平昌縣秦巴云頂茶業(yè)科技有限公司

四川省平昌縣秦巴云頂茶業(yè)科技有限公司是一家集富硒茶科研、休閑品茗、康體養(yǎng)生、優(yōu)良品種繁育、生產(chǎn)加工、營銷以及茶文化傳播為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)。

為了響應巴中市《關于加快實施茶葉產(chǎn)業(yè)“雙百”工程的意見》文件精神，本著“政府領導、政企共建、培育龍頭、企業(yè)實施、科學示范、平等互惠”的原則，公司作為招商企業(yè)于2014年10月正式掛牌成立，注冊資金2000萬。

公司在政府的支持下，依靠中國茶葉研究所技術平臺，綜合運用國內外茶業(yè)先進科技成果、生產(chǎn)和經(jīng)營管理模式，以打造五大研發(fā)中心為目標(茶樹種質資源及繁育研究、茶葉高效種植研究、茶葉清潔智能化生產(chǎn)及新產(chǎn)品研發(fā)、茶葉健康功能研究及深加工研發(fā)、茶旅文化.生態(tài).休閑與養(yǎng)生研發(fā))，圍繞科技引領，休閑觀光，生態(tài)循環(huán)，帶動示范，茶業(yè)發(fā)展，富民強縣的主題。

公司投入資金3720萬元，按照“企業(yè)+產(chǎn)業(yè)合作社+市場開拓”發(fā)展模式，組建了“云頂山茶葉專業(yè)合作社”、“佳禾種植專業(yè)合作社”、“久源種植專業(yè)合作社”，新建“中茶珍稀良種”母本園300畝、良種茶苗繁育基地500畝、茶果間作示范基地200畝、新型智能溫控育苗大棚2000平方米、生態(tài)觀光園3700畝，實現(xiàn)了有機茶管控茶園7000畝，覆蓋茶園面積20000畝。公司本著茶葉從茶樹到茶杯實現(xiàn)全程清潔化生產(chǎn)的理念，新建智能化清潔生產(chǎn)線2條，完成秦巴云頂“霧中君子“系列產(chǎn)品研發(fā)4只、園區(qū)一期的核心廠區(qū)建設和籌劃準備二期建設相應配套工作。

秦巴山區(qū)種茶歷史悠久，可上溯至西周時期。而貢茶更久負盛名，已歷經(jīng)2000余載，漢唐尤甚，經(jīng)北方絲綢之路遠銷海外。秦巴云頂“霧”系列茗茶產(chǎn)于秦巴腹地、蜀東明珠--平昌縣，該縣系“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”、“四川省茶葉產(chǎn)業(yè)重點縣”，擁有鎮(zhèn)龍山國家級森林公園、江口水鄉(xiāng)國家級水利風景區(qū)及佛頭山、巴靈臺、駟馬水鄉(xiāng)等3個國家AAAA級景區(qū)。境內生態(tài)良好，林木豐茂，幽谷縱橫，山巒疊翠，松濤陣陣，清流淙淙。高山云霧繚繞，土壤富含鋅硒，盛產(chǎn)有機綠茶，被農(nóng)業(yè)部列為全國富硒茶優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一。

二、園區(qū)簡介

公司以中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、四川省茶研所為技術支撐，在景色秀麗，生態(tài)良好的云臺鎮(zhèn)三十二梁建立了現(xiàn)代茶業(yè)科技示范園，核心區(qū)面積3700畝。園區(qū)主要推廣中茶系列品種，嚴格按照有機茶標準組織生產(chǎn)，將傳統(tǒng)制茶工藝與現(xiàn)代加工技術有機結合，更加注重茶旅融合，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，增強輻射帶動作用，彰顯悠久的川茶歷史和濃郁的民俗文化。園區(qū)2015年7月獲得四川省首批命名的“省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”稱號，“三十二梁”已經(jīng)申報成功國家AAAA級景區(qū)。公司將牢固樹立科技引領、生態(tài)有機、茶旅融合、市場運作的發(fā)展理念，強基地、促加工、重科技、創(chuàng)品牌、抓營銷，增效益，力爭通過3—5年的努力，把公司建成為一家國內知名的大中型茶葉生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)。

