原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

南寧六堡茶

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六堡茶的道路一片光明

11月3日,南寧南湖名都酒店。2020年中國(廣西)六堡茶斗茶大會。

受邀擔(dān)任專家評委。品鑒珍稀六堡茶55種,皆是15年以上至30年左右陳期的老茶。

在現(xiàn)行的茶學(xué)學(xué)科分類中,六堡茶和普洱茶都屬于黑茶類。但是與安化黑茶、云南普洱茶,六堡茶更具有平民屬性、消費屬性、家國屬性。

和我同一小組的評委朱澄老師說:“在馬來西亞、印尼等地的華僑,就是用六堡茶來解脫思鄉(xiāng)之苦和濕氣之暑,俗稱保命茶,對腸道保健尤其好。”

在評審中,倉儲尤其是工藝拼配技術(shù),對于老六堡茶,是一種行業(yè)的基本常識。過去,我淺談過藥香,總是持懷疑態(tài)度。但是評審有一個老六堡磚,相當(dāng)于普洱茶黃片級別的,藥香盡顯,醇厚中正。

德玥茶堂凌敏女士1983年的一個桂青品種六堡茶。檳榔香、陳香而和韻均衡,讓我難以忘懷。

對于六堡茶的老茶評審,從外觀、湯色、香氣、滋味、葉底的常規(guī)中,獲得了一種辨識,一種從老茶到而今產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本判斷。

六堡茶處于收藏的價值洼地,這是我的另一個價值認(rèn)知。

南寧,六堡茶香飄溢

世上,一切美好的事情源于遇見。12年前,也許是緣分,讓我遇見南寧這座美麗的城市。

南寧,這座城市呈現(xiàn)給外界的處處是醉人的綠。綠得無春夏秋冬之分,生活在南寧就像四季生活在幸福的春天里,每天都在感受春的氣息。

喝茶,是一種讓人慢下來的生活態(tài)度,是一種讓人靜下心來思考的哲學(xué)思維,是人生最好的修行。魯迅先生曾說過:“有好茶喝,會喝好茶,是一種清福?!?/p>

許多事情來源美妙的奇遇。來南寧工作、生活這12年,最大的幸福就是遇上六堡茶。一天下來,工作累了,晚上,我常去茶館里品六堡,釋放自己的心情。

對于上了一定年紀(jì)的人是鐘愛六堡老茶的,原因是老六堡不影響睡眠。每個人都要根據(jù)自己的體質(zhì)來品茶,才能獲得愉悅的享受。我認(rèn)為,飲茶的最大健康是不影響人的睡眠。

六堡豐富的香型、獨特的口感,是迷人的理由。有專家總結(jié)了六堡的香型,一共258種。參香、檳榔香、陳香、藥香、“金花”菌香,實屬標(biāo)桿、經(jīng)典之香,耐人尋味。

我尤愛六堡參香、檳榔香,入口后,那種從背脊、肩部到掌心、腳心暖熱的體感,那種滿腔薄荷涼感的喉韻,順、滑、厚、甘,讓你滿滿的幸福感,我想,這是時間的恩賜、陳年的味道。這些香型和口感都會有排他性,霸占你的味蕾。

當(dāng)下,品飲六堡茶成為南寧這座城市最大的熱度,在茶店、茶室、茶館里,茶人聊到最集中的話題,就是說六堡、品六堡、藏六堡,六堡擁有眾多的鐵桿粉絲。男女老少皆愛喝那口六堡茶,在老年大學(xué)有專門教授茶藝課,宣講六堡茶;在茶室開辦有專門的六堡茶親子茶藝課,從娃娃培養(yǎng)起。格茗茶藝社、思茗大講堂,讓六堡茶走進(jìn)大學(xué)校園,六堡茶呈現(xiàn)時尚化、年輕化的新潮。10+1茶街、金磚茶城、金橋茶城,放眼望去,便見六堡茶館、茶莊、茶店。

南寧人愛喝六堡茶,除了六堡有神奇的香型、口感,祛濕暖胃、調(diào)理腸胃的良好保健功效,是其中重要的原因。南寧濕熱的氣候,讓生活在南寧的人的體質(zhì)特別適合品飲六堡茶。

