原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

南澗最大茶廠

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南澗無(wú)量山藏茶谷:一片森林一片茶 片片都是生態(tài)茶

春天是茶園,夏天是森林,這就是南澗無(wú)量山藏茶谷的神奇演繹。

南澗,在成功打造無(wú)量藥谷,無(wú)量山櫻花谷的基礎(chǔ)上,當(dāng)前,正著了打造無(wú)量山藏茶谷。

“藏茶谷的核心是藏茶于生態(tài),藏茶于民,藏茶于山,將茶產(chǎn)業(yè)南澗作為南澗的‘一縣一業(yè)’重點(diǎn)打造,有力有序推進(jìn)茶旅融合、文旅融合,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興?!蹦蠞究h委書(shū)記王紹基介紹,一片森林一片茶,片片都是生態(tài)茶。南澗是茶的故鄉(xiāng),種茶歷史悠久。在唐代,南澗屬南詔國(guó),樊卓在《蠻書(shū)》對(duì)南詔國(guó)無(wú)量山、衷牢山的種茶、飲茶習(xí)俗就有記載,目前,無(wú)量山中仍有大量的野生型、栽培型古茶樹(shù)。中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所專家在考察無(wú)量山時(shí),認(rèn)為無(wú)量山保存了茶樹(shù)進(jìn)化的大量信息,應(yīng)是茶樹(shù)的發(fā)源地之一。

“茶葉是南澗的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),南澗縣是云南省重點(diǎn)茶葉基地縣、全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、2018年全國(guó)茶旅融合發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力十強(qiáng)縣。”南澗縣茶葉工作站站長(zhǎng)趙尹強(qiáng)介紹,當(dāng)前,南澗全縣有12萬(wàn)畝高山茶園和10萬(wàn)畝的古茶山資源,全縣有茶葉企業(yè)56家,茶葉專業(yè)合作社75個(gè),種茶農(nóng)戶2.6萬(wàn)戶11萬(wàn)人,各占全縣農(nóng)戶和人口的一半。有綠茶、普洱茶、烏龍茶、紅茶、白茶5大類茶葉產(chǎn)品。2020年實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量747萬(wàn)公斤,實(shí)現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值12.1億元。

“綠水青山就是金山銀山?!?/p>

當(dāng)前,南澗正按照打造世界一流“綠色食品牌”的相關(guān)部署,按照“一縣一業(yè)”模式打造綠色食品茶產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)抓綠色有機(jī)基地建設(shè)、古茶樹(shù)保護(hù)、綠色加工發(fā)展、綠色品牌創(chuàng)建和三產(chǎn)融合發(fā)展的思路,著了打造無(wú)量山藏茶谷。

科學(xué)規(guī)劃重點(diǎn)區(qū)域

如何打造無(wú)量山藏茶谷,關(guān)鍵在科學(xué)規(guī)劃。在結(jié)合南澗茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展實(shí)情的基礎(chǔ)上,確定了無(wú)量山藏茶谷核心區(qū)域。

“無(wú)量山藏茶谷以公郎鎮(zhèn)鳳嶺村、龍平村為核心,涵蓋公郎鎮(zhèn)公郎、金山、板橋和小灣東鎮(zhèn)龍街、營(yíng)盤、新龍、神舟等村,有農(nóng)戶7000多戶人口23000多人?!壁w尹強(qiáng)介紹,藏茶谷內(nèi)有茶園3萬(wàn)多畝。計(jì)劃將無(wú)量山藏茶谷建成萬(wàn)畝綠色有機(jī)茶園、萬(wàn)棵古茶樹(shù),有特色村落、茶文化、民族文化,集成茶葉種植加工貿(mào)易、茶山體驗(yàn)、休閑度假,建設(shè)茶文旅為一體的鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)示范園。

記者了解到,目前藏茶谷內(nèi)有羅伯克茶場(chǎng)、黑龍?zhí)恫鑿S、云南南澗茶廠等6個(gè)茶葉企業(yè),有斯須樂(lè)茶場(chǎng)、茶樹(shù)良種場(chǎng)等6個(gè)茶場(chǎng),有茶葉初制所15個(gè),有茶葉專業(yè)合作社11個(gè),有州級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園3個(gè)。已認(rèn)證綠色食品茶、有機(jī)茶5200多畝,正在申報(bào)5000畝。目前藏茶谷內(nèi)已建有旅游接待設(shè)施、觀光設(shè)施,已初步具備茶文旅融合發(fā)展的構(gòu)架。

