一品茯茶

一品茯茶，潤心如花

作者：曾玉榮

一、

細雨敲窗時，一個人，一本書，再拿著一杯茶，茶湯暈紅，淺淺地啜上一口，一時，那種清香，伴著一縷溫馨，慢慢浮蕩在齒頰間，也清潤在心中。

這一刻，人的心里，簡直是紅了櫻桃，綠了芭蕉，一片明媚自然，纖塵不染。

茶，能潤心，能凈心，能讓心靈飽滿，一彈出水。

一品茯茶，更是如此。

一品茯茶，出自益陽茶廠，屬于海內名茶，其味香，猶如菊花。一杯茶湯放置面前，香氣濃烈，浮浮蕩蕩，讓人嗅著，自有一種陶淵明歸園田居后采菊東籬、鋤豆南山的感覺。此時，人雖然在城市，在滾滾紅塵里，可心卻早已經(jīng)走向山里，走向老家，走入童年炊煙升起的地方。

一品茯茶的茶湯則色澤橙紅明亮，潔凈無痕，讓人面對，如踏月中庭，清風吹衣；或如走在深山中，面對千山黃葉，一片飛金。此時，心里，自然而然會滋生出一種天地空闊、水明山凈之感。人，也頓時如透明的一般。

一品茯茶茶香綿軟，如二十四橋的一聲簫音，在柳色朦朧中連綿不絕，繚繞天邊。

一品茯茶口感滑爽，如風行水面，如水流石上。

一品茯茶，一品的茗飲。

二、

善飲茶者首先善于泡茶。泡茶，是飲者必備的技巧。泡茶，更是品茶的開始，是感情的鋪墊，也是一種清心凈慮的過程。

泡一品茯茶，更是如此，其細致，其一絲不茍程度，都說明，泡茶不是一項技術，而是一種藝術。

首先，茶器應備好。

在中國文化里，萬事和諧，萬物配套，什么馬備什么鞍子。就以穿衣而論，豐腴女孩以宮裝為美；細瘦女孩旗袍在身，跌宕有致；身著長裙的女孩，打著一把傘，走在彎曲的小巷里，自是詩中的意境。

茶器配茶，也是如此。

一品茯茶最宜于用白瓷，橙紅的茶湯緩緩注入瓷杯，一時暈紅如羞澀的微笑，如三杯兩盞酒后的少女的醉靨。其次，玻璃杯也不錯，茶湯在杯中，將杯子也映襯成琥珀色，將拿杯的手也映成了琥珀色。其它瓷器，則顯得有點不適宜。

然后是投茶。

投茶的茶量，根據(jù)喝茶人的濃淡調配，喜愛喝濃的，多放，反之少放。這就如聽歌，有的愛聽紅牙檀板擊打節(jié)拍的輕唱，就去江南聽評彈。有的則相反，喜歡聽鼙鼓胡笳向晚之聲，就得去塞上。

洗茶后，再行沖茶。

一品茯茶的洗茶，不是為洗，茶極凈，一塵不染，何用洗？準確地說，洗茶是為了逼出茶香。滾水入茶，逼出茶香。然后換水入茶，恰好茶香出來，與水充分交融，如月光在水，如花香在山。

此時，茶仍如隔簾梳妝的女子，可聽見環(huán)佩叮咚，可聽見琵琶聲如滾珠一般，可是，就是不見簾中女子出現(xiàn)。

隨后，珠簾輕微地嘀嗒一響，那個傾國之姿終于曼妙登場，走上臺來，團扇一轉，微微一笑，一時花好月圓，萬人皆靜。一品茯茶出湯，就如美女出場，一股橙色茶湯從茶壺里緩緩斟出，香氣伴著熱氣氤氳著，繚繞鼻尖，也彌漫一室。

此時，拿起茶杯輕輕飲一口，茶湯入嘴，在舌尖上緩緩一轉，滿嘴香氣。茶湯入喉，喉間也帶著一種香氣，又徐徐升起，四處游走，一時人頭腦清明，猶如淋了一場太陽雨。

泡茶，如為絕色美女畫眉，隨意不得。

品茶，如和絕色美女相對談心，唐突不得。

而泡和品一品茯茶，更是如此。

三、

在茶國世界里，一般茶香味較清淡，羞羞澀澀，欲說還休，有著一種做作，一種忸怩，一種作秀。唯有一品茯茶香味較濃，自然而流暢，如《紅樓夢》里走來的史湘云，帶著微微的咬舌音，一派天真，一派天然，素面朝天，毫不修飾。

