上海警方破獲18億特大制售假冒普洱茶案、杭州警方繳獲假冒西湖龍井5000余斤，假冒名牌茶品為什么久打不絕
未經(jīng)授權(quán)自行仿造品牌普洱茶
包裝棉紙和內(nèi)頁，
普通新茶搖身一變
成為名貴老茶。
今年3月，
上海警方全鏈條偵破一起
銷售假冒知名品牌普洱茶案，
搗毀制售假窩點(diǎn)10處，
抓獲犯罪嫌疑人11名，
繳獲假冒知名品牌普洱茶餅10余噸，
市場價(jià)值高達(dá)18億元。
市公安局新聞發(fā)言人辦公室莊莉強(qiáng)警官透露，
此案是近年來
上海警方破獲的案值最大的
假冒品牌普洱茶案。
警方搗毀制售假窩點(diǎn)。警方供圖(下同)
名貴老茶為何低價(jià)銷售?
今年3月，上海市公安局長寧分局發(fā)現(xiàn)，一家名為“歐紅誠意茶葉商行”的網(wǎng)店價(jià)格異常：其銷售的多個(gè)品種知名品牌普洱茶餅，市場價(jià)上萬元甚至數(shù)十萬元，但這家網(wǎng)店的售價(jià)卻僅為200元到800元不等。其中一些名貴茶餅出廠量極少，但這家網(wǎng)店卻能大量提供。
比如，最有名的一款2003年400克班章生態(tài)茶——六星孔雀青餅市場價(jià)一度超過百萬元，該網(wǎng)店的售價(jià)卻僅為200余元。經(jīng)品牌權(quán)利方鑒定，這家網(wǎng)店出售的茶餅包裝方式與正品不符，包裝棉紙明顯為后期仿制，無論是材質(zhì)、主版面印刷要素、主體色彩還是字體文字標(biāo)識(shí)均與正品有差異，是假冒注冊(cè)商標(biāo)的產(chǎn)品。
調(diào)查過程中，民警發(fā)現(xiàn)該網(wǎng)店還在某網(wǎng)絡(luò)拍賣平臺(tái)上架了多款茶餅，記錄顯示每次拍賣競價(jià)都頗為激烈，價(jià)格上漲飛快，讓人覺得這些熱門茶餅不僅有價(jià)還有市，但仔細(xì)比對(duì)后可以看出，出價(jià)用戶的用戶名都極為相似，實(shí)際上是嫌疑人為了促銷而進(jìn)行的自我炒作。
繳獲的假冒知名品牌普洱茶餅。
全鏈條鏟除制售假團(tuán)伙
長寧警方對(duì)網(wǎng)店背后的犯罪團(tuán)伙開展偵查。經(jīng)梳理分析交易及物流數(shù)據(jù)，警方掌握了涉案網(wǎng)店經(jīng)營者歐某的身份、居住地等信息。3月8日，警方在廣東省陽春市將犯罪嫌疑人歐某等人抓獲歸案。
3月11日，警方又轉(zhuǎn)戰(zhàn)云南省昆明市、曲靖市，將為歐某提供貨源的犯罪嫌疑人曹某、梁某等人抓獲。3月13日，從歐某處購買假冒茶餅的犯罪嫌疑人熊某落網(wǎng)。至此，警方共抓獲涉案犯罪嫌疑人11名，繳獲假冒品牌普洱茶餅10余噸，查獲用于包裝的假冒侵權(quán)棉紙2萬余張，以及印刷套板、塑封機(jī)等大量作案工具。
經(jīng)查，2019年7月起，犯罪嫌疑人曹某、歐某、熊某等人通過網(wǎng)店及實(shí)體店鋪，大肆銷售假冒品牌中高檔普洱茶餅，銷售金額200余萬元。目前，犯罪嫌疑人曹某、歐某等9人已被依法逮捕，其余2人被依法采取刑事強(qiáng)制措施，案件在進(jìn)一步偵查中。
制假工具。
普通新茶變身名貴老茶
經(jīng)審訊，犯罪嫌疑人曹某及其母梁某在云南勐海經(jīng)營一家茶廠，并在昆明開設(shè)了實(shí)體店鋪，但一直銷量不佳?？吹绞袌錾弦恍┢斩喜栾瀮r(jià)格節(jié)節(jié)攀升，平時(shí)也有客戶來詢問是否有這些品牌的老茶餅出售，曹某動(dòng)起了仿冒的念頭。
為了吸引買家，曹某選擇仿冒的茶餅都是名貴品種，他還特意購買專業(yè)書籍學(xué)習(xí)普洱茶知識(shí)，經(jīng)過“刻苦學(xué)習(xí)”，他對(duì)名貴茶餅如數(shù)家珍。
真假對(duì)比