無(wú)量山藏茶谷建設(shè)從2019年開(kāi)始啟動(dòng),實(shí)施了油路建設(shè)、“滬滇協(xié)作綜合示范園”建設(shè)、古茶園保護(hù)、傳統(tǒng)村落保護(hù)等項(xiàng)目。無(wú)量山藏茶谷建設(shè)得到了浦東新區(qū)黨委政府的大力支持,共投入援滇資金2500多萬(wàn)元,實(shí)施了龍平村黑龍?zhí)恫鑸?chǎng)、鳳嶺村良種場(chǎng)、金山茶場(chǎng)、羅伯克茶場(chǎng)、南澗茶廠等11個(gè)茶葉初制所建設(shè)項(xiàng)目,羅伯克民族客棧、北緯二十五度客棧等3個(gè)茶山旅游項(xiàng)目和2個(gè)村內(nèi)配套基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目。通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施,一方面茶葉加工能力和水平實(shí)現(xiàn)了大幅提升,有效解決了茶農(nóng)茶葉加工難、賣茶難的老大難問(wèn)題,大幅提升了優(yōu)質(zhì)原料比例,提高了產(chǎn)業(yè)效益。另一方面通過(guò)初制所這個(gè)樞紐,將企業(yè)、專業(yè)合作社、茶農(nóng)有機(jī)聯(lián)結(jié)在了一起,建立了利益共同體,建立了“雙綁”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)了多方共贏,保障了茶農(nóng)長(zhǎng)期增收。

綠色防控種出好茶

“‘十四五’期間,南澗將付出更大的努力,力爭(zhēng)有機(jī)茶園面積達(dá)到90%以上?!敝泄材蠞究h委書(shū)記王紹基說(shuō),巍峨的無(wú)量山、美麗的瀾滄江,成就了南澗茶產(chǎn)業(yè)?!磅r、甜、醇、爽”是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、副所長(zhǎng)魯成銀等專家在2019年南澗茶產(chǎn)業(yè)論壇上對(duì)該縣茶葉作出的評(píng)價(jià)。

近年來(lái),為提升茶葉品質(zhì),南澗縣逐步規(guī)范茶園除草、灌溉、施肥、采摘、修剪等田間生產(chǎn)管理,增施農(nóng)家肥、有機(jī)肥,減少化肥的使用。同時(shí),大力推廣粘蟲(chóng)板等病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)等,并推進(jìn)茶葉初制所清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化改造,確保茶葉從種、收到加工全程綠色化。

2019年5月,南澗縣出臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)。2020年,南澗又出臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展十條意見(jiàn),明確將從茶葉初制加工、特色產(chǎn)業(yè)園建設(shè)、組織化發(fā)展等10個(gè)方面,推進(jìn)全縣茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。

據(jù)了解,南澗縣共有百年古茶樹(shù)3.7萬(wàn)株,目前已對(duì)1.17萬(wàn)株建立數(shù)據(jù)庫(kù)。通過(guò)普查,現(xiàn)已建立南澗縣古茶樹(shù)資源數(shù)據(jù)庫(kù),并以集中連片古茶園為核心劃定保護(hù)區(qū)域,制定專門保護(hù)辦法。

在一系列措施的推動(dòng)下,南澗縣穩(wěn)定高山生態(tài)茶園面積12.09萬(wàn)畝,其中2.3萬(wàn)畝茶園通過(guò)綠色食品茶基地認(rèn)證,4.8996萬(wàn)畝通過(guò)有機(jī)茶產(chǎn)地認(rèn)證,新增綠色有機(jī)基地認(rèn)證5.3298萬(wàn)畝,全縣綠色有機(jī)茶園達(dá)71996畝,綠色有機(jī)占比達(dá)59.55%。完成低產(chǎn)茶園改造10000畝,全年茶葉總產(chǎn)量7480噸,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值12.12億元。為提高茶葉品質(zhì),打造高山茶品牌奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

多措并舉打造品牌

以綠色發(fā)展為底色,以打造品牌為關(guān)鍵。南澗,為將茶產(chǎn)業(yè)打造成為帶動(dòng)千家萬(wàn)戶致富增收的增長(zhǎng)極,在品牌打造上,下足了真功夫。

“根據(jù)省州打造世界一流‘綠色食品牌’,開(kāi)展‘一縣一業(yè)’示范縣創(chuàng)建的要求,立足南澗無(wú)量山‘高山、凈土、生態(tài)’的自然資源優(yōu)勢(shì),出臺(tái)了《南澗縣人民政府關(guān)于打造世界一流綠色食品牌助推一縣一業(yè)綠色食品茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》《南澗縣加快‘一縣一業(yè)’茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展十條意見(jiàn)》等系列文件?!蹦蠞究h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)杜應(yīng)偉介紹,通過(guò)系列文件和實(shí)施方案,確定了綠色食品茶規(guī)?;庸?、11萬(wàn)畝綠色食品茶有機(jī)茶基地建設(shè)、古茶樹(shù)保護(hù)、“一村一品”專業(yè)茶村建設(shè)、茶葉生產(chǎn)組織化提升、綠色食品牌創(chuàng)建和三產(chǎn)融合發(fā)展七項(xiàng)重點(diǎn)工作任務(wù)。

