“晚來(lái)天欲雪，得飲一杯無(wú)?！倍疂u起，在這個(gè)時(shí)節(jié)，真適合與好友喝一杯紅茶。紅茶茶湯甘醇順滑，甜香怡人，能讓人心情愉快，而且常喝紅茶有一定的暖胃暖身功效，對(duì)抵御冬寒有一定的效果。那么，在天氣寒冷的冬季，我們喝哪種紅茶最好呢？
金駿眉
金駿眉是中國(guó)高端紅茶的一個(gè)代表，產(chǎn)于武夷桐木關(guān)，選用新鮮茶芽制作，由于采摘茶芽與篩選成茶的過(guò)程十分費(fèi)工，故金駿眉十分珍貴。金駿眉喝起來(lái)甜爽度高，柔滑醇和，同時(shí)金駿眉是一種性溫的茶，有利于養(yǎng)胃暖胃，特別適合女性飲用。
正山小種
正山小種和金駿眉都是產(chǎn)于武夷的知名紅茶，正山小種曾是中國(guó)茶的代表，出口到歐洲，深受歐洲皇家貴族的喜愛(ài)。因制作工藝的緣故，正山小種帶有一種特別的“松煙香”，茶湯里有一股天然的桂圓甜香，讓人喜愛(ài)不已。正山小種甘甜怡人，喝完滿口生甜，如果喜歡自制奶茶，可以用正山小種的茶湯與牛奶、蜂蜜來(lái)調(diào)配奶茶。
老樅紅茶
品質(zhì)好的老樅紅茶，選用武夷百年老樅的茶芽制作，由制茶老茶師全程參與，優(yōu)質(zhì)的茶青與精湛的工藝，締造了這一款讓人小種紅茶。它的香細(xì)膩綿長(zhǎng)，花香、蜜香自然融在湯水之中，在口腔中交疊變化，百年老樅的獨(dú)特樅味讓人驚喜不已，清鮮木質(zhì)香與青苔味融為一體，茶湯柔滑甘醇，綿和又不失厚度。
野茶紅茶
野茶紅茶的香氣讓茶客深愛(ài)不已，茶香馥郁，香中帶甜，在情緒低落時(shí)聞到那濃烈張揚(yáng)的甜香，會(huì)讓人心情變好一點(diǎn)。祁門紅茶喝起來(lái)甘潤(rùn)甜潤(rùn)，口感體驗(yàn)很美妙。
紅茶哪個(gè)品牌好喝？性比較高，比較好呢？
中國(guó)不缺好茶，很多知名產(chǎn)地品牌，比如烏龍茶，紅茶，綠茶，鐵觀音，西湖龍井，茉.莉花茶，滇紅，祁門紅，大紅袍，普洱茶等等，但是哪個(gè)茶品牌的茶好？
很多人就不太清楚，喝好茶，喝的是標(biāo)準(zhǔn)，不同品牌茶，定位不同，標(biāo)準(zhǔn)也就不同，對(duì)品質(zhì)的要求也就不同，好茶很多，但是要看標(biāo)準(zhǔn)，品牌茶推薦暖莘茶，喝好茶，選暖莘，好茶暖心。
暖莘茶：一葉好茶來(lái)之不易，從種茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不斷找產(chǎn)地，選標(biāo)準(zhǔn)，尋好茶這包含了初心夢(mèng)想旅途中的艱辛汗水，包含了幾代人，一輩茶人的心血和用心，我們不生產(chǎn)茶，我們只設(shè)計(jì)茶，尋一葉中國(guó)好茶，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)?；瑥?fù)制化以降低好茶的成本，為消費(fèi)者提供一葉好。
暖莘茶以堅(jiān)持一葉好茶，暖一片人心的理念：以為大眾尋找中國(guó)好茶為宗旨，對(duì)茶我們堅(jiān)持四不原則：
1.非原產(chǎn)地不選
2.非原生態(tài)不選
3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選
4.非好口感不選因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。
夢(mèng)想起航，十年三千六百五十個(gè)日夜，一百二多萬(wàn)公里，環(huán)繞中國(guó)六十圈，萬(wàn)里苦尋，品茶無(wú)數(shù)，只為尋找一葉中國(guó)好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶對(duì)產(chǎn)品提出了更高的要求，比如在原有工藝上，每個(gè)環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)，有些行業(yè)工序，這里要經(jīng)過(guò)兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上，在二次以上提高，因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。
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刷視頻的時(shí)候看到一個(gè)博主說(shuō)到最臟的茶是什么？這個(gè)切入點(diǎn)成功引起了我的興趣，我決定理理到底什么茶最臟，希望看完以后還能愉快的喝茶。