2019年下半年起，曹某定制了專門工具和紙張用來仿造品牌普洱茶餅的包裝棉紙和內(nèi)頁，將自家茶廠生產(chǎn)的新茶餅包裝成名貴老茶餅。為了讓新茶在短時(shí)間內(nèi)加速發(fā)酵，呈現(xiàn)出接近老茶的狀態(tài)，曹某、梁某還不定時(shí)用噴水壺向茶餅噴水。按理說，茶葉儲(chǔ)存場所需要保持干燥，本案中查獲假冒茶餅倉庫卻極為陰暗潮濕，極易滋生細(xì)菌。
犯罪嫌疑人歐某獲悉曹某可提供遠(yuǎn)低于市場價(jià)的品牌老茶餅后，明知是假冒還是先后多次購買并轉(zhuǎn)賣。甚至隨著店鋪銷量逐漸上升，歐某還根據(jù)市場需求向曹某定制茶餅品種。
——來源：新民晚報(bào)(首席記者 潘高峰)
編者后記：
為什么當(dāng)今勐海茶廠假貨泛濫?主要原因是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期留下來的老普洱茶存世量太少。賣家沒貨賣，買家又舍不得掏大價(jià)錢，市場需求量大，裝逼還是必配品，所以就致使假貨泛濫不絕，已經(jīng)嚴(yán)重地危害了社會(huì)公共安全。
熒光劑檢測筆是老普洱茶的照妖鏡。因?yàn)楦闹魄佰潞２鑿S包普洱茶所用的棉紙，是云南本地產(chǎn)的手工棉紙，不會(huì)出現(xiàn)任何熒光劑反應(yīng)，這是一個(gè)重要的參考依據(jù)。
原包的八十年代勐海茶廠老茶真實(shí)價(jià)格，少則幾萬，多則十幾萬，有錢都難買到A貨，便宜是不可能買到的!
這次上海警方查獲的幾個(gè)億的勐海茶廠等假普洱茶，其實(shí)只是冰山一角。改制前的勐海茶廠老茶才是B貨泛濫的重災(zāi)區(qū)，保守估計(jì)市場上90%以上都是假的!
老茶市場亂象由來已久，要想市場得到真正的凈化，任重道遠(yuǎn)!
——本內(nèi)容來自新民晚報(bào)，編者后記來自老茶文摘。
蕭山富陽麗水茶葉冒充西湖龍井，統(tǒng)統(tǒng)抓起來!杭州警方繳獲假冒西湖龍井5000余斤
4月22日，在第21個(gè)“4·26世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)日”到來之際，杭州警方召開新聞發(fā)布會(huì)，對(duì)近期由市局環(huán)食藥支隊(duì)牽頭全市公安機(jī)關(guān)相繼破獲的“3·18”制售假冒西湖龍井案、“9·22”特大販賣走私假煙案、銷售假冒胡慶余堂集團(tuán)產(chǎn)品案、銷售假冒知名品牌“ORNATE”輪胎案等4起民生領(lǐng)域知識(shí)產(chǎn)權(quán)重特大典型案件進(jìn)行通報(bào)。
今年以來，杭州市公安機(jī)關(guān)圍繞浙江省公安廳開展一系列侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)犯罪打擊工作，不斷優(yōu)化營商環(huán)境，維護(hù)杭州知名品牌、老字號(hào)商標(biāo)等合法權(quán)益。全市共破獲相關(guān)案件35起，抓獲犯罪嫌疑人190余人，采取刑事強(qiáng)制措施110余人，查獲生產(chǎn)窩點(diǎn)和其他窩點(diǎn)79處，涉案價(jià)值約1.1億元。
每年的清明前后是西湖龍井新茶采摘上市的關(guān)鍵期，也是制售假冒偽劣茶葉犯罪活動(dòng)的活躍期。
今年3月，杭州警方在工作中發(fā)現(xiàn)，不法分子從省內(nèi)外假冒包材供應(yīng)商處大量進(jìn)購印有“西湖龍井”等商標(biāo)標(biāo)識(shí)的牛皮紙、鐵罐、禮盒等假冒包材，將蕭山、余杭、富陽本地及紹興新昌、麗水縉云、松陽等地的茶葉冒充“西湖龍井”灌入封裝，通過杭州的茶葉市場、景區(qū)茶葉店等線下門店對(duì)外銷售。
杭州警方立即成立專案組進(jìn)行偵查，專案民警緊抓關(guān)鍵時(shí)段、緊扣關(guān)鍵環(huán)節(jié)、緊盯關(guān)鍵對(duì)象，深入開展線索排摸。