三、產(chǎn)品簡介

公司以“巴中云頂”區(qū)域公共品牌為依托，成功研發(fā)的秦巴云頂“霧”茶系列產(chǎn)品，乃茶中新秀，茗中佳品。在品牌、渠道建設上，按照“文化搭臺、營銷唱戲”的產(chǎn)品經(jīng)營思路，圍繞“巴中云頂”區(qū)域品牌，注冊登記了“秦巴云頂”子品牌和“霧中君子”系列的產(chǎn)品品牌。

“霧中君子” 系列綠茶

該產(chǎn)品形態(tài)優(yōu)雅，扁平勻直，似謙謙君子而得名。本品精選谷雨前生態(tài)茶園中單芽至一芽一葉初展葉，采用獨特的綠茶制作工藝清潔化生產(chǎn)而成，根據(jù)嫩度和品質分為特級、一級、二級三個檔級，以香高、形美、味爽者為上品。

“巴山紅巖”系列紅茶

采用有機茶園一芽一、二葉原料，充分利用當?shù)厮募痉置?，溫潤多霧的氣候特點，采用天然萎凋，智能溫室發(fā)酵，文火持續(xù)干燥而成，質量分為特級、一級和二級。成茶條索勻細緊直、烏黑油潤，湯色紅艷，蜜香高銳，滋味醇厚濃郁，葉底紅亮成朵，品質超群。

公司下一步，我們將與社會各界精誠團結，組建茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，走集約發(fā)展道路，以貿(mào)易公司為龍頭，帶動5個茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園，建成2萬畝核心科技示范茶園，覆蓋茶區(qū)10萬畝茶園，年產(chǎn)茶葉2000噸，到十三五末公司綜合效益5億元，公司及所帶動的茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將過20億元。

“以茶會友、共謀發(fā)展”，我們熱情的懷抱歡迎有志于人類健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各界朋友加盟這一福澤事業(yè)。熱誠歡迎與國內外朋友健康品茶，加強經(jīng)濟文化合作，發(fā)展貿(mào)易，共創(chuàng)未來。

來源：四川省茶葉行業(yè)協(xié)會

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一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體情況

近年來，平昌縣把茶葉作為推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、加快脫貧奔康步伐和深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的主導產(chǎn)業(yè)來抓，茶產(chǎn)業(yè)取得顯著成效。

全縣已建成茶園28.5萬畝，其中投產(chǎn)茶園18萬畝，幼齡茶園10.5萬畝。茶葉產(chǎn)業(yè)覆蓋金寶街道辦、云臺鎮(zhèn)、三十二梁鎮(zhèn)、筆山鎮(zhèn)、響灘鎮(zhèn)、江口街道辦、江家口鎮(zhèn)、邱家鎮(zhèn)、筆山鎮(zhèn)、泥龍鎮(zhèn)、駟馬鎮(zhèn)、望京鎮(zhèn)、西興鎮(zhèn)、巖口鎮(zhèn)、鎮(zhèn)龍鎮(zhèn)等15個鎮(zhèn)(街道辦)85個村(居)，構建成“一園兩翼三片”的產(chǎn)業(yè)格局?！耙粓@”，以邱家鎮(zhèn)為核心區(qū)域，帶動云臺鎮(zhèn)、三十二梁鎮(zhèn)、筆山鎮(zhèn)連片建立5萬畝“茶葉+豬”省三星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū);“二翼”，金寶山萬畝現(xiàn)代茶業(yè)產(chǎn)業(yè)園、得勝有機茶基地;“三片”，西興鎮(zhèn)皇家山高山生態(tài)茶葉示范片、響灘鎮(zhèn)鳴高山生態(tài)茶葉示范片、泥龍-巖口-望京-江家口-鎮(zhèn)龍高山富硒茶產(chǎn)業(yè)片。三十二梁生態(tài)富硒茶葉基地2018年獲“四川十佳農(nóng)業(yè)供給側結構性改革示范基地”稱號，基于良好的地理環(huán)境和產(chǎn)品優(yōu)勢，我縣創(chuàng)建了區(qū)域公共品牌“平昌青芽茶”國家地理保護標志農(nóng)產(chǎn)品。

