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歐盟有機(jī)茶

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佤山映象有機(jī)茶,放心喝,我有證!

  原文標(biāo)題:佤山映象有機(jī)茶|放心喝,我有證!


  2019年8月9日,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布通告稱,近期對(duì)電商平臺(tái)銷售的獲有有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的茶葉產(chǎn)品實(shí)施了認(rèn)證有效性抽查。經(jīng)檢查,發(fā)現(xiàn)7批次抽樣產(chǎn)品被檢出有機(jī)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)禁用的物質(zhì),不符合有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的相關(guān)要求。這些問題茶葉產(chǎn)品的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書,已被有關(guān)機(jī)構(gòu)撤銷。

  有機(jī)茶作為世界茶品發(fā)展的方向,要經(jīng)過嚴(yán)格的認(rèn)證程序,有著非常嚴(yán)格的管理體系。佤山映象作為云南省歐盟有機(jī)茶出口的領(lǐng)先企業(yè),今天,小編就帶茶友們了解一下真正的佤山有機(jī)茶。

  有機(jī)茶葉是一種自然生態(tài)的茶葉。是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過程中,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑,添加劑與基因工程產(chǎn)物等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng)。整個(gè)生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)符合相關(guān)國家或地區(qū)的有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證,可打上有機(jī)標(biāo)識(shí)上市銷售的產(chǎn)品。

  有機(jī)茶有非常嚴(yán)格的管理體系

  在有機(jī)產(chǎn)品的背后,優(yōu)秀的人才和高效安全的管理體系,才是其高品質(zhì)保證的來源,而這一切都與系統(tǒng)化的管理標(biāo)準(zhǔn)分不開。佤山映象有機(jī)茶從生產(chǎn)、管理、運(yùn)輸倉儲(chǔ)、認(rèn)證等都有一套非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),把每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到精準(zhǔn)和極致。

  有機(jī)茶的種植環(huán)境非常嚴(yán)苛

  有機(jī)茶的種植地區(qū)應(yīng)遠(yuǎn)離城市和工業(yè)區(qū)。其空氣符合國家大氣環(huán)境質(zhì)量一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),灌溉用水的水質(zhì)符合國家地面水環(huán)境質(zhì)量一類標(biāo)準(zhǔn),土壤中的銅、鉛、鎘、砷、汞、鉻等重金屬含量必須低于國家有機(jī)茶加工技術(shù)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)、加工、貯藏場(chǎng)所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,禁止使用化學(xué)藥品。

 ?。ㄘ羯接诚笥袡C(jī)茶園)

  佤山映象位于滄源高山深處的3800畝有機(jī)茶園,遠(yuǎn)離城市和工業(yè)區(qū)及村莊與公路,茶地周圍林木繁茂,具有生物多樣性;空氣清新,水質(zhì)純凈;土壤未受污染,土質(zhì)肥沃;有著良好的生態(tài)環(huán)境,人工除草掩埋為肥,不施農(nóng)藥,利用粘蟲板、捕蟲燈、生物天敵防治病蟲害,能夠通過生態(tài)圈自我調(diào)節(jié)。這樣的茶園生長出的有機(jī)茶葉,其也會(huì)蘊(yùn)含層次更豐富的物質(zhì)。

  有機(jī)茶要經(jīng)過嚴(yán)格的認(rèn)證程序

  采樣預(yù)檢

  樣品采集要求具有代表性,即多點(diǎn)采樣。茶葉樣品主要檢測(cè)衛(wèi)生指標(biāo),如銅、鉛、農(nóng)藥殘留等;土壤樣品主要檢測(cè)六種重金屬元素。

  提出申請(qǐng)、初步審查

  向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng),交納申請(qǐng)費(fèi),索取申請(qǐng)表,調(diào)查表包括:茶場(chǎng)基本情況調(diào)查表、茶葉加工廠基本情況調(diào)查表和有機(jī)茶貿(mào)易/批發(fā)基本情況調(diào)查表。

  審查、編寫檢查報(bào)告

  申請(qǐng)完成后,認(rèn)證機(jī)構(gòu)將派出檢查員,對(duì)申請(qǐng)者的茶園、茶葉加工廠和貿(mào)易情況進(jìn)行實(shí)地檢查。

  檢查員實(shí)地檢查后,編寫茶園檢查報(bào)告、茶葉加工廠檢查報(bào)告和茶葉貿(mào)易有機(jī)認(rèn)證檢查報(bào)告等。

  綜合審查評(píng)估

  認(rèn)證中心根據(jù)檢查員的檢查報(bào)告、相關(guān)檢測(cè)報(bào)告和申請(qǐng)者提供的有關(guān)材料,對(duì)照有機(jī)茶頒證標(biāo)準(zhǔn),編制頒證評(píng)估表,綜合審查認(rèn)為申請(qǐng)者符合有機(jī)頒證的最低要求,則提交頒證委員會(huì)審議。同時(shí)核定頒證面積和產(chǎn)量,提出改進(jìn)建議。