記者了解到,近年來(lái),南澗縣通過(guò)開(kāi)展名優(yōu)特產(chǎn)評(píng)比、茶葉生產(chǎn)技能大賽、茶產(chǎn)業(yè)論壇、茶葉品鑒,以及借助無(wú)量山櫻花節(jié)、跳菜藝術(shù)節(jié)、南澗火把節(jié)等節(jié)慶活動(dòng),邀請(qǐng)各級(jí)媒體宣傳推介,打造出“大理鳳凰沱茶”“南澗綠茶”“無(wú)量高山茶”3個(gè)區(qū)域公共品牌。同時(shí),廣泛組織縣內(nèi)茶企“走出去”,提升“鑫鳳凰”“土林”“羅伯克”“無(wú)量山”等當(dāng)?shù)夭枞~品牌知名度。

隨著南澗茶葉知名度的不斷提高,2019年,南澗縣“鳳凰沱茶”走進(jìn)云南省兩會(huì)訪談間。2020年4月,在大理州2020年數(shù)字三月街南澗主題日上,羅伯克茶園開(kāi)啟直播推介活動(dòng)。

“縣有產(chǎn)業(yè),鄉(xiāng)有企業(yè),村有合作社、初制所,基地有茶莊園”的思路,當(dāng)前,南澗縣正按照構(gòu)建縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系,重點(diǎn)打造100個(gè)“一村一品”茶葉專業(yè)村,以此提升茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;I(yè)化水平,并最大程度構(gòu)建茶農(nóng)與茶企穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

全面加速茶旅融合

“我家種了20多畝茶,每年收入5萬(wàn)元左右?!蹦蠞究h公郎鎮(zhèn)茶園村村民吳加候,通過(guò)種茶,家里蓋起了兩層樓房,過(guò)上了好日子。“目前全縣有23萬(wàn)人,其中有2.6萬(wàn)戶11萬(wàn)人是茶農(nóng),幾乎每?jī)扇酥芯陀幸蝗朔N茶?!睋?jù)南澗縣茶葉工作站站長(zhǎng)趙尹強(qiáng)介紹,截至2020年,全縣茶農(nóng)人均種茶1畝,畝產(chǎn)值5800余元。

據(jù)介紹,無(wú)量山藏茶谷是南澗縣12.09萬(wàn)畝生態(tài)茶園、縣內(nèi)茶企、茶莊園等構(gòu)成的一個(gè)綜合體,核心區(qū)在公郎鎮(zhèn)羅伯克萬(wàn)畝生態(tài)茶山。“一片森林一片茶,片片都是生態(tài)茶?!痹跓o(wú)量山藏茶谷,茶林和諧共生,是野奢旅游的最佳目的地。近年來(lái),南澗縣結(jié)合實(shí)際在無(wú)量山藏茶谷片區(qū)新建半山酒店,一種外在親近自然,內(nèi)在高端奢華、擁有民族特色的半山酒店已初見(jiàn)成效。為充分發(fā)揮無(wú)量山櫻花谷作為AAA級(jí)旅游景區(qū)和挖掘茶山的資源優(yōu)勢(shì),南澗縣通過(guò)整合農(nóng)業(yè)農(nóng)村、文化旅游、扶貧、交通等部門資源,完善茶區(qū)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),全力推進(jìn)茶旅融合發(fā)展。

同時(shí),南澗縣按產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展思路,培育壯大一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新型經(jīng)營(yíng)主體,創(chuàng)建了華慶茶莊園、羅伯克茶莊園、北緯25°茶莊園等。2015年,南澗縣在羅伯克萬(wàn)畝茶山舉辦音樂(lè)攝影會(huì),在無(wú)量山櫻花谷舉辦櫻花節(jié)暨跳菜藝術(shù)節(jié)。

2020年,南澗縣借助滬滇協(xié)作扶貧產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目,啟動(dòng)無(wú)量山藏茶谷建設(shè)。在項(xiàng)目推進(jìn)方面,融合了萬(wàn)畝生態(tài)茶園、萬(wàn)棵古茶樹(shù)、特色村落、茶文化、民族文化、茶葉種植加工貿(mào)易、茶山體驗(yàn)、休閑度假等“景區(qū)式”的綠色產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。2020年5月14日,南澗縣與大理省級(jí)旅游度假區(qū)管委會(huì)簽訂無(wú)量山藏茶谷項(xiàng)目戰(zhàn)略合作協(xié)議,將致力于把無(wú)量山藏茶谷(羅伯克片區(qū))等優(yōu)質(zhì)資源打造為大滇西旅游環(huán)線上生態(tài)旅游的一個(gè)新亮點(diǎn)。

云南網(wǎng)記者 博達(dá) 通訊員 白家偉 攝影報(bào)道

云南南澗:引進(jìn)“茶韻茗人”人才助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

云南省南澗彝族自治縣踐行茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技“三茶統(tǒng)籌”理念,著力構(gòu)建人才引進(jìn)、培養(yǎng)、駐留、使用全鏈條,不斷建立健全“引育留用”機(jī)制,從2023年下半年至今探索創(chuàng)新實(shí)施“茶韻茗人”精準(zhǔn)聚才計(jì)劃,到目前共引進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域“茶韻茗人”人才53人,重點(diǎn)開(kāi)展茶葉科技試驗(yàn)示范、技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)和人才培訓(xùn)等工作,大力推進(jìn)“一縣一業(yè)”茶產(chǎn)業(yè)省級(jí)示范縣創(chuàng)建,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

