原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

內(nèi)蒙古茶展

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茗滿青城,茶香萬里!華巨臣第3屆內(nèi)蒙古茶博會(huì)盛大開幕!

萬茶千器赴青城,四海茶友品茶香。9月22日,第3屆中國(內(nèi)蒙古)茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨鳳凰單叢茶文化節(jié)(以下稱“華巨臣第3屆內(nèi)蒙古茶博會(huì)”)在內(nèi)蒙古國際會(huì)展中心隆重開幕。

華巨臣第3屆內(nèi)蒙古茶博會(huì)由深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣國際會(huì)展集團(tuán)有限公司、廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園主辦。據(jù)悉,本屆茶博會(huì)為期4天,將持續(xù)至9月25日,展會(huì)期間,茶友們可以掃描下方二維碼,免費(fèi)獲取門票。

蓄力升級(jí)

樹立內(nèi)蒙古茶業(yè)貿(mào)易風(fēng)向標(biāo)

作為萬里茶道的重要茶葉銷區(qū),內(nèi)蒙古茶文化底蘊(yùn)深厚,茶葉貿(mào)易繁榮,具有成熟的茶葉市場。華巨臣充分發(fā)揮內(nèi)蒙古的區(qū)位優(yōu)勢和文化特色,整合全國茶產(chǎn)業(yè)鏈資源,搭建茶產(chǎn)業(yè)貿(mào)易交流和茶文化交流平臺(tái),目前已成功舉辦兩屆茶博會(huì)。本屆茶博會(huì),華巨臣繼續(xù)開拓創(chuàng)新,以突出區(qū)域特色、品牌特色、產(chǎn)業(yè)特色為目標(biāo),深入解析內(nèi)蒙古茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、展望未來趨勢,穩(wěn)抓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇,打造最具有內(nèi)蒙古文化特色的茶業(yè)品牌旗艦展。

本屆茶博會(huì)在繼承往屆成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步優(yōu)化升級(jí),以“緣聚萬里茶路,共襄青城茶宴”為主線,規(guī)劃展覽面積20000㎡,設(shè)置展位1000個(gè),開辟全國名茶區(qū)、普洱茶/黑茶區(qū)、紫砂區(qū)、茶器美學(xué)區(qū)、中華品牌館五大展區(qū),展品囊括六大茶類、紫砂、陶瓷、精品茶器、香器、美學(xué)空間設(shè)計(jì)、茶具工藝品、茶深加工產(chǎn)品等數(shù)萬件茶產(chǎn)業(yè)鏈展品,品牌陣容強(qiáng)大,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品云集,將為參展企業(yè)帶來更多的洽談合作商機(jī),推動(dòng)內(nèi)蒙古茶經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

優(yōu)質(zhì)展商名錄

政府展團(tuán):三江縣展團(tuán)

普洱茶:大益、民族團(tuán)結(jié)牌、冰島印象、廖氏、益木堂、賽云、葉佑、金云昇、宋聘祥、象塘茶世家、御茶丹、日日發(fā)、芊蕁

柑普茶:優(yōu)皮匯、德定福、朗義昌、公多皮

白茶:白大師、三泉白茶、圣槿堂、尚品陳、冠眾山

黑茶:梧州茶廠、梧州中茶、華章

紅茶:鳳牌滇紅、閩東紅

綠茶:謝裕大、黔品記、仙杰

黃茶:子久黃茶

茶具/工藝品:韓銀堂、觀心堂青瓷、云盞軒、知福堂、了竹、義合堂、景德鎮(zhèn)聽山聽雨、兩岸窯、曉盛堂青瓷、啟迪鈞瓷、艾灸空間、語石等

紫砂:海派紫砂、胡洪明、楊瑤芬、鄭求標(biāo)、胡迪峰、邵小云、查良芬、蔣培兵

精品集結(jié)

多方共促茶消費(fèi)熱潮

近日,國家發(fā)改委發(fā)布通知《關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的措施》,明確鼓勵(lì)各地加大對(duì)商品展銷會(huì)、博覽會(huì)、交易會(huì)、購物節(jié)、民俗節(jié)、品牌展、特色市集等活動(dòng)的政策支持力度,進(jìn)一步擴(kuò)大會(huì)展消費(fèi)。

