīng)過(guò)了四季的起承轉(zhuǎn)合
融壽眉之醇：馥郁綿長(zhǎng)，口感甘醇
湯感柔和大氣，濃厚絲滑，香氣暖芬
匯寒露牡丹之冽：香高水揚(yáng)，甘冽清然
湯感豐富冷艷，花香清雅，茶味涼甜
融匯貫通，帶來(lái)一整年最恬靜悠遠(yuǎn)的韻致
李茶已配齊7款生肖茶餅召喚姑媽！
本文章節(jié)選自各企業(yè)官方微信，略有刪減
“呀～呀～呀～”
屋頂盤(pán)旋著烏鴉叫，大清早的小八從睡夢(mèng)中醒來(lái)就聽(tīng)見(jiàn)這叫聲，睡眼惺忪的她發(fā)現(xiàn)自己睡在一張沉香木做的古樸的床上，她眉頭一皺，發(fā)現(xiàn)事情并不簡(jiǎn)單。
立冬，二十四節(jié)氣之一，斗指西北為立冬，太陽(yáng)黃經(jīng)為225°，于公歷11月7－8日之間交節(jié)。立冬是季節(jié)類節(jié)氣，立冬表示冬季自此開(kāi)始。立冬過(guò)后，日照時(shí)間將繼續(xù)縮短，正午太陽(yáng)高度繼續(xù)降低。
小八是來(lái)自于二十一世紀(jì)的一名精益求精的制茶師傅，昨晚正琢磨著一款新的普洱熟茶，她希望這次的熟茶新品能夠有新的突破，正當(dāng)她靈光閃現(xiàn)的時(shí)候，這一絲的靈感穿腦而過(guò)，她好似捕捉到了，又好似忽略了什么。一個(gè)呵欠打來(lái)，她決定先睡一覺(jué)，萬(wàn)事好說(shuō)，睡覺(jué)重要！可是在宮廷房間內(nèi)醒來(lái)發(fā)現(xiàn)，這不就是她曾經(jīng)參觀過(guò)的故宮嗎，只是裝潢要新一些，情況好像比不醒過(guò)來(lái)還要復(fù)雜！這時(shí)候一個(gè)身著粉衣長(zhǎng)相秀美的小丫鬟邁著小碎步端著早點(diǎn)走進(jìn)來(lái)，輕聲說(shuō)：“皇后娘娘，秀秀來(lái)服侍您用膳了?！鼻鍖m的早點(diǎn)聞著香吃著也香，小八想著來(lái)都來(lái)了總不能白來(lái)，留著吃個(gè)晚飯也是不錯(cuò)的，畢竟宮廷珍饈美味難得嘗。
晚飯過(guò)后，大快朵頤，小丫鬟秀秀已經(jīng)被皇后娘娘的食欲給驚呆了，小八也覺(jué)得快撐破了肚皮。第二天早上醒來(lái)，小八抱怨說(shuō)胃里不舒服，這時(shí)小丫鬟看在眼里，記在心里，這么多年的清宮生涯也不是白混的，她立即叫人上了皇上在明前賞賜的宮廷普洱熟茶，她說(shuō)：一杯醇甜甘潤(rùn)的普洱茶入喉，小八感覺(jué)到宮廷的風(fēng)味的確和普通的普洱熟茶不一樣，頓時(shí)來(lái)了興趣，學(xué)著電視里皇后娘娘腔調(diào)說(shuō)：“這是誰(shuí)制作的普洱茶，賞！”賞賜下來(lái)，制茶師傅進(jìn)宮謝恩，小八立即留他把茶長(zhǎng)談，日頭漸漸落下，宮里黃燈搖曳，她從老師傅這學(xué)到了很多她曾經(jīng)忽略又很淺顯的茶知識(shí)。
古人喝茶，尊貴之人重茶中意境，但是作為老百姓，茶乃是平時(shí)喝的一款常見(jiàn)之物，用來(lái)保健預(yù)防疾病，飯后消食等具體的很接地氣作用，特別是中年之后，茶不離口，杯不離手，作為普洱熟茶這個(gè)品類，乃是發(fā)酵后的產(chǎn)物，夜里喝了暖胃養(yǎng)生，并不會(huì)影響睡眠。
小八在深入探討后發(fā)現(xiàn)，這款老師傅制作的宮廷熟茶她喜愛(ài)非常，遂問(wèn)老師傅要來(lái)了制作配方和制作方法，許以皇后的尊貴。她突發(fā)奇想的拿自己鳳袍將這餅普洱熟茶一包，豪氣干云地說(shuō)：“本宮甚是愛(ài)此款熟茶，無(wú)它保養(yǎng)延緩衰老，怎可讓我一直得陛下寵愛(ài)，一直千歲千歲千千歲，此茶賜名”千歲“，以后日常給本宮飲用?！毙⊙诀咝阈阊谧焱敌?，難道她不知道娘娘是因?yàn)榻窈笙攵喑圆慌?，不懼積食才這番下的懿旨？
