男人

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男人的綠茶

(《吃茶去》雜志)“女人的香水，男人的綠茶”成了一種擋不住的誘惑。

香水給女人們烙印上了唯美艷麗的色彩，而綠茶給大男人們標(biāo)簽上了一個美好寧靜的向往，時尚的消費潮流無不標(biāo)志著一個成功而有魅力的男人，生活的品位與心境如何，并不取決于市場經(jīng)濟中擁有的金錢、名車豪宅以及官場仕途中的榮耀與富貴，而日常生活中的一點一滴的茶事，能夠透視出你的五臟六腑……那就是讓男人為之心動的一杯綠茶啊!

在常人眼中，茶葉是止渴消暑的飲料佳品。但女人和小孩子們青睞的不是很多，因為她沒有可樂、雪碧、健力寶那種隨意性和以甜奪人的口味解饞，總是有個先苦后甜的慢工夫。若一個男人要是愛上綠茶，那至少要費十多年的時光，尤其是人到中年以后，通過數(shù)年來的品茶悟道，在大喜大悲，大徹大悟中保持心靜如水，榮辱不驚，愉快的度過好每一天，這就是綠茶為伴的溫馨時光。

有時候，命運是和幾片茶葉聯(lián)系在一起的。綠茶能給人帶來這種健康的心理和人生，我對此有著親身的體會。上個世紀(jì)九十年代初期，我從寶雞一個山區(qū)小縣來到古城西安打拼時，追逐捕捉著都市快餐文化，一時迷惑不解的猜測，真不亞于劉姥姥進了大觀園。這時，從日本、韓國、臺灣、香港等地刮來的茶文化清風(fēng)，無不蕩漾在長安古城的各處角落。我想，自己不抽煙，且適量飲酒，喝茶百利而無一害，又能與文化結(jié)合，多好的事情，是一種可遇而不可求的慢生活選擇。

我開始品茶，首改過去農(nóng)家娃喝茶，只喝價廉無味的粗茶，而更注重茶葉的品質(zhì)。陜南紫陽富硒茶、午子仙毫名茶等就成為首選茶葉。而每年春夏之際，至少要去幾趟產(chǎn)茶的地方，親歷那里的人文環(huán)境，耳聞目睹茶鄉(xiāng)變遷，親手采制綠油油的茶葉，分享它帶來的快樂。秦巴南部的漢中、安康、商洛等茶區(qū)，成了我快樂的老家。由于此地?zé)o工業(yè)污染，常年高山云霧，雨量充沛，氣候濕潤，是種茶、采茶、賞茶、飲茶的仙境之地，尤其是那獨有的寺觀禪道，風(fēng)花雪月，小橋流水，美女似茶的詩情畫面，無不勾引得一個文人墨客，自然會產(chǎn)生出青山攜女采茶樂的一種纏綿的情意來。

綠茶是剔透的，且有養(yǎng)生的魔法。為了喝上一杯好茶，我?guī)缀跖鼙榱岁兡系乃挟a(chǎn)茶縣區(qū)，品嘗過上百個名茶。常喝綠茶讓人上癮，天長日久也改變了我的容顏，這成了天大的奇跡。偶爾有一天，我的女兒無意中有了一個驚喜的發(fā)現(xiàn)，她告訴我說：“爸爸，你額頭上的棒棒面不見了!……”

女兒是父親的“小棉襖”，她所說的“棒棒面”，意思是我額頭上一直留有多少年來的皺紋，由于抬頭紋路太深，有時我在生氣中眉頭一皺，就鼓起一道道深痕。小時候，我常把她抱在懷里用頭哄她玩，她不時用她那雙幼嫩的小手在抓銜我的額頭皮，說這是“棒棒面”，童言無忌，我還不到落有皺紋的年輪，為何如此衰老啊!