近年來,在南寧興起六堡斗茶大賽,選秀出金舌頭、金泡手、品香師,復(fù)興了始于唐、盛于宋的斗茶文化,增添了南寧這座城市茶文化的一道亮麗風(fēng)景線。

南寧人喜歡煮著喝六堡茶,喜歡燜著喝六堡茶,他們喜歡將喝過的六堡茶,或者是老茶婆、老茶殼、老茶梗煮著喝、燜著喝,那種棗香的韻味更讓人喜愛。

南寧,一座包容、開放的城市。來自五湖四海的南寧人,有茶的性格,坦誠淳樸,給人溫暖,繁華過后,唇齒仍留余香,讓人回味。

來源:廣西六堡茶網(wǎng)

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2019首屆中國六堡茶與坭興陶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展論壇在南寧成功舉辦

打造“桂茶桂器”系列IP,鑄造廣西兩大名片,借力“一帶一路”戰(zhàn)略,把“桂茶桂器”推向全國與全球。

11月8日, 第9屆中國(南寧)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會在南寧國際會展中心開幕,同期首屆中國六堡茶與坭興陶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展論壇舉行。眾多六堡茶與坭興陶相關(guān)企業(yè)代表及經(jīng)銷商代表、業(yè)內(nèi)專家學(xué)者、媒體代表等共約200人出席本次論壇。論壇從廣西兩大特產(chǎn)——六堡茶與坭興陶出發(fā),共同探討如何在傳統(tǒng)媒體和新媒體融合發(fā)展下,綜合兩大產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,為兩大產(chǎn)業(yè)營銷賦能,打造“桂茶桂器”系列IP,鑄造廣西兩大名片,借力“一帶一路”戰(zhàn)略,把“桂茶桂器”推向全國與全球。


首屆中國六堡茶與坭興陶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展論壇現(xiàn)場



論壇上現(xiàn)場大咖云集,邀請了多位茶界領(lǐng)袖、知名專家與跨界大牛,一同探討,群賢獻(xiàn)策。其中出席的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓有:

梧州市茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心主任馬士成博士;

欽州市工業(yè)與信息化局坭興陶科科長周三平;

廣西財經(jīng)學(xué)院新聞與文化傳播學(xué)院黨委副書記、副院長曲升剛;

深圳市華巨臣集團副總裁楊文明;

梧州市產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展集團董事長助理、茶船古道公共茶倉負(fù)責(zé)人簡麒昌;

欽州市坭興陶行業(yè)協(xié)會會長、中國工美行業(yè)美術(shù)大師利成世;

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(六堡茶制作技藝)項目代表性傳承人、中國制茶大師韋潔群;

坭興陶行業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長、中國工美行業(yè)美術(shù)大師陸景平;

梧州茶廠副廠長、中國制茶大師何梅珍;

欽州市工藝美術(shù)學(xué)會副秘書長,欽州市首屆陶瓷藝術(shù)大師,國家二級技師溫生全;

企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌塑造專家、教授,海歸博士趙霞;

廣西財經(jīng)學(xué)院新聞與文化傳播學(xué)院廣告系主任梁建業(yè)博士;

中國人文茶道首倡者、國家人社部茶藝實訓(xùn)師教材編委王迎新女士;韓國Foex貿(mào)易館董事長金勝沭;

中國-東盟禮儀大賽執(zhí)行主席、廣西禮儀文化交流協(xié)會會長潘玲;

廣西品牌發(fā)展促進(jìn)會李的準(zhǔn)執(zhí)行會長;

第9屆南寧國際茶葉博覽會戰(zhàn)略合作伙伴,論壇承辦方:廣西梧州六堡茶股份有限公司南寧營銷中心負(fù)責(zé)人、廣西吾茶空間投資管理有限公司董事長李藝華;

深圳市華巨臣實業(yè)有限公司西南區(qū)域總監(jiān)、華巨臣第9屆南寧茶博會項目經(jīng)理林重先;

網(wǎng)易廣西總經(jīng)理岳影;

樂達(dá)傳媒集團聯(lián)合創(chuàng)始人羅霄;

廣西鐵路旅游傳媒集團宣傳推廣部部長曾令瑤;

資深六堡茶與坭興陶專家林富威。

支持單位:

欽州市坭興陶產(chǎn)業(yè)孵化基地、廣西文化創(chuàng)意孵化基地、廣西金升展覽工程有限公司、廣西天晟供應(yīng)鏈管理有限公司、南寧沏茶女文化傳播有限公司、廣西利尼文化傳播有限公司、樂道太極院、廣西六堡茶文化研究會、廣西民俗文化協(xié)會、廣西品牌發(fā)展促進(jìn)會、南寧市青年電子商務(wù)協(xié)會、南寧茶業(yè)商會。?