作為北方茶業(yè)趨勢發(fā)展和技術(shù)交流的首選平臺(tái),華巨臣第3屆內(nèi)蒙古茶博會(huì)積極響應(yīng)政策,熱力集結(jié)600多家優(yōu)質(zhì)參展企業(yè),囊括云南、福建、廣西等近20個(gè)產(chǎn)茶省的原產(chǎn)地好茶,三江縣政府?dāng)y區(qū)域公共品牌驚艷亮相,海派紫砂、胡洪明、楊瑤芬、鄭求標(biāo)、胡迪峰、邵小云、查良芬、蔣培兵等紫砂陶瓷大師以及茶器品牌奉上匠心名作,為廣大茶友帶來一個(gè)可購、可看、可品、可賞的茶業(yè)盛會(huì),掀起新一輪茶業(yè)消費(fèi)熱潮。

此外,本屆茶博會(huì)還深入開拓全國各地的專業(yè)茶城、茶葉交易市場及跨界合作,并邀請(qǐng)國內(nèi)多個(gè)地區(qū)的茶行業(yè)協(xié)會(huì)、茶文化培訓(xùn)單位等專業(yè)組織機(jī)構(gòu),以及茶葉經(jīng)銷商、投資商、茶樓茶館、集團(tuán)大客戶等大型采購團(tuán)體前來參觀、洽談,為更多展商和買家提供市場新鮮資訊,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源的精準(zhǔn)對(duì)接。

文化加持

助推鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)好習(xí)近平總書記關(guān)于推進(jìn)“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”統(tǒng)籌發(fā)展的重要講話精神,以新思路、新理念、新路徑積極推動(dòng)鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,本次鳳凰單叢茶文化節(jié)借助華巨臣第3屆內(nèi)蒙古茶博會(huì)的行業(yè)影響力,充分發(fā)揮內(nèi)蒙古首府資源優(yōu)勢,以廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園為依托,打造“鳳凰單叢茶”杯特色賽事,展示鳳凰單叢茶“茶香之王,王者之香”風(fēng)范,助推鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階。

"鳳凰單叢茶"杯

茶藝師全國評(píng)選大賽

內(nèi)蒙古賽區(qū)決賽

時(shí)間:9月24日13:30-17:30

地點(diǎn):內(nèi)蒙古國際會(huì)展中心-茶文化活動(dòng)區(qū)

單叢飄香,藝動(dòng)北疆。9月24日,“鳳凰單叢茶”杯茶藝師全國評(píng)選大賽內(nèi)蒙古賽區(qū)決賽將在內(nèi)蒙古國際會(huì)展中心-茶文化活動(dòng)區(qū)舉辦,屆時(shí),常麗敏、楊沁舒、李麗華、尹一鳴、丁雪、李境初、孫秀山、陳小娜、美蘭、田應(yīng)慧(網(wǎng)絡(luò)投票第一名)10位晉級(jí)決賽的茶藝師將同臺(tái)競技,角逐最佳冠軍。

精彩內(nèi)容,不容錯(cuò)過

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塞上內(nèi)蒙,萬里茶情,華巨臣第3屆內(nèi)蒙古茶博會(huì)將持續(xù)開展至9月25日,未來三天,精彩仍在繼續(xù),歡迎廣大茶友蒞臨內(nèi)蒙古國際會(huì)展中心,品茗賞器,共襄盛舉!

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華巨臣第3屆內(nèi)蒙古茶博會(huì)將于9月22日盛大開幕!

巍巍青山嶺,莽莽土默川

滔滔黃河水,迢迢古茶道

亮麗北疆,千載茶香。內(nèi)蒙古自治區(qū),如一只矯健飛鷹雄踞祖國邊疆,又如一匹昂首奮蹄的駿馬馳騁于茫茫草原。這里,是萬里茶道的中心驛站,是我國向北開放重要橋頭堡,是“一帶一路”陸路通道中的重要節(jié)點(diǎn),也是中原與北方地區(qū)經(jīng)貿(mào)、文化交流民間往來的主要通道,在溝通南北、銜接歐亞的茶文化交流上扮演著重要角色。

9月22日-25日

第3屆中國(內(nèi)蒙古)茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

暨鳳凰單叢茶文化節(jié)