我出生于上個世紀(jì)六十年代初期，正是國家“三年困難時期”，農(nóng)家生活的艱難，讓兒女們就像是田野里的一束野草閑花，有你不多，無你不少，任其生長。我自小就飽嘗過了體弱多病，缺醫(yī)少藥，無錢治病等方面的折磨，未成年就成了勞動者，干起了沉重的農(nóng)活，加上好不容易遇到了改革開放政策的機遇熬成國家人，有了一碗飯吃，但工作上又不是那么的舒心如意。人生路上的風(fēng)霜雪雨，常沖擊得我沮喪無懶，這種憂愁的心境，就像魔鬼用一把殺人不見血的軟刀子，在我額頭上殘忍的往下割，留下了難以想象的紋路傷痕。那年那月，貧窮落后，常是吃不飽飯，誰知茶何物，喝的是白涼水。即是對茶有了朦朧的印象，就是看到了經(jīng)濟富裕的城市人家的生活印象。

時光不居，歲月如歌，這是一個開放包容的時代，人們都在追求談?wù)撝腋＃艺J為快樂是人的最高幸福，而幸福的指數(shù)既有精神上的也有物質(zhì)上的享受，兩者要平衡。單說消除我額頭上的皺紋，也全歸功于這10多年平常的心態(tài)與飲茶。我春夏秋冬，從不用化妝品，更不光顧美容院。惟一愛好就是品茶參與茶文化有關(guān)的社會活動。一口水也離不開茶，所以家里和辦公室里，都備有充足的名茶名壺與茶杯。出差途中，茶葉與杯從不分離，茶藝館茶市場，茶書畫廊常是我眷戀的地方，讓茶幾乎把我融化了。日復(fù)一日，年復(fù)一年，靠茶生活終于消除掉了我額頭上的皺紋，茶葉中的保健理療作用，全都浸透了我的饑膚，起到了美容防病的效果，說給誰也不信，然而事實卻如此。

在市井氣息彌漫，生活壓力巨大的今天，似乎有了陰勝陽衰的趨勢，男人成了“難人”，有的借酒消愁愁更愁，剪不斷來理還亂。傷不起，抽煙酗酒讓男人衰老，喝茶養(yǎng)生讓男人理性。我是屬性“經(jīng)濟實用性男人”，可能是人清如茶吧，讓我接觸到了全國各地許多美艷風(fēng)情的茶藝小姐，一起品茶，一起閑聊，傾訴心語，不知不覺中倒讓她們詢問起我的年齡來，當(dāng)我剛一報出，她們是信非信，還要我的身份證，進行一番查驗后驚嘆道：“呵，你看上去咋這么年輕，還有一魔鬼身材!”……文朋詩友們與我聚會，說我太瀟灑了，能夠享受到美女們沖泡的佳茗，難得氛圍、佳人和環(huán)境，讓人無比的輕松愉快，真讓人有些度年如秒的感嘆。有位曾經(jīng)讓我多次培訓(xùn)過的茶藝小姐曾作詩說道：“我點擊整個春天，看到了你的笑臉/我復(fù)制你的笑臉，粘貼在我的心間/我下載我的思念，把它另存為永遠/我打開我的手機，給你最好的祝愿——茶人健康快樂!”……如此情真意切的心語，這是掏錢也買不來的。有時我走在大街和出差的途中，不時會遇見到許多同志朋友，大家評說我心胸開闊，不給人以老氣橫秋的感覺。我說這歸功于茶道的啟迪，是大自然界最好的圣靈仙草——芳香的茶葉，在我杯中慢慢的舒展開來了，碧綠的，褐黃色的，還有那鮮紅的湯色等，常沖泡著我一顆年輕的心，讓我心靈充滿著陽光!

茶詩茶藝茶生活，喝茶的故事更是撲朔迷離。難怪女作家金仁順獨特感受著書《綠茶》，讓少男少女用此來檢驗愛情。她說：“很多時候，她真的相信茶葉能說話。相信自己聽見了茶葉說的話。那些神奇而又神秘的綠葉子，既簡單，又復(fù)雜”……這就是中國茶文化現(xiàn)象，讓影星姜文與趙薇傾情演繹的電影《綠茶》，那情深深、雨濛濛的畫面上展示出“如果兩個人的世界是一杯茶水，陳明亮和吳芳是杯底的茶葉，而朗朗就是沖茶的水。水決定了茶葉旋轉(zhuǎn)的方向、交纏的方式和沉浮的節(jié)奏”……隨著奪目的畫面不斷轉(zhuǎn)換，有誰能說不愛綠茶含情脈脈的美呢?這正是——