  頒證委員會(huì)審議

  頒證委員會(huì)由熟悉茶葉科技、生產(chǎn)、管理和有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)的專家組成,與頒證產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售單位沒有直接或間接經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系。頒證委員會(huì)針對(duì)檢查員的報(bào)告、相關(guān)的調(diào)查表和證明材料,評(píng)價(jià)申請(qǐng)者是否符合本標(biāo)準(zhǔn)。

  頒發(fā)證書

  根據(jù)頒證委員會(huì)決議,對(duì)獲證單位頒發(fā)證書。

 ?。ㄋ膰袡C(jī)認(rèn)證及ISO認(rèn)證標(biāo)識(shí))

  想要獲得一份有機(jī)認(rèn)證,需要經(jīng)過前期采樣、實(shí)地考察和審議等多個(gè)嚴(yán)格細(xì)致的考評(píng)過程。你以為拿到證書就算結(jié)束了嗎?有機(jī)證書有效期只有一年,第二年及以后每年必須重新履行申請(qǐng)和檢查等手續(xù),以及無數(shù)次突擊抽檢。

  佤山映象的有機(jī)茶就是一款經(jīng)過國際有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)種植生產(chǎn)銷售的持續(xù)嚴(yán)格審查,與國際權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行的苛刻檢測(cè),從而獲得了歐盟、美國、日本、中國四國有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)普洱茶茶品。佤山映象,十年如一日?qǐng)?jiān)持有機(jī)種植與管理,只為讓茶友們喝上放心茶,喝到健康茶!

“中國有機(jī)茶第一縣”鶴峰還要做“中國茶葉出口第一縣”

鶴峰,地處東經(jīng)110°和北緯30°的神秘交匯點(diǎn),峰巒疊翠,氣候溫潤,土壤含硒,良好的自然條件孕育了鶴峰茶優(yōu)良的品質(zhì),也成為“萬里茶道”的重要茶源地。

4月28日上午,隨著嘹亮的山歌響起,以“鶴峰茶,世界品”為主題的第四屆云上茶商大會(huì)也正式拉開帷幕,海內(nèi)外2600余家茶企在直播間內(nèi)云游“中國最美茶園”木耳山,百名主播為鶴峰茶帶貨。

生態(tài)凈土育好茶

鶴峰縣走馬鎮(zhèn)木耳山是“中國三十座最美茶園”之一,有著“中國小瑞士”的美譽(yù)。

步入木耳山,入目的是茶葉梯田層層,云??澙@,綠波蕩漾。平均海拔900余米,有機(jī)茶基地面積達(dá)10700畝,小氣候獨(dú)特,土壤富硒。這里的茶園堅(jiān)持不施化肥、不用農(nóng)藥、不打除草劑、不使用一次性塑料制品,出產(chǎn)的有機(jī)茶遠(yuǎn)銷亞、歐、非國際市場(chǎng)。

鶴峰縣森林覆蓋率80.11%,環(huán)境空氣質(zhì)量綜合指數(shù)排名穩(wěn)居全省縣市第一,良好的生態(tài)造就了鶴峰茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。鶴峰茶條索緊細(xì)圓直,色澤翠綠顯毫;湯色嫩綠明亮,香氣清高持久,滋味鮮爽醇厚。

目前,鶴峰全縣茶園面積近40萬畝,有機(jī)茶基地認(rèn)證面積達(dá)10.9萬畝。2020年鶴峰成功創(chuàng)建全國茶葉全域有機(jī)示范縣,成為名副其實(shí)的“全國有機(jī)茶第一縣”。

打造茶葉出口第一縣

據(jù)史料記載,從西晉開始,鶴峰一代代茶農(nóng)、茶商用勤勞與智慧,踏出了一條綿長而悠遠(yuǎn)的“茶馬古道”。

容美土司時(shí)期

“容美峒茶”選材精良,制作精細(xì),為綠茶上品,用于朝貢,又稱“容美貢茗”“容美茶”。

雍正十三年(公元1735年)

紅茶代替綠茶,出口貿(mào)易迅速發(fā)展,鶴峰紅茶暢銷俄國、歐美。

光緒年間

美國茶師到鶴峰考察,稱“鶴峰紅茶為上品”。廣商林紫宸、盧次倫合作經(jīng)營紅茶,在鶴峰等地傳授紅茶制作工藝,使這一區(qū)域紅茶得到快速發(fā)展,成為“宜紅茶”主產(chǎn)區(qū)。

17世紀(jì)初

以鶴峰為主產(chǎn)地的“宜紅茶”被輸往俄國、英國,深受王室貴族喜愛,使鶴峰成為湖北“茶馬古道”的一部分。

近年,乘一帶一路東風(fēng),鶴峰茶葉出口量節(jié)節(jié)攀升,三年內(nèi)快速邁過1000萬美元、2000萬美元、3000萬美元三道大關(guān)。