著力提升南澗茶葉知名度。圍繞“無(wú)量山高、南澗茶好”,通過(guò)“茶韻茗人”作用發(fā)揮,著力提高南澗茶葉的知名度美譽(yù)度。一是加強(qiáng)與國(guó)字號(hào)茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)合作。2023年南澗縣被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)命名為中國(guó)“沱茶之鄉(xiāng)”,南澗縣成為全國(guó)唯一“沱茶之鄉(xiāng)”。無(wú)量山櫻花谷被中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)評(píng)定為中國(guó)區(qū)域特色茶葉公園“中國(guó)大理無(wú)量山櫻花谷茶葉公園”,成為云南省首個(gè)茶葉公園、全國(guó)第4個(gè)茶葉公園。南澗縣被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)認(rèn)定為“2023年度重點(diǎn)產(chǎn)茶縣域”和“2023年度茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展縣域”。二是鼓勵(lì)企業(yè)積極參加各類茶博會(huì)和各類產(chǎn)品評(píng)比。2023年先后組織企業(yè)、專業(yè)合作社參加深圳、昆明、西安、南通等茶博會(huì)。云南土林茶業(yè)有限公司、南澗鳳凰沱茶有限公司多款產(chǎn)品在評(píng)比中獲得金獎(jiǎng)。三是加強(qiáng)與媒體合作。2023年河南電視臺(tái)到南澗拍攝《茶和天下》專題片。

抓實(shí)科技賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過(guò)與科研院所合作,招才引智,加強(qiáng)科技成果轉(zhuǎn)化,提高南澗茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技水平,賦能南澗茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一是開(kāi)展縣所合作,縣人民政府與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合作共建南澗無(wú)量山白茶研究中心,圍繞南澗無(wú)量山白茶標(biāo)準(zhǔn)制定、新產(chǎn)品研發(fā)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行攻關(guān)。二是開(kāi)展企業(yè)與科研院所合作。成立了“南澗縣無(wú)量山北緯二十五度茶業(yè)有限責(zé)任公司李博專家基層科研工作站”“云南南澗茶廠劉本英專家基層科研工作站”,云南南澗茶廠與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合作共建“沱茶研究中心”“無(wú)量山白茶研究中心”,三千茶業(yè)與國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西雙版納綜合試驗(yàn)站合作共建“無(wú)量山古茶樹(shù)保護(hù)與可持續(xù)利用研究基地”。2024南澗縣茶葉工作站與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作共建的李亞莉?qū)<夜ぷ髡精@批。

抓實(shí)文化賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。以“茶韻茗人”促進(jìn)茶文化,挖掘沱茶文化資源,成功創(chuàng)建中國(guó)“沱茶之鄉(xiāng)”,4月28日至29日,由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)指導(dǎo),云南省茶葉流通協(xié)會(huì)主辦,成功舉辦了首屆中國(guó)·大理沱茶文化旅游節(jié)。開(kāi)幕式上,有關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)分別頒發(fā)了“中國(guó)茶公園”牌匾、無(wú)量山藏茶谷“國(guó)家3A級(jí)景區(qū)”牌匾、南澗縣“沱茶之鄉(xiāng)”牌匾、吉尼斯世界紀(jì)錄最大沱茶認(rèn)證證書(shū),制茶大師、制茶能手證書(shū),沱茶推薦官聘書(shū)。舉行了南澗縣、景東縣、鳳慶縣、云縣共創(chuàng)“云南綠美茶區(qū)、有機(jī)茶園”示范區(qū)啟動(dòng)儀式,“三茶統(tǒng)籌”引領(lǐng)南澗茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇,“沱茶之源”古茶樹(shù)揭牌儀式,首屆三千茶業(yè)茶莊園文化節(jié)暨無(wú)量山古樹(shù)茶莊園落成典禮等活動(dòng)。

推動(dòng)茶旅融合高質(zhì)量發(fā)展。按照“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”的思路,發(fā)揮“茶韻茗人”效能推進(jìn)茶旅融合高質(zhì)量發(fā)展。一是創(chuàng)建無(wú)量山藏茶谷景區(qū),2023年4月無(wú)量山藏茶谷被評(píng)定為AAA景區(qū)。二是創(chuàng)建中國(guó)區(qū)域特色茶葉公園和全國(guó)茶鄉(xiāng)精品旅游線路。無(wú)量山櫻花谷評(píng)定為中國(guó)區(qū)域特色茶葉公園“中國(guó)大理無(wú)量山櫻花谷茶葉公園”,并在2023年第四屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)上成功入選“2023全國(guó)茶鄉(xiāng)精品旅游線路”。三是創(chuàng)建南澗、云縣、鳳慶、景東四縣云南“綠美茶區(qū)·有機(jī)茶園”百萬(wàn)畝綠色有機(jī)茶示范區(qū),并在“中國(guó)·大理沱茶文化旅游節(jié)”活動(dòng)的開(kāi)幕儀式上舉行共創(chuàng)云南“綠美茶區(qū)·有機(jī)茶園”示范區(qū)啟動(dòng)儀式。