經(jīng)進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其中劉某犯罪團(tuán)伙在河北保定開辦“一條龍”公司，專門從事假冒茶葉包裝、倉儲(chǔ)、銷售，并招攬數(shù)十名員工在一些電商平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店20余家，大肆低價(jià)銷售假冒西湖龍井茶葉。
4月7日，杭州警方組織400余名精干警力，會(huì)同市市場監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，在浙江，北京、上海、河北、福建、江蘇、江西、安徽、山東等9省12地，對(duì)“3·18”制售假冒西湖龍井案等14起案件開展統(tǒng)一收網(wǎng)抓捕行動(dòng)，共抓獲涉案人員83名，搗毀制假窩點(diǎn)18個(gè)、售假門店32家、假冒包材印刷廠8處、倉庫18處，繳獲假冒西湖龍井茶5000余斤，印有“西湖龍井”等商標(biāo)標(biāo)識(shí)的假冒包材及各類茶標(biāo)60余種30余萬件，查扣大量塑封機(jī)、印刷模具、制版電腦等作案工具，涉案金額逾7000余萬元。
截至目前，已被依法采取刑事強(qiáng)制措施62人，目前案件仍在進(jìn)一步偵辦中。
本次專項(xiàng)行動(dòng)是杭州警方歷年來首次以保護(hù)本地“中國馳名商標(biāo)”知識(shí)產(chǎn)權(quán)為主題開展的集中規(guī)?；驌?，打擊層級(jí)最全、范圍最大、人數(shù)最多、影響力最廣。
杭州警方將堅(jiān)持“量質(zhì)并舉”繼續(xù)對(duì)重點(diǎn)案件進(jìn)行集中攻堅(jiān)，全面震懾假冒“西湖龍井”品牌犯罪，整飭茶市亂象，維護(hù)本地茶企、茶農(nóng)和消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益。
——本內(nèi)容來自之江全知道
通常茶葉在存放后，香氣滋味多少會(huì)發(fā)生變化，若同時(shí)在高溫高濕、陽光照射下，則會(huì)在短時(shí)間內(nèi)使茶葉陳化變質(zhì)。因此要喝上一口好茶，還要學(xué)會(huì)存茶。如果因?yàn)楸４娌划?dāng)而影響口感那就太可惜了。
家庭保存茶葉不同于茶行里面的茶葉保藏。家庭購買的茶葉數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于茶行，所以在保存茶葉方面相對(duì)簡單一些。下面就為大家詳細(xì)介紹在家里應(yīng)該如何存茶？家庭存茶應(yīng)該注意些什么？
家庭存茶的一般方法
一是冷藏保健法
將茶葉用復(fù)合塑料袋或密封的茶葉罐封裝好，盡量擠掉袋（罐）內(nèi)的氣體，放入冰箱冷凍室，可存放一年半到兩年。
如果放冰箱冷藏室，茶葉須多層密封包裝，以防串味，保持溫度在5℃以下。
飲用時(shí)將茶葉取出，充分回溫，茶葉溫度接近室溫時(shí)才可拆封，以免冷茶葉暴露空氣中，與外界濕熱空氣相遇，水分凝結(jié)在茶葉表面，導(dǎo)致劣變。
二是密封干燥儲(chǔ)藏法
選擇密封容器（潔凈有蓋的陶瓷壇或鐵聽），將塊狀生石灰用布袋裝好，置于容器底部，把分裝成若干包的茶葉分層疊放在布袋上，裝滿蓋嚴(yán)容器蓋，把容器放在陰涼干燥處，可保存一年以上。
以上方法適用于綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶。
喜歡飲用黑茶的茶友，在保管緊壓類黑茶產(chǎn)品時(shí)，要注意將它們置放在陰涼、通風(fēng)、干燥、無異味的環(huán)境中，以便它們能繼續(xù)后期向好發(fā)酵轉(zhuǎn)化。
家庭存茶實(shí)用小妙招
1、罐藏法
罐藏法是現(xiàn)在家庭存茶比較普遍的方法之一，以鐵罐，竹盒或木盒等為主。這些罐或盒，若是雙層的，防潮性能會(huì)更好。而裝有茶葉的鐵罐或盒，應(yīng)放在陰涼處，避免潮濕和陽光直射。如果罐裝茶葉暫時(shí)不飲用，可用透明膠紙封口，以免潮濕空氣滲入。