嘉賓們上臺致辭發(fā)言并圍繞“融媒體與六堡茶/坭興陶產(chǎn)業(yè)的合作發(fā)展”、“如何讓融媒體與六堡茶/坭興陶融合的商業(yè)價值進(jìn)入新賽道”、“互聯(lián)網(wǎng)時代,六堡茶/坭興陶品牌如何結(jié)合融媒體提升競爭力”等議題進(jìn)行專題演講。


梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任馬士成博士致辭


欽州坭興陶行業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長陸景平大師致辭


中國六堡茶/坭興陶文創(chuàng)定制中心負(fù)責(zé)人李藝華致辭


隨后,網(wǎng)易廣西總經(jīng)理岳影、廣西鐵路旅游傳媒集團宣傳推廣部部長曾令瑤、樂達(dá)傳媒集團聯(lián)合創(chuàng)始人羅霄三位大咖進(jìn)行《融媒體與六堡茶/坭興陶產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展》對話分享。從媒體宣傳及推廣的角度,三位嘉賓共同探討融媒體趨勢下的產(chǎn)業(yè)共榮。在互聯(lián)網(wǎng)時代,六堡茶與坭興陶品牌如何結(jié)合融媒體提升競爭力,樂達(dá)傳媒集團聯(lián)合創(chuàng)始人羅霄說,“通過一些新的物種‘彎道超車’,通過我們的電商加內(nèi)容的形式,現(xiàn)在已經(jīng)是內(nèi)容為王的時代,都是需要有價值的內(nèi)容,有個性產(chǎn)品做到讓消費者刻骨銘心,離不開你。這更應(yīng)該用雙贏的形式來把符號輸出,吸引一批新人類來‘彎道超車’?!?/span>



羅霄、岳影、曾令瑤三位大咖《融媒體與六堡茶/坭興陶產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展》對話現(xiàn)場


論壇議題深度探討互聯(lián)網(wǎng)時代,六堡茶與坭興陶產(chǎn)業(yè)如何結(jié)合融媒體,文化搭臺經(jīng)濟唱戲,打響“廣西品牌”,把“桂茶桂器”推向全國,推向全世界。深入挖掘兩大產(chǎn)業(yè)的歷史文化內(nèi)涵,充分挖掘兩大產(chǎn)業(yè)合作的無限潛力,打造廣西本土“名茶名陶”、“一茶一器”(吾茶吾器)高度融合的資源集結(jié)平臺和兩大產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心, 助力和服務(wù)兩大產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。通過幾位專家老師們的分享,現(xiàn)場的各大茶企、茶人對六堡茶/坭興陶的現(xiàn)狀及未來發(fā)展與融合有了更清晰的認(rèn)識和更深的了解。



企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌塑造專家趙霞博士


企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌塑造專家趙霞博士圍繞《品牌塑造與推廣的發(fā)展趨勢》主題演講,縱觀近三十年的商品變化發(fā)展的特點,從戰(zhàn)略規(guī)劃、符號體系、推廣形式來介紹品牌聯(lián)合塑造和發(fā)展的三要素背景。并強調(diào)在移動互聯(lián)時代下,以數(shù)據(jù)庫為中心,推動“內(nèi)容”+“服務(wù)”發(fā)展模式,做到資源共享、內(nèi)容兼容、利益共榮。