(以下稱“華巨臣第3屆內(nèi)蒙古茶博會(huì)”)

將在內(nèi)蒙古國際會(huì)展中心熱力啟航

誠邀各地茶友相聚大美青城

共品佳茗,共享雅器

旗艦茶宴,精品薈萃

作為萬里茶道的重要茶葉銷區(qū),內(nèi)蒙古茶文化底蘊(yùn)深厚,茶葉貿(mào)易繁榮,具有成熟的茶葉市場。華巨臣茶博會(huì)充分發(fā)揮內(nèi)蒙古的區(qū)位優(yōu)勢和文化特色,整合全國茶產(chǎn)業(yè)鏈資源,搭建茶產(chǎn)業(yè)貿(mào)易交流和茶文化交流平臺(tái),目前已成功舉辦兩屆。本屆茶博會(huì),華巨臣將繼續(xù)開拓創(chuàng)新,以突出區(qū)域特色、品牌特色、產(chǎn)業(yè)特色為目標(biāo),深入解析內(nèi)蒙古茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、展望未來趨勢,穩(wěn)抓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇,推動(dòng)南北茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢互補(bǔ)、互利共贏,打造華北地區(qū)最領(lǐng)先、最具有內(nèi)蒙古文化特色的茶業(yè)品牌旗艦展。

據(jù)悉,本屆茶博會(huì)以“名茶雅器,美學(xué)盛會(huì)”為主線,規(guī)劃展覽面積20000㎡,設(shè)置展位1000個(gè),開辟全國名茶區(qū)、普洱茶/黑茶區(qū)、紫砂區(qū)、茶器美學(xué)區(qū)、中華品牌館五大展區(qū),展品囊括六大茶類、紫砂、陶瓷、精品茶器、香器、美學(xué)空間設(shè)計(jì)、茶具工藝品、茶深加工產(chǎn)品等數(shù)萬件茶產(chǎn)業(yè)鏈展品,品牌陣容強(qiáng)大,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品云集,將為參展企業(yè)帶來更多的洽談合作商機(jī),推動(dòng)內(nèi)蒙古茶經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

優(yōu)質(zhì)展商名錄

普洱茶:大益,民族團(tuán)結(jié)牌,益木堂,老曼峨,壁魁,葉佑,金云昇,鹿巖,宋聘祥,御茶丹,鳳凰沱茶,日日發(fā),芊蕁,美中美,趙李橋茶廠

柑普茶:歲月陳皮,阿甘先生,優(yōu)皮匯,德定福

白茶:白大師,三泉白茶,圣槿堂,尚品陳,冠眾山

黑茶:梧州茶廠,梧州中茶,湖北集團(tuán),華章

紅茶:鳳牌滇紅,閩東紅

綠茶:謝裕大,黔品記,仙杰

黃茶:子久黃茶

茶具/工藝品:隱廬、一條、道道、一鼎香、汝瓷張、陳氏定窯、艾灸禪茶、觀心堂

紫砂:胡洪明、海派紫砂、蔣培兵

組團(tuán):臨滄展團(tuán)、三江展團(tuán)、福州茉莉花茶展團(tuán)

(持續(xù)更新中)

產(chǎn)銷對(duì)接,振興消費(fèi)

近日,國家發(fā)改委發(fā)布通知《關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的措施》,明確鼓勵(lì)各地加大對(duì)商品展銷會(huì)、博覽會(huì)、交易會(huì)、購物節(jié)、民俗節(jié)、品牌展、特色市集等活動(dòng)的政策支持力度,進(jìn)一步擴(kuò)大會(huì)展消費(fèi)。

  

作為北方茶業(yè)趨勢發(fā)展和技術(shù)交流的首選平臺(tái),華巨臣第3屆內(nèi)蒙古茶博會(huì)積極響應(yīng)政策,強(qiáng)勢集結(jié)600多家優(yōu)質(zhì)參展企業(yè),囊括云南、福建、廣西等近20個(gè)產(chǎn)茶省的原產(chǎn)地好茶,吸引臨滄展團(tuán)、三江展團(tuán)、福州茉莉花茶展團(tuán)等政府展團(tuán)聯(lián)袂參展,聯(lián)動(dòng)胡洪明、海派紫砂、蔣培兵等紫砂陶瓷大師以及茶器品牌驚艷亮相,為廣大茶友帶來一個(gè)可購、可看、可品、可賞的茶業(yè)盛會(huì),掀起新一輪茶業(yè)消費(fèi)熱潮。