門(mén)口的一個(gè)藍(lán)衣丫鬟發(fā)現(xiàn)皇后娘娘這幾天不對(duì)勁，她眼角精光一閃，捏著帕子匆匆跑向后門(mén)……預(yù)知穿越后的小八后事如何？藍(lán)衣丫鬟又跑去找誰(shuí)告密？敬請(qǐng)關(guān)注八角亭接下來(lái)宮廷系列奇遇推文。
【品名】千歲
【工藝】普洱熟茶
【規(guī)格】200克／餅，5餅／提，6提／件，6公斤／件
【配料】以云南大葉種曬青毛茶發(fā)酵為原料
【包裝】棉紙＋筍葉＋ 提盒 ＋ 外紙箱
【儲(chǔ)藏方式】通風(fēng)、干燥、無(wú)異味環(huán)境下適合長(zhǎng)期保存
【生產(chǎn)商】云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司
【生產(chǎn)日期】2019年產(chǎn)品
【外形】周正飽滿、色澤褐紅
【茶湯】褐紅透亮，盡顯尊貴
【香氣】過(guò)杯留香，陳香顯著
【滋味】入口潤(rùn)滑，濃稠香甜
【葉底】肥美修長(zhǎng)，勻稱整齊
文章來(lái)源于新茶網(wǎng)
作者：微風(fēng)碎星
豬年伊始，作為一枚品茶路上的新人，因?yàn)樾虏杈W(wǎng)的眷顧，再次申請(qǐng)成功了八角亭布朗古韻2018生茶的試用。對(duì)于八角亭黎明茶廠，老茶友們肯定都不陌生。云墾茶業(yè)集團(tuán)下屬茶葉生產(chǎn)企業(yè)——云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司原名黎明茶廠，是我國(guó)歷史最為悠久的茶企之一，曾位列“中國(guó)普洱茶十大知名品牌”“十大最受歡迎茶葉品牌”、“中國(guó)普洱茶十大暢銷(xiāo)品牌”中，成為今天市場(chǎng)上最有影響力的品牌之一。云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司（簡(jiǎn)稱八角亭茶業(yè)，原黎明茶廠），坐落于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)云南省西雙版納傣族自治州勐?？h勐遮鎮(zhèn)，隸屬于云南省農(nóng)墾集團(tuán)有限公司。八角亭茶業(yè)是我國(guó)歷史最為悠久茶企之一，“八角亭”品牌歷經(jīng)多年不斷的耕耘和發(fā)展，取得消費(fèi)者的普遍信任和認(rèn)可，成為今天市場(chǎng)上最有影響力的品牌之一。云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司（原黎明茶廠）成立于1955年初，在近50年的風(fēng)雨中黎明人不斷創(chuàng)新累積經(jīng)驗(yàn)超越自我。所生產(chǎn)的普洱茶享譽(yù)四海。
測(cè)評(píng)時(shí)間：2019.2.21
測(cè)評(píng)人：微風(fēng)碎星 測(cè)評(píng)茶品：布朗古韻{2018年八角亭}
茶樣8克 蓋碗180ML 公道杯300ML 白瓷品茗小杯
泡茶用水：農(nóng)夫山泉桶裝水
茶餅包裝采用的是白棉紙，紙張質(zhì)地韌性較好，茶餅尚未開(kāi)啟就有淡淡的茶香沁出。