適用茶類
紅茶容易受潮或者散發(fā)香味，用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。
青茶（烏龍茶）屬于半發(fā)酵茶，比較容易貯藏。用錫罐來裝茶再好不過了，倘若沒有，也可用鐵罐、瓷罐來裝也是不錯(cuò)的選擇。
具體方法
先在罐內(nèi)套一個(gè)薄的塑料袋（保持罐內(nèi)的潔凈）。
每罐中可放入1-2小包硅膠（保持罐內(nèi)干燥），裝好后加蓋密封，存放于陰涼避光處。
2、壇藏法
壇藏法選用的容器必須干燥無味，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密。常見的容器有陶甏瓦壇，無銹鐵桶等。需要提醒的是，茶葉通常不宜混藏，因?yàn)椴煌牟柘阄兜厘漠悾绻煸谝黄鹳A藏，則會(huì)因相互感染而失去本來的特色。
適用茶類
黃茶用瓦壇貯藏有利于保持干燥。
具體方法
用牛皮紙或其它較厚的紙把茶葉包好。將茶葉置入瓦壇，中間堆放石灰包，石灰包的大小視情況而定。
用棉花或厚紙墊于壇口，以減少空氣流通。一般1個(gè)多月后，打開檢查，若石灰顏色變深，就需要更換。
3、瓶藏法
熱水瓶的瓶膽有極好的避光、保溫、隔絕空氣的性能，需注意的是，一定要選擇保溫性能好的熱水瓶。
適用茶類
青茶用保溫瓶貯藏也是不錯(cuò)的選擇，要注意蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。
具體方法
將干茶裝入瓶內(nèi)，通常要裝充足，盡量不要給瓶內(nèi)留空間；
用瓶塞將瓶口蓋緊，如果再用蠟封口，用膠布裹上，效果會(huì)更好。這樣做主要可以防止瓶內(nèi)進(jìn)入空氣。
4、袋藏法
袋藏法是目前用得最多，也是家庭貯藏茶葉最簡便、最經(jīng)濟(jì)的方法之一。需注意的是，塑料袋必須是食品包裝袋，以高密度、高強(qiáng)度的塑料袋為好。黑茶和白茶不適宜塑料袋密封。
適用茶類
紅茶、綠茶可以用塑料袋包裝。
具體方法
用柔軟的紙或牛皮紙將茶葉包裝好，然后再裝入塑料袋中，用繩子扎口即可。
家庭存茶需要注意的地方
1、茶葉與食品放在一起，茶葉會(huì)受食品氣味影響，香氣會(huì)發(fā)生變化，茶葉應(yīng)該單獨(dú)放一個(gè)地方。
2、茶葉存放地方潮濕，或者不通風(fēng)，有雜味等，這種環(huán)境不適合放茶葉的，會(huì)影響茶葉品質(zhì)。
3、不同品類的茶葉全部放在一堆，如果有一種茶葉漏氣，很容易相互影響，產(chǎn)生串味的。
4、不管什么樣的茶葉都往冰箱里面放,有些茶葉并不適合放冰箱的，黑茶茶餅需要用牛皮紙包好，放在陰涼通風(fēng)處，黑茶需要陳化的。
5、茶葉放冰柜里，需要獨(dú)立存放的，冰柜抽屜有異味的，要先處理干凈后，然后再裝茶葉。
6、茶葉不要放在透明玻璃杯里，放在陽光直接照射的地方，茶葉受強(qiáng)烈光線的影響，也很容易變質(zhì)。
因此，家庭存茶不同于茶行業(yè)批量大倉庫存茶，一定要注意方式方法。茶葉存放條件特別要注意通風(fēng)，環(huán)境干凈整潔。茶葉需要密閉就密閉保存，該通風(fēng)的就通風(fēng)保存，不然家庭存茶稍不注意就把茶葉給存廢掉了！
來源：網(wǎng)絡(luò)（如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系我們，立即刪除）
藏得深紅三倍價(jià)
家家賣弄隔年陳
1六大茶類的貯藏方法
注意：不同的茶應(yīng)避免混合存放，因?yàn)樗鼈儠?huì)相互吸收香味，容易吸收異味，混淆原有的香氣。
存茶的法則
茶葉有吸濕及強(qiáng)吸附性，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味。下面就為大家介紹幾種家庭存茶法則。
? ① ?罐藏法 ??