此外,本屆茶博會(huì)還深入開拓全國各地的專業(yè)茶城、茶葉交易市場及跨界合作,并邀請(qǐng)國內(nèi)多個(gè)地區(qū)的茶行業(yè)協(xié)會(huì)、茶文化培訓(xùn)單位等專業(yè)組織機(jī)構(gòu),以及茶葉經(jīng)銷商、投資商、茶樓茶館、集團(tuán)大客戶等大型采購團(tuán)體前來參觀、洽談,為更多展商和買家提供市場新鮮資訊,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源的精準(zhǔn)對(duì)接。  

以茶促友,單叢飄香

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)好習(xí)近平總書記關(guān)于推進(jìn)“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”統(tǒng)籌發(fā)展的重要講話精神,以新思路、新理念、新路徑積極推動(dòng)鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,本次鳳凰單叢茶文化節(jié)借助華巨臣第3屆內(nèi)蒙古茶博會(huì)的行業(yè)影響力,充分發(fā)揮內(nèi)蒙古首府資源優(yōu)勢,以廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園為依托,設(shè)置鳳凰單叢茶展覽展銷區(qū)域,打造“鳳凰單叢茶”杯特色賽事,展示鳳凰單叢茶“茶香之王,王者之香”風(fēng)范,助推鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階。

單叢飄香,藝動(dòng)草原。大賽結(jié)合內(nèi)蒙古歷史文化特色,深入聯(lián)動(dòng)潮州區(qū)域公用品牌“鳳凰單叢茶”,演繹好山好水好工夫,推動(dòng)鳳凰單叢“王者之香”品牌打造,為振興萬里茶道精神、推動(dòng)南北茶道文化深度融合貢獻(xiàn)力量。

坐上穿過草原的列車

乘上飛躍山海的航班

騎上奔騰馳騁的駿馬

奔赴佳茗紛紜的盛會(huì)

9月22日-25日

華巨臣第3屆內(nèi)蒙古茶博會(huì)

我們不見不散!

來源:華巨臣茶博會(huì),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

百年“榮茶”展芳華 匠心制茶傳“非遺”訪胡氏榮茶胡萍萍

百年“榮茶”展芳華 匠心制茶傳“非遺”

——訪晉商老字號(hào)胡氏榮茶第八代傳人胡萍萍

延續(xù)匠心茶魂,傳承一脈茶香。山西是茶祖神農(nóng)的故鄉(xiāng),近代茶商更是中國茶葉貿(mào)易的主要參與者和推動(dòng)者。晉商憑借敢為天下先的開拓精神、吃苦耐勞的拼搏精神,打通了中俄萬里茶路,成為開拓進(jìn)取精神的晉商之路,譜寫了時(shí)代傳奇的新篇章。

本次訪談人物是胡氏榮茶第八代傳承人胡萍萍,同她一起品味歷史悠久、茶香濃郁的胡氏榮茶。作為中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)員、國茶評(píng)茶員職業(yè)資格鑒定高級(jí)考評(píng)員、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人、山西省茶葉學(xué)會(huì)副會(huì)長、山西省茶文化研究會(huì)理事、山西省企業(yè)聯(lián)合會(huì)、山西省企業(yè)家協(xié)會(huì)理事、山西省品牌與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)促進(jìn)會(huì)理事、山西省食品安全產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長、山西胡氏榮茶健康茶產(chǎn)業(yè)有限公司董事長等,她在茶領(lǐng)域獲得諸多殊榮,對(duì)茶文化有著深入研究和理解。胡氏榮茶作為晉商老字號(hào)的遺珍,山西省唯一獲得非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的晉茶品牌,如今在新時(shí)代綻放出閃耀光芒。

胡萍萍沉穩(wěn)干練,雷厲風(fēng)行,在她身上,閃現(xiàn)著新一代晉商的果敢與魄力,在沏茶時(shí)又給人以嫻雅溫婉之感。此時(shí),湯色透亮的香茶緩緩入口,你會(huì)頓覺清香、醇和、淡雅,沁人心脾、茶韻悠長。