打開(kāi)第一層棉紙的包裝，有一張茶餅大小圓形內(nèi)票對(duì)這款茶的基本信息進(jìn)行了簡(jiǎn)單的標(biāo)注。茶餅采取了雙層棉紙的包裝，內(nèi)包裝的棉紙透氣性好，較輕薄柔軟。對(duì)于這種用心的茶餅外包裝，必須給個(gè)贊，雙層棉紙的包裝好多普洱廠家都不曾嘗試。
打開(kāi)第二層棉紙包裝，茶香撲面而來(lái)，茶餅周正圓潤(rùn)，壓制的較松。餅面芽頭較多，芽頭金黃，整個(gè)餅面金豪畢露。用料非常完整，不細(xì)碎，條索分明。觀餅的背面跟餅面用料一致，芽頭條索均清晰可見(jiàn)。
茶餅壓制的較松，非常好撬，撬下后觀茶餅里料跟餅面一致，里外一口料。茶餅和撬下的茶樣有淡淡的茶香，不算是香氣比較突出的類型，拆下的茶樣條索比較完整。取八克開(kāi)湯。
開(kāi)水快速出湯洗茶二遍，聞到隱約的蜜香，開(kāi)湯第一泡和第二泡分別品飲。
第一泡茶湯橙黃透亮，湯中金豪浮動(dòng)，茶香中有花蜜香氣帶少許淡淡的煙味，口感有輕微的苦澀，回甘快；第二泡茶湯的蜜香蓋過(guò)煙味，口感苦澀加重，回甘明顯，茶湯厚度尚可。第一，二泡品鑒口感完全符合布朗茶區(qū)的特色：布朗山區(qū)的茶均為云南大葉種栽培型野放茶，其特色是口感刺激性稍強(qiáng)，簡(jiǎn)而言之就是苦澀感較明顯。第一，二泡后葉底未完全舒展，可見(jiàn)葉底芽頭較多，葉底干凈，韌性十足，葉片粗壯。
第三，四泡茶湯由橙黃開(kāi)始過(guò)度到金黃透亮，湯中依舊金豪浮動(dòng)，茶香中花蜜香氣開(kāi)始漸漸提升，煙味淡致基本已經(jīng)可以忽略，茶湯口感的苦澀較前兩泡轉(zhuǎn)淡，回甘生津感覺(jué)更明顯，舌面上顎中后段稍苦，上顎蜜香味開(kāi)始顯現(xiàn)。第三，四泡后葉底開(kāi)始漸漸舒展，可見(jiàn)葉底活力十足，彈性好。
個(gè)人飲普洱生茶最喜歡的就是第五，六泡，覺(jué)得此時(shí)的茶湯不論是口感香氣，包括觀感各方面都是最養(yǎng)眼和最適口的。第五，六泡茶湯呈現(xiàn)漂亮的金黃透亮，湯中金豪減少，茶香中花蜜香氣明顯，茶湯中的苦澀感被快速來(lái)襲的回甘甜味所取代，舌面上顎中后段的苦澀基本可以忽略，上顎感受的蜜香味開(kāi)始摻雜著淡淡的蘭花香味，杯底和蓋碗中的花蜜茶香也較前幾泡明顯提升。第五，六泡后葉底完全舒展，呈現(xiàn)出漂亮的光澤度和韌性。
第七，八泡茶湯呈現(xiàn)漸漸變淡的金黃色，湯中依舊有金豪浮動(dòng)，茶香中花蜜香氣開(kāi)始變?nèi)?，茶湯中的苦澀度也明顯減弱，回甘生津不如前幾泡明顯，但可感覺(jué)回甘尚可，舌面上顎中后段的苦澀感基本忽略，上顎感受的蜜香味和淡淡的蘭花香味若有若無(wú)，杯底和蓋碗中的花蜜茶香也較前兩泡明顯減淡許多。第七，八泡后葉底挑揀后平鋪拍照，可見(jiàn)芽頭明顯，葉片柔韌度較好。
品鑒后總結(jié)
布朗山，位于云南省西雙版納州勐?？h南部，靠近中緬邊境，是世界公認(rèn)最早的茶葉原產(chǎn)地，八角亭的大廠品質(zhì)在這款布朗古韻上有較典型的體現(xiàn)，不論是包裝用料壓制和茶餅的口感各方面，都真正遵循了茶出布朗，千年古韻，感受生態(tài)，享受健康的宗旨。這款布朗古韻是布朗茶區(qū)中較典型的一款茶品，茶湯色金黃鮮亮，葉底柔軟、勻稱，香氣純正、平穩(wěn)，略帶蜜香，掛杯凝久不散。茶湯入口，雖初感苦澀，但層次極為分明，苦味特質(zhì)微苦但入口即化，只停留在口腔上腭，至舌底、喉部一帶時(shí)，已明顯轉(zhuǎn)化為甘甜。整體滋味屬于口齒留香而舌底生津，口感飽滿，變幻豐富，喉中感受到隱約的蘭香。
最后借新茶網(wǎng)的大平臺(tái)，祝各位喜歡普洱的茶友們豬年萬(wàn)事順利，身體康?。⌒麓憾嗪炔?，喝好茶！