一品茯茶的香來自金花，恍如來自一個傳說。

金花，是一種冠突散囊菌，是茶發(fā)酵而成，為茯茶獨有。

茶湯之色，則如紅葡萄酒，如女兒紅。

飲此茶，最宜于閨中女子，在高樓簾幕低垂的房內，用羊毫筆，在桃花箋上填一闕詞，或為“倚門回首，卻把青梅嗅”，或是“簾卷西風，人比黃花瘦”。寫罷，用白瓷茶杯，斟上一杯一品茯茶，用纖細的手指拿了，輕輕啜上一口。長長翹翹的睫毛上，無來由地掛著兩顆晶瑩的淚珠，搖搖晃晃的。

此時，瓷白，茶紅，人面桃花，最為典雅，也最為牽絆游子的心。

當然，幾個文人，長袍大袖，坐在書房里，也宜于飲此茶。書房的門上掛著一面珠簾，簾外是庭院，一片竹林，風吹蕭蕭，猶如細雨。時時有一兩聲鳥鳴，珠圓玉潤，映出一絲青綠，一片水嫩。房內，綠色入簾青，也映綠了書房。書房內唯有書架，書架上排列著一本本線裝書；唯有一個花盆，為鼓形，放在盆架上，里面裝了土，放著幾塊亂石，還有幾莖蘭草。再放入一只蟋蟀，吱吱吱地叫著，如一顆顆露珠零落著。

此時，每人一杯一品茯茶，慢慢的品著，不說話，也不思想，就那樣靜靜地坐著。如果要說話，也只是談談詩詞，談談書畫，是萬不可談論名利得失。一品茯茶是靈物兒，是沾不得物欲的，即使是語言上的不潔，也是不行的。

這會兒真的是時光安好，大靜無聲。

此時，每一個面對此茶，坐在此室的人，都如同高僧。

四、

品一品茯茶，以書法作比，猶如在會稽山陰的蘭亭，看王羲之捏一支竹管筆，書寫著《蘭亭集序》；品一品茯茶，以音樂作比，如行走在江南小巷里，聽阿炳用二胡演奏著《二泉映月》；品一品茯茶，以歌舞作比，如穿越唐朝，面對著楊貴妃的《霓裳羽衣舞》；品一品茯茶，以戲劇作比，如觀女駙馬袍袖輕揚，帽翅亂顫，用黃梅戲的強調婉轉地唱著：“為救李郎離家園，誰料皇榜中狀元，中狀元著紅袍，帽插宮花好啊，好新鮮哪……”

品一品茯茶，在一杯清香里，可以身心兩忘，塵心如洗。

品一品茯茶，在茶香氤氳里，可讓自己心清如露，心凈如水。

品一杯一品茯茶，心如蓮花。

茶，從來都是媒介，是橋梁，是聯(lián)結人們心與心之間真誠交流的使者。茶既是不同民族之間發(fā)生文化交流、融合的一個重要通道，也是促成不同人群進行溝通聯(lián)系、并在情感和心理上彼此親近靠攏的紐帶。上周小編喝到的一款湘益經(jīng)典茯茶，也是茯茶標桿——一品茯茶，在香氣、滋味、湯色方面都很不錯，于是忍不住跟大家分享這款經(jīng)典好茶。

茯茶行業(yè)內第一款中高檔產(chǎn)品是我司在2005年開發(fā)出的一品茯茶。它是湖南黑茶里程碑的產(chǎn)品，引領了湖南黑茶的興盛，也是當今茯茶品類中的標桿。原料選用北緯30°黃金產(chǎn)地雪峰山脈大葉種制成的優(yōu)質黑毛茶，并采用改良生產(chǎn)技術工藝制作，茶磚壓制松緊適度，金花茂盛，菌花香濃，湯色橙紅，為湘益經(jīng)典特色產(chǎn)品。 潮流來來往往，唯有經(jīng)典恒久不息。作為湘益茯茶的經(jīng)典產(chǎn)品，一品茯茶低調、沉穩(wěn)、厚重，是憑實力說話的經(jīng)典好味道。任憑時代變遷，風潮變幻，一品茯茶依然是了解品飲茯磚茶的首選之一。 下圖是小編隨手拍的一張圖，其泡法為燜煮法，可見其透亮程度，色澤與肉眼所見有一定的區(qū)別。賞茶磚金花茂盛如繁星，湯色橙紅透亮；聞其香，菌花香濃郁；品其味，滋味醇和。以上小編品飲后的感覺，那么，喝過一品茯茶的茶友們，你們的感受如何呢？歡迎大家踴躍留言哦！

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