“冼盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸”……

(摘自2014年第6期《吃茶去》雜志;作者：韓星海)

男人喝茶是消費，女人喝茶是投資

有本書叫《男人來自火星，女人來自金星》，顯然道出了男女之間的差別，無論在行為還是思維上，這些差異都是與生俱來的。同樣，喝茶對于男人和女人而言，也存在顯著差異。

男人喝茶，同抽煙、喝酒一樣，追求強烈的感官刺激帶來的強烈感受，用一個字形容，那就是爽。所以，阿慶嫂的小茶館充滿了形形色色的男人，現(xiàn)代城市的茶樓里也不乏西裝革履的精英男，喝酒、吃茶成了他們主要的應(yīng)酬方式。

現(xiàn)代女性社會地位提升，社交活動增多，也越來越喜歡喝茶。女人喝茶的動機也相對復(fù)雜，美容、養(yǎng)生、減肥等等，有的甚至是為了提升生活品味和個人氣質(zhì)而喝茶。

在男人眼里，茶是消費品，看重的是適合程度，其次是性價比，他們喝某一款茶感覺對味了，會迅速做出購買決策，甚至不惜一擲千金。

在女人眼里，茶是投資品，主要看投資價值和回報率。她們希望通過喝茶達到美容養(yǎng)生的目的，通過品茶獲得良好的涵養(yǎng)，并優(yōu)雅地生活。

男人喝茶追求品質(zhì)。茶葉品質(zhì)好壞直接影響男性的購買決策，隨著生活質(zhì)量不斷提高，喝茶不斷深入，對茶葉品質(zhì)的追求也越高。男人買茶時較為理性，不會受環(huán)境和他人因素干擾。出手往往也比較大氣，愛面子的他們喜歡選購高檔氣派的產(chǎn)品，且不愿意討價還價，生怕別人說他們小氣，或買的茶葉“不上檔次”。

女人喝茶講究氣質(zhì)。容顏易老，但氣質(zhì)不會。喝茶不僅能美容養(yǎng)顏，還能讓女人增加一份優(yōu)雅從容的氣質(zhì)美，因此，越來越多的女性喜歡喝茶。女人買茶更為感性，她們會優(yōu)先考慮親朋好友推薦的，同時注重直觀和情感，一個色彩鮮明的廣告，或一個設(shè)計獨特的包裝都容易引起她們的好感。

男人對茶的消費是持續(xù)性的。男人一旦開始喝茶，從此以后可能就與茶為伴了，而且與茶相關(guān)的消費也是他們涉獵的范圍——茶具、茶器、古玩、詩畫，定期會有支出。這些不僅能體現(xiàn)男人的品味和審美哲學(xué)，更重要的是能讓他們感受身心的滿足和快樂。

女人對茶的投資可能是一次性的。當(dāng)女人感覺投資周期長、效益回收慢，很可能就立即停止投資，這跟她們報瑜伽班上形體課是一樣的道理。女人投資的也不僅是茶，還有與茶相關(guān)的花道、香道、古琴等，但品位不是一天兩天練就，優(yōu)雅也非一朝一夕養(yǎng)成，耐心和堅持是決定投資成功與否的重要因素。

男人喝茶是一筆巨額消費。初入茶圈，面對“坑多水深”的茶界，“交學(xué)費”是在所難免的。隨著道行越來越深，男人們對茶、茶器具的要求也越來越高，茶講究品質(zhì)、檔次，器具追求做工、成色、造型，甚至立志要喝遍天下好茶，時不時還要拜拜大師、走走茶山，如果往深了玩，燒錢也是不可避免的，愛茶的男人往往很難存下錢。
女人喝茶是一項高收益。愛喝茶的女人，收獲的不僅是外表上的美麗，更是內(nèi)在波瀾不驚的韻味與魅力。長期喝茶的女人必定擁有不同于常人的審美個性和處世原則，她懂得欣賞自己，也懂得欣賞這個世界，活得優(yōu)雅精致。