廣西財經(jīng)學(xué)院融媒體中心梁建業(yè)博士


廣西財經(jīng)學(xué)院融媒體中心梁建業(yè)博士在作《新時代媒體融合背景下塑造人民群眾喜愛的茶?陶文化》主題演講時說,“無論是六堡茶還是坭興陶都是普羅大眾的老友,六堡茶和坭興陶代表著中國千千萬萬最樸實的勞動人民。在新時代講好中國故事,傳播中國聲音,打造中國品牌,六堡茶與坭興陶應(yīng)該是佼佼者,應(yīng)該是開拓者?!彼麍孕帕げ枧c坭興陶的發(fā)展在大眾的共同努力下,必將成為新時代中國品牌的典范。


廣西吾茶空間投資管理有限公司董事長李藝華接受廣西電視臺采訪


中國六堡茶與坭興陶文創(chuàng)定制中心負(fù)責(zé)人、廣西吾茶空間投資管理有限公司董事長李藝華在致辭發(fā)言中說,“文化自信是我們做好事業(yè)、做好產(chǎn)業(yè)的底氣,六堡茶與坭興陶‘因合而和’,歷史是兩者的內(nèi)因之和,創(chuàng)新是兩者的外緣之和。產(chǎn)業(yè)融合就是詮釋歷史文化與新時代精神,以和諧為要,求相得益彰,是產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展趨勢?!?/span>


共建中國六堡茶/坭興陶產(chǎn)業(yè)融媒體中心戰(zhàn)略合作框架協(xié)議簽訂合影


論壇上,廣西財經(jīng)學(xué)院新聞與文化傳播學(xué)院黨委副書記、副院長曲升剛與廣西吾茶空間投資管理有限公司董事長李藝華簽訂共建中國六堡茶/坭興陶產(chǎn)業(yè)融媒體中心戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。廣西梧州六堡茶股份有限公司與廣西吾茶空間投資管理有限公司雙方在合作中,將共同對在六堡茶的文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)、茶船古道品牌定制背書、文創(chuàng)定制中心模式推廣、高校茶學(xué)社聯(lián)盟的組建、六堡茶酒研發(fā)生產(chǎn)以及六堡茶文創(chuàng)文旅等產(chǎn)業(yè)延伸項目,不斷加強多領(lǐng)域的合作向廣度和深度有序推進(jìn),為廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)的提速發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。


國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(六堡茶制作技藝)傳承人韋潔群為一等獎獲獎?wù)哳C獎


2019首屆六堡茶/坭興陶文創(chuàng)設(shè)計大賽獲獎?wù)吆嫌?/span>


文創(chuàng)對六堡茶與坭興陶的融合發(fā)展起著至關(guān)重要的推動作用,文創(chuàng)賦能兩大產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展。在本次論壇上對首屆六堡茶/坭興陶文創(chuàng)設(shè)計大賽獲獎作品進(jìn)行頒獎,本次大賽共設(shè)一、二、三等獎、最佳創(chuàng)意獎以及實用創(chuàng)新獎,獲獎作品在曲水流觴茶空間展出供市民參觀。



欽州市坭興陶行業(yè)協(xié)會會長利成世大師在吾茶吾器首發(fā)儀式上致辭


吾茶吾器之焗壺

吾茶吾器之茶葉罐

吾茶吾器之茶杯

吾茶吾器整套禮盒


吾茶吾器限量收藏版首發(fā)儀式



溫生全大師精雕細(xì)琢吾茶吾器泥坯



韋潔群大師、利成世大師和廣西壯族自治區(qū)博物館館長吳偉峰三人合影


11月8日下午,論壇現(xiàn)場還舉行吾茶吾器限量收藏版首發(fā)儀式、吾茶吾器CQKS00001號作品廣西區(qū)博物館收藏儀式、千人尋味六堡茶檳榔香啟動儀式、茶船古道公共茶倉南寧辦事處啟動簽約儀式。其中,中國首套“吾茶吾器CQKS00001號作品”由廣西壯族自治區(qū)博物館館長吳偉峰現(xiàn)場接受收藏并發(fā)表重要講話并表示,區(qū)內(nèi)兩大千年名片六堡茶與坭興陶的融合發(fā)展,意義非凡。吾茶吾器所選之茶為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(六堡茶制作技藝)傳承人韋潔群監(jiān)制,選料正宗,工藝精良。所選之器由國家級中國工藝美術(shù)大師利成世研發(fā)和監(jiān)制,其形獨特,寓意悠遠(yuǎn)。兩位大師代表兩大產(chǎn)業(yè),在繼承傳統(tǒng)又大膽創(chuàng)新并精誠融合的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的第一套“一茶一器”文創(chuàng)成果,真可謂“名匠名器,名師名茶”充分體現(xiàn)了“因合而和”的茶器和諧之美,詮釋歷史文化和新時代精神,具有極高的品鑒和收藏價值!