罐藏法是現(xiàn)在家庭存茶比較普遍的方法之一，以鐵罐，竹盒或木盒等為主。這些罐或盒，若是雙層的，防潮性能會(huì)更好。而裝有茶葉的鐵罐或盒，應(yīng)放在陰涼處，避免潮濕和陽光直射。如果罐裝茶葉暫時(shí)不飲用，可用透明膠紙封口，以免潮濕空氣滲入。?
適用茶類：
?紅茶容易受潮或者散發(fā)香味，用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。
?青茶（烏龍茶）屬于半發(fā)酵茶，比較容易貯藏。用錫罐來裝茶再好不過了，倘若沒有，也可用鐵罐、瓷罐來裝也是不錯(cuò)的選擇。
具體方法：
?先在罐內(nèi)套一個(gè)薄的塑料袋（保持罐內(nèi)的潔凈）。
?每罐中可放入1-2小包硅膠（保持罐內(nèi)干燥），裝好后加蓋密封，存放于陰涼避光處。
?② 壇藏法 ?
壇藏法選用的容器必須干燥無味，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密。常見的容器有陶甏瓦壇，無銹鐵桶等。需要提醒的是，茶葉通常不宜混藏，因?yàn)椴煌牟柘阄兜厘漠?，如果混在一起貯藏，則會(huì)因相互感染而失去本來的特色。?
適用茶類：
?黃茶用瓦壇貯藏有利于保持干燥。
具體方法：
?用牛皮紙或其它較厚的紙把茶葉包好。將茶葉置入瓦壇，中間堆放石灰包，石灰包的大小視情況而定。
?用棉花或厚紙墊于壇口，以減少空氣流通。一般1個(gè)多月后，打開檢查，若石灰顏色變深，就需要更換。
? ③ 瓶藏法 ??
熱水瓶的瓶膽有極好的避光、保溫、隔絕空氣的性能，需注意的是，一定要選擇保溫性能好的熱水瓶。
適用茶類：
?青茶用保溫瓶貯藏也是不錯(cuò)的選擇，要注意蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。
具體方法：
?將干茶裝入瓶內(nèi)，通常要裝充足，盡量不要給瓶內(nèi)留空間；
?用瓶塞將瓶口蓋緊，如果再用蠟封口，用膠布裹上，效果會(huì)更好。這樣做主要可以防止瓶內(nèi)進(jìn)入空氣。
? ④ 袋藏法 ?
袋藏法是目前用得最多，也是家庭貯藏茶葉最簡便、最經(jīng)濟(jì)的方法之一。需注意的是，塑料袋必須是食品包裝袋，以高密度、高強(qiáng)度的塑料袋為好。黑茶和白茶不適宜塑料袋密封。
適用茶類：
?紅茶、綠茶可以用塑料袋包裝。
具體方法：
?用柔軟的紙或牛皮紙將茶葉包裝好，然后再裝入塑料袋中，用繩子扎口即可。
?⑤ 冷藏法?
由于茶葉在溫度較高的地方，容易加快其氧化或陳化變質(zhì)的速度，因此，茶葉適宜存放在陰涼處，這樣的保存方法可以減緩其自動(dòng)氧化的速度。
適用茶類：
?綠茶最適宜放在冰箱里儲(chǔ)存。紅茶、烏龍茶、黑茶、均不必放在冰箱內(nèi)保存。因?yàn)榧t茶和烏龍茶中多酚類物質(zhì)的含量比較低，陳化變質(zhì)的速度慢，容易儲(chǔ)藏。黑茶含有益菌種，酶要發(fā)揮作用，需要在通風(fēng)、陰涼、干燥的環(huán)境。白茶耐儲(chǔ)存，其儲(chǔ)存比較環(huán)保，不用低溫保鮮，只需常溫防異味保管即可。
具體方法：
?如果保存時(shí)間短，平時(shí)需隨時(shí)飲用，那可以放入冷藏室，溫度控制在5°C左右。如果未開封，并且需要保存一年以上，則需放入冷凍室