據(jù)悉,南澗縣茶園面積12.09萬(wàn)畝,2023年實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量9223噸,綜合產(chǎn)值21億元,榮獲“2023年度重點(diǎn)產(chǎn)茶縣域”和“2023年度茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展縣域”榮譽(yù)稱號(hào)。

來(lái)源:云南南澗縣委組織部 李文開(kāi) 何晶),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

邱江:轉(zhuǎn)型的天道緣,觸發(fā)了供應(yīng)鏈電商的核心密碼

2018年,電商的2B模式成為熱點(diǎn)。美團(tuán)也在搞“B”計(jì)劃,由“到家”到“到店”,用消費(fèi)端邏輯重構(gòu)供應(yīng)鏈。這表明電商的底層邏輯發(fā)生巨大改變,由專注消費(fèi)端的2C,轉(zhuǎn)向2B與2C并重,以期最終形成“2B+2C”之產(chǎn)銷閉環(huán)。

針對(duì)互聯(lián)網(wǎng)+最新發(fā)展趨勢(shì),我們提出了“茶界供應(yīng)鏈電商”新模式。

重構(gòu)2B供應(yīng)鏈,打造電商新模式

電商轉(zhuǎn)型升級(jí)的重心,將由直接做零售的2C,轉(zhuǎn)向服務(wù)經(jīng)銷商的2B,以電商過(guò)去扎根消費(fèi)端對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的深度理解,用消費(fèi)端的邏輯與互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)手段重構(gòu)傳統(tǒng)供應(yīng)鏈。針對(duì)傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈跟消費(fèi)市場(chǎng)嚴(yán)重脫節(jié),用消費(fèi)端的邏輯及互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)手段重構(gòu)供應(yīng)鏈,讓消費(fèi)與供給無(wú)縫對(duì)接,讓經(jīng)銷商拿到適銷對(duì)路的好產(chǎn)品,這就極大增加了有效開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的效率。

在組織好供應(yīng)鏈的同時(shí),供應(yīng)鏈電商還積極營(yíng)造消費(fèi)端的話語(yǔ)權(quán),讓拿到具有鮮明時(shí)代特征產(chǎn)品的經(jīng)銷商,能快速切入各種優(yōu)質(zhì)消費(fèi)場(chǎng)景,高頻有效開(kāi)發(fā)客戶。這就是供應(yīng)鏈電商的消費(fèi)場(chǎng)景賦能。

概言之,茶界供應(yīng)鏈電商的模式為:以服務(wù)2B為核心,重構(gòu)供應(yīng)鏈+消費(fèi)場(chǎng)景賦能。其公式為:

供應(yīng)鏈電商=服務(wù)2B+賦能2C

重構(gòu)的核心:用消費(fèi)端的邏輯對(duì)基礎(chǔ)供應(yīng)鏈進(jìn)行后期包裝制作

天道緣是云南茶界的優(yōu)秀電商,在消費(fèi)端電商(2C)方面掌握了大量實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),并積累了頗具數(shù)量的優(yōu)質(zhì)客戶,對(duì)如何高效服務(wù)消費(fèi)者,開(kāi)發(fā)消費(fèi)場(chǎng)景有著深刻理解。

2016年以來(lái),天道緣在堅(jiān)持做C端的同時(shí),與普洱茶核心茶區(qū)南澗縣的龍頭茶企——俊仲號(hào)深度合作,戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型到以服務(wù)線下經(jīng)銷商為主。作為俊仲號(hào)的西南區(qū)總代,天道緣在發(fā)展經(jīng)銷商與銷售回款方面,均取得驕人的業(yè)績(jī),成為廠家的核心戰(zhàn)略渠道商。

電商企業(yè)轉(zhuǎn)型來(lái)做線下渠道開(kāi)發(fā),為什么天道緣會(huì)告別水土不服,屢創(chuàng)奇跡?天道緣掌門人邱江認(rèn)為,以前專做消費(fèi)端的電商來(lái)做線下渠道,其實(shí)是有巨大的先天優(yōu)勢(shì)的。因?yàn)槲覀冇孟M(fèi)端的邏輯重構(gòu)了供應(yīng)端,能為經(jīng)銷商組織更有效的供應(yīng)鏈,能更好地切中消費(fèi)者的真實(shí)需求,這就是為什么我們能在短短兩年多的時(shí)間里成長(zhǎng)迅速的原因。

