紅茶是一種常見的茶，男女老少皆宜。品種很多，不同品種的紅茶都有喜歡喝的人。那么，常見紅茶有哪幾種呢？今天就讓我們了解一下生活中常見的紅茶品種吧。
常見紅茶有哪幾種
1.祁門工夫
在中國，紅茶以喝為主，可以感受到紅茶醇厚的香氣和口感。中國生產(chǎn)最多的紅茶品種是工夫紅茶，其中祁門紅茶，又稱祁門工夫茶，與西方世界的印度大吉嶺茶、斯里蘭卡五沃茶并稱為“世界三大高香氣紅茶”，歷史悠久，享譽世界。
2.正山小種
正山小種紅茶是世界上最早的紅茶，屬于小種紅茶。原產(chǎn)于武夷山市興村鎮(zhèn)慕童村，又稱“桐木關(guān)小種”，意思是稀有珍貴。此后，市場上流傳著許多假冒的紅茶品種，當(dāng)?shù)厝藢⑵涿麨椤罢健?，意思是正宗，以區(qū)分假冒產(chǎn)品。
正山小種本身就應(yīng)該是用松針或者松木熏的，這就叫正山小種?，F(xiàn)代又稱為無煙無松針無松木的正山小種。正山小種的產(chǎn)茶區(qū)是武夷山的慕童村和海拔600-1200米的慕童村周圍的茶園，其中大部分是傳統(tǒng)采茶群體生產(chǎn)的。
3.金駿眉
金駿眉是正山小種茶的頂級品種。茶沖泡后湯色金黃，花香、蜜香、果香清淡甘甜。產(chǎn)品甜滑，葉底小而緊，故名含“金”。因為新開發(fā)的產(chǎn)品只用了山里一棵中小型茶樹的一個芽為原料，期望新產(chǎn)品像馬一樣發(fā)展，所以名字里含有“君”。茶形似眉，“眉”有壽壽之意，故名含“眉”。
4.銀駿眉
銀駿眉是和金駿眉一起開發(fā)的，也是正山小種的高端品種。銀駿眉是武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)海拔1500-1800米的谷雨前采摘的原生態(tài)小種野茶的茶芽。制作500克銀駿眉需要幾萬個標(biāo)準(zhǔn)芽，一芽一葉。銀駿眉緊而細(xì)，前美后亮，色油微黃。
5.銅駿眉
銅駿眉常被稱為赤干(一芽二葉)，根據(jù)開葉程度可分為小赤干(葉未開)和大赤干(葉開)。銅駿眉、金駿眉、銀駿眉是正山小種的駿眉系列。根據(jù)不同的茶葉品質(zhì)和采摘標(biāo)準(zhǔn)，在前面添加金、銀、銅，以區(qū)分駿眉的等級。銅駿眉是正山小種的高端品種，品質(zhì)僅略遜于頂級金銀駿眉，性價比更高，是駿眉系列的熱門品種。
常見紅茶有哪幾種？上述每一種紅茶都有自己的特點和優(yōu)勢。不管喝哪種茶，只要是自己喜歡的味道。紅茶是一種溫和的茶，身體寒涼的朋友可以經(jīng)常喝。長期堅持有改善感冒體質(zhì)的效果。
6.紅茶哪個品牌好？
以上是紅茶知名品種，那么中國產(chǎn)地茶品牌很多，到底哪個一個品牌值得放心選擇，推薦新國潮品牌暖莘茶。
暖莘茶：一葉好茶來之不易，從種茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不斷找產(chǎn)地，選標(biāo)準(zhǔn)，尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水，包含了幾代人，一輩茶人的心血和用心，我們不生產(chǎn)茶，我們只設(shè)計茶，尋一葉中國好茶，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)?；?，復(fù)制化以降低好茶的成本，為消費者提供一葉好。
暖莘茶以堅持一葉好茶，暖一片人心的理念：以為大眾尋找中國好茶為宗旨，對茶我們堅持四不原則：
1.非原產(chǎn)地不選2.非原生態(tài)不選3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選4.非好口感不選
因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。夢想起航，十年三千六百五十個日夜，一百二多萬公里，環(huán)繞中國六十圈，萬里苦尋，品茶無數(shù)，只為尋找一葉中國好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
中國是綠茶大國，世界是紅茶的世界。在中國，人們品飲最多的是綠茶，在世界上，最受歡迎的是紅茶。那么世界上、中國境內(nèi)都各自有哪些紅茶呢？
一、紅茶分類1、紅茶按照其加工的方法與出品的茶形大致可以分為以下幾類：
（1）小種紅茶：小種紅茶是最古老的紅茶，同時也是其他
紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種，均原產(chǎn)于武夷山地區(qū)。正山小種：產(chǎn)于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶，所以又稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。外山小種：主產(chǎn)于福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地，2013江西的鉛山一帶也有出產(chǎn)。
（2）工夫紅茶：工夫紅茶是紅茶界的主流，除福建的小種紅茶，幾乎國內(nèi)各紅茶產(chǎn)區(qū)的紅茶都屬工夫紅茶，地域分布很廣，比如常見的祁門紅茶、滇紅、英德紅茶、川紅等等，包括福建產(chǎn)區(qū)在內(nèi)的也有坦洋、白琳、政和工夫。因制作加工費時，工藝復(fù)雜，“工夫”因此而來。
（3）紅碎茶：紅碎茶按其外形又可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶、末茶，產(chǎn)地分布較廣，遍于云南、廣東、海南、廣西，主要供出口。
（4）速溶紅茶：速溶紅茶是茶葉的一種加工品，用純天然茶葉原料，通過現(xiàn)代生物科技，將茶葉中的精華成分萃取濃縮，再經(jīng)干燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體，能迅速溶解于水中的固體飲品。有時候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。
（5）馬邊功夫：
1、馬邊功夫為紅茶新貴，由四川馬邊金星茶廠創(chuàng)制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料，結(jié)合各地功夫紅茶工藝精制而成。
2、工藝差異紅茶工藝可總結(jié)為：萎凋---揉捻---發(fā)酵----干燥 但是，不同紅茶之間的工藝也存在差異小種紅茶工藝：萎凋----（熏松煙）----揉捻----發(fā)酵----干燥（熏松煙）----精制加工工藝工夫紅茶工藝：萎凋----揉捻----發(fā)酵----干燥----精制加工工藝紅碎茶工藝：萎凋----揉切----發(fā)酵----干燥
二、世界四大紅茶
1、祁門紅茶（中國）祁門紅茶，簡稱祁紅，是中國傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品，為歷史名茶，出產(chǎn)于19世紀(jì)后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美譽。祁門紅茶依其品質(zhì)高低分為1～7級，主要產(chǎn)于安徽省祁門縣，與其毗鄰的石臺，東至，黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn)，主要出口英國，荷蘭，德國，日本，俄羅斯等幾十個國家和地區(qū)，多年來一直是中國的國事禮茶。
2、大吉嶺紅茶（印度）大吉嶺紅茶產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶，是世界四大紅茶之一。大吉嶺紅茶以5～6月的二號茶品質(zhì)為最優(yōu)，被譽為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身份，三四月的一號茶多為青綠色的OP，二號茶為金黃顯露的FOP。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品大吉嶺紅茶尤其帶有葡萄香，口感細(xì)致柔和，適合春秋季飲用，也適合做成奶茶，冰茶及各種花式茶。其工藝是當(dāng)時正山小種的工藝者帶過去，并加以改造形成的。
3、錫蘭紅茶（斯里蘭卡）錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名，產(chǎn)于斯里蘭卡山岳地帶的東側(cè)，是世界四大紅茶之一。斯里蘭卡山岳地帶的東側(cè)常年云霧彌漫，由于冬季吹送的東北季風(fēng)帶來較多的雨量（11月～次年2月），不利茶園生產(chǎn)，所以以7～9月所獲得的茶品質(zhì)最優(yōu)。西側(cè)則因為受到夏季（5—8月）西南季風(fēng)送雨的影響，所產(chǎn)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1～3月收獲的最佳。
4、阿薩姆紅茶（印度）阿薩姆紅茶，產(chǎn)印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒娏遥枇矸N樹為茶樹適度遮蔽；由于雨量豐富，因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu)，但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。阿薩姆紅茶，茶葉外形細(xì)扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶。