船古道公共茶倉南寧辦事處啟動合作簽約


在吾茶吾器首發(fā)儀式后梧州市產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展集團公司董事長助理、茶船古道公共茶倉負(fù)責(zé)人簡麒昌與廣西吾茶空間投資管理有限公司董事長李藝華簽訂公共茶倉南寧辦事處啟動合作協(xié)議。公共茶倉負(fù)責(zé)人簡麒昌介紹道,“茶船古道”六堡茶公共茶倉由梧州市產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展集團有限公司,及其子公司廣西梧州六堡茶股份有限公司打造并負(fù)責(zé)運營,采用“評估+倉儲+金融”組合手段,快速打通金融機構(gòu)、茶企和消費者之間的通道,提高全市六堡茶倉儲能力,化解六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中“融資難”等問題。


“吾茶吾器 .廣西有禮”致敬大師高端品鑒會現(xiàn)場

吾茶吾器高端品鑒會上茶藝師表演焗茶

此外,論壇同期活動還有曲水流觴區(qū)域的“吾茶吾器·高端品鑒會”——茶和天下、壺納乾坤,吾茶吾器、因人而合。曲水流觴空間集茶、花、香、藝、琴、禪、書、畫為一體,置身于此,仿佛誤入桃花源,美得令人如癡如醉。以文創(chuàng)風(fēng)格展示本年度的曲水流觴區(qū)域展示有首屆中國六堡茶與坭興陶文創(chuàng)獲獎作品,以及刻有“梧有好茶,歷久彌香,一品六堡,天下梧茶”超大坭興陶燜壺。活動現(xiàn)場茗茶雅器,琳瑯滿目,茶香器藝紛紛聚首吸引了一批又一批的茶人、賓客駐足。


梧州茶廠副廠長、中國制茶大師何梅珍

一直以來反復(fù)鉆研并創(chuàng)新著六堡茶制作工藝的梧州茶廠副廠長、中國制茶大師何梅珍表示,在融媒體時代下,六堡茶與坭興陶更應(yīng)該借助媒體融合的渠道,緊密的結(jié)合在一起。未來在六堡茶的文創(chuàng)產(chǎn)品上,更加創(chuàng)新的創(chuàng)作大眾喜愛的作品,并用文創(chuàng)內(nèi)容驅(qū)動六堡茶與坭興陶工業(yè)設(shè)計、生產(chǎn)工藝的升級 。

欽州市坭興陶行業(yè)協(xié)會會長利成世大師在論壇后接受采訪時介紹“吾茶吾器它是借助我們的傳統(tǒng)文化,并突出實用性,是從我們小時候的保溫瓶受到啟發(fā),我們的產(chǎn)品以實用為主,兼顧藝術(shù)觀賞性,我希望這一個產(chǎn)品能融入到百姓生活。”對于未來六堡茶與坭興陶的文創(chuàng)產(chǎn)品創(chuàng)新方向,利成世說:“日常中,茶道文化與我們生活密不可分,希望最后我們的文創(chuàng)產(chǎn)品能融入中華文化,把我們的佛教、道教文化、古文字文化與產(chǎn)品融合起來。

欽州市坭興陶行業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長陸景平大師也感言,“六堡茶與坭興陶文創(chuàng)方面的產(chǎn)品確實需要更多像吾茶空間這樣的平臺來打造,來把我們的傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)技藝更多的推向市場,讓更多人了解。

最后感謝我們最可愛的廣西財經(jīng)學(xué)院的志愿者們,茶博會上有你們靚麗的風(fēng)景線:

吾茶空間致力于促進(jìn)六堡茶/坭興陶兩大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、構(gòu)建兩大產(chǎn)業(yè)融百業(yè)共生平臺,是中國首家六堡茶/坭興陶文創(chuàng)定制平臺。

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