此外,還有一個(gè)重要的原因,我們選擇與龍頭茶企俊仲號(hào)戰(zhàn)略合作,也就意味著天道緣坐享上億元投資打造的基礎(chǔ)雄厚的供應(yīng)鏈,我們可以在其基礎(chǔ)上進(jìn)行供應(yīng)鏈的二次開(kāi)發(fā),用消費(fèi)端的邏輯對(duì)基礎(chǔ)供應(yīng)鏈進(jìn)行后期包裝制作,以打造經(jīng)銷商好賣,消費(fèi)者喜愛(ài)的優(yōu)秀產(chǎn)品,并制定行之有效的經(jīng)銷商服務(wù)解決方案與消費(fèi)場(chǎng)景開(kāi)發(fā)方案。

據(jù)了解,南澗俊仲號(hào)商貿(mào)有限公司(原云南南澗鳳凰生態(tài)茶廠)成立于2005年7月26日,是一家保持民族傳統(tǒng)純料普洱茶制造的現(xiàn)代化茶業(yè)企業(yè),坐落于紅河源頭,美麗的澗水河邊——南澗縣,彝人的故鄉(xiāng),臥伏于無(wú)量山自然保護(hù)區(qū)的懷抱,茶馬古道的必經(jīng)之地。

俊仲號(hào)品牌含義是取總經(jīng)理汪俊仲先生之名,并致力于打造百年老字號(hào),故為“俊仲號(hào)”。

從2005年建廠到現(xiàn)在,11年里,俊仲號(hào)一直遵循“有機(jī)、健康、潔凈、免洗”的標(biāo)準(zhǔn)做茶,憑借過(guò)硬的品質(zhì),在業(yè)界擁有良好的口碑。

俊仲號(hào)在銀生茶發(fā)源地之一的無(wú)量山擁有兩個(gè)專業(yè)的生態(tài)茶園,及勐庫(kù)古樹(shù)茶基地;建了4個(gè)茶葉初制所,其中包括無(wú)量山腳下,占地3萬(wàn)多平米的“公郎第一初制所”;以及按照國(guó)際化食品加工企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)的綜合配套生產(chǎn)線。原料+現(xiàn)代化初制所+生產(chǎn)線,奠定了俊仲號(hào)純料制造的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

尤其值得稱道的是,俊仲號(hào)擁有上百畝花園式的廠區(qū)、標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)塵生產(chǎn)車間。中國(guó)普洱茶網(wǎng)記者劉宗敏、涂春艷參觀采訪后動(dòng)情地寫(xiě)到:

俊仲號(hào)茶廠離南澗縣城只有兩公里,上百畝的開(kāi)放式廠區(qū),沒(méi)有傳統(tǒng)的鐵將軍把門。

入其間,豁然開(kāi)朗。仿佛置身一個(gè)漂亮的花園,處處綠樹(shù)流水;精心布置在溪流邊的石桌,勾引人一定要坐上一坐,不時(shí)傳出的小鳥(niǎo)鳴叫更添了幾分寧?kù)o。

繼續(xù)往里朝后山走去,石板鋪就的道路兩旁,芭蕉樹(shù)上果實(shí)累累。據(jù)了解,后山的幾十畝,將建成百果園,每個(gè)季節(jié),都將有果子飄香。

還有整潔明亮的食堂、健身區(qū)域、專門的住宿區(qū),所有生活在廠區(qū)就可以滿足。

廠區(qū)唯一不能隨意進(jìn)入的,是生產(chǎn)車間,因?yàn)樾枰WC生產(chǎn)車間的衛(wèi)生??≈偬?hào)一直倡導(dǎo)“干凈免洗”的普洱茶,所以對(duì)生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)流程中的衛(wèi)生要求很嚴(yán)格,整套生產(chǎn)線是按照國(guó)際化食品加工企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。俊仲號(hào)創(chuàng)始人汪俊仲提到一個(gè)細(xì)節(jié),自他而下整個(gè)廠區(qū)的人,都不能留長(zhǎng)指甲。

在全球市場(chǎng)總監(jiān)周小東的帶領(lǐng)下,中國(guó)普洱茶網(wǎng)(bilinxueyuan.cn)記者在門口專門的衣帽間,更換了消毒的工作服、戴上帽子、口罩、換上鞋套,進(jìn)行消毒殺菌后進(jìn)入車間。

挑選車間,工人們正在挑選初制所送來(lái)的原料。這些原料從初制所送來(lái)時(shí),都采用專用紙箱包裝,到達(dá)車間之后需要通過(guò)人工挑選,把不達(dá)標(biāo)的茶葉篩選去掉。門口玻璃盒子里,有每天的原料挑選的樣本,要達(dá)到要求才可以進(jìn)行下一環(huán)節(jié)。

壓制環(huán)節(jié)也是采用純手工樟香木模壓制,整個(gè)車間所有的器具都是按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)配置的,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程,都要求在安全、無(wú)污染的廠房?jī)?nèi)完成,從而保證茶葉無(wú)任何夾雜物、粉塵。在廠區(qū)中,禁止車輛進(jìn)入,生產(chǎn)原料和成品出倉(cāng)都有專門的通道輸送,保證廠區(qū)內(nèi)的干凈。