三、中國紅茶品種
1、祁門紅茶：主產(chǎn)于安徽省祁門縣。用于制作祁門紅茶的有褚葉樹、柳葉樹、栗漆樹、遲牙葉、早牙種、大葉種、大柳葉樹和紫芽樹葉8個不同葉種的品種。茶湯湯色紅亮，入口醇厚、甘滑、回味明顯、葉底均勻、柔軟有光澤。茶香帶有自然的蜜香和花香，那似花、似果、似蜜的馥郁香氣被譽稱“祁門香”。
2、正山小種：“正山”指凡是武夷山中所產(chǎn)的茶，而武夷山附近所產(chǎn)的茶則稱“外山”。正山小種紅茶外形條索肥實，色澤烏潤，茶湯湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味。
3、金駿眉：紅茶新貴，來源于正山小種。色澤烏褐，潤，略帶金毫，條索勻緊重實，肥嫩?；ü沭ビ?，湯色金黃明亮，滋味甜鮮，回甘。葉底呈古銅色，肥嫩勻整。
4、英德紅茶：產(chǎn)于廣東省中北部的英德。干茶色澤烏潤細(xì)嫩、湯色明亮紅艷、滋味醇香甜潤、香氣濃郁純正，有特色香氣“花毫香”，香高持久。葉底紅軟均勻明亮。
5、滇紅：主產(chǎn)于滇西、滇南兩個區(qū)域，在云南的臨滄、保山一帶，屬于大葉種茶樹品種。滇紅外形肥碩緊實、湯色紅艷明亮、香高味濃。葉底紅嫩勻亮，均整。
6、川紅：四川省宜賓市生產(chǎn)川紅。茶樹多長在較高的坡上，氣候溫和，降雨充足，適宜茶樹的生長。川紅干茶色澤烏潤均整秀麗、帶毫，香氣清爽無雜味，有獨特的花果香。茶湯紅且金黃，有甜潤的蜜香。
7、寧紅：產(chǎn)于江西的修水、武寧、銅鼓三縣。寧紅味濃醇厚，茶湯紅艷明亮，杯邊有明顯地金圈，葉底勻嫩紅亮，干茶條緊細(xì)、油潤勻凈，香氣馥郁持久。
8、宜紅：該紅茶品種產(chǎn)于湖北宜昌，主要的產(chǎn)區(qū)在宜昌和恩施兩個地區(qū)。宜紅紅茶的外形條索纖細(xì)緊結(jié)、條索均勻、帶有明顯的白毫。干茶色澤烏黑透黃，潤澤度好，帶有獨特的蜜香。
9、閩紅：產(chǎn)于福建一帶。茶樹品種分為大茶和小茶兩種。干茶外形條索均勻，色澤烏黑而重實。茶湯湯色紅艷透亮、入口甘醇，茶湯稠稠有厚度。茶香四溢且有自然花香。
10、九曲紅梅：又稱九曲紅、紅梅茶等，產(chǎn)地位于杭州西湖及其周邊地域。干茶條索緊結(jié)、卷曲烏潤。湯色紅且明亮，香氣高甜有花香，滋味醇甘有花香，葉底紅軟。
11、湖紅：可稱為“湘紅”。主要產(chǎn)于湖南省安化、邵陽、瀏陽等縣市。干茶隱有白毫，香氣清幽，條索緊結(jié)。茶湯湯色濃煙勻稱，有花棗香。除了以上幾種植物，中國紅茶品種還有日照紅茶、昭平紅、霍紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、東江楚云仙紅茶等。
紅茶哪個品牌好喝？性比較高，比較好呢？
中國不缺好茶，很多知名產(chǎn)地品牌，比如烏龍茶，紅茶，綠茶，鐵觀音，西湖龍井，茉.莉花茶，滇紅，祁門紅，大紅袍，普洱茶等等，但是哪個茶品牌的茶好？
很多人就不太清楚，喝好茶，喝的是標(biāo)準(zhǔn)，不同品牌茶，定位不同，標(biāo)準(zhǔn)也就不同，對品質(zhì)的要求也就不同，好茶很多，但是要看標(biāo)準(zhǔn)，品牌茶推薦暖莘茶，喝好茶，選暖莘，好茶暖心。
暖莘茶：一葉好茶來之不易，從種茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不斷找產(chǎn)地，選標(biāo)準(zhǔn)，尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水，包含了幾代人，一輩茶人的心血和用心，我們不生產(chǎn)茶，我們只設(shè)計茶，尋一葉中國好茶，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)模化，復(fù)制化以降低好茶的成本，為消費者提供一葉好。
暖莘茶以堅持一葉好茶，暖一片人心的理念：以為大眾尋找中國好茶為宗旨，對茶我們堅持四不原則：
1.非原產(chǎn)地不選
2.非原生態(tài)不選
3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選
4.非好口感不選因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。