重溫晉商茶路 傳承一脈茶香

胡氏榮茶是如今山西碩果僅存的茶商老字號(hào)之一,也是茶葉之路的親歷者。據(jù)史料記載,胡氏榮茶創(chuàng)始于道光二十八年(1848),系胡氏姻親清代體仁閣大學(xué)士、軍機(jī)大臣、三代帝師祁寯藻親題“胡氏榮茶”匾額。是山西省唯一、全國罕見的既有史志記載又有碑文記載的貢茶,在《胡氏族譜》、《壽陽碑刻》、《三晉石刻大全》等史料均有記載,是山西省晉茶老字號(hào)活化石之一。

到胡萍萍這一代,已經(jīng)是胡氏榮茶的第八代傳承人。2018年,“壽陽胡氏榮茶制作技藝”被評(píng)為晉中市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2019年,山西省首批三晉老字號(hào)里,胡氏榮茶榜上有名。2019年8月,胡氏榮茶作為全國第二屆青年運(yùn)動(dòng)會(huì)指定服務(wù)單位。今年10月,胡氏榮茶牌桑葉茶,榮獲“山西藥茶十大創(chuàng)新孵化品牌”?!昂蠘s茶”品牌連續(xù)五年被評(píng)為“山西省放心食品品牌”。

“來到這個(gè)世界上,我們不僅僅要做有錢人,更要做值錢人,所謂值錢人就是要實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值,踏雪留痕,抓鐵留印,是每個(gè)人要體現(xiàn)的社會(huì)價(jià)值?!焙计颊f。她在查閱典籍中發(fā)現(xiàn)了家族史,倍感責(zé)任重大,立志要擦亮這塊塵封的牌匾,傳承創(chuàng)新百年老字號(hào)胡氏榮茶。作為胡家后人,她懷揣夢想,要將祖先創(chuàng)下的胡氏榮茶傳承下去。用她的話說,有一種使命感和責(zé)任感在召喚著我。

近些年來,胡萍萍尋根問道,繼承祖業(yè),重走“萬里茶路”,尋找先人足跡,輾轉(zhuǎn)滇山,走訪全國知名制茶專家和非遺技藝傳承人。云南景谷山一帶曾是萬里茶路的重要起點(diǎn)之一。胡萍萍傳承并創(chuàng)新胡氏榮茶的祖?zhèn)鞴に嚕谠颇暇肮然謴?fù)重建胡氏茶山基地,重構(gòu)了黑、紅、黃茶完整品類,申請(qǐng)注冊(cè)了胡氏榮茶商標(biāo),組建了山西胡氏榮茶健康茶產(chǎn)業(yè)有限公司,使這塊碩果僅存的晉茶品牌得以重生,煥發(fā)光彩。受到業(yè)界的廣泛關(guān)注和認(rèn)可。

“除了追求傳統(tǒng)品種的品質(zhì),我們也注重立足山西豐富的中草藥材資源,滿足更多人對(duì)保健茶飲的追求?!焙计冀榻B,她為胡氏榮茶注入創(chuàng)新理念和科技思路,創(chuàng)新茶的內(nèi)涵,針對(duì)80、90后的群體,通過制茶高科技的萃取,她將山西不同特效的中草藥材和草本植物研制成茶葉,比如,長治的連翹茶,靜樂縣的毛健茶,還有平遙遐角村桑葉茶等,這些茶均源自天然,功效豐富,包裝精致,方便攜帶,獲得了大眾的認(rèn)可。

胡氏榮茶以傳播茶文化為己任,秉承晉商“進(jìn)取、敬業(yè)、群體”的精神,品質(zhì)過硬,精于創(chuàng)新,正是以這種豁達(dá)的心胸和淡然的心態(tài)去傳播胡氏榮茶的文化,使得其茶友越來越多,胡氏榮茶的影響力也越來越大,不僅在壽陽、運(yùn)城、大同、靈石等山西境內(nèi)遍地開花,而且遠(yuǎn)銷上海、北京、深圳、內(nèi)蒙古、重慶等地。