2019年,鶴峰當(dāng)?shù)夭杵笈c寧波的外貿(mào)公司聯(lián)合投資1.8億元,建設(shè)中部最大現(xiàn)代化有機(jī)茶生產(chǎn)加工基地。項(xiàng)目全面投產(chǎn)后,將建成5萬畝歐盟有機(jī)茶基地,主打鶴峰“珍眉茶”國際品牌,市場(chǎng)集中在歐盟、北非、西非和中亞。屆時(shí),鶴峰有望成為中國茶葉出口第一縣。

“百億茶產(chǎn)業(yè)”全域有機(jī)

農(nóng)殘留超標(biāo),一直是制約中國茶葉走出去重要因素之一。

近年,鶴峰縣委、縣政府立足自身資源稟賦,突出“綠色、生態(tài)、有機(jī)、富硒”四大特色,推動(dòng)鶴峰茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。2013年,鶴峰縣委、縣政府開始引導(dǎo)鼓勵(lì)茶農(nóng)、茶企發(fā)展有機(jī)茶,2017年出臺(tái)《關(guān)于加快推進(jìn)茶葉“全域有機(jī)”發(fā)展的決定》,全面吹響茶葉全域有機(jī)發(fā)展的號(hào)角,縣人民政府每年統(tǒng)籌安排茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金4000萬元,提步加速向有機(jī)轉(zhuǎn)換。到2021年,鶴峰全縣茶葉產(chǎn)量3.86萬噸,綜合產(chǎn)值46億元,成為茶農(nóng)增收的第一財(cái)源。

“十四五”時(shí)期,鶴峰縣將以新發(fā)展理念為統(tǒng)領(lǐng),大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,堅(jiān)定不移走茶葉“全域有機(jī)”發(fā)展之路,促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效,奮力打造“百億茶產(chǎn)業(yè)”,力爭到2025年底,全縣有機(jī)茶基地認(rèn)證面積超過15萬畝;打造走馬鎮(zhèn)“全國茶葉出口第一鎮(zhèn)”,建成武陵山區(qū)茶葉出口聚散地,在國際市場(chǎng)的競(jìng)爭力還將進(jìn)一步凸顯!

茶商大會(huì)在鶴峰縣已連續(xù)成功舉辦三屆,今年首次采取“云端”模式,邀請(qǐng)國內(nèi)外2000多家茶商茶企共品共享,五湖四海的茶友跨越時(shí)間、空間,一同感受鶴峰美麗,領(lǐng)略萬里古茶道和鶴峰茶的魅力。

茶商大會(huì)期間,“云上”游茶山、聽茶歌、看茶戲、觀茶秀、訪茶企、逛茶市等活動(dòng)相繼開展,全國數(shù)百名電商主播同步推介鶴峰茶。2165家茶企相約“云上”,簽訂意向訂單4.4億元,全國129家媒體全程直播本次活動(dòng),線上參與人數(shù)超過450萬人次。

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眾多茶企相約浮梁,助力有機(jī)茶健康發(fā)展

3月18日,由江西省億昌盛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)有限公司主辦,中農(nóng)慧眼(蘇州)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證有限公司協(xié)辦的促進(jìn)有機(jī)茶園高產(chǎn)增收交流活動(dòng)在浮梁縣舉行,來自湖北、安徽、福建等省的有機(jī)茶企及婺源、浮梁本地部分茶企代表共計(jì)50余人參加了交流活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

主辦方邀請(qǐng)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部海藻類肥料國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)服務(wù)研究室主任劉浩宇、中農(nóng)慧眼(蘇州)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證有限公司總經(jīng)理?xiàng)钏?、廣州毅田公司副總經(jīng)理方新軍、景德鎮(zhèn)市茶葉科學(xué)研究所高級(jí)農(nóng)藝師項(xiàng)代法等專家授課。

楊松

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),專家們就有機(jī)茶園管理規(guī)范要求及歐盟有機(jī)茶出口要求進(jìn)行了解析。闡述了海藻在茶樹中的應(yīng)用及效果、有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)要求、“魚態(tài)師”“增展”等產(chǎn)品在茶園中的應(yīng)用、有機(jī)茶園病蟲害防治、目前茶葉貿(mào)易國際形勢(shì)及茶企注意事項(xiàng)。茶企代表們與專家交流互動(dòng),就有機(jī)茶的發(fā)展熱烈討論。

專家授課現(xiàn)場(chǎng)

浮梁縣擁有優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì),全縣有茶園20.22萬畝,其中可采茶園16萬畝,發(fā)展有機(jī)茶潛力巨大。這一交流活動(dòng)的舉辦,將為浮梁縣發(fā)展有機(jī)茶,振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)提供強(qiáng)大動(dòng)力。

供稿:江西浮梁縣體育館一樓浮梁縣融媒體中心

作者:吳國慶

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