花園式的廠區(qū),標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)塵生產(chǎn)車間……汪俊仲?gòu)?005年創(chuàng)建時(shí)只有7萬(wàn)多元積蓄建廠,經(jīng)過(guò)后來(lái)三次擴(kuò)建,才有了現(xiàn)在的規(guī)模。

整個(gè)廠區(qū)所有的設(shè)計(jì),包括園林規(guī)劃,都出自汪俊仲手筆?!拔也皇巧馊?、商人,是家人;這里也不是工廠、廠區(qū),而是家。我是大家庭的家長(zhǎng)?!?/p>

圖為俊仲號(hào)生產(chǎn)基地

玩轉(zhuǎn)供應(yīng)鏈電商的密碼

通過(guò)天道緣轉(zhuǎn)型的案例,我們可以得出供應(yīng)鏈電商的核心密碼:

1、供應(yīng)鏈電商,是互聯(lián)網(wǎng)重構(gòu)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán),消費(fèi)端電商補(bǔ)上供應(yīng)鏈的缺失,可以形成產(chǎn)銷閉環(huán)。

產(chǎn)銷閉環(huán),是由供應(yīng)端與消費(fèi)端無(wú)縫對(duì)接來(lái)完成的。傳統(tǒng)電商是從消費(fèi)端起家,也就是做2C電商。目前,電商的主戰(zhàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)移到供應(yīng)端,通過(guò)為商家組織供應(yīng)鏈,從而做2B電商。當(dāng)然,做供應(yīng)鏈電商,并不意味著放棄消費(fèi)端電商,而是以“2B+2C”的模式打通全產(chǎn)業(yè)鏈,讓供應(yīng)端與消費(fèi)端無(wú)縫對(duì)接,最終形成產(chǎn)銷閉環(huán)。

2、重構(gòu)的核心邏輯,是用消費(fèi)端重構(gòu)供應(yīng)端。

“因?yàn)槲覀冇孟M(fèi)端的邏輯重構(gòu)了供應(yīng)端,能為經(jīng)銷商組織更有效的供應(yīng)鏈,能更好地切中消費(fèi)者的真實(shí)需求。”天道緣掌門人邱江的這段話就道破了重構(gòu)的天機(jī)。

3、重構(gòu)供應(yīng)鏈,打造產(chǎn)銷閉環(huán),需要低成本的高效整合模式。

云南茶界有個(gè)現(xiàn)象,轉(zhuǎn)型升級(jí)中的電商,在補(bǔ)上線下渠道與供應(yīng)鏈短板的時(shí)候往往會(huì)越做越重,戰(zhàn)線越拉越長(zhǎng),做到最后,由于其沉重的線下渠道與上游供應(yīng)鏈肉身,使得其陷入傳統(tǒng)模式的生存與發(fā)展邏輯之中去了,變得越來(lái)越像傳統(tǒng)茶企,在傳統(tǒng)邏輯的綁架下,電商版塊越來(lái)越雞肋。丟失了互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新與重構(gòu)基因的電商,其轉(zhuǎn)型可謂得不償失,因?yàn)槠洳荒軐W⒂跁r(shí)代前沿,用變革力量重構(gòu)舊秩序。

邱江認(rèn)為,全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)莻€(gè)肉身沉重的陷阱,電商企業(yè)不能為了補(bǔ)上供應(yīng)鏈與線下渠道的短板,而丟失輕舞飛揚(yáng)的互聯(lián)網(wǎng)靈動(dòng)精神。茶企要完成產(chǎn)銷閉環(huán),是需要打造全產(chǎn)業(yè)鏈,但沒(méi)必要打造什么環(huán)節(jié)都親自做的全產(chǎn)業(yè)鏈,而是要通過(guò)現(xiàn)代社會(huì)的大分工協(xié)作,用低成本的高效整合模式打造輕資產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈。

天道緣跟俊仲號(hào),一個(gè)是電商新銳,另一個(gè)是基礎(chǔ)雄渾的原產(chǎn)地核心茶企,兩者的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手與優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),就可以低成本高效地形成產(chǎn)銷閉環(huán)??≈偬?hào)致力于解決基礎(chǔ)供應(yīng)鏈,天道緣用消費(fèi)端的邏輯對(duì)基礎(chǔ)供應(yīng)鏈進(jìn)行后期包裝制作,讓其能更好地貼近消費(fèi)市場(chǎng),幫助經(jīng)銷商更好地開(kāi)發(fā)客戶,從而實(shí)現(xiàn)廠家、戰(zhàn)略渠道商與經(jīng)銷商共贏之局面。