堅(jiān)守做茶初心 傳承茶道經(jīng)典

“尊古不泥古,創(chuàng)新不離宗”中國茶文化源遠(yuǎn)流長、博大精深。在繼承和發(fā)揚(yáng)茶文化的同時(shí),要推陳出新,為茶文化注入新的動(dòng)力,用文化帶動(dòng)山西省經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。在胡萍萍充滿古樸氣息的茶室,掛著一塊古色古香,浸透著歷史滄桑的“胡氏榮茶“牌匾。而談及胡氏榮茶的前世今生,肩負(fù)家族使命的胡萍萍總是激情滿懷、滔滔不絕。

“百年前,茶是家族謀生的重要依托,到今天,我們要傳承的不單純是‘茶’本身,更多的是挖掘山西的晉商文化,傳承茶背后的歷史文化內(nèi)涵。茶本身就是一片樹葉,我們要賦予茶文化和靈魂”胡萍萍說:“我們也許做不了行業(yè)的第一,但要做唯一?!?/p>

“藥的功效,茶的滋味”胡萍萍說,她會(huì)給客人普及茶的知識(shí)和文化,告訴茶友怎樣科學(xué)地喝茶,什么時(shí)間應(yīng)該喝什么茶。怎樣正確地認(rèn)識(shí)茶、理解茶。她說喝茶使人心靜,現(xiàn)代科學(xué)研究表明,茶氨酸能夠顯著提高機(jī)體免疫力,抵抗病毒入侵。茶氨酸還能增強(qiáng)記憶力,對(duì)肝臟的排毒也有很好的療效。人體衰老最大的元兇就是產(chǎn)生了過量的自由基。而茶多酚可以清除過多的自由基,提高人體內(nèi)源性抗氧化能力,從而對(duì)人體起到“保鮮”作用。

胡萍萍講解道,好品質(zhì)才能打造好品牌,胡氏榮茶主要以云南普洱茶為主,基地位于海拔接近2700米的云南景谷,云南景谷基地存有野生型存活300年以上的古茶樹,該區(qū)域原始森林覆蓋率達(dá)80%以上,年平均溫度15℃,是云南普洱茶的核心產(chǎn)地之一。

胡氏榮茶采用云南大葉種茶為原料,選材自云霧繚繞、純天然、無污染的深山古茶樹,延續(xù)百年古法制茶技藝,每一片茶葉都要?dú)v經(jīng)手工殺青、揉捻、解塊、渥堆、壓制等十五道匠心工序,力與美的結(jié)合,最終呈現(xiàn)“條索干凈分明,入口醇厚綿滑,生津雋永,湯色透亮,隔夜無茶漬”的茶香茶韻。對(duì)飲食過度,消化不良,以及高血壓、高血脂、糖尿病患者,有明顯的改善和幫助。對(duì)空氣污染和生活不規(guī)律的都市人群,具有抗氧化、提高免疫力的功效。

“喝茶品人生,茶如人生,人生如茶。茶本是一片樹葉,賦予了它文化和靈魂才有生命力,茶葉是載體,文化是靈魂,茶文化在當(dāng)代的發(fā)展中,已經(jīng)不再是淺顯的茶藝,轉(zhuǎn)而成為人們的一種精神所在。茶道精神在于意境,中國茶文化蘊(yùn)含著深厚的文化內(nèi)涵和人生哲理。茶道文化重在修心,培養(yǎng)自己的情志,修習(xí)自己的心靈,這也是傳統(tǒng)文化和茶道文化融合的魅力?!焙计紝?duì)此有著深刻地體悟。

胡氏榮茶堅(jiān)持天然品質(zhì),用心做好茶,顆顆皆是匠心之作,保留茶葉之原味?;仡?8年來有茶相伴的人生,胡萍萍感觸良多,心潮澎湃:“有過的艱辛歷程能使創(chuàng)業(yè)者更加明白成功的意義,茶道文化中蘊(yùn)含人生哲理,與中華傳統(tǒng)文化一脈相傳,相輔相成。我懷揣著對(duì)茶道文化和山西故土的熱愛之情,作為山西的傳承人,那是一種超越金錢成就的社會(huì)責(zé)任和使命!”胡氏榮茶的影響力日新月異,不得不說,胡氏榮茶品牌做大的背后,有著胡萍萍“做茶如做人”的理念支撐。除了傳承家族品牌,她更希望從做茶中感悟茶的韻味,繼而傳播茶文化。