按照“茶區(qū)變景區(qū)，茶園變公園”發(fā)展理念，建成三十二梁、秦巴茗蘭、皇家山、五彩鳳凰等茶葉示范園區(qū)12個，打造國家AAAA級旅游景區(qū)2個(西興鎮(zhèn)皇家山、三十二梁鎮(zhèn))，創(chuàng)建省級茶葉科技示范園區(qū)1個(三十二梁鎮(zhèn)龍尾村)，秦巴茗蘭農(nóng)場獲稱省級示范休閑農(nóng)莊。2017年，云臺鎮(zhèn)、鹿鳴鎮(zhèn)(現(xiàn)邱家鎮(zhèn))、西興鎮(zhèn)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)取得“名茶名鎮(zhèn)名鄉(xiāng)60強”、“四川十大旅游魅力鄉(xiāng)鎮(zhèn)”榮譽稱號，三十二梁鎮(zhèn)茶園、西興鎮(zhèn)皇家山茶園、鹿鳴鎮(zhèn)石龍村等3個茶園基地被評選為“全國十大最美茶園”，2021年“佛頭山-板廟-三十二梁”入選全國“百條紅色旅游精品路線”，茶旅融合為平昌鄉(xiāng)村旅游再增新亮點。平昌縣先后被評為“全國十大魅力茶鄉(xiāng)”、全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范縣、全省茶葉產(chǎn)業(yè)重點縣。

二、產(chǎn)品加工及銷售情況

全縣建立大中小型茶葉加工廠35個，建立了綠茶、紅茶、白茶、黃茶連續(xù)化清潔化加工生產(chǎn)線。平均每個茶葉鄉(xiāng)鎮(zhèn)涵蓋1個以上茶葉加工廠，其中，邱家鎮(zhèn)5個茶葉加工廠。各茶葉加工廠生產(chǎn)加工能力較強，確保每個茶葉基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)鮮葉采摘后能及時回收、及時加工。全縣茶葉投產(chǎn)面積18萬畝，2021年底實現(xiàn)干茶總產(chǎn)量0.79萬噸，干茶總產(chǎn)值6.5億元，其中綠茶產(chǎn)量0.65萬噸，占全部產(chǎn)量的82%?？h內建立茶葉品牌專銷門市21個，“秦巴云頂”、“秦巴茗蘭”、“蜀山秀”、“五彩鳳凰”、“秦巴鴻源”成為四川“天府龍芽”區(qū)域公共品牌使用企業(yè)，縣內建天府龍芽專銷門市5個，川渝地區(qū)重慶市建天府龍芽專銷門市1個。

三、經(jīng)驗主體培育情況

全縣已培育平昌秦巴茗蘭茶葉科技有限公司、平昌縣秦巴云頂茶葉科技有限公司、四川蜀山秀農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、平昌縣豐瑞農(nóng)業(yè)科技有限公司、平昌縣五彩鳳凰茶葉科技有限公司、四川秦巴鴻源農(nóng)業(yè)科技有限公司、四川省碧露茶業(yè)有限公司等大小型茶葉加工公司35家，其中培育秦巴云頂、秦巴茗蘭、豐瑞茶葉公司3家為省級龍頭企業(yè)。發(fā)展茶葉種植專業(yè)合作社79個(含省級示范社5個)，其中農(nóng)發(fā)、秦巴云頂、佛頭銀毫、佳禾、鶴祥等5家培育為省級專業(yè)合作示范社，平昌青芽為省級扶貧示范社。全縣共培育茶葉種植大戶66戶，培育社會化服務組織12個。