先要確定一個(gè)事實(shí)，不管你再怎么包裝，再怎么吹牛B，茶都脫離不了農(nóng)產(chǎn)品的范疇，尤其在當(dāng)下強(qiáng)調(diào)天然、健康大背景下的農(nóng)產(chǎn)品，沒(méi)幾條蟲子，沒(méi)幾個(gè)蟲子咬的缺口都不好意思說(shuō)自己是原生態(tài)。原生態(tài)是不是最好的，這里不做探討，不可否認(rèn)的事實(shí)就是原生態(tài)的另一層意思就是工業(yè)生產(chǎn)落后。
要確定哪種茶最臟，可以從工藝上入手，六大茶類都是把鮮葉采摘下來(lái)后，經(jīng)過(guò)一系列工藝得到最終的成品。從工藝角度來(lái)說(shuō)，也就是工藝越少，人工參與環(huán)節(jié)越少的茶類，那就是最干凈的，比如白茶。白茶只需將采摘鮮葉進(jìn)行萎凋和干燥就行了。想要白茶變臟，正常的情況下比較難。不正常的情況就是在進(jìn)行萎凋和干燥時(shí)，有哪只不長(zhǎng)眼的老母雞跑進(jìn)去抱了個(gè)窩，擠了幾滴排泄物，順便掉了幾根毛。不然白茶要變臟，是挺為難人家的。
工藝最少的是白茶，那工藝最多的是不是最臟？比如青茶。它需要經(jīng)過(guò)萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥幾個(gè)環(huán)節(jié)，人直接上手的那就是在揉捻階段，你要說(shuō)它臟，總不能說(shuō)在揉捻和干燥的時(shí)候汗水落里面了（即便落里面了，你也喝不出味道）。不然要變臟的情況，也只能跟白茶一樣，有雜物落入其中，無(wú)傷大雅。
所以，臟不臟，其實(shí)還得看在工藝環(huán)節(jié)中，那種方式會(huì)讓茶本身變臟。吃過(guò)臭豆腐沒(méi)？吃過(guò)豆豉沒(méi)？那種發(fā)酵的味道讓人鼻孔血脈噴張欲掩面而走，然而入口又極為美味，讓人欲罷不能。
所以非要說(shuō)最臟的茶是哪種？那只能是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，比如黑茶的渥堆工藝，茶需要經(jīng)歷長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵，大量的微生物、菌群在其中滋長(zhǎng)，自由自在的繁衍后代，生老病死，橫尸其中，加上茶葉的發(fā)酵氣味，可以說(shuō)十分酸爽。如六堡黑茶、安化黑茶，對(duì)沒(méi)喝過(guò)的人來(lái)說(shuō)，也許干茶散發(fā)的味道就足以讓他感到腦闊嗡嗡的，何況好的安化黑茶中那明晃晃的小金花，總給人一種發(fā)霉的感覺(jué)。泡出來(lái)的湯，黑里透著紅，跟中藥似的，入口甚至?xí)卸盐丁}(cāng)味、陳味這些讓部分人不能接受的味道。但相反，喜歡它的人，卻又好之如命，每天不整一泡都覺(jué)著生活少了點(diǎn)什么。如同愛(ài)好臭豆腐、榴蓮、皮蛋的人不能理解這么美味的東西，為何你下不了口？所以從工藝上來(lái)講，黑茶在六大茶類中最臟，經(jīng)歷發(fā)酵的食物，都干凈不到哪里去。
那是不是黑茶就最臟，其實(shí)并不是，還有一種神奇的茶，叫老茶頭。雖然它也是黑茶，但他可以說(shuō)是臟茶里面的天花板，臟王之王。
老茶頭，普洱茶在渥堆發(fā)酵時(shí)結(jié)塊，普洱熟茶經(jīng)人工灑水渥堆發(fā)酵，在發(fā)的過(guò)程中，一堆茶的中間會(huì)升溫，茶葉通過(guò)自身含有的酶發(fā)酵，發(fā)酵過(guò)程中茶葉會(huì)分泌出一些果膠黏黏糊糊的結(jié)成團(tuán)，身強(qiáng)體壯的，硬硬邦邦，要弄碎它并不容易，只能撿出來(lái)放一邊，下次渥堆的時(shí)候又出這樣的茶，落灰長(zhǎng)菌再說(shuō)難免，加之一般在堆底部，來(lái)來(lái)回回的折騰，生生從新鮮臭豆腐折騰成陳年臭豆腐，不臟都不合理。
所以你要是買老茶頭，沒(méi)點(diǎn)臟東西，都要懷疑是不是買到假的了。當(dāng)然也有良心商家會(huì)專門的挑一挑，把明面上的雜物清理掉，這當(dāng)然很好，至少在下口的時(shí)候更容易，眼不見(jiàn)心不煩嘛！從工藝上來(lái)說(shuō)，最臟的是黑茶，但它根本不影響我們泡茶和喝茶的速度，來(lái)一泡黑茶壓壓臟！