延續(xù)匠心茶魂 弘揚(yáng)國茶文化

2019年5月,山西省委書記樓陽生在全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化座談會(huì)上首次提出發(fā)展“山西藥茶”,并全力打造成為中國第七大茶系;7月,在攻堅(jiān)深度貧困推進(jìn)鄉(xiāng)村振興現(xiàn)場會(huì)上,樓陽生提出,聚力打造以藥茶等產(chǎn)品為重點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群,打好山西農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢牌。胡氏榮茶作為晉商老字號(hào)企業(yè),不忘初心,牢記使命,有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)。胡氏榮茶響應(yīng)樓書記對(duì)山西藥茶的號(hào)召,將全力推進(jìn)山西藥茶品牌建設(shè),發(fā)揮山西人的堅(jiān)韌勇氣和變革魄力,豐富自我,用山西人的智慧書寫山西新篇章。

萬里茶道,不僅是茶葉國際運(yùn)輸之路,更體現(xiàn)晉商開拓萬里茶道的胸襟。胡萍萍表示:新時(shí)期,我們一定要積極響應(yīng)國家“一帶一路”倡議,以及落實(shí)山西省委、省政府提出的文化強(qiáng)省的發(fā)展目標(biāo),做好品牌。胡氏榮茶不是胡家的家族品牌,也不是一個(gè)公司的品牌,它是晉商歷史的文化品牌、是弘揚(yáng)國茶文化、彰顯山西文化自信的品牌。

“一點(diǎn)愛心,照亮世界”胡萍萍說:“積極回報(bào)社會(huì)是我們義不容辭的責(zé)任,胡氏榮茶開展獻(xiàn)愛心公益活動(dòng)。2017年,胡氏榮茶攜愛心人士來到壽陽縣平頭鎮(zhèn)中學(xué),向貧困學(xué)生捐款、捐贈(zèng)書包、詞典等學(xué)習(xí)用品。她認(rèn)為,作為慈善活動(dòng)的發(fā)起人,參加家鄉(xiāng)的捐贈(zèng)助學(xué),感到十分榮幸。被人需要是一種幸福,被需要,我們的生命才更有價(jià)值。努力承擔(dān)對(duì)社會(huì)的責(zé)任,是企業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大原動(dòng)力,企業(yè)的精神格局才會(huì)更有魅力,經(jīng)營之道才會(huì)更加獨(dú)到,生存發(fā)展也才會(huì)更有空間?!?/p>

茶重在質(zhì)量,以修禪之心做茶,以守戒之誠賣茶??诟泻玫牟?,自然會(huì)受到青睞,并且長久青睞。自成立以來,胡氏榮茶不斷改進(jìn)質(zhì)量管理體系,提高經(jīng)營管理質(zhì)量。從選苗、采青、制作到加工一條龍管理,每款產(chǎn)品都經(jīng)過資深評(píng)茶師鑒定把關(guān),保障了產(chǎn)品的質(zhì)量。

談到胡氏榮茶的發(fā)展愿景,胡萍萍展望未來、信心十足,侃侃而談:“自從決定傳承胡氏榮茶企業(yè),我的心里就有一個(gè)信念:打造山西的茶葉品牌,打造一個(gè)健康的茶產(chǎn)業(yè)。未來,我有信心繼續(xù)夯實(shí)基礎(chǔ)、品嘗茶文化,品讀晉商文化。把胡氏榮茶的文化推廣到國際茶業(yè)領(lǐng)域,讓胡氏榮茶在三晉大地上接地氣、穩(wěn)發(fā)展,建立全國連鎖經(jīng)營,走出國門,早日實(shí)現(xiàn)茶通天下?!彼M艚o后人的,不僅僅是胡氏榮茶這個(gè)晉商品牌,還有讓他們致富的精神力量。

我們有理由相信,在胡萍萍的帶領(lǐng)下,胡氏榮茶定會(huì)主動(dòng)適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新常態(tài),在未來的道路上收獲發(fā)展的奇跡,取得更大的成績。在實(shí)現(xiàn)她所期待的“回歸自然、完美健康”的事業(yè)征程上,感受三晉文化的魅力,譜寫出更加輝煌燦爛,絢麗奪目的篇章。

(文|任艷坤)

來源:今日農(nóng)業(yè)

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