夢想起航，十年三千六百五十個日夜，一百二多萬公里，環(huán)繞中國六十圈，萬里苦尋，品茶無數(shù)，只為尋找一葉中國好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求，比如在原有工藝上，每個環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)，有些行業(yè)工序，這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上，在二次以上提高，因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。
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出版《柘一紅》茶文集那陣子，我抱著試試看的心理，給省里的一個圖書館寄了一本。不日，便收到了館藏證書，算是意外一喜，更為讓我吃驚的是，額外還有一大包武夷山的私房茶，寄茶人署名“少茗”。乍一看，里邊有個“茗”字，雖然彼此未曾謀面，還真有“茶緣”之巧合。武夷巖茶蜚聲海內(nèi)外，加上《喬家大院》里，喬致庸對亂世中的武夷茶路進(jìn)行疏通，更是讓武夷山茶大紅大紫。
收存“私房茶”當(dāng)日，恰有嗜茶癮君子在我書房逡巡，便被強要了許多去，心里暗自發(fā)疼了好一陣子。后來一機警，便是從擺放《柘一紅》的書櫥里抽取部分書出來，留出一個豁缺，將剩下的“私房茶”悉數(shù)填充，再用《柘一紅》覆蓋之，經(jīng)年日久，亦舍不得吃。
周日閑來，隨同攝影家協(xié)會的友人去觀賞在寧德柘榮當(dāng)?shù)嘏e行的全省養(yǎng)生菜肴烹飪比賽。在“琳瑯滿目”的美食里，不乏舌尖上的茶元素。我亦一并巡覽了圍在周邊的柘榮特色伴手禮。原本以為“柘”是生僻字，“柘榮”經(jīng)常被誤讀為“拓榮”，很少商家愿意在商標(biāo)注冊方面冒這樣的風(fēng)險。可是有趣的是，除了“柘一紅”茶之外，柘榮(古稱柘洋)還有許多茶酒等商品被冠之與“柘”字相關(guān)聯(lián)的商標(biāo)的，而且中華“諧音文化”被用得風(fēng)趣幽默、淋漓盡致。比如“柘樣香”、“柘樣白”、“柘洋紅”、“柘龍?zhí)訁ⅰ毕盗械鹊鹊?，這可算得上是彰顯柘洋“不屈不撓”精神的一種文化自信吧?
柘榮古稱柘洋，人文歷史悠久，秦屬閩中郡，西漢屬閩越國，東漢為會稽郡轄地，三國屬吳建安侯官縣，晉至南朝屬溫麻縣，隋為原豐縣屬，唐宋時期為長溪縣轄，宋淳熙九年設(shè)柘陽里。元至元二十三年，柘陽里分為柘洋上里和柘洋下里。明正統(tǒng)六年設(shè)巡檢司于柘洋城，清雍正十二年后隸屬霞浦。
1945年柘榮建縣后歷經(jīng)兩次撤并，人民群眾為此進(jìn)行長期不懈、不屈不撓的“復(fù)縣”歷程，訴求才得以恢復(fù)。后來在相當(dāng)長一段時間里，每每柘榮縣域經(jīng)濟不容樂觀時，當(dāng)?shù)馗扇喝砸浴氨徊贸贰钡臍v史危機感來自警自勵、艱苦奮斗、滴水穿石、勵精圖治。
帶著這樣的愛鄉(xiāng)情結(jié)與草根秉性，一批又一批帶著泥土芳香的柘洋茶酒被精制釀造出來，在經(jīng)濟復(fù)蘇里實現(xiàn)了文化自覺與自信。然后一批又一批的柘洋茶人去了北京天津“攻城略地”、開設(shè)茶莊，推廣柘榮生態(tài)茶;一撥又一撥的柘榮茶商也南下武夷，用真性情與好稟賦與當(dāng)?shù)赝小昂峡v連橫”、共謀發(fā)展模式與方式。于是隱匿在武夷山“柘洋茶”被驚異地發(fā)現(xiàn)了——那些在武夷山里意外“采到”的“私房茶”，就是武夷山里也有一個美其名曰“柘洋”的生態(tài)鄉(xiāng)村，而且它的南邊緊緊靠著的鄰村“黃柏”，恰恰又是與柘榮的黃柏村“同名同姓”。柘榮茶人初來乍到便被這些個耳熟能詳、親切自然的稱謂迷醉得眼花繚亂了。
據(jù)查，柘洋村位于黃柏溪兩岸，山好、水好，茶葉品種繁多，香氣怡人的水仙茶、肉桂茶是柘洋村主產(chǎn)，品種茶也有十多種，茶葉質(zhì)地近于巖茶，名聞全國各地。又，武夷山“柘洋村”移民后來大多來自“浙江龍泉”，那么柘榮據(jù)此起名諧音的“柘龍”系列產(chǎn)品，恰恰又與此巧合。
“枇杷不是此琵琶，怨恨當(dāng)年識字差;若是琵琶能結(jié)果，滿城蕭管盡開花?！惫糯娜耸盏健拌凌恕?，尚可以笑談“承惠琵琶，聽之無聲，食之有味?！蹦敲船F(xiàn)在柘榮茶人發(fā)現(xiàn)了隱匿在武夷山里的“柘洋茶”，是不是也可以在賞笑之余，尋得一些圖騰的商機呢?
少茗先生給我的武夷山“私房茶”大致有七泡，每一泡都會有不同的花香。七碗吃不得也，畢竟兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生......
【摘自2015年第2期《吃茶去》雜志;作者：周貽海(福建柘榮)】