4、傳統(tǒng)經(jīng)銷商要能享受消費(fèi)端電商紅利,這樣才能形成供應(yīng)鏈電商閉環(huán)。

為什么現(xiàn)在許多轉(zhuǎn)型的電商不能形成閉環(huán),是因?yàn)閭鹘y(tǒng)經(jīng)銷商對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售非常忌諱,這就導(dǎo)致了轉(zhuǎn)型做線下的電商企業(yè)實(shí)施線下線上品牌區(qū)隔的方式來(lái)做,也就是實(shí)行雙品牌戰(zhàn)略,一個(gè)品牌服務(wù)線下經(jīng)銷商,另一個(gè)品牌服務(wù)網(wǎng)上買茶的人。這種戰(zhàn)略布局,有著巨大的漏洞,即表面上是個(gè)分進(jìn)合擊的好戰(zhàn)略,但實(shí)施下來(lái),往往陷入“千里分兵,不能合擊”的悲催局面。關(guān)羽為什么敗走麥城,就是因?yàn)榍Ю锓直?,荊州力量單薄,被曹魏與東吳聯(lián)手擊破。

線上與線下分兵,其最大的弊端是,傳統(tǒng)經(jīng)銷商要靠自己的傳統(tǒng)邏輯開(kāi)拓市場(chǎng),很難享受到互聯(lián)網(wǎng)重構(gòu)消費(fèi)端之紅利。這就是為什么電商轉(zhuǎn)型做傳統(tǒng)渠道,結(jié)果越做越傳統(tǒng)之根本原因。線下經(jīng)銷商擔(dān)心網(wǎng)絡(luò)銷售搶飯碗,那么網(wǎng)絡(luò)不以銷售為主,轉(zhuǎn)型為傳統(tǒng)經(jīng)銷商做消費(fèi)場(chǎng)景賦能,幫助其賣產(chǎn)品。這樣就解決了線上線下不匹配之矛盾,讓兩者在建國(guó)大業(yè)面前結(jié)成統(tǒng)一戰(zhàn)線,從而形成閉環(huán)。

天道緣為什么是茶界首家供應(yīng)鏈電商?

天道緣提出做“茶界首家供應(yīng)鏈電商”。一些業(yè)內(nèi)人士表示了好奇:電商要做大做強(qiáng),都會(huì)去組織供應(yīng)鏈,這是電商的普遍行為。天道緣首倡的供應(yīng)鏈電商跟傳統(tǒng)的電商組織供應(yīng)鏈有何不同?

邱江說(shuō),電商轉(zhuǎn)型去抓供應(yīng)鏈的,是普遍行為,但我們不能說(shuō)電商補(bǔ)供應(yīng)鏈短板的,就是供應(yīng)鏈電商。這是因?yàn)椋行╇娚萄a(bǔ)供應(yīng)鏈短板,導(dǎo)致上游越來(lái)越重,最終成為以傳統(tǒng)模式為主的茶企。還有的電商對(duì)供應(yīng)鏈淺嘗輒止,供應(yīng)鏈只是其做消費(fèi)端電商的補(bǔ)充。

茶界要真正做成供應(yīng)鏈電商,需要找到用互聯(lián)網(wǎng)模式低成本高效地整合供應(yīng)鏈之全新模式,而不是電商穿上了傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的外衣就是供應(yīng)鏈電商。

天道緣用消費(fèi)端的邏輯低成本高效重構(gòu)傳統(tǒng)供應(yīng)鏈,擁有一整套關(guān)于2B+2C之供應(yīng)鏈解決方案,因其開(kāi)創(chuàng)了茶界互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)系統(tǒng)性重構(gòu)供應(yīng)鏈之先河,故其堪稱茶界首家供應(yīng)鏈電商。

文/白馬非馬

天道緣為什么是茶界首家供應(yīng)鏈電商?

天道緣提出做“茶界首家供應(yīng)鏈電商”。一些業(yè)內(nèi)人士表示了好奇:電商要做大做強(qiáng),都會(huì)去組織供應(yīng)鏈,這是電商的普遍行為。天道緣首倡的供應(yīng)鏈電商跟傳統(tǒng)的電商組織供應(yīng)鏈有何不同?

邱江說(shuō),電商轉(zhuǎn)型去抓供應(yīng)鏈的,是普遍行為,但我們不能說(shuō)電商補(bǔ)供應(yīng)鏈短板的,就是供應(yīng)鏈電商。這是因?yàn)椋行╇娚萄a(bǔ)供應(yīng)鏈短板,導(dǎo)致上游越來(lái)越重,最終成為以傳統(tǒng)模式為主的茶企。還有的電商對(duì)供應(yīng)鏈淺嘗輒止,供應(yīng)鏈只是其做消費(fèi)端電商的補(bǔ)充。

茶界要真正做成供應(yīng)鏈電商,需要找到用互聯(lián)網(wǎng)模式低成本高效地整合供應(yīng)鏈之全新模式,而不是電商穿上了傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的外衣就是供應(yīng)鏈電商。

天道緣用消費(fèi)端的邏輯低成本高效重構(gòu)傳統(tǒng)供應(yīng)鏈,擁有一整套關(guān)于2B+2C之供應(yīng)鏈解決方案,因其開(kāi)創(chuàng)了茶界互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)系統(tǒng)性重構(gòu)供應(yīng)鏈之先河,故其堪稱茶界首家供應(yīng)鏈電商。

文/白馬非馬

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