四、產(chǎn)品開發(fā)及品牌建設情況

全縣茶葉加工品種有綠茶、紅茶、白茶、黃茶4個茶類，但主要以綠茶和紅茶為主，涉及一芽一葉、一芽二葉，毛尖、毛峰及大宗茶，再加工品種的花茶系列有桂花茶、茉莉花茶。

創(chuàng)建“秦巴云頂”、“秦巴茗蘭”、“蜀山秀”、“五彩鳳凰”、“尚品春”、“云露”、“筆峰蕊芽”、“伯堅香茗”(茶果局)、“佛頭銀毫”(茶果局)等具有一定知名度的茶葉品牌21個，培育區(qū)域公共品牌“平昌青芽茶”(注冊單位：茶果局)國家地理保護標志農(nóng)產(chǎn)品1個，取得“三品一標”認證的品牌15個。其中，獲中國國際四川茶業(yè)博覽會金獎14個，“秦巴茗頂”、“秦巴茗蘭”、“蜀山秀”、“巴靈雀舌”4個品牌茶葉獲“亞太杯”金獎、“秦巴茗蘭”、“秦巴云頂”2個品牌茶葉獲“國飲杯”一等獎，“巴靈雀舌”獲“中茶杯”一等獎，獲全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品稱號1個(蜀山秀)，“北山翠茗”臺灣贈匾“香飄萬里，享譽海外”、中國西部農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品、韓國國際名優(yōu)茶金獎，2018年巴靈雀舌“巴靈茶”(西興鎮(zhèn)巴靈雀舌公司)被中國茶葉博物館推薦為館藏優(yōu)質茶樣。2021年8月，平昌縣獲“百縣·百茶·百人”茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興先進縣;9月平昌縣巴靈牌巴靈茶獲第十三屆國際名茶評比金獎;12月秦巴鴻源公司獲中國農(nóng)產(chǎn)品百強標志性品牌。

來源：四川省茶葉行業(yè)協(xié)會

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由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會、印度茶葉研究協(xié)會、斯里蘭卡茶葉局、肯尼亞農(nóng)牧業(yè)研究機構茶葉研究所、俄羅斯茶咖協(xié)會等16個國家和地區(qū)茶葉機構共同主辦，中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會組委會承辦的第四屆亞太茶茗大獎獲獎名單公布如下：

頒獎典禮將于4月29日上午11:00-12:00在第十一屆中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會活動區(qū)（中國國際展覽中心8號館）舉辦。

特別金獎

金? ? 獎

銀? ?獎

第四屆亞太茶茗大獎2月中旬正式征集茶樣，共收到來自8個國家的412個茶樣。經(jīng)初審，329個茶樣進入感官評審環(huán)節(jié)。其中國外茶樣45個，來自印度、斯里蘭卡、越南、泰國、韓國、新加坡、尼泊爾。

以下為感官評審情況：

感官評審于4月21日在四川省峨眉山市紅珠山賓館報國廳舉行。

本次評比大賽專家評審團專家云集，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所副所長魯成銀、著名茶學專家于觀亭、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會常務副主任封槐松、浙江大學茶學系教授屠幼英、四川省農(nóng)科院茶葉研究所所長王云、四川省農(nóng)業(yè)廳園藝技術推廣總站站長段新友、印度茶葉研究協(xié)會副主席賈格吉特·辛格·坎達爾、斯里蘭卡茶葉局副主任馬諾伊·薩馬拉辛哈、肯尼亞農(nóng)牧業(yè)研究機構茶葉研究所所長約翰·博爾、俄羅斯茶咖協(xié)會主席拉馬茲·錢圖里亞、韓國紅茶協(xié)會主任柳良錫、尼泊爾國家茶咖發(fā)展局執(zhí)行主任沙什康塔·高塔姆 、馬來西亞茶業(yè)商會會長劉俊光、泰國茶會會長劉培鋒、澳大利亞茶葉協(xié)會主席莎琳·約翰斯頓 、德國茶葉委員會董事馬克西米利安·威蒂格、意大利茶業(yè)與花草茶協(xié)會主席馬可·貝托納 、丹麥茶葉協(xié)會主席亞歷克西斯·凱伊、中國臺灣茶協(xié)會常務理事邱國雄等知名茶界專家分為兩組，耗時整整一天完成了感官評審。

評審分為干評和濕評2個環(huán)節(jié)，19位評審專家對茶樣的外形、湯色、香氣、滋味等指標進行鑒定。整個評審過程，采用國際通行評審方法對參賽茶樣進行分組密碼評審，確保了大賽的公正公平。

與會專家都表示，今年的亞太茶茗大獎國外茶樣增長不少，真正做到了國際化。國外嘉賓紛紛表示明年將推薦更多所在國的茶企參加評審。

俄羅斯茶咖協(xié)會主席拉馬茲·錢圖里亞有些遺憾，“今年沒有經(jīng)驗，沒有記下自己喜歡的茶樣。明年碰到喜歡的就把編號記下來，公布結果后就可以直接聯(lián)系采購進口了！”

亞太茶茗大獎經(jīng)過連續(xù)四屆的舉辦，極大的提升了中國茶的國際知名度，已成長為最具影響力的國際性評比活動之一。