題外再說(shuō)兩種茶，廣西、湖南、貴州三省區(qū)交界處的苗族、瑤族等少數(shù)民族特制的“龍珠茶”和鳳凰山的“鴨屎香”大家覺(jué)著哪一種會(huì)更臟？
鴨屎香是鳳凰單叢，它是真香，屬烏龍茶；龍珠茶也就是蟲屎茶，真的用蟲屎做的，然而據(jù)說(shuō)很香還治病。（來(lái)源：茶文化，圖片來(lái)源：茶友網(wǎng)圖庫(kù)）
人之性格，各式各樣，但從其所喜之物，往往可窺見(jiàn)一些內(nèi)在。
茶有千種，從一個(gè)人對(duì)茶葉的喜好選擇，也可以看出一個(gè)人的性格。一個(gè)人喜歡一種茶，這種茶必定與其有相似之處。
今天，就和大家聊聊如何喝茶看性格（純屬娛樂(lè)，別太較真?。?/p>
綠茶
茶語(yǔ)：追求完美
綠茶是中國(guó)十大名茶之一，出現(xiàn)得最早，在國(guó)內(nèi)備受歡迎，在國(guó)外也是最能代表中國(guó)的國(guó)茶。
綠茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，因此保留了樹葉本來(lái)的綠色。一款好的綠茶，不僅要好聞、好喝，茶葉還要美。
愛(ài)喝綠茶的人，性格中頗有綠茶的完美主義。綠茶味淡，但是要淡中品出真味，一定得清冽、純粹。愛(ài)喝綠茶的人，往往對(duì)自己要求很高。
紅茶
茶語(yǔ)：隨和、易相處
紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵，由綠轉(zhuǎn)紅，濃郁的茶湯泛著金黃色的光芒。紅茶的香氣有花香、果香、蜜香，不管是哪種紅茶，滋味都少不了甜。
紅茶的甜，味道很好接受，且茶性溫和，不喝茶的人幾乎也不會(huì)拒絕。就像愛(ài)喝紅茶的人，一般性情隨和，溫柔體貼，與之相處不累。
普洱茶
茶語(yǔ)：包容、成熟
第一次接觸茶或喝茶不多的人很少能接受普洱茶。普洱茶醇和、濃厚，經(jīng)歷歲月的歷練和磋磨，往往是一些老茶客的最愛(ài)。
愛(ài)喝普洱茶的人，常常像普洱茶一樣有種歲月沉淀的成熟魅力。他們經(jīng)歷了人生的起起伏伏之后，開始懂得品味時(shí)間沉淀的真味。
對(duì)他們來(lái)說(shuō)，平平淡淡才是真，只要有事做，有人陪伴，有茶喝，有所期待，就是最好的幸福。他們雖然被動(dòng)卻不柔弱，保有個(gè)人空間同時(shí)又能自給自足，安然自若。
白茶
茶語(yǔ)：簡(jiǎn)單、大方
白茶可以說(shuō)是制作工藝最簡(jiǎn)單的茶了，不像其他的茶類，需要炒制、揉捻、烘干。對(duì)白茶來(lái)說(shuō)，只要有太陽(yáng)曬，就夠了。就是因?yàn)檫@么簡(jiǎn)單，白茶才最完整地保留了茶的原汁原味。
愛(ài)喝白茶的人，也像白茶一樣簡(jiǎn)單大方，自然不做作。
他們就像日曬的白茶那樣，充滿陽(yáng)光的味道，樂(lè)觀、開朗、正能量。他們于己從不掩飾，于人不玩心計(jì)，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。他們似乎生來(lái)就要享受生活中的各種樂(lè)趣，來(lái)避開和忽略生活中的無(wú)趣和復(fù)雜。
烏龍茶
茶語(yǔ)：儒雅從容
烏龍茶屬于半發(fā)酵，處于綠茶和紅茶之間，是所有茶類中香味最多最豐富的茶。
烏龍茶控制發(fā)酵度剛剛好不容易，少一分則不足，多一分則過(guò)頭。相較于普洱或綠茶，烏龍茶給人的是一種“淡雅”的滋味。
喜歡烏龍茶的人也是這樣，儒雅、平和是他們共有的特征。遇事從容不迫，人生喜歡規(guī)劃、喜歡有條不紊的進(jìn)行，有獨(dú)立的思想，從來(lái)都把人生控制在自己的手里，絕不會(huì)因?yàn)橥饨绲挠绊懚鴦?dòng)搖，果敢又堅(jiān)定。
黃茶
茶語(yǔ)：思想活躍
黃茶在加工中的悶黃步驟讓茶葉發(fā)黃，香氣特別且令人難忘，滋味鮮醇回甜比其它茶更有韻味，無(wú)論干茶還是葉底都看起來(lái)黃黃的，卻能在湯水中綻放艷麗。
不起眼的黃茶因有著獨(dú)特的工藝自身形成不少消化酶，茶性更加溫和，滋味更加甜爽，香氣更加清幽，喝著讓人更容易接受。
喜歡黃茶的人多才多藝，思想活躍。低調(diào)但不平凡，總是在不經(jīng)意間露一手，不輕易表露自己的情緒，對(duì)人對(duì)事都比較慢熱。
你是屬于哪種性格的人呢？又喜歡哪種性格的茶呢？不管你喜歡喝哪種茶，愛(ài)喝茶的人運(yùn)氣都不會(huì)太差！
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